|
28-1-2020 12:35
Aleksander-Iskander
Нормальный. У меня не 240 а 230 следовательно уже не Хиро но ещё не Херо.
|
|
28-1-2020 13:04
k.a.porter
Довольно легкий и маневренный, со сгоном к хвостовику и соответственно к кончику. White Steel No.2 Точится легко и заточки хватает надолго. РК почему-то более устойчива по сравнению с Masamoto и Мizuno. Мне кажется, что это один из наиболее удачных вариантов для домашней кухни.
Есть еще один - основной - вариант этого же ножа, с приваренным стальным больстером и накладками из микарты, тот потяжелее будет. Здесь же как бы "бюджетный" вариант Honyaki, с накладками из дерева. Кончик у этого ножа вообще восхитителен, тонок, но гнется только что слегка при ощутимом нажиме. |
|
29-1-2020 02:40
Андрей К7
Классный нож. Во сколько такой обошёлся? Сейчас таких наверное уже не делают? |
|
29-1-2020 08:33
k.a.porter
Нет, потому что когда Nagao Hiromoto в 2015 году исполнилось 80, решил таки отойти от дел. Покупал как раз где-то весной 2015 у Коки Ивахары где-то за $310-320. С приваренным больстером стоил $500.
|
|
29-1-2020 09:59
Slava B
А как в работе, хороший? |
|
29-1-2020 11:10
k.a.porter
Да, мне он очень нравится. В отличие от других моделей этого же мастера, как понимаю, этот нож довольно тонкий, но при этом стабильный. Особенно хорош если надо мелко порезать вареные овощи на винегрет, потому как ничего особо не налипает и не разваливается. Такое впечатление, что он сделан для тонкой и точной работы. Хотя и с твердыми продуктами прекрасно справляется, но большая толстокорая тыква все же, похоже, не для него, с мускатной или какой похожей справляется вообще без проблем.
По обуху у рукояти 2.5 мм, посередине где-то 1.9-2, в двух сантиметрах от кончика лезвия 1.0, сам кончик где-то 0.3-0.4. |
|
29-1-2020 20:41
Slava B
Была идея сделать винегретный ножик. |
|
29-1-2020 20:53
Просто Серый
Второй - нож для оливье. Третий - для селёдки под шубой. Надо умело уметь играть на национальных струнах. Русская Могучая Салатная Тройка. (мой трейдмарк.) Если попрёт, шлите комиссию.))) |
|
29-1-2020 22:17
Slava B
Я для себя,в колтчестве одного экземпляра;D |
|
29-1-2020 22:34
alecsa
Ну вот, обломали |
|
30-1-2020 00:00
k.a.porter
А идея-то великолепная, держите тогда уж сразу перевод для выхода на международный рынок. Остается только что проработать концепцию в деталях
![]() Russian Mighty Salad Trinity |
|
30-1-2020 00:07
alecsa
Я за! |
|
30-1-2020 00:27
k.a.porter
Тогда держите наметки концепции:
Русская Могучая Салатная Тройка (Trademark: Просто Серый) 1. Шеф Пора объявлять конкурс среди месссных мастеров |
|
30-1-2020 11:18
Коржов Дм
"Флаг Вам в руки!" Благо расценки ни кто из местных не скрывает , ну и в "призовой фонд" надо чего то "доложить" , так что:С уважением, Дмитрий. |
|
30-1-2020 12:12
Aleksander-Iskander
Да, да, да!
Даёшь три по цене одного!
|
|
30-1-2020 12:42
Коржов Дм
"Шурик, это не наш метод!"(к\ф "Приключения Шурика") Более жизненый лозунг -" один по цене трех!" ![]() С уважением, Дмитрий. |
|
30-1-2020 12:57
gorlopan
В итоге 1/5 ножа.. . !!! Пи си: полтора.
|
|
30-1-2020 13:05
Коржов Дм
![]() С уважением, Дмитрий. |
|
30-1-2020 13:22
Просто Серый
Единичка за 10 косых.) |
|
30-1-2020 13:23
gorlopan
Щас по другому...
Дык.. так оно и есть .. .
А вот кто из мастеров решиться? Слабо! Сразу одним махом на века в золотые страницы Ганзы.. Ааа??? |
|
30-1-2020 14:05
Коржов Дм
Аха , тут то и:
На самом деле: Более жизненная ![]() С уважением, Дмитрий |
|
30-1-2020 15:26
Aleksander-Iskander
Вот вот, порты холщовые, на подавись, а исподники из шиншиллы самому пригодятся.
Ой бедныя мы, вай нисчастныя мыыы. Ладно, Трамонтиной обойдёмся, коли такой расклад.
|
|
30-1-2020 17:09
Коржов Дм
Для начала их (исподники) надо заиметь , вот как будут (из шиншилы ), так сразу ![]()
Дык , я не за себя , я за всех , уважаемый ака k.a.porter не один ножик хочет .С уважением, Дмитрий. |
|
30-1-2020 18:04
Aleksander-Iskander
Я подожду.
|
|
30-1-2020 23:06
k.a.porter
Коллеги, ну что вы в самом деле? Что за суетно-мелочный дележ мужского нижнего белья?
Оставьте это! Да под проект с таким названием надо конечно же подавать заявку на президентский грант, ну или, еще лучше, на какой-нить там месссный губернаторский, так надежнее. |
|
|