Samura Okinawa, или "новое-хорошо забытое старое".

Давненько не заходил на сайт Самуры.
А сегодня,совершенно случайно,на выставке ОиР,увидел у знакомых ребят ножи этой линейки:
samura.ru ,все три.

Осмотрел их тщательно.
По сравнению со старой версией
knifereviews.net
Тесты моделей Okinawa SO-0194, PRO-S SP-0021, Tamahagane ST-0010.
новая смотрится куда выигрышнее.
Ножи понравились.
Больше всего-дэба.
Довольно увесистая,но хорошо управляемая.
Янагиба тоже неплоха,второе место.
Накири...
Всё бы хорошо,но овощному ножу лучше бы быть чуть потоньше.
Но,учитывая склонность наших юзеров использовать ножи не по назначению,может и к лучшему.

Попробовать в работе,по понятным причинам,не удалось.
Но зная уровень термички,есть основания полагать,что и в работе их AUS 8 не оскандалится.

Ещё раз-мнение составлено по осмотру и прошлому опыту,без пробы в работе.
И под занавес.
Новая Окинава понравилась мне куда больше старой.

По поводу AUS 8. На сайте заявлена она, но на ножах ничего не указано.
На днях купил пару ножей бамбук и Мо-V. На бамбуке надпись есть, а на Мо-V нет, хотя на ранее купленных была.

Originally posted by ark62:

По поводу AUS 8. На сайте заявлена она, но на ножах ничего не указано.
На днях купил пару ножей бамбук и Мо-V. На бамбуке надпись есть, а на Мо-V нет, хотя на ранее купленных была.

там АУС-8, просто на некоторых Мо-V на клинках это не пишут

ark62:
По поводу AUS 8. На сайте заявлена она, но на ножах ничего не указано.
На днях купил пару ножей бамбук и Мо-V. На бамбуке надпись есть, а на Мо-V нет, хотя на ранее купленных была.

Лично гоняю набор Mo-V у меня гравировка AUS 8 есть)