Guns.ru Talks
Японское холодное историческое оружие
OFF: прикупил японских старых кухонников небольшую горку

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
Автор
Тема: OFF: прикупил японских старых кухонников небольшую горку
Mower_man
29-11-2018 21:22 Mower_man
После пробы подобных ножей на кухне друзей, решил перетряхнуть все ножи дома (полный отстой по факту) и потренироваться в заточке.

Но клейма зубильцем интригуют. Если кто может прочесть, о чем там реклама, буду признателен.


click for enlarge 900 X 1200 84.4 Kb

click for enlarge 1200 X 900 124.2 Kb

click for enlarge 1200 X 900 81.8 Kb


click for enlarge 1200 X 900 84.0 Kb

edit log

BurN
30-11-2018 13:18 BurN
Накири:

瀧別打 Таки бэцуути.

Таки - название торговой марки, бэцуути - "особой ковки" одно из названий для ламинатной конструкции клинка, из твердой и мягкой стали.

Дэба:

登録 元昇作 Тороку Гансё (корэ о) саку.
Зарегистрированная (торговая марка) "Изготовлено Гансё".

Наклейка на рукоятке: 切味優良保證 Кирэадзи юрё хосё (гарантия превосходной остроты).

ViDan888
30-11-2018 16:52 ViDan888
quote:
Изначально написано BurN:

Наклейка на рукоятке: 切味優良保證 Кирэадзи юрё хосё (гарантия превосходной остроты).

Все глаза проглядел, где наклейка?
Таки вот она...

click for enlarge 1200 X 1183 166.6 Kb

edit log

Mower_man
30-11-2018 21:41 Mower_man
quote:
Изначально написано BurN:
Накири:

瀧別打 Таки бэцуути.

Таки - название торговой марки, бэцуути - "особой ковки" одно из названий для ламинатной конструкции клинка, из твердой и мягкой стали.

Дэба:

登録 元昇作 Тороку Гансё (корэ о) саку.
Зарегистрированная (торговая марка) "Изготовлено Гансё".

Наклейка на рукоятке: 切味優良保證 Кирэадзи юрё хосё (гарантия превосходной остроты).

Огромное спасибо. Приятные вещи, получу, отфотаю. ПО виду береста лакированная а пишут. что кожа+лак... набрал еще кучу, еле сдержался... ))

Skywatcher
1-12-2018 09:04 Skywatcher
Восстанавливать первоначальную геометрию довольно муторное дело. И дорогое, если на откуп квалифицированного профи. Правда, к чести японских поваров, надо отметить что "вусмерть" клинкии убивают редко.
Mad_Max
4-12-2018 09:06 Mad_Max
Восстанавливать их легко и одно удовольствие. Рукоятка легко сбивается, только стучать надо через деревяшку. Вогнутую поверхность пройтись наждачной бумагой до приемлемого уровня сатина, выпуклую сторону обработать на гриндере и свести на водяных камнях. Острота получается страшная. Волос строгает вдоль.
Skywatcher
5-12-2018 04:28 Skywatcher
quote:
Восстанавливать их легко ... выпуклую сторону обработать на гриндере и свести на водяных камнях.


это называется иным словом. например "добить" или "угробить".

https://i2.guns.ru/forums/icon...300/8300587.jpg

edit log

ViDan888
6-12-2018 10:02 ViDan888
quote:
Изначально написано Skywatcher:


это называется иным словом. например "добить" или "угробить".

https://i2.guns.ru/forums/icon...300/8300587.jpg

Максим Юрьевич плохого не присоветует, ибо... опыт.

Mower_man
18-12-2018 15:14 Mower_man
пришли ножики, у одного питтинг на кромке, надо выводить и он не нержа и подписан зубильцем.
Пока распаковывался, порезался и я и сын )) Уж больно сильно обмотали пупркой.

ножны прикольные с никелевой оковкой, по виду береста под лаком интересно сделано, но второй нож в подборе, жаль не оригинальный.