Guns.ru Talks
Охота
Паразиты в мясе косули ( 3 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
Автор
Тема: Паразиты в мясе косули
Калян70
26-9-2015 20:51 Калян70
первое сообщение в теме:
Достал с холодильника мясо косули добытое ещё в декабре прошлого года,при разделке увидел какую то гадость.Промониторив инет есть варианты Финны бычьего цепня в мясе или Цистицеркоз косули.Кто может подсказать точно.И что делать.По моему это мясо уже ели прошедшей зимой.
800 x 600
800 x 391
800 x 600

edit log

alfabravo
24-1-2016 09:51 alfabravo
людей померло немеряно от паразитов в почках и печени,и полно зараженных еще не диагностированных. ешьте мясо дальше.
Калян70
24-1-2016 10:04 Калян70
quote:
людей померло немеряно от паразитов в почках и печени,и полно зараженных еще не диагностированных. ешьте мясо дальше.

А ещё больше умерло от голода и под колёсами автомобилей.
SAKHALINEC
24-1-2016 11:19 SAKHALINEC
quote:
А ещё больше умерло от голода и под колёсами автомобилей.

и паленой водки.
Сибирский Волк
Понимаю, что немного не в тему..
Но есть ли препараты, позволяющие разом и махом побороться с паразитами внутри человека?
Рекламы всякой дофига и более, но мы-то знаем рекламодателей;-))
SAKHALINEC
24-1-2016 11:33 SAKHALINEC
quote:
Но есть ли препараты, позволяющие разом и махом побороться с паразитами внутри человека?

Навряд ли.
Даже у собак, когда глистогоним, убиваются не все черви. На каждого червя свой яд.

quote:
вот такие червяки в зубаре и были, почившие в Бозе от соли и засушенные....

Видел в сушеном зубаре, живых червей.
Икру пятиминутку всегда заливаю кипятком, в прошедшее лето не стал заливать, а просто посолил. Вкусняшка получилась, обалдеть.
Накатил рюмку, закусил. Накатил, закусил. И так несколько раз ложку с икрой в рот отправлял. Выпил, подчерпываю ложкой икру, и вижу по тарелке червяк ползет, да так бодренько выгибается. Пришлось не закусывать , а перетерпеть. А икру залил кипятком, и больше не испытывал судьбу.
Сибирский Волк
quote:
Изначально написано SAKHALINEC:Икру пятиминутку всегда заливаю кипятком, в прошедшее лето не стал заливать, а просто посолил. Вкусняшка получилась, обалдеть.
Накатил рюмку, закусил. Накатил, закусил. И так несколько раз ложку с икрой в рот отправлял. Выпил, подчерпываю ложкой икру, и вижу по тарелке червяк ползет, да так бодренько выгибается. Пришлось не закусывать , а перетерпеть. А икру залил кипятком, и больше не испытывал судьбу.


Тоже икру всегда заливаю кипятком либо на сите, либо когда сито опущено в другую емкость - тогда воздействие кипятка получается не менее 10 секунд..

alfabravo
24-1-2016 11:46 alfabravo
если человек зачервивел,или есть подозрение,надо бы сходить к врачу,ибо имя глистатому племени-легион! http://www.nazdor.ru/topics/im...current/453955/
япономор
24-1-2016 16:16 япономор
quote:
надо бы сходить к врачу

Глистогонимся всем семейством регулярно. Даже сейчас когда уже собаки нет.
япономор
24-1-2016 16:18 япономор
quote:
Тоже икру всегда заливаю кипятком

Тоже и я. Червяки-то шпарят по рыбе .
япономор
24-1-2016 16:19 япономор
quote:
ешьте мясо дальше.

А что делать, бум есть. Правильно готовить и есть.
япономор
24-1-2016 17:08 япономор
quote:
если человек зачервивел,или есть подозрение,надо бы сходить к врачу,ибо имя глистатому племени-легион! http://www.nazdor.ru/topics/im...current/453955/

Что-то мелькнуло в этой инфе, что микроволновка губит трихинелл в яйцах. Коллеги, кто что об этом знает?
Сибирский Волк
quote:
Изначально написано япономор:Что-то мелькнуло в этой инфе, что микроволновка губит трихинелл в яйцах. Коллеги, кто что об этом знает?

Даже если и губит - не будешь же все блюда из кабана или медведя готовить в микроволновке...

alfabravo
24-1-2016 22:26 alfabravo
http://www.vesti.ru/m/doc.html?id=2710975
переел мясных блюд,6-ти метровый цепень внутри.

edit log

AGorn
24-1-2016 23:31 AGorn
quote:
Originally posted by япономор:

Глистогонимся всем семейством регулярно.


Чем-то современным? Или водкой?
Сибирский Волк
quote:
Изначально написано AGorn:

Чем-то современным? Или водкой?

Водкой.... мне кажется, поздно пить боржом уже после того
Вот про такую штуку все трындят - типа от всего и сразу..
Попробовать или нуевонах?
http://tvoygorodets.ru/news/promo/2015/11/25/4381.html

alfabravo
25-1-2016 08:56 alfabravo
quote:
Originally posted by Сибирский Волк:

Попробовать или нуевонах?


пробуйте,все равно похороны за Ваш счет.
Marveld
25-1-2016 09:24 Marveld
quote:
Изначально написано Сибирский Волк:

Водкой.... мне кажется, поздно пить боржом уже после того
Вот про такую штуку все трындят - типа от всего и сразу..
Попробовать или нуевонах?
http://tvoygorodets.ru/news/promo/2015/11/25/4381.html

Я вот этим травлюсь по весне, геморройно, долго, но убивает всех паразитов в кишечнике, сосудах, не только глистов. Плюс диета, бухать нельзя. Ещё гвоздики не хватает на фотке, кончилась. Миксер нужен, чтоб порошок получился.
Но растения ядовитые, поэтому надо знать свою норму. Думаю, что в таблетках тоже яд есть, иначе как подыхает всё.
click for enlarge 1920 X 1434 225.8 Kb
На фотку нажать, откроется нормально

edit log

Сибирский Волк
quote:
Изначально написано alfabravo:

пробуйте,все равно похороны за Ваш счет.

Добрый ты

alfabravo
25-1-2016 10:09 alfabravo
quote:
Originally posted by Сибирский Волк:

Добрый ты


меня поражает страсть нашего человека к самолечению.для начала бы хоть определились с наличием того или иного паразита.
Marveld
25-1-2016 10:12 Marveld
quote:
Изначально написано alfabravo:

меня поражает страсть нашего человека к самолечению.для начала бы хоть определились с наличием того или иного паразита.

К врачам обращаться ещё хуже

alfabravo
25-1-2016 10:14 alfabravo
quote:
Originally posted by Marveld:

К врачам обращаться ещё хуже


ага,божешь мой,зубастиков вывести,медицына тут бессильна)
Old Tramp
25-1-2016 10:50 Old Tramp
quote:
Originally posted by alfabravo:

меня поражает страсть нашего человека к самолечению

А ведь еще совсем недавно кто-то еще живого медведя хотел по китайскому трактату сожрать...

"Ганза исцеля-а-а-ет!"

Marveld
25-1-2016 11:07 Marveld
quote:
Изначально написано Old Tramp:

А ведь еще совсем недавно кто-то еще живого медведя хотел по китайскому трактату сожрать...

"Ганза исцеля-а-а-ет!"

И даже без врачей обошлось

alfabravo
25-1-2016 12:18 alfabravo
quote:
Originally posted by Old Tramp:

А ведь еще совсем недавно кто-то еще живого медведя хотел


да,Вы правы,уже не хочу.
япономор
25-1-2016 12:33 япономор
Коллеги, вернёмся к теме. Что насчёт уничтожения трихинелл (в скорлупках) при помощи микроволновки? Кто что думает?
alfabravo
25-1-2016 12:40 alfabravo
quote:
Originally posted by япономор:

Что насчёт уничтожения трихинелл (в скорлупках) при помощи микроволновки?


в комплексе мер скорее всего весьма неплохо.первоначально проморозить-разморозка в микроволновке-последущая прожарка.
Old Tramp
25-1-2016 13:13 Old Tramp
quote:
Originally posted by япономор:

Что насчёт уничтожения трихинелл (в скорлупках) при помощи микроволновки?

Зависит от величины куска. Поле проникает в продукт и разогревает его на глубину до 2-3 см. Далее тепло передается просто за счет теплопроводности.

Теоретически в тонком куске (до 5 см) должна убить, поскольку принцип действия предполагает локальный разогрев содержащей воду личинки непосредственно внутри капсулы.

Русская печка на ночь - лучшая микроволновка. Проверено.

edit log

япономор
25-1-2016 13:55 япономор
quote:
в комплексе мер скорее всего весьма неплохо.первоначально проморозить-разморозка в микроволновке-последущая прожарка.

quote:
Зависит от величины куска. Поле проникает в продукт и разогревает его на глубину до 2-3 см.

quote:
Теоретически в тонком куске (до 5 см) должна убить, поскольку принцип действия предполагает локальный разогрев содержащей воду личинки непосредственно внутри капсулы.

Коллеги, если читать с начала темы, то там предлагались проверенные временем методы борьбы с трихинеллой, НО тогда не было микроволновок! А сейчас есть! Вот бы проверить на практике, на куске с трихинеллой,однако когда её в мясе обнаружат, все будут метаться как потерпевшие. Врядли кто додумается провести эксперимент. Нужно иметь знакомого в ветстанции. Но это всё не реально.

Итак, разогрев кусков (не толстых) кабанятины - это, мне кажется. хорошая мысль! Надо методику продумать.

edit log

Gvardy
25-1-2016 14:48 Gvardy
Я супругу прошу доводить блюда из дичи в микроволновке. Исходил из того же "эффекта яйца". Но, поскольку реальное воздействие волн поверхностно, а дальше идет тот же процесс теплопередачи, что при варке или жарке, то это не имеет особого смысла.
Проморозка для трихин практически безвредна. Некоторые ее разновидности спокойно переживают в мерзлом мясе всю арктическую зиму. Трихинеллу губит длительное воздействие тепла свыше 70 градусов, или несколько минут при 100 град. Поэтому, приготовление мяса даже традиционными способами маленькими кусками более безопасно. Но не гарантирует безопасност стопроцентную.
Посему, способ безопасного приготовления трихинеллезного мяса идентичен способу предохранения от СПИДа: слой бинта-презерватив-слой бинта-презерватив... и НИКАКИХ СНОШЕНИЙ!
Калян70
26-1-2016 01:49 Калян70
Ну это Вы загнули...Если так жить ну его на х.й...
Сибирский Волк
quote:
Изначально написано Gvardy:
Я супругу прошу доводить блюда из дичи в микроволновке.

Посему, способ безопасного приготовления трихинеллезного мяса

Так а это....нах оно нужно трихинеллезное мясо-то?
Где ты его берешь?
Я стараюсь КАЖДОГО кабана проверять.. Медведя не едал, барсука тоже с детства не ел.
В косуле и лосе трихинеллы - так это из области фанатастики, типа про родную сестру и триппер..

Gvardy
26-1-2016 11:53 Gvardy
quote:
Изначально написано Сибирский Волк:

Так а это....нах оно нужно трихинеллезное мясо-то?
Где ты его берешь?
Я стараюсь КАЖДОГО кабана проверять.. Медведя не едал, барсука тоже с детства не ел.
В косуле и лосе трихинеллы - так это из области фанатастики, типа про родную сестру и триппер..

Это шутка такой. Смысл именно такой: ну его нах, это мясо. Так же, как ну его нах - экспериментировать со спиданутым партнером...
В реальности, единственный способ приготовления мяса с трихинами - сжигание в топке котельной.
Однажды пришлось так "готовить". Проверка кабана дала положительный результат на трихинеллез. А потом выяснилось, что ветврач ошибся. Повторная проверка мяса, собранного у всех участников охоты, показала, что он неправильно идентифицировал личинки других гельминтов.
Угадайте с трех раз, стали охотники забирать назад перепроверенное мясо?

edit log

япономор
26-1-2016 17:00 япономор
В теме люди делились как они проверяют мясо. Один тов. кусочки мяса заливает кислотой и кладёт в тёплое место, а потом смотрит в трихинеллоскоп на предмет скорлупок. Где-то пробы подкрашивают. На практике в в лаборатории ничего этого не делают. Просто отщипывают кусочки мяса от проб и кладут на стекло, потом придавливают вторым и смотрят. Я эту картину наблюдаю регулярно. Полагаю, что надо иметь свой походный трихинеллоскоп и ПАРАЛЛЕЛЬНО с лабораторией самому проверять мясо кабанов, медведя. Бывало, что доверяли одному из членов коллектива отвезти пробы в лабораторию и проверить. Потом звонят: "Нормальное мясо". А где гарантия, что он доехал вообще до лаборатории? Видел как делят мясо нескольких кабанчиков - мешают все куски и раскидывают на всех. Это ващще! Если попадётся один больной - всё мясо на выброс! Посмотришь, вроде все здравые, а такое чудят..., по принципу: "Дядя, а там лифта нет"! "Ху.ня-я-я-я..."
япономор
2-2-2016 17:13 япономор
Так что ещё по микроволновке народ думает?
Сибирский Волк
Сейчас друг из Кургана позвонил. Выбраковали косульку - нога сломана, не доживет до весны.
Внутри на кишках, в районе диафрагмы - маленькие по 2-3 см тонкие червячки.
Я видел и нынче и в ранешние годы подобных только на печени.

Может очень высокая концентрация косули и у нас и в курганской начинает сказываться таким образом?

япономор
8-2-2016 16:18 япономор
quote:
очень высокая концентрация косули

А чо вы её не едите?
Сибирский Волк
quote:
Изначально написано япономор:

А чо вы её не едите?

Да как не едим? Едим да еще как;-)) На завтрак, обед и ужин..
Другого зверя почти не едим при этом;-)))
Я нынче на всех охотах добыл не менее 20-;-))

япономор
17-2-2016 04:36 япономор
Молодца. У меня так не получилось. Жена говорит: "Надоела свинина, козла давай". Чот нужно думать .
SAKHALINEC
2-4-2016 03:02 SAKHALINEC
Смотреть 1.50 минуты.


Паразиты живут в любых организмах
Калян70
2-4-2016 12:19 Калян70
Не я лутше кабанчика буду кушать чем китайца ))))

Guns.ru Talks
Охота
Паразиты в мясе косули ( 3 )