Точилки Ефима (Ex. Заточное приспособление от Driver)

Еще фото:

Подробнее...

Оказывается, я пропустил тему с новой редакцией точилки:

Привет, камрады!
Вот, чтоб вам нескучно было...
Усовершенствовал свою точилку.
Теперь расстояние(радиус) от стойки до лезвия - 38см!.
На таком радиусе форма лезвия не имеет значения - угол
заточки практически один и тот же. Угломером пользуюсь электронным(Кетай).

Очень понравилась идея и реализация. Хочу такую.
Единственное, что можно добавить, это возможность крепления более масивных абразивов.

------
Искренне Ваш Моня.

Originally posted by monia:

Единственное, что можно добавить, это возможность крепления более масивных абразивов.

А там крепления, насколько я понимаю, сделано по аналогии с Edge Pro: бланки со скосами, на которые крепится абразив. Зажим - пружинный.
Мне, например такая конструкция не подходит - мне важнее возможность закреплять какой угодно абразив любой длины. Кроме того, многие абразивы выпускаются двусторонними.

хорошая точилка, думаю советовать автору убрать зажим будет мягко говоря неуместно это же не ЭП.
меня два момента интересуют, насколько удобно точить снизу вверх (вижу ручка Г-образная, но насколько это помогает) и как удаётся обеспечить правильное положение ножа (чтобы строго горизонтально, симметрично для обеих сторон и возврат точно на прежнее место)

Originally posted by SergioBY:

хорошая точилка, думаю советовать автору убрать зажим будет мягко говоря неуместно это же не ЭП.

Вопрос зажима, я смотрю, больной для этого форума. Не хотелось бы ломать копья и в этой теме. Скажу лишь одно: приспособления придумываются разными людьми и для разных людей. И если люди опытные знают как использовать эту самую свободу перемещения ножа на столе, то для значительной части пользователей это будет выступать неудобством.
Лично знаю человека, который так и не освоил Апекс и давал ножи мне на заточку. А Апекс пылится дома.

С другой стороны, конструкция приспособления такова, что закрепить на ней столик с подвижным упором вполне возможно.

Originally posted by SergioBY:

меня два момента интересуют, насколько удобно точить снизу вверх (вижу ручка Г-образная, но насколько это помогает) и как удаётся обеспечить правильное положение ножа

Снизу-вверх это как? Зажим поворачивается вокруг своей оси для заточки другой стороны лезвия.

Originally posted by SergioBY:

как удаётся обеспечить правильное положение ножа (чтобы строго горизонтально, симметрично для обеих сторон и возврат точно на прежнее место)

Я тоже задавал этот вопрос - на данный момент никак, крепление на глаз. Но, опять же, это вполне реализуемо.

Снизу-вверх это как?

на ЭП абразив двигается почти параллельно верстаку, это удобно для контроля и рука меньше устаёт.
у точилки Ефима рука двигается условно "из-под стола", поэтому (ИМХО) он поставил изогнутую ручку, интересно, насколько это удобно.

А там крепления, насколько я понимаю, сделано по аналогии с Edge Pro: бланки со скосами, на которые крепится абразив. Зажим - пружинный.
Мне, например такая конструкция не подходит - мне важнее возможность закреплять какой угодно абразив любой длины. Кроме того, многие абразивы выпускаются двусторонними.

Именно это я и имел в виду. У меня камни от 10 см до 25см. Толщиной от 6мм до 3см. Хотелось бы иметь возможность использовать их.

------
Искренне Ваш Моня.

Originally posted by SergioBY:

на ЭП абразив двигается почти параллельно верстаку, это удобно для контроля и рука меньше устаёт.у точилки Ефима рука двигается условно "из-под стола", поэтому (ИМХО) он поставил изогнутую ручку,

Согласен, если задрать зажим кверху, то будет удобнее.

Originally posted by Alexx_S:

Originally posted by SergioBY:

на ЭП абразив двигается почти параллельно верстаку, это удобно для контроля и рука меньше устаёт.у точилки Ефима рука двигается условно "из-под стола", поэтому (ИМХО) он поставил изогнутую ручку,

Согласен, если задрать зажим кверху, то будет удобнее.

Я бы не сказал, что удобнее.Это зависит от высоты стола, вернее на какой высоте находится зажим с ножом. Я попробовал точить параллельно столу-мне удобней держатель толкать немного вверх, а если параллельно столу-то стоя даже удобней.Да и автор, наверное, сделал так специально-он же её сам делал.

Originally posted by A.V.X.1960:

Я бы не сказал, что удобнее.Это зависит от высоты стола, вернее на какой высоте находится зажим с ножом. Я попробовал точить параллельно столу-мне удобней держатель толкать немного вверх, а если параллельно столу-то стоя даже удобней.Да и автор, наверное, сделал так специально-он же её сам делал.

Возможно, тут пробовать надо

Мой видеообзор заточного приспособления от Ефима:

А вот и сам создатель

Насчет позиционирования точилки я бы поспорил. Профессионалу больше важна производительность, чем качество заточки. Ему скорее надо сделать быстро и удовлетворительно, чем долго и качественно. В противном случае, он очень долго будет ждать богатого клиента, который в состоянии оплатить полтора часа его работы.

В то же время, самую дорогую технику, что фото-, что другого плана, покупают любители. Или вот взять автомобили - самые дорогие не у таксистов ведь

Точилка - для любителя ножей, который раз и навсегда хочет закрыть вопрос с качественной заточкой ножей.

А по поводу цены.. . Как пример, могу привести себя. Свой первый нож я купил в комплекте с Трианглом, причем Триангл стоил дороже ножа. Сейчас я покупаю ножи реже, но стоимость их гораздо выше. Недавно вот Флиппер Широгорова купил с подшипником. А стоимость всей "коллекции" я даже под дулом автомата считать не буду И для ее обслуживания вполне можно купить и дорогую точилку.

Утащил из темы о продаже однозажимной точилки фото.

ru-knife.livejournal.com

Точилка из первой партии, сделанных на продажу. Делалась в январе как упрощенный вариант основной точилки, более простой и компактный.

Продаю не я, сразу оговорюсь, а известный на форуме продавец Stas Spb.
Точилка продается в единственном экземпляре, на остальные надо вставать в очередь у мастера.

О, да, самые дорогие авто не у таксистов, а допустим, у нефтемагнатов. Но у них - совсем другие "инструменты" и очень не дешёвые.
А это я к тому, что профессиональный фотограф не будет работать мыльницей (хотя наверняка есть в его арсенале). И принцип разумной достаточности - неприменно присутствует.
Просто у уважаемого мастера прекрасно реализован узел зажим+поворот, что обеспечивает большую скорость и точность угла. Что в свою очередь, позволяет очень быстро наточить несколько ножей. Хотя гриндером - да, можно гораздо производительнее работать. Но и ленты дороги.. . и т.д. и т.п. А у профи будет и то и другое - как и кучу ножикоФ наточить, так и с эксклюзивной моделью поработать...
Но лично я если бы не купил апекс - то выбрал бы от Ефима точно. Ибо есть небольшой геморой удержания ножа на столике.

Я к тому, что только в крупных городах у профессионала будет достаточно клиентов на такую дорогую заточку. В основном же, потолок в заточке - это гриндер или Тормек. У меня друг проффессионально затачивает ножи на Томеке, точилка ефима его интересует только как домашняя и для пары-тройки постоянных клиентов.

Немного не пойму о чем спор, т.к.имею и точилку Ефима и Ермак3, и другие (водные японские камни, мусаты и точильный набор Triangle Sharpmaker 204MF и многое другое).
Каждая имеет свои плюсы и минусы и применяется исходя из требуемого решения, поставленной задачи и умения исполнителя. Когда необходимо пользуюсь тем или иным, выбирая что нужно: качество, быстроту, точность, мобильность и т.д).
Применение тех или иных приспособлений обусловлено этим. Но а стоимость - это все относительно, давно пришел к выводу: из трех показателей (быстро - качественно - недорого) можно выбрать только два.
Поясняю:если быстро и качественно, то дорого; если качественно и недорого, то небыстро; быстро и недорого, то некачественно.
Каждый волен выбирать то, что ему нужно.. .

А насчет диспута о фотоаппаратах...
Учился в детстве у проффи и мастера. Запомнил его слова: Снимает не фотоаппарат, а фотограф...
И со слов мастера - самые лучшие его фотографии были сделаны им как раз, можно сказать - мыльницей(в то время фотоаппаратом ФЭД), хотя у него был и хассельблад - мне как юнцу давал попользоваться, но мне особо качества в фото не добавляло.. .

Вот что то похожее (типа Ефима, но попроще) http://www.kmesharp.com/

Да, очень похоже на простую версию точилки. Когда мы впервые ее увидели, то были поражены схожестью мыслей. В то время мы изобретали зажим для клинка - получалось очень-очень похоже. От того зажима мы ушли, сейчас он совсем другой, но в то время мы были просто поражены.

Ув. Алекс! Как-то тему заточки упустил. Имею китайского клона apex, но очевидно, что точилка Ефима намного надежнее (хотя бы в силу используемых материалов) и функциональнее. Подумывал купить фирменный Apex, но посмотрев видео и почитав отзывы, хотел бы купить точилку Ефима. Прошу сбросить в личку как это сделать и цену, естественно

А нам это как не нравится.. . За прошедший месяц было изготовлено 4 точилки, а очередь выросла на 12 человек. Такими темпами сроки будут увеличиваться в геометрической прогрессии.
Что с этим делать мы думаем. В первую очередь - отработаем конструкцию на технологичность. Пытались отдать кое-какие детали на сторону, но там размер партии должен быть приличный, сотни (а лучше тысячи) штук. Показывали точилку производителям в Канаде - расценили почти вдвое дороже, чем точилка сейчас продается.
В общем, та же ситуация, что и с кастомными ножами.

Фото точилок, сделанных в последнее время.

Подробнее...

Вот такая еще делалась, с присоской Panavise

Подробнее...

Originally posted by Bonifatsiy1:

Хотелось бы узнать цену, и возможность приобретения?

Огромная просьба к автору темы чётко и недвусмысленно:

1) обозначить возможность приобретения и/или изготовления под заказ приспособления и порядок действий для желающих
( если такой возможности нет, то явно на это указать )

2) сообщить контактные данные по которым можно получить доп. информацию при наличии такой возможности

3) также хорошо бы сообщить о наличии или отсутствии авторских прав, патентов и прочих авторских и смежных прав,
о их держателе или держателях и о условиях на которых возможно получение чертежей, прав на изготовление аналогов, производных и т.д.

Очень желательно сделать это в первом сообщении темы большими красными жирными буквами чтобы в корне пресечь разрастание темы от запросов.

Если автор темы не соизволит это сделать, то я буду вынужден сделать это сам по своему усмотрению.

И большая просьба ко всем --- все коммерческие вопросы по поводу приобретения приспособления удалить из этой темы в течении 3 дней
и впредь задавать их только либо в П.М. автору, либо в барахолке и прочих специально отведенных местах.

То же самое относится к обсуждению и эмоциональным комментариям по поводу цены и к личной переписке в теме.

К тем, кто будет нарушать данное предписание буду вынужден применить штрафные санкции, вплоть до долгосрочного бана.

Так тема актуальна, или нет?

Думаю, что актуальна.
Знаю многих владельцев точилки Ефима (Ефим-2), сам долго ждал свою и уже две недели использую. Наверняка многие счастливчики здесь присутствуют, можно и пообсуждать.
Чуть позже сделаю фото отчет по последней модификации (много изменений, по сравнению со старыми фото).
Следуя правилам заточного раздела в этой теме уместно обсуждать конструкцию точилки, обмениваться мнениями. Где, что почем, спрашивайте владельцев в ПМ.
Автор (Ефим, Driver) этот форум не посещает, на другом обитает. Google вам в помощь.

скажите почту Ефима, для связи

цитата:

avtoPRIZ:

Чуть позже сделаю фото отчет по последней модификации (много изменений, по сравнению со старыми фото).

Было бы очень интересно посмотреть, в каком виде точилка выпускается сейчас.

А нож не "играет" (не проворачивается) при давлении камня у рукояти или острия?

Не, не играет. Обещал выше фото выложить, как раз сегодня выдалось времечко, сяду за заточку.

Здравствуйте подскажите где купить или заказать сие устройство?

rusknife.com

цитата:

avtoPRIZ:
Обещал фото выложить.

Красиво. Материал губок какой?

Сталь и точно не мягкая нержа. Ефим где-то на форуме шутил, что из S30V сделает, но скорее это и было шуткой.

Почему шутка,мне из нержавейки Ефим сделал.

Подскажите, пожалуйста, можно ли приобрести сей девайс и сколько он стоит?