Guns.ru Talks
Нож глазами владельца
Хигоноками. Японский нож на русский манер

вход | зарегистрироваться | поиск | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион

Хигоноками. Японский нож на русский манер

SilverSham
23-9-2026 20:06 SilverSham
Хигоноками это японский крестьянский нож которым никого тут не удивить. Очень простой и понятный. В нем всего три детали, а клинок в открытом положении удерживается рычажком "чикири". Никаких подшипников и пружин.

В нем практический нечего менять.

Я давно хотел приобрети подобный. Скорее для коллекции, чем для ношения, но потом познакомился с изделием от маленькой мастерской и заказал уже для EDC.

Нож пришел хорошо упакованным и в масле для консервации. Долго вытирал тряпочкой.

Оказалось, что в моем городе еще один человек взял себе такой же, так что мы договорились встретиться и сравнили покупки. Учитывая, что мы из маленького города за Уралом, такое совпадение было огого каким удивительным)

Общая длинна 24.3 см клинок 110 мм. Обух 4мм. Японские хигоноками называют легкими. Моим, по ощущениям, вполне можно колоть небольшие орехи. Да и размеры будут более внушительные. Карман не оттягивает, но чувствуется. Впрочем для носки есть кожаный чехол на пояс. Имеется отверстие под темляк.


На клинкесталь У10А с закалкой 59-62 (HRC) и она мне понятна, в отличии от японской экзотики Aogami. Ну и прочими...
Я не любитель резать бумагу, канаты и брить волосы на руке. По мне это сомнительные тесты, ведь не в этом ежедневная задача ножа. Нож отправился на практичное испытание "кухней".

Почему именно так? Во первых возможность приготовить ножом еду, это важно, а во вторых на кухне нож режет продукты разной плотности, размеров и формы. Сталкивается с водой и агрессивными средами типа лимонной кислоты или соли. Рукоять может скользить в руках и вообще проявлять себя с разных сторон. За одно полезное дело делаете. Обед.


Нож прошел испытание успешно. Очень понравился рез по мясу и луку. Однако толщина обуха конечно не даст заниматься тонкой фигурной нарезкой. Ну да мы чаще готовим гречку чем сашими.
Сталь, как и ожидалось, потемнела. Нож был вымыт, обезжирен и отправлен в кислоту для нанесения защитного покрытия.

Такой вот "японец" сделанный в России.


click for enlarge 1551 X 1280 233.7 Kb
click for enlarge 700 X 779 133.0 Kb
click for enlarge 960 X 1280 138.0 Kb
click for enlarge 700 X 765 137.5 Kb

Android965
23-9-2026 22:11 Android965
Браво!
Прочёл как кружку кофе жахнул!
Ничего лишнего!
Android965
23-9-2026 22:13 Android965
P.s. Но название мастерской не помешало бы указать.
Вдруг кто захочет приобщиться к разумному, доброму и вечному!
SilverSham
24-9-2026 04:01 SilverSham
Android965:
P.s. Но название мастерской не помешало бы указать.
Вдруг кто захочет приобщиться к разумному, доброму и вечному!

Да как то побоялся. Ну что бы не сочли личное мнение за рекламу. Заказывал в маленькой мастерской. Случайно с автором познакомился в интернете. Liberty workshop (Свободная мастерская)
Долго с Борисом (автором) переписывались и шибко ему было не до этого ножика.
Но очень мне нужен были хигоноками, а тут еще и один человек из моего города подключился. Мы на самом деле были не сговаривались. Так вышло)))
Оба маленько обалдели от авторского подхода. В плане веса и габаритов ножа.
Даже японцев успел потролить

Konstantin Almaty
24-9-2026 08:36 Konstantin Almaty
Спасибо за интересный обзор! В хихоньками не шарю, был один когда-то, этот по сравнению с теми что видел крут конечно, видно что аккуратно сделан. Еще бы фото сверху, фотографии с боку не дают понимания мощщи.
CARECA
24-9-2026 12:11 CARECA
Тоже с удовольствием почитал про эту версию хиго. А вот посмотреть бы ещё хотелось ракурсов. В сложенном состоянии, вид с обуха и с РК хочется заценить.
И вопрос, как в сравнении ваши с земляком ножи? Пару слов если можно. Спасибо.
SilverSham
24-9-2026 15:22 SilverSham
CARECA:
Тоже с удовольствием почитал про эту версию хиго. А вот посмотреть бы ещё хотелось ракурсов. В сложенном состоянии, вид с обуха и с РК хочется заценить.
И вопрос, как в сравнении ваши с земляком ножи? Пару слов если можно. Спасибо.

Да я бы сфотографировал больше, но надо у жены телефон отбирать. На моем совсем плохая камера. А земляку щас напишу для интересу.. .

SilverSham
24-9-2026 15:59 SilverSham
CARECA:
Тоже с удовольствием почитал про эту версию хиго. А вот посмотреть бы ещё хотелось ракурсов. В сложенном состоянии, вид с обуха и с РК хочется заценить.
И вопрос, как в сравнении ваши с земляком ножи? Пару слов если можно. Спасибо.

Нашел) https://vk.ru/libertyworkshopknife

Straykl
24-9-2026 22:56 Straykl
Хигоноками сделанный в Японии можно купить в ножевых магазинах за дешево. Как сувенир или для коллекции. Для кухни их точно не берут) Для кухни они совсем не предназначены

Этот нож на хигоноками похож. Не понятен смысл в его приобретении

Android965
25-9-2026 02:07 Android965
posted by Straykl:

Не понятен смысл в его приобретении

Не ищите смысла в иррациональном.
click for enlarge 640 X 744  75.2 Kb

SilverSham
25-9-2026 07:49 SilverSham
Straykl:
Хигоноками сделанный в Японии можно купить в ножевых магазинах за дешево. Как сувенир или для коллекции. Для кухни их точно не берут) Для кухни они совсем не предназначены

Этот нож на хигоноками похож. Не понятен смысл в его приобретении

Я хотел такой нож? Я получил такой нож. А с этим человеком, который его делал еще оказалось и приятно поболтать. По Вашему разумению надо было Мору или Трамонтину брать?) Трамонтина есть на кухне уже 20 лет. Мору не люблю. Это для души ножик. Да архаичный... . но сделан для меня руками.

Straykl
25-9-2026 11:30 Straykl
SilverSham:

Мору не люблю

Ну если вы с аля хигонокамой закончили, то можете рассказывать про свою нелюбовь к шведам

Но хорошо бы объяснить при чем они здесь)

ElVadim
25-9-2026 13:50 ElVadim
Была парочка таких японских. Так и не понял его прикола. Режет руки под своим весом, да не батонит, разваливается. Короче это каких-то особых любителей "остренького".
Исторической ценности тоже не имеет, как бы японцы не пытались впарить свой "школьный нож для заточки карандашей" на весь мир.
Android965
25-9-2026 14:13 Android965
posted by Straykl:

при чем они здесь)

Вообще-то это тоже ножи)))
Если Вы вдруг не знали)

Konstantin Almaty
25-9-2026 14:33 Konstantin Almaty
Вот же вздорный старик
ТС, не обращайте внимания, ещё привыкните. Камрад у нас кухонный ронин, вот и переживает когда видит что каким нибудь не кухонным ножом продукты порезали. Вы главное морковку им не режте, особенно на видео
А фото все же сделайте по возможности и добавьте в тему, не все в ВК зарегены, пытался посмотреть, он меня запросами заманал
Android965
25-9-2026 14:59 Android965
posted by Konstantin Almaty:

переживает когда видит что каким нибудь не кухонным ножом продукты порезали

Давеча делал таз греческого салата финкой НКВД.
Знал бы - снял бы ролик.

Straykl
25-9-2026 16:27 Straykl
Android965:

Вообще-то это тоже ножи)))
Если Вы вдруг не знали)

Вся ветка про ножи) А эта тема конкретно про типа хигоноками

Ну, если вы вдруг не знали))

madfishcat
25-9-2026 17:04 madfishcat
Юра, про вздорного старика это цитата, подчеркнувшая твою недалекую непоседливость и ничего более. Ты так тупо подставляешься каждый раз.
libboris
25-9-2026 17:40 libboris
Здравствуйте. Весело тут у вас. Так уж получилось, что этот и другие ножи хигоноками (и не только хигоноками (и не только ножи)) изготовил я. Спасибо огромное SilverSham за этот пост о ноже. Если у кого-то есть вопросы, то я с удовольствием на них отвечу.
CARECA
25-9-2026 19:05 CARECA
Здравствуйте. Вопросы есть. Написал в ВК по стоимости хиго У10А. Ответьте хотььтам, хоть тут, можно и в личку. Как удобно вобщем.
Straykl
25-9-2026 19:25 Straykl
libboris:
Весело тут у вас

Да. Тут есть тема японского хигоноками

В ней уже 15 лет весело)

Хигоноками. Красиво и бесполезно.

libboris
25-9-2026 19:26 libboris
CARECA:
Здравствуйте. Вопросы есть. Написал в ВК по стоимости хиго У10А. Ответьте хотььтам, хоть тут, можно и в личку. Как удобно вобщем.

Ответил в ВК

libboris
25-9-2026 19:31 libboris
Straykl:

Да. Тут есть тема японского хигоноками

В ней уже 15 лет весело)

Хигоноками. Красиво и бесполезно.

Прочитал сегодня. Интересно. Как всегда три лагеря: 1-хрень полная; 2-вы ничего не понимаете это шедевр; 3-ну пойдёт наверное.
Весь конструктив беседы ближе к середине сошёл на нет и стало скучно.

Android965
25-9-2026 21:13 Android965
Олдскулические складни - это как мехуические часы.

Живой колорит несовершенства для отдохновения души от холодной идеальности технотронного модернизма! О как завернул!

Именно для этого держу легендарный Харли-Дэвидсон Буцк 110 в самом что ни на есть посконном исполнении.

libboris
25-9-2026 22:08 libboris
Android965:
Олдскулические складни - это как мехуические часы.

Живой колорит несовершенства для отдохновения души от холодной идеальности технотронного модернизма! О как завернул!

Именно для этого держу легендарный Харли-Дэвидсон Буцк 110 в самом что ни на есть посконном исполнении.

Хорошо сказано, зараза. В прошлом году купил себе часы Кама 1957 года выпуска в хорошем состоянии. Тащусь от них как уж от пачки дуста. Нравятся вещи сделанные людьми а не бездушными роботами.

SilverSham
25-9-2026 22:12 SilverSham
libboris:

Прочитал сегодня. Интересно. Как всегда три лагеря: 1-хрень полная; 2-вы ничего не понимаете это шедевр; 3-ну пойдёт наверное.
Весь конструктив беседы ближе к середине сошёл на нет и стало скучно.

Это Ганза. Читал ее много лет, а писать вот только начал. Не дай бог ошибиться в запятой и сразу начнут поправлять. У меня в паблике такая же история. Наверное все люди которые любят ножи.. . эммм своеобразно мыслят.

Android965
26-9-2026 00:57 Android965
posted by SilverSham:

Наверное все люди которые любят ножи.. . эммм своеобразно мыслят.

Мудрость - она не в ноже и не в его отсутствии.

Мудр не тот, кто выигрывает спор.
А тот, кто зная истину, в него не вступает.

А цепляние к запятым, то бишь к форме - это называется мелочность. И/или отсутствие возражений по сути.

Мудрый человек выше этого.

SilverSham
26-9-2026 06:06 SilverSham


click for enlarge 700 X 933 167.7 Kb

Eagle77
27-9-2026 12:05 Eagle77
Олдскулические складни - это как мехуические часы.
Живой колорит несовершенства для отдохновения души от холодной идеальности технотронного модернизма! О как завернул!

"Хорошо излагает, собака! Учитесь!" (С) На мой взгляд, очень точное описание отношения к таким старым, даже устаревшим, анахроничным по своей концепции, вещам. Даже если они изготовлены буквально только что. Смысл обзавестись ими явно не в особом удобстве или практичности и уж тем более не в экономии времени. Это как курение трубки против сосания вейпа - неспешный ритуал вместо чистого функционала. Сам не курю, но курение трубки - понимаю с точки зрения отношения.

P.S. Нож душевный, сделан классно!
Обзор очень приятный и написан отлично!

CARECA
27-9-2026 13:30 CARECA
posted by Eagle77:

Сам не курю, но курение трубки - понимаю с точки зрения отношения.



Да! Да! Да! Тоже уже не курю трубки, но никогда не поменять мне такое же отношение к трубкам курительным, к зиппам зажигалкам, слипджойтам, много к чему, да к тем же кожизделиям. Что касается хигонаками, да нож не для всех. И что? Водку тоже не все пьют. Кому и компот из сухофруктов сойдёт)
GeenKir2901
6-10-2026 08:16 GeenKir2901
Приятно взглянуть, симпатичная вещица, функционально это скорее карманный резак со встроенным металлическим чехлом, чтоб карман не пропороть, не нужно от него ждать слишком многого. Помнится, на Ганзе показывали еще какой-то фрикционник, только с деревянной рукоятью, формами напоминал ЕКА или вроде того. Никто не вспомнит, что это могло быть?
3e6pa
6-10-2026 09:24 3e6pa
Не эти? Sword peasant
625 x 289
GeenKir2901
6-10-2026 13:52 GeenKir2901
Не эти? Sword peasant

Точно! Спасибо, добрый человек
Guns.ru Talks
Нож глазами владельца
Хигоноками. Японский нож на русский манер
© 1997-2026 GUNS.RU Рекламодателям
политика обработки персональных данных