Ах...я кухня! (теперь все работы тут. Добавил новый нож)

Originally posted by gorlopan:

Пока наступило затишье ( ну хватит мужики сраться), Если не ошибаюсь Ростислав? Может видосик сделаете как ножик режет,хоть представление иметь. Картофан на прилип, морковку на лёгкость реза, ну кочан капусты располовиньте и пошинкуйте. А.. вот ещё.. . сталь правильно указали 96х?

Видео готовятся. Будут обязательно. Не только этого ножа, а вообще наших ножей на постоянной основе.. . и да, конечно 95Х18

Tenergy:

Вы всю тему изгадили, вплоть до использование мата. Надеюсь модератор раздела по достоинству оценит это.

Модератор здесь анархист Это Вам не заточный в прошлом. Здесь можно позволять себе все что угодно, без ограничений, вплоть до мата и оскорблений.
Я как то, пребываючи в хорошем настроении, решил в заточном пошутить на тему кожаного мусата в виде фаллоимитатора, так Николай меня сразу без предупреждений забанил на пол-года, без объяснений. Дико скучаю по тем временам.

Originally posted by ilia - -:

Модератор здесь анархист

Плюралист. Главное на личности не переходить. А для этого не нужно провоцировать друг-друга. А за анархиста ответите.

ilia - -:

Модератор здесь анархист Это Вам не заточный в прошлом. Здесь можно позволять себе все что угодно, без ограничений, вплоть до мата и оскорблений.
Я как то, пребываючи в хорошем настроении, решил в заточном пошутить на тему кожаного мусата в виде фаллоимитатора, так Николай меня сразу без предупреждений забанил на пол-года, без объяснений. Дико скучаю по тем временам.

Вы покажите прямые оскорбления. Я свои посты не правил. Если бы я тут кого-то оскорблял, мне бы уже звонили и просили прийти на клинок и повторить в лицо.

Я имею полное право считать, что:
- автор взрослый человек, а не ребенок. И я не должен хвалить его только за то, что он есть.(в профиле 46 лет)
- автор нахватался верхов и не понимает на данном этапе своего кухонного развития что он делает.(как минимум, смеется над расклиниванием продукта)
- ножи автора, выставленные в кухонной барахолке, покупают неопытные люди(моё оценочное суждение)
- автор не хочет учится и признавать своих ошибок(фактических), а упирается до последнего(сопромат, кристаллические решетки)
- автор делает аккуратные ножи, этого не отнять(видно по фото), но этого мало(оценочное суждение).

Это открытая тема обсуждения ножа и мастера в целом. Все люди, которые вышли в открытое медиа-пространство должны быть готовы, что их слова и дела будут обсуждаться и критиковаться. Тем более мы не анонимы и все так или иначе пересекаемся на выставках. Я фильтрую базар, я предельно вежливый.

Плюс к этому, я не обсуждаю цену ножа ни тут, ни в барахолке. Я бы понял, если бы я зашел в тему продажи и написал "нож говно не покупайте". Я никогда не позволял себе критиковать продавца и товар в месте продажи.

Ваши, ilia - -, претензии и товарища Tenergy не ясны. Те, кто не готов к критике, могут не писать и не выставляться. Какие проблемы? За уши сюда никто никого не тянул.

Voy50:

Вы покажите прямые оскорбления. Я свои посты не правил. Если бы я тут кого-то оскорблял, мне бы уже звонили и просили прийти на клинок и повторить в лицо.

Я имею полное право считать, что:
- автор взрослый человек, а не ребенок. И я не должен хвалить его только за то, что он есть.(в профиле 46 лет)
- автор нахватался верхов и не понимает на данном этапе своего кухонного развития что он делает.(как минимум, смеется над расклиниванием продукта)
- ножи автора, выставленные в кухонной барахолке, покупают неопытные люди(моё оценочное суждение)
- автор не хочет учится и признавать своих ошибок(фактических), а упирается до последнего(сопромат, кристаллические решетки)
- автор делает аккуратные ножи, этого не отнять(видно по фото), но этого мало(оценочное суждение).

Это открытая тема обсуждения ножа и мастера в целом. Все люди, которые вышли в открытое медиа-пространство должны быть готовы, что их слова и дела будут обсуждаться и критиковаться. Тем более мы не анонимы и все так или иначе пересекаемся на выставках. Я фильтрую базар, я предельно вежливый.

Плюс к этому, я не обсуждаю цену ножа ни тут, ни в барахолке. Я бы понял, если бы я зашел в тему продажи и написал "нож говно не покупайте". Я никогда не позволял себе критиковать продавца и товар в месте продажи.

Ваши, ilia - -, претензии и товарища Tenergy не ясны. Те, кто не готов к критике, могут не писать и не выставляться. Какие проблемы? За уши сюда никто никого не тянул.

Не стоит принимать все на свой счет Я писал про модераторство данного раздела. К Вам это не имеет абсолютно ни какого отношения У меня нет к Вам ни каких претензий, более того.. . я даже не в курсе о чем в очередной раз спор.

Originally posted by Rostaks:

Видео готовятся. Будут обязательно. Не только этого ножа, а вообще наших ножей на постоянной основе.. . и да, конечно 95Х18

Мне нож понравился, виден прогресс по сравнению с первыми образцами, и размер уже более взрослый, и геометрия спусков, рисунок на рукояти удачно вскрылся, собрано аккуратно. Если предыдущие работы выглядели немного сувенирно, этот экземпляр уже более рабочий. Интересно посмотреть на видео как он режет, ну и как ведёт себя сталь в эксплуатации. Также хочу спросить какого размера хвостовик в рукояти.

Originally posted by Rostaks:

а вообще наших ножей

Извините за невежество,может чего то пропустил или не правильно понял
... у вас соавторство ?

Rostaks:

Видео готовятся. Будут обязательно. Не только этого ножа, а вообще наших ножей на постоянной основе.. . и да, конечно 95Х18

Оно и без видео ясно по одним ттх и фото что ножи шикарные
Не претендую на понимание кухни на уровне ютуберного практика но тоже видал и юзал много чё
Да и "гавном" дышим периодически чё уж скрывать то )))
Мне нра ножички

Voy50:
ножи автора, выставленные в кухонной барахолке, покупают неопытные люди

Это перл такой что-ли 😂😂😂
Насколько я видел в барахолке в большинстве как раз довольно известные местные берут
Да и форум профильный ,оружейный, тут неопытных не шибко и много )))
Тот же РСУ узнает что он неопытный -щя трезвый еще ниче а дальше ежли градус сыграет так заедет ножи точнуть
Ну нафиг ))))

Voy50:
Это открытая тема обсуждения ножа и мастера в целом.

Отлично!

Voy50:
ножи автора, выставленные в кухонной барахолке, покупают неопытные люди

О мастер, просветите нас! Жажду войти в число юных падаванов.
Расскажите все тонкости ножестроения и ошибок оного. Я даже не буду примеров достижений на этом поприще, мне достаточно слов.

Originally posted by Voy50:

Я имею полное право считать, что.. .
неопытные люди(моё оценочное суждение)...

Не перестаю удивляться Гензе В любом разделе отыщется какой-нибудь забавный персонаж, который самозабвенно и целенаправленно вешает на себя ярлык некоего юродивого, сам наверное того не подозревая что-ли. И смеются над ним и матом кроют и мало чего ещё бывает - всё ни почём Но без таких тоже скучно. Да и чужие посты на верх они обычно двигают эффективно

Originally posted by cartuz:

Это перл такой что-ли 😂😂😂

Ага, уже не первый Смешно ведь

Originally posted by be-open:

Мне нож понравился, виден прогресс по сравнению с первыми образцами, и размер уже более взрослый, и геометрия спусков, рисунок на рукояти удачно вскрылся, собрано аккуратно. Если предыдущие работы выглядели немного сувенирно, этот экземпляр уже более рабочий. Интересно посмотреть на видео как он режет, ну и как ведёт себя сталь в эксплуатации. Также хочу спросить какого размера хвостовик в рукояти.

Спасибо! Именно сувенирно-подарочно-модно-молодёжно как и задумывалось. Но ножи так же удобны и функциональны. И все проданы.. . "неопытным людям" (С) Voy50 Кухонный раздел ганзовский очень консервативен. Есть даже некие "ганзовские" стандарты того, что по мнению местных обитателей, круто, а что нет Достаточно посмотреть на америкосовский рынок ножей и понять, что там всё гораздо живее и веселее...
Видео будет конечно.
Хвостовик примерно 80мм здесь

Originally posted by gorlopan:

... у вас соавторство ?

Эти ножи делаю я от начала до конца пока что. Товарищ занят оборудованием мастерской. Уже есть молот с горном, плоскошлиф, фрезер и т.д.

Originally posted by Rostaks:

Уже есть молот с горном, плоскошлиф, фрезер и т.д

Серьёзный подход !

Originally posted by Rostaks:

В любом разделе отыщется какой-нибудь забавный персонаж

Камрады.. . давайте быть лояльнее друг к другу. Мне нравиться одно выражениие и я стараюсь его придерживаться ..

У КАЖДОГО ЧЕЛОВЕКА ЕСТЬ ПРАВО ВЫСКАЗАТЬ СВОЁ МНЕНИЕ.И У КАЖДОГО ЧЕЛОВЕКА ЕСТЬ ПРАВО СОГЛАСИТЬСЯ С НИМ ИЛИ НЕТ.

Originally posted by gorlopan:

Камрады.. . давайте быть лояльнее друг к другу.

Так ведь, никто и не против надеюсь слово "забавный" никого не задело

Rostaks:

Так ведь, никто и не против надеюсь слово "забавный" никого не задело

А Вы забавный

Originally posted by Straykl:

А Вы забавный

Возможно, но я же в своей теме и забавы тут мои

Originally posted by Rostaks:

Не перестаю удивляться Гензе В любом разделе отыщется какой-нибудь забавный персонаж, который самозабвенно и целенаправленно вешает на себя ярлык некоего юродивого, сам наверное того не подозревая что-ли. И смеются над ним и матом кроют и мало чего ещё бывает - всё ни почём Но без таких тоже скучно. Да и чужие посты на верх они обычно двигают эффективно

это те, которые усиляют кристаллическую решетку РК изменением углов спусков? Извините, не сдержался. Не одного ответа по делу, жаль.

Далее эту теме писать не буду. Если у кого, кто хочет стать моим падаваном, есть вопросы, прошу обращаться в личные сообщения, дабы не захломлять чужую тему своими обидами на обитателей заточного(даже бывших).

Очередной ножик "на забаву"
клин 200х48х2
95Х18 кованая примерно 59-60hrc
двухсторонняя линза
сведение 0.1мм
рукоять - карбон
тема в барахолке:
forummes... -m59972150.html

Европеец планируется?

Originally posted by INeverov:

Европеец планируется?

скажите какой хочется именно Вам - сделаю.

Сделал пару клинков на заказ из этой темы
Кто сделает клиночки на заказ

Хорошо получилось, но горб на носу Имхо лишний

Originally posted by Rostaks:

Сделал пару клинков на заказ из этой темы

А что за железо?

Ну ещё штук 20 ножей уйдет на ура , какие дальнейшие планы по ножевому
Хотя бы в какую сторону пойдете - артельники+30 см или коренчатые с овощными ?))))
Ну чисто знать чего ждать

Originally posted by aptekar113:

Хорошо получилось, но горб на носу Имхо лишний

Неее, мне нравится

Originally posted by греб:

А что за железо?

95Х18

Originally posted by cartuz:

Ну ещё штук 20 ножей уйдет на ура , какие дальнейшие планы по ножевому
Хотя бы в какую сторону пойдете - артельники+30 см или коренчатые с овощными ?))))
Ну чисто знать чего ждать

Будем поглядеть. Всё буду делать

Засосала кухонная тема Rostaks(а).
Кто теперь народ будет айкутями и вакидзасями снабжать?
Ни сеппуку сделать, ни от ниндзи отбиться нечем.

Originally posted by Rostaks:

Неее, мне нравится

Это самое главное,что бы нравилось и разнообразно было.