quote:

Изначально написано bombila:
Нож не точился, резали им только на доске (пластиковой), по костям есть топорик. Самое твёрдо что им резали это мороженое мясо

Фото повреждений РК получил. Заморозку (прям вот которая -17 градусов из морозилки) - сантоку, как тонкосведенный нож, разрезать не способен. Сведение клинка настолько узкое, что при поперечном резе РК не справится с твердой ледяной поверхностью. Вы можете сказать, после каких именно работ раскрошилась кромка? Судя по повреждениям было сделано 2-3 движения и РК не стало.
Если можно перевести обсуждение в личку - буду признателен.

С уважением

edit log

Ап

Лол, а зчем тонкосведённым ножом езать мороженное мясо? да и зачем вообще резать замороженное мясо? теме ап

Приобрел у ТС 2 ножа. Сантоку на кухню для супруги и дорожный складной для себя в командировках закусь порезать. Оба ножа сидят в руке очень удобно, оба очень острые. Перед покупкой получил подробное пояснение по уходу. Доставка до М.О. заняла всего 3 дня! Спасибо за отличные ножи! И
отдельное спасибо за полезный бонус, мне он точно пригодится по специфике работы.

Получил свой сантоку, но фотопруф всё никак не успеваю отснять. Отличный сантоку, очень лёгкий и резучий

Добрый день,
хочу взять сантоку с доставкой до Москвы.

quote:

Изначально написано khorlik:
Добрый день,
хочу взять сантоку с доставкой до Москвы.

Здравствуйте,

Рад вас снова видеть. Отписал подробности в личку.

С уважением

Взял сантоку и петти, продавец ответственный, ножи отличные !