ПРОДАМ Японская кухонная тройка ручной работы:сантоку+накири+петти+TOJIRO=Зима_сейл!

Для тех, кто работает со мною впервые - почитать
обо мне и моих ножах можно ЗДЕСЬ

Обращаю ваше внимание, что на форуме участились мошенничества - если вы получите сообщение от меня НЕ через личку Ганзы (например, на телефон или в электропочту), или через личку Ганзы, но с ника, ПОХОЖЕГО НА МОЙ - значит вас пытаются развести.

Продаю 3 японских кухонника РУЧНОЙ РАБОТЫ
экономичное знакомство с японцами :

- САНТОКУ,
- ПЕТТИ,
- НАКИРИ
НОВЫЕ

ВСЕ Ножи страшно резучие и отлично сбалансированы.
Пересыл по России есть Почтой России.
ВСЕ Ножи можно точить трианглом или лански - водники для этого не нужны.
ВСЕ Ножи с ДВУсторонней заточкой.
Т.к. ножи изготовлены вручную они имеют следы ручной обработки.
Эта серия идеально подходит для первого знакомства с японской ножевой тематикой
и недорогих, но стОящих подарков.

+ПО МНОГОЧИСЛЕННЫМ ЗАПРОСАМ привёз САНТОКУ, ПЕТТИ И НАКИРИ ДЛЯ совсем ЛЕНИВЫХ!!!
подробно о ножах смотрите ниже (под номерами 1, 2 и 3)

ВООБЩЕ НЕ РЖАВЕЮТ В ПРИНЦИПЕ!

Во избежание трений с другими камрадами резервы прошу оставлять в теме.
Пересыл по России есть (350 рублей).

Для МОСКВЫ и ПИТЕРА -
могу организовать доставку КУРЬЕРОМ
ДО ДВЕРИ всего за 400 рублей

Под заказ возможно привезти всё, кроме откровенного холодняка. Специфика японского традиционного ножевого рынка такова, что там почти нет крупных фирм. Искать под заказ удобнее так: вы задаёте параметры изделия (тип ножа, заточки, длина, сталь) или просто пишите "хочу похожий на..." и присылаете картинку или ссылку. Я подбираю варианты и вы решаете подходит вам это или нет.
_
_
_
_
_

Привез внутрияпонскую модель ножа, будто специально изготовленную под запросы российских покупателей - от Тоджиро
ВНИМАНИЕ: К этому ножу есть пара! См. ниже петти и накири из той же внутрияпонской серии Tojiro.
1. САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм

Двусторонняя заточка, зонная закалка.

!!ЛУЧШЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ НА ГАНЗЕ С УЧЁТОМ ДЛИНЫ ПОЛОТНА!!

Толщина обуха наибольшая - 1,4 мм.
Полированный ламинированный пакет (внутри VG-10, снаружи полированная нержа) -
этот нож для тех, кому ЛЕНЬ УХАЖИВАТЬ ЗА НОЖАМИ В ПРИНЦИПЕ
Cантоку для ленивых НЕ ржавеет.

Сталь: Трехслойный ламинат VG-10 высокоуглеродистая коррозионостойкая сталь, легированная кобальтом и молибденом, про-во стали Takefu Special Steel Co.(Japan). Твердость 58-60HRC
и ВНИМАНИЕ - использована
патентованная технология "Decarburization Prevention Method" -
суть которой сводится к тому что молекулы углерода удерживаются в поверхностных слоях стали (рез более стойкий и дольше держит заточку). Более подробно о технологии читать здесь http://www.patentgenius.com/patent/4227945.html

ТТХ лезвия: длина РК 170мм, ширина наибольшая 45мм

Рукоять: продвинутый хай-тек органопластик - матированный в черный, при этом антибактериальный, не гниет, не крошится, устойчив к морозу. Монтаж - на 2 сквозных клепках из нержи. Концевик ножа утоплен в рукоять на 65мм.
Общая длина рукояти 115мм
Артикул модели FU-301
Индивидуальная упаковка (прозрачный пластиковый блистер) в комплекте.

Цена 5200 рублей (дешевле дилерской цены в РФ)

_
_
_
_
_

Парный нож к САНТОКУ ОТ ТОДЖИРО из той же внутрияпонской серии
Весит всего 55г - в руках "порхает как бабочка, жалит как пчела".
2. ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм

Двусторонняя заточка, зонная закалка.

!!ЛУЧШЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ НА ГАНЗЕ С УЧЁТОМ ДЛИНЫ ПОЛОТНА!!

Толщина обуха наибольшая - 1,2 мм.
Полированный ламинированный пакет (внутри VG-10, снаружи полированная нержа) -
этот нож для тех, кому ЛЕНЬ УХАЖИВАТЬ ЗА НОЖАМИ В ПРИНЦИПЕ
Петти для ленивых НЕ ржавеет.

Сталь: Трехслойный ламинат VG-10 высокоуглеродистая коррозионостойкая сталь, легированная кобальтом и молибденом, про-во стали Takefu Special Steel Co.(Japan). Твердость 58-60HRC
и ВНИМАНИЕ - использована
патентованная технология "Decarburization Prevention Method" -
суть которой сводится к тому что молекулы углерода удерживаются в поверхностных слоях стали (рез более стойкий и дольше держит заточку). Более подробно о технологии читать здесь http://www.patentgenius.com/patent/4227945.html

ТТХ лезвия: длина РК 135мм, ширина наибольшая 30мм

Рукоять: продвинутый хай-тек органопластик - матированный в черный, при этом антибактериальный, не гниет, не крошится, устойчив к морозу. Монтаж - на 2 сквозных клепках из нержи. Концевик ножа утоплен в рукоять на 50мм.
Общая длина рукояти 105мм
Артикул модели FU-304
Индивидуальная упаковка (прозрачный пластиковый блистер) в комплекте.

Цена 4100 рублей (дешевле дилерской цены в РФ)

_
_
_
_
_

Нож образует полный набор к САНТОКУ и ПЕТТИ от ТОДЖИРО. Все 3 ножа из одной и той же внутрияпонской серии
3. НАКИРИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 165мм

Двусторонняя заточка, зонная закалка.

!!ЛУЧШЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ НА ГАНЗЕ С УЧЁТОМ ДЛИНЫ ПОЛОТНА!!

Толщина обуха наибольшая - 1,2 мм.
Полированный ламинированный пакет (внутри VG-10, снаружи полированная нержа) -
этот нож для тех, кому ЛЕНЬ УХАЖИВАТЬ ЗА НОЖАМИ В ПРИНЦИПЕ
НАКИРИ для ленивых НЕ ржавеет.

Сталь: Трехслойный ламинат VG-10 высокоуглеродистая коррозионостойкая сталь, легированная кобальтом и молибденом, про-во стали Takefu Special Steel Co.(Japan). Твердость 58-60HRC
и ВНИМАНИЕ - использована
патентованная технология "Decarburization Prevention Method" -
суть которой сводится к тому что молекулы углерода удерживаются в поверхностных слоях стали (рез более стойкий и дольше держит заточку). Более подробно о технологии читать здесь http://www.patentgenius.com/patent/4227945.html

ТТХ лезвия: длина РК 165мм, ширина наибольшая 46мм

Рукоять: продвинутый хай-тек органопластик - матированный в черный, при этом антибактериальный, не гниет, не крошится, устойчив к морозу. Монтаж - на 2 сквозных клепках из нержи. Концевик ножа утоплен в рукоять на 65мм.
Общая длина рукояти 115мм
Артикул модели FU-300
Индивидуальная упаковка (прозрачный пластиковый блистер) в комплекте.

Цена 5000 рублей (дешевле дилерской цены в РФ)

_
_
_
_
_

и вот еще моя кухонная тема
forummessage/143/12

ПОД ЗАКАЗ

Большой и сверкающий ШЕФ.
По мотивам безукоризненных Сабатье из 40-х годов. Прямо навевает...
БОЛЬШОЙ КОВАНЫЙ ШЕФ 27см ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

Нож полноразмерный и в меру тяжелый - весит 270грамм.
Толщина обуха наибольшая - 3 мм.
Крепкий выносливый полноразмерный многофункциональный и острый как бритва - как и положено НАСТОЯЩЕМУ ШЕФУ.
Берешь в руки - маешь вещь.

Двусторонняя заточка, зонная закалка
этот нож для тех, кому ЛЕНЬ УХАЖИВАТЬ ЗА НОЖАМИ В ПРИНЦИПЕ
БОЛЬШОЙ ШЕФ НЕ ржавеет.

Сталь: Целиковая VG-10 высокоуглеродистая коррозионостойкая сталь, легированная кобальтом и молибденом, про-во стали Takefu Special Steel Co.(Japan). Твердость 59-60HRC

ТТХ лезвия: длина РК 270мм(!), ширина наибольшая 53мм, фултанг(!)

Рукоять: Полированное композитное дерево. Монтаж - на 3 сквозных клепках. Общая длина рукояти 115мм
Индивидуальная коробка в комплекте.

Цена 6000 рублей

_
_
_
_
_

НИЖЕ 4 НОЖА ОТ САКАЙ - ОНИ ЗАКОНЧИЛИСЬ И БОЛЬШЕ ИХ НЕ БУДЕТ

1. САНТОКУ-САКАЙ 165мм - от ножевой гильдии Sakai (тех самых и правильных),
которые вот отсюда http://www.sakaihamono.or.jp/member_list.html#member02

Двусторонняя заточка, зонная закалка
Толщина обуха наибольшая - 1,2 мм.
Полированный ламинированный пакет (внутри аогами N2, снаружи полированная нержа) -
отличное сочетание для тех, кому хочется нож из углеродки, но при этом ЛЕНЬ за ним ухаживать)).

Сталь: Внутри Aogami (голубая бумага) #2, углеродистая, про-во стали Hitachi (Japan), снаружи нержа, про-во стали также Hitachi (Japan)
ТТХ лезвия: длина РК 165мм, ширина наибольшая 44мм

Рукоять: Вишня. Монтаж - на 2 сквозных клепках из нержи
ТТХ рукояти: вишня общая длина 120мм, концевик ножа утоплен в дерево на 70мм
Индивидуальная коробка в комплекте.

Цена 3100 рублей

_
_
_
_

2. НАКИРИ-САКАЙ 165мм - от ножевой гильдии Sakai (тех самых и правильных),
которые вот отсюда http://www.sakaihamono.or.jp/member_list.html#member02

Двусторонняя заточка, зонная закалка.

Толщина обуха наибольшая - 1,2 мм.
Полированный ламинированный пакет (внутри аогами N2, снаружи полированная нержа) -
отличное сочетание для тех, кому хочется нож из углеродки, но при этом ЛЕНЬ за ним ухаживать)).

Сталь: Внутри Aogami (голубая бумага) #2, углеродистая, про-во стали Hitachi (Japan), снаружи нержа, про-во стали также Hitachi (Japan)
ТТХ лезвия: длина РК 165мм, ширина наибольшая 44мм

Рукоять: продвинутый хай-тек органопластик - выглядит как вишня, матированная в темно-серый, при этом антибактериальный, не гниет, не крошится, устойчив к морозу. Монтаж - на 2 сквозных клепках из нержи
ТТХ рукояти: общая длина 120мм, концевик ножа утоплен в рукоять на 70мм
Индивидуальная коробка в комплекте.

Цена 3200 рублей

_
_
_
_
_

3. ПЕТТИ-САКАЙ 135мм - от ножевой гильдии Sakai (тех самых и правильных),
которые вот отсюда http://www.sakaihamono.or.jp/member_list.html#member02

Двусторонняя заточка, зонная закалка
Толщина обуха наибольшая - 1,1 мм. Лак
Полированный ламинированный пакет (внутри аогами N2, снаружи полированная нержа) -
отличное сочетание для тех, кому хочется нож из углеродки, но при этом ЛЕНЬ за ним ухаживать)).

Сталь: Внутри Aogami (голубая бумага) #2, углеродистая, про-во стали Hitachi (Japan), снаружи нержа, про-во стали также Hitachi (Japan)
ТТХ лезвия: длина РК 135мм, ширина наибольшая 28мм

Рукоять: Вишня. Монтаж - на 2 сквозных клепках из нержи
ТТХ рукояти: вишня общая длина 110мм, концевик ножа утоплен в дерево на 60мм
Индивидуальная коробка в комплекте.

Цена 2600 рублей

ВСЕ Ножи изготовлены в Японии Sakai (Japan) полностью вручную в режиме "small or one man workshop" - на традиционном семейном предприятии (где один кует, другой полирует, третий изготавливает рукоять, четвертый собирает).

Отличное сочетание для тех, кому хочется нож из углеродки, но при этом ЛЕНЬ за ним ухаживать)).
Ржавлению может подвергнутся только рабочая зона (шириною около 5мм вдоль РК). Это легко решается нарезанием 1 лимона (лук+сало, помидоры) и мытьём после этого с Фэйри, или лучше пройтись по РК ваткой-палочкой с хлорным железом. Кромка из углеродки немного посереет и перестанет "ржаветь".

4. НЕРЖАВЕЮЩИЙ БОЛЬШОЙ ШЕФ с золотым больстером 270мм

!!ЛУЧШЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ В РУНЕТЕ С УЧЁТОМ ДЛИНЫ ПОЛОТНА!!

Двусторонняя заточка, зонная закалка. Полированный ламинированный нержавеющий пакет.

Толщина обуха наибольшая - 2,7 мм.
этот нож для тех, кому ЛЕНЬ УХАЖИВАТЬ ЗА НОЖАМИ В ПРИНЦИПЕ
БОЛЬШОЙ ШЕФ с золотым больстером НЕ ржавеет.

Сталь: Трехслойный ламинат высокоуглеродистая коррозионостойкая сталь, про-во стали Hitachi (Japan). Твердость 58-60HRC

ТТХ лезвия: длина РК 270мм, ширина наибольшая 55мм

Рукоять: продвинутый хай-тек органопластик - матированный в черный, при этом антибактериальный, не гниет, не крошится, устойчив к морозу. Фултанг(!), монтаж - на 3 сквозных клепках из нержи. Больстер - золотого цвета.
Общая длина рукояти 125мм. Рукоять заточена под эргономику мужской ладони. Индивидуальная коробка в комплекте.

Цена 6900 рублей.

quote:

Originally posted by gits1212:
Возьму сантоку и Петти. Можно номер карты

по вашей просьбе - сообщаю, что ножи для вас отложены и ожидают ваших дальнейших действий.

quote:

Originally posted by nesterhunt:
снова я. Готов забрать всю тройку

Записал ваш заказ. Постараюсь выполнить через недельку.

пишу в ПМ

ПОД ЗАКАЗ

6. НЕРЖАВЕЮЩИЙ ДАМСКИЙ КОВАНЫЙ САНТОКУ с высоким содержанием углерода

Изготовлен из "НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ с высоким содержанием углерода".
Рукоять спроектирована с учетом особенностей эргономики женской ладони(!) - при этом на ощупь мягкая (не скользит, не натирает).

Несмотря на фабричное происхождение - НОЖ КОВАННЫЙ(!) из 3-х слоёв (полированный ламинированный пакет).
При этом это единственный нож, который можно мыть в посудомоечной машине и ему ничего не будет.
этот нож для тех, кому ЛЕНЬ УХАЖИВАТЬ ЗА НОЖАМИ В ПРИНЦИПЕ

Двусторонняя заточка, зонная закалка. 22 пупырышка для предотвращения прилипания продуктов и лучшего скольжения лезвия.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ, что пупырышки формируются только в одном (!) внешнем слое лезвия. Таким образом режущая поверхность НЕ деформируется с обратной стороны, как это происходит с обычно выдавливаемыми пупырышками на дешевых пупырчатых ножах. В итоге рез остается плавным, равномерным, без "заваливания" линии реза. Это очень удобная и ДЕЙСТВЕННАЯ патентованная японцами фишка, которая позволяет исключить прилипание отрезанных кусочков к ножу.

Лезвие: длина РК 150мм, ширина наибольшая 45мм, толщина обуха наибольшая - 1,5 мм.
Рукоять: Резиновый термостойкий эластомер, монтаж не менее чем на половину длины рукояти, общая длина рукояти 115мм, ножи с рукоятью салатного цвета!
Индивидуальная упаковка (прозрачный пластиковый блистер) в комплекте.

Цена 5900 рублей

quote:

Originally posted by JeronimoG:

Вы видимо пользуетесь магическим шаром)))

)) Почти)
Оплату произвел, буду ожидать.

ПЕТТИ - от ножевой гильдии Sakai
Сталь: Внутри Aogami (голубая бумага) #2, углеродистая, про-во стали Hitachi (Japan), снаружи нержа, про-во стали также Hitachi (Japan)
ТТХ лезвия: длина РК 135мм, ширина наибольшая 28мм
Рукоять: Вишня. Монтаж - на 2 сквозных клепках из нержи
ТТХ рукояти: вишня общая длина 110мм, концевик ножа утоплен в дерево на 60мм
Индивидуальная коробка в комплекте.
Цена 1400 рублей

quote:

Originally posted by мегавольт-77:
добрый день хотел бы узнать
есть ли в наличии:

quote:

Originally posted by Fear:
Кто-нибудь накири такой брал ? Как работает ?

quote:

Originally posted by Fear:
JeronimoG, как соотносится предлагаемый Вами накири и корродирование ? Иными словами, ржавлению вообще подвержен ?

боковые поверхности ножа выполнены из нержавеющей стали. то есть ржаветь НЕ будут.
режущая кромка - углеродистая, то есть если оставите в мойке на ночь, режущая кромка заржавеет. Это ЛЕГКО РЕШАЕТСЯ нарезанием 1 лимона (лук+сало, помидоры) и мытьём после этого с Фэйри, или лучше пройтись по РК ваткой-палочкой с хлорным железом. Кромка из углеродки немного посереет и перестанет "ржаветь".

правильный алгоритм работы японским кухонником на кухне - закончил резать, протри нож насухо. надеюсь - ответил полно. если нет, спрашивайте ещё.

Кроме того тут можно посмотреть мои ножи
Которые вообще НЕ ржавеют (поДЕШЕВЛЕ)
и
Которые ржавеют (поДОРОЖЕ)

В ПМ как обычно вам отписал.

Кликните на эти буквы. Вы провалитесь в свои личные сообщения. Дальше действуйте как в электронной почте. Проверьте папку "Входящие", найдите моё сообщение, прочитайте его и ответьте на него в ПМ. В теме на него отвечать не надо. Как только вы ответите на моё сообщение - ваш ответ появится в ваших "Исходящих", а с течением времени мигрирует в "Старые Исходящие".

В моём сообщении содержались вопросы, на которые я прошу вас ответить в ПМ.

Решил взять петти - по мелочи чо-нить делать - заказал у Джеронимао - нож отличный, уже опробовал на салатах) всем рекомендую)

С уважением. Андрей.

Sam2009:
Спуски двусторонние симметричные, заточка двустороняя.
Серия идеально подходит для первого знакомства с японскими кухонниками.

Отписал в P.M.

P.S. если вдруг Petty одна штука в наличии, то в пару к нему прошу в резерв Nakiri Hocho.

P.P.S. по итогам обмена P.M. беру 1 x Petty + 1 x Nakiri Hocho

Поэтому подтверждаю в теме свою готовность приобрести 1 x Petty + 1 x Nakiri Hocho по предложенной цене.

quote:

Originally posted by Nitro785:
Пересыл до Сочи ПР, Первый класс сколько будет стоить ?

до полукило ножей - уложимся в 300 рублей.
для справки: полкило ножей - как раз "тройка"

quote:

Originally posted by deerslayer:
gotov vzyat troyku

в ПМ отписал

С уважением. Андрей.

Андрей.

Продавца рекомендую -- все четко и без проволочек.

Серия для начинающих - максимально приближена к европейскому пониманию кухонных ножей, и мало требовательна к уходу и заточке. Если пользователь только начинает знакомиться с японцами - лучше начать с нее.

Коротко о главном:
1) За счет нержавеющих боковин - лезвие не ржавеет. Ржавлению может подвергнутся только рабочая зона (около 5мм вверх от РК). Серия "подороже" целиком сделана из углеродки, поэтому будет ржаветь тоже целиком.
2) Нож легко точится практически на любой точилке или бруске - хороший рез достигается уже при угле в 40 градусов. Для серии "подороже" - угол лучше держать 30 и ниже, а абразивы использовать понежнее.
3) Рукоять серии для начинающих - традиционной европейской формы, обработана специальным защитным составом. В случае с серией "подороже" рукояти из магнолии являются расходным материалом, к их овальной форме требуется привыкание (к тому же на серии "подороже" вам пришлось бы самостоятельно обрабатывать рукоять воском или маслом, либо мириться с тем, что она быстро пачкается).

Вообще, конечно, отличий ещё масса, но приведенные мною - основные. Если вам дополнительно потребуются советы по уходу, заточке и использованию - готов поделиться в ПМ.

quote:

Originally posted by JeronimoG:

Ржавлению может подвергнутся только рабочая зона (около 5мм вверх от РК)

Спасибо за Новогоднее предложение, поступившее по почте !

quote:

Originally posted by aleksssa:
Это легко решается...

на ганзу захожу раз в несколько часов - и просматриваю все свои темы вручную.

отписал вам подробности в ПМ.

С уважением. Андрей.

quote:

Originally posted by aleksssa:

Это легко решается нарезанием 1 лимона (лук+сало, помидоры) и мытьём после этого с Фэри, или лучше пройтись по РК ваткой палочкой с хлорным железом. Кромка из углеродки становится серой и "ржавеет" значительно меньше

Спасибо за Новогоднее предложение, поступившее по почте !

JeronimoG, в шапке закрепи

С уважением. Андрей.

quote:

остальным камрадам:

ЗАКАЗАВ НОЖИ ДО 20 ДЕКАБРЯ
ВЫ ГАРАНТИРОВАННО ПОЛУЧИТЕ ИХ
В МОСКВЕ И ПИТЕРЕ ДО НОВОГО ГОДА!
!!осталось 2 дня!!

все ножи в наличии,
кроме этого еще есть
Японские кухонные малыши в ножнах (поДЕШЕВЛЕ) там аж 3 новинки
и
Японская традиционная углеродка (поДОРОЖЕ)

С уважением. Андрей.

Как забрать и как оплатить? я в Москве

quote:

Originally posted by Voblin5:
Надо еСЧо две мечты хозяйки-2 только с пластмасовыми ручками... смогем?

Смочь-то смогём, вопрос в сроках. В ПМ вам подробности отписал.

quote:

Originally posted by slepuxa:
Ножи получил легкие резучие вопрос под каким углом точить на лански

ближе к 15 градусам будет в самый раз. Итого общий угол будет около 30. Можно чуть меньше, но это уже зависит от вашей заточной квалификации

С уважением. Андрей.

С уважением. Андрей.

quote:

Originally posted by krasnovlad1:
Приобрету всю тройку.

за истекшие 2 дня отписывал вам в ПМ 11 (одиннадцать) раз.
мои сообщения до вас, видимо, не доходят(((.
возможно, у вас стоят настройки игнорирования сообщений в ПМ. в этом случае мне не удастся связаться с вами до тех пор, пока вы их не измените.

ОСТАЛЬНЫМ:
Всем всё отослал. В ПМ подробности отписал

quote:

Originally posted by eccentuki71:
подскажите если можно порядок действий и сумму за комплект с пересылом.

нет проблем. в ПМ отписал вам все подробности

quote:

Originally posted by eccentuki71:
Уважаемый JeronimoG.Вы где?????

Уважаемые eccentuki71, axmetov_edward, GAI12345679!

Я всем вам НЕОДНОКРАТНО отвечал в ПМ по сути заданных вами вопросов, начиная с даты вашего сообщения, точно ТАКЖЕ как и другим покупателям в этот период. Более того с теми камрадами, чьи ответы ко мне вернулись - мы оперативно отработали их заказы к 8-му марта, и ВСЕ, оплатившие курьерскую доставку в понедельник - получили свои заказы уже в среду.

Я же, НЕ получив от вас ответов на мои предложения (которые я направлял минимум ДВАЖДЫ) - полагал, что ваш интерес к моим ножам пропал. Как я сейчас понимаю, ганза сыграла с нами злую шутку, и ваши ответы (и видимо мои вопросы) не дошли до адресатов.

ПРОШУ ПРОЩЕНИЯ, что не смог помочь вам с подарками к 8-му марта. Если вас интерес сохранился - прошу продублировать мне ваши сообщения в ПМ. В свою очередь еще раз направил вам свои сообщения.

С уважением

quote:

Originally posted by eccentuki71:
Предложение подходит.Реквизиты в ПМ. С уважением!сергей.

В ПМ ВСЁ принял/отправил.

quote:

Originally posted by GAI12345679:
Интерес не пропал. Простой телефонный звонок легко бы все решил.

Не совсем вас понял. Если вы не получали моё предложение - отправил его вам ещё раз. Ожидаю от вас ответ.
Если же всё упирается в телефонный звонок - то прошу указать номер, на который звонить. Завтра буду у телефона наберу вас.

axmetov_edward
ответа от вас не получил. Если интерес к моим ножам пропал - не смею больше беспокоить.

перешел в режим поздравлений с 8-м марта

quote:

Originally posted by Леонид Ильич:
а подставки под ножи есть где их хранить?

Я свои храню на китайской магнитной полоске (50см = 300 рублей). Углеродка так меньше оксидируется и доступ - удобный.

quote:

Originally posted by chief9939:
День добрый.Посылку с ножами получил.За подарок спасибо.С уважением.

Вам спасибо!

quote:

Originally posted by JeronimoG:
Для москвы есть курьер до вашей двери в пределах МКАД по рабочим дням в рабочее время. Стоимость такой доставки 400 рублей. Удобно, быстро, дёшево.

А по другому никак? Это купи нож за 1400р. а потом за доставку еще заплати больше 30 %...??? Однако!!! Очень не рационально.... И как быть?

От суммы заказа стоимость услуг курьерской компании никак не зависит. Вы можете купить у меня нож за 600 рублей, но от этого стоимость доставки НЕ уменьшится. Вы можете купить у меня 4 ножа на 20000 рублей, и тариф опять же будет только 400 рублей.

Насколько мне известно этот тариф один из САМЫХ ДЕШЁВЫХ на курьерскую доставку в пределах МКАД. Дешевле только почта России, но она уже не до двери, а до вашего почтового отделения. Стоит ли экономить 100 рублей на сервисе и вашем времени - решать вам.

Тем не менее, учитывая вашу особую позицию по этому вопросу - сделал вам в ПМ специальное предложение. Возможно оно вас заинтересует.

С уважением

С Уважением.

С Уважением.

quote:

Originally posted by Viking000:

Хочу приобрести Сантоку ?1 - 2 шт и Петти ?3 - 1 шт.

Не подскажете, а часто бывают эти ножи с клеймом "DP" как на фото?.. Конечно, и без клейма выглядит эта модель как минимум на $100, но с клеймом еще лучше.

Хотел бы прикупить себе и про запас на подарки -- штуки три с пересылом в MSK.

Отписал в P.M.

В ПМ вам отписал все подробности.

СДЭК тоже порадовал, за сутки доставили в MSK. Камрады, не экономьте сотню на доставке -- нервотрепка с нашей почтой дороже выходит.

пользуйтесь на здоровье!

quote:

Originally posted by polik 70:
Добрый день,можно в резерв НЕРЖАВЕЮЩИЙ ДАМСКИЙ КОВАНЫЙ САНТОКУ с высоким содержанием углерода и точилку к нему (зелененькие)и Зеленый ЯБЛОЧНЫЙ СПАС - производитель SUNCRAFT (Japan)Цена 900 рублей.Пересыл в 308027.Спасибо.Данные на оплату на почту polik70@yandex.ru

Вам в пм и на почту отписал. ответа к сожалению не получил. своё сообщение продублировал вам повторно.

JeronimoG, ножи нужны крайний срок к среде на следующей неделе, Как считаете можно успеть с доставкой?
С Уважением.

САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - от ножевой гильдии Sakai (тех самых и правильных),
которые вот отсюда http://www.sakaihamono.or.jp/member_list.html#member02
ЗАКОНЧИЛСЯ И ПЕРЕШЕЛ НА ВНУТРИЯПОНСКУЮ МОДЕЛЬ ТОДЖИРО - см. заглавный пост темы

Двусторонняя заточка, зонная закалка
Толщина обуха наибольшая - 1,2 мм.
Полированный ламинированный пакет (внутри твердая НЕРЖА - HRC59(!), снаружи полированная НЕРЖА) -
этот нож для тех, кому ЛЕНЬ УХАЖИВАТЬ ЗА НОЖАМИ В ПРИНЦИПЕ
Все 3 слоя выполнены из нержавеющей стали, центральный слой, выходящий на режущую кромку НЕ ржавеет. Но(!) в редких случаях возможно появление желтого налета / ржавление в месте соединения слоев вдоль подвода ножа. Режущую кромку этот процесс не затрагивает.
Разводы/выходы ржавого цвета между слоями могут появиться, а могут и нет, от этого функциональность ножа НЕ страдает.

Сталь: Нержа SUS440 (она же Aichi AUS60), про-во стали Hitachi (Japan)
ТТХ лезвия: длина РК 170мм, ширина наибольшая 47мм

Рукоять: Вишня. Монтаж - на 2 сквозных клепках из латуни
ТТХ рукояти: вишня общая длина 115мм, концевик ножа утоплен в дерево на 60мм
Индивидуальная коробка в комплекте.
Цена 1900 рублей

1- Оранжевый ЯБЛОЧНЫЙ СПАС
2- КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПАПА
3- САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО (170 мм, VG-10 )

В ПМ отписал , жду реквизиты для оплаты

Всем рекомендую этого продавца ,всё быстро + хорошая упаковка заказа !
Большое спасибо!

Хотел бы заказать 2 "Сантоку для ленивых", 2 ножа "лимонные дольки" и 1 петти.

Продублирую в ПМ

цитата:

Изначально написано sinoid:
Интересует САНТОКУ , который за 1600.
Есть ли в наличии?

да. данный нож есть в наличии. в ваш ПМ отписал подробности

есть ещё доставка до пункта самовывоза - теже 400 рублей, но меньше удобств для клиента (вам придется забирать самостоятельно в определенное время из определенного места).

Готов купить сразу.

2. НАКИРИ ХОЧО - от ножевой гильдии Sakai (тех самых и правильных),
которые вот отсюда http://www.sakaihamono.or.jp/member_list.html#member02

Двусторонняя заточка, зонная закалка.

Толщина обуха наибольшая - 1,2 мм.
Полированный ламинированный пакет (внутри аогами N2, снаружи полированная нержа) -
отличное сочетание для тех, кому хочется нож из углеродки, но при этом ЛЕНЬ за ним ухаживать)).

Сталь: Внутри Aogami (голубая бумага) #2, углеродистая, про-во стали Hitachi (Japan), снаружи нержа, про-во стали также Hitachi (Japan)
ТТХ лезвия: длина РК 165мм, ширина наибольшая 44мм

Рукоять: продвинутый хай-тек органопластик - выглядит как вишня, матированная в темно-серый, при этом антибактериальный, не гниет, не крошится, устойчив к морозу. Монтаж - на 2 сквозных клепках из нержи
ТТХ рукояти: общая длина 120мм, концевик ножа утоплен в рукоять на 70мм

Цена 1800 рублей Индивидуальная коробка в комплекте.

она ориентирована именно на домохозяек, чтобы они точили свои обычные нержавеющие ножи.

как я понял, вы разочарованы точилкой. меня это обстоятельство, разумеется, также расстраивает. вы мой клиент, и вы должны быть удовлетворены работой со мною.
давайте так: при следующем заказе я вам сделаю скидку в размере половины стоимости точилки (т.е. 1000 рублей). полагаю, что с учетом уже предоставленной скидки на заказ, в котором была непонравившаяся точилка - это более чем справедливо.

только одна просьба - как соберетесь делать новый заказ, напомните мне о моем предложении (о скидке в 1 тыр). И ЕЩЁ РАЗ СПАСИБО ЗА ВАШ ЗАКАЗ!

цитата:

Изначально написано eugen78:
...Хочу заказать ножи...

Отписал вам подробности в ПМ

цитата:

Изначально написано Evgeniy1966:
Добрый день!Хотелось бы заказать Сантоку стоимостью 1600р.Помогите пожалуйста!

отписал вам подробности в ПМ

цитата:

Изначально написано JeronimoG:

отписал вам подробности в ПМ

цитата:

сегодня будет 1 штука - резервист отказался. если нужно - могу закрепить за вами.

Если к тому моменту еще останется - с удовольствием возьму с курьером. Либо резерв на следующую партию =)

цитата:

Изначально написано Orangutang Oscar:
Куплю в Москве Накири хочо (номер 2) и нержавеющий Сантоку (номер 4).

Остальным:
Всё всем отослал, всем в ПМ треки сбросил.

JeronimoG спасибо Вам.

а ножи (2)Накири Хочо и (6)Дамский Сантоку остались? взял бы их в Москве...

Часть пришла, всё очень правильно, жду остальное.

С уважением

Так что если надумаете, милости прошу

Тем не менее наводку на заточные приспособы (хорошие и недорогие) сбросил вам в ПМ.

Мои сообщения (общим количеством более 10 шт.) до вас не доходят. В тоже время я получил от вас 2 сообщения. Полагаю, дело в том, что вы случайно поставили в своем профиле (в контакт-листе) галку в клетке "игнорировать сообщения" напротив моего ника.

Если вам интересны мои ответы - пришлите мне ваш телефон в ПМ, чтобы я мог вам позвонить, и вы могли пошагово снять злополучную галку.

С уважением

Климовск,Московская область

Вниманию камрада Alex2304!!!

Мои сообщения (общим количеством более 10 шт.) до вас не доходят. В тоже время я получил от вас 2 сообщения. Полагаю, дело в том, что вы случайно поставили в своем профиле (в контакт-листе) галку в клетке "игнорировать сообщения" напротив моего ника.

Если вам интересны мои ответы - пришлите мне ваш телефон в ПМ, чтобы я мог вам пoзвoнить, и вы могли пошагово снять злополучную галку.

С уважением

цитата:

Изначально написано bygor:
ЙеронимоГ загляните на эл. почту

Не совсем понял. От вас там ничего нет.

цитата:

Изначально написано bordero:
написал запрос в личку тс

ответ в вашем ПМ

цитата:

Изначально написано MERINOS:
Здравствуйте!
Накири Хочо один хочу) напишите,пож, cks777@mail.ru
С уважением,Павел

ответ в вашем ПМ

Удачи в работе!)

Жители Москвы и Санкт-Петербурга!
Я гарантированно доставлю вам до 31 декабря заказы, оплаченные до 26 декабря (пятница) включительно.
Стоимость курьерской доставки до вашей двери - 400 рублей.
Пользуйтесь удобным и быстрым сервисом.

С уважением

С уважением, искрeнне Ваш JeronimoG

С уважением. Андрей.

С уважением

цитата:

Изначально написано tawat:
Накири оплатил(2800) жду курьера..

Отправил, отписался, ожидайте, как получите - отпишитесь

цитата:

Изначально написано zima73:
Приветствую! Желаю приобрести: 4. САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО- 1шт, 5. ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО-1шт с пересылом.

Здравствуйте,

Нет проблем. Подробности в вашем ПМ.

С уважением

цитата:

Изначально написано Dr-Pauls:
Добрый день!
А гюйто нет? Или может планируется?

Здравствуйте,

Вот в этой теме есть отличный гиуто
forummessage/143/12

Если он вам не подходит, сообщите какие характеристики гиуто для вас интересны (в том числе по цене). Ассортимент ведь всё равно расширять надо.

С уважением

цитата:

Изначально написано starley1982:
Хотел бы приобрести
1. САНТОКУ - от ножевой гильдии Sakai - один нож
2. САНТОКУ ЧЕРНЫЙ - 170мм - один нож
3. ПЕТТИ - от ножевой гильдии Sakai - один нож

Все подробности в вашем ПМ

Нож формы накири Накири Хочо от гильдии Сакай, теперь не сомневаюсь что той самой и правильной- идеальный баланс толщины резка/прочность, то чего мне так долго не хватало, заточка на уровне моего максимума с грустным уныньем за финишем с полировальной пастой, очень удобен в резке разнообразного провианта, хотя привыкшим к евро ножам из мягкой стали и более толстым с более ппухлым углом заточки- аккуратнее на первых парах, нож с непривычки легко подпортить, я поймал себя вовремя за эту осторожность нож платит "японским" резом кромка внутреннего слоя из углеродки после троекратного обрабатывания лимоном- не капризничает! Ухаживать надо, но жить можно!
Спасибо за хороший нож. Форма без острия с широким прямоугольным лезвием- под свое применение.. Короче хорошая форма!

quote:

Изначально написано Nurman:
Хочу приобрести нож ПЕТТИ - ТОДЖИРО . Жду подробности в ПМ или на почту alekseipuzirnikov@yandex.ru

Как-то пропустил ваше сообщение... Если ваш интерес ещё не пропал, направил вам подробности в ПМ

цитата:

Изначально написано Барклай39:
День добрый. Интересует Гиуто с поста ?386. Какие ттх, сталь, цена.

Это янагиба в хитачевской нерже длиною 240мм. Текущая цена на неё 4500 рублей (зависит от валютного курса на момент оплаты). Рукоять коричневая деревянная овальная, монтаж безбольстерный на двух клёпках, финиш клинка светлый под сатин. Заказал один старый клиент, я на всякий случай заказал пару. Акция разовая - больше таких ножей заказать возможности нет. Прибудут янагибы ко мне они в начале апреля. Если будет интерес, милости прошу в ПМ.

А гиуто в 270мм - новую модель (тоже в нерже) выложу в теме на днях. Как раз привёз оценить к нему интерес.

quote:

Изначально написано JeronimoG:
А гиуто в 270мм - новую модель (тоже в нерже) выложу в теме на днях. Как раз привёз оценить к нему интерес.

Итак привез новинку - в текущих условиях ПО БЮДЖЕТНОЙ ЦЕНЕ!
НЕРЖАВЕЮЩИЙ БОЛЬШОЙ ШЕФ с золотым больстером

Двусторонняя заточка, зонная закалка. Полированный ламинированный нержавирующий пакет.

Толщина обуха наибольшая - 2,7 мм.
этот нож для тех, кому ЛЕНЬ УХАЖИВАТЬ ЗА НОЖАМИ В ПРИНЦИПЕ
БОЛЬШОЙ ШЕФ с золотым больстером НЕ ржавеет.

Сталь: Трехслойный ламинат высокоуглеродистая коррозионостойкая сталь, про-во стали Hitachi (Japan). Твердость 58-60HRC

ТТХ лезвия: длина РК 270мм, ширина наибольшая 55мм

Рукоять: продвинутый хай-тек органопластик - матированный в черный, при этом антибактериальный, не гниет, не крошится, устойчив к морозу. Фултанг(!), монтаж - на 3 сквозных клепках из нержи. Больстер - золотого цвета.
Общая длина рукояти 125мм. Рукоять заточена под эргономику мужской ладони. Индивидуальная коробка в комплекте.

Цена 5900 рублей.

quote:

Изначально написано Gribo:
Отмечусь, давно присматриваюсь .

Добро пожаловать в клуб

цитата:

Изначально написано ado:
Оплату произвел.

Спасибо за покупку! Отправил. Трек в вашем ПМ

------
С уважением,Максим.

------
С уважением,Максим.

------
С уважением,Максим.

цитата:

Изначально написано Vakula2000:
А складни почему не продаете ?

Да вроде продаю. Например, в теме по ссылке forummessage/143/12
гляньте позицию номер 7

С уважением

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ и КЛИЕНТЫ!

ВСЕ ТЕКУЩИЕ ЗАКАЗЫ ОТПРАВИЛ, треки выслал в ПМ заказчиков.

В ближайшую неделю (ДО 03 МАЯ) - я буду занят и НЕ смогу принимать НОВЫЕ заказы и отправлять их. Прошу вас отнестись к этому с пониманием.
Ваши сообщения и вопросы прошу оставлять в моих темах или в ПМ. На каждое из них я отвечу как только мне представится такая возможность.

Начиная с 04 мая - приём и отправка заказов возобновятся в прежнем нормальном режиме.

С уважением, и с наступающим Первомаем,
Ваш JeronimoG

С уважением

Выпишите в личку реквизиты на Сантоку за 2400 в Калининград.

Подробности в вашем ПМ.

С уважением

С Уважением.

С уважением, Иван

С уважением, иван

С уважением, иван

Хотелось бы заказать у вас:
1. САНТОКУ - от ножевой гильдии Sakai - 2400 рублей.
4. САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО - 3600 рублей.

И, если не сложно, прошу в ПМ уточнить относительно Москвы. Возможен ли вообще самовывоз. Если нет, то курьером за 400 рублей будет тоже неплохо.

Заказали
7. НЕРЖАВЕЮЩИЙ БОЛЬШОЙ ШЕФ с золотым больстером
Заказывали в подарок, не удержались порубили мясо на манты, разделали окорок - красавец. Это король конечно. Мужицкая часть вцепилась в рукоятку - и рассекала по кухне просто наслаждаясь силой ножа )).

4.САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО
Выше всех похвал. Рубить ничего не надо, колотить тоже, резать и пилить. Нож делает все сам. Опускается - клевый ровный ломптик. Еще никогда семья не ела нарезку как в ресторане))

3.САНТОКУ ЧЕРНЫЙ - 170мм
А вот этот харизматичный парень сразу показал кто в доме хозяин и оправдал свое название. Укусил всех, залив кухню кровью. Красив. Бесподобен. Похоже будет альфа-самец среди ножей. С задачами справился на отличненько. Связка старых ножей пошла жить в ящик. Из всей пачки ножей в подставке - уже на автомате - рука хватает его.

Любит место для работы. Ибо рубит все немного раскидывая (мне даже кажется я слышу чавкающий звук монстра). Помидоры нашиноквали толщиной с бумагу (зачем не спрашивайте) - без проблем вобщем.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПАПА
тут маленькая ремарка. Хорош, но! Очень тонкая рукоятка - для дамской лапы. Для мужской ручки - тонковата рукоятка. Поэтому сооблазнить мужскую половину населения начистить картошку - им не удалось..
ну и именно ему отведена будет тяжкая судьба ножа, за которым ухаживать не будут - посмотрим как себя чувствуют японцы в русской семье)

ТОПОР ДОМАШНИЙ
Найти кому раскроить череп на холодец не удалось, поэтому все что могу сказать - острый, хозяйский.

НОЖНИЦЫ.
Хорошие ножницы для кухни - поглядим.

Итог - спасибо JeronimoG, что познакомил с японскими ножами - они точно стоят своих денег, и пока это лучшее из ножей, что довелось попользоваться. (мы не профессионалы - просто любители много готовить - и много пожрать).

Большое Спасибо! Ножи замечательные,нереально резучие,цены низкие . Брал Тоджиро для ленивых. Посылку получил дня через 4 после отправки МО.

Всем рекомендую.

quote:

Изначально написано maxkmg:
доброго времени суток.
еще раз хотелось бы заказать у вас ножи. на этот раз:
СКЛАДНОЙ КОСЯК 120мм - производитель Икеучи (Japan)
"Мечта хозяйки" - производитель SUNCRAFT (Japan)
жду инфо в PM

Здравствуйте,

Нет проблем. Все подробности в вашем ПМ.

С уважением

quote:

Изначально написано вучоа13:
#1Сантоку куплю.

Все подробности в вашем ПМ

quote:

Изначально написано alexandr 28:
7. НЕРЖАВЕЮЩИЙ БОЛЬШОЙ ШЕФ с золотым больстером когда будет?

Здравствуйте,

В регулярном заказе (т.е. без вашей предоплаты) - он планируется к поставке к концу сентября. Если вы готовы заказать и предоплатить этот нож сейчас - то к концу августа нож будет у вас.

С уважением

quote:

Изначально написано alexandr 28:
по поредоплате цена какая?
номер карты сбербанк для оплаты ?

по предоплате цена такая, какая указана в первом посте темы. На сегодня цена нержавеющего шефа с золотым больстером составляет 5900 рублей плюс доставка до вас. Все цены на ножи сейчас посчитаны, исходя из курса не более 60 рублей за 1 доллар.

предоплата предполагает, что оплатив сейчас 5900 за нож, стоимость вашего заказа не зависит от изменения курса доллара. нож для вас твердо останется стоить 5900, даже если за это время доллар вырастет до 100 рублей за доллар.

если же я повезу нож регулярным заказом (за свои деньги), то по его приходу в сентябре я установлю цену исходя из курса доллара, который будет действовать на тот момент.

ВСЕ ПОДРОБНОСТИ ПО ОПЛАТЕ И ВЗАИМОДЕЙСТВИЮ - ОТПИСАЛ ВАМ В ПМ.

С уважением

quote:

[B][/B]

quote:

Изначально написано nasharasha1972:
Добрый день!
Комплект кухонных ножей что в себя и почем?

Здравствуйте,

Задал уточняющие вопросы вам в ПМ.

С уважением

оплатили

quote:

Изначально написано alexandr 28:
7. НЕРЖАВЕЮЩИЙ БОЛЬШОЙ ШЕФ с золотым больстером

оплатили

Спасибо за покупку! Ваш перевод поступил. Заказ у японцев уже разместил. Далее действуем согласно договоренности.

С уважением

quote:

JeronimoG

САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО.ЦЕНА 3600 РУБЛЕЙ.
ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО. ЦЕНА 2700 РУБЛЕЙ.
ЭТИ ПОЗИЦИИ, В НАЛИЧИИ?
ВСЕ ПОДРОБНОСТИ ПО ОПЛАТЕ И ВЗАИМОДЕЙСТВИЮ ПРОШУ В Р. М.
ой, Капс не выключил.

quote:

Изначально написано oltd74:

САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО.ЦЕНА 3600 РУБЛЕЙ.
ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО. ЦЕНА 2700 РУБЛЕЙ.
ЭТИ ПОЗИЦИИ, В НАЛИЧИИ?
ВСЕ ПОДРОБНОСТИ ПО ОПЛАТЕ И ВЗАИМОДЕЙСТВИЮ ПРОШУ В Р. М.
ой, Капс не выключил.

Всё есть. Подробности в вашем ПМ.

С уважением

quote:

Изначально написано RockNRolf:
1 Сантоку - 2400р.
2 Накири хочо - 2600р.
3 Петти - 2200р.
5 Петти - 2700р.
Подробности в Р.М. Спасибо

Приветствую,

Спасибо за ваш заказ. Все подробности в вашем ПМ.

С уважением

Если в первом посте темы не указано иное - ножи в наличии.
Подробности отписал вам в ПМ.

С уважением

quote:

Изначально написано inthatkub:
3 Петти - 2200р.
5 Петти - 2700р.

Запоминаете))?

С уважением

quote:

Изначально написано JeronimoG:

Запоминаете))?

С уважением

ну вы же писали - "резервы прошу оставлять в теме" ))
вот, хочу приобрести

quote:

Изначально написано inthatkub:
ну вы же писали - "резервы прошу оставлять в теме" ))
вот, хочу приобрести

Вас понял. Без вводных до меня сразу не дошло)). В ПМ отписал подробности.

С уважением

quote:

Изначально написано RockNRolf:

Купил несколько ножей...
Так держать и огромное СПАСИБО!

Вам спасибо!

С уважением

quote:

Изначально написано Barcooler:
Здравствуйте, интересует нож НАКИРИ.
Хотел-бы приобрести.

Здравствуйте,

Отписал вам подробности в ПМ.

С уважением

quote:

Изначально написано Barcooler:
Ответил в ПМ, жду продолжения )

Здравствуйте,

Ловите ответ.

С уважением

quote:

Изначально написано mrbvs:
Отписал в ПМ,жду ответа!

Здравствуйте,

ответ в вашем ПМ.

С уважением

хочу заказать вот такой
САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО
я в СПБ, жду информации по оплате-доставке

quote:

Изначально написано zalafrost:
Добрый день,

хочу заказать вот такой
САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО
я в СПБ, жду информации по оплате-доставке

Здравствуйте,

Около двух часов дня я вам отправил в ПМ сообщение. После чего получил от вас сообщение в районе четырех часов дня, из которого я понял, что вы моего сообщения НЕ получали.

Продублировал вам в ПМ подробности ещё раз.

С уважением

quote:

Изначально написано Толстый1:
Добрый вечер!
Когда может появится в продаже:
7. НЕРЖАВЕЮЩИЙ БОЛЬШОЙ ШЕФ с золотым больстером?

Здравствуйте,

По моим расчетам ближайший свободный от резервов нож будет между 20 и 25 сентября. Если он вам нужен, то оставьте резерв в теме - по прибытии ножа я вас извещу в ПМ, и вы сможете его выкупить.

С уважением

quote:

Изначально написано Толстый1:
Написал вам в ПМ дозаказ.

Отправил. Трек выслал вам в ПМ.
С уважением

quote:

Изначально написано nap78:
Здравствуйте, снова нужен 1. САНТОКУ - от ножевой гильдии Sakai (тех самых и правильных) - 1 шт, с доставкой в Бийск.

Здравствуйте,
Рад вас снова видеть! Подробности в вашем ПМ.
С уважением

Хотелось бы приобрести:

1)САНТОКУ-САКАЙ
2)НАКИРИ-САКАЙ

quote:

3. ПЕТТИ-САКАЙ - от ножевой гильдии Sakai (тех самых и правильных)

quote:

4. САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО

quote:

5. ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО

quote:

Изначально написано AltairD:
Здравствуйте!
Приобрел бы в Москве...
Все в резерв пожалуйста, до выяснения.

Здравствуйте,

В наличии есть все интересующие вас ножи. Вам в ПМ все подробности отписал.

С уважением

Небольшой отзыв после 20 дней эксплуатации. Затупился (перестал брить предплечье) собственно тоджиро, сантоку еще держался но поточить решил два сразу. Если честно, ожидал несколько большей стойкости, но, может, и зря, сведены они сильно тонко оба и режут хорошо.
Проблем с заточкой не было никаких, мягким деновским арканзасом с маслом, по три минуты на нож. Тоже удивился,возможно, это из-за толщины обуха. Я обычно трамонтину дольше точу. Ручка больше у сантоку понравилась, хотя трамонтиновские белые удобнее

quote:

Изначально написано uljan:
Брал у топикастера два ножа:
1. САНТОКУ - от ножевой гильдии Sakai
5. ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО

Небольшой отзыв после 20 дней эксплуатации.

Спасибо за развернутый отзыв!

С уважением

Хочу заказать кухонную тройку от Sakai.
с доставкой в Новосибирск.

С уважением.

quote:

Изначально написано staffa ct:
Добрый день!

Хочу заказать кухонную тройку от Sakai.
с доставкой в Новосибирск.

С уважением.

Прошу моих клиентов быть бдительными - за резервами в теме следят мошенники.
Подробнее о выявленных мошенничествах можно прочитать здесь forummessage/94/123
Мошенники связываются с клиентами по электропочте (вне Ганзы) и предлагают перевести на карту мошенников деньги за заказ.
Лечение простое - не указывайте вашу электропочту в профайле, тогда мошенникам некуда будет обращаться.

С уважением

quote:

Изначально написано NIK0N:
Возьму CАНТОКУ и ПЕТТИ.

Спасибо за ваш заказ. Все подробности в вашей личке.

С уважением

quote:

Изначально написано stvru:
Здравствуйте!
Закажу
5. ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО

Спасибо за ваш заказ. Все подробности в вашей личке.

С уважением

quote:

Изначально написано надыть:
Здравствуйте!
Хотелось бы приобрести. с доставкой в Башкортостан:
Сантоку - Сакай 2400 руб. - 2 шт.
Петти - Санкай 2200 руб. - 2 шт.
Яблочный спас 1000 руб. - 1 шт. если есть зеленый
Мечта хозяйки 1000 руб. - 1 шт.
Лимонные дольки 1000 руб. - 1 шт.
продублировал в ПМ.

Здравствуйте,

Спасибо за ваш заказ. Все подробности в вашей личке.

С уважением

quote:

Изначально написано Бывалий:
Здравствуйте.Я хочу купить у вас нож НАКИРИ-САКАЙ 165 мм .Подскажите пожалуйста,как это можно сделать? Как оплатить и пересылаете ли вы по почте? И сколько будет стоить с пересылкой? Заранее спасибо.

Здравствуйте,

Спасибо за ваш интерес к моим ножам. Пересыл до Смоленска будет стоить 350 рублей. Все подробности отписал вам в личку.

С уважением

quote:

Изначально написано Nomerci:
Доброго времени суток. Интересен сантоку-сакай

Здравствуйте,

Спасибо за ваш интерес к моим ножам. Все подробности отписал вам в личку.

С уважением

Спасибо за ваш заказ. Подробности отписал вам в личку.

С уважением

С уважением

САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм
ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм
с доставкой до дома?

С уважением

Не являюсь мастером заточки, но имею несколько камней, среди них гуанси высокого качества, что -то около 10 000 грит.
Заявленные 3000 грит отработали, обеспечив горой порезанных продуктов, и пришло время, когда мне потребовалось восстановить остроту моего ножа.
Замочив камень на 1,5 часа приступил к заточке, звук стали и камня это удивительный звук. Вроде древние скандинавы считали заточные бруски мистическими, мол если сталь грызет, то и с проклятиями или порчами справится может.
После гуанси кромка выгладилась, риски от предыдущего абразива ушли, рез по ощущениям стал более округлым, не столь агрессивным, но нож стал, чертяка японская, резать еще острее.
Отрезать от яблока получалось столь тонко, что в ломтике даже не чувствовалось сочность яблока, просто папиросная бумага, сквозь которую, можно смотреть.
Рукоять стоит отдельного упоминания, на первый взгляд, кажется простой, но японцы меня удивили, есть там небольшие эргономичные выступы, словом взяв нож в руки выпускать его не хочется, появляется мысль 'А, не порезать ли мне еще чего?'.
Из минусов могу отметить, что в качестве разделочника думаю стоит выбрать другой нож (моя деба с односторонней заточкой уже едет ко мне).
За сим все, на высокость слога не претендую, все суждения и мнения ИМХО.

ОСТАЛЬНЫМ:

Продублировал в ПС.

Спасибо за ваш интерес к моим ножам. Все подробности в вашей личке.

С уважением

quote:

Изначально написано Tuch man:
Доброе время суток. Интересует наличие и возможность отправки:
1. ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм
2. ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм (из другой темы)

Здравствуйте,

Есть и в наличии, и возможность отправить. Кое-что из вашего вопроса непонятно, отписываюсь вам в личку.

С уважением

С уважением

Пришли мои ножики к Рождеству, слоупочта России поднатужилась и подогнала-таки подарочек Упакованы великолепно в крутые черные коробки, режут как скальпель. Лаконичные, ничего лишнего, в руке лежат очень удобно. Как ни странно, никто не порезался, но жена удивительным и непостижимым образом умудрилась сразу заделать несколько микросколов на сантоку. На резе это не сказалось никак, тот смешной случай, когда нож не хочет пафосно разрезать салфетку, которая цепляется за сколы, а помидор по-прежнему чуть ли не сам разваливается пополам от страху. Ничего, будем учиться ножевой культуре, ради такого реза стоит постараться!

В комплекте с ножами был бонус - одноразовый беспламенный нагреватель пищи. Чудо-разогревалка отправилась в машину ждать своего часа.

Осталось пожелать уважаемому JeronimoG процветания, ну и вот вам картиночка

Тока шоп прям вот настояшшый джяпан был)))

quote:

Изначально написано миха гаи:
Дружище, а вот такой формы в твоих фабриках не производят???

Приветствую,

А для каких функций планируете его использовать? Просто если острие понять ещё можно, то выраженную дугу лезвия... это ж очень специфичный нож.

Из японцев ваше картинка больше всего напоминает хаката бочо смешанный канисаки дебой - но это не деба, да и нож крайне редкий в наших краях. Сомневаюсь, что вы имели ввиду его.

Из китайцев он больше всего похож на цай-дао для обвалки туш, но тоже не очень похож.

Вы случайно не знаете длину лезвия, толщину обуха и вес вашего ножа на картинке? Или ещё лучше - может есть правильное название? Это помогло бы лучше сориентироваться и задать правильные вопросы моим фабрикантам

С уважением

http://www.zhenpremiumknife.co...eel-series.html

Овощник должен быть весьма и весьма... Некоторые господа утверждают что это дескать чистокровный яп изготовленный в тайване вот я и переспросил так ли ...

quote:

Изначально написано миха гаи:
Овощник должен быть весьма и весьма...
чистокровный яп изготовленный в тайване

Глянул вашего полукровку на амазоне)). Чтобы использовать его как овощник, надо уметь работать на доске в технике реза с потягом/продольным скольжением. В противном случае (если этого не уметь) дуга РК смотрится круто, но бесполезно
Вы брали у меня сушикири - на сушикири дуга МЕНЕЕ выражена. Если у вас получается работать с сушикири, то и этот нож сможете освоить.

По ТТХ - габариты, толщина обуха - нож под овощные функции подходит. По весу - ваш нож немного тяжелее, чем нужно. Всё-таки полфунта с лишком - это не мало. Но опять же для привыкшей к работе руке - некритично.

Итог:
Форма и исполнение ножа - не японские.
Заявленные сталь и термичка - похожи на японские.
В Японии искать аналог - смысла не вижу. Дешевле не получится. Если есть возможность взять этот нож по цене амазона ($49) - почему бы не попробовать

С уважением

Интересна Сантока (Цена 3600 рублей ).
Пришлите контактный телефон в ПМ.

quote:

Изначально написано borderline:
добрый день! Интересна Сантока (Цена 3600 рублей ).

Здравствуйте,

Отписал вам подробности в личку.

С уважением

вот мой скромный герой. обратите внимание на режущий фронт. лучше ножа для нарезки картофеля/маркофеля/и вообще любых овощей - я для себя не нашел. длина лезвия всего 115мм. Думал, не хватит такой длины, ан нет хватает даже на 6-8 кг арбузы)))

Думаю если найти такой в размере 135-150мм - будет нашинкует даже тыкву Золушки

Ожидаю ответа, спасибо.

Спасибо за ваши заказы! Все подробности в ваших личках.

С уважением

заказал Накири-Сакай и Сантоку Сакай.
Как оплатить - все популярно объяснили, клиентам Сбербанка вообще особо трудов не принесет.
В СПБ получил все в течение недели, оба ножа в коробках, хорошо упакованы. Мой опыт общения с японскими ножами - первый.
По самим ножам - на Сантоку красивое дерево, на Накири - полимер, однако выглядит не хуже. Клинки выполнены аккуратно, заточка отличная, режут - хорошо.
Вот теперь в планах янагиба и шеф.
Итого:
(1) Доволен!
(2) Выполнен в срок, все прозрачно и с возможностью отслеживания.
(3) Не было
(4) Рекомендую как хорошего поставщика хороших товаров

quote:

Изначально написано Sergteen:
Это же ваше сообщение? А то тут про мошенников пишут.

Здравствуйте,

Не совсем понимаю, о чём идёт речь. Я вам вчера в 17:32 отправил сообщение в ПМ (личку). Если вы имели ввиду его, то оно моё. Проверить это вы можете сами, кликнув на мой ник, и сравнив отобразившийся профиль с профилем отправителя, приславшего вам сообщение.

Если вы имеете в виду, какие-то другие сообщения, то это не моё. НО СПРАШИВАТЬ ОБ ЭТОМ В ТЕМЕ не разумно. Вы облегчаете работу тем самым мошенникам, о которых "пишут".

С уважением

Спасибо за ваш заказ! Все подробности в вашем ПМ.

С уважением

Кратко.

Восхищён работой JeronimoG и ножами, которые он реализует. Непременно обращусь ещё раз. Рекомендую всем.

Подробно.

Есть такие два тезиса: "сделай работу правильно, либо вообще за неё не берись" и "решай вопросы клиентов, как собственные". Мне радостно встречать на своём пути людей, которые, как мне видится, им следуют. JeronimoG как раз из таких. Этот вендор в курсе времени поступления средств с тех или иных банков, заранее закинет товар курьерам, чтобы минимизировать время ожидания; даст лаконичный ответ на любой вопрос; сделает большую часть работы за вас (какую именно написать не могу из-за случаев мошенничества, но вы сами всё поймёте с первого сообщения); позвонит вам, чтобы проконсультировать; прочитайте пост от Orangutang Oscar (forummessage/200/62 ) и у вас не останется вопросов о надёжности JeronimoG.

Как только поступили средства (~1-3 дня с моего банка до банка вендора), сразу же получен трек-номер. Посылка добралась меньше, чем за неделю, камрады пишут, что до Москвы доезжает за один день, невиданная удача. Упаковано очень старательно.

Брал следующие 4 ножа:
2. НАКИРИ-САКАЙ 165мм
4. САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм
5. ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм
7. НЕРЖАВЕЮЩИЙ БОЛЬШОЙ ШЕФ с золотым больстером 270мм

Ощущение от использования ножей можно свести к нескольким фразам. Как будто всю жизнь ты носил маленкьий камушек в ботинке и уже привык к нему, а тут его вынули. Как будто ты шёл полным ветром на штормовом комплекте парусов в ясный день, а тут его заменили на первый. Как будто ты всю жизнь смотрел в маленький осколок зеркала, а тут тебе поднесли большое ростовое. Как будто ... ну вы поняли.

Ножи оказались для меня запредельно острыми, привыкал несколько дней. Кромсают бодро, по старой привычке хотелось мощно надавливать на нож, но врезавшись децл в ноготь, сообразил, что учиться резать ножом надо по новой. Настолько это непривычное ощущение: при минимальном усилии получать точный результат. Ножи (даже шеф) нарезают полоски в 0.5 мм - 1 мм из любых типов овощей. На фотокарточках режущие кромки под 60x увеличением (микроподвод + часть кромки).

Ножи, кроме шефа 270 мм, очень лёгкие. Особенно Петти, через это работать ими необычайно приятно. Шефом тоже приятно, но с таким размером у него специфические задачи (знал бы, что 300х450 мм доски не хватит, брал бы шеф 210 мм).

Довольно-таки проблематично провести градацию, но у меня она получилась такая.

Сантоку или Шеф — кухонное равенство, процветание и гармония. Все типовые кухонные задачи могут быть решены ими по отдельности.
Накири — главный нож правосудия над овощами! Будешь резать только овощи — смело бери его. Не менее хорош и по мясу.
Петти — атташе ювелирного реза возмездия. Если надо мелко нарезать или срезать часть "шкуры" у овоща, используй его.

Огромная благодарность JeronimoG за работу.

JeronimoG - это отличный пример клиентоориентированности и customer service
Причем здесь это не просто слова и действия. Помощь в выборе, все объясняется доступным языком и строго по делу. Обратная связь мгновенная.
Продавцу большое спасибо, всем рекомендую.

quote:

Изначально написано Allit:
Добрый день. Получил Сантоку, Накири и ремесленный косяк. Все пришло четко и оперативно. Ножи шикарные и резучие. В очередной раз заказывая ножи, знал заранее, что останусь доволен подходу продавца к клиенту, сроками (реально все оперативно) и четкой пояснительной лекцией по ножам (хранению, использованию). Огромное спасибо JeronimoG. Буду рекомендовать и заказывать еще.

Получил точно такой же сервис по своему заказу. Рекомендую.

2 посылка-упаковано на 5+ , ну и + маленькие бонусы) мелочь ,а приятно))

3 ножи- хороши!)

4 рекомендовать продавца буду! всех желающих приобрести японакухнянож) буду отправлять сюда)) подозреваю , что и сам тут не последний раз))

quote:

Изначально написано омежик:
Приветствую!
Еще хочу Тоджиро 135мм !

quote:

Изначально написано malex141:
добрый день!
мне пожалуйста - номер2. накири-сакай(165мм) и номер4.сантоку-тоджиро(170мм)спасибо.

Здравствуйте,

Спасибо за ваши заказы - как обычно подробности в вашем ПМ.

С уважением

quote:

Изначально написано W_L:
Заказывал 3 ножа(петти и сантоку от Тоджиро и ко-дебу от Сакай), все пришли, упаковано качественно и надежно, жена довольна.
Пока в работе не пробовал, позже отпишусь.

Все получил, спасибо!

quote:

4. САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм Цена 4000 рублей (дешевле дилерской цены в РФ)

quote:

Изначально написано hondavod586:

Приветствую! Тоже имею огромное желание прикоснуться к прекрасному - настоящему японскому кухоннику...
Если есть в наличии эта модель - алгоритм заказа и сумму с пересылом Почтой России до Уфы в ПМ, пожалуйста... Спасибо!

Здравствуйте,

Спасибо за ваш заказ. Все модели из шапки темы - имеются в наличии. В ПМ отписал вам все подробности.

С уважением

quote:

САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм Цена 4000 рублей (дешевле дилерской цены в РФ)

quote:

Изначально написано maryster:
...Как любой хозяйке хотелось бы хороший нож,посоветуйте,пожалуйста...

Здравствуйте, спасибо за ваш интерес к моим ножам. В личку (ПМ) отписал вам все необходимые уточняющие вопросы, чтобы подобрать то, что вам действительно пригодится.

С уважением

quote:

Originally posted by JeronimoG:

необходимые уточняющие вопросы,

quote:

[B][ЛИМОННЫЕ ДОЛЬКИ - производитель SUNCRAFT (Japan)
ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм/B]

quote:

Изначально написано hondavod586:

День добрый! Созрел для очередного заказа... Сумму за эти два ножа, с пересылом до Уфы и Ваши реквизиты (если изменились) в РМ, пожалуйста...

Здравствуйте,

Рад вас снова видеть. Заказ вам отправил. Трек в вашем ПМ.

С уважением

quote:

Изначально написано Тол77:
Здраствуйте возможно заказать сантоку для ленивых 170, Петри 135, и большой шеф 270

Здравствуйте,

Спасибо за ваш заказ. ВСЕ ножи из шапки имеются в наличии. Все подробности по заказу отписал вам в ПМ.

С уважением

quote:

ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм и ЛИМОННЫЕ ДОЛЬКИ - производитель SUNCRAFT (Japan)

Здравствуйте! Друзья посоветовали обратиться к Вам о покупке ножа . Хотелось бы заказать НЕРЖАВЕЮЩИЙ БОЛЬШОЙ ШЕФ с золотым больстером 270мм . Как это лучше сделать . Живу в г.Солнечногоск МО ул.Красноармейская 10-94 Трушин Сергей

quote:

Изначально написано shurtt:
Здравствуйте! Друзья посоветовали обратиться к Вам о покупке ножа . Хотелось бы заказать НЕРЖАВЕЮЩИЙ БОЛЬШОЙ ШЕФ с золотым больстером 270мм . Как это лучше сделать . Живу в г.Солнечногоск МО ул.Красноармейская 10-94 Трушин Сергей

Здравствуйте,

Спасибо за ваш заказ. Все подробности отписал вам в ПМ (личку).

С уважением

Двусторонняя заточка, зонная закалка
Толщина обуха наибольшая - 1,1 мм. Лак
Полированный ламинированный пакет (внутри аогами N2, снаружи полированная нержа) -
отличное сочетание для тех, кому хочется нож из углеродки, но при этом ЛЕНЬ за ним ухаживать)).

Сталь: Внутри Aogami (голубая бумага) #2, углеродистая, про-во стали Hitachi (Japan), снаружи нержа, про-во стали также Hitachi (Japan)
ТТХ лезвия: длина РК 135мм, ширина наибольшая 28мм

Рукоять: Вишня. Монтаж - на 2 сквозных клепках из нержи
ТТХ рукояти: вишня общая длина 110мм, концевик ножа утоплен в дерево на 60мм
Индивидуальная коробка в комплекте.

Цена 2600 рублей
С доставкой в г. Красноярск.

Понимаю, что вопрос возможно не в тему, а клинок от Fallkniven A1 или S1 (производство Япония) заказать нет возможности?

Вот такой (ХО не является, так как просто клинок):

И сколько он мог бы стоить, если возможность заказать есть?

С уважением

Картинку поправил, а вот со ссылкой на производителя в Японии - не знаю где отыскать, знаю только что делают в Японии из VG-10, а дальше уже отправляют на производство в Швецию. Видимо, придется снять вопрос.

Но хотя бы АП-нул тему

С уважением, Алексей.

quote:

Изначально написано дуыРшл:
...со ссылкой на производителя в Японии - не знаю где отыскать...

мне требуется ссылка на данный товар у продавца в РФ или за ее пределами,
чтобы представлять то, что мы будем искать в Японии,
как товарную позицию (с артикулами, ТТХ и прочим).
Есть у вас ссылки на тех, кто продает такие клинки?

С уважением

в России

в США

quote:

Изначально написано дуыРшл:
....вот ссылки...

В лоб разыскать не удалось. Задал вопрос японским поставщикам - беру таймаут. Как продвинусь - отпишусь.

С уважением

quote:

Изначально написано Karlson1:
День добрый,
Хочу заказать :
1. САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм
2. ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм
Доставка Санкт-Петербург, если ножи в питере могу сам подьехать .
Напишите что и как .

Здравствуйте,

Спасибо за ваш заказ. Все подробности в вашем ПМ.

С уважением

quote:

Изначально написано oficer:
хочу
САНТОКУ-САКАЙ 165мм 3100
в наличии?

Здравствуйте,

Спасибо за ваш интерес к моим ножам. Все ножи в наличии. Поэтому и надпись такая большая в самом верху темы - о том, что ВСЁ в наличии.

В ПМ вам подробности отписал.

С уважением

quote:

Изначально написано yull74:
Здравствуйте! При наличии куплю:
...

Здравствуйте,

Спасибо за ваш заказ. Как я и говорил - ВСЁ в наличии. В ПМ вам подробности отписал.

С уважением

quote:

Изначально написано nikolay-m:
Здравствуйте. Рассматриваю покупку... Как думаете? Или другой набор? С уважением

Здравствуйте,

Спасибо за ваш интерес к моим инструментам. Выбор ножей зависит исключительно от ваших потребностей (проще говоря, от того, что именно вы на кухне обычно делаете). Можно и за 7000 рублей собрать хороший рабочий набор, закрывающий 70% всех операций на кухне, а можно и на 30 000 накупить ненужных и малопригодных предметов, которые будут валяться невостребованными. Вам в ПМ свои соображения отписал.

С уважением

quote:

Изначально написано Vitalya1308:
Приветствую! Интересуют позиции под номерами 4 и 5! Есть ли в наличии?

Здравствуйте,

Спасибо за ваш интерес к моим ножам. Как я пишу в шапке темы - ВСЁ в наличии. В ПМ вам подробности отписал.

С уважением

Спасибо за нож - Черный Сантоку и приятный сюрприз-подарок !

quote:

Изначально написано JeronimoG:

В лоб разыскать не удалось. Задал вопрос японским поставщикам - беру таймаут. Как продвинусь - отпишусь.

С уважением

Спасибо, если что-то ответят, не сочтите за труд чиркануть в ПМ.

С уважением

quote:

Изначально написано дуыРшл:
Спасибо, если что-то ответят, не сочтите за труд чиркануть в ПМ.

С уважением

Сейчас как раз разговаривали на вашу тему. Помочь ничем не смогу. Этот товар отгружается сразу на экспорт, и НЕ продается в Японии, чтобы не платить местные налоги. Чтобы его купить в Японии, японцам нужно заказывать его в штатах, как любому другому покупателю. То есть если его покупать в Японии, он выйдет вам дороже и дольше, чем заказанный напрямую из штатов.

С уважением

quote:

Originally posted by JeronimoG:

Сейчас как раз разговаривали на вашу тему. Помочь ничем не смогу. Этот товар отгружается сразу на экспорт, и НЕ продается в Японии, чтобы не платить местные налоги. Чтобы его купить в Японии, японцам нужно заказывать его в штатах, как любому другому покупателю. То есть если его покупать в Японии, он выйдет вам дороже и дольше, чем заказанный напрямую из штатов.

Спасибо за беспокойство. За темой послежу, японские кухонники еще понадобятся

С уважением

quote:

Изначально написано дуыРшл:
Спасибо за беспокойство. За темой послежу, японские кухонники еще понадобятся
С уважением

Вам СПАСИБО!
С уважением

quote:

Изначально написано Nosinus:
5. ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм
Вот, оченна хочется) Пожалуйста контакты!

Спасибо за ваш заказ. Все подробности в вашем ПМ.

С уважением

quote:

Изначально написано leon ortiga:
Добрый день,
хотел бы взять:
4. САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм
5. ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм
и из темы про 7 малышей - картофельный папа 2 шт. и дорожный складной 1 шт.

Здравствуйте,

Рад вас снова видеть в моих темах! Спасибо за ваш заказ. Все подробности в вашем ПМ.

С уважением

quote:

Изначально написано alecsa:
Хорош большой шев с золотым больстером. Скажите, какой толщины слой VG-10 у сантоку 170мм. если толщина клинка 1,4мм.
С уважением, Александр.

P.S. Открыл ссылку о технологии, но не смог прочитать, в школе учил французский и тот забыл, а английский не знаю. По этому задал вопрос о толщине слоя VG-10.

quote:

Изначально написано alecsa:
...вопрос о толщине слоя VG-10.

Тоджиро эту информацию ни в каталогах, ни в интернете не раскрывает. Визуально размер среднего вг-шного слоя около 0,4мм

С уважением

quote:

Изначально написано leon ortiga:
Оплатил в субботу, адрес в ПМ.

Спасибо за покупку! Адрес принял. Отправка по расписанию. Подробности в вашем ПМ.

С уважением

quote:

Изначально написано maxkmg:
доброго времени суток. снова хочется Вашей продукции. на этот раз хочется:
ПЕТТИ-САКАЙ 135мм и ТОПОР ДОМАШНИЙ - для работ по ЗАМОРОЗКЕ и ДЕРЕВУ- 700 грамм

Здравствуйте,

Рад вас снова видеть! Всё в наличии. Подробности в вашем ПМ.

С уважением

quote:

Изначально написано tinamu:
Очень хочу купить сантоку и петти для ленивых, с доставкой до работы (марьина роща, мск), а если в выходной - то могу встретиться с курьером м.Тимирязевская
Впервые на форуме, подскажите, что сделать нужно -_-

Здравствуйте,

Спасибо за ваш интерес к моим кухонным инструментам. Все подробности в вашем ПМ.

С уважением

quote:

Изначально написано kurbatow67:
Добрый вечер!Случаем клинков не осталось,я пару лет назад покупал японские,кухонные,ручной работы из углеродки:накири,фунаюки и ажикири,если нет,ожидаете?Если нетрудно ответ на kurbatow67@gmail.com.С ув.Евгений.

Здравствуйте,

Рад вас снова видеть! Но клинки вы покупали не у меня. Для кухонников я их не вожу и не возил.

С уважением

quote:

Изначально написано Kolt79:
Здравствуйте. заказ в личкe.

Здравствуйте,

Спасибо за ваш заказ. Все подробности в вашем ПМ.

С уважением

Спасибо за ваш интерес к моим ножам. Все подробности в вашем ПМ.

С уважением

quote:

Originally posted by JeronimoG:

Здравствуйте,
Спасибо за ваш интерес к моим ножам. Все подробности в вашем ПМ.

С уважением

quote:

Изначально написано aleksssa:
3. ПЕТТИ-САКАЙ 135мм - в наличии?
Плиз в пм номер карты сбера и цену с пересылом в Мурманск. Спасибо

Здравствуйте,

Рад вас снова видеть в моих темах. Петти-сакай в наличии. Как всегда подробности отписал вам в ПМ.

С уважением

quote:

Изначально написано geo-aleksandr:
Здравствуйте! После получения моего заказа хочу заказать еще п3. ПЕТТИ-САКАЙ 135мм - 1шт

Здравствуйте,

Вас понял - буду рад помочь. Прошу напомнить о вашем желании после того как ваш текущий заказ до вас доберется. Нож для вас отложил.

С уважением

Предыдущая посылка дошла молниеносно, огромное спасибо. И качество ножей потрясающее!

quote:

Изначально написано daymon001:
Добрый день,
хотел бы заказать:
-ТОДЖИРО 135мм
-ПЕТТИ-САКАЙ 135мм
-дорожный складной
-картофельный папа

Здравствуйте,

Спасибо за ваш заказ. В ПМ (личку) вам отписал.

С уважением

САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм
ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм
ФУНАЮКИ 165 мм от ножевой лавки Риома (Осака)

КАк приобрести?

quote:

Изначально написано wardarc:
ДВС

САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм
ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм
ФУНАЮКИ 165 мм от ножевой лавки Риома (Осака)

КАк приобрести?

Здравствуйте,

Спасибо за ваш заказ. Все подробности в вашем ПМ.

С уважением

quote:

Изначально написано Sibiryak86Rus:
Здравствуйте.
1. САНТОКУ-САКАЙ 165мм
Есть в наличии? Как оформить заказ?

Здравствуйте,

Нож как всегда имеется в наличии. В вашем ПМ - все необходимые подробности.

С уважением

По автору все положительные отзыва подтверждаю: отличный клиентский сервис, поддержка, скорость работы.

PS Есть целый ряд поваров, которые обходятся 1 ножом, и это европейский шеф. Они могут и лобстера им разделать, и лист мяты по 0,3 мм нарезать, и барабульку на филе подготовить. Но для большинства, как мне кажется, все-таки удобнее набор из нескольких ножей. Вот здесь Япония сильно может облегчить жизнь.

quote:

Изначально написано Warlock1979:
Здравствуйте!
Закажу САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм. Нужен в СПб.

Здравствуйте,

Принято. Все подробности в вашем ПМ.

С уважением

quote:

Изначально написано Hunter186:
Добрый вечер! Интересуют НАКИРИ-САКАЙ 165мм, ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм и лимонная долька, ну и что нибудь для правки этого инструмента.

Здравствуйте,

Спасибо за ваш интерес к моим ножам. Все подробности в вашем ПМ.

С уважением

quote:

Изначально написано pike199:
Интересуют Сантоку и Петти от Sakai.

Здравствуйте,

Спасибо за интерес к моим ножам. Сантоку в наличии, а петти от сакай - временно закончился. Ожидаю новое поступление в середине декабря.

С уважением

по 1 шт

quote:

Изначально написано maxkmg:
Кстати, вопрос:
Что будет в вашем исполнении стоить такая вещь? основное требование к материалу клинка - углеродка.

Здравствуйте,

Заказ принял. Хига тоже имеется. Все подробности в вашем ПМ.

С уважением

уж очень по разномы выглядят номера 1, 2 и 4 на фото, при практически одинаковой длине РК

с уважением )

quote:

Изначально написано Ozwald:
Уважаемый GeronimoG, можете разместить фото этих ножей рядом?
1. САНТОКУ-САКАЙ 165мм
2. НАКИРИ-САКАЙ 165мм
4. САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм
5. ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО

уж очень по разномы выглядят номера 1, 2 и 4 на фото, при практически одинаковой длине РК

с уважением )

Здравствуйте,

Спасибо за ваш интерес к моим ножам. Вот сравнительное фото для наглядности. Снято на мыльницу, но понимание даёт.

С уважением

quote:

4. САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм

quote:

5. ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм

quote:

Изначально написано Kiryanich:
Здравствуйте, JeronimoG! Хочу приобрести у Вас эти ножи:

С доставкой по Москве.

Здравствуйте,

Спасибо за ваш интерес к моим ножам. В ПМ вам подробности отписал.

С уважением

P.S. Всем рекомендую ТС, как знатока своего дела,
а уж скорость с которой он отзывается на просьбы - выше всяких похвал.

quote:

Изначально написано Ozwald:
я решился!
хочу 4. САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм
две штуки

Здравствуйте,

Спасибо за ваш интерес к моим ножам. Решались долго. Все ножи раскупили. Новый завоз в конце января. Если к тому времени у вас сохранится интерес - буду рад продать.

С уважением

Покупал такой здесь года 3 назад. Очень хороший нож. Долго держит заточку и хорошо режет все что угодно (в разумных пределах конечно).
Сейчас пришлось подарить его.

Есть еще 3. ПЕТТИ-САКАЙ 135мм Жена от него просто в восторге. Впрочем ее подруги, привыкшие к использованию китайских поделий с остротой сибирского валенка, режутся моментально, и сильно. Поэтому для праздников и мероприятий предполагающих совместную готовку с сектантами тупых ножей, прикупили какой то напильник в фисмане еще...

Так что очень рекомендую и продавца и его товар!

quote:

Изначально написано alex241284:
Здравствуй. 1. САНТОКУ-САКАЙ 165мм за 3100 готов взять.
еще интересует дэба -сакай
и 4. САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм 4000

Здравствуйте,

Сейчас ничего в наличии нет. Всё выгребли под новый год. Приходите в конце января.

С уважением

Поздравляю вас с Нoвым 2017-м Годом!
Здоровья, уверенности в своих силах, терпения и удачи.

С уважением, Ваш JeronimoG

quote:

Изначально написано Sverchok_88:
Подскажите как заказать петти?

Здравствуйте,

Спасибо за ваш заказ. Все подробности в вашем ПМ.

С уважением

quote:

Изначально написано dub63:
День добрый. Исходя из того, что:
- Полированный ламинированный пакет (внутри VG-10, снаружи полированная нержа) -
этот нож для тех, кому ЛЕНЬ УХАЖИВАТЬ ЗА НОЖАМИ В ПРИНЦИПЕ
Возник вопрос:
- Есть ли какие-то нюансы при заточке этих ножей в ручную на камнях?

Здравствуйте,

Если вы про тоджиро и водные камни, то нюансы для любого ножа есть всегда, НО каких-либо проблем с заточкой этой серии тоджиро на водных камнях - нет. Вы же будете затачивать только средний слой ламината (тот который из вг-10), мягкая нержа просто не коснётся водников.

С уважением

quote:

Изначально написано Ozwald:
еще раз. я решился!
хочу 4. САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм
две штуки

Здравствуйте,

Спасибо за ваш интерес к моим ножам. Как я уже говорил, новый завоз в конце января. Вашу хотелку в блокнот записал. Если к тому времени у вас сохранится интерес - буду рад продать.

С уважением

quote:

Изначально написано Ребенок:
нужно несколько кухонных ножа ,маленький овощной,большой шеф,большая дэба односторонней заточки ,петти. Предложите варианты - можно на pensionerp@gmail.com

Спасибо за ваш интерес к моим ножам. В ПМ отписал вам уточняющие вопросы.

С уважением

quote:

Изначально написано Ozwald:
день добрый!
А я правильно понимаю, что разобрали вообще все, или пункт. 1. САНТОКУ-САКАЙ 165мм в наличии есть?

Здравствуйте,

Сейчас нет только САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм и ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм. Всё остальное - есть. В ПМ вам подробности отписал.

С уважением

quote:

Изначально написано cool824:
Доброго. Что есть в наличии на сегодня? Хотелось бы САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм и ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм, если нет в наличии - маякните как появяться в личку плиз.

Здравствуйте,

В наличии сейчас нет. Вашу хотелку в блокнот записал - как объявятся, сразу дам знать.

С уважением

quote:

Изначально написано Леонид Ильич:
в заголовке написано тройка, далее в заголовке перечислено уже четыре ножа, а в теме их уже семь!
я бы хотел наборчик на кухню типа шеф, для резки овощей, для мяса, для рыбы и маленький для чистки овощей.
и да, всё для ленивых и чтобы не ржавело.

Здравствуйте,

Спасибо за ваш интерес к моим ножам. В ПМ вам подробности отписал.

С уважением

Впечатления такие:
по САНТОКУ - ВОСТОРГ не прекращающийся ВОСТОРГ. Каждый день беря его в руки, меня как ножемана наполнят счастье!!! Нож обладает исключительными качествами, которые удалось оценить не только мне но и друзьям поварам (второй взял подарок). Великолепный рез, легкий вес,идеальный баланс, нереально долгое сохранение бритвенной остроты, в домашних условиях, ежедневного использования, на деревянной доске в течении 6 месяцев!!!!
(без рубки костей конечно)
Ради эксперимента отдал своей и не точил год. Результат- нож продолжает отлично !!резать продукты (кроме мягких помидор)несмотря на то что РК вся в замятиях (резала на тарелках!!) как японцы добились такого сочетания не сочетаемого даже представить сложно, возможно толщина VG 10 и отличная ТО)сыграли в этом не последнюю роль.
От поваров- "ЭТО не НОЖ а ДЖЕДАЙСКИЙ меч"- такие отзовы от мастеров своего дела - НАИВЫСШАЯ похвала . Не говоря уже о цене!! Настолько качественного и бюджетного варианта не сыщешь днем с огнем.

ОГРОМНОЕ СПАСИБО JeronimoG за возможность приобрести это чудо современной ножевой промышленности!!!

по ПЕТТИ VG 10 - Пользовал в разы меньше т.к нож больше подходит для разделки птицы, для мяса длина маловата, а ширина самый раз(конечно дело"вкуса"каждого, но это сугубо мое мнение) . Заточку держит примерно также, но поскольку частенько встречается с косточками, конечно править приходится чаще. Вообщем доволен. Хотя недавно с ним вышел курьез. Решил сдуру кругляш, с хороший кулак размером,деревенского замороженного масла располовинить малышом налегая сем весом.- Результат нож согнулся примерно на 30 градусов плошмя как бы, и так и остался!! "Знаю сам... нифиг скальпелем люки подковыривать" После нажима об доску с упором в обратную сторону принял прежнюю форму без каких либо видимых повреждений и изменения геометрии. До сих пор сам себе не верю, что такое случилось -тут уж или гибкость или удержание РК как обычно бывает, но не все же сразу!!?

Ножами увлекаюсь 15 лет, имею маленький чемодан различных ножей от Spyderco, cold steel, Сандера и тд.. до Rockstead, но только последний может сравниться по резу и удержанию РК. НО его цена !

Сухой остаток таков - Всем рекомендую, кто ищет бюджетный и охренительный кухонный нож.- САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ VG10 ламинат ТОДЖИРО 170мм.

И еще раз СПАСИБО JeronimoG.

P.S.Бабушке взял виноградные ножницы на огород - она тоже очень довольна, 3 й год без заточки все отлично . Всем счастья!!

С Уважением, Андрей Юрьевич

quote:

Изначально написано Mr.Diamond:
Здравствуйте!
Хочу весь комплект кухонных нержавеющих ножей с доставкой по Москве на ближайшее доступное число! Как уточнить детали заказа? Куда кому и сколько платить? Куда кинуть адрес для доставки и.т.д.....

С Уважением, Андрей Юрьевич

quote:

Изначально написано zerro777:
Доброго дня. Хочу приобрести 4 номер списка. Прошу информацию для покупки. Спасибо.

Здравствуйте,

Ответы в личке.

С уважением

quote:

Изначально написано alpab13:
На офф.сайте в Москве Ваш тоджиро Петти 135мм стоит 3160₽. В чем прикол?

Не понял сути вашего вопроса.

Хочу сделать заказ на ножи из этой темы:
САНТОКУ-САКАЙ 165мм - 1 шт.
ПЕТТИ-САКАЙ 135мм - 1 шт.
ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм - 1 шт.

...и из темы про малышей:
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПАПА - 2 шт.
ЛИМОННЫЕ ДОЛЬКИ - 1 шт.

Куплю: 4. САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм

quote:

Изначально написано Romka1:
Приветствую!

Куплю: 4. САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм

много кто хочет
а тем временем, середина февраля уже наступила!

quote:

Изначально написано Gacag:
Здравствуйте. Сантоку-Сакай под номером 1 какую твердость имеет? В описании не нашёл, извините.

Здравстсвуйте,

58-59 HRC в зоне закалки.

quote:

Изначально написано leschda:
Приветствую!
Куплю:
1. САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм
2. РЕМЕСЛЕННЫЙ/КОСЯК
3. ЛИМОННЫЕ ДОЛЬКИ
4. ТРАДИЦИОННАЯ СКЛАДНАЯ ЯПОНСКАЯ ПИЛА 240мм

Приветствую,

Спасибо за ваш интерес к моим ножам и инструментам. Подробности вам в ПМ отписал.

Будьте осторожны. В моей теме лютуют мошенники - предлагая вам от своего имени "похожие" инструменты, да ещё и со скидкой

С уважением

quote:

Изначально написано Invan44:
Добрый день! подскажите, есть ли в наличии
САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм

Здравствуйте,

Спасибо за ваш интерес к моим ножам. По состоянию на сегодня - сантоку имеется в наличии.

С уважением

quote:

Изначально написано Invan44:
хочу купить Сантоку для ленивых - Тоджиро 170 мм

Спасибо за ваш заказ. Все подробности в вашем ПМ.

С уважением

quote:

Изначально написано Elvis Presley:
добрый день! запишите на 4. САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм

ПС
Не понял как тут писать в личку, поэтому оставляю свою просьбу непосредственно в теме.

quote:

Изначально написано KSV_Berkut:
Добрый вечер.
Озаботился покупкой достойных ножей на кухню.
Начал изучать тему и "мягко говоря" утонул в потоках споров/утверждений/противоречий.
Случайно наткнулся на этот форум и вашу тему.
Прошу помощи в следующем:
Нужен необходимый среднестатистический набор хороших ножей (семья большая, готовки много) на кухню. Так как я полный профан, ножи нужны "для ленивых". Также прошу подсказать какую точилку и подставку для оных приобрести.
Заранее спасибо!

ПС
Не понял как тут писать в личку, поэтому оставляю свою просьбу непосредственно в теме.

Здравствуйте,

Спасибо за ваше доверие ко мне как к продавцу. Отписал вам в ПМ свои соображения.

С уважением

quote:

Изначально написано JeronimoG:

3. ПЕТТИ-САКАЙ 135мм - от ножевой гильдии Sakai (тех самых и правильных),
которые вот отсюда http://www.sakaihamono.or.jp/member_list.html#member02

!ВСЁ РАЗОБРАЛИ. ПРИНИМАЮ ЗАКАЗЫ НА СЕРЕДИНУ МАРТА!

Прошу поставить в очередь. В л/с отписал.

quote:

Изначально написано Леонид Ильич:
Вроде как середина марта уже.не пора ли выставлять счёта по отложенным заказам?

Спасибо, что не забываете о вашем заказе. Пока выставить счёт за него не могу. Всё подробно отписал вам в ПМ.

С уважением

quote:

Изначально написано Abasdarhon:
Здравствуйте!
Хочу заказать:
САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм

Здравствуйте,

Спасибо за ваши заказы! Все заказы приняты. В ПМ подробности отписал.

С уважением

Возьму 4. САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм.

Спасибо.

quote:

Изначально написано Печорин:
JeronimoG, день добрый отписался вам в л\с...

Приветствую вас, принято.

С уважением

С уважением

------
Я всегда готов учиться, но мне не всегда нравится, когда меня учат

quote:

Изначально написано pokermon:
хочу купить САНТОКУ-САКАЙ 165мм
напишите пожалуйста когда он будет в наличии

Здравствуйте,

Спасибо за ваш интерес к моим японским ножам. Как появится свободный сантоку - отпишусь вам в ПМ.

С уважением

quote:

Изначально написано JeronimoG:

Здравствуйте,

Спасибо за ваш интерес к моим японским ножам. Как появится свободный сантоку - отпишусь вам в ПМ.

С уважением

Здравствуйте

прошу прощения, поправка. Нужен ПЕТТИ-САКАЙ 135мм
т.к. первый для жены великоват будет

quote:

Изначально написано шони133:
День добрый!
Интересны Ваши ножи:
1. САНТОКУ-САКАЙ 165мм
5. ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм
Есть вопросы.

Здравствуйте,

Спасибо за ваш интерес к моим ножам. Сейчас свободных сантоку-сакай в наличии нет. Ближайшие свободные сантоку-сакай будут в середине мая. Ваши вопросу прошу прислать мне в личку.

С уважением

quote:

Изначально написано Бер:
Здравствуйте.
Прикуплю с пересылом в Ростовскую область:
4. САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм - 1шт.
5. ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм - 1шт.
из малышковой темы:
6. ЛИМОННЫЕ ДОЛЬКИ - 2шт.
Как будет все в наличии(чтоб одной посылкой) - маякните, пожалуйста, на почту aleksussr@mail.ru
Оплатить могу прям сейчас - чтоб резерв был подтвержден.
До связи. С уважением.

Здравствуйте,

Спасибо за ваш заказ. В блокнот его записал. Предоплаты не нужно. Как только буду держать ваш заказ в руках - сразу вам отпишу. Тогда его и выкупите.

С уважением

quote:

Как только буду держать ваш заказ в руках

quote:

Изначально написано Бер:
Здравствуйте.

Забыл спросить, когда ожидается сиё радостное событие?
До связи. С уважением.

Здравствуйте,

Полагаю в первой половине мая.

С уважением

quote:

Изначально написано Леший68:
Вопросик имеется. Как быстро проходит заказ от момента принятия до момента посылки? Просто высчитываю, успеет ли во Владивосток к началу июля к Дню Рождения подруги

Здравствуйте,

Всё зависит от того, что вы закажете. Если из наличия - то всё будет во Владике через неделю. Если не из наличия - то сильно зависит от предмета заказа. Прошу в личку скинуть ваши хотелки и я сориенирую вас по срокам.

С уважением

Ножи, о которых разговаривали.

quote:

Изначально написано F_Andy:
Доброго дня. Приобрёл бы петти-саккай или тоджиро 135 мм. И к нему небольшой керамический мусатик

Здравствуйте,

Спасибо за ваш интерес к моим ножам. В личку вам отписал все подробности.

С уважением

Может что нибудь ещё посоветуете из ножей приобрести для кухни. Готовлю сам редко, но конкретно и для души. Семья небольшая. Вообщем нужнодля овощей, мяса и рыба и для нарезки заморозки( строганина, разделка замороженного мяса и т д).
Если можно, то ответ прощу направить на эл. почту: farmaliv@mail.ru

Жду Вашего ответа. Заранее спасибо.

Здравствуйте,

Спасибо за ваши заказы. Все подробности отписал вам в ПМ.

С уважением

мне бы тоже комплектик собрать. Вопрос такой же как у Oleg51.
Можно продублировать в личку или на afonkink@gmail.com

quote:

Изначально написано AKOS:
Привет!

мне бы тоже комплектик собрать. Вопрос такой же как у Oleg51.
Можно продублировать в личку или на afonkink@gmail.com

Здравствуйте,

Подробности в вашей личке.

С уважением

quote:

Изначально написано assasa:
Здравствуйте.
Хочу приобрести с доставкой в Москве:
1. сантоку для ленивых - тоджиро 170мм;
2. петти для ленивых - тоджиро 135мм;
3. картофельный папа suncraft;
4. лимонные дольки suncraft.

Здравствуйте,

Спасибо за ваш заказ. Все подробности в вашей личке.

С уважением

quote:

Изначально написано Xelios:
Добрый день!
Хочу приобрести:
ПЕТТИ-САКАЙ 135мм х2
ДЕБА 180мм из Аогами х1 (из другой темы)
+ доставка по Москве

Здравствуйте,

Принято. В личку отправил подробности.

С уважением

quote:

Изначально написано JeronimoG:

Здравствуйте,

Принято. В личку отправил подробности.

С уважением

Спасибо! Все получил!

quote:

Изначально написано her-mayor:
Доброго дня, нож 5. ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм во время эксплуатации можно править/точить на триангле от спайдерко или нужны камни?

Здравствуйте,

Я своего точу именно не триангле. 5 лет уже. Пока всё норм

С уважением

quote:

Originally posted by JeronimoG:

2. НАКИРИ-САКАЙ 165мм - от ножевой гильдии Sakai (тех самых и правильных)

4. САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм

Здравствуйте, нужно по 1 экземпляру с доставкой в Уфу.

quote:

Изначально написано 1007orn:
2. НАКИРИ-САКАЙ 165мм
4. САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм
Здравствуйте, нужно по 1 экземпляру с доставкой в Уфу.

Здравствуйте,

Спасибо за ваш заказ. Все подробности отправил вам в личку.

С уважением

quote:

Изначально написано Georgi11:
здраствуйте! как с вами можно связаться в москве?

Здравствуйте,

Просто напишите мне в личку на ганзе, или ответьте мне на моё сообщение (направил вам в личку).

С уважением

quote:

Изначально написано axelsom:
Здравствуйте!Я в ножах вообще полный ноль но очень хочется и себе и супруге сделать приятное и укомплектовать кухню как минимум тройкой качественных ножей!Вопрос номер 1 на данный момент глаз упал на первый нож на мой взгляд более менее универсальный это 5. ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм!И еще наверное сразу нужен и мусат!Может Вы немного поможите с выбором?
Надеюсь На Ваше понимание!
С уважением Алексей.

Здравствуйте,

Спасибо за ваше доверие ко мне как к продавцу. Всё подробно ответил вам в ПМ.

С уважением

ВСЁ ЧТО В ШАПКЕ ТЕМЫ ИМЕЕТСЯ В НАЛИЧИИ, если не указано иное.
Петти-сакай есть. Вам сколько штук?

С уважением

quote:

Изначально написано DmitriyGr:
Доброго дня! Очень заинтересовал НАКИРИ-САКАЙ 165мм,хотелось бы узнать реквизиты для оплаты

Здравствуйте,

Спасибо за ваш заказ. Все подробности в вашей личке.

С уважением

quote:

Изначально написано таракан короедыч:
Добрый день. Прошу выдать реквизиты для оплаты пары ножей
4. САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм
1 5. ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм
Отправлять в Самару
С уважением

Здравствуйте,

Принято. Спасибо за ваш заказ. Все подробности направил вам в личку.

С уважением

Нужны реквизиты для оплаты, вот эти ножи:
3. ПЕТТИ-САКАЙ 135мм
4. САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм

Отправка в Иркутск

quote:

Изначально написано Zahlam:
Доброго времени. Есть ли возможность подержать/примериться к ножам в мск?

Здравствуйте,

До Нового года в мск появляться не планировал, поэтому если только думать о второй половине января.

С уважением

quote:

Изначально написано vladdanilov:
Добрый день,

Нужны реквизиты для оплаты, вот эти ножи:
3. ПЕТТИ-САКАЙ 135мм
4. САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм

Отправка в Иркутск

Здравствуйте,

Спасибо за ваш заказ. Интересующие ножи для вас отложил. Все подробности в вашем ПМ.

С уважением

quote:

Изначально написано Aleksandr40rus:
ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм возьму доставка в Мск.

Здравствуйте,

Принято. Все подробности в вашей личке.

С уважежением

quote:

Изначально написано pokermon:
ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм
реально получить в СПб до 30-го числа?

Здравствуйте,

Уже нет. Логистика встанет с завтрашнего дня. Сегодня были последние предновогодние отправки.

С уважением

quote:

Изначально написано AndreyCC:
Здравствуйте! Купил у Вас НАКИРИ-САКАЙ и после нарезки сырого брокколи и мытья ножа на лезвии образовались темные пятна. В чем может быть причина и как он них избавиться?

Здравствуйте,

Всё в порядке - избавляться от пятен НЕ надо. Это абсолютно нормально и правильно для японских ножей. Сталь на ноже в сердцевине - углеродистая аогами. Она не столько ржавеет, сколько темнеет, покрываясь защитной оксидной пленкой. Чтобы вопрос окисления вас меньше беспокоил гляньте ролик https://vk.com/japnoj?z=video-...28d18699d126ef3

обратите внимание на состояние её дорогой профессиональной дебы и как она с ней обращается. И ведь режет, и режет хорошо).

С уважением и с наступившим

quote:

Originally posted by JeronimoG:

Здравствуйте,

Всё в порядке - избавляться от пятен НЕ надо. Это абсолютно нормально и правильно для японских ножей. Сталь на ноже в сердцевине - углеродистая аогами. Она не столько ржавеет, сколько темнеет, покрываясь защитной оксидной пленкой. Чтобы вопрос окисления вас меньше беспокоил гляньте ролик https://vk.com/japnoj?z=video-...28d18699d126ef3

обратите внимание на состояние её дорогой профессиональной дебы и как она с ней обращается. И ведь режет, и режет хорошо).

С уважением и с наступившим

quote:

Изначально написано AndreyCC:

Спасибо. Можете ли посоветовать точилки для данных ножей и какой у них угол заточки?:
НАКИРИ-САКАЙ 165мм
САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм
ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм

Я точу их трианглом от спайдерки под 30 градусов. Изначально из коробки на ножах 22-24 градуса (полный угол), но в российских условиях это часто слишком малый угол.

Если по заточке вам нужна дополнительная информация, постучитесь ко мне в ПМ, я пришлю вам развернутые ответы.

С уважением

quote:

Изначально написано Dr. Boogin:
День добрый!
Петти сакай, сантоку сакай, доставка в СПб.

Здравствуйте,

Принято. Спасибо за ваш заказ. Все подробности в вашем ПМ.

С уважением

quote:

Изначально написано AndreyCC:
Купил накири, ручка при намокании очень сильно начинает пахнуть синтетикой (лаком или композитным материалом). Как ни будь можно избавиться от этого запаха?

Здравствуйте,

На рукояти вашего накири - пропитанная/усмоленная до состояния пластика деревяха. Запах, который вы слышите - это антисептик, который борется с микробами. С некоторыми моющими средствами (например, Амвей) пропитка рукоятей может вступать в химическую реакцию, поэтому кстати амвей не продается в японии. Вывести запах получится только временем. Запах выветрится вместе с пропиткой.

С уважением

У кролика есть хитрая фишка при разделке спины - на позвонках верхние отростки расположены под углом. Обойти их широким ножом крайне тяжело. Поэтому лучше разделывать кролика малым ножом, например, моим "картофельным папой" - как здесь https://www.youtube.com/watch?v=9Fu2f-FHweg
А если торопитесь - то я использую по кролику дебу, но позвонки не рублю; а просто перерезав мышцы вокруг позвоночного столба, руками ломаю позвоночник.

В отношении ножа соболезную. Заказ принял. В личку как обычно отправлю все подробности.

С уважением

quote:

Изначально написано JeronimoG:

Здравствуйте,

Принято. Спасибо за ваш заказ. Все подробности в вашем ПМ.

С уважением

Ножи получил! отдельное мерси за сюрпризики-подарочки, располагают к продолжению сотрудничества Первое впечатление по ножам исключительно позитивное, заводская заточка - как надо)) Будем посмотреть как покажут себя в работе...

Я здесь впервые. Интересует Сантоку Таджиро 170 мм. Как сделать заказ в СПб?

quote:

Изначально написано Forte:
Здравствуйте!

Я здесь впервые. Интересует Сантоку Таджиро 170 мм. Как сделать заказ в СПб?

Здравствуйте,

Спасибо за ваше доверие ко мне как продавцу. В личку отписал вам все подробности.

С уважением

quote:

Изначально написано Gontszalles:
Отмечусь-нужно на кухню, комплект, какой?)

Здравствуйте,

Ну если возникает такой вопрос - возьмите ножи 4 и 5 из этой темы, плюс картофельного папу (нож номер 5 из темы forummessage/143/12 ).

Такой комплект закроет большинство работ на среднестатистической российской кухне и не особо обременит ваш бюджет.

С уважением

Спасибо.

quote:

Изначально написано Grigoriy2k:
Добрый день!
Можно собрать 3 клинка из ваших тем:
Петти для ленивых 135, ФУНАЮКИ 165 мм от ножевой лавки Риома (Осака) и КО-ДЭБА (МАЛЕНЬКАЯ ДЕБА) - 120мм - от ножевой гильдии Sakai

Спасибо.

Здравствуйте,

Спасибо за ваш заказ. Ножи для вас отложил. Все подробности - в вашем ПМ.

С уважением

С уважением

Хотел бы приобрести у Вас ПЕТТИ-САКАЙ 135мм.

С уважением

Второй раз заказывал ножи у ТСа.
Впечатления очень положительные. Доставка быстрая до неприличия )))
Качество ножей очень хорошее, рез просто лазерный.

Получил ПЕТТИ-САКАЙ 135мм. Доставка до Омска чуть больше недели, упаковано классно, спасибо за беспламенный подогреватель! Думаю не последняя покупка у Вас, всем рекомендую!

Спасибо

quote:

Изначально написано Балашиха:
Добрый день. Возможно ли сделать заказ на:
1. ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм - 1 шт.
2. САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм - 1 шт.

Спасибо

Ножи получил! Доставка быстрая, связь оперативная, ножи резучие, супруга довольна!

Спасибо ОГРОМНОЕ!

quote:

Изначально написано ichalex90:
Здравствуйте! Хотел бы приобрести у Вас ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм.

Здравствуйте!

Ножи получил, все отлично! Спасибо за Ваш труд!

Хочу заказать:
САНТОКУ-САКАЙ 165мм -1шт
ПЕТТИ-САКАЙ 135мм - 7шт

quote:

Изначально написано Xelios:
Добрый день!

Хочу заказать:
САНТОКУ-САКАЙ 165мм -1шт
ПЕТТИ-САКАЙ 135мм - 7шт

Здравствуйте,

Рад вас снова видеть в моей теме. Спасибо за ваш новый заказ. Все ножи имеются в наличии, отправил вам все подробности в ПМ.

С уважением

quote:

Изначально написано Aleksey_SN:
Добрый день. Хочу приобрести ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм. В лс контакты. Спасибо

Нож получил. Упаковка на высоте, нож супер.

Приобрел бы позиции 4 и 5. Москва.

quote:

Изначально написано EMosin:
Добрый день!

Приобрел бы позиции 4 и 5. Москва.

Здравствуйте,

Спасибо за ваш заказ. Все подробности в вашем ПМ.

С уважением

quote:

Изначально написано Балашиха:
Добрый день. Возможно ли сделать заказ на:
1. ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм - 1 шт.
2. САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм - 1 шт.

Спасибо

Добрый вечер! Можно ли повторить заказ?
Пришёлся по душе. Родственники просят такие же!
Спасибо

quote:

Изначально написано Балашиха:

Добрый день. Возможно ли сделать заказ на:
1. ПЕТТИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 135мм - 1 шт.
2. САНТОКУ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - ТОДЖИРО 170мм - 1 шт.
Добрый вечер! Можно ли повторить заказ?
Пришёлся по душе. Родственники просят такие же!
Спасибо

Ножи получил, как всегда быстро! Спасибо

quote:

Изначально написано Shorox:
Можно спросить,а чем нож с позиции ?4 отличается, от представленного по ссылке http://japanknife.ru/knifes/po...povarskoj_nozh? Цена отличается в полтора раза, ТТХ вроде одинаковые...