|
26-10-2025 05:16
white
Приветствую!
Добыли зайца, при разделке обнаружил на печени такое образование, на ощупь твердое, так же поражены нижние отделы лёгких. Помогите опознать что это такое и какие риски могут быть. Тушку выкинул. |
|
27-10-2025 09:01
Dersu Uzala
Какой только заразы звери не переносят.
В печени похоже на альвеокок (разновидность эхинокока) |
|
27-10-2025 09:03
Dersu Uzala
Глубокая заморозка на месяц. Потом термообработка. |
|
27-10-2025 13:19
white
Тоже склоняюсь к данному диагнозу. Нее, не нужно мне это мясо с такими рисками. Почитал про последствия волосы дыбом встают. Я теперь и зайца то стремаюсь добывать идти после такого
Какие риски заражения через тушку? Я зайца ободрал в поле, кишки выкинул, а печень и легкие я обычно не трогаю оставляю в тушке потом дома доразделываю. После разделки руки помыл с бутылки без мыла. И что самое плохое это я до осмотра печени срезал с киля грудки кусок мяса и дал кошке Я так понимаю заражение идет через эти наросты-гроздья. Заяц был бит на лежке по голове внутренние органы не повреждены. Кошаку дал милпрозон (празиквантел+мильбемицина оксим).
|
|
27-10-2025 14:24
Dersu Uzala
Нулевые У копытных часто бывает. Не выкидывать же "тушку"
|
|
27-10-2025 14:56
Chydin
Подтверждаю. В 1996-м в одном месте заяц был как икряный от эхинококка. Я, как видите жив))) Срезал эту "пузырячку", мясо подвергали тепловой обработке. Однажды на форуме комрад бобра с эхинококком показывал. Гораздо страшнее то, чего не видно. Например трихнеллез ![]() |
|
27-10-2025 15:35
white
Ну да, лося, выкинуть сто раз подумать надо. С зайцем единственный негативный момент, это то что он первый в сезоне и такой.. . Ну да ладно, переживем.
Я больше боюсь что кошка подцепит а потом через нее мы. |
|
27-10-2025 16:33
Chydin
Тогда надо утилизировать кошку
|
|
27-10-2025 18:56
white
Крайне не хотелось бы |