Было показано, что направление последних движений по абразиву влияет на стабильность вершины:
1. Мягкая сталь - Tramontina Prof Master
forummes... -m67289428.html
forummes... -m67838459.html
При финише "от зерна" дефектный слой может быть выявлен с помощью перерезания капроновой нити резом пушкат. Вес перерезания при финише "от зерна" выше, чем при финише "на зерно", кроме того, можно наблюдать повреждения от нити визуально в микроскоп.
2. Твердая сталь с высоким содержанием карбидов - Spyderco CTS-XHP (60-61 HRc c ~20-22% карбидов хрома)
forummes... -m67842587.html
При сравнение результатов веса перерезания нити для финишных движений "на зерно" и "от зерна" на клинке Spyderco Mule CTS-XHP в обоих случаях вес перерезания нити "пушкатом" отличается незначительно. Выявить "дефектный слой" капроновой нитью 9К при сравнении веса ее перерезания весьма затруднительно, но при финише "от зерна" небольшие дефекты наблюдаются.
3. Твердая сталь с карбидами железа (цементит) - LauriPT 80CrV2 (~62-63 HRc ~3-5% карбидов железа)
forummes... -m67845495.html
Эффект в разнице весе перерезания нити при работе "от зерна" и "на зерно" у клинка Lauri PT выражен более ярко, чем у Spyderco CTS-XHP, но меньше, чем у Tramontina Professional Master.
4. Если после финиширования "от зерна" на ноже из мягкой стали (Tramontina Proff Master) перейти на лист МДФ/ДСП, и продолжить работать "от зерна" на МДФ, то негативный эффект не фиксируется с помощью нити.
forummes... -m67285177.html
forummes... -m68305911.html
Комбинация "От зерна на камне + от зерна на МДФ" работает намного лучше, чем просто "от зерна на камне". Уровень остроты получается достаточно высоким, легко бреет волосы на руке и режет тонкую салфетку. Вес перерезания нити "От зерна на камне + от зерна на МДФ" и "На зерно" очень близок.
Так как выявление "дефектного слоя" с помощью нити (вес перерезания, дефекты на рк) для многих сталей стало неприменимо, для понимания, есть ли этот дефектный слой, для сравнения стабильности вершины при разных видах направления финишных движений будет проведена дополнительная серия тестов.
Метод оценки стабильности вершины
Стабильность вершины оценивается по результату строгания сухого березового нагеля. Методика описана в этой теме: Результаты тестов строгания березовых нагелей.
Тесты будут проводится на Ganzo G733 440C. Этот нож регулярно показывает хорошие результаты в этом тесте на углах от 32 град и выше при тонком финише на Suehiro G8 8000.
Финиш на Grinderman b320vl. На камне Grinderman b1000vk формируется фаска в 15-15.5 градусов на сторону с выходом на рк. Делаются несколько легких вертикальных проходов рк по наждачной бумаге P1000 (заметный отсвет от рк). Далее 5-7 легких проходов фаской с 15-15.5 градом на сторону на камне без выхода на рк (еле заметный отсвет от рк). Далее на костыле выставлен угол - 17 градусов на сторону. Поверхность камня b320vl притерта на суспензии самого камня.
ТЕСТ 11.1 - "НА ЗЕРНО"
В качестве "эталона" и уровня отсчета был выбран финиш "на зерно".
Заточка
Измерение веса перерезания нити производится в точке 4.5 см от пяты клинка.
Точка 4,5 см. Ширина снимка 0.8 мм.
После 60 проходов с каждой стороны вес перерезания нити стабилизировался, принял значение меньше 250 г и стало можно приступить к строганию нагеля.
Оценка стабильности вершины
Угол 34 град, финиш Grinderman b320vl. Начальная и остаточная острота измеряется точках 1, 2, 3 и 4 см от пяты клинка. Промежуточные значения только в точках 2 и 3 см.
Нож показал хороший результат после 600 строганий березового нагеля. Несмотря на грубый финиш (F320) стабильность вершины хорошая.
НА ЗЕРНО точка 2 см. Ширина снимка 0.8 мм.
НА ЗЕРНО точка 3 см. Ширина снимка 0.8 мм.
Снимок с торца рк в точке 2 см. Автоматически измеренная усредненная ширина рк ~ 2.6 мкм
Свободное общение об абразивах (тема обо всём, что связано с заточкой)