Подскажите по форме клинка

Нет тут уже поля для вариантов. Оставьте, как есть. Найдётся заготовка - появится и идея.

Думается, все-таки щучку подобрать, потеряется где-то 12 мм, но клинок посвежее смотреться будет.

А заготовки есть, как обычно то времени нет, то сил.. .

Алекса-Вольфа нет,он бы нарисовал всё в тему.
По-мне,так верхний выступ можно убрать совсем,нижний - наполовину.Тыльник закруглить немного сверху.

Владелец кухонника сам определился, будет примерно так:

Для резки замороженных продуктов пойдет, в остальном, кмк, будет не очень удобен.

------
С уважением, Николай.

В общих чертах закончил, после обрезки и примерного выведения спусков неожиданно понравилось как негламурно-бушкрафтово выглядит нож.
В итоге немного уменьшил высоту упоров, как рекомендовали закруглил тыльничек, чуток шлифанул клинок. Выпуклая линза, пропитка дерева льнянкой.
Владельцу нравятся Ахти, имеет парочку. Посмотрим, как к этому отнесется.

Выложу результат, заодно и шаги по изготовлению. Может, кто что подскажет по оптимизации процесса.

Еще серия снимков

Страшен выходит, как атомная война.. . И дело не в отделке - рукоять даже близко не кухонная и с клином не сочетается ну никак.

С кухонником не задалось, как-то
Нож ориентирован больше на охоторыбалку, будущий владелец как-то чуть пальцы Ахтевской финкой не порезал, добивая щуку.
Об этом помнилось, когда делал рукоять. Будут пожелания владельца- опилим ещё, благо возможность имеется.