Ножи Wenger серии Graft

Originally posted by Gim83:

ванклифф

Честно сказать я даже не знал что Венгер делает такое забавно, спасибо за обзор

Originally posted by Gim83:

Если честно у меня было три варианта написания по русски названия данного вида лезвия. Думаю было бы правильно вообще его по английски написать Wharncliffe

Originally posted by Gim83:
Перебирая очередной раз свою коллекция ножей Wenger обратил внимание, что у меня нет ни одного ножа из садовой серии, а ведь там есть довольно интересные модели. Интернет предоставил достаточный выбор садовых моделей как от Wenger так и от Victorinox, но в реальности ни в одном из инет- магазинов их не оказалось, не говоря уже об обычных магазинах. Обратился как всегда за помощь в вегнер-шоп (не сочтите за рекламу, но ребята реально хорошо работают). Конечно пришлось заказик подождать . Но зато получил то что хотел.

Итак Graft 03 (1.075.003) Цветочный нож.
Нож скорей всего предназначен для флористов. Но мне почему то кажется, что это идеальный офисный нож. Небольшое лезвие ванклифф (около 6,5см), неширокая рукоять, узнаваемый швейцарский крестик, что еще нужно для толерантного офисного ножа, не оттягивающего любой карман. Так что советую обратить особое внимание на эту модель.

Следующий Graft 06 (1.075.006)
Нож используемый для прививки/окулировки.

<Прививание- это присоединение побегов одного растения, дерева, куста к ветвям или корням другого. У подвоя могут быть более крепкие ветви или морозо -или болезнеустойчивые корни, а привой даст лучшие фрукты или цветы.
Окулировка- это особый метод прививания, используемый на розах и молодых фруктовых деревьях. Отдельные почки желаемого вида вставляются под кору подвоя.
Скошенное с одной стороны лезвие прививочного и окулировочного ножа обрезает побеги и вырезает отверстия в древесине. Лезвие в форме мотыги используется для снятия коры. > (Из книги <Каталог ножей> Бернард Левин)
т.е. как я понял острым выступом (мотыгой) на основном лезвии аккуратно надрезаем кору дерева прививаем ветку другого сорта, а вторым наконечником (спей-лезвием) обмазываем защитными средствами надрез вместе с привитой веткой. Здесь приведу шикарную фотографию с японского сайта http://www.police.com.tw/wenger.htm (там кстати обалденые фото ножей Wenger)

Насчет этого ножа у меня есть мысля, что наши мастеровые мечтающие о ноже с вилочкой могут использовать данную модель. Из спей-лезвия может получиться прекрасная фруктовая вилочка, а из специализированного лезвия можно сделать лезвие любой формы, будет вообще эксклюзивный нож.

Ну и последний самый узнаваемый садовый нож с лезвием типа Pruner, используемый для срезания не нужных веток.

Originally posted by Gim83:
Перебирая очередной раз свою коллекция ножей Wenger обратил внимание, что у меня нет ни одного ножа из садовой серии, а ведь там есть довольно интересные модели. Интернет предоставил достаточный выбор садовых моделей как от Wenger так и от Victorinox, но в реальности ни в одном из инет- магазинов их не оказалось, не говоря уже об обычных магазинах. Обратился как всегда за помощь в вегнер-шоп (не сочтите за рекламу, но ребята реально хорошо работают). Конечно пришлось заказик подождать . Но зато получил то что хотел.

Итак Graft 03 (1.075.003) Цветочный нож.
Нож скорей всего предназначен для флористов. Но мне почему то кажется, что это идеальный офисный нож. Небольшое лезвие ванклифф (около 6,5см), неширокая рукоять, узнаваемый швейцарский крестик, что еще нужно для толерантного офисного ножа, не оттягивающего любой карман. Так что советую обратить особое внимание на эту модель.

Следующий Graft 06 (1.075.006)
Нож используемый для прививки/окулировки.

<Прививание- это присоединение побегов одного растения, дерева, куста к ветвям или корням другого. У подвоя могут быть более крепкие ветви или морозо -или болезнеустойчивые корни, а привой даст лучшие фрукты или цветы.
Окулировка- это особый метод прививания, используемый на розах и молодых фруктовых деревьях. Отдельные почки желаемого вида вставляются под кору подвоя.
Скошенное с одной стороны лезвие прививочного и окулировочного ножа обрезает побеги и вырезает отверстия в древесине. Лезвие в форме мотыги используется для снятия коры. > (Из книги <Каталог ножей> Бернард Левин)
т.е. как я понял острым выступом (мотыгой) на основном лезвии аккуратно надрезаем кору дерева прививаем ветку другого сорта, а вторым наконечником (спей-лезвием) обмазываем защитными средствами надрез вместе с привитой веткой. Здесь приведу шикарную фотографию с японского сайта http://www.police.com.tw/wenger.htm (там кстати обалденые фото ножей Wenger)

Насчет этого ножа у меня есть мысля, что наши мастеровые мечтающие о ноже с вилочкой могут использовать данную модель. Из спей-лезвия может получиться прекрасная фруктовая вилочка, а из специализированного лезвия можно сделать лезвие любой формы, будет вообще эксклюзивный нож.

Ну и последний самый узнаваемый садовый нож с лезвием типа Pruner, используемый для срезания не нужных веток.

Спасибо за теплые слова

Напомню: Обзоры редких моделей Wenger и Victorinox от Gim83.