ds.natasha
P.M.
|
3-11-2009 23:18
ds.natasha
Начала копать информацию об этой форме клинка - почему-то вдруг обратила на него внимание. Интересно узнать, для чего он удобнее всего - не абстрастно, а в быту, как EDC? Описания можно не цитировать - любопытно мнение тех, кто такие ножи использует. История появления вроде очевидна - "Клинки с прямым лезвием и загнутой в его направлении линией обушка на английском принято называть Wharncliffe blade от фамилии английского лорда, который где-то в начале XIX века заказал мастеру-ножеделу складной нож с именно таким клинком. Таким клинком можно удобно и очень точно строгать, например, затачивать карандаши. Можно что-нибудь вырезать острием. Для абсолютного большинства выполняемых ножом работ такой клинок не слишком подходит, но красиво, изящно выглядит. Поэтому клинки такого типа остаются, главным образом, уделом небольших парадно-выходных складных ножиков, часто именуемых джентльменскими (gentleman folder)." (Сергей Митин "ПРОФИЛЬ КЛИНКА" - Статьи из журнала "Прорез"-42 http://lib.rus.ec/b/138759/read ). Правда есть и неожиданные варианты - "Острие, опущенное на линию прямой РК, именуется "уорнклиф" (или такой вариант прочтения - "варнклиф"), его придумал Никола Тесла, основной плюс такого клинка - удобство зачистки проводов и кабелей, для чего это нож и был изобретен. Назван в честь населенного пункта, в котором располагалась лаборатория ученого." (http://www.japa.ru/page/article23 ) Какие ножи есть с такой формой? Навскидку вспоминаются два Центофанта - Spyderco Centofante 4 и Kershaw Ken Onion Centofante, и еще Columbia River Edgie. Интересно было бы сделать подборочку фото варнклифов .
|
|
Serjant
P.M.
|
таким клинком удобно к примеру шинковать чтото мелкое. к примеру гашиш. сильно подозреваю что раскумаривался сэр лорд переодически. в его время это было модно. да и Китай в то время гнал эту дрянь в изряднейших колл-ввах в европу. Англия была почти монополистом в торговле. а Лорды, серы пееры были ой не дураки срубить бабла с торговли с Китаем.. шелк, фарфор, гашиш, чай.. . зело популярны и также сильно недёшевы ...
|
|
Vit_213
P.M.
|
Про Теслу это круто! Такого варианта я еще не слышал Интересно, откуда Жапа (она же Самура), такую статейку дернула? Экскурс в историю. Приблизительно в 1832 году в городе Шеффилде (Sheffield) семейной мануфактурой <Джозеф Роджерс и сыновья> (<Joseph Rodgers & Sons> ) был создан небольшой карманный складной нож, который они назвали в честь своего покровителя <Lord Wharncliffe>. Нож был необычен тем, что его клинок имел прямую режущую кромку и выгнутый дугой обух. С тех пор клинки подобной формы и получили название <Уорнклифф> (<Wharncliffe> ).
|
|
Varnas
P.M.
|
А не опий ли? В 19 веке если неошибаюсь в Англии было немало опюмных салонов.. .
|
|
bomb_squad
P.M.
|
3-11-2009 23:38
bomb_squad
|
|
ds.natasha
P.M.
|
3-11-2009 23:41
ds.natasha
О! Помню, что видела, но поиском не находилось.
|
|
AntiQ
P.M.
|
Чистка яблок, картошки. Особоточное расковыривание выполняется на 5+
|
|
Скай
P.M.
|
ого! вот это изыскания
|
|
СергейиЧ
P.M.
|
блин. вот не могу найти статью на английском, которую видел пару лет назад. если в кратце, то ворнклиф это 3(!) признака. 1.прямая РК 2.выпуклый обух, плавно сходящий к острию 3.большая (около 4мм для 19 века) толщина обуха. этот самый Лорд Ворнклиф, любил пешие и конные прогулки, и нож ему был нужен прочный, с острым, ковырятельным кончиком, для выковыривания камней из копыт, срезания посоха, и т.д. лично по мне, очень удобный вариант клинка. удобно резать на тарелке - лезвие не тупится, только самый кончик. точить просто, удобно резать на весу, удобно строгать. да всё почти удобно. P.S. а про Митина, Вы как хотите, но лично мне близка позиция проф. Преображенского: "не читайте перед обедом советских газет". Митин и сам имеет крайне своеобразный взгляд на ножи, обычно, далёкий от правды, и переводят его криво.
|
|
Serjant
P.M.
|
из тоже серии простой богородский нож.. та же форма.. только усилия на него большие. дерево резать всё таки тяжело. Записки Serjanta. Ножи для резьбы по дереву
|
|
Iyonishe
P.M.
|
Кстати модельные ножи с именно такой формой лезвия делают, так что наверное и правда удобен для строгания и резания.
|
|
AAC
P.M.
|
на кухне малыш-фискарс такой для чистки картошки служит
|
|
LexaSim
P.M.
|
Еще советский "нож электрика" забыли. Серьезная вещь: однолезвенный складник с бэклоком, весь черный (ну чисто атиблик), рукоять из пластика, ворнклиф. Да за был, клин из углеродки и режет как зверь. Вопщем супер нож.
|
|
LexaSim
P.M.
|
Originally posted by тень: Не было у него бэклока. А вот тоже советский нож электрика, только фикс: Нож советского электрика
Был бэклок. Мало того, есть! Только на прошлой неделе в руках вертел, думал купить не купить.. . Хотя, была и модель без фиксатора.
|
|
тень
P.M.
|
Сколько видел-и раньше, и сейчас-с обычной пластинчатой пружиной.
|
|
Пан
P.M.
|
Originally posted by LexaSim: Был бэклок. Мало того, есть! Только на прошлой неделе в руках вертел, думал купить не купить.. . Хотя, была и модель без фиксатора.
Фото в студию! Без фискатора видел кучу. У самого были как личные, так и служебные. Были с цельно металлическими рукоятями (какая прелесть последний служебный!!!) и с пласмасовыми. Были фикседы и фолдеры. Но складных ножей электрика с фиксатором клинка ни одного, ни разу.
|
|
LexaSim
P.M.
|
Originally posted by Пан: Фото в студию! Без фискатора видел кучу. У самого были как личные, так и служебные. Были с цельно металлическими рукоятями (какая прелесть последний служебный!!!) и с пласмасовыми. Были фикседы и фолдеры. Но складных ножей электрика с фиксатором клинка ни одного, ни разу.
Придется купить. Все писец бюджету.. . Еще была моделька с плоской отверткой в торце и "шоковым зубом" (он же приспособление для снятия изоляции)
|
|
Ljosviking
P.M.
|
4-11-2009 20:23
Ljosviking
Втыкается он зело приятно. Что и было замечено, еще до нашей эры представителями некоторых германских племен, и не только. Взять один из вариантов скрамасакса, например. Поэтому упоминание в этой связи о Тесле или каком-то Уорнклифе сродни упоминаниям о полковнике Боуи в связи с английским ножом, форма которого бытовала в течение тысяч лет.
|
|
тень
P.M.
|
Еще была моделька с плоской отверткой в торце и "шоковым зубом" (он же приспособление для снятия изоляции)
Так это он и есть-беэ бэклока. Отвёртка со стороны антабки.
|
|
Alex Hunter
P.M.
|
5-11-2009 01:40
Alex Hunter
Originally posted by Varnas: А не опий ли? В 19 веке если неошибаюсь в Англии было немало опюмных салонов...
OFF: Англия гнала опиум в Китай. Наркоторговля приносила значительную часть прибыли Ост-Индской компании и не только ей.
|
|
СергейиЧ
P.M.
|
Originally posted by Ljosviking:
Поэтому упоминание в этой связи о Тесле или каком-то Уорнклифе сродни упоминаниям о полковнике Боуи в связи с английским ножом, форма которого бытовала в течение тысяч лет.
не скажу за боуи, а вот ворнклифф, это не просто форма клинка, а сочетание нескольких характерных черт. ни одна из них не уникальна, но всё вместе, даёт характерный тип клинка.
|
|
Iyonishe
P.M.
|
Originally posted by Alex Hunter:
Англия гнала опиум в Китай.
Согласен с высказавшимся выше товарищем, мало того - дополню что именно из-за данной торговли (которую официально Англия как бы и не вела) и начались знаменитые опиумные войны, мало того - согласно некоторым предположениям, именно торговля опиумом привела к появлению такого сорта чая, как лапсанг-сушонг и в конечном итоге привела к великой культурной революции, а зконодательство Китая до натсоящего времени крайне жестоко к торговцам наркотиками.
|
|
Скай
P.M.
|
именно торговля опиумом привела к появлению такого сорта чая, как лапсанг-сушонг и в конечном итоге привела к великой культурной революции, а зконодательство Китая до натсоящего времени крайне жестоко к торговцам наркотиками.
а что примечательного в этом чае?
|
|
andryss60
P.M.
|
5-11-2009 12:02
andryss60
Это копченый чай, на любителя. Мне нравится, но, все кого я им угощал - меня не поддержали. Однако, причем тут опиумные войны, я не знаю.
|
|
Скай
P.M.
|
скай любит улун с женьшенем и обычный зеленый без никого
|
|
bomb_squad
P.M.
|
5-11-2009 13:00
bomb_squad
надо ветку про чай возрождать
|
|
slalomandro
P.M.
|
5-11-2009 14:41
slalomandro
немного не то,но всёже... было сие обнаружено при выбрасывании из конторы старой мебели в конце девяностых. совок или кетай - не знаю. состояние - убитое:одна из стальных плашек погнута, буковая накладка на ней треснула, отчищать устал. углеродистый клин после заточки бреет, рез приятный. иногда достаю развлечения ради перед едой:хлеба, колбасы, помидор порезать. и жене он тоже почемуто нравится.
|
|
andryss60
P.M.
|
5-11-2009 14:59
andryss60
Originally posted by bomb_squad:
надо ветку про чай возрождать
Это достойная тема вабщет
|
|
Iyonishe
P.M.
|
Originally posted by Скай:
а что примечательного в этом чае?
Легенда, согласно ей, очередной наркоман очень зотел опия, а поскольку платить кроме чая было нечем, он его насобирал, толком не выдержав бросил на лист для сушки, а дрова возьми и кончись, он не нашёл ничего умнее, чем взять старые лыжи, густо смазанные мазью и туда же (варианты того, что он кинул варьируются), дым пропитал чай, а китайсикий наркоман не обратил внимания и продал так, англичане же сперва думали, что чай испорчен, но распробовав понравилось. Легенде не верю совершенно, ибо откуда к китайцев лыжи с лыжной мазью не ясно, плюс согласно некоторым данным лапсанг сушонг появился раньше, но с другой стороны - кто его знает
|
|
Скай
P.M.
|
легенда какая то мутная.. .
|
|
bomb_squad
P.M.
|
5-11-2009 17:34
bomb_squad
он не нашёл ничего умнее, чем взять старые лыжи, густо смазанные мазью и туда же
китайский лыжник-наркоман, под столом.. . долго мне известна такая легенда: обычно чай сушат на древесном угле, но был большой заказ и угля не хватило, поэтому часть досушивали на хвойных дровах, результат понравился, вот собственно и все
|
|
andryss60
P.M.
|
5-11-2009 18:14
andryss60
Злые языки
|
|
СергейиЧ
P.M.
|
При изготовлении Лапсанг Сушонга используется первое подвяливание при солнечном свете. Затем чай скручивается. После скручивания чай ссыпается в корзины, где и происходит ферментация. Это делается рядом с огнем или над очагом, чтобы повысить температуру чая. В течение 6-8 часов он прогревается до тех пор, пока из него не выйдет вкус и запах зелени. В результате этой процедуры поверхность листьев приобретает красно-бурый цвет. Во время сушки и прожаривания чай прогревают на сосновых дровах. В результате чай приобретает смолистый сосновый запах. (с)педивикия. вообще очень его рекомендую, чай нестандартный, но вкусный, и ароматный. некоторые "за деревьями не видят леса", и вдохнув неожиданный запах, начинают упираться, мол пахнет лыжной мазью, или там портянками-сапогами, ну проявляют фантазию короче. как по мне, пахнет черносливом, немного дымком тянет. мне нравится больше пуэров, которыые тоже на любителя. если вернуться к теме топика. коротко - ворнклифф сочетает колющий острый кончик, толстый ломовитый обух, строгательную прямую РК.
|
|
Скай
P.M.
|
коротко - ворнклифф сочетает колющий острый кончик, толстый ломовитый обух, строгательную прямую РК.
та ки уболтаете на какой нить ворнклиф
|
|
Alexx_S
P.M.
|
Originally posted by Скай:
та ки уболтаете на какой нить ворнклиф
Один из самый симпатичных мне ворнклифов - Klotzli. Один из самых доступных - его клон от Санренму
|
|
СергейиЧ
P.M.
|
та ки уболтаете на какой нить ворнклиф
ну так возьми его клон от Санренму
вот и попробуешь, и решишь, насколько оно удобно.
|
|
Bonart
P.M.
|
лорд Ворнклифф, видать, хотел себе ножик по типу матросского. именно для них характерен этот тип клинка.
|
|
Скай
P.M.
|
его клон от Санренму вот и попробуешь, и решишь, насколько оно удобно.
ушел искать
|
|
|