6-7-2012 13:11
Pandemonicus
перемещено из купля-продажа - экипировка, амуниция, одежда
В продаже сублимированная еда Wise Food. Чем хороши сублиматы (сублимированные продукты) ? Дата изготовления августовской партии - 05.07.2012. Свежак, новые партии регулярно приезжают напрямую с завода. Срок хранения - до 25 лет при соблюдении условий хранения. __________ Виды вкусов : 1) Creamy Ala King And Rice (Сливочный А-ля Король с рисом) 2) Savory Stroganoff (Вкусный\пряный бефстроганов) 3) Cheesy Macaroni (Сырные макароны\макароны с сыром) 5) Creamy Pasta and Veg. Rotini (Сливочная паста и овощные спиральки (макароны)\Макароны с овощами и сливочной подливкой). 6) Chili Macaroni (Чили макароны\острые макароны с чили) 7) Tomato Basil Soup (Томатный суп с базиликом) 8) Cheesy Lasanga (Сырная лазанья) 9) Teriyaki and Rice (Терияки с рисом) 10) Hearty tortilla soup Цена : Поподробнее об этой категории : горячие блюда. __________ 2) Хрустящая гранола 3)Каша из злаков с тростниковым сахаром и кленовым сиропом __________ По поводу поставки ведер и цен пишите и уточняйте. __________ Обновление 2 Обновление 3 ОТЗЫВЫ о вкусе еды (первый пошел !) Территориально - москва, пересыл хоть на луну за ваш счет. Другие мои темы : |
6-7-2012 13:34
Katimvles
Вот это тема, дороговато, ну круто. Отмечусь. Вам АП.
|
6-7-2012 13:54
[umka]
Искал где состав почитать, не нашёл.
Киньте кто-нибудь ссылочку. Интересно было бы сравнить с отечественными аналогами. |
6-7-2012 14:01
Pandemonicus
Katimvles,
Наоборот, дешево) Не знаю, как по россии, но в москве нормально покушать меньше, чем за 300р довольно проблематично. Про активность в походах вообще молчу - долго не портящаяся еда нынче о-ля-ля в цене. А mountain house в ту же цену, что этот вайз, выходит уже только по 1-2 порции (а пакеты и сроки годности у них меньше). Про то что свежак напрямую с завода я вообще молчу) [umka], Состав есть там же, в факе (см. шапку в самом верху 1-ю ссылку) где-то на 8-й странице. Ну или тупо по названиям вкуса гуглите + wise food. Я бы все это и сам сделал, но лень) Там все равно на английском все, а если это переводить еще, каждый ярлык - полдня убью. Так что смотрите фак, там есть оно. Видеотесты, фотоотчеты, отсылки на ютуб и т.д. Также если прочтете фак, то узнаете, что отечественных аналогов тупо нету) |
6-7-2012 14:18
[umka]
Не могу найти
![]() Ни на сайте производителя, ни в энторнетах. Только Nutrition facts, а меня интересуют Ingredients. Т.е. что в составе, какое мясо, какая мука, сколько глутаматов/красителей/ароматизаторов и пр. Отечественные сублиматы, кстати, ничо так. С голодухи нормально можно заточить )) А импортные не пробовал ни разу, вот и интересно |
6-7-2012 14:13
strateg
Чойто объем то на 90% меньше? "легкое" преувеличение действительности?
Если воды не лить больше в разы, оно чуть больше может после разбадяживания становится. |
6-7-2012 14:26
Pandemonicus
strateg,
не легкое) данные я брал из своей статьи (см шапку), а свою статью я писал, основываясь на всей полноте найденной русско\англоязычной инфе. Насколько я понял, там от типа продукта зависит. Что-то легче сублимируется и идеально для этого подходит, что-то хуже. По типам например, т.е. мясное\овощное\жидкое\десерты и т.д. и т.п. А так, для примера... Вес и объем уменьшаются стабильно раз в 5-10. Есть у нас килограмм мяса... и превращается оно в 400 грамм сублиматов например. А вот кило овощей превращается уже в 150 грамм сублиматов. И т.д. и т.п. Где-то действительно может и до 90% доходить, но естественно не во всех случаях. Кстати добавлю пожалуй эту инфу в фак, а то похожие вопросы вроде были. [umka], |
6-7-2012 15:10
[umka]
Во! Спасибо! Теперь всё понятно
![]() Для всех любопытствующих, кто тоже внимательно относится к тому, что хавает, вот список (для Creamy Ala King And Rice) на русском: - рис В принципе, особо без криминала. |
6-7-2012 16:16
osetindvr
А Вы сами уже ели эти сублиматы, как они по вкусовым ощущением?
И еще раз спрошу, то что многих наверное интересует - можно в сравнении объем сухого харча и уже готового написать? А то "4 порции" - это не совсем ясно, есть анорексички, которые 1 зернышком сыты, а есть проглоты, которое ведро сожрут и не заметят. Надо себя заставить взять на пробу один пакетик, но пока подумаю. А то тушняк дома может обидится. С Уважением, Вадим.
|
6-7-2012 16:29
Pandemonicus
Если верить американским обзорщикам - то довольно вкусно (см. ютуб). Сам лично пока не ел. У меня есть сэмпловый (пробный, уменьшенный) пакет мхауса (все лежит и лежит), но руки никак не дойдут попробовать. Как дойдут - отпишусь в фак с обзором. Вайз фуд же только приехал и чтобы его попробовать - надо заставить себя пересилить жабу) Пока не голодаю вроде, а ради всеобщего информирования товар портить... я еще не настолько альтруист) Да и на вкус и цвет, как известно, товарища нет)
Что же касаемо порций - то все именно так, как вы сказали. По идее, даже самому проглоту половины пакеты (2\4 т.е.) за глаза хватит, чтобы убиться и долго есть не хотеть. Сравнений объема сухого харча с готовым даже у производителя нет, и даже в интернетах. Иными словами - вообще нет. А чтобы самому сделать - это какой объем работ... Если руки дойдут - сделаю обзорческий канал на ютубе, где буду всякие походные гаджеты обозревать - давно уже просят (см мою другую тему в шапке). Там и сублиматы рассмотрю. Но это нескоро еще. Пока попробуйте на ютубе американские ролики посмотреть (или в факе). Там довольно часто видно, скоко еды получается (однако замеры, один черт, "на глазок" визуально по ролику, ширине кастрюли например и т.д.). |
6-7-2012 17:12
strateg
Ну не знаю. Если я насыпаю полный стакан сублимированной гречки, заливаю водой - получаю стакан гречневой каши. Она не ужимается при сублимации и не разбухает при добавлении воды.
На видео, которое вы выложили, макароны тоже имеют не усохший размер, а полноценный. По объему еды стока же и выходит при приготовлении. Подчеркиваю, по объему! Вес то понятно в разы уменьшается и увеличивается, соответственно. |
6-7-2012 17:19
strateg
И все-таки, какова каллорийность продукта? В табличке 180 каллорий написано - это вообще ниочем. Думаю, имеются ввиду килокаллории. И все равно не густо((
|
6-7-2012 17:21
Pandemonicus
Почитайте в факе, что такое процесс сублимации, а то вы видимо не совсем поняли) Сухая гречка не явл. сублиматом никоим образом. Или это тонкий юмор такой ?
На видео не вайз, там мхаус, что по названию как-бы видно) И по объему выходит больше, т.к. все ниши между порошком и макаронами жидкость заполняет. Ну, или на примере с гречкой : попробуйте насыпать верхом стакан гречки, а потом туда же налить такой же полный доверху стакан воды. Часть залить удастся, а вот все остальное - нет. И перекладывать придется в бОльшую емкость. И объем в итоге будет больше, а когда разварится и разбухнет - так еще больше. Но не в десять раз конечно, правильно) И, еще раз повторюсь, у разных продуктов степень сублимации разная. У макарон (в данном случае лазаньи) маленькая, ибо они сами по себе сухие изначально (мне довольно сложно представить мокрые макароны в заводской запечатанной упаковке ![]() На ютубе куча роликов, смотрите в релейтед) |
6-7-2012 17:25
Pandemonicus
По калорийности это указано за 1 порцию, т.е. 1 пакет = 180*4 = 720 кал.
Также это зависит от грамм (пакеты колеблются в пределах 200-300 грамм). Соответственно, колеблется и калорийность, в пределах тех же 200-300 кал на 1 порцию, выше не совсем удачный пример показан. Например вот (Cheesy Macaroni): ![]() Выше 51гр сублимата\порция, тут 65гр. По калориям, соответственно, нажористее. |
6-7-2012 17:33
strateg
Я вроде по русски пишу. Если залью сухую - она как раз разбухает в несколько раз и из стакана сбежит А про мокрые запечатанные макароны - могу показать. Амерские пайки MRE, если че Кстати, если вдуматься, сублимируют не сухие макароны, а как раз вареные - иначе после добавления воды мы получим не готовые, а полуфабрикат |
6-7-2012 17:41
Pandemonicus
А. Не въехал поначалу, думал шутите. Щас погуглил - у галы галы нашел ее. Впечатления неоднозначные. Самое забавное, что за границей гречка (как продукт) есть, но в составе сублиматов ни разу не встречал ее - возможно как раз поэтому, что не ужимается особо. Черт ее знает, что с ней гала гала делает и что в итоге получается.
Про мокрые запечатанные макароны - см фак, пост 3, про мре подробно описано там) Но это уже другой разговор совсем. Они мокрые не от изготовления, с завода, а оттого, что являются приготовленной едой. Под мокрыми я имел в виду, что они изначально такие (как спаржа например), а не после людских манипуляций) На ветках растут ![]() А про макароны - да, именно так. Также как и мясо - они его сначала жарят-готовят, специи и все дела, а потом уже сублимируют. Не сырой же кусок сразу) И все остальное по идее также. Единственное, что для меня пока тайна - это как они мороженное сублимируют. По идее протеиновый порошок - он и в африке протеиновый порошок, но... на вкус же порошок и будет. Ан нет, по найденной в инете инфе вкусно довольно. |
6-7-2012 17:44
strateg
Это не могут быть калории, что-то буржуи врут. Человеку надо в день 2500 - 3500 килокалории. А не каллорий. Разница эдак в тысячу раз Что значит для вкуса, а не калорий? Вы хотите сказать, что составить раскладку, скажем в поход, из этих сублиматов невозможно? |
6-7-2012 17:50
strateg
там зерно гречки, размером с зерно вареной гречки. Но легкое и пористое, как пенопласт. И жевать можно сухой, в отличии от сушеной гречки - зубы не сломаешь. При сублимации вода ушла, а объем остался. Поэтому, при заливе водой, она заполняет поры, а объем остается тот же.
|
6-7-2012 18:05
Pandemonicus
Врут-не врут не знаю, но этикетки одинаковые у всех сублиматов. Там везде оно колеблется в пределах 200-300 за порцию, т.е. 800-1200 на 1 пакет.
Calories, как ни крути, даже гугл переводчиком переводится именно как калории, без всяких приставок кило. Исходя из того, что везде в инфе пишется, что нужно кушать по 2-3 пакета в день в зависимости от кол-ва порций в пакете (1,2,3,4), то могу предположить, что килокалории в виду и имеются. Взять те же фудбары, например тот же датрекс : "Datrex 3600 Calorie Emergency Food Bar". Согласно инструкции, в нем значится : 3600 калорий\1 упаковка (15.075 килоджоулей). 1 брусочек весит 38 грамм. В упаковке 18 брусочков. На море : употреблять 1 пластину каждые 6 часов. На суше : употреблять 1 пластину каждые 4 часа. Вес 750 грамм. Срок годности 5 лет. Каждые 200 калорий содержит 7%-ную дневную норму в протеинах и 1-8%-ную дневную норму витаминов и минералов. 3600\18 = 200 калорий в 1 бруске. 200 кал могут утолить голод на 4-6 часов ? (причем это именно факт, что они утоляют. упаковка в 3600 кал позиционируется как еда в тревожный чемоданчик на 72 часа). Если не смогут, значит это килокалории имеются в виду) __________ Что же касаемо вкуса.. . Немного не поняли. Составить раскладку в поход из этих сублиматов конечно можно. Я уже пару раз упоминал что вайз фуд = long term. Они изначально позиционируют себя как "еда длительного хранения на случай 3.14деца". У них фишка именно в их "ведрах" - бросил такое ведро еды на дачу или в бункер или еще куда - и 20 лет не паришься.
|
6-7-2012 18:09
Pandemonicus
Про гречку интересно. А вот про макароны...
по идее же, если их всех в труху перемолоть, хуже же не станет ? один черт в воде растворится все. на вкус конечно повлияет немного - будет жидковато, как суп-пюре какой-нибудь, без внятно различимых кусочков, но зато объем уменьшится. На днях должны приехать маутин хаус пакеты, сравню с вайзом. Даже у вайза кстати, в зависимости от вкуса, "надутость" упаковки разная. Какие-то пакеты совсем плоские, какие-то пообъемнее. |
6-7-2012 18:15
strateg
1грамм жира содержит 9000 калорий. Это факт.
По вашему - один грамм жира заменяет по калорийности девять пакетов сублиматов. ![]() А по цене какая выгода У вас оч хорощий фак по еде. Но вы таки изучите матчасть, если продаете продукт. Заявление, про то, " что Ни один производитель сублиматов не ставил задачу... " - доставляет. Все альпинисты сейчас подавились сублиматами, сидя на вершине горы |
6-7-2012 18:23
strateg
Если перемолоть - практически футбар получится Про макароны: вы думаете, сублимируют сухие? Сублимируют готовый продукт. |
6-7-2012 18:32
Еромасовец
Подпишусь,почитаю,подумаю.
|
6-7-2012 18:34
Pandemonicus
Неа, вы непарвы) Пусть доставляет) Вас лично) Оно то конечно верно, что еда должна быть питательной и это по сути основное предназначение ЛЮБОЙ еды, но я про другое говорил. Что я имел в виду - пояснил довольно развернуто. Причем это не мое субъективное мнение, а описание продукции с сайта производителя. Им наверное лучше знать, как они себя позиционируют)
Пару цитат их девизов : Mountain House : "When it comes to long term food storage, emergency preparedness and recreational activities like camping, hiking, backpacking and hunting, Mountain HouseR is the #1 choice. " "Когда дело доходит до еды длительного хранения, еды для экстренных ситуаций, еды для такого активного отдыха, как кемпинг, пеший туризм, туризм и охота, то маунтин хаус - бренд номер 1." Wise Food : "Now's the time... Are YOU prepared for : Job loss - Illness - Natural or man-made disaster - Injury - Food Shortage - Other emergency situations ? Wise Company takes an innovative approach in providing dependable, simple and affordable ready-made freeze dry and dehydrated meals for emergency preparedness and outdoor use. Whether you are preparing your family for the future or planning your next outdoor adventure, Wise Company provides great tasting, nutritious entrees that are quick and easy. Finally a dependable, simple, and affordable choice for both your emergency food supply and outdoor needs. "Время наступило ! А ВЫ готовы к : Потере работы - Болезни - Природной или техногенной катастрофе - Ранению - Голоду\внезапной нехватке продовольствия - Прочим экстренным ситуациям ? Компания вайз предлагает... еду для экстренных ситуаций или использования на открытом воздухе. Вне зависимости от того, подготавливаете ли вы свою семью к будущему, или планируете очередное путешествие-поход, компания Вайз предоставит вам надежный, простой и доступный выбор еды для запасов на случай экстренной ситуации или прочих нужд." __________ про 1 грамм жира инфа конечно полезная, но не для повседневного использования. для походов возможно, там каждый грамм на счету. |
6-7-2012 18:59
strateg
Ну и в чем я не прав, если "кемпинг, хикинг, бекпекинг и хантинг"?
А вторая контора - тут формфактор подачи - ведра. С ведром реже в поход ходят У вас с маркетингом чет проблемы Но для походов и правда не очень подходит еда, но по другой причине. З.Ы. Я не докапываюсь, я очень хочу перейти на сублиматы в походах, для облегчения веса. Но пока не выходит. Нецелесообразно (за исключением специальных случаев, типа восхождений и т.п.) |
6-7-2012 19:03
RazvedosAAA
В подтверждении слов Pandemonicus - под calories имеются в иду именно килокалории (по крайней мере американский производитель, инфа 100%.
"Тема " интересная, но дороговато немного. С уважением, Александр. |
6-7-2012 19:08
strateg
Он то утверждал обратное, до последнего его сообщения |
6-7-2012 19:20
Pandemonicus
Неправы в том, что не просто "кемпинг, хикинг, бекпекинг и хантинг" а СО ВКУСОМ. С мясом, с рыбой, с овощами - чтобы было вкусно путешествовать, понимаете ?
А не просто давиться "питательными кирпичами" одного типа, чтобы абы как, но съедобно и посытнее. Именно это я имел в виду, "Иными словами, у них не стояла необходимость создать продукт с минимальным весом\размерами, но при этом насыщенный максимальным количеством калорий. ". А вы же пытаетесь обратное доказать,
__________ да и про макароны не понял, что вы за чепуху опять начали писать.
И тут вы снова за старое :
Вам походу просто скучно и некого жизни поучить) Маркетинг у меня плохой видите ли. Одно с другим мешаете, слова мои переиначивая.
|
6-7-2012 19:40
Райкин
К отзыву этого человека лично я прислушаюсь.. . |
7-7-2012 15:11
Pandemonicus
Некоторые виды горяченького подходят к концу.
Кто хочет полное ассорти вкусов - поторопитесь. |
7-7-2012 16:20
Fear
Заказывал на пробу бесплатный образец у Wise Food. Манагер списался со мной по почте, задал несколько типично амеровских вопросов - типа, "когда пиздеца ждёте ?", "сколько вас в семье, сколько зарабатываете ?", "сколько потом купить хотите ?" и пр. Через месяц где-то пришёл конверт, в нём пробник блюда на 4 персоны. Честно скажу - на 4-ых там не хватит, на 2-ух взрослых от силы. И мне показалось, что там соя живая - вкус искусственный, постно как-то. Но это моё имхо, как говорится. Хз, может после БП через 25-30 лет эти сублиматы за изысканые яства покажутся.
|
7-7-2012 20:31
Ойген Войт
Итого - 300 р за один присест.. не факт что оправданно.. . MRE будут пожалуй, экономически целесообразнеее
|
7-7-2012 21:04
Pandemonicus
Fear,
а что за вкус был такой невкусный, не запомнили случаем ? информационную базу надо же потихоньку собирать) про четверых - возможно про детей имеется в виду, ибо у них на сайте рассчет порций идет либо на 2 взрослых, либо на взрослых с детьми (типа экстренная еда). как я и писал в первых сообщениях этой темы, на 2 порции пакета стопудово хватит. Ойген Войт, вы сначала цену на мре узнайте, а потом говорите) не в обиду будет сказано) мре дороже намного т.к. в отличии от сублиматов они весят дохренища, а это сильно сказывается на стоимости доставки, и, соответственно, на итоговой цене. это если конечно вы американские мре имели в виду, которые я в факе расписывал. |
7-7-2012 22:30
strateg
Сейчас mre можно взять весьма недорого. Мне два ящика (24 пайка) в шесть тыр обошлось.
|
7-7-2012 22:34
Pandemonicus
1) Каких именно мре ? их много разных, см фак.
2) Какой срок годности Предполагаю что это из той самой темы, которая где-то тут на ганзе была ? Я, если честно, вообще не понимаю, что в мре людей так манит) тот же самый сухпай, только импортный. Да, выглядит конечно повкуснее и поинтереснее, но смысл ведь тот же. ни сроком годности похвастаться не может, ни чем-либо другим. |
7-7-2012 22:40
strateg
Амерские, свежие, в купле-продаже вроде тема. Из белоруссии товарисч. Я штук семь заточил уже - и в отличие от наших, не приедаются почему-то, как злопыхатели обещали |
7-7-2012 23:01
Pandemonicus
Как я и думал впрочем) Ибо больше на данный момент мре не достать нигде, кроме сша. У товаища упомянутого вроде бы sopacko, а не армейские, как многие путают. на фото были по крайней мере, когда я тему ту в последний раз видел. то что амерские, т.е. американские - так мре ВСЕ американские как бы) но их разных нескоко видов, я основные в факе описал.
про срок годности вы как-то увильнули) поконкретнее плз, до какого годны именно те, что вы купили) просто помню, что залежались у него, а тему лень искать. про 25 лет естественно, ибо мре в среднем 2-3 года хранится всего, при норм условиях хранения. про дорогие цены мре выше я упоминал - это если с завода брать, свежак, напрямую, как я вайз фуд притащил. |
7-7-2012 23:07
strateg
Я не увильнул, фигли вилять. Сказал же - свежие. 2011 год. Срок там от условий хранения зависит, вы же знаете вроде?
Пайки, на сколько я понимаю, таки армейские. На коробке было - собственность государства, бла-бла и т.д. Коробки я выкинул, но сфотал со всех сторон на всякий. Один паек сейчас рядом со мной - я в лесу нахожусь. Если скажете четко, как отличить коммерцию, я посмотрю. |
7-7-2012 23:27
Pandemonicus
повнимательнее плз) |
8-7-2012 10:55
Sarich
На сайте производителя пишется что 1 ведро расчитано на 1 месяц на одного человека. Насколько это соответствует действительности и каков реальный вес ведра?
|
|