вход
| зарегистрироваться
| поиск
| картинки
| календарь
| поиск оружия, магазинов
| фотоконкурсы
| Аукцион
Кухонники кованые.
|
17-7-2022 17:10
himself director
Здравствуйте друзья!В этой теме покажу свои кухонники. Термичка,ковка,слесарка ,сборка,стабилка своими двумя руками. Ну а Ялтинские горы,море и воздух мне в помощь.
|
|
18-7-2022 12:32
Almas52
Мне понравился. Деревяшка какая-то синюшная и дулька в зародыше, а в целом очень даже.
|
|
18-7-2022 15:38
himself director
Деревяшка первый опыт в стабилизации. С цветом чуток не угадал. Не выбрасывать же). А дульку каждый раз боюсь большой сделать, чтоб внешность не испортить. Вроде как функцию выполняет. |
|
18-7-2022 15:40
chyuck
Мясо для шавухи нарезать само то.
Нож понравился ------ |
|
18-7-2022 15:42
sergVs
Интересный предмет. Но. Зачем тупье такое большое? РК укорачивает, рычаг увеличивает. Сплошные минусы. Особенно в контексте кухни. Или есть причина?
|
|
18-7-2022 20:39
himself director
Как сказал чел из "Жмурок": -Дизайн такой. Тут и углеродка в минус и ширина и спуски. И при этом один из самых востребованных ножей у меня. Мож не везде только функционал и практичность рулят. |
|
19-7-2022 15:33
vityuxa
Ну и правильно, к чему привык то и рулит!!! И поди докажи, что крутой сантоку, иль какой нить кирицуке лучшей!!! Мне вот тоже мои старые СССРовские нравятся, режут зашибись, точатся легко.. . ну чё ещё надо от ножа. Понтов, давно нет, ушли с советским "Жигулёвским"  !!! |
|
19-7-2022 21:16
himself director
Я, дядь Вить, имел в виду, что из тех, что делаю востребован. Но по факту дома основной нож примерно тех же пропорций и из той же 65г. Разве что сам клинок тоньше и сведен совсем тонко. И да, точится на раз-два , и режет так, как другим ножам не снилось. А выбрать мне есть из чего. |
|
21-7-2022 16:10
himself director
Здравствуйте друзья!
Пока то да се, покажу еще нож. та же 65г( не рессора).клинок 170х40х5мм. Прямой спуск от обуха слева, вогнутый справа. Рукоять текстолит. |
|
25-7-2022 01:30
himself director
Здравствуйте друзья!
Покажу еще нож из 65г. Спуски прямые от обуха. Сведен в 0.2мм. Не совсем мегарезак, Сделан как универсал. Клинок 200х33х3мм. Конус по обуху. |
|
31-7-2022 11:51
himself director
Здравствуйте друзья! Покажу небольшой сантокуобразный нож из нержавейки. Клинок толщиной 1,2-1.5мм 170х50. Спуски легкой линзой. Рукоять стабилка.
   
|
|
1-8-2022 12:56
himself director
Здравствуйте друзья! Покажу разделочный нож из 65г и дуба. Клинок 210х40х5мм. Сведен довольно крутой линзой . Предназначен для разделки по костям птицы и рыбы. Не топорик.
   
|
|
1-8-2022 16:39
Савельев Александр
Хорошие предметы.Понравились все.
|
|
1-8-2022 22:05
himself director
Добавлю еще. Клинок шх15 195х30х1.5мм. Конус по обуху, спуски прямые практически в ноль.тончайший резачок для нарезки мяса и овощей.
     
|
|
12-8-2022 11:49
himself director
Здравствуйте друзья! Покажу биметаллический нож с д2 на кромке. Рукоять стабилка. Клинок 220х50х3мм. Небольшой конус по обуху,сведение 0.2мм.
       
|
|
14-8-2022 12:10
МухАН
Добрые работы
------ |
|
14-8-2022 16:50
himself director
Спасибо). |
|
17-8-2022 14:23
himself director
Здравствуйте друзья! Покажу небольшой нож из 65г и рога. Спуск прямой односторонний правый. Маленькая "Деба" для разделки рыбы и птицы.
    
|
|
20-8-2022 16:05
himself director
Здравствуйте друзья! Покажу небольшой разделочный нож в формате японского ножа Деба. Клинок д2 130х40х4мм. Спуск односторонний правый . Сведение в ноль с небольшим подводом. Курицу разрезает по костям вдоль и поперек без напряга.
   
|
|
23-8-2022 18:17
himself director
Здравствуйте друзья! Покажу разделочно- пикниковый нож из x50cr15mov и ясеня. Клинок 240х32х5мм. Сведен и заточен линзой.
      
|
|
24-8-2022 08:40
sergVs
Есть в хозяйстве похожий по строю предмет. По мясу-рыбе оч хорош.
Все остальное тоже режет, но так себе. В твердые продукты лезет с трудом и колет. |
|
25-8-2022 00:24
himself director
Ну он и позиционируется как разделочник. Врядли такой нож кому то понадобится как первый либо основной. Мужикам мяска порезать, да на пикнике угли поразмешивать в мангале). Ну и для дамочек хорош, заморозку там поотламывать,да курицу нашинковать. |
|
25-8-2022 07:06
sergVs
Не дамский нож. Абсолютно. Чистое имхо из собственного опыта. Хотя дамы, они канеш разные бывают. Могут удивить. |
|
26-8-2022 21:29
himself director
Здравствуйте друзья! Покажу хлебный нож. Клинок нержавейка x50xr15mov. Рукоять термоясень.
    
|
|
26-8-2022 23:57
bmw 444
Хороший,только выемки (пилу) заточить надо на одну сторону чуть...
Хотя и так норм., но было б лучше))). |
|
27-8-2022 01:41
himself director
Там сведение весьма тонкое, вроде как и точить особо нечего) |
|
28-8-2022 13:48
bmw 444
Понятно. Вы правы.
|
|
28-8-2022 14:47
himself director
Здравствуйте друзья! Покажу еще один мясной/разделочный/пикниковый нож. Клинок 65г 240х35х4мм. Спуски вогнутые. Рукоять термоясень.
    
|
|
30-8-2022 14:21
himself director
Здравствуйте друзья! Покажу комплект ножей для разделки/нарезки рыбы. Клинки из углеродки,рукояти текстолит. В комплекте Деба 170х40х5мм, Янагиба 210х22х4.5мм и вспомогательный нож с симметричными вогнутыми спусками 120х20х2.5мм. У Дебы и Янагибы слева просто шлифовка,справа вогнутый спуск почти в ноль.
            
|
|
30-8-2022 19:55
ганс77
Прямо потрогать, чего-нибудь порезать, захотелось.
|
|
4-9-2022 00:38
himself director
Здравствуйте друзья! Покажу комплект ножей из x50cr15mov с рукоятями из карелки.
  
|
|
6-9-2022 23:34
himself director
Здравствуйте друзья! Покажу универсал из нержавейки x50cr15mov с рукоятью из всякой экзотики. Тройной клин и тонкое сведение.
     
|
|
8-9-2022 17:33
himself director
Здравствуйте друзья! Покажу нож"Тавр".Подобным ножом в свое время Одиссей ослепил Циклопа и Тесей победил Минотавра. Клинок толщиной 2.5мм 190х90мм из x50cr15mov. Рукоть из термообработанного ясеня. Сведен тонко. Легкая линза.
     
|
|
1-10-2022 15:35
himself director
Здравствуйте друзья! Покажу кухонный универсал. Предназначен почти любых работ. Сведен среднетонко. Разделать некрупную рыбу, курицу, нарезать колбаски, салат, средняя шинковка. Клинок не ржавеет. Ну почти. Рукоять воду не впитывает( термоясень). Клинок x50cr15mov 180х35х2.5мм.по рк 170мм. Рукоять 130мм.яйцеобразная.
   
|
|
5-10-2022 01:09
himself director
Здравствуйте друзья!
Покажу шеф нож из углеродки с рукоятью из ореха. Чехол из ясеня. Клинтк 210х50х5мм. Спуски вогнутые. Сведение тонкое.         
|
|
7-10-2022 10:02
himself director
Здравствуйте друзья! Покажу очередного"Тавра". Этот средний из трех по размеру. Длина по рк 150 мм.
   
|
|
7-10-2022 12:23
Stanislav A
Здоровские работы! "Сабли" особенно впечатлили (Д=240мм).
|
|
9-10-2022 16:05
himself director
Здравствуйте друзья! Покажу видос с комплектом ножей.
|
|
9-10-2022 17:17
himself director
И еще немного фото. Сантокуобразные ножи из x50cr15mov c рукоятями из термоясеня
   
|
|
12-10-2022 09:29
himself director
Небольшое видео по ножам .
youtube.com |
|
|