27-2-2020 13:53
abcd1234
Продам чугунную посуду, сделанную в СССР в идеальном состоянии без следов каких-либо готовок с нанесённым очень твёрдым глянцевым и нелипнувшим антипригарным покрытием ИЗ БЫСТРОСОХНУЩЕГО ЛЬНЯНОГО МАСЛА (ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО- НЕ ГОДИТСЯ ДЛЯ ЭТОГО), позволяющмм готовить в/на посуде уже сразу после приобретения её у меня.
В магазинах новая чугунная посуда продаётся без пищевого покрытия(голый чугун покрыт солидолом), с рук продаётся - ржавая и со следами старой готовки, выраженными толстой коркой жжённого подсолнечного масла со всех сторон, моя же- чистейший чугун, вычищенный до голого металла, прокалённый и покрытый 4-мя слоями тонкой пищевой плёнки из льняного масла(сухая, гладкая и блестящая), которая не даёт продуктам пригорать к поверхности(на обработку каждого предмета потрачено 4 часа времени, за что, собственно говоря, в большей степени и прошу деньги Вся посуда находится в г. Ижевск, без проблем отправляю транспортными компаниями в другие регионы. Обращение с чугунной посудой с покрытием: Ещё одна моя цитата как пользоваться и ухаживать: "Значит так: масло в сковородку, разогреваем как хотим(я очень часто использую эффект "инерции"- разогрел, положил готовиться- нагрев до максимума в течение нескольких минут- накрыл крышкой-выключил- ждём до остывания сковороды(так яичницу, например, готовлю)), закладываем продукты, готовим(картошку жарю на максимальном огне, чаще переворачиваешь, быстрее готовится, да и с корочкой приятное ещё), выключаем газ(электричество), томим или сразу перекладываем в другую посуду готовую пищу(в чугунине не оставляем!), кладём под горячую воду сковороду и моем её ЛАДОНЬЮ горячей же водой, не исползуя никаких моющих средств или щёток-тёрок(можно предварительно замочить в горячей воде на несколько минут), стряхиваем воду(поверхность сковороды, при этом, остаётся немного жирновата-это норма для чугуна, ставим на огонь, нагреваем сковороду, не очень сильно(градусов до 100 максимум), чтобы вода испарилась с поверхности, смазываем жиром или маслом внутри и снаружи и- в шкаф, всё, до следующей готовки!" Продам чугунную сковороду (29.5см- диаметр, 5.5 см- высота) - продано
|
28-2-2020 11:45
abcd1234
На дворе масленица, а две, что поменьше, отлично подойдут под выпечку блинчиков, кои и пеклись в них многие десятилетия(сковородкам лет 50 уж точно есть, но следов готовки я не оставил АБСОЛЮТНО НИКАКИХ, удалил всё, до последней молекулы).
|
2-3-2020 16:19
abcd1234
Вчера на таких блинов напёк из кукурузной муки- получились великолепные(из глютеновых злаков не готовлю- клейковина "не айс" для органов пищеварения в отличие от животных жиров, кои очень критикуют).
|
8-3-2020 13:11
abcd1234
В продаже.. .
|
21-3-2020 13:19
abcd1234
Сковородки в поисках новых хозяев... .
|
12-4-2020 23:39
Absent1964
лот 1 купил бы сходу
|
18-4-2020 11:47
abcd1234
Господа, изоляция ентова- отличный повод поковыряться мужику на кухне, чугунная посуда- наилучший выбор для готовки, чугунина в ссэровская- лучше по потребительским качествам, чем нынешняя, тем более, что моя- АБСОЛЮТНО ГОТОВАЯ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ УЖЕ СРАЗУ ПО ПОЛУЧЕНИИ. Зачем "париться" и покупать где-то новую, либо бэушную, но неподготовленную(либо плохо подготовленную), если есть у меня та, которая фактически столь же нова, как она была в магазине многие десятилетия назад, но и ещё подготовлена для немедленной готовки.
|
20-4-2020 13:46
osip16
2 позиция- в резерв! Прошу реквизиты для оплаты в личку.
|
20-4-2020 14:31
paha-qrach 1
3 и 4позиции в резерв! Заберу.Реквизиты в личку.
|
20-4-2020 18:27
northerner 55
ну что ж,в резерв позицию 5. Постою вторым за любой позицией.
|
20-4-2020 19:08
DOKSTAR
Взял бы первую если будут в продаже.
|
21-4-2020 11:07
abcd1234
Всем в личку ответил.. .
|
21-4-2020 14:43
paha-qrach 1
Сковороды оплатил.Буду ждать.
|
21-4-2020 17:08
Igoryocheg
Вечер добрый! Что в наличии осталось?
|
22-4-2020 10:08
northerner 55
Позицию 5 оплатил.
|
22-4-2020 17:51
abcd1234
Всем спасибо, всё продано и отправлено новым владельцам.
Спасибо за добрые слова.
|
24-4-2020 05:22
samregion
можно рецепт подготовки к продаже?
|
24-4-2020 15:38
abcd1234
Без проблем:
1 всю органику выжигаем на большом огне(лучше не дома- дымищща сильнейшая, часто сковородки даже горят целиком факелом, до того они покрылись толстенным слоем не до конца сгоревшего масла); 2 несём в пескоструйку и счищаем там то, что превратилось в неорганику; 3 моем чистую чугунину и тут же сушим её, чтобы не заржавела; 4 покрываем льняным маслом и в духовку при 300 градусах (в это время дома находиться очень затруднительно- вонь и дымищща жуткая, дым оседает на стенках духовки и на стенах и потолке кухни жёлтым цветом)на 40-50 минут 5 пункт 4 повторяем, по крайней мере, 3 раза УСЁ! |
24-4-2020 21:28
samregion
Спасибо
|
25-4-2020 03:59
samregion
в духовке более 250 град не бывает... . |
25-4-2020 12:42
abcd1234
Хорошо, "поставить стрелку индикатора духовки газовой плиты Гефест на отметку 300 градусов".
|
29-4-2020 15:57
paha-qrach 1
Всех приветствую! Сковороды получили.Жена очень рада от советского качества. Сковороды тяжёлые,настоящий чугун.Можно в личку как правильно ухаживать? Заранее Спасибо. С уважением.
|
29-4-2020 16:44
northerner 55
Сковороду получил. Опробовал,доволен.Спасибо!
|
30-4-2020 05:17
abcd1234
Спасибо и вам!
|
21-5-2020 17:24
abcd1234
Посуда на загляденье, качество отменное!
|
11-6-2020 10:26
abcd1234
Добавлены ещё две сковороды 25 и 29 см
|
15-6-2020 21:03
abcd1234
Чугунина в продаже.. .
|
19-6-2020 10:23
abcd1234
Сковороды и чугунок в ожидании новых хозяев.. .
|
26-6-2020 04:58
abcd1234
Чугунную сковорода (25см- диаметр, 4 см- высота)- продана
|
21-8-2020 19:09
abcd1234
Посуду времён СССР в столь хорошем состоянии(обработанную) на рынке не найти!
|
31-10-2020 08:23
abcd1234
Появилась новая порция чугунной посуды (АКТУАЛЬНО НА 8 декабря 2020 года), каждая позиция соответствует номеру на фото:
1 Продам чугунную сковороду с ручками (29.5см- диаметр, 5.5 см- высота) - продано 10 Продаётся чугунный казанок с чугунной крышкой, объём 5 ЛИТРОВ (диаметр- 28.5 см, высота без учёта крышки- 12 см) - продано |
1-11-2020 20:41
Arni-nn
Подскажите, позиция под номером 2 на фото сверху - это Кусинский завод?
|
2-11-2020 09:06
abcd1234
Похоже, что так и есть.
|
2-11-2020 14:15
abcd1234
Реквизиты отправил в ПМ
|
4-11-2020 13:12
Arni-nn
Позиция ?2 - покупаю.
|
4-11-2020 18:02
Филин-Ч
За 13-м номером вторым стану,если есть или будет.
|
5-11-2020 10:05
abcd1234
Вторая позиция- ПРОДАНА
|
5-11-2020 15:57
Филин-Ч
Снимаюсь,оказывается есть почти такая,эмалированная.
|
7-11-2020 14:55
Arni-nn
Отлично, жду как приедет, по получении и готовки на ней - напишу результат)! |
8-11-2020 10:35
Gromi
Номер 14 беру.
|
|