Стёпкин мёд из Бузулука (Разнотравье, гречиха)

Начну немного издалека. Мой отец живет в Бузулуке. 4 года назад он решил заняться пчеловодчеством, не знаю что ему надоумило, но раньше даже намека от него не слышал. Прежде чем начать, он прочитал кучу книг, попросил научить его пользоваться компьютером и интернетом (процесс обучения давался тяжеловато . В итоге стартануть он решил основательно, в первый год заказал 20 ульев. Видимо уже тогда он понимал, что бросить уже не сможет - затянет.

Спустя год, я решил ему помочь продать мёд в Самаре. Сделали дизайн, создали сайт, было несколько наработок, но дальше единичных продаж дело не сдвинулось - у меня появилось много дел по работе. Батя успевал распродавать мёд своими силами и эта тема больше не поднималась. Недавно мы с братом наткнулись на этот замечательный форум, где много людей, которые живут в крупных городах и ищут возможность приобрести качественный продукт за разумные деньги. Вот я и решил поднять все старые наработки и дать возможность насладиться настоящим мёдом из глубинки.

Итак, спустя 4 года, отец объединился с несколькими пчеловодами и сейчас они кочуют вместе. Поскольку медоносные растения не могут постоянно давать пыльцу - приходится искать новые места для сбора мёда. За сезон они меняют 3-4 места. Везде свои медоносы. Перечислю основные: чилига, земляника, донник, гречиха, иногда подсолнух (стараются избегать), Иван чай, Шалфей и еще огромное множество трав, все не перечислю. Получается отличный такой микс из разнотравья, каждая бочка обладает своим ароматом, вкусом, цветом и консистенцией.

Не просите меня прислать Вам Донниковый мёд или Земляничный, трудозатраты такие, что подобным отбором никто не занимается. Могу разделить только на два основных критерия - гречишный (большой процент гречихи) и разнотравье (сложно сказать, что там больше преобладает). Гречишный мёд - коричневатого оттенка (имеет более тербкий вкус), а разнотравье - ближе к бежевому цвету (вкус очень мягкий - мне больше по душе такой), консистенция тоже очень нежная.

Поскольку меня никто не знает, принимаю заказ по 250 рублей за 1 кг. Ребят, с Вас отзывы!

По ценам: 250 рублей - 1 кг. Продаю в пластиковых тарах 1,2,3 литра. Отправляю транспортными компаниями в любой уголок России (Деловые линии, ПЭК, Автотрейдинг). Оплата Сбербанк, Альфабанк, Вебмани, Яндексденьги, Qiwi. За реквизитами прошу в личку.

Дизайн старого сайта, будем пытаться реанимировать.

Позже выложу фото отца с пасеки и самого мёда.

Вот такие баночки в 1 л. уйдут любому желающему. В среднем в такой банке 1,2/1,3 кг.

Отец привез бочку мёда с большим содержанием Липы. Очень нежный! Уже все расфасовали. Пока цена по 250 р. за 1 кг. Парочка отзывов от покупателей и таких цен не будет!!!

На фото 2 л. банки.

С уважением, Степан.

кхм.. . ну чего-чего а уж меда то на ганзе хватает )
ваша цена на разнотравие пожалуй самая высокая + пересыл
ну какбы.. . я не знаю что еще сказать

цитата:

Originally posted by button:

кхм.. . ну чего-чего а уж меда то на ганзе хватает )
ваша цена на разнотравие пожалуй самая высокая + пересыл
ну какбы.. . я не знаю что еще сказать

Объявлений о мёде действительно не мало Но я так и не увидел, где цены ниже. Я понимаю, что каждый хвалит свое болото, но у нас действительно очень вкусный, а главное настоящий мёд. Пройдет время и, я думаю, люди убедятся в этом.

Заметил, что для некоторых, разнотравье равносильно второсортному меду. Это в корне не верное представление! Такого количества витаминов я боюсь вы нигде не найдете.

цитата:

Originally posted by prostachek:

Заметил, что для некоторых, разнотравье равносильно второсортному меду.

не то что бы второсортный.. . но его как бы проше и дешевле заведомо получить тоесть по идее должен стоить то дешевле

цитата:

Originally posted by prostachek:

Но я так и не увидел, где цены ниже.

да любая ссылка в этом разделе дешевле цены вроде у всех около 1300 за 3л

А еще было бы неплохо научиться грамотно создавать темы на Ганзе,а то загадили форум шестью одинаковыми объявлениями.Удалите пять лишних и будет вам счастье.

цитата:

Originally posted by eaero:

А еще было бы неплохо научиться грамотно создавать темы на Ганзе,а то загадили форум шестью одинаковыми объявлениями.Удалите пять лишних и будет вам счастье.

Вина не моя, глючит форум, модератору уже отписал.

цитата:

Originally posted by button:

не то что бы второсортный.. . но его как бы проше и дешевле заведомо получить тоесть по идее должен стоить то дешевле

Тут вопрос в другом, Вы уверены, что Вам не продают подсолнух под видом Алтайского?

цитата:

Originally posted by button:

да любая ссылка в этом разделе дешевле цены вроде у всех около 1300 за 3л

это 288 р за 1 кг. Хорошо, убедили

цитата:

Originally posted by prostachek:

Пройдет время и...

... и у Вас все же купят литровую банку меда))

Ап медку.

Вопрос к ТС: в случае пересыла как планируете защищать мед от замерзания? Температуры уже твердо отрицательные установились и в обычной "картонке" все промерзнет.. .

цитата:

Originally posted by Иван И:

Вопрос к ТС: в случае пересыла как планируете защищать мед от замерзания? Температуры уже твердо отрицательные установились и в обычной "картонке" все промерзнет...

Смотрите, мёд при заморозке вообще не теряет своих целебных свойств. Если Вам придет замерзший, а Вы хотите именно жидкий, то используя теплую водяную баню, Вы можете сделать его жидким. Главное, не превышайте температуру в 40оС, выше уже мёд начнет терять свои целебные свойства.

Вообще лучше размораживать мёд постепенно.

цитата:

Originally posted by prostachek:

мёд при заморозке вообще не теряет своих целебных свойств

Вы совершенно точно в этом уверены?
У меня просто другая информация, причем от людей сомневаться в компетентности которых, у меня лично, оснований нет.

цитата:

Originally posted by Иван И:

Вы совершенно точно в этом уверены?

Мёд замерзает, по разным источникам, при 30-36?С и выше. В этом случае он утрачивает часть своих полезных свойств.

Думаю, до таких температур дело не дойдет.

цитата:

Originally posted by prostachek:

Мёд замерзает, по разным источникам, при 30-36?С и выше. В этом случае он утрачивает часть своих полезных свойств.

Думаю, до таких температур дело не дойдет.

Спасибо за науку. Буду знать.
Тогда АП теме!

цитата:

По ценам: 250 рублей - 1 кг.

Трехлитрович - 4 кг -1000 руб - достойная цена,

цитата:

Originally posted by Иван И:

Вы совершенно точно в этом уверены? У меня просто другая информация, причем от людей сомневаться в компетентности которых, у меня лично, оснований нет.

хм.. . а что там может испортиться то при заморозке?

цитата:

Originally posted by Sergo730773:

Трехлитрович - 4 кг -1000 руб - достойная цена,

если там 4кг, то конечно достойная

цитата:

prostachek:

Мёд замерзает, по разным источникам, при 30-36?С и выше.

Шта ?

цитата:

Originally posted by button:

хм.. . а что там может испортиться то при заморозке?

Как я понимаю, аналогично перегреву, полезные вещества страдают и структура меда разрушается.

цитата:

Originally posted by Sergo730773:

Трехлитрович - 4 кг -1000 руб - достойная цена,

3 л. - в среднем это 4.5 кг.

Ребят, такие цены не будут вечными, я всего-лишь хочу дать возможность убедиться, что у нас отличный мёд, скажем так, по акции

цитата:

Originally posted by Иван И:

Как я понимаю, аналогично перегреву, полезные вещества страдают и структура меда разрушается.

ничего там при замерзании не портится.. .

цитата:

Вот такие баночки в 1 л. уйдут любому желающему. В среднем в такой банке 1,2/1,3 кг

цитата:

3 л. - в среднем это 4.5 кг.

Устали от алгебры?

цитата:

Originally posted by Sergo730773:

Устали от алгебры?

3 л. - в среднем это 4.5 кг. - Это общеизвестный факт.

У нас расфасовано не идеально до грамма, специально не заполняем впритык. Каждая банка взвешивается отдельно и конечная стоимость будет сообщена покупателю.

А prostachek то не такой уж и простачёк, лол)

Отец привез бочку мёда с большим содержанием Липы. Очень нежный! Уже все расфасовали. Пока цена по 250 р. за 1 кг. Парочка отзывов от покупателей и таких цен не будет!!!

цитата:

Originally posted by prostachek:

и таких цен не будет!!!

Судя по нешуточному ажиотажу вокруг темы,недалеко время когда первый смельчак все таки купит баночку меда.И если ему повезет,то с большим содержанием Липы)

цитата:

Originally posted by eaero:

Судя по нешуточному ажиотажу вокруг темы,недалеко время когда первый смельчак все таки купит баночку меда.И если ему повезет,то с большим содержанием Липы)

Всегда было интересно, что побуждает подобных личностей заходить в чужие темы и начинать язвить? Я вот Вас знать не знаю, а Вы уже у меня 3 сообщения оставили.

Ознакомился. Продаете икру. Вроде не конкурент (да и это не оправдание). Смотрю наступило затишье в ветке. Выражаясь Вашим языком, от нешуточного ажиотажу наверно с трудом находите пару минут, чтобы отметиться в моей теме. Приятно.

цитата:

Originally posted by prostachek:

Вроде не конкурент

Эт точно))

Привет земляку! Возьму банку с липой. Телефон в профиле.
Отзыв о вкусе с меня.

ТС извените что не в тему, но чем плох подсолнечный мед, я все время его употребляю может чего то не знаю и стоит покупать альпийский ?

цитата:

Originally posted by Mark134:

ТС извените что не в тему, но чем плох подсолнечный мед, я все время его употребляю может чего то не знаю и стоит покупать альпийский ?

Здравствуйте! Подсолнечный мёд вовсе не плох! Просто, считается, что его легче добывать, полей с подсолнухом - полно. По крайней мере, так считает большинство обывателей, хотя все процессы добычи абсолютно такие же, как если бы вы добывали любой другой - тут вопрос лишь в наличии того или другого нектара.

Принципиальная разница между различными составами мёда - это вкус и консистенция. Т.е. главная проблема при покупке мёда - это уверенность, что он настоящий, пчеловод не использовал сахар (есть уникумы, которые добавляют мел для веса и другие хитрости). Часто, проще купить подсолнечный мёд у проверенного человека (по крайней мере пчеловод этого не скрывает), чем купить какой-то элитный мёд в 3-4 раза дороже, и окажется, что это в лучшем случае подсолнух, в худшем случае - сахарный сироп. Проверить, тот ли это мёд, что заявляет продавец - нереально. Мы можем лишь узнать в лаборатории собирался ли мёд с цветков, а не из ванны с сахарным сиропом. Источник самого мёда нам останется неизвестным.

Отсюда многие стараются покупать мёд у проверенных людей, пасечников, не доверяют магазинам (что логично).

По-этому, кушайте настоящий подсолнечный мёд, он имеет огромным количеством витаминов. Рекомендую лишь для разнообразия попробовать мёд у других пчеловодов, быть может мёд с большим количеством липы или гречихи - именно то, что Вам не хватало

цитата:

Originally posted by AN-ton:

Привет земляку! Возьму банку с липой. Телефон в профиле.
Отзыв о вкусе с меня.

Здравствуйте! Свяжусь обязательно в ближайшее время!

prostachek, спасибо за подробное пояснение, я самого немного "пчеловодю" и думаю что подсолнечный мед получил дурную репутацию из за быстрой кристализации, всем нужен жиденький как в магазине :-)

цитата:

Originally posted by Mark134:

подсолнечный мед получил дурную репутацию из за быстрой кристализации

Для некоторых - это вообще жирный крест на мёде Ну не понимают, что это нормальная реакция и в кристализации нет ничего страшного. Друзья, не кристализуется только сахарный сироп! Любой натуральный мёд рано или поздно начнет затвердевать!

prostachek, вы мой Р.М. получали?

цитата:

Originally posted by HaRS:

prostachek, вы мой Р.М. получали?

Нет, продублируйте пожалуйста.

Я ошибаюсь или Тоцкий полигон как раз рядом с Бузулуком? Мед не светится?

цитата:

Originally posted by PAV:

Я ошибаюсь или Тоцкий полигон как раз рядом с Бузулуком? Мед не светится?

Здравствуйте! Само Тоцкое примерно в 50 км от Бузулука. Мёд не светится Почитайте про наш бор, сюда люди наоборот здоровье поправить едут.

цитата:

Originally posted by prostachek:

3 л. - в среднем это 4.5 кг. - Это общеизвестный факт.

А чуть повыше писали что"Вот такие баночки в 1 л. уйдут любому желающему. В среднем в такой банке 1,2/1,3 кг."

Если 4,5 кгх250( " Пока цена по 250 р. за 1 кг.,т.е. будет дорорже)=1125+250(доставка)=1375
В областном центре области куда входит Бузулук мед максимум 1300 руб.
Как то зашел на рынок райцентра граничившего с Башкирией.Мед 900-1000 руб за трехлитровуй банку.
Вообщем Ваше "Отправляю транспортными компаниями в любой уголок России" расчитано на столичный регион,а не на любой уголок.