Этот маленький огромный мир - ВИСКИ!

Увидел вот такую "сборную солянку" из Айлы. Давно слышал об этом напитке, но не попадался, как ни странно. А тут увидел за 3 тыра и оплатил 2 ЦБ. Считаю норм цена на данный момент. Без холодной фильтрации, 46 оборотов, спирты Айлы, разлито там же. Я люблю Биг Пит, выпил его несколько ботлов, а этот блендед молт, говорят, покруче.. . В общем, на следующей неделе должен получить...

ДЕМ:
Увидел вот такую "сборную солянку" из Айлы. Давно слышал об этом напитке, но не попадался, как ни странно. А тут увидел за 3 тыра и оплатил 2 ЦБ. Считаю норм цена на данный момент. Без холодной фильтрации, 46 оборотов, спирты Айлы, разлито там же. Я люблю Биг Пит, выпил его несколько ботлов, а этот блендед молт, говорят, покруче.. . В общем, на следующей неделе должен получить...

О, интересненько.. . Подскажите, пожалуйста, где такое можно приобрести?

Подскажите, пожалуйста, где такое можно приобрести?

В Клубах по интересам В магазинах не видно.. .

Что-то ещё можно можно найти по старым ценам в магазинах. В прошлые выходные взял в КиБ у дома Talisker 10 за 5200 и Caol Ila 12 за 4999 (за последним пришлось прокатиться в Реутов). Моя страсть бурбоны и Айла. Причём, больше 40-ка

Интересны ваши впечатления об айловсом бленде. Послежу.

Talisker 10 за 5200

Дороговато.. . Я недавно 4ЦБ взял по 4000 (это которые уже в новом кузове). Хотя с учётом пересыла мне бутылка обошлась в 4200 где-то.

Моя страсть бурбоны и Айла.

Тоже крепкие бурбоны очень люблю.. . А насчёт любви к Айле.. . Пью дымный виски, думаю: ну ничего вкуснее нет; пью недымный виски, думаю: ну ничего вкуснее нет Вот такая вот загогулина. Я ценю разнообразие.

Интересны ваши впечатления об айловсом бленде. Послежу.

Думаю, не скоро очередь дойдёт А вот этот напиток очень и очень рекомендую! Пока есть в сети "Сомелье-Отдохни", а ещё в дьютиках можно литровые купить. Очень классный айловский молт от независимого ботлера, намешанный из спиртов Ardbeg, Caol Ila, Bowmore и Port Ellen. Я выпил такого 3 бутылки, 1 бутылку "рашн эдишн"48 градусный, сейчас в загашнике литруха 48-процентного из дьютика.

P.S. На всякий случай, вдруг кто не очень знает тему: это не бленд с преобладание зерновых спиртов, это блендед молт, то есть купаж только солодовых спиртов из разных дистиллерий.

Originally posted by ДЕМ:

Хотя с учётом пересыла мне бутылка обошлась в 4200 где-то.

А это как? В смысле где брали?

Originally posted by ДЕМ:

Я ценю разнообразие.

Солидарен с вами, но лично для меня Айла фаворит

А это как? В смысле где брали?

В разных социальных сетях есть группы по интересам. Есть даже группы, где пробники можно покупать.. .

Дельный обзор-сравнение названных выше айловский блендед-молтов:

https://dzen.ru/a/YmVrwZlA8gAAhnq0

🔥🔥🔥

Поддержу тему!

Извините, что к вам висколюбам лезу, но может тут есть специалисты по рому. Имеется презентованная бутылка botucal ambassador, может кто подскажет, куда обратиться по поводу реализации данного напитка? Как-то скупщики в интернете не внушают доверия...
Если нарушаю тут какой порядок, скажите потру.

Don't touch my bourbon

Взял по акции в Винлабе по шикарной цене.
Прол

Взял по акции в Винлабе по шикарной цене.

Взял по акции в Винлабе по шикарной цене.

Меньше пятёрины?

ДЕМ:

Меньше пятёрины?

меньше

Нормально. Я покупал за 5300. Но тоже, считаю, нормально за этот виски.

Тоже взял, за 4409 (5% от Тинькоффа)

Бутылка 10

------
"Не верю я в стойкость юных, не бреющих бороды." (с)

Попробовал Wolfburn Morven. Вполне себе зашло.

татарский народный виски, советую попробовать

татарский народный виски, советую попробовать

Нам, татарам, всё-равно... (с)

подтянулись первые "откатоподарки"
сегодня на ужин блэк лейбл

alex.kzn:

сегодня на ужин блэк лейбл

Под мясо?)

вместо

Аромат: солод, фруктовый джем, красное яблоко, немного мебельного лака, молочная ириска, лёгкие хересные ноты,
Тело: слегка маслянистое, плотность средняя
Вкус: солодовый, сладковато-сливочный, цитрусово-травяная горечь, кожура яблока
Послевкусие: непродолжительное, солод и пожухлые полевые травы
Вывод: достаточно приятный, но простоватый молт, вкус проигрывает аромату, особого разнообразия и развития аромата и вкуса нет. Для своих 46,6% пьётся достаточно мягко. Считаю для российского виски вполне прилично. Хороший начальный уровень шотландцев, даже поинтересней некоторых.
Оценка: 79

"Если и далее будет продолжаться эта бесконечная погоня за валом и объёмами выпуска виски, то это будет началом их конца. И всё идёт к этому. К сожалению, я не вижу великого будущего у шотландского виски. У качественного шотландского виски .. . "(Сильвано Самароли, 2013 год).

... но слава Богу есть бурбон!
Но слава Богу есть бурбон!
И слава Богу у него
Есть градус!

ДЕМ:

... но слава Богу есть бурбон!
Но слава Богу есть бурбон!
И слава Богу у него
Есть градус!

Как пьют виски с пивом в Шотландии.
Вот несколько советов от владельца паба Pot Still в Глазго.
Виски и пиво в Шотландии называется Hauf an a hauf. Это старая традиция, в основу которой положено не желание быстро накидаться, а именно неспешное наслаждение напитками, и при правильном подборе они прекрасно дополняют друг друга. Если это заказать в пабе, то Вам дадут полпинты пива и драм виски, а если Вы в первый раз в этом месте, то обязательно спросят, какое пиво и виски необходимо.
Тут есть одна тонкость, которая не бросается в глаза, для шотландцев главный напиток - это виски, а пиво играет роль напитка, с помощью которого промываются рецепторы. Пиво пьётся маленькими глотками и медленно. В этом случае пиво дополняет виски и помогает ему раскрыться с лучшей стороны. При этом, обычно полпинты пива так и остаётся одним на весь вечер, а вот виски обычно повторяют. Главное здесь найти именно свою комбинацию.
Экспериментировать можно бесконечно долго, но вот несколько сочетаний от владельца известного паба Pot Still Фрэнка Мерфи из Глазго (Шотландия), который дал несколько основных советов. Основной смысл, если обобщить, это сочетание не марок, а стиля виски и пива. Ниже представлено три варианта, с «переводом» на наше пиво.

Бурбон и пиво
Например, Makers Mark и IPA.
Если брать бурбон, в котором не менее 51 % кукурузы, а остальное другие зерновые, то его рекомендуется сочетать с изобретением британских пивоваров - India Pale Ale. Средний уровень содержания спирта в IPA составляет от 5 до 8 %. Makers Mark (45 %) обладает богатым и маслянистым вкусом с оттенками дуба и нежными медовыми тонами. IPA хорошо очищает нёбо от следов маслянистого кукурузного тела бурбона и ноты виски становятся в итоге более выразительными. В любом случае, это интересное сочетание, которое обычно всем нравится.

Ирландский виски и пиво
Например, The Pogues и пшеничное пиво
Ирландский виски известен тем, что при его производстве используется не только ячменный солод, но и несоложеный ячмень, также другие зерновые. А тройная дистилляция (против двойной шотландской) придает напитку особую чистоту и крепость. Использование несоложеного ячменя дает ему немного орехового характера. К нему хорошо подходит пшеничное пиво в стиле немецкого вайсбира, пиво с плотным и густым, чуть маслянистым телом, которое очень хорошо раскрывает все достоинства ирландского виски.

Шотландский виски и пиво
Например, дымный виски и портер
Если Вы предпочитаете виски, в котором есть немного дымности, то Вы можете взять что-то вроде портера. Честно говоря,
все зависит от того, какой у Вас был день. Это сочетание для тех, у кого был длинный тяжелый рабочий день и просто хочется немного снять напряжение. Это сочетание очень удачное, оно отлично дополняет друг друга. Горечь и хмель всегда хорошо сочетается с оттенком дыма.

В Шотландии Hauf an a hauf является, одновременно, и традиционным и современным. Это шотландское культурное наследие, которым они гордятся. Как они справедливо считают: "Это наслаждение обоими напитками, где две половинки, соединяются вместе, чтобы создать что-то новое, цельное и совершенно чудесное".

Makers Mark (45 %) обладает богатым и маслянистым вкусом с оттенками дуба и нежными медовыми тонами.

Ну вот!
А то "адское пойло", "адское пойло" (RAYNGER, это не в Ваш огород камень, если чё )
Я люблю этот бурбон, как и другие "пшеничные" бурбоны. Очень хочу попробовать Pappy Van Winkle, но, видно, не судьба...

Подниму тему. Хотя, не нужна она ноне в МР, похоже. Одна симоньянщина и соловьёвщина
Итак.. . Охренительный виски! Берёшь в рот - и сладость! Кстати, не понравится тем, кто любит сухие напитки или с дубовой горчинкой в послевкусии. Это сладкий и абсолютно не горький виски. Гарантированно понравится любителям Кул Илы и Лагавулина 16.
Плотный, ароматный, сладкий, послевкусие долгое. Прям ням-ням! Пока можно найти за 4-5 рублей. Я в своё время брал несколько бутылок по 2500.. . Крайний раз уже за 3000

Очень хочу попробовать Pappy Van Winkle, но, видно, не судьба.. .

Один знакомый человек, который помогает страждущим достать любимые напитки, предлагает бутылочку 25-летнего Ван Винкля за 600 с лишним тыщь рубликов. Меня жаба задушит купить такой

взял с хорошей скидочкой