битва нержавек (батл на канате)

итоговые результаты:
1. vanax75 yunhuk св 0,2 - хорошо резал
2. vanax35 yunhuk (мной наспех вбита на клин ручка времянка, практически ножка от табуретки)))) св 0,4 -очень агрессивно резал
3. м390 Стерх св 0,35- хорошо и агрессивно резал
4. с3в Козлов св 0,7- фиговастенько в целом резал , но отрезал
5. сv-134(японская термичка) VladN св 0,15- сначала хорошо проваливался в канат, далее сдулся
6. s125v yunhuk(рукоять другой мастер),св 0,5 -жаль быстро сдулся
7. n680 азотстил, французкий кухонник св 0,3-0,4 переменное-ну что взять с кухонника))) за 2тыр. первую половину теста резал агрессивно.

еще фото

мои итоговые выводы и наблюдения
1.полуджедаиские стали конкретно поджали джедаевские по кол-веномуу показателю отрезов.
2.приятно обрадовал vanаx35 шедший вровень со старшим братом и м390.
кроме того 35 обладает чумовой механникой и пластичностью (в выходные проверю на роге и твердой древесине).
35 заточился до реза без замухренний сложенной вдвое салфетки поставленной на попа собственным весом прислоненного ножа.(очень перфекционистская острота)
3. стерх оказался не так плох как его тут малюют.)
4. с весами нам надо что-то думать, не показывают они у нас 0 кг как у чингачгука.
потом вспомню еще что-то дополню.

цитата:

1.полуджедаиские стали конкретно поджали джедаевские.

Есть повод задуматься нашим мастерам . Интересно, как Алан прокомментирует.

цитата:

4. с весами нам надо что-то думать, не показывают они у нас 0 кг как у чингачгука.

Да, с весами какой то трабл, может другой модели надо?
точишь уже до такой степени, что волосок у бороды бога незаметно сбривает, ан нет, показывает 1,5- 2 кг.

Ха, кухня из 680й - 0,54% угля, отработала почти как мего супер пупер 125я.. хааароший дьявол ножик, вот и говорите мне после этого про порошки шморошки Олег, сколько стоит опиум для народа?

цитата:

GAU8A:
Ха, кухня из 680й - 0,54% угля, отработала почти как мего супер пупер 125я.. хааароший дьявол ножик, вот и говорите мне после этого про порошки шморошки Олег, сколько стоит опиум для народа?

Максимыч, я этот твой пост Лехе процитировал еще во время тестов позавчера.
Он стоит чуть дороже моры хорошей серии. на выставке клинок со скидкой из красивых рук францужьенки 2000деревянных. в сезон распродаж у них там наверно много дешевле.(но надо понимать что это серийный нож на крупном производстве)
к углю в n680 еще азот есть.
vanax35 вообще без угля, голый азот. для меня диво дивное.

цитата:

Originally posted by GAU8A:

Ха, кухня из 680й - 0,54% угля, отработала почти как мего супер пупер 125я.

Что-то, да. Странно, yunhuk недоработал с этой сталью что-то?

цитата:

Originally posted by Аникей Сковородкин:

Что-то, да. Странно, yunhuk недоработал с этой сталью что-то?

s125v -эта сталь никогда не была в чемпионах на тестах, так же как и 110в и 90в,
не знаю почему все думают что это чемпион суперджедайский.
неплохих результатов(не более) с ней добился пока только Лукинов.

вон 110в заточить не могут профизаточники из клана(раздела) заточников
strider smf cpm s110v - заточка. Вообще: s110v - заточка!
ни один заточной камень не берет, а алмазами им их религия не разрешает точить.)

цитата:

Originally posted by olega_tor:

Он стоит чуть дороже моры хорошей серии. на выставке клинок со скидкой из красивых рук францужьенки 2000деревянных.

Отличный режик! хоть на кухню, хоть на камчатку... и ржа его не берет и канат не останавливает больше всех понра... надоели эти мега порошки по мега цене до е.. ней матери!

Получается, ванакс 35 джедай - и режет агрессивно долго и точится легко, и еще не ржавеет!

цитата:

Originally posted by olega_tor:

4. с весами нам надо что-то думать, не показывают они у нас 0 кг как у чингачгука.

А что с ними думать.. главное, что все в одних условиях.

цитата:

Аникей Сковородкин:
Получается, ванакс 35 джедай - и режет агрессивно долго и точится легко, и еще не ржавеет!

Да, для меня открытие.началось прямо во время заточки. и вроде он гораздо дешевле старшого 75ванакса.

цитата:

Originally posted by GAU8A:

А что с ними думать.. главное, что все в одних условиях.

(капризно) а почему у чингачгука 0?!
хотя ладно, главное что не минус сколько то кг, тянешь так нож вверх, придерживаешь, а он вниз отрезает

цитата:

s125v -эта сталь никогда не была в чемпионах на тестах, так же как и 110в и 90в,

цитата:

неплохих результатов(не более) с ней добился пока только Лукинов.

И Вилсон )))

С какой целью точили японца на 38 градусов?

цитата:

chingachgook:
С какой целью точили японца на 38 градусов?

Игорь,не стал я менять угол, и увеличивать подводы, лень стало на крайнем ноже в 5 утра сильно перетачивать угол, захотелось хоть несколько часиков кемарнуть.
японец живет на кухне, родной угол 38 с маленькими аккуратными подводами.

Молодцы! Настоящие энтузиасты!
А ванакс абсолютно нержавеет?
пысы елмакс бы туда от трс для полноты картины и для сравнения с предыдущим тестом.

цитата:

biface:
Молодцы! Настоящие энтузиасты!
А ванакс абсолютно нержавеет?

спасибо
вроде как да, абсолютно.
но прошу на этот вопрос ответить Алана,yunhuka и тех кто в теме.

цитата:

Originally posted by olega_tor:

vanax35 вообще без угля, голый азот. для меня диво дивное.

Эко ... без угля никак низя.
Carbon: 0.20%
Chromium: 20.00%
Manganese: 0.30%
Molybdenum: 2.50%
Nitrogen: 1.90%
Silicon: 0.30%
Vanadium: 2.80%

Спасибо за тесты, порадовался за Стерха - а то совсем его загнобили )

------
ИМХО!
Memento Mori, Carpe Diem!

цитата:

olega_tor:

вон 110в заточить не могут профизаточники из клана(раздела) заточников
strider smf cpm s110v - заточка. Вообще: s110v - заточка!
ни один заточной камень не берет, а алмазами им их религия не разрешает точить.)

поди ж ты, и ведь даже

цитата:

Масло использовал "оливковое нерафинированое первый холодный отжим".

надо было с кусочками оливок брать, тогда б дело веселее пошло.. .

а, да, за тесты огромное спасибо!

Классно! За тесты спасибо, нержа как раз очень актуальна сейчас для меня.

цитата:

s125v yunhuk(рукоять другой мастер)

цитата:

Lexa33

Другому Мастеру- браво.) Даже немного черновой вариант вышел хорошо.

Спасибо за нелегкий труд!

Оч порадовал Ванька 35-й. А то уж было расстраивался, что 75-й уже не купить. А выяснилось, что не особо и надо

цитата:

Originally posted by Scorp_64:

Оч порадовал Ванька 35-й. А то уж было расстраивался, что 75-й уже не купить. А выяснилось, что не особо и надо

Ванька 35 и правда очень порадовал. Мы с Олегом спорили какой из Ванек агрессивнее режет. Он настаивал что 35-ый ,а я - 75-ый. Лёха согласился с моей оценкой НО его я спрашивал уже на последних резах теста.

Супер пластичность и вязкость именно 35-ого вполне возможно могут отлично выстрелить на полевых тестах ..... пока только предположения.

А ещё 35-ый не магнитится

вот это поворот

Дык и Ванька 35,как и 75 вроде снят с производства ,так что тести не тести,а железки скоро новые искать придётся

цитата:

bigprofessor:
Где тут нержавейка и какой смысл этой бредятины? ?

первый пост у человека, и сразу не в бровь, а в глаз!

и точно! а где медицинсткая сталь, а где знаменитая зарубежная stainless steel?

цитата:

Originally posted by falcone:

,так что тести не тести,а железки скоро новые искать придётся

А не надо ничего искать, все и так давно уже есть- м390 и Эльмакс -две подружки, хорошо держат заточку, да и с корр. ст. у них все тип топ.
Нужно только по сторонам получше смотреть, а не только звезды считать

цитата:

а где медицинсткая сталь, а где знаменитая зарубежная stainless steel?

походу в ворсме да в кетае. ))

цитата:

Originally posted by bigprofessor:

Где тут нержавейка и какой смысл этой бредятины? ?

\

Nickname у Вас зачотный. А первый пост на Ганзе - лютый отжыгг.

Теперь не отмоетесь никогда. Даже будучи реально прохвессором. Вас будут долго помнить. Лучше перерегистрируйтесь сразу и с полгодика почитайте Ножевую Ганзу.

Такие дела...

ЗЫ ТС. Прошу прощения за оффтоп. И спасибо за топик с отчётом.

Познавательно.

цитата:

Sinistral:

первый пост у человека, и сразу не в бровь, а в глаз!

и точно! а где медицинсткая сталь, а где знаменитая зарубежная stainless steel?

не кормите...
по теме: а как выглядят рк на этих сталях после теста?

цитата:

Originally posted by GAU8A:

м390 и Эльмакс -две подружки, хорошо держат заточку, да и с корр. ст. у них все тип топ.

Хотелось бы Вам верить. Сам на охоты прикуплял эльмаксовый(пока ещё не кровушки не пил, ножик фсмысле), соответственно не больно хочется в поле много времени уделять ножу. Но, но, но...

Elmax и ржавчина

цитата:

Originally posted by sedoy zloy:

Хотелось бы Вам верить.

А я и не настаиваю, как грица, хозяин -барин, но если вы подскажете, что на данный момент времени обладает столь же высокой корр. ст. и одновременно длительным удержанием заточки, буду вам признателен.. .

цитата:

biface

цитата:

а как выглядят рк на этих сталях после теста?

Я смотрел свой нож в лупу 50х, никаких сколов и заминов нет. Просто РК села и все.
Как то кустарно сфотал, лучше не получается

Я не спорю. Просто есть тема про корродирование Элмакса. Мне то больших трудов не составит в полях лишний раз нож осмотреть-протереть. А другим? Распиzдяям, которым? Зачуханят ножег, а потом плакают: "Сталь - гавно, чожеделать?"

цитата:

sedoy zloy

цитата:

Зачуханят ножег, а потом плакают: "Сталь - гавно, чожеделать?"

Да, точно, так и есть.

цитата:

Originally posted by sedoy zloy:

Я не спорю. Просто есть тема про корродирование Элмакса. Мне то больших трудов не составит в полях лишний раз нож осмотреть-протереть. А другим? Распиzдяям, которым? Зачуханят ножег, а потом плакают: "Сталь - гавно, чожеделать?"

Мне, например, до таких, которым хоть кол на голове теши, и дела нет... пущай со своими ржавыми тараканами сами разбираются.
насчет корр. стойк. сталей, идущих на нож.. если в составе стали есть уголь, то всегда существует вероятность появления коррозии, другое дело, что существует куча различных факторов, различной величины, могущих так или иначе влиять на ее появление, но самый лучший в этом деле совет, это следить за своим железным другом и не доводить до, что бы потом не возопить о.. .

цитата:

Originally posted by GAU8A:

но самый лучший в этом деле совет, это следить за своим железным другом и не доводить до, что бы потом не возопить о...

Спасибо. Воспользуюсь.