Ножи для Души от Sergei_I

Просто Серый:

Сёдня я буду Бегущим по лезвию ея.
День Бритвы.
Сергей - Здоровья и Всех Благ!
Спасибо за Ножи.

Ждем вкусных фото)
Благодарю!

be-open:
Между тем Петюня Бледный отработал уже с год основным ножом на моей домашней кухне, на периодической оперативной правке - то есть я его ещё не точил.

Да вы эстет, Евгений) Азотка значит практична в использовании получается?

Originally posted by Sergei_I:

Азотка значит практична в использовании получается?

Весьма - не ржавеет, не царапается, не покрывается разводами и пятнами, довольно бодро режет, а когда садится легко правится, во многом ещё благодаря очень тонкому сведению. Вообще нож вышел крайне удачный, тонкий в обухе и со спины очень стройный, при этом не вихлястый - ощущение что долы работают как продольные рёбра жёсткости.

Нож та овощной 😊

Originally posted by gorlopan:

Нож та овощной

Расскажите это языку.😉

Originally posted by Просто Серый:

Расскажите это языку

С Хонесукой перепутали Чуток, вы ошиблись

Originally posted by gorlopan:

С Хонесукой перепутали

У вас же нет её.😉

Originally posted by Просто Серый:

У вас же нет её

Надеюсь Сергей сделает мне лучше вашей.. .

Originally posted by gorlopan:

Надеюсь

Надежды юношей питают.(с)

Originally posted by Просто Серый:

питают.(с)

Увидим, (с)

Originally posted by gorlopan:

Увидим

Будем ждать.
Сергей И.Форева.👍👍👍👍👍

Не спорьте. Лучший нож - у меня!🤪😀😀

С уважением.

Originally posted by AndKo:

Лучший нож

У мня Прототип. 😉
У вас Кастом.👍
А у Юрия Мечта.🙂

Originally posted by AndKo:

Не спорьте. Лучший нож - у меня

Как там ванадис поживает, есть смысл его на мясной нож ставить? Или так себе просто пшик.. ?

Да ладно, хвастуны, вы все вооружены ножами Сергея. А что делать нам, у которых уже сделанный заказ сгорел Печалька. Сергею крепкого здоровья!

Originally posted by mkor100:

что делать нам, у которых уже сделанный заказ сгорел

Надеяться и Верить, и ждать.

gorlopan:

Как там ванадис поживает, есть смысл его на мясной нож ставить? Или так себе просто пшик.. ?

С учётом того, что именно этот нож у меня эксплуатируется крайне мало, могу только сказать, что острота ножа поражает, сталь реально может держать тонкую кромку, причём с боковой нагрузкой - дочь им резала мясные салаты, рука то и дела заваливалась вбок ( чуть «инфаркт микарды» не словил, но сумел сохранить лицо и не стал причитать в стиле Ярославны)😂

Так что пока - исключительно положительное мнение по ванадису, сталь стоящая

А если серьезно - нож очень красив, поэтому как то рука не поднимается его юзать по чёрному именно красив, а не дорог по деньгам Поэтому только и остаётся, что хвалиться! 🤪

С уважением.

Ванадис в ламинате не шибко твердый, но зато очень вязкий и прочный, такая сталь для ножа и нужна!

Лидер среди антиприлипно-легкорезных ножей по версии Горлопана

Originally posted by gorlopan:

Лидер среди

Нож без обуха.😉
Сергею многие лета за ножегеометрию мысли. 👍🙂

Originally posted by Просто Серый:

Сергею многие лета

И крепкого здоровья!

gorlopan:
Лидер среди антиприлипно-легкорезных ножей по версии Горлопана

да я полгода не работая в ТОПчик попал) здорово!
Экспериментальный с регриндом.

Originally posted by Sergei_I:

да я полгода не работая в ТОПчик попал) здорово!

Это ножик лежал в коробке и должен был Австралию удивлять. Но там карантин и посылки не принимали, вот и достал по картофану пробануть. И просто ох.. ел! Видимо ножик останеться Россию удивлять !

Originally posted by gorlopan:

Это ножик лежал в коробке и должен был Австралию удивлять.

Это мой первый чоли?

Originally posted by Просто Серый:

Это мой первый чоли?

Проснитесь.. когда этот нож был у меня, вы ещё только мои ходы записывали. У вас слайсер был .😁

Originally posted by gorlopan:

У вас слайсер был

Вы его в Австралию подменили чоли?

Originally posted by gorlopan:

мои ходы

Это вы записывать начали, но поздно.😉

Originally posted by gorlopan:

Видимо ножик останеться Россию удивлять

Полировочку бы на рукояти освежить.

Жена сёдня капусту заготавливала нарубала ведро.
Из всех ножей выбрала Хонесуку Сергея.
Ох уж эти загадочные женщины.🙄

Просто Серый:
Жена сёдня капусту заготавливала нарубала ведро.
Из всех ножей выбрала Хонесуку Сергея.
Ох уж эти загадочные женщины.🙄

Ну может максимальная жесткость, небольшая длина и управляемость попали в Душу)

Originally posted by Sergei_I:

Ну может максимальная жесткость, небольшая длина и управляемость попали в Душу)

И толстая ухватистая рукоять😉

Просто Серый:

И толстая ухватистая рукоять😉

и вообще им можно без опасений сломать делать любые работы) Сколько уже ножиков благоверная поломала из вашей коллекции?

Последний был Славин накири.
Она им рыбу мороженную коту рубосила, типа топорик же.. .

Originally posted by Просто Серый:

Последний был Славин накири.
Она им рыбу мороженную коту рубосила, типа топорик же...

Я режу своим накирии рыбу, но не рублю. Ну заморозку нет смысла резать, ввиду того что не режется

Originally posted by Slava B:

режу своим накирии рыбу, но не рублю

А как крупная лосось и форель по хребту ведёт себя,.если на стейки?
Или сётки лучше дебой?