Охота на утку Новичку

Одна из немногих охот, где ещё можно почувствовать себя охотником, а не клиентом )))
Отличная тема!

Спасибо. самому нравится.
Хотя "за деньги" есть своя прелесть.
По крайней мере расскажут покажут куда смотреть куда стрелять.)))
Или как вариант человеку просто некогда искать места, обследовать болота и т.д. Ему проще в его короткое свободное время отдать деньги и получить результат. Не всегда о добыче идёт речь.
Не у многих есть возможность погонять на лодке в раскатах, по речке, по протокам, на озеро пруд просто приехать.
Встать на бивак с палатками костром и шулюмом.
Самое главное в этих коммерческих охотах ведь да же не сама охота, а подготовка.
Представите себе вы человек занятой можете конечно выделить пару тройку часов из рабочего графика.
Вы выкроили время с обеда в пятницу и отправляетесь на коммерческую охоту.
Вас встретят с вокзала или в городе, довезут до водоёма порой на вездеходе. Первая подготовка которая не всем по карману. Посадят в лодку (вторая ситуёвина которой у большинства людей нет) и повезут по протокам на острова (их надо исследователь не повезёшь же людей хрен знает куда).
А тут уже бивак. Палатка кухонная, гостевая с спальными принадлежностями матрас подушки одеяла, освещение, столы, лавки, кострище, скарб бытовой, тубзик, умывальник, мостки. Представте какая подготовка!
Пообедали, отправились по островам валющку погонять или с подхода утей (в разрешенный период). Прогулялись, чайку попили милости просим на засидочку.
Тут вам шалашик стульчик, на воде чучалки плавают. Хорошо же?
Барин соизволил от охотится милости просим к костру. Тут уж куда фантазия кинется то ли шулюм то ли уха горяченькая да под водочку! Песня!
А дальше байки, анекдоты, баня, девки. ))) Про девок с морозил, охота же!))В платочку под белы ручки дорогого гостя уставшего уложил, а утром по тёмному на утряночку разбудили, чайку горяченького в термос и с фонариком проводили в засидку.
А уж если барин уточку то стрельнул, нате вам пожалуйста собачка достанет, что бы белы ноженьки да в студёной воде не замочил.))
Как вам? Тут некоторым на работу или по семейным делам то к обеду субботы уже дома. И это только с пятницы на субботу! Более стойкие уж в субботу то
ширгарис и начнётся разгуляй налево и на право. Но на вечёрочку как штык. Охота ведь!! ))
Обычные охоты так и проходят наши. Сука только денег ни кто не платит!!)))
Хотя в будни без шизгариса!

Про "что делать". Бухлёр, тушёная - это понятно .. . Наберите в тырнете "сыровяленая утка". Оч просто и возможны варианты на любой вкус.

Бухлёр ей богу не знаю.
А сам что делал? Есть какие наработки, какие то фишки.
Было бы интересно.

Originally posted by 66shagal66:

Было бы интересно

Ну, во-первых утка бывает разная. По видам(речная или нырковая), по сезону(упитанности) и по возрасту. На открытие в добычу попадает в основном молодняк средней упитанности. Его приготовление аналогично курице, только готовить не много дольше: пожарить, потушить и т.д. При этом шкура особой ценности не имеет и можно ободрать её вместе с пером. В середине сезона, примерно, до начала-середины октября утка линяет и имеет много "пеньков"(недоразвитых перьев). Ощипывать её то ещё занятие А вот под конец сезона утка жирна и обдирать кожу с перьями смысла нет: жир теряется, а с ним и вкусность. Такую добычу надо хранить в вакуммпакетах в морозилке и готовить те же блюда, что из жирного мяса. К примеру - плов, особенно хорош для нырковых уток: специи перебивают аромат дичи.

Охота на утку Новичку

Я бы осенью рекомендовал начинать пробовать себя на утиной. Особенно ничего премудрого нет в этой охоте, тут главное знать куда выдвинуться. Кроме утрянки и вечёрки порекомендую новичкам пробовать "топтать" утку, это азартно, спортивно и продуктивно Сам когда то давно, из года в год "топтал" закраины "тухляков"/заливов на дальних речках, утка плотно сидит днём, пока практически не наступишь - не поднимается, без собаки плохо, но вполне себе добычливо. Поднимается в основном на воду, боятся "отпускать" не стОит, с воды или собака, ну или складной, маленький спиннинг с толстой леской и тяжёлой блесной в рюкзаке тоже подойдёт Короче, забродный костюм, патронов побольше и вперёд, охота физически непростая, но интересная. Могу порекомендовать кое-какие места в Тверской для подобной охоты.

Originally posted by 66shagal66:

Бухлёр ей богу не знаю.
А сам что делал? Есть какие наработки, какие то фишки.
Было бы интересно.

Да какие фишки .. . обдираешь шкуру вместе с жиром .. . если в ливере сомневаешься - нах .. . варишь час-полтора с целой луковицей, потом бросаешь пассированные (если есть возможность) морковку пятаками и мелко порезанный лук и варишь ещё час. Помидор и специи - по вкусу, в любой момент. Фсё )))

плов, особенно хорош для нырковых уток: специи перебивают аромат дичи.

Ну плов из утки -классика.

Да какие фишки ..

Шулюм по нашему!

бы осенью рекомендовал начинать пробовать себя на утиной.

Класс. К этому и темка.
Ребята прочитают уже будет понятно что да куда. Вопросы зададут уже хорошо.

Могу порекомендовать кое-какие места в Тверской для подобной охоты.

Вот уже и предложения компании пошли.))

Originally posted by 66shagal66:

плов из утки -классика

Запечь в духовке, а молодую на сковороде - "утка табака", жирных, а так же весенних селезней на фарш(кости на шулюм), из фарша от пельменей до пирогов. Всё классика. Весь вопрос в объемах добычи

66shagal66:

Вот уже и предложения компании пошли.))

Это вряд ли, могу лишь подробно разжевать куда, когда и где, а далее всё зависит от желания «новичка» ))

Originally posted by 66shagal66:

Ты бы посмотрел как з них жаба вылазит завести когда вместе с легавой (дратхаром) ходят на охоту.

Пордону прошу - не допёр:
- а жаба от чего?
Типа по фазану лайка притравливается с легашом? И дарОм?

Originally posted by 66shagal66:

На один день охоты берут пару а то трёх на смену пока одна работает двое отдыхают. В то время когда драт как танк шпарит по кустам.

Я от мясозаготовок в морозилку далёк - лучше ради здоровья "на склад" лишний раз схожУ. Опять же - в угодьях обстановку знаешь.
С уважением конечно же.

Весь вопрос в объемах добычи

Думаю все меру знают. И пропагандируем здоровое отношение к дичи.
Хотя бывают случаи что ещё до вечерки бахнеш пару тройку. И куда еще?
Уезжаю домой.

Это вряд ли, могу лишь подробно разжевать куда, когда и где, а далее всё зависит от желания 'новичка' ))

А друг человек хороший? Научится премудростям будет компаньоном.
Он с одной стороны речки, пруда ты с другой. Да и чайку попить на биваке веселей в компании.))

Пордону прошу - не допёр:
- а жаба от чего?
Типа по фазану лайка притравливается с легашом? И дарОм?

Не о лайках разговор, а о спаниелях с бритонами очень царских кровей.
В сравнении с дратхаром им очень много отдыха нужно. Да и результаты охоты жаба владельца спаниелей вылазит большая и зелёная.

от мясозаготовок в морозилку далёк

Почему же? Копытка на что?
А утка спортивный интерес, азарт, пострелухи по круче чем стенд.

Утятникам моё почтение.

Originally posted by 66shagal66:

Не о лайках разговор, а о спаниелях с бритонами очень царских кровей.
В сравнении с дратхаром им очень много отдыха нужно. Да и результаты охоты жаба владельца спаниелей вылазит большая и зелёная.

Просто про ЛЗС разговорились было:

Originally posted by Хищник-ррр:

А что им остаётся делать:
- они уверены, что в продаже щенков лайчатники их злостнейшие конкуренты.

и подумалось, что дратхаар уделывает лайку ЗапСИб.

Тейловые - которые "спалиЕли" и "бритоны"?

Originally posted by 66shagal66:

Почему же? Копытка на что?
А утка спортивный интерес, азарт, пострелухи по круче чем стенд.

Копыта с собранием - не моё вдрызг. Нагляделся, наохотился, назагонялся, за ними "с подхода" и индивидов наводился в "поводырях". А эти даже "из-под собак" неумёхи - как не подводи по-тихому:
- "ногами трещат" и "одёжкой о ветки бьют" всё равно. Зверь наутёк.
В одного по-честному нынче не осилить - кругом "бригады".
Что до охоты на утя - разумная физуха моё. Обычно потемну с утра. Похода с 15 км набирается и хватит - 3-4 ходки на неделе. С 10-12 шт. СВЕЖАЧКА добыто = кое-что уже. 3 месяца сезона летне-осенней = 9-12 ходок и .. . И арифетика с физухо-спортоЛюбопытством вся. Сала и в магазе куплю - "пшеничного".
ОхотАзарт - почти полностью уничтожен лет с 35 назад ещё, т. е. почти табу.
Пострелухи шумные - не моё. Табу, а .. . А если и стрельну 2-3 раза лишнего - пристрелки ради и может 2-3 раза за охотсезоны. Не более, но .. . Но это лишь моё и безнавязываний.
С уважением конечно же.

Originally posted by 66shagal66:

Думаю все меру знают. И пропагандируем здоровое отношение к дичи.

У нас, к примеру, отменены нормы добычи водоплавающих, суточные и сезонные - без ограничений. Я на охоту всегда ходил за добычей. Правда уток стало теперь меньше раз этак в 100 , но это условия, а не моя вина.

У нас, к примеру, отменены нормы добычи водоплавающих, суточные и сезонные - без ограничений.

Где у нас?

Я на охоту всегда ходил за добычей.

Ну хорошо взял трёх ну пять, куда больше?
Так и не долго до вашей фразы в 100 раз меньше.
Может озаботится о численности?
Гнёзда, прикормки, молодняк выпускать.
Кто что думает по этому поводу? Может делает уже поделитесь.
Сам после весенней выпускаю подсадных. Авось еще принесут с десяток.

Originally posted by 66shagal66:

Где у нас?

Тюменская область, ОДУ если что.

Originally posted by 66shagal66:

взял трёх ну пять, куда больше?

Кушать Я Вам не навязываю своё видение охоты, но к примеру 6 шт. с дуплета уложить было не сложно.

Originally posted by 66shagal66:

Может озаботится о численности?

Может. Сначала пожары исключить, потом бродячих собак и иных хищников, включая лебедя, отрегулировать. А еще сеять зерновые. Проблемы системные, от охотника мало зависимые. Я к примеру почти перестал охотится на водоплавающих: никакого смысла. Погулять можно и без ружья

Originally posted by 66shagal66:

Гнёзда, прикормки, молодняк выпускать.
Кто что думает по этому поводу? Может делает уже поделитесь.

Некогда в годах этак 90-ых века 20-го в камышах ваял крытые от воронья и дождя плавучие прикормочные плотики. На полторахах. Зерноо, зерноотходы, дробля .. . 2 штуки таких = штуки охрененнные. Где то лет с 10-12 назад ( а может и дольше )есть и описания мои.
Тогда б\о добЫ'чи было и бивал порядком, но не переводилась дичь и местная, т. е. каких то 2 плотика в воспроизводстве утя наиогромаднейшую играли роль.
С уважением конечно же.

Originally posted by Chydin:

потом бродячих собак и иных хищников

Скорее одичарки полнейшие и уже не в одном поколении - дикари одним словом. Ооооч. знакомо, но многими "комДивами" непринимаемы, а поэтому борьба с ними тем непонятна.
Бичи охотХозяйства т. е. и поэтому +10005000.
С уважением конечно же.

дождя плавучие прикормочные плотики.

По вашим ощущениям есть толк в гнёздах, подкормке?
Иные говорят что плавучие бестолку. Хищник достанет. На рубах вода достанет в половодье.
Думаю если вокруг своих заветных мест расставить с три десятка гнёзд хоть какое то подспорье.

Originally posted by 66shagal66:

На рубах вода достанет в половодье

Утка гнездится где никакая вода не зальёт. Потом выводок пешком до воды водит, часто через дороги.

Originally posted by Chydin:

Утка гнездится где никакая вода не зальёт. Потом выводок пешком до воды водит, часто через дороги.

Бред всезнайки !

Моим уткам плевать на такие плавучие домики. Их же там селезни за.... !
Одна в том году всё-таки снеслась прямо под кустами в метре от воды. И селезень всё прилетал и мешал, пока линять не приспичило. Соседи потом долго утят ловили и возили на водоём побольше. А обычно в траве повыше, в кустах.

Поясню.
Это в частном секторе города. Где дом - там у соседи озерцо копали. У себя на "даче", так же в городе, я копал. Мериемся у кого утей больше каждый год.
Им лучше не мешать и подкармливать. Желательно не хлебом
Рядом с человеком им спокойнее.
А егерей и охотоведов до сих пор учат гнёзда делать (я в 2012-м учился).

А егерей и охотоведов до сих пор учат гнёзда делать (я в 2012-м учился).

Так действует эта штука?
Или таки баловство?
Или прикормка лучше?

[QUOTE]Originally posted by 66shagal66:

Или прикормка лучше?

Эти улетели перед ледоставом. Перелиняли здесь. Народ кормил, не боялись, более того - ждали, хотя и дикие. Когда в эту речку сливали тёплую воду с очистных утка активно летала кормится. Иные всю зиму.

Утятникам моё почтение.

Originally posted by 66shagal66:
Так действует эта штука? Или таки баловство?

Всё зависит от трудоспособности желающего утятинки.
Кто-как подумает, а потом скажет - никогда не волновало:
- не тому жил и живу - себе через утю. Или дичь другую.

Originally posted by 66shagal66:
Или прикормка лучше?

"Открытый стол".
Слеталось всё перо, что видели корм - прикрыл, корм для утя лишь или вкрай чайке. А со временем и "плотик крытый" в мозг пришёл, а руки сделали.
В те года уровень воды на плотине Чебоксарской ГЭС за неделю до 1 м гулял иногда, а 0,5-0,6 м - в порядке вещей. Смотря сколько запускали турбин. На зиму приподнимал на топляки, корягу.
К тому же к таким плотикам не идут ни одичарки, ни лисица. Норок с енотовидкой не было и в помине. Приседала погрызть свои корешки ондатра - подчищал.
С уважением конечно же.

Originally posted by Chydin:

Когда в эту речку сливали тёплую воду с очистных, утка активно летала кормиться. Иные всю зиму.

Запросто:
- вода сливается потеплей - погреются, что то из корма поднимется со дна - покушают.
С уважением конечно же.

Оч. любопытно читать такое:

Originally posted by БИЗ:

Моим уткам плевать на такие плавучие домики.

от

Originally posted by БИЗ:

А егерей и охотоведов до сих пор учат гнёзда делать (я в 2012-м учился).

...
И правильно делают.

Originally posted by Хищник-ррр:

вода сливается потеплей - погреются, что то из корма поднимется со дна - покушают.

Владимирыч, в той речке ила по колено и больше, а воды не много. Круглый год вода была тёплая, соответственно корм для уток сам рос Зимой летали подранки со сросшимися крыльями, не способные на магистральный перелёт. Зато весной пролётная часто останавливалась на отдых по снегу и морозам. Больше было уток.

66shagal66:

Так действует эта штука?
Или таки баловство?
Или прикормка лучше?

Действует на что?
На результативную охоту? Нет (хотя есть такие, кто петельки и капканчики с обвёрнутыми тряпкой дугами ставит). Там действует наличие дичи, манки, чучела и маскировка.
На наличие утки? У меня нет. Пофиг им на такую заботу. Захотели - остались. Утят жалко, тонут бывает. Но в угодьях они гораздо чаще тонут.

Моё ИМХО - им лучше не мешать. Или хотя бы не вредить.
У товарища озеро на территории ОХ. Каждую весну на одном и том же месте пасётся стайка свиязи. Бывает, дольше двух недель (Брянская область). Я по ним никогда не стрелял и они не ломятся от меня как кряквы и чирки в других местах озера, просто нехотя отплывают.

На наличие утки? У меня нет. Пофиг им на такую заботу. Захотели - остались.

Прикормка разве не даст уверенность что опять прилетят весной и новые семьи прибавятся?

Даст конечно. При условии, что по ним там не будут палить по несколько раз каждый день. В городской черте по ним ПОЧТИ не стреляют, вот они и размножаются близ пляжей и т.п.
И это в подавляющем большинстве местные утки. Те свиязи в на Брянщине чисто пролётные, не гнездятся. Но эти привыкли и матёрки ведут своих с спокойное место перед дальнейшим отлётом.
В сельской местности их кормить бесполезно - других кормить будешь
А уж всякие Ладоги, Каспии и т.п. там это вообще не нужно.

Вечером пишу с телефона без т9 - мешает. Приношу извинения за лишние буквы и орфографию. Потому сейчас не смогу найти все интересные ссылки на полезные ветки.
Снаряжение на утиную/гусиную, по духовым манкам.. . На ганзе столько страниц споров, среди которых я многое почерпнул! Нужно время, читать, слушать как Кетнер со всеми грызётся, как Борисыч с манным гусём! охотится, а уж эти тёрки конкурентные.. . И среди этого дерьма много чего есть. Вот с изучения такого опыта и советую начинать. Многих отсеит сразу
Меня вот нормально пользоваться манками научили дядь Игорь Графов и Лучников. Совершенно бесплатно и не только меня! До этого в ютубе хватило одного ролика от одного человека, что бы стало понятно что к чему.
Т.о. призываю начинать с теории. Есть охотминимум, есть литература по пернатой дичи, есть ганза, есть орнитологическая кафедра в университетах
Я водил новичков по уткам, друзей.. . Один раз прямо над ухом, второй раз мимо бедра, третий раз я шел сзади, а так прилетело бы в поясницу. Во всех случаях расстояние между нами было не больше метра.

Originally posted by БИЗ:

Даст конечно. При условии, что по ним там не будут палить по несколько раз каждый день.

До конца 90-х на открытие утей били лодками. Канонада стояла как на войне. В сезон народу по утке шастало - кратно больше чем теперь. Никаких искусственных гнезд и кормушек не делали. Утки каждый год было больше и больше.
И так из года в год, до первых упоминаний о птичьем гриппе. А теперь вон, еще каждую зиму весь интернет забит роликами как на югах страны повсюду самосвалами дохлых птиц собирают.
Так что никакие искусственные гнезда и кормушки ничего не дадут, пока не-охотники целенаправленно поголовье уничтожать не перестанут.

пысы
Последние два сезона добром осеннего пролета не было. В прошлом считай вообще не было.

Даст конечно. При условии, что по ним там не будут палить по несколько раз каждый день.

Раз мы от охоты не отказываемся то как вариант делить угодья на сектора и закрывать охоту по секторам на год два? И прикармливать особенно весной.

призываю начинать с теории.

Было бы здорово своё мнение отписать по обучению. Мастер класс рассказать, показать. На мой взгляд многие учатся большей частью гусиному манку, а утиный так попутно.

Никаких искусственных гнезд и кормушек не делали. Утки каждый год было больше и больше.

Гнёзда и подкормка как вариант вернуть то что взял. Я бы да же пошол дальше.
Выпускать молодых уточек по весне в угодья что бы прилётные селезни охренели от цветника. Всем бы рассказали на югах и на северах что тут то тёток тьма тьмущая. Раз.
А уж всласть надурдычаться то есть вариант восполнить в наших местах утятами.
Как вам идейка?

самосвалами дохлых птиц собирают

Ни какого птичьего гриппа. Фермеры травят налево направо.

не-охотники целенаправленно

Наверно. Но мы вибиваем энное количество. Было бы здорово восполнить.
А тут у каждого свои возможности как восполнить. Может с плакатом встать и потребовать не травить живность. Как пример.

Последние два сезона добром осеннего пролета не было. В прошлом считай вообще не было.

Где это утка не долетела или улетела не присаживаясь?
Может сам не был на воде и не видел?
У нас полно "охотничков" катающих хрен знает куда от Волги за утями. Когда на месте хренова туча.
Товарищ жаловался купил путёвку работал на Волге всё лето по утке не стрельнул ни разу хотя ружбай с собой.
Посоветовал, открыть глаза посмотреть по сторонам и в небо. Что ему ещё посоветовать в таком случае? То что балбес высказал в глаза.

Раз мы от охоты не отказываемся то как вариант делить угодья на сектора и закрывать охоту по секторам на год два? И прикармливать особенно весной.

Так и делается. Но не для водоплавающей, разумеется.

Посты номер 3, 4, 5 - хорошие ссылки.

youtube.com

Вот пример с манком. Что там может быть не понятно в ролике?
Единственно что, манок должен быть не из охот магазина, наверное)
В наших магазинах до сих пор фолксы продают...

Я влез в тему только потому что стали обсуждать как водоплавающую удержать. Никак для охоты. И новичкам это в охоте полезно, но не надо.

Originally posted by 66shagal66:

Товарищ жаловался купил путёвку работал на Волге всё лето по утке не стрельнул ни разу хотя ружбай с собой.

А это где летом на Волге можно путевки на охоту купить и летом на утку охотиться?

А это где летом на Волге можно путевки на охоту купить и летом на утку охотиться?

То-же интересно.

Про все лето там загнуто. Но половина августа вполне еще лето.