Теще в подарок, католическое Рождество празднуют 25-го, успел однако.

Этот поизящнее дамасского шефа (French Chef. ), 29.5см длина, 11.5см рукоять, РК чуть более 7-ми дюймов, ширина лопаты 4.8см.

Лезвие из полосы АТС-34 толщиной 2.8мм и сведено практически в 0.1-0.2
Калил традиционно Пол Бос, 60HRC.

На больстере латунь, на рукояти кулиба (coolibah).

Поскольку для тёщи, грех не поэксперементировать. Хоть дерево и стабилизированное, но как это в AKS делают - лучше бы не надо, поэтому сверху пропитано и натерто карнаубой, посмотрим как оно на кухне приживется.

Ну и киношка, совершенно бесполезная и ненужная, минута с небольшим.


Клюйте с размаху, критика горячо приветствуется. Вчера жена оттестировала, курочка и салатик, говорит очень хорошо, почти как "Жене сделай такой-же" (Кухонник)


Кухня: Рождественский Шеф