Опинель с дамаском - это как крестьянка с кружевным зонтиком

quote:

Филейники - хороши... Бубинга?

Кто ж ее знает.

quote:

Кто ж ее знает.

бубинга

quote:

Опинель с дамаском - это как крестьянка с кружевным зонтиком

ну не согласен. что есть дамаск? таже перекованная\перекрученная углеродка из археологических раскопок мне показывали кухоники из трехслойки и того что щас называют дамаском. так что почему бы и нет

quote:

Originally posted by Скай:

что есть дамаск? таже перекованная\перекрученная углеродка

Так кто спорит-то Просто на мой взгляд, Опинелю не подойдет Потеряется его очарование.

Да, селянка должна быть сочной и румяной, аристократическая бледность ей не к литцу.

Эх! весна однако...

----------
"Все мы здесь не в своём уме."-Кот "Алиса в Стране Чудес"

edit log

quote:

Просто на мой взгляд, Опинелю не подойдет Потеряется его очарование.

а я вот несогласен. трехслоечка имхо пошла бы очень да и дамаск, тоже почему нет... тока дорогой будет

quote:

а я вот несогласен. трехслоечка имхо пошла бы очень

+1. тоже посещали такие мысли. красиво было бы

Наткнулся вот на статью в последнем номере "Мессермагазин" из серии "очумелые ручки". Прямо не знаю как реагировать на такое. Смеяться? Плакать?

edit log

quote:

Смеяться? Плакать?

зачем? ну нравится человеку ворнлифф - чем плохо...
кстати, имхо вполне симпатично вышло.

quote:

вполне симпатично вышло.

Спасибо, а то я сначала расстроился - первая реакция - взяли и изуродовали отличный нож, да ещё статью про это накатали.

quote:

первая реакция

я вообще пока не увидел кусочки рукояти и клинка - не понял, о чем речь. думал, нового опенка выпустили

quote:

взяли и изуродовали отличный нож

имхо - спорно. с одной стороны, оригинал функциональнее, а с другой - если утрировать - тогда пора объявить анафему всем опятам меньше 12-го как "переводу продукта"

По-моему, ничего получилось, вот ещё вариации, не помню у кого стянул, я не со зла Мне нравится, вот мой 12 поистрепается совсем, может тоже переделаю.
Только, как видно на фотках, мужчины кастомят 10 номер.

edit log

quote:

тогда пора объявить анафему всем опятам меньше 12-го как "переводу продукта"

Так вот и я о том, ну зачем брать 12-ку и укорачивать, когда есть 7,8,10? Смысл этой переделки мне понять трудновато.

quote:

Так вот и я о том, ну зачем брать 12-ку и укорачивать, когда есть 7,8,10?

так весь смысл в том, чтобы получить ворнклифф (или шипфут - кому как больше нравится) приемлемой длины. возможно, еще была критична ширина клинка - она у 12ки явно побольше будет.

моя "десяточка"

уважаемые камрады, у меня 9 карбон, но при резке яблок, лимонасильно окисляется клинок и на продукте остаются черные пятна. подскажите как с этим бороться? а вообще владею 8 нерж "легенда гор" уже года 3. не разу не подвела, даже доски ей колол.

quote:

при резке яблок, лимонасильно окисляется клинок и на продукте остаются черные пятна. подскажите как с этим бороться?

взять кока-колу, взболтать до удаления газа и оставить клинок в ней на некоторое время.

еще вариант - взять салфетку, смочить лимонным соком и плотно завернуть в нее клинок.

либо вообще забить - рано или поздно образуется оксидная пленочка, которая защитит клин.

quote:

Originally posted by :
[B][/B]

Спасибо

забить проше всего потемнеет клинок и ладно. это норма для углеродки. ваабще полированная блестяшая углеродка- значит ей не пользуются просто

тогда еще просьба о помощи! как защетить рукоять? есть только натуральный пчелинный воск, саму технологию пропитки не нашел (может плохо искал), а эксперементировать жалко нож!

quote:

Originally posted by Скай:
забить проше всего потемнеет клинок и ладно. это норма для углеродки. ваабще полированная блестяшая углеродка- значит ей не пользуются просто

Вобщем, да. Если после юза хотябы обтирать об штаны, то ржи не будет. Потемнеет просто равномерно, да и все. Мой углеродистый опенок на фотке выше - 2001 года...

quote:

Originally posted by Dr.Likvidator:

тогда еще просьба о помощи! как защетить рукоять? есть только натуральный пчелинный воск, саму технологию пропитки не нашел (может плохо искал), а эксперементировать жалко нож!

Я всю рукоять не пропитывала, а вот дерево под вироблоком - легко
1. Снять кольцо
2. Взять маленькую банку, поставить нож вертикально
3. Залить до уровня пропитки (по кольцу) миндальным маслом (любая аптека, маленькой баночки наверняка хватит)
4. Поставить банку в миску с водой, подложив под дно зубочистки или спички
5. На плиту и кипятить потихоньку эту водяную баню, подливая воду по необходимости

Пропитывала так своих опят, проблем нет, и рукоять потом не надо мучительно сушить.

Сейчас картинку нарисую и прицеплю.

edit log

Свой я тупо пропитывал в льняном в обычном люминиевом ковшике на плите. Главное - чтоб не кипело, а слееегка пузырилось. Полчаса хватало...

quote:

тогда еще просьба о помощи! как защетить рукоять? есть только натуральный пчелинный воск, саму технологию пропитки не нашел (может плохо искал), а эксперементировать жалко нож!

Если будете пропитывать так как пишете - все равно не получится.

Не так давно читал тему о Mora, там подробно описывалось как отличить подделку от оригинала. Подделывают ли Опинель? Как отличить? Просто заинтриговал нож и хочется оригинал. Спасибо.

Про подделки не слышал. Скорее всего главная причина - в Китае дерева мало.

Закос есть - "Пегас" ноксовский. Также есть сходные с Опинелем ножи менее известных французсих марок, Маржак например, но это не закос и не подделка. Просто устройство аналогичное, но фирма другая.

Короче, Free agency, бояться тут нечего. Видишь Опинель - значит Опинель.

Спасибо Наташа и Виталик! А гражданин пулемет, чем критиковать, лучше бы написал как он считает нужно делать, что бы получилось!
Что касается подделок, то я не видел, есть только нож ну экспедиции, с очень похож и внешне на 9, и механизм слизан. Но, во-первых такой нож без логотипа Opinel, во-вторых на 200 китайское Гъвно, а в-третьих его с 5 километров отличить от настоящего можно. Поэтому поддержу ранее высказавшихся- "видишь Opinel-значит Opinel"

Огромное Спасибо, взял сетку пошёл за Опенелями.

quote:

Про подделки не слышал. Скорее всего главная причина - в Китае дерева мало.

подделки есть - у нас грандвей штампует. близко не видел, но отличить можно невооруженным глазом.

quote:

подделки есть - у нас грандвей штампует

Есть, и не только грандвей, у них хотя-бы форма существенно отличается от оригинала и какчество на троечку. Есть совсем нонеймовые, отличаются отсутствием клейм и таким д2.72рьмовым качеством всего, что аж воротит.

ага, опинель корректно передрать с сохранением цены невозможно.
кстати вчера взял 10ку нерж - в принципе все хорошо, но кольцо ходит туговато.
снял и пытался чуть разжать (вплоть до того, что взял две веревки, продел каждую из них в кольцо и с достаточно большим усилием пытался разогнуть) - пружинит и ни в какую. смазка (пробовал ВД40 и веретёнку) не помогает.

сижу и думаю - что бы с ним такого хорошего сделать... может, у кого-то есть проверенный рецепт?

quote:

может, у кого-то есть проверенный рецепт?

есть. забить и пользлвать как есть. у меня куча опят была ив се с разным усилием крутились

quote:

тогда еще просьба о помощи! как защетить рукоять?

я делал так - шкурил, оставлял посохнуть пару дней на шкафу, потом мазал слоя три маслом для полока, с перерывом чтоб впиталось. потом так же слоя три дани оилом и нормально

можно в льнянке варить на водяной бане, но сохнет оно потом недели 2-3. масло нада брать аптечное. а не продуктовой. продуктовое сохнет пару месяцев.

quote:

есть. забить и пользлвать как есть. у меня куча опят была ив се с разным усилием крутились

ну так и я умею
оно реально тяжко крутится - мне еще куда ни шло, пойдет - чай не клипит, чтобы щелкать, но девушке пользоваться уже дискомфортно.

Подскажите пожалуйста какую опинельку для хозяйства лучше купить нержу или углеродку?????? с номером вопросов не возникает решил 10 купить а вот с выбором клинка встал вопрос. какая меньше тупится да и вообще. жду ваших советов!!!!!!

Fox757575, берите нержу, с ней мороки меньше, а режет/тупится она сейчас примерно одинаково.

если для продуктов или особого ухода не планируется - наверное для начала все-таки нерж. она сейчас очень даже неплоха.
ну а потом никто не мешает докупить углеродку и сравнить - благо стоят опята недорого.

quote:

жду ваших советов!!!!!!

я всем советую нержу - проста в ухоже. а сам пользуюсь углеродкой но она темет, ржавет и воняет не берите

quote:

пружинит и ни в какую. смазка (пробовал ВД40 и веретёнку) не помогает.

сижу и думаю - что бы с ним такого хорошего сделать... может, у кого-то есть проверенный рецепт?

было у меня такое.
1.кольцо не снимая со стороны разреза вставив отвертку-отжать и удерживать .Сколько отжать и сколько удерживать -надо пробовать.
2.Снять кольцо и посмотреть из-за чего туго. Может ось упирается и шкрябает.

quote:

было у меня такое.
1.кольцо не снимая со стороны разреза вставив отвертку-отжать и удерживать .Сколько отжать и сколько удерживать -надо пробовать.
2.Снять кольцо и посмотреть из-за чего туго. Может ось упирается и шкрябает.

спасибо, попробую.

Zilraen

quote:

... кольцо ходит туговато ...

Было также, у N10.
После проведения кастомайзинга - легко поворачивается пальцами руки, в которой находится нож.
Специально для облегчения поворота ничего не делал, получилось само собой.
Проделано было следующее.
Пропитка в льняном масле на водяной бане - подробно описано здесь.
Затем - разобрал. Ось пришлось опиливать, т.к. была расклёпана с обеих сторон.
Установил две тонкие латунные шайбы.
Шайбы желательно подбирать побольше размером, чтобы они "сцеплялись" с древесиной,
а не поворачивались вместе с лезвием, как получилось у меня.
Места под шайбы (в прорези рукояти) обработал шлиф. шкуркой.
Здесь главное - не перестараться! Иначе неподвижное кольцо будет болтаться.
Оно должно одеваться внатяг, но не настолько туго, чтобы сильно разжиматься.
Очевидно, эта обработка уменьшила диаметр одетого неподвижного кольца,
поэтому поворотное кольцо стало поворачиваться на нём свободнее.
Ось пришлось заменить на подходящий по диаметру гвоздь.
Думаю, пусть лучше изнашивается ось из мягкого металла, которую можно заменить,
чем в лезвии "разбивается" отверстие об ось из калёного металла.
Длину оси пришлось подгонять, чтобы не упиралась в подвижное кольцо.
Так что - разбирать пришлось несколько раз.
Ось не расклёпывал. После подгонки по длине - скруглил торцы.
Хотя она и стала выглядывать при полном полной фиксации открытого ножа, она никуда не денется.
Кстати, до кастомайзинга конца оси я не видел - поворотное кольцо поворачивалось на меньший угол.

Fox757575

quote:

... какую опинельку для хозяйства лучше купить нержу или углеродку? ...

Нержавейку, не крупнее N10.
Вставить шайбы. Пропитать рукоять.

edit log