Guns.ru Talks
Домашнее хозяйство
Выбор индукционной электроплиты

тема закрыта

Знакомства | вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
Автор
Тема: Выбор индукционной электроплиты
тима
11-7-2012 06:46 тима
Есть желание приобрести на кухню электроплиту с индукционной варочной поверхностью.

Чтобы быстрее все нагревалось, не пригорало и электричество немножко экономилось.

Посмотрел - как-то мало моделей индукционных электроплит, в основном обычная стеклокерамика. И совсем не нашел таких моделей, чтобы пара конфорок - индукционные, а пара - обычные (чтобы имеющуюся алюминиевую посуду можно было использовать). Встраиваемые панели такие есть, а плит в сборе - нет. А тут тот случай, что надо именно плиту.

Что скажет достопочтенная публика?

Есть ли смысл переплачивать за индукцию?

Стоит ли тратить время на поиск плиты с комбинированными конфорками?

Есть ли у кого опыт использования индукционных плит? Может, порекомендуете конкретную модель? Желательно шириной 60 см.

Заранее спасибо за ответы.

edit log

тима
11-7-2012 17:18 тима
Неужто все участники форума готовят на газу?

И эта тема никому не интересна, и сказать нечего?

Карбофос
11-7-2012 17:29 Карбофос
quote:
Originally posted by тима:

Есть ли у кого опыт использования индукционных плит?


Есть опыт использования индукционной плиты на 1 конфорку, кетайской типа полярис.
Всё отлично кроме того, что мощность она выставляет путём подбора периодов включения с паузами. То есть скажем суп то дико кипит 20 сек, то остывает минуту. При небольшом объёме продукта это неудобно, немного выкипает.
Ben_amI
11-7-2012 18:09 Ben_amI
есть опыт (негативный)) по разжиганию на такой плите угля для кальяна. собрались у товарища, а он новую плиту поставил. мы и не знали что такие вообще бывают. Вобщем однозадачная вещь))
HARON
11-7-2012 19:17 HARON
quote:
Есть опыт использования индукционной плиты на 1 конфорку, кетайской типа полярис.
Всё отлично кроме того, что мощность она выставляет путём подбора периодов включения с паузами. То есть скажем суп то дико кипит 20 сек, то остывает минуту. При небольшом объёме продукта это неудобно, немного выкипает.

это у всех так? или особенность именно вашей? а если сравнить с газом? а с обычной электрической?
Карбофос
11-7-2012 20:11 Карбофос
quote:
Originally posted by HARON:

это у всех так?


Вот это я не знаю, хочется выяснить.

quote:
Originally posted by HARON:

а если сравнить с газом? а с обычной электрической?


Всё отлично кроме пульсирующего нагрева. Ну и шумит немного, там схема охлаждается при работе.
Удобно что есть таймер выключения или переключения на меньшую мощность.
тима
12-7-2012 08:36 тима
Спасибо всем принявшим участие в обсуждении, но хотелось бы услышать отзывы не о портативных настольных, а о полноразмерных бытовых кухонных плитах.
Alexandr13
12-7-2012 08:55 Alexandr13
Сан-Саныч был пользователь индукции.

В остальном нарок как правило попроще (я правда хотел одну "галогенную" горелку - но взял простую мтекляшку и вот уже эээ 6 (7?) лет пользую).

У_дав
12-7-2012 22:28 У_дав
Удобная вещь, особенно летом. Сама не нагревается, к ней ничего не пригорает, отмывать одно удовольствие. По скорости нагрева - ближе к газу.
из минусов нашел пока один - не могу подобрать турку, ибо необходим определенный минимальный диаметр.
Ну и посуда должна быть железной (к ней должен липнуть магнит)
Карбофос
12-7-2012 22:57 Карбофос
quote:
Originally posted by У_дав:

Ну и посуда должна быть железной (к ней должен липнуть магнит)


Или из пищевой нержавейки. К ней магнит не липнет
У_дав
13-7-2012 11:15 У_дав
Если не липнет-работать не будет!
APavel
13-7-2012 12:28 APavel
Удобно то, что мощность индукции на максимуме больше, чем давала наиболее мощная газовая конфорка, удобно поддерживать в чистоте, таймер и прочие сервисные функции. Плохо, что с переходом часть посуды на выброс, особенно жалко любимую турку, некоторые варианты посуды в версии для индукции крайне тяжело найти
У_дав
13-7-2012 13:22 У_дав
Турку Я тоже не нашел... И вок не поставить...
NORD
15-7-2012 17:06 NORD
панель хотпоинт-арестон за 15тр, пользую полгода
2 галогенки, 2 индукция
турку не пробовал, эмалированную кружку греет на индукции
при минимальной мощности нет эффекта пульсирующего нагрева
после электроплиты готовить одно удовольствие
Guns.ru Talks
Домашнее хозяйство
Выбор индукционной электроплиты