Guns.ru Talks
Нож глазами владельца
Ножи Чебуркова. ( 1 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
всего страниц: 117 : 1234...114115116117
topas
7-6-2008 10:32 topas
Всем здравствуйте!
Решил я прикупить себе кухонно-аутдорный нож. Причем хочется прикупить Чебурковское изделие. Ну просто понравился мне его "Национальный" на кухне и на даче. Но его форма делает его исключительным кухонником. А хочется нечто более универсальное и с более "силовой" рукоятью.
Собственно вопрос - что из этого порекомендуете?

ЯГУАР Ц.М.: http://www.tarpan.biz/component/option,com_datsogallery/Itemid,30/func,detail/catid,2/id,154/
Длина клинка 150,0
Длина рукояти 100,0
Общая длина 250,0
Толщина обуха 4,0-4,5
Материал клинка Сталь 95Х18

УНИВЕРСАЛ-2: http://www.tarpan.biz/component/option,com_datsogallery/Itemid,30/func,detail/catid,2/id,139/
Длина клинка 160,0
Длина рукояти 110,0
Общая длина 270,0
Толщина обуха 4,0-4,5
Материал клинка Сталь 95Х18

Вот только сталь хочу Х12МФ.
Из приоритетов - именно кухня (мясо, овощи и т.д.), но и чтобы щепок можно было настругать и в дереве поковырятся. Но это вторично.
Есть опыт пользования? Поделитесь!

edit log

Джо
7-6-2008 11:11 Джо
Имхо как КУХОННО-аутдорный нож ЯГУАР имхо приедпочтительнее. Еще обратите внимание на КИТА.

edit log

Alex.P
7-6-2008 11:15 Alex.P
Если будете заказывать универсал, обязательно поинтересуйтесь, а точно там 4мм в обухе? Я заказывал Универсальный-1 ЦМ. На сайте написано 140*4-4,5 , а пришел 130*3. А так всё нормально, сталь хорошо обработана, аж звенит при заточке. Переточить углы и в путь. https://forum.guns.ru/forummessage/64/323838.html
Мой предыдущий обзор.

edit log

Stockman
7-6-2008 11:32 Stockman
Кстати, по поводу переточки - перетачивал свою "Иглу" из 95Х18, замучался. Очень тяжело точится.
click for enlarge 1024 X 768 291,3 Kb picture
LD50
7-6-2008 12:16 LD50
Имею Ягуар Ц.М.
Для кухни пойдет вполне, но надо приноровится: вогнутая линза и очень тонкая ручка делает его малость вертлявым, поэтому его лучше держать частично за лезвие (в каком-то кершевском каталоге такое видел).
Дерево ним строгать - не дай бог
Уж очень тонко сведен, а ручка скорее для женщины или ребенка.

Универсал-2 универсальнее

topas
7-6-2008 12:30 topas
Спасибо за советы - буду брать Универсал Ц.М. Надеюсь, что смогу уговорить Марину на соблюдение размеров. Хотя наверное буду с САМИМ оговаривать и под заказ. Есть у меня несколько пожеланий...
Не знаете, как у Чебуркова со спецзаказами? Принимает, или бери что есть?
topas
7-6-2008 12:31 topas
quote:
Originally posted by Stockman:
Кстати, по поводу переточки - перетачивал свою "Иглу" из 95Х18, замучался. Очень тяжело точится.
[URL=https://forum.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/001306/1306035.jpg][/URL]

Шикарная рукоять у Иглы - что за дерево не скажете?

Stockman
7-6-2008 12:33 Stockman
Зебрано
Кстати, необычайно удобная рукоять.

edit log

14771
7-6-2008 12:40 14771
брал "КИТа" как шкуросъемный, в подарок егерю. вроде доволен. только ручка немного не такая как на сайте (клепаные накладки). в работе на охоте удобен.
дополнение от 11.03.2009.
а теперь ложку .... в бочку благости. при ошкуривании кабанчика среднего размера, нож на удивление быстро перестал резать. Несмотря на то, что был заточен в бритву, им не удалось ошкурить даже половину тушки. я лично при этом присутствовал, и чувствовал себя не очень неуютно. подарок то мой...... такие вот дела. может конечно это просто неудачный экземпляр, но тем не менее больше я ничего покупать у г-на Чебуркова не буду.

edit log

topas
7-6-2008 12:52 topas
quote:
Originally posted by Stockman:
Зебрано
Кстати, необычайно удобная рукоять.

Ну конечно, как же я не узнал. Спасибо!

topas
7-6-2008 12:59 topas
quote:
Originally posted by Джо:
Имхо как КУХОННО-аутдорный нож ЯГУАР имхо приедпочтительнее. Еще обратите внимание на КИТА.

Мне он сначала тоже в душу запал. Но вОгнутая линза...
ИМХО под свои задачи не очень. С другой стороны, если Александр Иванович возьмется под заказ изготовить со спусками как на моем "Национальном" - очень-очень острая ВЫпуклая линза, то надо думать!

RAYNGER
7-6-2008 13:54 RAYNGER
В скором времени, когда Иваныч установит и запустит гриндер, можно будет заказывать с прямыми спусками.
Hvost
9-6-2008 04:59 Hvost
Подтверждаю удобство рукояти Иглы. Продумана отлично.
А кита хочу с выпуклой линзой! Для аутдора будет весьма.

edit log

Fet
9-6-2008 08:03 Fet
2 topas: Не хочу показаться занудой, но Вы бы подправили название темы то. Чебурков вполне заслуживает, имхо, написания себя с большой буквы.
topas
10-6-2008 11:54 topas
Fet: Упс!
topas
10-6-2008 12:05 topas
quote:
Originally posted by RAYNGER:
В скором времени, когда Иваныч установит и запустит гриндер, можно будет заказывать с прямыми спусками.

А что, раньше он не делал прямых спусков? У меня на моем "Национальном" прямые спуски от середины, заканчиваются очень острой выпуклой линзой на РК (или как называет это А.И. - "чечевичная" заточка).

Eugeny
10-6-2008 15:16 Eugeny
Ягуар у меня из дамаска Бирюкова в фернамбуке - слабовыпуклая линза от обуха в ноль (переточенный кард), рез великолепный, кромку хорошо держит, очень качественно сделан, рукоять тонкая. Клинок 140х4 мм. Иглы брал нержавеющие, в основном на подарки. Одна пятидюймовая в зебрано на кухне домашней прижилась и удивляет агрессивностью реза.
topas
10-6-2008 15:35 topas
quote:
Originally posted by Eugeny:
Ягуар у меня из дамаска Бирюкова в фернамбуке - слабовыпуклая линза от обуха в ноль (переточенный кард), рез великолепный, кромку хорошо держит, очень качественно сделан, рукоять тонкая.

Вот такого бы я взял!! И можно даже из "простой" Х12МФ. А лучше - термоциклированная. Прелесть! С виду - булат булатом! С ненавязчивым рисунком. А еще и намного более коррозионостойкая, чем обычная Х12МФ(по заверению А.И.) Редкий случай - А.И. до сих пор не дал ей звучного имени: ни "волновая", ни "парабулат", ни "Уральская Узорчатая". Просто - "термоциклированная Х12МФ"...
Евгений, а у Вас Ягуар Ц.М. или всадной монтаж? И что есть фернамбук?

Eugeny
10-6-2008 16:03 Eugeny
Монтаж всадной. Фернамбук - дерево бразильское. Не гниёт, не разбухает, не трескается.
topas
10-6-2008 16:10 topas
Спасибо.
всего страниц: 117 : 1234...114115116117