|
15-1-2012 00:09
Hvost
Смалец - вещь!
А вот рыбьи яйца ни в какую не могу заставить себя есть. Как и соленую рыбу. Даже под коньяк. Только селедка под водку, семга гриль под сушняк, да кильку в томате и шпроты под отсутствие иного закусона ![]() перемещено из Нож глазами владельца |
|
15-1-2012 03:55
FIXXXL
не перичитывая весь тред: тонкий, острый нож
НО при умении можно резать Милитари
|
|
15-1-2012 06:11
Arachnoz
Я тоже добавлю свои пару копеек. Нож для сала, как уже сказали многие - принадлежит секте поклонников ртутных ножей, и его чертёж храниться ими в строгом секрете
![]() Именно поэтому моя бабушка (бабушка хохлушка, а я в Хохланде провёл всё своё каникульное школьное детство и сало очень уважаю в виде теплом, горячем, холодном, а не так как эти ханжи - из морозилки, тонким слоем. Тю, противно слушать! К чему это я - не съизжайте с глузду, камраде, купите трамонтину и всэ будэ добре! |
|
15-1-2012 07:31
Sagamore
Вот окаянные, растравили мою хохляцкую душу
Сечас солнце встанет - специально на рынок попрусь, возьму кусочек. Уже лет пять сала не ел, а тут на ваши натюрморты глядючи, аж слюна навернулась, как у собаки Павлова
|
|
15-1-2012 10:14
matigo
А у меня сало не фотается - исчезает...
Сало все же странный предмет - вот оно есть -мгновение и его нет.. . |
|
15-1-2012 10:15
ANV8
такеж самэ,як и у мэнэ ![]() |
|
15-1-2012 20:35
Arachnoz
О, то я бачу - гарный шановний хлопчатко. |
|
15-1-2012 21:53
Большой ус
Совершенно верно VOX.
Только фальшлезвие заточил для большего сходства с Кондратом. |
|
20-1-2012 01:45
Kastil
Вклинюсь и я немного, сало ем почти каждый день с первым, здесь все говорят что чем тоньше сало тем вкуснее, тут хочу заметить что все-равно есть разумные пределы и тоньше одного миллиметра резать не стоит, вкуса не почувствуешь, хотя и тоньше порезать не проблема и с этим делом у меня справляется почти любой нож на кухне, просто они должны быть нормально наточены и не слишком толстые в обухе. Хочу отметить что вообще не понимаю замороженного сала, оно какое-то рыхлое и безвкусное, может это из-за того что я алкоголь вообще не употребляю ни в каком виде, потому как закусь и не пробовал. Кстати сало далеко не каждое вкуснее если порезать тонко, малосольное нежное сало порезанное толстыми ломтями тоже очень вкусно, а сильно соленое нет. И еще уж извините, но что-то все пишут про тонко порезанное сало, а на фотографиях в основном сплошные ломти.
П.С. ножи у меня на кухне дешевенькие трамонтины (вроде так называется) и китайцы бергнер (кстати классные, по цене китайцы, а по качеству лучшие кухонники что у меня были), точу их регулярно как только подтупились, на угол где-то 30 градусов. П.П.С. все выше сказанное ИМХО и относится к моим личным вкусам и прехпочтениям. |
|
23-1-2012 22:45
bozonarc
Опенёчек+сальцо+цыбуля= вход в нирвану
|
|
24-1-2012 06:58
Большой ус
В нирвану без черного хлебушка?
|
|
24-1-2012 08:56
bozonarc
Хлебушек был, просто в кадр не попал
|
|
24-1-2012 09:52
Инициатор
Шо ви такое говорите?
Рэзать... Чем... СпэцЫально... Суета это ффсё. Было бы сало... |
|
24-1-2012 11:29
Пан
Ну и тема.. . Садисты.. . Как раз время обеда.. .
|
|
24-1-2012 12:24
Hatuey
Аперитивчик такой безалкогольный.. .
|
|
24-1-2012 13:26
Bel 64
Пиво с салом и луком, однако сильный организм... . |
|
24-1-2012 13:50
bozonarc
Ну почему же, еще хлебушек был. А так да, на здоровье тьфу тьфу не жалуемся
|
|
27-1-2012 13:26
Михалыч.59
"Пиво с салом и луком, однако сильный организм.... "
Чем соленое сало не таранька? ![]() Типа, мечты цыгана, - "Сало б ел, на сале б спал, салом укрывался б" (С. Руданский) |
|
27-1-2012 14:41
BeliyOFF
А я два дня резал сало Дежавюхой и Опинелем8,и вот что я заметил... вкус сала оставался неизменным и при поедании доставлял одинаковое наслаждение!!!
![]() |
|
27-1-2012 23:27
HANG
Замороженное сало лучше резать ножом с финским строем. ИМХО.
На кухне для этого либо Улу розеллевский, либо Мора Клиппер |
|
27-1-2012 23:34
семен
Согласен,вчера резал новой финочкой,песня просто. |
|
27-1-2012 23:37
Михалыч.59
Ага, по-домашнему.. . |
|
29-1-2012 20:09
миха гаи
они ж жовтоблакитники... ???? иль не ... )
|
|
29-1-2012 20:16
миха гаи
Серёг ,а резани сальцо моим кабаром... тож кстати с похожими спусками и сталюкой.. .
|
|
29-1-2012 20:22
ANV8
это революционный нож |
|
29-1-2012 20:23
HANG
Ну у них еще призрак Помаранчевой революцii бродит... . |
|
|