Кухонная барахолка

Шеф с титаном.
Клинок - порошковая сталь М390 от Беллер, ТО Юзона-62ед. т.о. Юзона 200х44х2,3мм
Рукоять 120мм титан и монзо.
Цена-13000р.
Прошу в резерв до выяснения след. деталей:
Вес, сведение, геометрия/строй спусков?

Резерв снимаю по независящим от продавца причинам.

Кухня бармалейская
Который с текстолитом сталь 95х18 ,Аля тяпка- нож -9 тыс руб
Которые другие 65г сталь ,цена 3 тыс ,2,500 ,2 тыс в зависимости от размера
Подробности в п,м ,есть видео .

ПРОДАН

приветствую всех
предлагается интегральный нож артельного строя с габаритами клинка 320х60,обух идёт на сгон с 9 мм у рукояти до 1,5 в 5 см до кончика , по плоскости геометрия 8 см от рукояти линза со сведением 0,2, далее вогнутый спуск ,последние 8 см прямой спуск - сведение 0,1
сталь ламинат ультра апекс в обкладках нерждамаск твердость центрального слоя 67 hrc
в рукояти отключаемый встроенный gps датчик
в комплекте идёт пакет опций " без проблем Москва "
стоимость опций 12 тыс / месяц ( только в городе Москва )
продажа, фото только после одобрения заявки на приобретение.
Будем рады видеть вас в рядах наших
покупателей
недёшево

Всем доброго времени суток
Тяпки разные варианты ,самый нижний овощная сведение тонкое - овощная продана ,остальное+-рубилово
От 5 до 10 тыс руб те что на фото
По запросу более предметно
На днях будет несколько овощных и шефов если успею выставить - доступно к резерву

Всем привет.
Продам несколько ножиков.
Есть вот такая лаконичная пара из ШХ15-СГ 63HRC и каменного дуба.
Продан-Gyuto с клинком 180/51мм. Петти 150/32мм. Геометрия на обоих клинках выпуклая линза, сведение около 0,1мм.
Цена 30т.р.

Предложу к новому году украшение для праздничного стола!
Винтажный траншерный набор, Германия, конец 60х - начало 70х
Рукояти - фарфор + майолика
Цена 6500 руб.

Продано.
Напомню что в продаже вот такой красавец из Амбойны, циркония и М398🙂!

9515572066 Ватсапп.

всем доброго времени суток
продажа
сверху вниз ,стали и цена
м398 -15 тыс
какой то хрень хром на 57 ед.твердость - 3 тыс
с90в -7тыс
елмакс -18 тыс
шх15-7 тыс
шх15- 5 тыс- продан
более подробно за другими ТТХ в п.м .

cartuz:
Всем доброго времени суток
Тяпки разные варианты ,самый нижний овощная сведение тонкое ,остальное+-рубилово
От 5 до 10 тыс руб те что на фото
По запросу более предметно
На днях будет несколько овощных и шефов если успею выставить - доступно к резерву

Самый нижний и шестой сверху по чем?

Нижний забрал, в ПМ ТС написал

rbw32:

Самый нижний и шестой сверху по чем?

Нижний сразу забрали
Шестой сталь к110 ,термичка Бурова ,линза
Сведение для топорного деликатное ,скорее рез продавливанием где ножа с тонким сведением жалко
Курочки разделать допустим ,рубасить им я бы не стал
Фултанг ,рукоять трава у дома с заливкой - авторская
8 тыс цена

Предложу пару старинных мусатов:

Мусат F.Dick
Длина стержня 270мм, рукоять дерево, разборный.
Вершинка стержня магнитная.
Данный экземпляр "бархатный", предназначен в первую очередь для правки ножей.
Цена ПРОДАН

Мусат Sheffield
Длина стержня 200мм, рукоять металл (мельхиор, серебро или что-то подобное)Данный экземпляр имеет "двойную" насечку - вдоль стержня и по спирали. Достаточно агрессивный в работе и может привести в рабочий вид нож в практически любом состоянии.
ПРОДАН

Мусат Sheffield
Длина стержня 200мм, рукоять металл (мельхиор, серебро или что-то подобное)Данный экземпляр имеет "двойную" насечку - вдоль стержня и по спирали. Достаточно агрессивный в работе и может привести в рабочий вид нож в практически любом состоянии.
Цена 12 000 руб.

В резерв, пожалуйста!
Давно такой хотел.
Пишу в Вотсапе.

С наступающим 2025 годом!
Предложу прекрасный крупный универсальный интегральный шеф Кирицуке, сталь AUS8 59-60HRC, длинна ~23см
Линза, с переменным сведением, к острию тоньше, у пяты под универсальную шинковку.
Рукоять кап японского клёна.
35000

Шеф с титаном.
Клинок - порошковая сталь М390 от Беллер, ТО Юзона-62ед. 200х44х2,3мм
Рукоять 125мм титан и блеквуд.
Цена-ПРОДАН.

Всем привет ,овощной в продаже
Клин 100мм,сталь елмакс ,рукоять восьмигранник
Цена
Овощник -10 тыс

Продам нож-универсал от Погорелова Дмитрия Анатольевича.
Длина от больстера 137мм.
Ширинаeу пятки 26мм.
Обух от 2мм.
Сталь - Chromalit 40, ручной продольный сатин.
Ножом пользовался и точил предыдущий владелец, сведение равномерное 0.25мм, есть следы от заточки.
У меня нож лежал и ржавел, есть чёрные точки коррозии.
Цена - Продано.

Originally posted by Untergang:
нож-универсал от Погорелова

Хороший нож!
Пожалуй, сделаю такой же.

Хороший нож!
Пожалуй, сделаю такой же.

Если сделаете - покажите, пожалуйста, в этом разделе.

Прошу нож Погорелова в резерв. Написал в ПМ.

С уважением.

Парочка из шх15
ТТХ примерно
Клин 220х45 - продан
175х40 - продан
Отправка почтой России в течении недели (+500 р к цене обычно )
Травление лимонной кислотой ,без заточки
Разводы на клинке это хамон !!!!
Можно попытаться +- повторить ближе к середине лета

Продам кухонник.
Сталь VG-10
Сведение 0,2 матовый(легкий пескоструй)
Рукоять латунь и вишня

Бюджетная серия "истукан"или как многие ее называют "Моаи"
Су шеф ,ТТХ примерные
Общая примерно 300-305 ,клин 175-180х42х45 ,вес менее 120 грамм,баланс в подпальцевой
Сталь 95х18 ,сведение не толстое ,сгон по обуху
Рукоять орех ,тунгового масло в 7 слоев с промежуточной сушкой
Нож без заточки
Ценник продан + почта России (400р обычно )
Есть ещё несколько комплектов готовых к сборке ближе к майским

Всем привет !
Продам нож , б/у.
У10а, кованая Заболотник
270х60
https://vk.com/wall64077071_793

------
С уважением pepa.s.

продам комплект для сборки кухонника.95х18 59ед.рукоятка граб .паз под хвостовик 2200р

Всем хорошего настроения
На весну планируется небольшой проект из м390 - Аля ятаганы
С небольшими изменениями по форме рукояти и материалу ,можно и повторить
Будут 2 десятка экслюзивов
Цена за базу в м390 - 40 тыс
На стадии закупки материала возможно внести изменения
Будет и подшефник на 180 мм ближе к осени в едином стиле
Велком

Мусат керамика 1500 Грит, продам 1700 руб

Шеф с титаном
Сталь М390 от Беллер-Ундхольм с ТО Юзона
Клинок М390 204х44х2,3мм
Рукоять 125мм титан, гренадил.
Цена-14500р.ПРОДАН

Нож после посудомойки, требующий регринда
50$ по курсу цб в рублях
Гюто из углеродки 240мм

А можно резерв до уточнения деталей?
Можно узнать мастера/мануфактуру, габариты ножа (высота, толщина, масса), марку стали и твёрдость, если известно?

Eagle77:

А можно резерв до уточнения деталей?
Можно узнать мастера/мануфактуру, габариты ножа (высота, толщина, масса), марку стали и твёрдость, если известно?

Все что могу сказать, это примерные габариты. Толщина меньше 2мм, около ручки больше 2мм. Ширина у пятки 53 мм вроде. Больше деталей нет

Все что могу сказать, это примерные габариты. Толщина меньше 2мм, около ручки больше 2мм. Ширина у пятки 53 мм вроде. Больше деталей нет

Благодарю за ответ! Более-менее понятно.
Попрошу время подумать сегодня до конца дня.

Все что могу сказать, это примерные габариты. Толщина меньше 2мм, около ручки больше 2мм. Ширина у пятки 53 мм вроде. Больше деталей нет

Пишу Р.М.

Продам нож известного мастера Мюррея Картера из серии High Grade Series (HG).
Hoж в ламинате из нержавеющей стали, сердцевина Белая бумага (White #1 Steel). Назывался 6,9 Sun High Grade Gyuto.
Общая длина-365
Длина лезвия-225
Ширина-55
Толщина у ручки 3,6 у пятки 2,4 в 1 см от конца 1 мм
Вес 209 гр
Ручка из эбена
Цена 40000 руб + пересыл
Покупался давно из Америки у Мюррея, где то за 600 дол, сейчас он таких ножей делает очень мало и их цена от 1000 дол. Подробнее о ножах Картера можно почитать у Андрея Козловского на сайте Cooking Knife.
Ватсап 9012896817

Прошу резерв на сутки - нужно прикинуть, получается ли по финансам.

Кухонный шеф от Погорелова Дмитрия Анатольевича
б/у совсем мало, предпродажная подготовка от SlavaB

Общая длина 365мм
Клинок 230х48мм, толщ.3мм
Рукоять 135мм

Цена 38 000 руб.

Кухонный нож-универсал от Погорелова Дмитрия Анатольевича
б/у совсем мало, предпродажная подготовка от SlavaB

Общая длина 290мм
Клинок 165х36мм, толщ.2мм
Рукоять 125мм

Цена 28 000 руб.

Odvin911:

Кухонный нож-универсал от Погорелова Дмитрия Анатольевича

Общая длина 290мм
Клинок 165х36мм, толщ.2мм
Рукоять 125мм

Цена 35 000 руб.

Добрый день,

Прошу в резерв на сутки.

С уважением.