
Если поможете опознать происхождение, будет вообще здорово.
quote:Originally posted by Rudoy:
По характеристикам стали моего ножа здесь http://zlat-dar.ru/product_info.php?products_id=147
Спасибо!
сталь 110Х18М-ШД (Эи-229) http://www.1bm.ru/techdocs/alloys/materials/8/info/4344/
интересна тем, что она имеет более стабильный хим. состав,
содержит меньше примесей и обладает более высокой прочностью
за счет двойной плавки
(сначала электрошлаковой, затем вакуумно-дуговой)
буквы Ш и Д означают:
Ш - прошла электрошлаковый переплав, а значит более чистая, меньше серы
Д - прошла вакуумную электродуговую плавку, это улучшает структуру и механические свойства
forum/5/237519
http://www.aerston.ru/articles.php?s=2&id=3
а вот как выглядят эти процессы:
http://www.mtomd.info/archives/1873
quote:Originally posted by ImperialHunter:
Подскажите, а кто в Москве занимается перешлифовкой спусков?
уточните условия задачи
и попробуйте спросить у ножеделов в "Мастерской"
по-моему там больше шансов найти человека с гриндером
и необходимым набором лент.

quote:Originally posted by Overlordik:
рк не убита. просто немноожечко подсела..
очень бы хотелось довести до отличного острого состояния и не дорого...
quote:Originally posted by Overlordik:
делов там вроде мало.. но к моему сожалению я без точильных приспособлений... так что сам не могу..
хорошие японские водные камни у меня появились где-то в 2004 году
а научиться ими осознанно с пониманием дела пользоваться
да так, чтобы самому нравилось мне удалось где-то через 5 лет
и я считаю, что пока еще мне есть чему учиться...
и не будь Дмитрича, я бы до сих пор бы ничему не научился
а делов-то да, немного...
quote:Originally posted by Overlordik:
нужна мини помощь , немного притупился мой Kershaw Tyrade , вроде и режет. но бумагу уже рвет. и сминает.. и на некоторых моментах тупит...
рк не убита. просто немноожечко подсела..
кстати, у Kershaw Tyrade
S-образная линия РК
и до неприличного толстое сведение,
заточка фабричная у него оставляет желать лучшего
как, впрочем и у большинства Кершей
чтобы этот нож довести до ума усилий потребуется немало
Перетачивал обломанный кончик и восстанавливал рк.
Приехал, обговорил детали, отдал нож, через 40 минут получил именно то что хотел, всем советую.
пишите в личку или звоните 89060494599 Дмитрий
Ничего, даже далекого подобия из коробки не было. Короче-супруга начала резать то-се. Говорит... да, стало лучше... отвечаю: мастер предупредил-осторожнее. Приходит минут через 10 с пластырем, говорит: помоги залепить..ничего не понимаю, только дотронулась до кромки... Свежий хлеб не режет, а проваливается в него. Еще раз респект.Широгоровский флиппер S90V заточить
сколько?
когда? где? сколько по времени.
Нож из коробки.
Заранее большое спасибо.
И вообще чисто теоретически можно ли заточить его на наборе лански например forummessage/94/110
или триангла в обычном комплекте или нужен набор Spyderco Tri-Angle Sharpmaker 204DMFUF (Максимальный) forummessage/94/110
Китайская адж про может быть?
Или все это не подойдет для S90V ?
154-cm
Отдельное спасибо за восстановленный кончик и геометрию РК.
quote:Originally posted by Dimamoscva:
Интересует заточка двух охотничьих ножей Руковишникова из корбида вольфрама.
Возьметесь?
они очень тяжело затачиваются, и поскольку я затачиваю руками на камнях,
то это будет небыстро...
А так в общем-то приходилось этим заниматься и более-менее успешно, так что если готовы к тому, что придется ждать пару недель, то милости просим.
quote:Originally posted by stvoll:
Вы как точите? Просто там же клин почти на 2/3 серрейтор и на остальном односторонняя заточка. И клин не толстый.
руками, используя профилированные хоны и контроль по бликам
финиш --- ни чистой коже ( Cordovan )
префиниш --- на натуральном японском камне по плоской стороне
и профилированным полупрозрачным арканзасом по рельефной
quote:руками, используя профилированные хоны и контроль по бликамфиниш --- ни чистой коже ( Cordovan )префиниш --- на натуральном японском камне по плоской сторонеи профилированным полупрозрачным арканзасом по рельефной
Более подробно о камнях:
forummessage/224/12
Услуга пока что доступна только для японских ножей ( предпочтительно для кухонных и ремесленных ).
Для "ломиков", "кинжалов" и ножей с S-образной формой линии РК данная услуга недоступна.
quote:Originally posted by w1tness:
цена в парайсе подрузумивает фулл фарш зеркальный или на скорую руку?
чтобы вывести всё красиво, аккуратно, симметрично, с блеском и максимально возможной остротой делая это полностью вручную
на один нож может понадобится 3-4 часа работы, а то и того больше, особенно если исходное состояние неидеальное
--- с обломанным кончиком и вмятинами на кромке.
При этом ещё надо потратиться на хорошие камни. Стоимость комплекта высококачественных японских камней ощутимо переваливает за $1000.
И эти камни не вечные. Они изнашиваются, могут треснуть от перепадов влажности, иногда бьются, ...
Чтобы этому научиться нужно потратить лет 5 как минимум занимаясь заточкой не реже 2-3 раз в неделю. ( Мне понадобилось больше 5 лет )
Ручная заточка --- это реально тяжелый и весьма утомительный труд, требующий значительной концентрации внимания и сил.
Мне удаётся в день заточить качественно 2-3 ножа, не больше.
Как Вы сами думаете, насколько оправданно рассчитывать на безупречный результат при почасовых расценках за работу 150--200 руб/час в Москве ?
( именно так получается исходя из расценок 600 руб. за 1 нож. и предполагая полный цикл заточки с качественной доводкой, скажем до #10000 камня ).
Вы бы сами согласились работать с максимальной отдачей при таком уровне оплаты? ( в месяц при полной загруженности будет получаться где-то в районе 25-30 тыр.,
в реальности мало кто выдержит ежедневно так работать, поэтому даже в Японии хорошие мастера ручной заточки --- большая редкость )
Кстати, какие расценки за такой труд на Ваш взгляд представляются разумными?
А теперь ещё представьте, что Вам приходится под мастерскую арендовать помещение, пусть небольшое, но в Москве... и это помещение надо ещё как-то содержать...
Надеюсь, что я ответил на Ваш вопрос. Буду рад услышать комментарии.
---
P.S.
спрашивать мастера о качестве его работы --- неблагодарное дело
трудно объективно оценить то, что у тебя получается,
ещё труднее понять насколько результат соответствует ожиданиям заказчика
поэтому мой Вам совет --- хотите узнать на что способен мастер и стоит ли ем доверять дорогие ножи типа Широгорова или Себензы,
так дайте ему для начала на заточку что-нибудь простенькое что не жалко типа старенькой потрёпанной "крысы" или Трамонтины
и посмотрите что у него получится.
quote:Originally posted by Nikolay_K:
Надеюсь, что я ответил на Ваш вопрос. Буду рад услышать комментарии.
К сожалению нет, не ответили, а только дали понять, что за те деньги, что в прайсе фулл фарш не возможен в силу его трудоемкости) Вы очень подробно описали, что такое ручная заточка и на сколько она трудна, но не слова не написали о заточке, которая входит в цену прайса, что это? Апекс + ручная доводка на камнях? Что получится в итоге? чем уж это так сильно отличается от ручной? Будет ли зеркало? На какой угол заточите по умолчанию? Вот что интересно людям, которые нефига не смыслят в заточке и обращаются к специалисту) а качество это дело 10-е, которое ессено будет смотрется после выполнения работы, хотя и как его может оценить человек, который в этом опять же мало что понимает и для которого критерием качества является рез бумаги и зеркальные подводы -) Спасибо-)
quote:Originally posted by w1tness:
но не слова не написали о заточке, которая входит в цену прайса, что это?
Апекс + ручная доводка на камнях? Что получится в итоге?
У меня есть и APEX и PRO KIT ( http://www.edgeproinc.com/Prof...-3-kit-p10.html ) и японские камни,
включая натуральные и много еще чего, но я не привязываюсь жестко к технологии.
Я в каждом конкретном случае подбираю технологию и абразивы под задачу, под сталь и под затачиваемый инструмент.
quote:Originally posted by w1tness:
Будет ли зеркало?
НЕТ. Базовая цена ориентирована на тех, кому нужна в первую очередь хорошая острота и стойкость кромки.
Собственно то, что людям обычно бывает нужно от ножа, чтобы комфортно резать. При бережном обращении эта острота
продержится от 2 месяцев до полу-года. А если своевременно подправлять кромку ( например на Триангле ), то нож будет служить без переточки годами.
Идеальный зеркальный блеск базовая цена не предполагает.
И идеально ровную проработанную до десятых долей миллиметра геометрию подводов не гарантирует.
quote:Originally posted by w1tness:
На какой угол заточите по умолчанию?
Базовая цена подразумевает сохранение фабричного угла заточки.
Но с некоторыми улучшениями.
quote:Originally posted by w1tness:
Вот что интересно людям, которые нефига не смыслят в заточке и обращаются к специалисту) а качество это дело 10-е, которое ессено будет смотрется после выполнения работы, хотя и как его может оценить человек, который в этом опять же мало что понимает и для которого критерием качества является рез бумаги и зеркальные подводы
Понятие качества подразумевает в том числе и эстетические достоинства заточки. Но эстетика у всех разная.
Японцы, например, считают особым шармом неубранную окалину ( куроучи ), следы от ковки, нарочито оставленный
грубый штрих от шлифовки на голоменях и на радиусной выборке и т.п.
Они это всё называют сибуй ( 渋い ).
Полностью зеркальные подводы делают больше для красоты в её европейском понимании.
Но для достижения стойкости РК обычного ножа достаточно, чтобы были хорошо доведены хотя бы микрофаски шириной 0.02мм образующие кромку.
И чтобы на эти микрофаски не вылезало грубых царапин оставшихся от обдирки.
Это получается за счет прогрессивного увеличения угла при смене абразива.
quote:Originally posted by Nikolay_K:
поглядывая на картинку постом выше прошу определиться как Вы желаете --- быстро или качественно?
Все хотят качественно -) За что мне такие скидки?-) Я разговор начал не из-за цены, интереса ради -) Пытливый ум -)
---
Дома посмотрел, порезал, отличная заточка, спасибо-)
Отдавал Хати, 111, Табарган -)
quote:Originally posted by KarlikX:
Милей из CTS-XHP сегодня всем офисом волос строгали ))) Никто не верил, что такое возможно.
Хорошую сталь с хорошей термичкой не так уж трудно довести до такого состояния.
Особенно если есть качественные тонкие камни.
Так, что тут заслуга лишь отчасти моя.
А остальные благодарности надо слать Карпентеру ( Carpenter, http://www.cartech.com/ssalloysprod.aspx?id=3710 ),
Спайдерко и японским производителям камней ( NANIWA, SHAPTON, SUEHIRO ).
И, разумеется, без помощи Дмитрича я никогда бы не смог этому научиться.
С ув., Кирилл.
quote:Originally posted by Павел Дубников:
У себя отчаялся найти мастера...
Обслуживание и модернизация режущего инструмента и холодного оружия.
- Профессиональная заточка
- Кастомизация ножей
- Реставрация инструмента
- Обслуживание опасных бритв
- Изготовление ножен из кайдекса
Стаж в заточном деле - 1 год.
Берусь за всё: от маникюрного и промышленного инструмента до коллекционного оружия.
Если нужна помощь в подготовке инструмента качественной работе, теперь вы знаете, куда обратиться =)
За ценами и с конкретными предложениями - на почту info@zatoch.com
<BR><A HREF="https://forum.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/008452/8452086.jpg" TARGET=_blank><IMG SRC="https://forum.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/008452/thm/8452086.jpg" width="320" height="213" border="1" alt="click for enlarge 1920 X 1280 220.0 Kb picture"></a> 
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
quote:Предлагаю свои услуги =)
Обслуживание и модернизация режущего инструмента и холодного оружия.
------
С уважением,Дмитрий
возможна ручная перфекционистская заточка с доводкой на тонких камнях до 15000 грит с аккуратной проработкой геометрии фаски.
вот пример того, что получается у меня в результате такой доводки:
на всех фото один и тот-же участок кромки.
Волос положен для масштаба.
На нижнем фото хорошо видно отражение волоса от поверхности микрофаски. ( что как-бы намекает... "зеркальная РК" ... )
---
Для тех кто не считает нужным такой уровень заточки есть другие, более варианты.
от 20 руб. за 1см ( но не менее 300 руб. за нож )
контакты
телефон:
|
|
заточка новой Spyderco Military в моём исполнении теперь будет стоить от 1000 руб.
этот производитель совсем расслабился в плане качества заводской заточки, и вместо того, чтобы заниматься доводкой сначала приходится исправлять кривую геометрию.

цитата:Где они водятся?
Так написали же уже где они. На этой странице RockinMan даёт свою рекомендацию, а про уважаемого модератора вообще молчу. Пишите в личку мастерам и договаривайтесь))))

Николай, сейчас у тебя как со временем?
Передал бы Ареса, сделаю из него мегаполочник знаковый 

После приобретения у Алана НДК-11 встал вопрос о его заточке, заводскую не планировал оставлять с самого начала. Отдал Applegrub и ничуть не пожалел! Уголки острые, подводы засияли, нож стал выглядеть еще харизматичней. Сложилось впечатление, что Андрей работал с ножом как со своим. Очень порадовал результат, рекомендую Андрея как отличного профессионала, за работу еще раз спасибо. На фото всей работы не видно, но кто владеет НДК от Алана - увидит отличие и на этом снимке.
цитата:Originally posted by tr1pl3x:
Жена сломала в первый день использования на резке лимона(((
цитата:Изначально написано DmitriyP:
Возможно, проблема в том, на чем резали. Я порой режу лимон прямо на блюдце, на котором потом подавать, при этом можно задеть режущей кромкой за крешек...
Поэтому дорогими ножами при этом не пользуюсь. Хотя может быть скрытый заводской дефект конкретного ножа.
С уважением,Дмитрий.
Дмитрий, вам бы экспертом или криминалистом быть!))
Остальные могут ы комеди-клаб записываться (шучу, без обид )
Резала лимон на весу над стеклянным стаканом на расстоянии 30 см. Со словами: что-то твой нож плохо режет, она резко давит на него и нож режет лимон и проходит вниз по стакану. Я думал стакан разобьется.
Но откололась РК ножа.
Николай обещал разобраться!)))
цитата:Изначально написано aptekar113:
Я думаю тут благодарить надо что на пути стакан а не палец оказался))
100%
цитата:Originally posted by Bambrik:
Какой там дефект обычная картина для твердых клинков, которым на пути попадаются твердые вещи.
САНТОКУ ЧЕРНЫЙ - 170мм - от ножевой гильдии Sakai (тех самых и правильных),
ДВУСТОРОНЯЯ заточка, зонная закалка. Выполнен в "черной" традиционной технике.
Толщина обуха наибольшая - 2,5 мм.
Толщина обуха наименьшая - 2 мм.
Сталь: Трехслойный ламинированный пакет - HK (быстрорез - Yasugi Speciality Steel), углеродистая, твердость HRC 60, про-во стали Hitachi (Japan)
ТТХ лезвия: длина РК 170мм, ширина лезвия наибольшая 45мм
цитата:Изначально написано rean81:
У меня похожая картина была с канетсугу про-м. Не стал заморачиваться (скол окол 1 мм) - просто скруглил острые грани вокруг скола и все.
.
Кстати - а что за нож??
Не обойдется ли ремонт дороже самого клинка??
цитата:Originally posted by tr1pl3x:
Николай обещал разобраться!
Антон, Ваша жена не исключение. Женщинам надо привыкнуть к острым ножам и поэтому, после моей заточки, всегда рекомендую прежде ими резать мягкий, свежий батон хлеба, начиная с минимального нажима. Эта идея пришла после одного случая - дочка одного моего знакомого всегда резала хлеб серрейтором и очень удивилась когда от острого ножа кусочек отвалился сразу при нажиме, с усилием рассчитанном на прежний серрейтер, далее произнесла фразу - ' Разве ножи могут быть такими острыми?'.
С большим к Вам уважением, Дмитрич.
цитата:Originally posted by tr1pl3x:
Фото поломанного ножа для Николая.
Жена сломала в первый день использования на резке лимона(((
немного полечил пострадавшего, теперь ему лучше:
цитата:Изначально написано Nikolay_K:
немного полечил пострадавшего, теперь ему лучше:
нравится. потери минимальны. со временем ножу будет ещё лучше.
цитата:Изначально написано RockinMan:
Нашел, куда пристроить свой Широгоров 111-й из М390. Отдал Андрею (Applegrub).
Что я могу сказать - уже второй час любуюсь ножом. Сказать, что по сравнению с тем, как его Андрей сделал, заводская заточка говнище - не сказать ничего. При этом не снял ни одного лишнего микрона сверх того, что требовалось. Я даже побоялся руки брить, чтобы не порезаться, после того, как из бумажного листа на скорости нож сделал макароны за 10 секунд. Кромка - зеркало.
В общем, горячо рекомендую, как человека, который реально любит свое дело и серьезно к нему подходит. Можно смело отдавать дорогие ножи.
Андрюха, большое тебе человеческое спасибо за подход, отношение и качество работы.
Даже не поленюсь скинуть ссылку на профайл - forummisc...grub&nu .
Присоединяюсь к рекомендации-отличный мастер,великолепная работа!
Заточил у Андрея три ножа...все волос строгают и рубят на весу.
цитата:Originally posted by A-l-e-xx:
Присоединяюсь к рекомендации-отличный мастер,великолепная работа!
Заточил у Андрея три ножа...все волос строгают и рубят на весу.
сделали бы хоть фото... мне тоже интересно было бы взглянуть.
телефоном у меня не очень получится снять кромку в макро,тем более зеркало на протравленном кованом рабочем быстрорезе из р6м5к5 решил не делать,я вообще не особый любитель зеркальных кромок.
мне важны острота и ровные подводы-что и получил в итоге
цитата:Originally posted by A-l-e-xx:
фото застроганнаго волоса или обрубленного на весу?
и то и другое и третье, т.е.
1) общий вид
2) фото на котором крупным планом фаска, и чем детальней --- тем лучше
3) фото застроганного волоса на фоне
4) видео на котором показано как именно строгали/резали/рубили...
5) в идеале было бы ещё любопытно увидеть комбинированные тесты типа
или что-нибудь в стиле "phone book test"
могу на словах рассказать методу-берешь подлинее волосок двумя пальцами и с одного взмаха ножом укорачиваешь его на весу...вот...с не достаточно хорошей заточкой такой фокус не проходит
цитата:Originally posted by A-l-e-xx:
могу на словах рассказать методу-берешь подлинее волосок двумя пальцами и с одного взмаха ножом укорачиваешь его на весу...вот...с не достаточно хорошей заточкой такой фокус не проходит
я так тоже развлекался лет 7 тому назад... и думал, что это круто... но потом выяснилось, что очень хорошая заточка
позволяет укорачивать волос без взмахов и прочих резких движений. Просто плавным медленным движением.
цитата:Изначально написано Nikolay_K:я так тоже развлекался лет 7 тому назад... и думал, что это круто... но потом выяснилось, что очень хорошая заточка
позволяет укорачивать волос без взмахов и прочих резких движений. Просто плавным медленным движением.
медленно и плавно тоже режет
вообще полагаю совершенству нет предела,но все дело в соотношении цена-качество...
лично я не готов за строгание молекул тысячи рублей на заточку тратить,мне достаточно и перерубания волоса за пару-другую сотен
цитата:Originally posted by Garygu:
Почти Москва! Подскажите, а в Подольске есть ли возможность серьезно переточить нож, испорченный пьяными варварами/лучшими друзьями?
иногда бываю в тех краях
но редко и нерегулярно
а чем не устраивает то, что на фото?
вроде заточен... грубовато и не особо аккуратно, но по-идее должен приемлемо резать с такой заточкой.
цитата:Originally posted by Nikolay_K:
вроде заточен... грубовато и не особо аккуратно, но по-идее должен приемлемо резать с такой заточкой.
цитата:Originally posted by dmitrichW:
спуски надо облагородить.
Попахивает реставрацией.
спуски вогнутые с сатинированием...
боюсь, что реставрация таких спусков дороже ножа выйдет.
цитата:Originally posted by Garygu:
Нет реставрация не очень нужна. Ребро клинка, ну или переход к рк примерно в первой трети от рукояти сточено и образует не прямую линию, с другой стороны ребро ровное...
цитата:Originally posted by Garygu:
Я просто взял нож у хорошего человека поправить и надо же так...
цитата:Originally posted by aptekar113:
Пару алмазный пластин веневских решат все проблемы - 4 зернистости начиная со 100 и на уменьшение ..
проблемы решает человек, а не инструмент.
И напомню, что в данной теме обсуждение технологических вопросов неуместно.
но к ним надо обращаться с осторожностью. Принесите им сначала, какую ни будь дешёвую кошечку на попробовать.