самогон кто гонит ?

А за бояном побоянистее видимо к Энерге?

.. Во... Булькает потихоньку.. .

КстатЕ обращу внимание тех, кто случаем не в курсе, на старый пращуровский способ герметизации тестом.. .

Originally posted by Непушист:

1. Правильная брага (с затвором, а не лишь бы как чтоб кислород хавала в процессе)

Гидрозатвор по большому нужен на этапе доброда.

Originally posted by Непушист:

4. Гнать по капле, а не струей писающего от радости мальчика, купившего первую РСР

При соблюдении температурного режима испарения и нормального холодильника, чего сиськи наминать-гнать каплями,только время перегона растягивать.

Originally posted by Непушист:

5. Вдумчиво очищать всеми доступными методиками.

зачем всеми.... если уж не уверен в продукте,то стакан молока на три литра самогона после второй перегонки гарантированно всосет сивуху... а химию всякую сыпать-фууууууууууу

Алкаши.

пластик вроде бы не совсем полезен

Originally posted by ДжонДоу:
Алкаши.

неправда ваша
ценители

Originally posted by бродник56:
пластик вроде бы не совсем полезен

чем? весьма уважаемые самогонщики ставят брагу в пластиковых бочках.
разумеется пластик должон быть для хранения пищевых продуктов

Originally posted by oleg.st:

неправда ваша
ценители

Алкаши тоже ценители синьки.

ну вообще то пластиковые емкости как правило под холодную воду, а не в расчете на химические дела .у меня для браги стеклянные бутыли литров по 20

Откуда, простите, взялись химические дела в реакции дрожжей на хавку под названием сахар Вот когда котэ китекеты жрет, это действительно - химические реакции.. . Емкость пищевая, есть такое понятие.. .

Originally posted by oleg.st:

При соблюдении температурного режима испарения и нормального холодильника, чего сиськи наминать-гнать каплями,только время перегона растягивать.

Соблюдение температурного режима и = медленной выгонке. Т. к. чем она выше, тем быстрее и течет. Речь разумеется об основной части цикла, а не о начальной, когда бежит очень быстро по той причине, что отгоняются самые легкие (ядовитые) спирты, и чуть позже, когда концентрация этилового наивысшая. Если в начале увеличить температуру до излишне высокой, будет переброс браги через холодильник, если ближе к концу - начнет интенсивно свистеть в продукт сивуха. Но в обоих случаях получишь почти струю, да. Токо - оно надо?

Originally posted by Непушист:

Соблюдение температурного режима и = медленной выгонке.

Не совсем верно,если на начальной стадии завысить температуру,то будет не переброс браги,а смешивание голов и тела,т.е.потеря продукта.
Ну и к тому же если при отборе тела стабильно держать температуру,то к концу процесса в кубе останется практически одна сивуха,которую и отбирать то не имеет никакого смысла.
Во всяком случае у меня это происходит так:
1.быстро нагреваю куб до 70-75град. и убираю нагрев до минимума.В режиме одна капля в две три секунды отбираю сто грамм ацетона.
2.Довожу температуру в кубе до 80-85град. и выгоняю тело контролируя каждые пол-литра спиртометром.На 40% отбор прекращаю.
3.Далее опять выкручиваю нагрев на полную и получаю еще немного спиртосодержащей вонючки.
Раньше вторую стадию приходилось контролировать,т.к. холодильник плохо справлялся и при обильном испарении бывало продукт в парок улетал.Сейчас четырех метровый змеевик справляется на ура.

Originally posted by oleg.st:

если на начальной стадии завысить температуру,то будет не переброс браги,а смешивание голов и тела,т.е.потеря продукта.

Я говорю о перегреве, когда не пойман момент закипания и вовремя не сброшена температура. Я в этот момент еще и кран открываю на крышке, и манипулируя им и убавив нагрев, выхожу на ровное кипение. Только после этого присоединяю шланг к змеевику. Потом все равно первую порцию накапавшего - на тех. нужды, хотя основное ггно улетает в воздух, пока нет соединения.

... Не знает ли кто, из какого материала делают белые пластиковые шланги, которые ставят на к примеру электронагреватели для воды. Такой на моем фото выше. Что это, ПВХ, и насколько он нейтрален в данном случае? Я все-таки заменил силиконовым на всякий случай.

Originally posted by Kuknar:

будущий джин

так-то.. ягоды мять нужно. процесс ускоряет.

а вот мои банки.
настойка клюквы (только поставил, поэтому мутная) и попытка вискарь повторить

брага сахарная а чтоб пахло приятней банан добавил

Originally posted by undermined:

а вот мои банки.

тю... и усе
я так давно ужо 20 литровыми бутылями оперирую
а что плавает в левой баночке???

Originally posted by oleg.st:

тю... и усе
я так давно ужо 20 литровыми бутылями оперирую
а что плавает в левой баночке???

Весной привезешь чего?

Originally posted by Drix:

Вот видишь теперь - им

Некоторые вот как с неба упали, или с какой другой планеты Можно подумать в обычной квартире, с кухнями размером с воробьиную писю, каждый имеет возможность развернуть целый цех с ресиверами, вакуумными насосами, батареями сухопарников и т. д.

Originally posted by BTKO:

Весной привезешь чего?

Чиста для тебя закатаю в баночку перчиков штучек двадцать и залью самогоночкой градусов так восьмидесяти.И до весны.... .

Не, лучше ту вишенку повторить, что тогда была.

Дядь Drix, я с тобой совершенно согласен в принципе и не имею и мысли оспаривать твой подход к изготовлению сэма. Но лично я не занимаюсь этим делом "фанатично", как например пневматикой. Самогон гоню от силы пару раз в год в небольших квартирных объемах - до 4,5 л. У меня просто не хватает времени и желания углубляться в это дело по уши. Поэтому я гоню классическим дедовским методом, стремясь однако получить хороший питейный продукт, которым не стыдно угостить знакомых, так, чтобы наутро они меня не проклинали - ну а какими способами я этого в итоге добьюсь, мне все равно.
Хотя сейчас наверное, в связи т-сть с прогрессом на рынке приблуд для этих дел, я как ленивый хомяк и потребл.. дь просто купил бы какую-нито бражную колонну типа "Малыш", "Крепыш", или что там чичас еще есть в ассортименте.

Но расскажу короткую историю, в качестве косвенного подтверждения того, что сэм у мну получается хороший. Накануне Нового, 2007 емнип года, работал я в одной конторке разъездной крысой типа курьер-манагера. Как раз летом того года знакомый рыбак подсадил меня на это маленькое хобби - изготовление домашней водки. Первый учитель т-сть. Вот тогдашней зимой я им очень увлекался. Перед НГ на той работке наметился офисный корпоративчик. Накупили всякой хрени, в т. ч., прости госпидя, несколько бутылок "Зеленой марки" - которую вообще-то в то время знали как вполне пристойную водку. А я принес тройку бутылей сэма. Коллектив на 70% женский, реакция была.. . соответствующая. Фу! Ты что! Самогон? Как это можно пить! Мы боимся! - и т. д. Но было среди коллег несколько понимающих людей, в т. ч. девок - они как увидели прозрачный ледяной сэм, резко плюнули и на "Марку", и на вино, и налегли на него. Уговорили мы где-то вчетвером три 0,7 бутылей этого сэма. Потом вся шобла разъехалась по домам. Наутро - 30-е число декабря, еще рабочий день. Прихал на работу, а там пусто - в этот день свалились и взяли неофициальный больничный ВСЕ поголовно, кто пил эту самую "Марку", а кто из них нашел в себе силы доползти до офиса, были до того плохи и зелены лицами, что с полдня отпросились по домам. В итоге впахивали за них всех ТОЛЬКО те 4 человека, в т. ч. и я, которые накануне пили сэм, выполнив в тот день тройную норму. И все были как огурцы, в идеальном поряде, с самого пробуждения до окончания рабочего дня. А потом двое из них еще и просили у мну рецепты и технологии.. .

а у нас всегда так -появится что то нормальное, проходит некоторое время и это нормальное становится дерьмом .вот поэтому я и перешел на самогон

Originally posted by бродник56:

а у нас всегда так -появится что то нормальное, проходит некоторое время и это нормальное становится дерьмом

Это да, но подозреваю с той "маркой" - это была какая-то левая партия, подделка, хз. Потому что до того случая я ее не раз пивал без проблем: хахаль сестры ее очень любил и таскал то и дело. И спустя несколько лет я ее брал раза три - тоже нормально.
Вообще, вот так, как на моих тогдашних коллег по работе, действует метанол в малых дозах.. . ну та самая гадость, что в головах содержится.. . поэтому с 4 л. в скороварке первые 100 г. - только и строго на "протирку косинуса фи".

у меня попроще -50 грамм голова, 500грамм основа, 500грамм хвост- потом головы и хвосты смешиваю и перегоняю

потом головы и хвосты смешиваю и перегоняю

а головы то зачем еще раз перегонять??????
чтобы еще раз получить 50 грамм голов????!

На хвостах можно ставить новую брагу, а в головах такое дерьмо, что.. . -
Кто помнит эпоху поддельного "Рояля", тот знает

Originally posted by Drix:

Я равно не собираюсь ни малейшим образом выёживаться. Все, что тут написано - правильно. Но только одно поправить следует, на мой взгляд - первичный отгон барды. При той температуре, при которой не разрушается белок, то есть 45-55 градусов по Цельсию.
Долголетний опыт показал, что вся "дрянь" есть не столько продукт работы дрожжей, сколько результат их гибели.
Готов подробно все рассказать даже тут. Но захочет ли кто услышать...

Дядь Сережь, ты начни, а там видно будет. Информация лишней точно не будет, я уж точно перекину знакомым из Мастерской.

Originally posted by oleg.st:
а что плавает в левой баночке???

дубовые бруски. "если самогон нельзя налить в бочку, нужно бочку засунуть в самогон"

Дядька Drix, ты как минимум свой подход к приготовлению браги рассказал бы. А уж перегонка.. . перегоним, опыт есть, и все путем будед - "наука имеет много гитик"

Originally posted by Непушист:

ТОЛЬКО те 4 человека, в т. ч. и я, которые накануне пили сэм

с полгода назад первый раз самогон попробовал. до этого тоже говорил ФУ.

товарищу на днюху, ради прикола самогонный аппарат подарили, а он гнать начал.и каково было моё удивление, что я с любой дозы сэма на утро не болею.

а с магазинного пойла, через раз, то ливер трясётся то голова болит.. ну и зачем его покупать

поэтому и решил озадачится.

Originally posted by undermined:

дубовые бруски. "если самогон нельзя налить в бочку, нужно бочку засунуть в самогон"

А рецептом не поделишься?
Где досточки добываешь,чего сыплешь?

Originally posted by Непушист:
На хвостах можно ставить новую брагу,

Ты не совсем точно выразился... не ставить на хвостах,а добавлять их в перебродившую...

Originally posted by undermined:

до этого тоже говорил ФУ.

Ну дык что такое самогон в понимании поколения за 30? Среднестатистических представителей? Ассоциативный ряд: гражданская война, мерзкий махновец (зеленый, петлюровец), полное падение нравов, гигантская бутыль из говностекла, мутная синяя жидкость, мрак, угар, оккупированная немцами деревня, агония, бухой от страха полицай, предательство, подлость, горящий сарай, стонущие бабы

с одной бутыли праги -250грамм голов и 2500 хвостов, с двух бутылей соответственно 500 и 5 литров. зачем это добавлять в брагу -оно и само перегонится

Originally posted by oleg.st:

А рецептом не поделишься?
Где досточки добываешь,чего сыплешь?

термин есть дубовые чипсы.
а рецепта пока нет, первый раз пробую, мож не получится

получится куда оно денется -я просто щепки дубовые наструганные кидаю а можно просто веточки