Дамир Сафаров, Hattori, Moritaka, Takeda, Shigefusa, Watanabe, Misono, держатели ноже

В закладки

Originally posted by Просто Серый:

Лучшие на сей день)

Ещё бы лаком не мазали.. .

Зы. А шефа 240го из А2 юзал кто? есть отзывы?

Originally posted by Квик:

Зы. А шефа 240го из А2 юзал кто? есть отзывы?

Я жду 210 того из АС, есть 240, но велик кажется не решился, А петя из АС - третий месяц полёта не правился ещё даже

Originally posted by Квик:

Зы. А шефа 240го из А2 юзал кто? есть отзывы?

Я жду 210 того из АС, есть 240, но велик кажется не решился, А петя из АС - третий месяц полёта не правился ещё даже

у меня и из А2 ещё не правился. АС боюсь брать)))

Originally posted by Квик:

АС боюсь брать)))

Ничего не бойся (с) ))))

обновил наличие

Originally posted by Просто Серый:

А петя из АС - третий месяц полёта

Мне такой оставь Gyuto 210mm KG-210 одну)

Даже имея Дэбы от Такеды и Масахиро, по прежнему размышляю о той Моритаке))) Разные они такие все... , но одинаково прикольные. Хорошо, что ты, Влад, привозишь такие веСчи к нам в деревню)))

А что есть в наличие? или все под заказ?

Originally posted by Апологет:

А что есть в наличие? или все под заказ?

Там же указано, что всё в наличии в Москве и цены под картинками стоят, а чего нет, то написано.

Влад, спасибо за шикарный Гюто)

ап, желающие хорошую кухонную традиционку, звоните мне.

Накири 165 мм из аогами 2 в резерв, пожалуйста. Если есть в наличии - жду ПМ с реквизитами на оплату.
Кстати, Влад, в свое время читал на knifeforums о немалом количестве разнообразных косяков у Моритаки. Как сейчас у них с качеством, претензии часто бывают?

Originally posted by EAK:
Накири 165 мм из аогами 2 в резерв, пожалуйста. Если есть в наличии - жду ПМ с реквизитами на оплату.
Кстати, Влад, в свое время читал на knifeforums о немалом количестве разнообразных косяков у Моритаки. Как сейчас у них с качеством, претензии часто бывают?

Да, в наличии, через меня прошло очень много ножей Моритака и ни одного косяка я на них не увидел. (хотя смотря что Вы называете косяками.)

Originally posted by Vlad WK:

хотя смотря что Вы называете косяками

Под больстером где клин вкодит в рукоять рассыхается и трескается деревяха (причем, сразу же и при должном обращении с режиком), но не критично, имхо, хотя Такеда на своих ножах это место эпоксидкой заливает (т.о. и эстетика на высоте, и практический смысл, говорят, есть). Моритака - оригинальные ножи, сложно проводить параллели даже с близким по исполнению Такедой, они реально настолько же разные, насколько и схожие. Термичка на AS, лично для меня, возводит кухню Моритака в разряд "must have". Другими словами, ценителям и понимающим людям - обязательно купить для себя и юзать, а не искать несуществующие косяки и нелепые отговорки.

А угол заточки - брал кто? Польза есть?

Сантоку 170 ES-170 ,резинку и держатель угла можно в резерв?Требеуется пересыл в Томск.На емейл сейчас пишу.

Кстати вниметельно прочел отчет Романа ,проникся-но так и не понял-чем снимать лак?Может кто в теме?А может вообще не снимать-кроме РК-как он на вкус?

а со своих снимал лак только на полированных подводах ИМХО
на вкус никак, он к пище нейтрален, думаю что вреда для здоровья от него нет, если не килограммами жрать ИМХО

Отправил деньги менее 5часов назад.Получил ответ ,что заказ уже ушел почтой.Вот это я называю на помеле летать.Сюрприз.За оперативность 10 баллов.
А лак тогда пусть будет.Типа как машину грунтовкой покрыть-раз не вредно.

Кстати -в теме поднимался вопрос о материале ручек-это палисандр.Весьма недешевая древесина.По латыни - Dalbergia.Палисандр (фр. palissandre) - название древесины ряда пород тропических деревьев. Вопреки тому, что БСЭ называет палисандром <древесину некоторых южноамериканских видов жакаранды (Jacaranda) семейства бигнониевых>, более правильным и установившимся следует считать употребление этого названия по отношению к древесине деревьев рода дальбергия (Dalbergia) семейства бобовых (более того, иногда древесина деревьев этого рода из Южной Америки продаётся под коммерческим названием <жакаранда>, но не наоборот). В английском языке за древесиной палисандра закрепилось название Rosewood, но в русском языке использование его буквального перевода <розовое дерево> является скорее описательным.

Зная наши российские сайты -залез на саму moritakahamono.com.Вот только Влад цену не надо накидывать .Шутка.Жду теперь с нетерпением.

Посылка с 28 марта торчит в москве-написано сортировка.Нда.Тут за день до вас камни отправили-так они позавчера пришли.Как то неудачно карта легла.Будем ждать,когда они отсортируют.

на самом деле она уже летит, следующая запись должна быть сортировка в Томске

тонус поднимается

Неиссякаемый источник для подарков себе, родным и близким)

Брутальный нож -само то в подарок.

то что в Москве в наличии - это последняя нерадиактивная Моритака?!

Да, это то что было ввезено до катастрофы в Японии.
Но давайте будем реалистами, Моритака не изготавливает в непосредственной близости от разрушенного реактора.
Моритака живет намного южнее.

Originally posted by Vlad WK:

Но давайте будем реалистами

Влад конечно же оптимист, но я бы поспешил втариться пока не исчерпаны старые запасы.. . Ситуэйшн там не улучшается.. . корпорациям таки пофигу, а вот частный бизнес пострадает...

о!!! как раз зашел на рамблер, а там новая статья на злобу дня http://news.rambler.ru/9487673/

Прошло 15 дней.Посылки нет.Обычно даже из Мухосранска за две недели доходит все.Может там поинтересуетесь--все таки Вы отправляли.Или можно забить уже и не ждать... .

15 дней.Посылки нет.Может почту поменять?Обычно за две недели из любого Мухосранска доходят.Вы там поинтересуйтесь-все таки я вообще не знаю где ее искать.Или уже забить и не ждать.

Originally posted by axacal:
15 дней.Посылки нет.Может почту поменять?Обычно за две недели из любого Мухосранска доходят.Вы там поинтересуйтесь-все таки я вообще не знаю где ее искать.Или уже забить и не ждать.

К сожалению, поинтересоваться могу только спустя 30 дней с момента отправки, написав заявление на розыск. До этого со мной никто и разговаривать не будет. Такие хреновые правила у почты россии.
В смысле как почту поменять?

Да к вам претензий нет-даже емс иногда с собаками разыскивать приходится.Говорят у них посылки с ножами не отправляют самолетами -просто реальная паранойя после Домодедово.А в отслеживании посылка в Москве на сортировке.Уже почти две недели... .

Посылка пришла.Все в полном обьеме.Моритака-это что то невероятное.После обзора Романа Дмитриева например здесь-http://rusknife.com/index.php/topic/3813-обзор-двух-кухонников-moritaka/-ожидал некоторых проблем-ничего подобного.Нож от Влада пришел в состоянии полной боевой готовности-никаких потеков ,заточка феноменальная-я думал мой Хиромото AS образец -Моритака просто потряс даже по сравнению с ним.
Спасибо .
PS :
Теперь только ЕМС-не стоит дополнительных 300 рублей нервов ,которые почта россии вымотала вконец с доставкой.

Сечйчас Моритака -Сан находится в вакуумной пропитке смесью конопляного и льняного масла.Далее последует пропитка воском.Шоб долго и красиво ручка жила.Как гуру Дмитриев советует.

буду ждать отзывов от Вас и дальше

Он выше всяких похвал)

Originally posted by axacal:

Как гуру Дмитриев советует

OC!!!)))