|
9-10-2009 12:34
ALEX55555
красиво сейчас в лесу.. . завтра суббота, в лес.. .
|
|
11-10-2009 17:57
barin65
Трофей это здорово конечно, а как с кулинарией? я к тому , что
читал в литературе-мясо быков во время гона имеет специфический неприятный привкус и для пищи малопригодно. Так это или нет? Если так то можно ли от этого привкуса избавиться? Или же такой красивый, здоровый зверь добывается во время гона только ради рогов, а десятки килограмм его мяса -собакам? |
|
14-10-2009 00:34
vitek71
В литературе БРЕДОВЫЕ теоретики ещё и не такое напишут. Это мясо зимнего лося иногда осинкой отдаёт,из за скудной кормовой базы. А осенний лосик-ЭТО ВЕЩЬ!!!!
|
|
14-10-2009 08:42
Димсон
мясо гонного быка, если он не в усмерть старый, вполне даже вкусное и никакими спецЭфектами необладает
Запах, как буд-то коты обоссались, присутствует при зарзделке, само же мясо, если его не залить ссаньем, никакого запаха не имеет. Единственная причина по которой я не добываю взрослых-трофейных быков - это то, что жестковаты они Лучше всего либо телушку, либо бычка до 3-х лет
|
|
14-10-2009 13:39
barin65
vitek71,Димсон спасибо за ответ, прояснили ситуацию.
|
|
16-10-2009 08:20
prostovova
Мясо конечно имеет специфический привкус, но я бы не сказал, что он неприятный, обыкновенный лосиный кислый запах, чуть более, чем обычно, концентрированный. Заметно, на мой взгляд, гонное мясо быстрее заветривается, темнеет, даже замороженное и глазурованное не хранится так хорошо и долго, как добытое до или после гона. В этом смысле оно напоминает мясо зверя, которого перед отстрелом долго гоняли, снегоходом,например. Отчасти это еще и потому, что оно, как правило, постное. Но что в пищу малопригодно - это слишком, вполне употребимо. Но если есть возможность подождать и желание повкуснее покушать, лучше на мясо зверя (быка) стрелять чуть позже гона, хотя бы к концу октября, физиология все таки значение в этом смысле имеет, и по опыту бычье мясо к ноябрю лучшеет, даже если зверь и не жиреет обратно. |
|
16-10-2009 15:55
pasetnik
В конце сентебря видел ботальную сцену быков, ушёл от греха подальше. Банкой голову им дурить уже поздно?
|
|
16-10-2009 18:16
Slava_27
Довольно таки интересно, написано!
И Фотки отличные!
сильно! а удаётся медведю взять лося? |
|
4-11-2009 00:21
portuhunter
интерсно у вас на камчатке!
|
|
5-11-2009 22:50
bigrubl
youtube.com Вот лосятники посмотрите видео -может кто и своё выложит. Сервер быстрый.
|
|
21-6-2010 21:55
Юрий 57
Уважаемый Владимир, здраствуйте! Тоже фотографирую зверя. Нужен Ваш совет. Если сможете ответьте по электронике на адрес: ys57@mail.ru |
|
24-9-2010 22:30
mackar20093105
темка то умерла совсем. апнуть бы.. . кто как нынче походил? или рано итожить?
|
|
28-9-2010 05:00
nordbaikal
Делал пробную вылазку в лес, изюбря послушать. Не кого не услышал, но зато нашёл затёски на осине, раньше такие не встречавл ни разу, даже не затёски, а как будто резцом сняли кору с осины, на уровне груди, ровненько так. Предпологаю , что это лосинных зубов дело. Но удивило то, что все метки очень уж какие-то ровные, обгрызено где-то пять-шесть осинок с одной стороны, в одной кучке. Пытался рассмотреть следы, не вышло, темнело уже ,а фонарь естественно в машине остался. Затёски наисвежайшие. Может кто такие же видел ,или фото может у кого есть? Закинте в тему. Посмотрим.
|
|
28-9-2010 07:10
mackar20093105
Вчера тоже утро- вечер ходил, лоси начали уж как недели две, но не слышал, манил банкой- один молча подходил- продуманый, сразу на ветер пошел, причуял и молчком же ушел- утром. мож что не так делаю, вчера опять весь ютюб перерыл по вабе
|
|
28-9-2010 08:37
VoRoN76
Я ещё в позапрошлые выходные выманил голосом на себя быка.. Совсем ещё посветлу. Иду краем поля и леса и быком квакаю. Вдруг где-то в глубине леса слышу-отозвался. Встал-молчу.. слушаю. Вдруг совсем уже близко второй раз отозвался. Вообщем получилось так, что я оказался примерно в 70-80 метрах от того места, где вышел бык. Я стою за кустами, метров через 30 ещё одни кусты и в ещё дальше стоит лось грудиной ко мне. Я с МР-153... Если бы стоял бочиной или метров на 30-40 ближе-стал бы стрелять, а в грудь что-то не рискнул с такого расстояния, да и товарищи на полях сидели на медведя неподалеку, так что неконкретный выстрел совсем ненужен был. Вышел он на ветер-смотрю башку задрал и чухает.. . Постоял буквально секунд 10 и ушел обратно в кусты. На следующий день манил практически в этом же месте, долго никто не отзывался, а уже потемну отозвался в том же куске леса, но тоже как-то неактивно.. Думаю,что тот же самый.. . Одел фару, зашел в лес-встал на опушке. Стоял минут 40 наверное, пару раз ещё квакнул-в ответ тишина.. . Думаю в то время ещё не настал пик гона, хотя заломов и гонных ям свежих много находил.
|
|
28-9-2010 11:14
mackar20093105
а где территориально- активность сравнить |
|
28-9-2010 13:36
VoRoN76
Кировская область-граница с Коми.
|
|
28-9-2010 18:45
mackar20093105
у нас две недели примерно, как началось движение. ( лосей я имею в виду
)
|
|
3-10-2010 20:06
mackar20093105
поздравьте, други! сегодня я с полем!!!
|
|
20-10-2010 16:23
nefed001
Поздравляю! С полем!
|
|
27-9-2011 15:50
mackar20093105
.. . опять год темка спит.. )) ну.. как оно нынче?..
|
|
27-9-2011 18:28
Тропик
хдютьь, но рева пока нет
|
|
27-9-2011 19:23
Uncle Mike
да ладно, с начала сентября ревут
|
|
28-9-2011 17:10
Тропик
Ага, в Питере может быть.
|
|
29-9-2011 06:31
mackar20093105
у нас тоже.. . и.. ) это.. . ) с полем меня... )..!
|
|
29-9-2011 07:14
Larsen
Ну, хватит себя пиарить
фотки давай!!!!А то, ... с полем, с полем Где оно, поле то??? ![]() В Новгородской и Псковской пока ревут не очень. Ночных заморозков не было. |
|
29-9-2011 09:00
МаксимЧ
Калужская обл. Ревт неделю. Пока не очень. Сегодня уезжаю. Отпишусь...
|
|
29-9-2011 10:35
Бобробой
В Тверской что-то охота на реву была тухлая. Похоже,всё самое лучшее время была слишком тёплая погода по ночам
.Только один из знакомых добыл -у остальных пусто .
|
|
29-9-2011 16:07
Uncle Mike
Звонил сегодня в новгородскую, говорят,отревел лось уже. завтра съезжу -проверю. В выходные было тихо. |
|
29-9-2011 18:43
ganza
В смысле всех перебили? |
|
29-9-2011 20:22
Uncle Mike
Вы не поверите,но нет.Ревел очень слабо.Слабо выражено. |
|
29-9-2011 21:27
mackar20093105
не мож быть .. . рано еще значит все же.. нынче осень везде запозднилась, у нас вон ка давно тепло стоит, и гуся до сих пор нет!.. а лосики заходили буквально с неделю- если не меньше как.. ) пиарить не надо.. ) фотки не делал... если только дома.. ) рожки лежат.. )сегодня ходили с товарищем, двух видели..
.. когда погода подходящая( для них)- все как по писаному идет.. при удачном конечно стечении..
|
|
30-9-2011 11:28
DastarD
Юг Карелии: лось ревел в начале сентября очень активно. Потом погода испортилась и все.. . Сейчас уже самое окончание гона.
|
|
30-8-2012 23:00
Bolshoy1979
Доброго времени суток! Расскажите как в этом году обстоят дела с охотой на реву!
|
|
31-8-2012 00:03
Tvohotaves
У нас вчера лось начал реветь (рановато по годам. Север Тверской). Видел, но охота закрыта. Бык не меньше 7*7 (думаю, побольше). Поснимал, как мог.
|
|
31-8-2012 01:57
DastarD
граница Лен. области и Карелии. неделю назад слышал.
|
|
|