ПС Если вредно, то спасибо и - прощайте!
Это не чай. Чай пахнет.
------
Извините, я не специалист по химии и не филолог. Я имею в виду черные сухие листики, с надписью чай (индийский) на упаковке. Пахнет, вроде.


Имхо - вреднее пить менее 3-х литров в день безвредной жидкости (в смысле - нужно выпивать не менее 2-3 литра (в сумме всего)).
- ... а то чая дофига, а пить не с кем...
- ![]()

А вредно ли пить в день 2-3 литра ПИВА?
------
Думаю, нет, у меня сосед пъет, ничего, пока жив. А другой вообще не пил, и уже умер, причем давно.

По теме, лучше не надо:
quote:
Беременным женщинам;
Страдающим язвой;
Страдающим атеросклерозом и гипертонией в тяжелой форме;
Страдающим бессонницей;
Больным с высокой температурой.
А так же, чтобы избежать вредных качеств чая:
quote:
Не пить чай на пустой желудок.
Не пить чай слишком горячим, обжигающим.
Не пить холодный чай.
Не заваривать слишком крепко.
Не заваривать слишком долго.
Не заваривать более четырёх раз.
Не пить чай непосредственно перед едой.
Не пить чай непосредственно после еды - только после небольшого перерыва.
Не запивать чаем лекарства.
Не пить вчерашний чай.
ну и
quote:
О возможном вреде чаяНа уровне нынешних знаний явных отрицательных последствий потребления нормального чая не выявлено (под <нормальным> здесь понимается, независимо от типа, достаточно высокого качества чай, который правильно хранился, был правильно заварен и употреблён в нечрезмерном количестве).
Существуют представления о вредных свойствах чая, не нашедшие подтверждения при объективной проверке и, тем не менее, продолжающие хождение не только в широкой публике, но и в медицинской среде. В частности, можно встретить утверждения:
Из-за наличия в его составе кофеина чай вреден для сердца и может быть опасен для больных гипертонией.
Крепкий чай (или просто танин в дозе 2,5-3 грамма) может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом (ЖКТ) и даже запор.
Чай - это разновидность лёгкого наркотика.
Чай, в особенности крепкий, плохо влияет на кожу, на цвет лица, вызывает бессонницу, недержание мочи, физическую слабость, нервные припадки, головокружение, ослабление зрения.Всё вышеперечисленное можно с полным основанием[8] считать не соответствующим действительности, конечно, если говорить о нормально заваренном качественном чае, а не о сверхконцентрированных настоях или, тем более, о чифире. В чае нет наркотических веществ и соединений, за исключением кофеина в крайне малых дозах. Представлять привыкание к чаю как наркотическое нельзя, так как человек всегда легко может отказаться от чая, не испытывая при этом характерных физиологических проявлений абстиненции, а само привыкание имеет другую природу: оно основано на улучшении общего состояния человека, регулярно пьющего чай. Готовый чай содержит значительно меньше кофеина, чем кофе, причём в комплексе с танином, образуя таннат кофеина. Он действует на сердце и сосуды гораздо мягче, чем чистый кофеин, и очень быстро выводится, не накапливаясь в организме. Как отмечено выше, чай благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и скорее полезен гипертоникам, чем опасен для них. Представление об отрицательном влиянии танина на работу ЖКТ проверялось экспериментально и было опровергнуто. Сам факт существования целых народов, у которых постоянное потребление чая является национальной традицией, говорит о том, что вредного воздействия чай не оказывает.
Предубеждение против крепкого чёрного чая также малообоснованно. Как это ни парадоксально, вреднее для организма не крепкий чёрный чай, а, наоборот, жидкий, поскольку, как отмечал профессор С. Д. Кисляков, в таких случаях проявляется действие большого количества горячей воды (вовсе не безвредной), и совершенно не проявляются полезные свойства самого чая.
По утверждению Похлёбкина, большинство <чайных суеверий> имеют общее происхождение - из книги некоего Владимирова (псевдоним Владислауса Мингайле-Довгялло, литовского националиста), вышедшей в XIX веке и написанной, по всей видимости, с целью недопущения на рынки Прибалтики, освоенные уже прусскими торговцами кофе, русских чайных компаний. Сама книга представляет собой брошюру в 36 листов, в которой ни одно из утверждений о вреде чая не сопровождается доказательствами, зато чай назван <проклятым иноземным напитком, который может разорить народ из-за своей дороговизны>.
Реальную опасность может представлять только некачественный чай, изготовленный с нарушениями технологии, либо хранившийся рядом с вредными веществами. Чай чрезвычайно легко впитывает пары посторонних веществ, и в случае хранения совместно с ядохимикатами, моющими средствами или другими вредными веществами может стать просто ядовитым. Отравление таким чаем особо опасно из-за чрезвычайно затруднительной диагностики. Также может нанести вред здоровью грубое нарушение технологии заваривания чая. При вываривании чая, его кипячении, длительном прогревании заварки многие полезные вещества чая разрушаются, а в настой выделяются нерастворимые обычно алкалоиды, которые могут оказать вредное, в частности, канцерогенное воздействие на здоровье.
(Копипаст с Википедии).
Больше на http://ru.wikipedia.org/wiki/Чай
просто интересно, как это происходит ??? То есть если вы, например, сидите на Ганзе вечером, или просто находитесь дома, то это дело сопровождается безостановочным употреблением чая ???
------
1. Спасибо огромное за информацию, как раз то, что искал.
Да, когда сижу за компом или за безалкогольной беседой, или жду когот-о, начинают чесаться руки, подмышки, подергивается левая щека, один глаз косит, речь становится бессвязной и сопровождается непроизвольными выкриками АБЫРВАЛГ - пока не поставят передо мной нормальную чашку черного чая (а не наперсток с желтоватой водичкой). Именно горяченький, чтоб сёрбать (прихлебывать).
А вот с этим: "вызывает ... недержание мочи" соглашусь. Сидишь после чая за компом, сидишь-терпишь и ВДРУГ - ё-моё, бежать надо. (Кстати, это, наверное, вредно?)
В общем, еще раз спасибо. Особенно это порадовало: "Предубеждение против крепкого чёрного чая также малообоснованно". [Пошел заваривать]
Спасибо, за совет, проверюсь. Хотя с чаем - это скорее, ритуал. Когда нет возможности посидеть спокойно, даже мысль о чае в голву не приходит.
quote:Originally posted by Susliks:
я выпиваю в день около литра крепкого кофе- жив пока.
Это зря! Ваше "пока" может продлиться не так долго, как вам кажется.
quote:Originally posted by pasha333:
Чай черный, среднекрепкий, или крепкий, с медом. Где-то 5 чашек грамм по 400. Спасибо.
Я думаю, невредно, если 1) чай натуральный без красителей 2) чай не слишком горячий (не обжигает) 3) чай пьётся равномерными порциями в течение всего дня 4) чай не слишком крепкий.
Собственно, в России так чай всегда и пили - жёлтую водичку, но по много стаканов. Традиционный английский чай - это наша "заварка", но его и пьют небольшими чашечками.
quote:Originally posted by pasha333:
черные сухие листики, с надписью чай (индийский)
quote:это - не чай
Чай, он всему голова! quote:Именно горяченький, чтоб сёрбать (прихлебывать).
Уважаемый, это - не чай. Это - подобие чая. Если чай - хорош, много его - не выпьешь. ...
И переходите на более серьёзные марки.
------
Ну так посоветуйте, пожалуйста. Серъезные марки - это какие? Может, я их фанат, просто пока что не пробовал?
Кстати, употребляю без сахара, только с медом. Знаю, что мед теряет кучу полезных свойств при добавлении в кипяток, но, насколько я знаю, все равно менее вреден в этом виде, чем сахар. Или коньяк.
Пуэр + яблоки, обмазанные густым мёдом - это вещь.
------
Да Вы извращенец... В смысле, гурман. Спасибо, попьёбуем. Мож, я тоже извращенец.

В компании - лучше совсем маленькими чашками, не больше стопки. Вполне заменяет процесс употребления синьки. Ну, не всегда, конечно. Я уже дофига друзей подсадил на чаепитие вместо водкожратия.
А когда один - удобнее пить из чашек, размером поболе. Чтобы лишний раз не бегать к заварнику. Кстати\, по этой ссылке - реально чай элитных сортов имеется. Но - цены, я считаю, завышены. Можно дешевле найти.