Ножевые магазины

Кованые кухонные ножи из Японии, VG-10, R2, ZA-18, Аогами - Широгами и т.д.

Andre_RV 28-05-2013 03:30

актуально здесь:

japan-noj.ru

click for enlarge 1110 X 626 128.7 Kb

Ножи в Воронеже.
Доставка по России, СНГ, дальнему и ближнему зарубежью)
Почтой России и компанией СДЭК.
СДЭК: доставка до Москвы в руки ~450р. ПВЗ ~360р. срок: 1-2 дня.
Самовывоза нет!

***************************************************************
МОИ ТЕМЫ НА ГАНЗе:
Топорище к топорам ЗиК, ГПЗ и т.д. типА2
Клинки Японских кухонников
Топоры шведской армиии

***************************************************************
https://japan-noj.ru/todzhiro/

Tojiro - японская ножевая фирма, часть компании 'Fuji Cutlery Co., Ltd', производящей профессиональные и бытовые кухонные ножи высокого качества.

Tojiro San-MaiR Western Knife VG-10 - ножи этой серии производятся из трехслойного ламината, с твердым сердечником из стали VG-10 и мягкими внешними обкладками из нержавеющей стали. НЕ ржавеют!
Твердость режущего слоя - около 60-61 единиц по шкале Роквелла.
Материал рукояти - стабилизированная древесина.

VG-10 (сокращение от V-Gold ?10) - легированная кобальтом и молибденом высокоуглеродистая коррозионностойкая сталь. VG-10 была специально разработана компанией Takefu Special Steel Co., Ltd. (Япония) для нужд ножевой промышленности и является одной из лучших сталей для ножей.


click for enlarge 957 X 1280 122.9 Kb click for enlarge 1711 X 1280 217.6 Kb

***************************************************************

Ножи из углеродки (SUJ-2) кованные, ручной работы, ГРУБЫЕ и ПРОСТЫЕ, но при этом обладают отличным резом и стойкостью кромки, если бросать мокрыми и грязными - будут ржаветь.

Трехслойный ламинат, внутренний слой (режущий) выполнен из твердой углеродистой стали
SUJ-2 (Сталь конструкционная подшипниковая, аналог нашей ШХ15), снаружи SS41 (Сталь конструкционная углеродистая)

Двусторонняя заточка, спуски в ноль.

Твердость: 60-62 HRC

Отличный рез, долго держат заточку.

Покрыты лаком, с целью предохранения от коррозии (лак "пищевой", удалять не нужно, со временем сам сойдет)
Индивидуальная коробка в комплекте.
Внимание! эта серия для тех кто понимает что такое углеродка, т.е. если эти ножи бросать мокрыми и грязными - клинок будет ржаветь.


ТТХ и цены здесь:

japan-noj.ru

Отличные рабочие ножи! Вся линейка в сборе.
Мелкий, Ажикири, Янагиба, Фунаюки, Сантоку, Накири, Деба
Форумчанам скидка 10% при покупке полного комплекта

click for enlarge 1920 X 1129 206.6 Kb

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
9.Топорик кухонный тип 1 - цена: в наличии
Ттх: вес ~550г. Общая длина 340мм, длина лезвия 170-175мм, рукоять 150мм , ширина 63-65мм, обух 9-10мм
HRC 60.

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Фунаюки1 от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. (HRC): 61-62
цена: [/S]
Длина лезвия: 165 мм, Общая длина 310мм, вес ~145гр., толщина обуха (см. фото): N1 ~4.5мм, N2 ~3мм, N3 ~2мм.
click for enlarge 970 X 541 58.2 Kb click for enlarge 816 X 612 192.5 Kb
click for enlarge 500 X 500 23.8 Kb
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Фунаюки3 от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. (HRC): 61-62
цена: р.
Длина лезвия: 165 мм, Общая длина 310мм, вес ~105гр., толщина обуха (см. фото): N1 ~4мм, N2 ~1.6мм, N3 ~1.3мм.

click for enlarge 1074 X 1280 89.7 Kb click for enlarge 1707 X 1280 130.1 Kb

click for enlarge 608 X 816 223.0 Kb
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Деба165мм от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. (HRC): 61-62
цена: [S]

Длина лезвия: 165 мм, Общая длина 310мм, вес ~320гр., толщина обуха (см. фото): N1 ~9мм, N2 ~7мм, N3 ~4мм.

click for enlarge 970 X 727 125.0 Kb click for enlarge 816 X 612 89.1 Kb
click for enlarge 600 X 450 25.3 Kb click for enlarge 970 X 727 127.8 Kb

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Деба180мм от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. (HRC): 61-62
цена: [S][/S]
Длина лезвия: 180 мм, Общая длина 330мм, вес ~370гр., толщина обуха (см. фото): N1 ~10мм, N2 ~8мм, N3 ~5мм.

click for enlarge 1707 X 1280 197.7 Kb click for enlarge 1707 X 1280 177.9 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 187.8 Kb click for enlarge 1707 X 1280 224.7 Kb

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Накири Tosa kurouchi.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2. (HRC): 61-62
цена:
Длина лезвия: 165 мм, Общая длина 315мм, вес ~140гр., толщина обуха (см. фото): N1 ~4мм, N2 ~1,5мм, N3 ~1мм.

click for enlarge 970 X 727 129.3 Kb click for enlarge 970 X 727 139.9 Kb

click for enlarge 1632 X 1224 661.3 Kb click for enlarge 500 X 500 21.3 Kb
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Шеф (Gyuto) Tosa kurouchi.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2. (HRC): 61-62

Рукоять грецкий орех. Двусторонняя заточка.

Длина лезвия: 210 мм - руб.
Длина лезвия: 240 мм - руб.

click for enlarge 1500 X 1125 130.8 Kb


210мм:
общая длина 360мм, ширина наибольшая 47мм,
толщина обуха: N1~4.7мм, N2 ~ 2.9мм, N3 ~ 1.5мм
Вес: 171 г
click for enlarge 1920 X 926 160.4 Kb click for enlarge 702 X 374 130.1 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 281.9 Kb

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

Small (мелкий)Tosa kurouchi.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2. (HRC): 61-62
Двусторонняя заточка.

Small 105мм: вес 49гр. , длина лезвия 105мм, общая длина 225мм ширина наибольшая 25мм. толщина обуха: N1~2.4мм, N2 ~ 1.6мм, N3 ~ 0.9мм
цена: .

Small 120мм: вес 65гр. , длина лезвия 120мм, общая длина 241м ширина наибольшая 30мм. толщина обуха: N1~3.5мм, N2 ~ 2мм, N3 ~ 1.5мм
цена:

click for enlarge 1920 X 978 168.3 Kb click for enlarge 1920 X 1031 304.5 Kb
click for enlarge 816 X 424 148.9 Kb

click for enlarge 1131 X 607 85.2 Kb
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

.Сантоку Motokane. Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Shirogami (белая бумага),снаружи нержавейка. (HRC): 60-61 цена

Длина лезвия: 165-170 мм, Общая длина 315мм, вес ~120гр., толщина обуха (см. фото): N1 ~3,3мм, N2 ~2мм, N3 ~1.3мм.


Накири Motokane. Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Shirogami (белая бумага),снаружи нержавейка . (HRC): 60-61 цена .

Длина лезвия: 165 мм, Общая длина 310мм, вес ~150гр., толщина обуха (см. фото): N1 ~3мм, N2 ~1,8мм, N3 ~1.5мм.

click for enlarge 960 X 1280 135.0 Kb
click for enlarge 600 X 450 34.6 Kb click for enlarge 600 X 450 44.1 Kb
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Aogami hammerd
Кованные, трехслойный ламинат, снаружи нержавейка - внутри сталь
Аогами N2 (голубая бумага). Рукоять ламинированное черное дерево.
HRC: 61-62

.Шеф (Гуйто), Длина лезвия: 200мм ,Общая длина 325мм, толщина обуха 1.9мм, вес 170гр.
.Сантоку, Длина лезвия: 180мм ,Общая длина 305мм, толщина обуха 1.9мм, вес 150гр. цена:
.Накири, Длина лезвия: 165мм ,Общая длина 295мм, толщина обуха 1.9мм, вес 170гр. цена:
.Петти, Длина лезвия: 130мм,Общая длина 240мм, толщина обуха 1.9мм, вес 75гр.цена:

таких "вылизанных" японцев я еще не видел))

click for enlarge 1707 X 1280 287.6 Kb click for enlarge 1707 X 1280 166.3 Kb

click for enlarge 1118 X 1280 164.7 Kb

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
. Нож Деба- мастерская Симатани (для разделки рыбы, курицы)
Сталь: Aogami #2 (голубая бумага), углеродистая. твердость HRC 60-61
Односторонняя заточка.
Наибольшая толщина обуха ~8 мм.
Рукоятка - дерево, пропитана, всадной монтаж. больстер , пластик.
Вес: 290-310г.
длина клинка 165-170мм общая 305 мм цена:

click for enlarge 970 X 727 201.2 Kb click for enlarge 970 X 727 155.8 Kb
click for enlarge 970 X 727 168.6 Kb click for enlarge 970 X 727 161.2 Kb
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
. Деба из широгами цена:
длина клинка 185мм, HRC 60-61
click for enlarge 970 X 727 148.3 Kb click for enlarge 970 X 727 177.2 Kb
click for enlarge 970 X 727 160.9 Kb
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Нож Накири - мастерская Сигекатсу длина режущей кромки 165мм общая 310мм Цена:р. в наличии
Трехслойный, центральный слой Aogami #2 (голубая бумага), углеродистая. твердость HRC 60-61
Двусторонняя заточка.
толщина обуха (см. фото): N1~3мм, N2 ~1,8мм, N3 ~1.3мм
Рукоятка - палисандр, пропитана, всадной монтаж. Больстер рог.
Вес: 155г.

click for enlarge 816 X 612 131.3 Kb

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

Резинка для ухода за ножами из высокоуглеродистой стали.
Японская специальная резинка для устранения потемнения, пятен и ржавчины с металла.
Зернистость резинки: 120 грит
размер 6.5см*4*1
цена


click for enlarge 714 X 1154 170.4 Kb click for enlarge 468 X 624 90.3 Kb

протестил на своем ноже.. результатом доволен!

click for enlarge 1248 X 753 160.0 Kb click for enlarge 1248 X 668 153.0 Kb

click for enlarge 1248 X 608 114.7 Kb

click for enlarge 1579 X 600 181.0 Kb


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
. Ната - японский нож- топорик- 'мачете' 210мм - Двусторонняя заточка -


click for enlarge 816 X 612 95.3 Kb

. Ната - японский нож- топорик- 'мачете' 210мм - Односторонняя заточка -
[/b]
click for enlarge 816 X 612 116.4 Kb

ТТХ: вес в чехле 830г., без 659г., длина лезвия -210 мм, ширина - 55мм, длина 42,5 см. HRC 60
Двусторонняя заточка. Толщина обуха наибольшая - 7 мм.
Рукоять ясень, монтаж на глубину 90мм с двумя стальными заклепками и металлическим больстером.
Топор укомплектован деревянными ножнами обшитые кожзамом.
Трехслойный ламинат , внутри сталь: SUJ2 производство: Япония (Сталь конструкционная подшипниковая, аналог нашей ШХ15), с наружи SS400 (Сталь конструкционная углеродистая)

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
. Ната- японский нож- топорик- 'мачете' 220мм - Двусторонняя заточка -.
3-х слойный ламинат
внутренний слой (режущий) выполнен из твердой углеродистой стали SUJ-2 (Сталь конструкционная подшипниковая, аналог нашей ШХ15) наружние из SS41 (Сталь конструкционная углеродистая)
HRC 60-61

click for enlarge 816 X 612 78.1 Kb click for enlarge 612 X 816 99.4 Kb
click for enlarge 816 X 612 98.9 Kb click for enlarge 816 X 612 86.5 Kb
click for enlarge 816 X 612 81.3 Kb
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
. Масло камелии - необходимо для ухода за углеродистыми ножами.
100мл. -
245мл. -

click for enlarge 816 X 612 140.3 Kb
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
☆.Керамические мусаты из Японии (made in Japan)☆ черная ручка, стержень с плоскостью (плоскость может быть слегка винтом)
Цена -в наличии-
Производитель :Hiramaru
керамика от KYOCERA (京セラ ファインセラミック使用
сколько грит не знаю, пишут: fine ceramic with excelent hardness

ТТХ длина общая 25 см, стержень 15 см, диаметр 1.2 см, вес 65г.
click for enlarge 816 X 612 147.5 Kb click for enlarge 816 X 612 87.0 Kb
click for enlarge 612 X 816 117.1 Kb
208 x 229
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
☆.Керамические мусаты из Японии (made in Japan)☆ красная ручка, стержень полностью цилиндрический
Цена -в наличии-

Производитель :Hiramaru
керамика от KYOCERA (京セラ ファインセラミック使用
сколько грит не знаю, пишут: fine ceramic with excelent hardness

ТТХ длина общая 25 см, стержень 15 см, диаметр 1.2 см, вес 75г.
click for enlarge 816 X 612 189.4 Kb click for enlarge 816 X 612 76.2 Kb
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

p.s.
Свои кухонники (Япония, сталь:ATS-34, аогами, широгами) правлю только керамическим мусатом.
Сначала заморочился водными камнями и т.д. , но быстро понял что это не мое:
Ножи правлю примерно раз в месяц. Время правки максимум 1 минута.
Проверяю на газете, если шинкует уверенно, то больше мне и не надо.
ИМХО.


Рекомендации по использованию японских кухонных ножей
Японские Ножи поступают в продажу с острым, как бритва лезвием . Ножи не игрушки и должны быть вне досягаемости детей.
Чтобы избежать повреждения лезвия, нож не должен использоваться для удара, так же не нужно использовать нож для разделки костей, замороженных пищевых продуктов и других твердых продуктов. Нож не нужно сгибать, гнуть и не использоваться для скобления, царапания, открывания пивных бутылок или консервов.
Мы настоятельно рекомендуем Вам использовать разделочные доски из дерева или мягкой пластмассы. НЕЛЬЗЯ использовать стеклянные разделочные доски. Нельзя резать продукты на мраморных или каменных столешницах, на керамической или металлической посуде.

Ножи должны быть вымыты вручную и высушены немедленно после использования. Ножи с деревянной ручкой нельзя мыть посудомоечной машиной. Вообще мы не рекомендуем помещать любые режущие инструменты в посудомоечную машину. Нож лучше всего хранить отдельно от остальной посуды, т.к. это поможет избежать возможных травм и посторонних контактов лезвия с твердыми предметами. Ножи лучше всего держать в специальной подставке или на магнитной полосе.
При правильной эксплуатации Японские ножи не требуют заточки в течение очень длительного времени. Если вы почувствовали, что Ваш нож потерял заточку, значит, его необходимо править. Ножи можно править керамическим мусатом. Таким образом, ваш нож останется острым , каждый день.

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

Правка ножа Петти 140мм VG-10 серии Hammer
на керамическом мусате.

Нож я взял у товарища, он им пользовался в течение года. За это время нож ни разу не точился и не правился. Кромка вся в мелких сколах и замята. Я его, конечно, инструктировал, как нужно обращаться с ножом, но он резал им все что под руку попадалось: (сало мороженое, курицу, рыбу свежую, таранку, резал и на доске и на тарелке) Хранил нож в ящике в одной куче с другими столовыми приборами. По хорошему - нож нужно точить, но 95% моих друзей и знакомых не могут и не хотят этим заморачиваться! Вот тут и приходит на помощь керамический мусат. Обычно свои ножи я правлю один раз в два месяца и мне хватает 1 минуты на нож, но на этот нож мне потребовалось 2 минуты, что бы привести его в хорошее состояние.





https://japan-noj.ru/damask-seriya/nozh-petti-hammer/
https://japan-noj.ru/damask-seriya/santoku-hammer/

Psevdonim3 28-05-2013 09:03

Пожалуйста недолгий резерв на Дебу и Сантоку
Dante-wolf 28-05-2013 10:25

Встану следующим на те же ножи.
Flugagehaymen 28-05-2013 10:28

Готов забрать Накири ?2 и Янагибу.
Жду реквизиты в лс или почту.
ivan i 28-05-2013 11:13

Фунаюки резерв, будьте добры.Дублиую в почту.
Psevdonim3 28-05-2013 15:50

Снимаю резерв с Деба и ставлю на Ажикири. То есть в резерве Сантоку и Ажикири. Сегодня оплачу на карту.
Psevdonim3 28-05-2013 18:03

Оплатил. Написал на почту.
Bearserk78 28-05-2013 18:15

Ещё будут? Интересны Сантоку Деба Янагиба.
machobig 28-05-2013 18:41

7. Ажикири - цена: 1500р.
6. Фунаюки - цена: 1500р.
если можно то так же где то пересеклись бы да выбрал один из двух
мобила в профайле
заранее спасибо!
ivan i 28-05-2013 20:23

Денюжка вышла. Жду подтверждения.
Заранее благодарю.
Дмитрий.К 28-05-2013 22:30

что осталось?
Andre_RV 29-05-2013 12:53

quote:
Originally posted by ivan i:
Денюжка вышла. Жду подтверждения.
Заранее благодарю.

Денюжка пришла, жду ФИО и полный адрес.
С ув. Андрей

Dante-wolf 29-05-2013 12:06

Сдается мне все что хотелось ушло. А будут ли еще?
Andre_RV 29-05-2013 12:22

quote:
Originally posted by Dante-wolf:
Сдается мне все что хотелось ушло. А будут ли еще?

Я же скинул Вам реквизиты для оплаты...
Резерв за Вами еще сутки.
С ув. Андрей

Bearserk78 29-05-2013 12:37

Монеты отправил, жду товар )))
osanna 29-05-2013 17:12

Остались ещё в продаже Сантоку и Накири?
ivan i 29-05-2013 20:44

Адрес отправил,жду товар)))
Andre_RV 29-05-2013 23:00

quote:
Монеты отправил, жду товар )))

quote:
Адрес отправил,жду товар)))

отправил трек в Р.М. и на почте
Andre_RV 29-05-2013 23:02

quote:
Originally posted by Dante-wolf:
Встану следующим на те же ножи.

резерв снят.
p.s.
Dante-wolf не отвечает.

Andre_RV 31-05-2013 16:42

5. Сантоку - цена: 1500р. -ПРОДАН-
Winya2 03-06-2013 15:10

Есть еще НАКИРИ-2?
divan24 03-06-2013 18:59

а саке в довесок не наливают? )))
Andre_RV 03-06-2013 22:52

quote:
Originally posted by Winya2:
Есть еще НАКИРИ-2?

в наличии.

osanna 08-06-2013 20:52

Ножи получил. Спасибо! Весьма доволен)))
Andre_RV 10-06-2013 21:22

quote:
Originally posted by osanna:
Ножи получил. Спасибо! Весьма доволен)))

Пожалуйста, обращайтесь!

С ув. Андрей

Bearserk78 14-06-2013 11:22

Отличные ножи! Огромное спасибо!
Flugagehaymen 14-06-2013 12:41

Получил!

Ножи классные
Действительно выглядят еще более традиционными чем уже имевшиеся на кухне японцы из углеродки.
Спасибо!

Andre_RV 17-06-2013 14:13

quote:
Отличные ножи! Огромное спасибо!


quote:
Получил!
Ножи классные
Действительно выглядят еще более традиционными чем уже имевшиеся на кухне японцы из углеродки.
Спасибо!

И Вам спасибо!

ivan i 18-06-2013 21:19

Фунаюки получен.На почте пришлось устроить легкий дебош. Утверждали, что посылка пришла более месяца назад и отправлена обратно. Но я чувствовал близость родственной души,заключенной в металл и штурмом взял почтовое отделение при прикрытии сочувствующих граждан, доведенных до ручки поведением почты России.
Заточка из коробки идеал.Начал брить предплечье, еле остановился.
С удовольствием разделал, нет распластал, нет развалил две куриных грудки. Изумительно.Очень приятный рез. Посмотрим, на сколько стойкий лак, который покрывает лезвие. Посколько пользоваться жене не дам, на сколько сильно и быстро ржавеет скорее всего не узнаю ))))
Надеюсь со временем воспользоваться Вашей помощью еще.
Благодарю, удачи !
osanna 19-06-2013 09:50

Получил остальные ножи. Работать ими одно удовольствие. Очень рад, спасибо!
Andre_RV 20-06-2013 08:56

quote:
Благодарю, удачи !

quote:
Очень рад, спасибо!

Пожалуйста, обращайтесь.

ALTy 24-06-2013 22:47

Приветствую. Готов оплатить следующие ножи:
1.Янагиба с двухсторонней заточкой- цена: 1500р.
2. Накири 1 - цена: 1500р.
4. Деба с двусторонней заточкой - цена: 2000р.
И из соседней темы хотелось бы два вот таких:
1. Фунаюки 165 мм от ножевой лавки Риома (Осака)

Прошу в резерв и способ оплаты в РМ.
продублирую на почту на всякий случай.

Andre_RV 26-06-2013 01:12

quote:
Originally posted by ALTy:
Приветствую. Готов оплатить следующие ножи:
1.Янагиба с двухсторонней заточкой- цена: 1500р.
2. Накири 1 - цена: 1500р.
4. Деба с двусторонней заточкой - цена: 2000р.
И из соседней темы хотелось бы два вот таких:
1. Фунаюки 165 мм от ножевой лавки Риома (Осака)

Прошу в резерв и способ оплаты в РМ.
продублирую на почту на всякий случай.


Приветствую.
отписал на почту.

С ув. Андрей

arodoc 26-06-2013 18:58

Хочу ;
Накири 2
Дэба
Сантоку
Сумму и номер сбера в РМ пжлст
Владимир
Andre_RV 26-06-2013 20:20

quote:
Originally posted by arodoc:
Хочу ;
Накири 2
Дэба
Сантоку
Сумму и номер сбера в РМ пжлст
Владимир

Приветствую, Владимир.
Деба и Сантоку - ПРОДАНЫ
в Р.М. отписал.

С ув. Андрей

Alitet 26-06-2013 20:38

quote:
Посмотрим, на сколько стойкий лак, который покрывает лезвие. Посколько пользоваться жене не дам, на сколько сильно и быстро ржавеет скорее всего не узнаю ))))

Этот "лак" служит для консервации лезвия до начала пользования. Удалите его на фиг.
Для защиты от коррозии в процессе пользования/хранения, истинные самураи употребляют исключительно масло камелии привезенное из Японии по шизофренической цене. Обычные пользователи, не страдающие расцеплением с реальностью, после готовки моют такой ножик, тут же сушат его и протирают недорогим неполимеризующимся маслом, к примеру, касторовым из ближайшей аптеки. Безо всяких негативных последствий как для ножика, так и для организьма.

С уважением,
Алитет

ikasimov 27-06-2013 16:27

Деба ожидается еще?
Andre_RV 28-06-2013 16:15

quote:
Originally posted by ikasimov:
Деба ожидается еще?

через месяц.

ikasimov 28-06-2013 20:36

quote:
Деба ожидается еще?

через месяц.



ок. послежу тогда. есть желание купить
Andre_RV 02-07-2013 12:05

Янагиба, Деба и Сантоку - ПРОДАНЫ
ivan i 03-07-2013 12:57

quote:
Originally posted by Alitet:

Алитет



Благодарю, Камрад. Последую Вашему совету.
squama911 06-07-2013 23:47

Взял бы Ажикири с пересылом до Москвы.
Andre_RV 08-07-2013 14:04

quote:
Originally posted by squama911:
Взял бы Ажикири с пересылом до Москвы.

отписал в Р.М.

ALTy 11-07-2013 10:21

Приехали ножечеги!!! Не ожидал что они окажутся настолько офигенными! Отточены сразу так что волсы с руки сами отлетают!))) Чувствуется сразу - япошки старой школы старались...)))

Спасибо огромное Andre_RV. Всё быстро, чётко, оперативно пришло. Всем рекомендую: если хотите на кухню истинно японские ножи, берите такие вместо одинаковых бездушно штампованных кухонников.

Andre_RV 12-07-2013 13:55

quote:
Originally posted by ALTy:
Приехали ножечеги!!! Не ожидал что они окажутся настолько офигенными! Отточены сразу так что волсы с руки сами отлетают!))) Чувствуется сразу - япошки старой школы старались...)))

Спасибо огромное Andre_RV. Всё быстро, чётко, оперативно пришло. Всем рекомендую: если хотите на кухню истинно японские ножи, берите такие вместо одинаковых бездушно штампованных кухонников.


Спасибо на добром слове!

squama911 19-07-2013 11:39

Нож пришёл! Спасибо больше,очень доволен!
demonx 19-07-2013 22:26

7. Ажикири - цена: 1500р. хочу приобрести, напишите пожалуйста реквизиты в л/с. И резерв соответственно.
Andre_RV 20-07-2013 12:59

quote:
Originally posted by demonx:
7. Ажикири - цена: 1500р. хочу приобрести, напишите пожалуйста реквизиты в л/с. И резерв соответственно.

отписал в Р.М. и на почту.

Winya2 21-07-2013 19:15

Возьму НАКИРИ 1-1ШТ.
P.M.
RomulSh 21-07-2013 22:16

Помнится вы когда-то продавали ножи из аогами(или широгами) с односторонней заточкой, длина клинка примерно 135-140мм. Сейчас таких нет в наличии? и можно ли заказать?
Andre_RV 21-07-2013 23:27

quote:
Originally posted by RomulSh:
Помнится вы когда-то продавали ножи из аогами(или широгами) с односторонней заточкой, длина клинка примерно 135-140мм. Сейчас таких нет в наличии? и можно ли заказать?

Есть Петти из Широгами
- Односторонняя заточка -
верхний мастерская Хисасигэ 135мм, 2100р.
нижний мастерская Наозуми 155мм 2400р.


click for enlarge 1920 X 1440 251.9 Kb picture

RomulSh 21-07-2013 23:53

quote:
Есть Петти из Широгами- Односторонняя заточка -верхний мастерская Наозуми 135мм, 2100р.

О! Оно, беру. Спасибо.
Можно в ПМ куда платить и т.д.
RomulSh 22-07-2013 14:48

quote:
верхний мастерская Наозуми 135мм, 2100р.нижний мастерская Хисасигэ 155мм 2400р.

Только кажется наоборот:
На верхнем ноже иероглиф 久重 - Хисасигэ.
На нижнем - 直純 - Наозуми.

Вобщем мне меньший 135 мм (久重 - Хисасигэ).

Andre_RV 22-07-2013 14:57

quote:
Originally posted by RomulSh:

Только кажется наоборот:
На верхнем ноже иероглиф 久重 - Хисасигэ.
На нижнем - 直純 - Наозуми.

Вобщем мне меньший 135 мм (久重 - Хисасигэ).


Да, я перепутал
поправил.

RomulSh 30-07-2013 17:48

Петти Хисасигэ получил, очень доволен, уже испытал в деле.
arodoc 31-07-2013 10:20

Ножи получил. Огромное спасибо.
С уважением Владимир.
eddan 10-08-2013 23:54

Теме АП. Купил янагибу месяц назад.Заточку держит хорошо, у жены нож стал любимцем. Цена очень демократична, удивлен что не все разобрали. Андрею спасибо.
Ascon 11-08-2013 09:44

Взял бы Петти из мастерской Наозуми и Фунаюки, если конечно они есть в наличае.
Hunter031 11-08-2013 14:07

Взял бы Сантоку и Накири-2, когда будут?
Andre_RV 11-08-2013 21:31

quote:
Взял бы Петти из мастерской Наозуми и Фунаюки, если конечно они есть в наличае.


quote:
Взял бы Сантоку и Накири-2, когда будут?

ответил.
см. П.М. и почту.

Ascon 13-08-2013 23:34

Ножи оплатил, жду с нетерпением!
Andre_RV 18-08-2013 14:40

Есть в наличии: Деба, Янагиба
miskalito 22-08-2013 23:15

Добрый вечер!
Интересует Янагиба и Накири1
PaHaN-evenck 23-08-2013 08:28

Здравия!
6. Фунаюки - цена: 1500р.
такой хочу, есть?
Andre_RV 26-08-2013 14:20

quote:
Добрый вечер!
Интересует Янагиба и Накири1


quote:
Здравия!
6. Фунаюки - цена: 1500р.
такой хочу, есть?

Приветствую!
в Р.М.

miskalito 04-09-2013 11:43

Спасибо, все получил, ножи супер, люблю углеродку - она с душой (японской в данном случае)и режет просто сказка,буду тестить на кухне, особенно Накири.
Простой Человек 04-09-2013 14:26

Приветсвую, беру Ажикири. ПМ.
Простой Человек 04-09-2013 14:26

Приветствую, беру Ажикири. ПМ.
Lexsus75 05-09-2013 12:08

Накири 1 куплю. Написал в Р. М.
100200300400aaa 05-09-2013 14:28

Есть Петти из Широгами
- Односторонняя заточка -
верхний мастерская Хисасигэ 135мм, 2100р.

по этому отписал

ivan i 05-09-2013 14:33

Фунаюки можно в резерв?
Простой Человек 05-09-2013 15:53

Дебу тоже в резерв. Обновил ПМ.
ivan i 05-09-2013 16:26

Отписал
Простой Человек 05-09-2013 20:22

Ажикири и Дебу оплатил
Andre_RV 06-09-2013 20:14

quote:
Originally posted by Простой Человек:
Ажикири и Дебу оплатил

отправил
трек на почте.

ivan i 07-09-2013 13:20

Нож Сантоку - мастерская Сигекатсу длина клинка 165мм в резерв будьте добры и Мусат керамический Made in USA цена - 550р.

Andre_RV 07-09-2013 13:25

quote:
Originally posted by ivan i:
Нож Сантоку - мастерская Сигекатсу длина клинка 165мм в резерв будьте добры и Мусат керамический Made in USA цена - 550р.

ОК.

ivan i 08-09-2013 19:05

Денюжка ушла, по приходу сообщите..
Простой Человек 11-09-2013 22:17

Дебу и Ажикири получил. От злого кухонного реза в приятном шоке до сих пор. Пойду выкину свои Самуры...
ivan i 12-09-2013 12:07

Пора бы обзорчик кому сделать....
FLASHVIKTOR 12-09-2013 15:16

Оплатил.Жду трекномер
Ratmir09 12-09-2013 22:51

Ножи получил. Все в срок и быстро, спасибо!
Andre_RV 15-09-2013 22:37

ШЕФ из широгами, мастерская Наозуми 185мм 3300р. -ПРОДАНЫ-
. Нож Деба- мастерская Симатани (для разделки рыбы, курицы) длина клинка 165мм общая 310мм Цена: 4000р -ПРОДАНЫ-
evgenysochi 17-09-2013 19:39

Здравствуйте! Можно 1.Янагиба с двухсторонней заточкой- цена: 1500р. и Сантоку - цена: 1500р в резерв до завтра?
Andre_RV 17-09-2013 22:21

quote:
Originally posted by evgenysochi:
Здравствуйте! Можно 1.Янагиба с двухсторонней заточкой- цена: 1500р. и Сантоку - цена: 1500р в резерв до завтра?

Приветствую.
ОК.

beargrizly 20-09-2013 14:58

отмечусь
Петти есть и какие?
Andre_RV 21-09-2013 07:55

quote:
Originally posted by beargrizly:
отмечусь
Петти есть и какие?

пока нет, ожидаются из этой темы:
https://forum.guns.ru/forummessage/94/1178994.html

Серия с рукоятью из махагона , обкладки 17 слоев дамасской стали [/b][/color]
17 слоев дамасской стали ламинируют сердцевину клинка из специальной ножевой стали VG-10

romma 22-09-2013 13:59

quote:
Originally posted by Andre_RV:

[b]ВНИМАНИЕ !!! - участились случаи мошеннических действий!
Если вы хотите приобрести что-то, в теме пишите только: 'отписал в. Р.М. и почту'
А уже в Р.М. и на почту пишите то, что Вам нужно. Если Вы пишите в Р.М. и дублируете на почту, не забывайте указать свой ник на ГАНЗе.
При получении реквизитов на оплату по почте, смотрите внимательно адрес отправителя т.к. мошенники часто заводят похожий адрес, меняя одну-две буквы!
И самое главное, номер моей карты сбера заканчивается на ***1283.
С ув. Андрей.

Продам 7 <свежекованных> японских кухонников ручной работы.
Ножи находятся в Воронеже.
Пересыл почтой России 1-м классом +250руб.
Так же возможна курьерская доставка - Москва, Питер и т.д.
www.cse.ru
(доставка до Москвы в руки ~550р.) срок 1-2 дня.
Резервы оставляйте в теме или на почту:

***************************************************************
Другие мои темы:
Комплект Японских кухонников -Damascus- по цене ниже чем в Японии!!!
***************************************************************

Ножи изготовлены на традиционных семейных предприятиях с <глубокими корнями>.
Ножи нарочито грубые и простые.
Следы ковки бросаются сразу в глаза.
Клинки покрыты лаком, с целью предохранения от коррозии.
Рукояти традиционных японских кухонников деревянные. Используются мягкие породы дерева - как правило - магнолия. Объясняется это тем, что рукоять - расходный материал. По мере износа она просто заменяется.
Ножи кованные, лезвие ножа сделано из 3-х слойной стали,
внутренний слой (режущий) выполнен из твердой углеродистой стали SUJ-2 (Сталь конструкционная подшипниковая, аналог нашей ШХ15) наружние из SS41 (Сталь конструкционная углеродистая)
Твердость: 62 HRC
Двусторонняя заточка.
Отличный рез, долго держат заточку.
З.ы.
Удивительное ощущение простых хороших ножей, каких то гармоничных и <природных>, что ли.
Ну и складывается представление, что это именно и есть настоящая Япония, так же, как и Хигоноками, а не современные вылизанные и выглаженные кухонники в европейском стиле.


1.Янагиба с двухсторонней заточкой- цена: 1500р.
Нож предназначен для нарезки сырой рыбы, морепродуктов.
Ттx: общая длина 305мм, длина клинка 170мм, вес 90.5г, обух 1.6мм, ширина наибольшая 35мм

2. Накири 1 - цена: 1500р. -ПРОДАНЫ-
Прямоугольный тонкий нож для резки овощей.
Ттx: общая длина 305мм, длина клинка 170мм, вес 158г, обух 2мм, ширина наибольшая 50мм

3. Накири 2 - цена: 1500р.
Прямоугольный тонкий нож для резки овощей.
Ттx: общая длина 305мм, длина клинка 165мм, вес 166г, обух 2мм, ширина наибольшая 54мм

4. Деба с двусторонней заточкой - цена: 2000р. -ПРОДАНЫ-
Нож с толстым лезвием для для разделывания и нарезки рыбы, птицы и мяса
Ттx: общая длина 300мм, длина клинка 165 - 170мм, вес 210г, обух 6мм, ширина наибольшая 52мм

5. Сантоку - цена: 1500р.
Универсальный многоцелевой нож.
Ттx: общая длина 310мм, длина клинка 170мм, вес 127г, обух 1.8мм, ширина наибольшая 43мм


6. Фунаюки - цена: 1500р.
Многоцелевой кухонный нож -применяемый, в основном, для нарезки рыбы и овощей.
Ттx: общая длина 300мм, длина клинка 155мм, вес 127г, обух 1.6мм, ширина наибольшая 41мм

7. Ажикири - цена: 1500р.
Нож Ажикири используют для разделки мелкой рыбы, мяса и овощей. Так же его можно отнести к небольшим разделочным ножам.
Ттx: общая длина 270мм, длина клинка 147мм, вес 75г, обух 1.2мм, ширина наибольшая 33мм

*************************************************************
Общий вид:



*************************************************************
ШЕФ из широгами, мастерская Наозуми 185мм 3300р. -ПРОДАН- односторонняя заточка.

Нож овощной, для левши, длина клинка 95мм 1000р.
Сталь: HK (быстрорез - Yasugi Speciality Steel), углеродка, производство стали Hitachi (Japan)

. Нож Деба - мастерская Марухара (для разделки рыбы, курицы) длина клинка 170мм общая 310мм Цена: 3500р.
Сталь: Aogami #2 (голубая бумага), углеродистая. твердость HRC 60-61
Двусторонняя заточка. Наибольшая толщина обуха - 9 мм.
Рукоятка - магнолия, не пропитана, всадной монтаж. больстер , пластик.
Вес: 295г.


. Нож Деба- мастерская Симатани (для разделки рыбы, курицы) длина клинка 165мм общая 310мм Цена: 4000р -ПРОДАН-
Сталь: Aogami #2 (голубая бумага), углеродистая. твердость HRC 60-61
Односторонняя заточка.
Наибольшая толщина обуха - 8 мм.
Рукоятка - дерево, пропитана, всадной монтаж. больстер , пластик.
Вес: 290г.

. Нож Сантоку - мастерская Сигекатсу длина клинка 165мм общая 310мм Цена: 3500р.
Трехслойный, центральный слой Aogami #2 (голубая бумага), углеродистая. твердость HRC 60-61 Двусторонняя заточка.
Рукоятка - палисандр, пропитана, всадной монтаж. Больстер рог.
Вес: 143г.

Нож Накири - мастерская Сигекатсу длина режущей кромки 165мм общая 310мм Цена: 3500р.
Трехслойный, центральный слой Aogami #2 (голубая бумага), углеродистая. твердость HRC 60-61
Двусторонняя заточка. Наибольшая толщина обуха - 4мм.
Рукоятка - палисандр, пропитана, всадной монтаж. Больстер рог.
Вес: 155г.

Накири хочо - ножевая лавка Риома , длина клинка 165мм общая 300мм Цена: 2100р.
Сталь: HK (быстрорез - Yasugi Speciality Steel), углеродистая. твердость HRC 60 Двусторонняя заточка. Наибольшая толщина обуха - 3мм.
Клин покрыт лаком. Рукоятка - магнолия, не пропитана, всадной монтаж. больстер , пластик. Вес: 146г.

Сантоку Sakai (Japan) 165мм Цена 1600р.
Двусторонняя заточка, зонная закалка
Толщина обуха наибольшая - 1,2 мм. длина РК 165мм, ширина наибольшая 44мм Рукоять: Вишня. Монтаж - на 2 сквозных клепках из нержи, длина рукояти 120мм, концевик ножа утоплен в дерево на 70мм. Ламинат, внутри Aogami (голубая бумага) #2 про-во стали Hitachi (Japan), снаружи полированная нержа - отличное сочетание для тех, кому хочется нож из углеродки, но лень за ним ухаживать.

. Накири Хочо Sakai (Japan) Цена 1800р.
Двусторонняя заточка, зонная закалка
Толщина обуха наибольшая - 1,2 мм. длина РК 165мм, ширина наибольшая 45мм. Рукоять: Композит . Монтаж - на 2 сквозных клепках из нержи
длина рукояти 120мм, концевик ножа утоплен в дерево на 70мм
внутри Aogami (голубая бумага) #2 про-во стали Hitachi (Japan), снаружи полированная нержа.


. Масло камелии - необходимо для ухода за углеродистыми ножами.
100мл. - 700р. (при покупке ножа 600р. )
245мл. - 1400р. (при покупке ножа1200р. )

Керамический мусат (made in Japan) Цена 700р.
Производитель :Hiramaru
керамика от KYOCERA (京セラ ファインセラミック使用
сколько грит не знаю, пишут: fine ceramic with excelent hardness
ТТХ: длина общая 25 см, стержень 15 см, диаметр 1.2 см, вес 65г.

.Мусат керамический Made in USA цена - 550р.
D-9,5мм, длина общ.28,5см, длина стержня 17см зернистость ~ 1000грит.
Стержни твердые, хорошо держат идеальную цилиндрическую форму.

p.s.
Свои кухонники (Япония, сталь:ATS-34, аогами, широгами) правлю только керамическим мусатом. Сначала заморочился водными камнями и т.д. , но быстро понял что это не мое. Ножи правлю примерно раз в месяц. Время правки максимум 1 минута. Проверяю на газете, если шинкует уверенно, то больше мне и не надо.
ИМХО.[/B]


romma 22-09-2013 14:03

quote:
Originally posted by romma:

Андрей, удали мой пост выше, ошибочно сделал. Получил твой нож сейчас очень понравился.

ivan i 23-09-2013 20:55

Сигекатсу получен.Интересный нож. Андрей, а почему на нем ручка не овал, а имеет продольное ребро с одной стороны.Это фишка мастерской или встречалось еще на каких то кухонниках?
Andre_RV 23-09-2013 23:07

quote:
Originally posted by ivan i:
Сигекатсу получен.Интересный нож. Андрей, а почему на нем ручка не овал, а имеет продольное ребро с одной стороны.Это фишка мастерской или встречалось еще на каких то кухонниках?

Ручки такой формы не редкость:
https://forum.guns.ru/forummessage/143/1155096.html

2. Серия с традиционными ручками , обкладки 45 слоев дамасской стали
ламинируют сердцевину клинка из шведской стали Sandvick 19C27 Steel.
Твердость 60-61 (HRC)

ivan i 24-09-2013 10:07

quote:
Originally posted by Andre_RV:

Ручки такой формы не редкость:



Понял. Просто интересно, это какая то смысловая нагрузка или для удобства?
Andre_RV 24-09-2013 11:31

quote:
Originally posted by ivan i:

Понял. Просто интересно, это какая то смысловая нагрузка или для удобства?

ХЗ, встречал еще ручки шестигранные.

FLASHVIKTOR 24-09-2013 11:43

Андрей,нож получил.Огромное спасибо от жены и от меня лично.
Elman 26-09-2013 16:34

написал на почту
Нальчанин 30-09-2013 12:36

Доброго здоровья!Мусаты-оба два-возьму.С ув,
Нальчанин 30-09-2013 11:48

Оплатил на карту.С ув,
yra001 30-09-2013 19:22

Вот тут про ручки интересная тема
http://knifehelp.net/pages/nac...e-vvedenie..php
С уважением.
serg 41 02-10-2013 18:43

7. Ажикири - цена: 1500р.
Есть в наличии ?
Andre_RV 03-10-2013 06:58

quote:
Originally posted by serg 41:
7. Ажикири - цена: 1500р.
Есть в наличии ?

нет, ожидается через ~неделю.

Конго 04-10-2013 01:30

накири какие-нибудь остались?
Andre_RV 04-10-2013 10:10

quote:
Originally posted by Конго:
накири какие-нибудь остались?

Накири хочо - ножевая лавка Риома

Конго 04-10-2013 11:43

лады. куда и как деньги отправлять?
Andre_RV 04-10-2013 12:09

quote:
Originally posted by Конго:
лады. куда и как деньги отправлять?

в Р.М.

Артур67 04-10-2013 23:07

Отписал в почту, пм просто порно.
gits1212 07-10-2013 13:06

Написал в р.м
Beowolf 07-10-2013 13:36

День добрый!
А вот это есть
Сантоку Sakai (Japan) 165мм Цена 1600р.
Двусторонняя заточка, зонная закалка
Толщина обуха наибольшая - 1,2 мм. длина РК 165мм, ширина наибольшая 44мм Рукоять: Вишня. Монтаж - на 2 сквозных клепках из нержи, длина рукояти 120мм, концевик ножа утоплен в дерево на 70мм. Ламинат, внутри Aogami (голубая бумага) #2 про-во стали Hitachi (Japan), снаружи полированная нержа - отличное сочетание для тех, кому хочется нож из углеродки, но лень за ним ухаживать.
Andre_RV 07-10-2013 15:11

quote:
Originally posted by Beowolf:
День добрый!
А вот это есть
Сантоку Sakai (Japan) 165мм Цена 1600р.
Двусторонняя заточка, зонная закалка
Толщина обуха наибольшая - 1,2 мм. длина РК 165мм, ширина наибольшая 44мм Рукоять: Вишня. Монтаж - на 2 сквозных клепках из нержи, длина рукояти 120мм, концевик ножа утоплен в дерево на 70мм. Ламинат, внутри Aogami (голубая бумага) #2 про-во стали Hitachi (Japan), снаружи полированная нержа - отличное сочетание для тех, кому хочется нож из углеродки, но лень за ним ухаживать.

Приветствую.
он в резерве.

evgeny38 08-10-2013 03:46

Приветствую.
есть ли в наличии сантоку(1500),деба(2000),янагиба(1500),мусат(япония)?
Beowolf 08-10-2013 07:15

постою в очереди за ним.
dedpihto 10-10-2013 22:13


click for enlarge 1920 X 1440 342.6 Kb picture
dedpihto 10-10-2013 22:16

А где ножи, которые в предыущий пост вклеил. Ожидались 10 октября, ссылка соответствующей темы неработает
Andre_RV 10-10-2013 23:40

quote:
Originally posted by Beowolf:
постою в очереди за ним.

в Р.М.

Andre_RV 11-10-2013 12:34

quote:
Originally posted by dedpihto:
А где ножи, которые в предыущий пост вклеил. Ожидались 10 октября, ссылка соответствующей темы неработает

тему переместили в магазины, ссылку поправил.
ножи пока не приехали, ожидаются на следующей неделе.

evgeny38 11-10-2013 04:28

повторю вопрос:
есть ли в наличии сантоку(1500),янагиба(1500),мусат(япония)?
Andre_RV 11-10-2013 11:36

quote:
Originally posted by evgeny38:
повторю вопрос:
есть ли в наличии сантоку(1500),янагиба(1500),мусат(япония)?

Приветствую.
извините, проглядел ваше сообщение, пишу в Р.М.

С ув. Андрей

Нальчанин 11-10-2013 15:10

Мусаты получил.Доволен,как слон!Спасибо!С ув,
Andre_RV 12-10-2013 01:02

quote:
Originally posted by Нальчанин:
Мусаты получил.Доволен,как слон!Спасибо!С ув,

Пожалуйста, обращайтесь!

С ув. Андрей

kap-valerij 17-10-2013 16:06

Здравствуйте!Подскажите по набору ножей для кухни,хотелось бы в наборе чтобы был нож Деба для разделки мяса и рыбы, ну или просто нож Деба,какой Вы посоветуете из Ваших ножей?Спасибо.
Andre_RV 17-10-2013 16:57

quote:
Originally posted by kap-valerij:
Здравствуйте!Подскажите по набору ножей для кухни,хотелось бы в наборе чтобы был нож Деба для разделки мяса и рыбы, ну или просто нож Деба,какой Вы посоветуете из Ваших ножей?Спасибо.

Приветствую.
Деба тип1 - более универсален им можно и овощи и рыбу и т.д.
Деба тип2 - для грубой работы.


Elman 18-10-2013 11:35

Сантоку отправился на кухню. Очень хорошее изделие за небольшие деньги. Мусат тоже хорош. Спасибо.
Сергей46 19-10-2013 19:59

Можно большой муссат.Реквезиты в личку.
Andre_RV 20-10-2013 14:18

quote:
Originally posted by Сергей46:
Можно большой муссат.Реквезиты в личку.

в Р.М.

evgeny38 24-10-2013 05:39

Посылка приехала.опробовал , я доволен. Спасибо!
С уважением
Евгений.
Andre_RV 28-10-2013 03:21

quote:
Originally posted by evgeny38:
Посылка приехала.опробовал , я доволен. Спасибо!
С уважением
Евгений.

Пожалуйста, обращайтесь!

Dimon4ik77 28-10-2013 15:33

Отписал в Р.М.
miskalito 28-10-2013 19:40

Андрй спасибо, пришла вторая посылка, теперь для друга. Как всегда, все в порядке, ножи реально рабочие, мусат тоже вещь, да и все остальное то же супер! Удачи в делах.
Andre_RV 28-10-2013 23:52

quote:
Originally posted by miskalito:
Андрй спасибо, пришла вторая посылка, теперь для друга. Как всегда, все в порядке, ножи реально рабочие, мусат тоже вещь, да и все остальное то же супер! Удачи в делах.

Пожалуйста, обращайтесь!

Crossraccoon 05-11-2013 12:00

пришли мои три ножа
все очень оперативно и качественно, спасибо, буду всем советовать
КСЭ только с наглым лицом все нюхали, все упаковки вскрыты
но все на месте и ладно
Dimon4ik77 11-11-2013 06:42

Спасибо, посылку получил, все отлично.
Andre_RV 12-11-2013 23:24

quote:
Originally posted by Dimon4ik77:
Спасибо, посылку получил, все отлично.

Пожалуйста, обращайтесь!

kap-valerij 13-11-2013 19:41

Андрей,пишу в P.M Вам и в теме.Подскажите способ оплаты.
Нужен Нож Деба- мастерская Симатани (для разделки рыбы, курицы) длина клинка 165мм общая 310мм Цена: 4000р.Если нет такого -давайте Деба тип 1,который Вы посоветовали.К нему масло,и мусссат.Спасибо.
Andre_RV 14-11-2013 12:12

quote:
Originally posted by kap-valerij:
Андрей,пишу в P.M Вам и в теме.Подскажите способ оплаты.
Нужен Нож Деба- мастерская Симатани (для разделки рыбы, курицы) длина клинка 165мм общая 310мм Цена: 4000р.Если нет такого -давайте Деба тип 1,который Вы посоветовали.К нему масло,и мусссат.Спасибо.

отписал на почту.

NektoN 23-11-2013 16:01

Спасибо! Все получил, все отлично!
Crossraccoon 25-11-2013 23:44

Только добрался помучать ножи
Дебу буквально за 15 минут прошел 220-600-1200 камнями борайдовскими без доводки и заморочек в 35 градусов на апексе
Бройлера весьма приличного 1,8 кг распотрошил за пару минут без поиска суставов и прочих напряжений головы
Спину просто крестом на 4 части, трубчатые как спички чикает
После шинкует бумажку
Весьма приятно, спасибо

ps ручки, конечно, пропитал льняным маслом с воском и чуть подморил. У сантоку весьма красиво получилось
спасибо за подарок, доча неделю по дому в маске бегала играла
Надеюсь, и мне пригодится

click for enlarge 1920 X 1440 750.0 Kb picture
click for enlarge 1024 X 768 170.1 Kb picture

Andre_RV 27-11-2013 12:37

quote:
Crossraccoon

спасибо за обзор!

проданы: (ожидаются через ~1 месяц)
Сантоку
Янагиба

приехали:
Накири1
Накири2


Собутыльник 07-12-2013 11:33

Замечательный продавец, с Андреем приятно иметь дело!
Заказал Накири Хочо Sakai (Japan) , мы с женой очень довольны.
Andre_RV 09-12-2013 12:24

quote:
Originally posted by Собутыльник:
Замечательный продавец, с Андреем приятно иметь дело!
Заказал Накири Хочо Sakai (Japan) , мы с женой очень довольны.

Спасибо!

Andre_RV 23-12-2013 15:29

Акция - до 27-го декабря НОВОГОДНЯЯ скидка на ножи 20% !!!
-20% на ножи N 2,3,4,5,7,8
andr.petrovich 26-12-2013 09:27

Доброе утро.можно мне в резерв следуещее
янагиба,накири 1,фунуюки. И посоветуйте какой взять мусат.
Зарание спосибо.
Andre_RV 26-12-2013 11:16

quote:
Originally posted by andr.petrovich:
Доброе утро.можно мне в резерв следуещее
янагиба,накири 1,фунуюки. И посоветуйте какой взять мусат.
Зарание спосибо.


Приветствую!
в Р.М.

kotopes1219 26-12-2013 22:11

Вечер добрый.
Отписал заказ на почту.
Andre_RV 26-12-2013 23:46

quote:
Originally posted by kotopes1219:
Вечер добрый.
Отписал заказ на почту.

Приветствую.
ответил.

Veselchak85 31-12-2013 04:33

Приветствую, прикупил бы деба тип2 или тип 1 попросил бы замерить сведение у обоих, масло камелии 100г.,
из другой ветки носки:
8. Кулмакс, производитель FOX Германия размер 45-47 1 пара
3. Термоноски, производитель MIL-TEC Германия размер 44-45 1 пара
Оплата на карту сбера меня бы устроила
С Наступающим Новым Годом!!!!


------------------
С уважением, Андрей.

Andre_RV 31-12-2013 21:49


Поздравляю Всех с наступающим НГ !!!
Счастья, Удачи, Здоровья!!!

Andre_RV 08-01-2014 05:16

Ажикири - цена: 1500р. -В НАЛИЧИИ-
kotopes1219 09-01-2014 19:18

Добрый вечер Андрей!
Ножи получил, жена в восторге!
Спасибо!
Andre_RV 11-01-2014 12:25

quote:
Originally posted by kotopes1219:
Добрый вечер Андрей!
Ножи получил, жена в восторге!
Спасибо!

Пожалуйста, обращайтесь !

Veselchak85 11-01-2014 13:32

Ножики получил, спасибо за быструю работу, все пришло в целости и сохранности, ножи заточены вполне сносно из коробки, кстати, коробочки очень порадовали! Первые впечатления очень хорошие от ножей, деба просто весЧь. Спасибо.

------------------
С уважением, Андрей.

Andre_RV 11-01-2014 13:56

quote:
Originally posted by Veselchak85:
Ножики получил, спасибо за быструю работу, все пришло в целости и сохранности, ножи заточены вполне сносно из коробки, кстати, коробочки очень порадовали! Первые впечатления очень хорошие от ножей, деба просто весЧь. Спасибо.



Пожалуйста, обращайтесь!

Andre_RV 11-01-2014 17:13

Нож Honesuki ( 骨スキ - Нож для разделки птицы. Меньшая версия ножа Garasuki. сталь SKD-12, HRC 60
Цена: 1800р.

andr.petrovich 12-01-2014 21:42

спосибо все пришло в лучшем виде
1 нож уже выпросили.придется еще попозже еще заказать.
andr.petrovich 12-01-2014 22:52

доброй ночи.все получил в лучшем виде.
как увидели друзья,1 выпросил,придется еще заказывать попозже.
Sintsov 14-01-2014 12:57

quote:

Andre_RV


Доброй ночи!
?6 Сантоку длинна клинка 170, обух 1,8, 1500руб возьму. Спасибо.
AlexiusK 15-01-2014 04:15

Здравствуйте!
Интересует:
6. Сантоку - цена: 1500р.
Универсальный многоцелевой нож.
Ттx: общая длина 310мм, длина клинка 170мм, вес 127г, обух 1.8мм, ширина наибольшая 43мм

С ув. Алексей

Andre_RV 16-01-2014 17:02

quote:
Originally posted by AlexiusK:
Здравствуйте!
Интересует:
6. Сантоку - цена: 1500р.
Универсальный многоцелевой нож.
Ттx: общая длина 310мм, длина клинка 170мм, вес 127г, обух 1.8мм, ширина наибольшая 43мм

С ув. Алексей



Приветствую.
в Р.М.

AlexiusK 18-01-2014 11:41

Добрый день. Деньги за Сантоку перевел, адрес в P.M.
Andre_RV 21-01-2014 01:40

quote:
Originally posted by AlexiusK:
Добрый день. Деньги за Сантоку перевел, адрес в P.M.

Приветствую.
отправил, трек в Р.М.

Andre_RV 24-01-2014 01:05

НАТА 2900р.

click for enlarge 1920 X 1440 907.4 Kb picture click for enlarge 1920 X 1440 757.1 Kb picture

Andre_RV 24-01-2014 09:22

Деба -3500р.
широгами, HRC 60-61, 185мм
click for enlarge 1920 X 1440 895.1 Kb picture click for enlarge 1920 X 1440 812.6 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 981.2 Kb picture
dutch0 31-01-2014 15:05

потопчусь в ожидании сантоку
F_Andy 31-01-2014 17:27

Приветствую, взял бы 3 мусатика от KYOCERA - один с плоскостью и пару круглых. Нужны с пересылом в Иваново. За общую скидку буду признателен
AlexiusK 03-02-2014 10:23

На улице легкий морозец - 40 но посылку все же получил на почте. Внутри:
click for enlarge 900 X 600 179.2 Kb picture
Заточка из коробки, кстати весьма приличная. Бумагу в мелкую стружку, волосы на предплечье бреет начисто. Хлеб 8 мм ломтиками нарезает влет. Остальное еще не проверил, т.к торопился.
Продавцу - уважение!
evgenysochi 05-02-2014 14:57

Здравствуйте! Нужно 6 ножей, отписал на почту
Andre_RV 05-02-2014 15:11

quote:
Originally posted by evgenysochi:
Здравствуйте! Нужно 6 ножей, отписал на почту

Приветствую.
ответил

С ув. Андрей

dutch0 05-02-2014 15:51

а в этой теме уже обсуждалось зачем мужик ножом ткнул тостер ?
простите за оффтоп
Andre_RV 05-02-2014 16:14

quote:
Originally posted by dutch0:
а в этой теме уже обсуждалось зачем мужик ножом ткнул тостер ?
простите за оффтоп

здесь тема по продажи ножей, обсуждения в другом месте...

Andre_RV 06-02-2014 09:41

приехали:

. Нож Сантоку - мастерская Сигекатсу длина клинка 165мм общая 310мм Цена: 3700р.
Трехслойный, центральный слой Aogami #2 (голубая бумага), углеродистая. твердость HRC 60-61 Двусторонняя заточка.
Рукоятка - палисандр, пропитана, всадной монтаж. Больстер рог.
Вес: 143г.

Нож Накири - мастерская Сигекатсу длина режущей кромки 165мм общая 310мм Цена: 3700р.
Трехслойный, центральный слой Aogami #2 (голубая бумага), углеродистая. твердость HRC 60-61
Двусторонняя заточка. Наибольшая толщина обуха - 4мм.
Рукоятка - палисандр, пропитана, всадной монтаж. Больстер рог.
Вес: 155г.


. Масло камелии - необходимо для ухода за углеродистыми ножами.
100мл. - 700р. (при покупке ножа 600р. )
245мл. - 1400р. (при покупке ножа1200р. ) [

Andre_RV 07-02-2014 18:28

quote:
Originally posted by dutch0:
потопчусь в ожидании сантоку

сантоку в наличии

marat@ 11-02-2014 12:58

Андрей вечер добрый. Черкнул в почту. Жду ответа. За ранее благодарен.
Andre_RV 11-02-2014 03:27

quote:
Originally posted by marat@:
Андрей вечер добрый. Черкнул в почту. Жду ответа. За ранее благодарен.

Приветствую, ответ на почте.

F_Andy 13-02-2014 15:14

Мусаты приехали, все четко, продавцу огромное спасибо! Круглый уже опробовал. Тот что с плоскостью, по ощущениям имеет чуть более крупное зерно. Его еще не испытал
Andre_RV 14-02-2014 01:00

quote:
Originally posted by F_Andy:
Мусаты приехали, все четко, продавцу огромное спасибо! Круглый уже опробовал. Тот что с плоскостью, по ощущениям имеет чуть более крупное зерно. Его еще не испытал


Пожалуйста, обращайтесь!

marat@ 15-02-2014 11:27

Андрей, денежку перевел, в почту отписал.
Frank Beltrame 15-02-2014 18:24

Добрый день. Второй раз заказываю и второй раз ножи превосходит все ожидания. Спасибо огромное.
Andre_RV 16-02-2014 11:50

quote:
Originally posted by Frank Beltrame:
Добрый день. Второй раз заказываю и второй раз ножи превосходит все ожидания. Спасибо огромное.

Приветствую.
Пожалуйста, обращайтесь!

evgenysochi 19-02-2014 08:05

Ножи приехали, режут! Спасибо!
Andre_RV 19-02-2014 12:47

quote:
Originally posted by evgenysochi:
Ножи приехали, режут! Спасибо!

Пожалуйста, обращайтесь!

ogogogo 21-02-2014 19:09

Здравствуйте, Андрей.
Сбросил заказ на почту.
Urry 25-02-2014 11:56

Здравия!

Подскажите, пожалуйста, по Накири 1 и 2. Спуски там симметричные?

Andre_RV 25-02-2014 15:28

quote:
Originally posted by Urry:
Здравия!

Подскажите, пожалуйста, по Накири 1 и 2. Спуски там симметричные?


Приветствую.
да симметричные

Urry 25-02-2014 17:18

quote:
Originally posted by Andre_RV:

да симметричные


А бывают такие с перламутровыми пуговицами односторонним спуском под правшу? Хочется аутентичного японского ножа попробовать в деле ))

[добавлено]

Эти, понятно, аутентичные, но вот хочется односторонний

Andre_RV 25-02-2014 19:03

quote:
Originally posted by Urry:

А бывают такие с перламутровыми пуговицами односторонним спуском под правшу? Хочется аутентичного японского ножа попробовать в деле ))

[добавлено]

Эти, понятно, аутентичные, но вот хочется односторонний


у меня нет.

marat@ 26-02-2014 14:50

Андрей, посыль забрал! Ножи очень понравились, спасибо. Упаковка тоже порадовала, нашей почте такая не по зубам.
Barzon 27-02-2014 18:38

Расскажите первые 9 ножей какой мастерской выполнены, и есть ли на них какие то обзоры, 10 страниц пролестал неувидел
Andre_RV 28-02-2014 22:31

quote:
Originally posted by marat@:
Андрей, посыль забрал! Ножи очень понравились, спасибо. Упаковка тоже порадовала, нашей почте такая не по зубам.

Пожалуйста, обращайтесь!

ogogogo 05-03-2014 19:34

Здравствуйте, Андрей.
Ножи получил, спасибо. Думаю, в скорости закажу еще...
Yagve 07-03-2014 06:23

Посылку получил.
Все в лучшем виде.
Спасибо!
Andre_RV 10-03-2014 19:56

quote:
Originally posted by Yagve:
Посылку получил.
Все в лучшем виде.
Спасибо!

Пожалуйста, обращайтесь!

Andre_RV 18-03-2014 13:24

6. Сантоку - цена: 1500р. -ПРОДАНЫ-
Andre_RV 18-03-2014 13:30

НАТА, топорик-нож Цена 2900р.
3-х слойный ламинат -ПРОДАНЫ -
Andre_RV 18-03-2014 13:30

Масло камелии 245мл. - 1400р. (при покупке ножа1200р. ) -ПРОДАНЫ -
Andre_RV 18-03-2014 14:07

Шеф VG10, цена: 3500р.
Ттx: общая длина 375мм, длина клинка 240мм, вес 272г, обух 2,32мм, ширина наибольшая 48мм
есть небольшой косяк на больстере - выщербина, см. фото

click for enlarge 1920 X 1440 1000.3 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 220.0 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 661.8 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 377.5 Kb picture

SDR 06-04-2014 15:09

Отмечусь....
Andre_RV 07-04-2014 01:35

ПРИЕХАЛИ:

. БОЛЬШОЙ ШЕФ 215мм - мастерская Наозуми Цена: 4500р.
Односторонняя заточка, зонная закалка, фултанг.
Толщина обуха наибольшая - мм.
Сталь: Целиковая Широгами (белая бумага) , углеродистая, пр-во стали Hitachi (Japan)
длина лезвия: 215мм, общая длина мм, ширина наибольшая мм
Вес г.
Рукоять: Лакированное композитное дерево. Монтаж - на 3 сквозных клепках из нержи, концевик ножа проходит через всю рукоять.
Индивидуальная коробка в комплекте.

Петти - мастерская Наозуми Цена 2700р.
Односторонняя заточка, зонная закалка, фултанг.
Толщина обуха наибольшая - 1,2 мм.
Сталь: Целиковая Широгами (белая бумага) , углеродистая, пр-во стали Hitachi (Japan)
длина лезвия: 155мм, общая длина 262мм, ширина наибольшая 28мм
Вес 68г.
Рукоять: Лакированное композитное дерево. Монтаж - на 3 сквозных клепках из нержи, концевик ножа проходит через всю рукоять.

. БОЛЬШОЙ ШЕФ 215мм - мастерская Хисасигэ Цена: 3900р.
Односторонняя заточка, зонная закалка, фултанг.
Толщина обуха наибольшая - мм.
Сталь: Целиковая Широгами (белая бумага) , углеродистая, пр-во стали Hitachi (Japan)
длина лезвия: 215мм, общая длина мм, ширина наибольшая мм
Вес г.
Рукоять: Лакированное композитное дерево. Монтаж - на 3 сквозных клепках из нержи, концевик ножа проходит через всю рукоять.

. Петти - мастерская Хисасигэ Цена 2400р.
Односторонняя заточка, зонная закалка, фултанг.
Толщина обуха наибольшая - 1,75 мм.
Сталь: Целиковая Широгами (белая бумага) , углеродистая, пр-во стали Hitachi (Japan)
длина лезвия: 135мм, общая длина 240мм, ширина наибольшая 27мм
Вес 67г.
Рукоять: Лакированное композитное дерево. Монтаж - на 3 сквозных клепках из нержи, концевик ножа проходит через всю рукоять.

alien2642 23-04-2014 19:59

. Нож Сантоку - мастерская Сигекатсу длина клинка 165мм общая 310мм Цена: 3700р. -ожидаются, в резерве-
Трехслойный, центральный слой Aogami #2 (голубая бумага), углеродистая. твердость HRC 60-61 Двусторонняя заточка.
Рукоятка - палисандр, пропитана, всадной монтаж. Больстер рог.
Вес: 143г.
Когда ожидаются?-приобрел бы один
Andre_RV 23-04-2014 23:10

quote:
Originally posted by alien2642:
. Нож Сантоку - мастерская Сигекатсу длина клинка 165мм общая 310мм Цена: 3700р. -ожидаются, в резерве-
Трехслойный, центральный слой Aogami #2 (голубая бумага), углеродистая. твердость HRC 60-61 Двусторонняя заточка.
Рукоятка - палисандр, пропитана, всадной монтаж. Больстер рог.
Вес: 143г.
Когда ожидаются?-приобрел бы один

~неделя - три

alien2642 23-04-2014 23:24

H
quote:
Originally posted by Andre_RV:

неделя - три



Как придут- резерв на 1 штука
Andre_RV 25-04-2014 14:20

quote:
Originally posted by alien2642:
H
Как придут- резерв на 1 штука

ОК

Andre_RV 26-04-2014 10:35

приехали:
НАТА, топорик-нож Цена 2900р.
3-х слойный ламинат
внутренний слой (режущий) выполнен из твердой углеродистой стали SUJ-2 (Сталь конструкционная подшипниковая, аналог нашей ШХ15) наружние из SS41 (Сталь конструкционная углеродистая)
HRC 60-61, двусторонняя заточка.
Andre_RV 29-04-2014 11:41

приехали:

. Нож Сантоку - мастерская Сигекатсу длина клинка 165мм общая 310мм Цена: 3700р.
Трехслойный, центральный слой Aogami #2 (голубая бумага), углеродистая. твердость HRC 60-61 Двусторонняя заточка.
Рукоятка - палисандр, пропитана, всадной монтаж. Больстер рог.
Вес: 143г.

Andre_RV 03-05-2014 13:53

. Сантоку - цена: 1500р. -в наличии-

.Деба тип1 ~215г. Деба с двусторонней заточкой - цена: 2000р. -ПРОДАНЫ -

Colonel-Sev 09-05-2014 20:13

quote:
Originally posted by Andre_RV:

Ажикири - цена: 1500р.
Нож Ажикири используют для разделки мелкой рыбы, мяса и овощей. Так же его можно отнести к небольшим разделочным ножам.
Ттx: общая длина 270мм, длина клинка 147мм, вес 75г, обух 1.2мм, ширина наибольшая 33мм




А мне вот такой можно?
Andre_RV 10-05-2014 22:37

можно, в Р.М.
M_Dmitry 13-05-2014 18:12

А возможно заказать комплект из всех ножей, те которые "Ножи нарочито грубые и простые". Если возможно, сколько будет стоить?
Andre_RV 14-05-2014 02:26

quote:
Originally posted by M_Dmitry:
А возможно заказать комплект из всех ножей, те которые "Ножи нарочито грубые и простые". Если возможно, сколько будет стоить?

4.Деба тип1 ~215г. Деба с двусторонней заточкой - цена: 2000р. -ПРОДАНЫ -
остальные в наличии
цены указаны.

Smoker01 14-05-2014 18:08

Подскажите, а японцы филе с рыбы каким ножом снимают? не вижу что-то у них филейных ножей привычной нам конфигурации...
Andre_RV 14-05-2014 23:06

quote:
Originally posted by Smoker01:
Подскажите, а японцы филе с рыбы каким ножом снимают? не вижу что-то у них филейных ножей привычной нам конфигурации...

разделывают рыбу Дебой
для нарезки используют Янагибу

Andre_RV 15-06-2014 12:06

. Ната - японский нож- топорик- 'мачете' 210мм - Двусторонняя заточка -
-ПРОДАНЫ-
Andre_RV 18-06-2014 10:05

в наличи:
Масло камелии 100мл, 245мл
Нож Сантоку - мастерская Сигекатсу
Нож Накири - мастерская Сигекатсу
SOKOLIK-77 09-08-2014 19:16

Добрый день.Андрей,Шеф 240мм из VG10 цена: 3500р(который с косяком) - если не продан,куплю.
Andre_RV 10-08-2014 12:02

цитата:
Изначально написано SOKOLIK-77:
Добрый день.Андрей,Шеф 240мм из VG10 цена: 3500р(который с косяком) - если не продан,куплю.

Приветствую.
в Р.М.

Andre_RV 11-08-2014 14:44

Янагиба с двухсторонней заточкой- -ПРОДАНЫ-
kba101 13-08-2014 09:35

БОЛЬШОЙ ШЕФ 215мм - мастерская Хисасигэ Цена: 3900р.

В наличии?

Andre_RV 13-08-2014 11:28

цитата:
Изначально написано kba101:
БОЛЬШОЙ ШЕФ 215мм - мастерская Хисасигэ Цена: 3900р.

В наличии?


в наличии.
Двусторонняя заточка.

Vakula2000 14-08-2014 18:57

Когда ожидаются 4.Деба тип1 ???
Andre_RV 14-08-2014 23:30

цитата:
Изначально написано Vakula2000:
Когда ожидаются 4.Деба тип1 ???

~месяц-два

SOKOLIK-77 19-08-2014 12:19

Андрей,нож получил. Получил небольшой шок — всегда думал,что у меня на кухне ножи острые...как я ошибался! :-)
Большое спасибо за отличный нож!
Andre_RV 19-08-2014 13:31

цитата:
Изначально написано SOKOLIK-77:
Андрей,нож получил. Получил небольшой шок - всегда думал,что у меня на кухне ножи острые...как я ошибался! :-)
Большое спасибо за отличный нож!

Пожалуйста, Илья!
обращайтесь!

Vakula2000 20-08-2014 09:02

5. Деба тип2 ~340г
Ей можно кости куринные рубить без последствий ?
Andre_RV 20-08-2014 12:30

цитата:
Изначально написано Vakula2000:
5. Деба тип2 ~340г
Ей можно кости куринные рубить без последствий ?

можно.

Andre_RV 11-09-2014 15:23

Петти - мастерская Наозуми Цена 2700р. -ПРОДАН-
Алек-р 18-09-2014 11:40

Подскажите, когда будут в продаже ?4.Деба тип1 ~215г. Деба с двусторонней заточкой - цена: 2000р.
Andre_RV 18-09-2014 11:57

цитата:
Изначально написано Алек-р:
Подскажите, когда будут в продаже ?4.Деба тип1 ~215г. Деба с двусторонней заточкой - цена: 2000р.

~2-3 мес.

image70 24-09-2014 12:53

Доброго времени. Можно Сантоку Sakai (Japan) 165мм Цена 1600р. К нему японский мусат 25 см. Масло 100 мл. С уважением.
Andre_RV 24-09-2014 09:54

цитата:
Изначально написано image70:
Доброго времени. Можно Сантоку Sakai (Japan) 165мм Цена 1600р. К нему японский мусат 25 см. Масло 100 мл. С уважением.

Приветствую.
в Р.М.

Andre_RV 02-10-2014 11:53

10.Топорик кухонный тип 2 - цена 3500р.
Ттх: вес ~900г. Общая длина 370мм, длина лезвия 185-190мм, рукоять 150мм , ширина 80мм, обух 11мм
HRC 60.
Нажмите, что бы увеличить картинку до 979 X 734 264.1 Kb Нажмите, что бы увеличить картинку до 979 X 734 244.2 Kb
Нажмите, что бы увеличить картинку до 979 X 734 236.0 Kb
ULLY 07-10-2014 17:15

Добрый день

Беру Деба тип2 ~340г. Деба с двусторонней заточкой - цена: 2400р. + мусат круглый и масло 100мл

Доставка в СПБ
Жду инструкцй

Виктор
п.с.
писал на почту тоже

Andre_RV 08-10-2014 12:31

цитата:
Изначально написано ULLY:
Добрый день

Беру Деба тип2 ~340г. Деба с двусторонней заточкой - цена: 2400р. + мусат круглый и масло 100мл

Доставка в СПБ
Жду инструкцй

Виктор
п.с.
писал на почту тоже


Приветствую, Виктор.
ответ на почте

ekzekutor 14-10-2014 13:53

Насколько долго прослужит рукоять у такого ножа -
Нажмите, что бы увеличить картинку до 600 X 450  74.0 Kb
Andre_RV 14-10-2014 14:17

цитата:
Изначально написано ekzekutor:
Насколько долго прослужит рукоять у такого ножа -
[URL=https://forum.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/010294/10294018.jpg][/URL]

все зависит от хозяина...

ekzekutor 14-10-2014 14:27

Думаю заказать на неделе, они пока есть в наличии? И еще, возможна ли доставка посредством СДЭК до Саратова?
Andre_RV 14-10-2014 22:24

цитата:
Изначально написано ekzekutor:
Думаю заказать на неделе, они пока есть в наличии? И еще, возможна ли доставка посредством СДЭК до Саратова?

в наличии 1шт.
СДЕКом отправлю.

ekzekutor 14-10-2014 22:50

Оставьте для меня в резерве до пятницы.
Andre_RV 15-10-2014 03:15

цитата:
Изначально написано ekzekutor:
Оставьте для меня в резерве до пятницы.

в Р.М.

mitamin 17-10-2014 10:16

Здравствуйте Андрей. Посылка пришла, спасибо большое. Деба великолепна, могу смотреть на неё как на: костёр, поплавок, речку, работающего человека. Мусаты, носки и бонус - тоже хороши.
С уважением.
ekzekutor 17-10-2014 11:33

Приношу извинения, прошу снять резерв.
Andre_RV 17-10-2014 12:05

цитата:
Изначально написано ekzekutor:
Приношу извинения, прошу снять резерв.

ОК.

Andre_RV 17-10-2014 12:06

цитата:
Изначально написано mitamin:
Здравствуйте Андрей. Посылка пришла, спасибо большое. Деба великолепна, могу смотреть на неё как на: костёр, поплавок, речку, работающего человека. Мусаты, носки и бонус - тоже хороши.
С уважением.

Приветствую, Дмитрий!
Пожалуйста, обращайтесь!

С ув. Андрей

narkotonik 18-10-2014 18:43

Здравствуйте Андрей!Скажите есть ли в наличии ножи Сантоку Sakai (Japan) 165мм Цена 1600р и Сантоку - цена: 1500р.Хотел бы купить через пару недель!
Andre_RV 20-10-2014 13:56

цитата:
Изначально написано narkotonik:
Здравствуйте Андрей!Скажите есть ли в наличии ножи Сантоку Sakai (Japan) 165мм Цена 1600р и Сантоку - цена: 1500р.Хотел бы купить через пару недель!

Приветствую, Антон.

Сантоку Sakai нет в наличии.
Сантоку из углеродки в наличии.

ogogogo 02-11-2014 14:19

Здравствуйте, Андрей.
Хочу сделать заказ на Ажикири из углеродки за 1500 р.
Andre_RV 03-11-2014 14:39

цитата:
Изначально написано ogogogo:
Здравствуйте, Андрей.
Хочу сделать заказ на Ажикири из углеродки за 1500 р.

Приветствую, Олег.
пишу на почту.

ogogogo 14-11-2014 18:44

Здравствуйте, Андрей.
Все получил в лучшем виде! Спасибо!
Отдельное спасибо за подарок!
Ferrum71 15-11-2014 13:30

отмечусь
Andre_RV 18-11-2014 12:36

цитата:
Изначально написано ogogogo:
Здравствуйте, Андрей.
Все получил в лучшем виде! Спасибо!
Отдельное спасибо за подарок!

Приветствую, Олег.
Пожалуйста, обращайтесь!

Andre_RV 18-11-2014 12:37

цитата:
Изначально написано Ferrum71:
отмечусь

отправил

трек в Р.М.

Нум 19-11-2014 19:29

Доброго здравия

Нож Деба- мастерская Симатани (для разделки рыбы, курицы)
Сталь: Aogami #2 (голубая бумага), углеродистая. твердость HRC 60-61
Односторонняя заточка.
Наибольшая толщина обуха - 8 мм.
Рукоятка - дерево, пропитана, всадной монтаж. больстер , пластик.
Вес: 290г.
длина клинка 165мм общая 305 мм Цена: 4300р

Пару вопросов по ней на почту задал, прошу придержать до ясности

Andre_RV 20-11-2014 01:18

цитата:
Изначально написано Нум:
Доброго здравия

Нож Деба- мастерская Симатани (для разделки рыбы, курицы)
Сталь: Aogami #2 (голубая бумага), углеродистая. твердость HRC 60-61
Односторонняя заточка.
Наибольшая толщина обуха - 8 мм.
Рукоятка - дерево, пропитана, всадной монтаж. больстер , пластик.
Вес: 290г.
длина клинка 165мм общая 305 мм Цена: 4300р

Пару вопросов по ней на почту задал, прошу придержать до ясности


Приветствую.
ответ на почте.

Нум 20-11-2014 13:42

Получил ответ. Деба вроде устраивает. А мелкий вспомогательный - янгибу бы больше хотелось, покороче, в стиле Симатани: следы ковки, одностороннюю... но да ладно.


Примите заказ пожалуйста. и пожелания небольшие.

8. Ажикири - цена: 1500р. (Прошу отобрать поаккуратнее клинок)

Нож Деба- мастерская Симатани
длина клинка 165мм общая 305 мм Цена: 4300р (если завалялся какой нить подходящий деревянный чехол на лезвие - готов докупить)

Аварийный рацион NRG-5 (Германия) - Цена: 350р. - 2шт

Шапку флиску - "серая" ACU FOLIAGE GREEN -NSN 8405-01-527-5330 размер от 58/59-го цена: 1000р

итого 7500 , если 300 за почту и 500 за курьера - прошу курьером до Москвы. Жду реквизит и окончательную сумму расчета. Спасибо.

Andre_RV 20-11-2014 15:10

цитата:
Изначально написано Нум:
Получил ответ. Деба вроде устраивает. А мелкий вспомогательный - янгибу бы больше хотелось, покороче, в стиле Симатани: следы ковки, одностороннюю... но да ладно.


Примите заказ пожалуйста. и пожелания небольшие.

8. Ажикири - цена: 1500р. (Прошу отобрать поаккуратнее клинок)

Нож Деба- мастерская Симатани
длина клинка 165мм общая 305 мм Цена: 4300р (если завалялся какой нить подходящий деревянный чехол на лезвие - готов докупить)

Аварийный рацион NRG-5 (Германия) - Цена: 350р. - 2шт

Шапку флиску - "серая" ACU FOLIAGE GREEN -NSN 8405-01-527-5330 размер от 58/59-го цена: 1000р

итого 7500 , если 300 за почту и 500 за курьера - прошу курьером до Москвы. Жду реквизит и окончательную сумму расчета. Спасибо.


в Р.М.

Нум 25-11-2014 09:35

Все благополучно и быстро доехало.
Деба - супер - то что прям и хотел - более под рубку, но и рез отличный, а овощи и чистка смал ножичком, впрочем, пока не успел хорошенько погонять на кухне. Если руки всеж дойдут до спарки - комплект с малышом - много лучше чем с ажикири из-за размера будет.
За подарок отдельное спасибо, сюрприз такой - ребенок сразу оценил)) Собрался идти за грибами)
dushavasin 25-11-2014 16:54

Приветствую, Андрей.
Ната - японский нож- топорик- 'мачете' 150мм -Односторонняя заточка-
цена - 2700р- В наличии?
Andre_RV 25-11-2014 22:32

цитата:
Изначально написано dushavasin:
Приветствую, Андрей.
Ната - японский нож- топорик- 'мачете' 150мм -Односторонняя заточка-
цена - 2700р- В наличии?

Приветствую!

150мм -Односторонняя заточка- нет в наличии
210мм -Односторонняя заточка- в наличии

johnnyak317 30-11-2014 16:57

Приветствую, Андрей.
Отписал вчера Вам на почту по поводу мусата...
Горемыка 30-11-2014 17:04

Здравствуй Андрей!А можно застолбить в резерв Нож Деба- мастерская Симатани
Сталь: Aogami #2 (голубая бумага), углеродистая. твердость HRC 60-61
Односторонняя заточка.
Наибольшая толщина обуха - 8 мм.
Рукоятка - дерево, пропитана, всадной монтаж. больстер , пластик.
Вес: 290г.
длина клинка 165мм общая 305 мм Цена: 4300р
Если можно ответь на почту,у меня ещё есть вопрос.
Andre_RV 01-12-2014 14:56

цитата:
Изначально написано Горемыка:
Здравствуй Андрей!А можно застолбить в резерв Нож Деба- мастерская Симатани
Сталь: Aogami #2 (голубая бумага), углеродистая. твердость HRC 60-61
Односторонняя заточка.
Наибольшая толщина обуха - 8 мм.
Рукоятка - дерево, пропитана, всадной монтаж. больстер , пластик.
Вес: 290г.
длина клинка 165мм общая 305 мм Цена: 4300р
Если можно ответь на почту,у меня ещё есть вопрос.

Приветствую.
он продан

Andre_RV 12-12-2014 02:13

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
. Нож для свежевания kawahagi (скиннер) шкуросъёмный нож Цена 2000р. -под заказ -
односторонняя заточка, сталь SKD12, HRC 60


Нажмите, что бы увеличить картинку до 979 X 734 214.3 Kb Нажмите, что бы увеличить картинку до 979 X 734 189.4 Kb Нажмите, что бы увеличить картинку до 979 X 734 198.4 Kb
Нажмите, что бы увеличить картинку до 979 X 734 188.3 Kb Нажмите, что бы увеличить картинку до 979 X 734 195.0 Kb Нажмите, что бы увеличить картинку до 734 X 979 144.5 Kb
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

MaSoN 12-12-2014 16:32

Хотел бы зарезервировать
4.Деба тип1 ~215г. + мусат за 900р
Andre_RV 13-12-2014 03:19

цитата:
Изначально написано MaSoN:
Хотел бы зарезервировать
4.Деба тип1 ~215г. + мусат за 900р

в Р.М.

a.samarin 14-12-2014 10:01

9. Small нож - цена: 1400р. - одна штука в резерв, прошу реквизиты...
Andre_RV 15-12-2014 14:13

цитата:
Изначально написано a.samarin:
9. Small нож - цена: 1400р. - одна штука в резерв, прошу реквизиты...

в Р.М.

Andre_RV 17-12-2014 15:42

Сантоку 170мм Цена 1800р. -в резерве-
Двусторонняя заточка, зонная закалка
Толщина обуха наибольшая - 1,8 мм. длина РК 170мм, ширина наибольшая 45мм Монтаж - на 2 сквозных клепках из нержи, длина рукояти 120мм, концевик ножа утоплен в дерево на 70мм. Ламинат, внутри SUS8A , снаружи полированная нержа SUS410 HRC60


Andre_RV 19-12-2014 18:05

Сантоку 170мм Цена 1800р. -продан-
Двусторонняя заточка, зонная закалка
Толщина обуха наибольшая - 1,8 мм. длина РК 170мм, ширина наибольшая 45мм Монтаж - на 2 сквозных клепках из нержи, длина рукояти 120мм, концевик ножа утоплен в дерево на 70мм. Ламинат, внутри SUS8A , снаружи полированная нержа SUS410 HRC60


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Сантоку VG-1 170мм Цена 1600р. -продан-
Односторонняя заточка, зонная закалка
Толщина обуха наибольшая - 1,7 мм. длина РК 170мм, ширина наибольшая 45мм Монтаж - на 3 сквозных клепках из нержи, длина рукояти 120мм, концевик ножа проходит через всю рукоять
сталь VG-1,HRC60



Тятя 22-12-2014 16:16

Нож Сантоку - мастерская Сигекатсу длина клинка 165мм общая 310мм Цена: р.
Добрый день скажите когда будет такой нож?
С Уважением!
Andre_RV 23-12-2014 12:18

цитата:
Изначально написано Тятя:
Нож Сантоку - мастерская Сигекатсу длина клинка 165мм общая 310мм Цена: р.
Добрый день скажите когда будет такой нож?
С Уважением!

Приветствую.
пока не знаю.

vasik13 25-12-2014 10:28

Спасибо Андрею за ножи и мусат,буду пользоваться услугами и далее.
С наступающим новым годом. Всем удачи.
С уважением Василий.
Andre_RV 26-12-2014 12:27

цитата:
Изначально написано vasik13:
Спасибо Андрею за ножи и мусат,буду пользоваться услугами и далее.
С наступающим новым годом. Всем удачи.
С уважением Василий.

Пожалуйста, обращайтесь!

ACABuK 29-12-2014 12:30

Отмечусь
Тятя 30-12-2014 13:49

Нож Сантоку - мастерская Сигекатсу длина клинка 165мм общая 310мм Цена: р.
когда будет такой сообщите в личку....
Спасибо!
Andre_RV 31-12-2014 13:10

цитата:
Изначально написано Тятя:
Нож Сантоку - мастерская Сигекатсу длина клинка 165мм общая 310мм Цена: р.
когда будет такой сообщите в личку....
Спасибо!

ОК

KomarKost 01-01-2015 14:16

С Новым годом!
Все .что на первой странице в наличии, цены указанные действуют?
Нож для разделки птицы пойдет в качестве универсала среднего кухонника?
Оланович 02-01-2015 22:14

1.Янагиба с двухсторонней заточкой- цена: 1700р
6. Сантоку - цена: 1700р.
Масло камелии
100мл. - 700р. (при покупке ножа 600р.
мусат с красн ручкой
пожалуйста бронь
Оланович 03-01-2015 17:26

прошу реквизиты...
Оланович 03-01-2015 17:28

цитата:
1.Янагиба с двухсторонней заточкой- цена: 1700р6. Сантоку - цена: 1700р. Масло камелии 100мл. - 700р. (при покупке ножа 600р. мусат с красн ручкойпожалуйста бронь

прошу реквизиты...

Andre_RV 05-01-2015 13:53

цитата:
Изначально написано KomarKost:
С Новым годом!
Все .что на первой странице в наличии, цены указанные действуют?
Нож для разделки птицы пойдет в качестве универсала среднего кухонника?

С НГ!
цены пока актуальны.
"Нож для разделки птицы пойдет в качестве универсала среднего кухонника?" - не пойдет.

Andre_RV 05-01-2015 13:59

цитата:
Изначально написано Оланович:
прошу реквизиты...

в Р.М.

KomarKost 07-01-2015 19:04

Шеф 4500р.В резерв.Реквизиты в почту можно? Лучше карту Сбера.
Оланович 16-01-2015 03:45

Все получил
Спасибо
А с лаком,что делать? (чем снять)
Andre_RV 16-01-2015 13:02

цитата:
Изначально написано Оланович:
Все получил
Спасибо
А с лаком,что делать? (чем снять)

многие его не снимают, на вкус продуктов не влияет

но если очень хочется:
https://forum.guns.ru/forummessage/189/1249906-25.html

Нажмите, что бы увеличить картинку до 1920 X 1440 259.9 Kb

Andre_RV 16-01-2015 20:42

Нож Honesuki ( 骨スキ - Нож для разделки птицы. Меньшая версия ножа Garasuki. сталь SKD-12, HRC 60
-проданы-
Andre_RV 17-01-2015 20:36

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Шеф VG-10 265мм цена: 5800р. -в наличии 1 шт.-
Сталь целиковая VG-10 HRC 60-61, длина клинка 265мм общая длина 395мм ширина наибольшая 50мм толщина обуха 2.3мм, вес 308г. Двусторонняя заточка.

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Sujibiki 210мм цена: 3900р. -в наличии -
Сталь Stainless 10A (AUS 10) HRC 60, длина клинка 210мм общая длина 330мм ширина наибольшая 33мм толщина обуха 1.75мм, вес 155г. Односторонняя заточка.


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Higonokami традиционный простой рабочий нож.
цена: 800р. -в наличии -
Сталь SK (углеродка), длина клинка 85мм общая длина 190мм ширина наибольшая 17мм толщина обуха 2.25мм, вес 57г.
Двусторонняя заточка.


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Kiridashi-kogatana традиционный ремесленный нож
цена: 2500р. -в наличии -
Двухслойный, режущий слой Aogami no.2 HRC 60-61, длина клинка 65мм общая длина 195мм ширина наибольшая 27мм толщина обуха 1.5мм, вес 63г. Односторонняя заточка.


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Yokote Kogatana традиционный ремесленный нож цена: 2350р. -в наличии -
Двухслойный, режущий слой Aogami no.2 HRC 60-61, длина клинка 50мм общая длина 200мм ширина наибольшая 23мм толщина обуха 1.8мм, вес 74г. Односторонняя заточка.



☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Японские ножницы Nigiri цена: 1750р. -в наличии 1шт. -
Сталь Aogami no.2 HRC 60-61, общая длина 105мм
Японские ножницы Nigiri выполнены вручную из одного куска металла. Имеют очень острые лезвия. Исключительно легки и удобны в работе. Давление от большого и указательного пальцев дает хорошее управление процессом реза, действие пружины (ручки) заставляет лезвия открываться автоматически. Ножницы Nigiri являются подходящими для всей точной работы с бумагой, тканью, швами, комнатными растениями и при отделке.


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Японские водные камни, три в одном цена: 4900р. -в наличии 1шт. -
Sanyo 3 way Whetstone 250/1000/4000 grit. Размер камня 183*55*16мм



☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Камень водный на резин. подставке цена: 2000р. -в наличии 1шт. -
KOBAYASHI Water Stone 250/1000grid rubber standard Размер 180*56мм


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Камень водный цена: 2300р. -в наличии 1шт. -
KOBAYASHI Water Stone 250/1000grid rubber (no standard) Размер 205*52*47мм


Rishhant 19-01-2015 20:59

Higonokami традиционный простой рабочий нож.
цена: 800р. резерв,отписал на почту.
санёк76 25-01-2015 17:27

6. Сантоку - цена: 1700р.
Универсальный многоцелевой нож.
Ттx: общая длина 310мм, длина клинка 170мм, вес 127г, обух 1.8мм, ширина наибольшая 43мм.Заточка двухсторонняя?
Andre_RV 26-01-2015 15:08

цитата:
Изначально написано санёк76:
6. Сантоку - цена: 1700р.
Универсальный многоцелевой нож.
Ттx: общая длина 310мм, длина клинка 170мм, вес 127г, обух 1.8мм, ширина наибольшая 43мм.Заточка двухсторонняя?

двухсторонняя.

санёк76 26-01-2015 15:31

6. Сантоку - цена: 1700р.
Универсальный многоцелевой нож.
Ттx: общая длина 310мм, длина клинка 170мм, вес 127г, обух 1.8мм, ширина наибольшая 43мм-1шт
☆.Керамические мусаты из Японии (made in Japan)☆ красная ручка, стержень полностью цилиндрический
Цена 920р. -в наличии-1шт
в заказ.Продублировал на почту.
Andre_RV 26-01-2015 16:41

цитата:
Изначально написано санёк76:
6. Сантоку - цена: 1700р.
Универсальный многоцелевой нож.
Ттx: общая длина 310мм, длина клинка 170мм, вес 127г, обух 1.8мм, ширина наибольшая 43мм-1шт
☆.Керамические мусаты из Японии (made in Japan)☆ красная ручка, стержень полностью цилиндрический
Цена 920р. -в наличии-1шт
в заказ.Продублировал на почту.

ответ на почте

Rishhant 29-01-2015 10:02

Андрей,нож получил,спасибо!
Andre_RV 29-01-2015 11:59

цитата:
Изначально написано Rishhant:
Андрей,нож получил,спасибо!

Пожалуйста, обращайтесь!

Andre_RV 03-02-2015 01:31

приехали:
Нож Деба- мастерская Симатани 6500р.
БОЛЬШОЙ ШЕФ 215мм - мастерская Наозуми 4900р.
Петти - мастерская Наозуми 3500р.

Нажмите, что бы увеличить картинку до 1920 X 1440 762.0 Kb
санёк76 06-02-2015 10:05

Нож и мусат получил.Огромное спасибо!
Andre_RV 06-02-2015 11:19

цитата:
Изначально написано санёк76:
Нож и мусат получил.Огромное спасибо!

Пожалуйста, обращайтесь!

Andre_RV 07-02-2015 11:38

приехали:

Сантоку - мастерская Сигекатсу Цена:6900р.
Накири - мастерская Сигекатсу Цена:6900р.

Нажмите, что бы увеличить картинку до 1920 X 1440 875.4 Kb

89089079080900oleg 10-02-2015 13:56

Сантоку цена 1700 или 2000
Andre_RV 10-02-2015 17:42

цитата:
Изначально написано 89089079080900oleg:
Сантоку цена 1700 или 2000

N6. Сантоку - цена: 2000р.

survexpl880 14-02-2015 19:57

Приветствую! Вопрос за сантоку, масло и камни в почте...
Andre_RV 16-02-2015 12:26

Японские водные камни, три в одном цена: 4900р. продан
Sanyo 3 way Whetstone 250/1000/4000 grit. Размер камня 183*55*16мм
Andre_RV 16-02-2015 12:30

цитата:
Изначально написано survexpl880:
Приветствую! Вопрос за сантоку, масло и камни в почте...

Приветствую! ответ на почте

survexpl880 25-02-2015 18:38

Всё приехало! Упаковано толково. Всё отлично. Нож радует. Спасибо!
Andre_RV 26-02-2015 01:17

цитата:
Изначально написано survexpl880:
Всё приехало! Упаковано толково. Всё отлично. Нож радует. Спасибо!

Пожалуйста, обращайтесь!

ogogogo 07-03-2015 19:07

Андрей, здравствуйте.
Большое спасибо, - все получил, все, как всегда в лучшем виде.
torturer 08-03-2015 04:09

Здравствуйте. Сколько сейчас стоит такой нож? 4.Деба тип1. Деба с двусторонней заточкой - цена: 2600р.

Нож с толстым лезвием для для разделывания и нарезки рыбы, птицы и мяса
Ттx: общая длина 300мм, длина клинка 160-165 мм, вес 185-210г, обух 3-5мм, ширина наибольшая 50мм

Andre_RV 10-03-2015 15:00

цитата:
Изначально написано ogogogo:
Андрей, здравствуйте.
Большое спасибо, - все получил, все, как всегда в лучшем виде.

Пожалуйста, обращайтесь!

Andre_RV 10-03-2015 15:02

цитата:
Изначально написано torturer:
Здравствуйте. Сколько сейчас стоит такой нож? 4.Деба тип1. Деба с двусторонней заточкой - цена: 2600р.

Нож с толстым лезвием для для разделывания и нарезки рыбы, птицы и мяса
Ттx: общая длина 300мм, длина клинка 160-165 мм, вес 185-210г, обух 3-5мм, ширина наибольшая 50мм


Приветствую.

в наличии, цена актуальна.

Olegan770 11-03-2015 21:10

Отписал по поводу заказа на почту.
Andre_RV 11-03-2015 23:39

цитата:
Изначально написано Olegan770:
Отписал по поводу заказа на почту.

с адреса что у вас в личке письма не было

skalpel78 14-03-2015 16:08

Господа, кто-нибудь пробовал воронить клинки из углеродки (именно эти клинки)? Есть мысли провернуть это путём замачивания клинка в ортофосфорной кислоте с предварительным помещением туда железных опилок (способ Паркера). И ещё вопрос, как прикрыть режущую кромку перед замачиванием в кислоте, чтобы затем не затачивать нож заново?
Andre_RV 16-03-2015 18:22

цитата:
Изначально написано skalpel78:
Господа, кто-нибудь пробовал воронить клинки из углеродки (именно эти клинки)? Есть мысли провернуть это путём замачивания клинка в ортофосфорной кислоте с предварительным помещением туда железных опилок (способ Паркера). И ещё вопрос, как прикрыть режущую кромку перед замачиванием в кислоте, чтобы затем не затачивать нож заново?

https://forum.guns.ru/forummessage/97/489748.html
"как прикрыть режущую кромку" - может смолой (битум)(но не уверен )

Andre_RV 17-03-2015 01:18

. Нож Сантоку - мастерская Сигекатсу длина клинка 165мм общая 310мм Цена:6900р. продан
Нож Накири - мастерская Сигекатсу длина режущей кромки 165мм общая 310мм Цена:6900р. продан
Ожидаются через месяц
Andre_RV 18-03-2015 12:00

приехали:

Сантоку VG-1 170мм Цена 2100р.
Сантоку 170мм Цена 2300р.

skalpel78 18-03-2015 11:56

Топорик тип 2, деба тип 2 и сантоку из углеродки приехали. Они просто великолепны в совокупности своей нарочитой грубости, великолепного внешнего вида и режущих свойств, сантоку бреет не то что с отскоком, с отлётом, газету режет без протяга и медленно и с размаху. На выходных куплю баранину буду топорик тестить.
Отдельно достойна уважения работа продавца. Всё упаковано очень на совесть и отправлено в самые кратчайшие сроки. Спасибо, буду обращаться.
Andre_RV 19-03-2015 09:49

цитата:
Изначально написано skalpel78:
Топорик тип 2, деба тип 2 и сантоку из углеродки приехали. Они просто великолепны в совокупности своей нарочитой грубости, великолепного внешнего вида и режущих свойств, сантоку бреет не то что с отскоком, с отлётом, газету режет без протяга и медленно и с размаху. На выходных куплю баранину буду топорик тестить.
Отдельно достойна уважения работа продавца. Всё упаковано очень на совесть и отправлено в самые кратчайшие сроки. Спасибо, буду обращаться.

Пожалуйста, обращайтесь!

Брат Евген 21-03-2015 15:21

подпишусь на тему)
Olegan770 26-03-2015 23:39

Ап продавцу, заказ был отправлен быстро.
batvovan 31-03-2015 22:05

можно ножницы в резерв до выходных. порыскаю по твоим темам- может еще чем-нибудь догружусь.
haralug1974 06-04-2015 22:35

Отмечусь,интересные ножи!
Andre_RV 18-04-2015 13:51

1.Янагиба с двухсторонней заточкой
8. Ажикири

ожидаются через 1-2 нед.

Andre_RV 23-04-2015 12:58

. Нож Деба- мастерская Симатани (для разделки рыбы, курицы)
Сталь: Aogami #2 (голубая бумага), углеродистая. твердость HRC 60-61
Односторонняя заточка.
Наибольшая толщина обуха - 8 мм.
Рукоятка - дерево, пропитана, всадной монтаж. больстер , пластик.
Вес: 290г.
длина клинка 165мм общая 305 мм цена: 6500р. 5950р. в наличии 2шт.

click for enlarge 1920 X 1440 268.3 Kb
Odvin911 23-04-2015 16:38

планируется ли в ближайшее время ДЕБА тип 2 ? Если нет, то возьму ДЕБА тип 1, подробности по оплате и доставке в личку
Andre_RV 24-04-2015 13:58

цитата:
Изначально написано Odvin911:
планируется ли в ближайшее время ДЕБА тип 2 ? Если нет, то возьму ДЕБА тип 1, подробности по оплате и доставке в личку

в Р.М.

Andre_RV 07-05-2015 01:37

ЦЕНЫ ВНИЗ!!! на ножи из SUJ-2

+скидка 10% при покупке от 3-х шт. ножей из SUJ-2

mishashipilov 12-05-2015 07:50

Приобрету мачете ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
. Ната- японский нож- топорик- 'мачете' 220мм - Двусторонняя заточка - цена - 3900р. В НАЛИЧИИ
3-х слойный ламинат

Что предпринимать ? Каковы инструкции?

Andre_RV 12-05-2015 11:21

цитата:
Изначально написано mishashipilov:
Приобрету мачете ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
. Ната- японский нож- топорик- 'мачете' 220мм - Двусторонняя заточка - цена - 3900р. В НАЛИЧИИ
3-х слойный ламинат

Что предпринимать ? Каковы инструкции?


в Р.М.

edik1112 17-05-2015 16:36

Написал в Р.М.
Andre_RV 19-05-2015 12:35

цитата:
Изначально написано edik1112:
Написал в Р.М.

отправил
трек на почте

Andre_RV 19-05-2015 11:06

Ножницы для живой изгороди
из твердой углеродистой стали SUJ-2 (Сталь конструкционная подшипниковая, аналог нашей ШХ15)
Твердость: 60 HRC
ручки из дуба.

цена: 3300

click for enlarge 1920 X 1440 173.2 Kb
click for enlarge 1920 X 2560 202.2 Kb click for enlarge 1920 X 2560 192.4 Kb

Al shaddad 19-05-2015 21:49

Нож Ажикири с доставкой до Москвы,черкните в рм, как пиобрести пожалуйста
Andre_RV 19-05-2015 22:37

цитата:
Изначально написано Al shaddad:
Нож Ажикири можно один в Москве,черкните в рм, как и где пиобрести пожалуйста

в Р.М.

Silent_DEN 30-05-2015 12:43

Приветствую! Готов приобрести:
6. Сантоку - цена: 1600р.
Керамические мусаты из Японии (made in Japan)☆ красная ручка, стержень полностью цилиндрический
Цена 1050р
Написал в ПМ.
daks01 30-05-2015 13:17

Резерв
7.Фунаюки - цена: 1600р
Andre_RV 30-05-2015 13:36

цитата:
Изначально написано Silent_DEN:
Приветствую! Готов приобрести:
6. Сантоку - цена: 1600р.
Керамические мусаты из Японии (made in Japan)☆ красная ручка, стержень полностью цилиндрический
Цена 1050р
Написал в ПМ.

Приветствую.
в Р.М.

Andre_RV 30-05-2015 13:40

цитата:
Изначально написано daks01:
Резерв
7.Фунаюки - цена: 1600р

в Р.М.

Al shaddad 01-06-2015 11:51

Спасибо все пришло в лучшем виде, хотел поблагодарить, не нашел тему в "отзывах"
Andre_RV 02-06-2015 23:50

цитата:
Изначально написано Al shaddad:
Спасибо все пришло в лучшем виде, хотел поблагодарить, не нашел тему в "отзывах"

Пожалуйста, обращайтесь!

тему в "отзывах" не заводил.

ругают и хвалят здесь)

dr_who 04-06-2015 20:32

Брал самые недорогие Дебу - тип1 и Сантоку.
Получил.
Лак по кромке снял.
Сантоку - прямо скажем тупой.
Деба... вобщем 4 движения по коже и бритва.
Дебой впечатлен, перерезал все что было в холодильнике

Брал первых в жизни "японцев", хоть немного приобщиться и на недорогих "японцах" поучится заточке, "Фортуны" стали неинтересны.

А так все получил, всем доволен.
Спасибо.

Andre_RV 04-06-2015 22:53

цитата:
Изначально написано dr_who:
Брал самые недорогие Дебу - тип1 и Сантоку.
Получил.
Лак по кромке снял.
Сантоку - прямо скажем тупой.
Деба... вобщем 4 движения по коже и бритва.
Дебой впечатлен, перерезал все что было в холодильнике

Брал первых в жизни "японцев", хоть немного приобщиться и на недорогих "японцах" поучится заточке, "Фортуны" стали неинтересны.

А так все получил, всем доволен.
Спасибо.


Пожалуйста, обращайтесь!

Silent_DEN 08-06-2015 23:06

Нож и мусат приехали в лучшем виде.
Сразу поправил мусатом все ходовые ножи на кухне, бумагу шинковать стали шикарно. Но когда взял в руки сантоку и попробовал им порезать, понял что мои старые ножи вААпще не режут). Есть к чему стремится.
Андрею, огромное спасибо, за хороший товар, быстрый и качественный сервис! Успехов Вам!
Andre_RV 09-06-2015 22:06

цитата:
Изначально написано Silent_DEN:
Нож и мусат приехали в лучшем виде.
Сразу поправил мусатом все ходовые ножи на кухне, бумагу шинковать стали шикарно. Но когда взял в руки сантоку и попробовал им порезать, понял что мои старые ножи вААпще не режут). Есть к чему стремится.
Андрею, огромное спасибо, за хороший товар, быстрый и качественный сервис! Успехов Вам!

Спасибо, Денис!

Пожалуйста, обращайтесь!

Thony XXL 11-06-2015 14:44

Здравствуйте. Хотелось бы заказать японские мусаты с красной и черной ручками. В забайкальский край
elgatofurioso 11-06-2015 22:53

Здравствуйте, хотел бы приобрести Деба тип1. Деба с двусторонней заточкой - цена: 2600р. Он есть в наличии?
Andre_RV 15-06-2015 11:38

Приветствую.
извиняюсь за поздний ответ, был в отъезде

quote:
Здравствуйте. Хотелось бы заказать японские мусаты с красной и черной ручками. В забайкальский край

ответ на почте

quote:
Здравствуйте, хотел бы приобрести Деба тип1. Деба с двусторонней заточкой - цена: 2600р. Он есть в наличии?

Деба тип1 в наличии
Andre_RV 15-06-2015 16:03

ВНИМАНИЕ!!! если не хотите подарить деньги мошенникам то: номер моей карты сбера заканчивается на ***1283.

elgatofurioso 15-06-2015 18:14

Добрый день, передумал с Дебой, прошу резерв на один 6. Сантоку - цена: 1600р. и один 8. Ажикири - цена:1600р. Нужна доставка в Москву.
Denzel 15-06-2015 20:31

Здравствуйте!
Готов сделать заказ на Деба тип1. Деба с двусторонней заточкой. Подробности отписал в ПМ.
Andre_RV 15-06-2015 22:21

quote:
Добрый день, передумал с Дебой, прошу резерв на один 6. Сантоку - цена: 1600р. и один 8. Ажикири - цена:1600р. Нужна доставка в Москву.


quote:
Здравствуйте!
Готов сделать заказ на Деба тип1. Деба с двусторонней заточкой. Подробности отписал в ПМ.


в Р.М.

Dez78 17-06-2015 15:22

Приветствую! подскажите, Сантоку - цена: 1600р. двусторонняя заточка?
Andre_RV 17-06-2015 23:14

quote:
Изначально написано Dez78:
Приветствую! подскажите, Сантоку - цена: 1600р. двусторонняя заточка?

Вечер добрый!
да двусторонняя

elgatofurioso 24-06-2015 10:27

quote:
Добрый день, передумал с Дебой, прошу резерв на один 6. Сантоку - цена: 1600р. и один 8. Ажикири - цена:1600р. Нужна доставка в Москву.

Получил ножи, отлично запакованы, выглядят супер, Ажикири бреет из коробки, Сантоку можно чуть-чуть поправить. Огромное спасибо Андрею за великолепный сервис

Andre_RV 25-06-2015 23:08

quote:
Изначально написано elgatofurioso:

Получил ножи, отлично запакованы, выглядят супер, Ажикири бреет из коробки, Сантоку можно чуть-чуть поправить. Огромное спасибо Андрею за великолепный сервис


Пожалуйста, Марат!
обращайтесь!

Dez78 29-06-2015 11:04

Здравствуйте Андрей! Сантоку и мусат получил, очень доволен, качество отличное. Буду еще брать и друзьям советовать, спасибо!
Denzel 29-06-2015 18:57

Здравствуйте!
Свой заказ получил, упаковано всё надежно, нож отличный. Семья рада. Спасибо!
Andre_RV 30-06-2015 10:39

quote:
Здравствуйте Андрей! Сантоку и мусат получил, очень доволен, качество отличное. Буду еще брать и друзьям советовать, спасибо!

quote:
Здравствуйте!
Свой заказ получил, упаковано всё надежно, нож отличный. Семья рада. Спасибо!

Приветствую.

Пожалуйста, обращайтесь!

ZdaZ 02-07-2015 11:38

Добрый день. несколько вопросов.
1. Какая из углеродок менее подвержена коррозии? (SUJ-2, Aogami или Shirogami)
2. Удобно ли Дебой резать твердые фрукты и овощи? (лопается ли картофель или яблоки из-за толстого обуха)
3. Какой из цилиндрических мусатов имеет более мелкое зерно? (японский с красной ручкой или американский)
Andre_RV 02-07-2015 19:40

quote:
Изначально написано ZdaZ:
Добрый день. несколько вопросов.
1. Какая из углеродок менее подвержена коррозии? (SUJ-2, Aogami или Shirogami)
2. Удобно ли Дебой резать твердые фрукты и овощи? (лопается ли картофель или яблоки из-за толстого обуха)
3. Какой из цилиндрических мусатов имеет более мелкое зерно? (японский с красной ручкой или американский)

Приветствую.

1. на мой взгляд Aogami
2. дебы разные бывают, с обухом 7-10мм - не для яблок и картофеля
3. одинаковые

Doro 05-07-2015 20:24

Приветствую! Интересует Сантоку - цена: 1600р. Есть в наличии?
Bar5ag 07-07-2015 14:08

Добрый день, Андрей! Фунаюки и муссат получил, спасибо за оперативность. Рукоять пропитал, вход хвостовика залил воском, всеж подольше протянет. У меня вопрос про лак, как его снять? Смыть его растворителем не смог.
ZdaZ 07-07-2015 15:21

Добрый день! хочу приобрести Деба тип1. Деба с двусторонней заточкой - цена: 2600р. Мои действия?
Andre_RV 08-07-2015 11:39

quote:
Изначально написано Doro:
Приветствую! Интересует Сантоку - цена: 1600р. Есть в наличии?

Приветствую.

остаток 1шт. и он пока в резерве

oleg.lyashin 08-07-2015 11:42

Добрый день?А куда всё же лучше писать,на почту,в P.M. или отвечать сюда?А то я написал и вчера на почту,и п P.M.,но ответа не получил,к сожалению
Andre_RV 08-07-2015 11:42

quote:
Изначально написано Bar5ag:
Добрый день, Андрей! Фунаюки и муссат получил, спасибо за оперативность. Рукоять пропитал, вход хвостовика залил воском, всеж подольше протянет. У меня вопрос про лак, как его снять? Смыть его растворителем не смог.

Приветствую, Денис.

многие лак не снимают, на вкус продуктов не влияет

но если очень хочется:

Нажмите, что бы увеличить картинку до 1920 X 1440 259.9 Kb


Пожалуйста, обращайтесь!

Andre_RV 08-07-2015 11:48

quote:
Изначально написано ZdaZ:
Добрый день! хочу приобрести Деба тип1. Деба с двусторонней заточкой - цена: 2600р. Мои действия?

Приветствую.
в Р.М.

Andre_RV 08-07-2015 11:51

quote:
Изначально написано oleg.lyashin:
Добрый день?А куда всё же лучше писать,на почту,в P.M.

Приветствую.

До 11-го июля я в отпуске.

ответ на почте.


kda-1971 11-07-2015 12:18

Прикупил бы пару-тройку японцев и мусат. Оставьте, пожалуйста, контактик!
Andre_RV 11-07-2015 13:44

quote:
Изначально написано kda-1971:
Прикупил бы пару-тройку японцев и мусат. Оставьте, пожалуйста, контактик!


ответ на почте

Деба и Сантоку из SUJ-2 - проданы

ожидаются через ~месяц

Trudnyj 14-07-2015 10:42

Добрый день!
Куплю "Ната - японский нож- топорик- 'мачете' 210мм"
прошу реквизиты для оплаты
почта agirba@mail.ru
с уважениtм Trudnyj
Andre_RV 14-07-2015 13:18

quote:
Изначально написано Trudnyj:
Добрый день!
Куплю "Ната - японский нож- топорик- 'мачете' 210мм"
прошу реквизиты для оплаты
почта agirba@mail.ru
с уважениtм Trudnyj

Приветствую.

ответ на почте

С ув. Андрей

Юшман 21-07-2015 12:01

Здравствуйте.
Нужен Сантоку 170мм Цена 2300р.
С пересылом в Рязань почтой.
Прошу в РМ условия покупки.
Andre_RV 21-07-2015 15:22

quote:
Изначально написано Юшман:
Здравствуйте.
Нужен Сантоку 170мм Цена 2300р.
С пересылом в Рязань почтой.
Прошу в РМ условия покупки.

Приветствую.

ответ на почте

Kotbubleg 22-07-2015 16:56

Здравствуйте. Нужны Деба и Накири и топорик. Сбросьте телефон, хочу посоветоваться.
Andre_RV 23-07-2015 13:52

quote:
Изначально написано Kotbubleg:
Здравствуйте. Нужны Деба и Накири и топорик. Сбросьте телефон, хочу посоветоваться.

Приветствую.
в Р.М.


Деба т.1 и 2 нет в наличии.

vitaliylk 24-07-2015 18:14

Здравствуйте.
Хотелось бы приобрести Накири 2. Пересыл в Москву почтой.
С уважением, Виталий
Andre_RV 25-07-2015 10:55

quote:
Изначально написано vitaliylk:
Здравствуйте.
Хотелось бы приобрести Накири 2. Пересыл в Москву почтой.
С уважением, Виталий

Приветствую.
в Р.М.

Aksenofs 28-07-2015 08:15

Добрый день!!
Higonokami 85мм традиционный простой рабочий нож.
цена: 800р.
Пересыл почтой России...
Жду карту и полную сумму..
Спасибо...
Bar5ag 29-07-2015 09:44

Приветствую! Куплю Японский Топор - 2500р.
Andre_RV 29-07-2015 14:10

quote:
Добрый день!!
Higonokami 85мм традиционный простой рабочий нож.
цена: 800р.
Пересыл почтой России...
Жду карту и полную сумму..
Спасибо...

quote:
Приветствую! Куплю Японский Топор - 2500р.

Приветствую!
в Р.М.

Aksenofs 31-07-2015 09:07

quote:
Изначально написано Aksenofs:
Добрый день!!
Higonokami 85мм традиционный простой рабочий нож.
цена: 800р.
Пересыл почтой России...
Жду карту и полную сумму..
Спасибо...

Нож оплатил...

Andre_RV 31-07-2015 10:53

quote:
Изначально написано Aksenofs:

Нож оплатил...


отправил
трек в р.м.

Bardssss 05-08-2015 16:24

Здравствуйте.
Интересует Сантоку VG-1 170мм Цена 2100р.
С пересылкой в Белгород почтой России.
Andre_RV 06-08-2015 01:11

quote:
Изначально написано Bardssss:
Здравствуйте.
Интересует Сантоку VG-1 170мм Цена 2100р.
С пересылкой в Белгород почтой России.

Приветствую.
в Р.М.

Bardssss 06-08-2015 01:31

Оплатил, написал в Р.М.
Bar5ag 06-08-2015 08:08

Топорик получил, спасибо!
Andre_RV 06-08-2015 11:42

quote:
Изначально написано Bar5ag:
Топорик получил, спасибо!

Пожалуйста, обращайтесь!

Igor74ru 17-08-2015 09:47

Андрей, приветствую! Интересует Higonokami со сталью Aogami, с длиной лезвия 100+ мм и латунной рукоятью. Можно такой найти под заказ и цена вопроса на сегодня?

------------------
С уважением, Игорь

Andre_RV 17-08-2015 10:01

quote:
Изначально написано Igor74ru:
Андрей, приветствую! Интересует Higonokami со сталью Aogami, с длиной лезвия 100+ мм и латунной рукоятью. Можно такой найти под заказ и цена вопроса на сегодня?


Приветствую, Игорь.
у меня нет такой возможности.

MaskofShadow 22-08-2015 21:07

Добрый вечер!
Подскажите наличие и цену таких ножей -
6. Сантоку (SUJ-2)
7. Фунаюки (SUJ-2)
и Сантоку 170мм (ламинат с AUS8A)

А также - Мусат керамический Made in USA, есть?

Andre_RV 25-08-2015 12:34

quote:
Изначально написано MaskofShadow:
Добрый вечер!
Подскажите наличие и цену таких ножей -
6. Сантоку (SUJ-2)
7. Фунаюки (SUJ-2)
и Сантоку 170мм (ламинат с AUS8A)

А также - Мусат керамический Made in USA, есть?



Приветствую, Александр

6. Сантоку (SUJ-2)- нет в наличии
7. Фунаюки (SUJ-2) 1600
и Сантоку 170мм (ламинат с AUS8A) 2300

А также - Мусат керамический Made in USA, в наличии - 740р.

sergei898 31-08-2015 10:21

Заказывал small нож и муссат USA, заказ получил, спасибо за оперативность!!! Как всегда все на высоте. Делаю заказ второй раз.
Andre_RV 01-09-2015 12:19

quote:
Изначально написано sergei898:
Заказывал small нож и муссат USA, заказ получил, спасибо за оперативность!!! Как всегда все на высоте. Делаю заказ второй раз.

Пожалуйста, обращайтесь!

Alex_Iv 04-09-2015 19:57

Здравствуйте!Интересует Small нож,Фунаюки и Мусат керамический Made in USA.Можно ли заказать?
Andre_RV 06-09-2015 13:51

quote:
Изначально написано Alex_Iv:
Здравствуйте!Интересует Small нож,Фунаюки и Мусат керамический Made in USA.Можно ли заказать?

Приветствую.
в Р.М.

Bida_1987 08-09-2015 09:34

Нож получил, жене очень понравился. Спасибо и удачи в продажах.
Andre_RV 08-09-2015 12:24

quote:
Изначально написано Bida_1987:
Нож получил, жене очень понравился. Спасибо и удачи в продажах.

Пожалуйста, обращайтесь!
Спасибо!

AkaKBA 11-09-2015 11:47

Отписал вам в почту. Очень хочу купить ножей и поскорее ))
Andre_RV 12-09-2015 11:47

quote:
Изначально написано AkaKBA:
Отписал вам в почту. Очень хочу купить ножей и поскорее ))

если это вы: Boris Kirilenko
то 10-го я вам ответил

AkaKBA 12-09-2015 15:48

quote:
Изначально написано Andre_RV:

если это вы: Boris Kirilenko
то 10-го я вам ответил


Да это я. Вот незадача, ничего не получил. И в спаме нет. Напишите еще разок, пожалуйста. И личным сообщением продублируйте тут на всякий случай

MaskofShadow 12-09-2015 22:33

Добрый вечер!
Получил посылку. Нож отличный и очень красивый! Уже забран в пользование)
Посылка дошла очень быстро.

Спасибо, за Вашу работу!

Andre_RV 12-09-2015 23:02

quote:
Изначально написано AkaKBA:

Да это я. Вот незадача, ничего не получил. И в спаме нет. Напишите еще разок, пожалуйста. И личным сообщением продублируйте тут на всякий случай



Продублировал в Р.М.

sergey.tomsk 29-09-2015 07:38

Доброго времени суток, Андрей. Спасибо за клинок Сантоку из углеродки, доехал довольно быстро. Получил именно то, что ожидал - без поводок, сталь звонкая, центральный слой закален как мне кажется оптимально - уже успел поточить пока ровнял подводы. Буду одевать и в работу.
Andre_RV 30-09-2015 11:05

quote:
Изначально написано sergey.tomsk:
Доброго времени суток, Андрей. Спасибо за клинок Сантоку из углеродки, доехал довольно быстро. Получил именно то, что ожидал - без поводок, сталь звонкая, центральный слой закален как мне кажется оптимально - уже успел поточить пока ровнял подводы. Буду одевать и в работу.

Приветствую, Сергей.

Пожалуйста, обращайтесь!


PDI80 02-10-2015 11:43

Здравствуйте.
Интересует японский керамический мусат, крыглый.
Есть в наличии?
Кто пользовался топориком, как в использовании?
Заранее спасибо.
Andre_RV 03-10-2015 12:01

quote:
Изначально написано PDI80:
Здравствуйте.
Интересует японский керамический мусат, крыглый.
Есть в наличии?
Кто пользовался топориком, как в использовании?
Заранее спасибо.

Приветствую.

мусат в наличии.

хром 04-10-2015 22:29

1.прошу сообщить когда будет-Сантоку Damascus Polished центральный слой из ZA-18
2. Нож Сантоку - мастерская Сигекатсу длина клинка 165мм общая 310мм - в наличии?
Andre_RV 05-10-2015 12:36

quote:
Изначально написано хром:
1.прошу сообщить когда будет-Сантоку Damascus Polished центральный слой из ZA-18
2. Нож Сантоку - мастерская Сигекатсу длина клинка 165мм общая 310мм - в наличии?

в Р.М.

SergSh 07-10-2015 11:00

А вот такой вопрос. Сильно ток не пинайте. Топор, который как топор, за 2 500 насколько он удобен в лесу/на рыбалке? Задачи - рубить, колоть. Особенно интересует первое.

Сергей

ЗЫ. Фунаюки очень понравился. Спасибо. От жены спрятал

Andre_RV 07-10-2015 12:11

quote:
Изначально написано SergSh:
А вот такой вопрос. Сильно ток не пинайте. Топор, который как топор, за 2 500 насколько он удобен в лесу/на рыбалке? Задачи - рубить, колоть. Особенно интересует первое.

Сергей

ЗЫ. Фунаюки очень понравился. Спасибо. От жены спрятал



Это каминно-кухонный вариант (маленький колун)
не для рубки...

либо переточить спуски.

Andre_RV 13-10-2015 13:54

приехали:

Деба тип1 2600р.
Сантоку - 1600р.
Ажикири - 1600р.
Small нож - 1400р.

Andre_RV 13-10-2015 15:24

ЦЕНЫ ВНИЗ!!! на ножи из SUJ-2
+скидка 10% при покупке от 3-х шт. ножей из SUJ-2
(скидка распространяется на ножи: Сантоку, Янагиба ,Ажикири, Фунаюки, Накири, Овощной, Деба т.1)
Andre_RV 22-10-2015 14:05


до понедельника на охоте
Bida_1987 23-10-2015 05:59

Ап отличным ножам
quote:
[B][/B]

Elman 77 05-11-2015 12:34

Сантоку в резервы на сутки. Если можно конечно.
Andre_RV 05-11-2015 13:31

quote:
Изначально написано Elman 77:
Сантоку в резервы на сутки. Если можно конечно.

какой...?

A-N-L 15-11-2015 20:53

Андрей а углеродка насколько быстро ржавеет, есть у меня китайский сан дао во время готовки можно не протирать не ржавеет сильно, эти ножи как себя ведут, отзывов детальных что то нет.
Andre_RV 16-11-2015 17:15

quote:
Изначально написано A-N-L:
Андрей а углеродка насколько быстро ржавеет, есть у меня китайский сан дао во время готовки можно не протирать не ржавеет сильно, эти ножи как себя ведут, отзывов детальных что то нет.

Если на ночь бросить мокрым и грязным - "ржавь" появится.

SeiSh 18-11-2015 10:02

Страшненькие какие... Но наверное резучие
Кто бы мне подарил один, на пробу.
Andre_RV 18-11-2015 13:15

quote:
Изначально написано SeiSh:
Страшненькие какие... Но наверное резучие
Кто бы мне подарил один, на пробу.

у каждого свое представление о красоте

эти вам должны понравится :

https://forum.guns.ru/forummessage/143/1244458-0.html

SeiSh 19-11-2015 12:33

A-N-L 22-11-2015 17:09

Андрей приветствую, как приобрести 6. Сантоку - цена1600р. в наличии
Универсальный многоцелевой нож.
Ттx: общая длина 310мм, длина клинка 170мм, вес 127г, обух 1.8мм, ширина наибольшая 43мм с пересылом в Рязань?
Andre_RV 23-11-2015 13:14

quote:
Изначально написано A-N-L:
Андрей приветствую, как приобрести 6. Сантоку - цена1600р. в наличии
Универсальный многоцелевой нож.
Ттx: общая длина 310мм, длина клинка 170мм, вес 127г, обух 1.8мм, ширина наибольшая 43мм с пересылом в Рязань?

Приветствую.
в Р.М.

henzo174 23-11-2015 18:59

как приобрести Сантоку - 1600р
Универсальный многоцелевой нож.
Ттx: общая длина 310мм, длина клинка 170мм, вес 127г, обух 1.8мм, ширина наибольшая 43мм
Andre_RV 23-11-2015 20:06

quote:
Изначально написано henzo174:
как приобрести Сантоку - 1600р
Универсальный многоцелевой нож.
Ттx: общая длина 310мм, длина клинка 170мм, вес 127г, обух 1.8мм, ширина наибольшая 43мм

в Р.М.

dimasik70 23-11-2015 23:04

Уважаемый автор!
Andre_RV, очень не хватает живых фото, т.е.: в руке, на фоне чего-то, при резе чего-либо... Хочу троечку подобрать, но начну со среднего и тут проблема - ажикири или янагиба. Готовлю чаще мясо+овощи одновременно и хочу что-то универсальное, без рубки костей. Свининку часто разделывать куски приходится... Ажикири по линейке сверял с имеющимися ножами и он вроде больше мне подходит. Короче чем "мяско" проще разделывать? Сори за много букв
Andre_RV 24-11-2015 02:49

quote:
Изначально написано dimasik70:
Уважаемый автор!
Andre_RV, очень не хватает живых фото, т.е.: в руке, на фоне чего-то, при резе чего-либо... Хочу троечку подобрать, но начну со среднего и тут проблема - ажикири или янагиба. Готовлю чаще мясо+овощи одновременно и хочу что-то универсальное, без рубки костей. Свининку часто разделывать куски приходится... Ажикири по линейке сверял с имеющимися ножами и он вроде больше мне подходит. Короче чем "мяско" проще разделывать? Сори за много букв

возьмите на пробу Янагибу.

SDR 24-11-2015 12:36

quote:
Andre_RV

добавьте к фото ножей из suj-2 вид со стороны обуха, для понимания толщины и сведения

во что встанет пересыл до Москвы?

Andre_RV 24-11-2015 13:27

quote:
Изначально написано SDR:

добавьте к фото ножей из suj-2 вид со стороны обуха, для понимания толщины и сведения

во что встанет пересыл до Москвы?


фото есть выше:
http://pixs.ru/showimage/DSC07594JP_5446262_8072486.jpg

но, это не штамповка и одинаковых нет....

и про пересыл все написано в шапке...

Пересыл по России почтой 1-м классом +350руб. за нож.
Так же возможна курьерская доставка - Москва, Питер и т.д.
(доставка до Москвы в руки ~450) срок: 1-2 дня.


вдогонку:
Ножи из углеродки (SUJ-2) кованные, ручной работы, ГРУБЫЕ и ПРОСТЫЕ, но при этом обладают отличным резом и стойкостью кромки, если бросать мокрыми и грязными - будут ржаветь.

SDR 24-11-2015 16:02

quote:
но, это не штамповка и одинаковых нет....

именно поэтому

quote:
фото есть выше:

по каждой модели

quote:
Ножи из углеродки (SUJ-2) кованные, ручной работы, ГРУБЫЕ и ПРОСТЫЕ, но при этом обладают отличным резом и стойкостью кромки, если бросать мокрыми и грязными - будут ржаветь.

я вкурсе

жду фото обушков

SeiSh 25-11-2015 15:27

В разделе заточки не рекомендуют править мусатом, тем более керамикой ножи из черной стали. Кто прав?
Andre_RV 25-11-2015 16:55

quote:
Изначально написано SeiSh:
В разделе заточки не рекомендуют править мусатом, тем более керамикой ножи из черной стали. Кто прав?

сколько людей, столько и мнений и правда у каждого своя...
в разделе заточки есть фанаты с микроскопами и японскими натуральными камнями.... для них мусат - как серп по яйцам.
обсуждение здесь заканчиваем, создайте тему в профильном разделе и :.

Andre_RV 25-11-2015 17:50

quote:
по каждой модели

ножи и одной модели отличаются друг от друга.


click for enlarge 1080 X 1440 118.6 Kb click for enlarge 1920 X 2560 290.2 Kb
click for enlarge 1920 X 2560 291.1 Kb click for enlarge 1920 X 2560 268.4 Kb

1.Янагиба
2. Накири 1
3.Накири 2
4.Деба тип1
5. Сантоку
6. Фунаюки
7. Ажикири
8. Small нож

Andre_RV 25-11-2015 19:20

проданы:
. Нож Деба- мастерская Симатани

под заказ.

A-N-L 30-11-2015 10:33

Андрей сантоку получил, очень понравился, спасибо за оперативность и хорошие ножи, удачи в делах.
PS. Всем кто сомневается, чем покупать нож за сотни баксов, вот они истинно японские ножи.
Andre_RV 01-12-2015 12:23

quote:
Изначально написано A-N-L:
Андрей сантоку получил, очень понравился, спасибо за оперативность и хорошие ножи, удачи в делах.
PS. Всем кто сомневается, чем покупать нож за сотни баксов, вот они истинно японские ножи.

Пожалуйста, обращайтесь!

Bardssss 04-12-2015 12:01

Здравствуйте.
Брал у Вас в подарок Сантоку VG-1. Брат пищит от удовольствия...

Нужен 6. Сантоку SUJ-2- Универсальный многоцелевой нож
С пересылкой в Белгород почтой России.

Andre_RV 04-12-2015 01:38

quote:
Изначально написано Bardssss:
Здравствуйте.
Брал у Вас в подарок Сантоку VG-1. Брат пищит от удовольствия...

Нужен 6. Сантоку SUJ-2- Универсальный многоцелевой нож
С пересылкой в Белгород почтой России.


Приветствую.

в Р.М.

SDR 04-12-2015 21:04

Дэба скоро приедет?
Andre_RV 06-12-2015 14:26

quote:
Изначально написано SDR:
Дэба скоро приедет?

Деба тип2 - возможно через 2-3 мес.

Elman 77 10-12-2015 12:08

Прошу прощения, друзья -товарищи. Столкнулся с проблемой, мой Сантоку что использовал на кухне не совсем в удовлетворительном состоянии. Ножом ничего не рубил, кости не перерезал. Кромка посыпались, причем по всей РК. Кто нибудь сталкивался с подобной ситуации. В целом нож устраивал очень даже. Заточку держит.
Andre_RV 10-12-2015 02:19

quote:
Изначально написано Elman 77:
Прошу прощения, друзья -товарищи. Столкнулся с проблемой, мой Сантоку что использовал на кухне не совсем в удовлетворительном состоянии. Ножом ничего не рубил, кости не перерезал. Кромка посыпались, причем по всей РК. Кто нибудь сталкивался с подобной ситуации. В целом нож устраивал очень даже. Заточку держит.


Ночи доброй!)

До вас мне никто не писал о подобной ситуации.
Я свой сантоку ни разу не точил.
За 1,5 года юзал его и в хвост и в гриву: рыбу, кости, морож. мясо и т.д.
все ОК. После использования, сразу мою и не протирая вешаю на магнит:. меня внешний вид его не смущает)
Правлю раз в месяц керам. мусатом, 30сек. и газету шинкует на ура. Может быть на нем и крошится кромка, но глазами я этого не вижу, а в микроскоп не смотрел.

Отписал вам в Р.М.

click for enlarge 1920 X 1440 199.9 Kb
click for enlarge 1920 X 1440 187.4 Kb
click for enlarge 1920 X 1440 197.0 Kb

Todos36 11-12-2015 07:13

Доброе утро!
куплю Сантоку VG-1 170мм Цена 2100р.
прошу в личку об оплате и доставке
Elman 77 12-12-2015 02:06


click for enlarge 1600 X 900  95.4 Kb
click for enlarge 1600 X 900  92.0 Kb
Andre_RV 12-12-2015 02:46

все вижу... своим разве что дрова не колол... кромка на месте.
в Р.М.


Andre_RV 12-12-2015 02:48

quote:
Изначально написано Todos36:
Доброе утро!
куплю Сантоку VG-1 170мм Цена 2100р.
прошу в личку об оплате и доставке

Приветствую.
в Р.М.

ilunty 15-12-2015 21:29

Добрый вечер, интересует
quote:
6. Сантоку - цена: 2000р. 1600р.

и клинок сантоку с двусторонней заточкой - цена: 1300р. из соседней темы.
Andre_RV 15-12-2015 23:02

quote:
Изначально написано ilunty:
Добрый вечер, интересует

и клинок сантоку с двусторонней заточкой - цена: 1300р. из соседней темы.

Приветствую.
все в наличии.

ilunty 15-12-2015 23:42

quote:
Изначально написано Andre_RV:

Приветствую.
все в наличии.


Прошу в Р.М. подробности об оплате и доставке.

Andre_RV 16-12-2015 01:15

quote:
Изначально написано ilunty:

Прошу в Р.М. подробности об оплате и доставке.


в Р.М.

Али-Баба 19-12-2015 21:53

Андрей, привет.
Нужны шеф VG-10 265mm и Накири2.
Подробности в р.м.
mHabib 20-12-2015 22:59

Здравствуйте. Куплю:
Янагиба с двухсторонней заточкой- цена: 1700р.
Andre_RV 21-12-2015 13:04

quote:
Изначально написано mHabib:
Здравствуйте. Куплю:
Янагиба с двухсторонней заточкой- цена: 1700р.

Приветствую.


ответ на почте.

fishmang 24-12-2015 23:37

Здравствуйте!
Куплю:
1.Янагиба с двухсторонней заточкой- цена: 2000р. 1700р. в наличии
4.Деба тип1. Деба с двусторонней заточкой - цена: 2600р. в наличии
6. Сантоку - цена: 2000р. 1600р. в наличии
9. Small нож - цена: 1900р. 1400р. в наличии
Масло камелии - необходимо для ухода за углеродистыми ножами.
100мл. - 800р. (при покупке ножа 700р. )
С доставкой до Москвы в руки.
Спасибо.
Али-Баба 25-12-2015 12:45

Андрей, всё приехало. Огромное спасибо.
С наступающим новым годом! Чтоб продажи не останавливались, а только возрастали. Успеха!
Andre_RV 25-12-2015 12:52

quote:
Изначально написано fishmang:
Здравствуйте!
Куплю:
1.Янагиба с двухсторонней заточкой- цена: 2000р. 1700р. в наличии
4.Деба тип1. Деба с двусторонней заточкой - цена: 2600р. в наличии
6. Сантоку - цена: 2000р. 1600р. в наличии
9. Small нож - цена: 1900р. 1400р. в наличии
Масло камелии - необходимо для ухода за углеродистыми ножами.
100мл. - 800р. (при покупке ножа 700р. )
С доставкой до Москвы в руки.
Спасибо.

Приветствую.

ответ на почте.

Andre_RV 25-12-2015 12:54

quote:
Изначально написано Али-Баба:
Андрей, всё приехало. Огромное спасибо.
С наступающим новым годом! Чтоб продажи не останавливались, а только возрастали. Успеха!

Пожалуйста, Василий!
Спасибо, взаимно!
И Вас с наступающим НГ!

fishmang 25-12-2015 11:43

оплатил, информацию послал по почте
Andre_RV 25-12-2015 15:34

quote:
Изначально написано fishmang:
оплатил, информацию послал по почте

отправили
инфа на почте

fishmang 28-12-2015 21:13

Большое спасибо. Сегодня вечером забрал в доставке. Надо было еще мусат взять....
Andre_RV 29-12-2015 12:11

quote:
Изначально написано fishmang:
Большое спасибо. Сегодня вечером забрал в доставке. Надо было еще мусат взять....

Пожалуйста, обращайтесь!

все верно,если вы не фанат водных камней, керам.мусат незаменим!


mobidik12 29-12-2015 22:13

Здравствуйте,Сантоку за 1600 заточка двухсторонняя ? Оригинал япония ?
Куда платить ?
С Уважением.
ilunty 30-12-2015 18:25

Андрей, нож и клинок получил, супруге очень понравились.)) Большое спасибо за оперативность. С наступающим Вас новым годом!
Todos36 01-01-2016 11:52

Заказывал через сайт, сантоку забрал с почты 31 декабря. Как раз подарок к НГ. Спасибо, всем доволен, ждите еще заказов.
Andre_RV 02-01-2016 13:22

quote:
Андрей, нож и клинок получил, супруге очень понравились.)) Большое спасибо за оперативность. С наступающим Вас новым годом!

quote:
Заказывал через сайт, сантоку забрал с почты 31 декабря. Как раз подарок к НГ. Спасибо, всем доволен, ждите еще заказов.

Пожалуйста, обращайтесь!

Всех с Новым Годом!!!!

PavlPet93 04-01-2016 07:08

Нож Honesuki
такой ещё будет?
mHabib 06-01-2016 22:53

Большое спасибо, заказ получил. Всем доволен. Удачных вам продаж Андрей.
Andre_RV 07-01-2016 14:16

quote:
Изначально написано PavlPet93:
Нож Honesuki
такой ещё будет?

пока не знаю.

Andre_RV 07-01-2016 14:16

quote:
Изначально написано mHabib:
Большое спасибо, заказ получил. Всем доволен. Удачных вам продаж Андрей.

Спасибо!

cool824 10-01-2016 23:37

Янагиба или Сантоку интересует, что есть и цена, в личку плиз.
Bar5ag 11-01-2016 08:02

Андрей, добрый день! Караван из кучи ножей, топора и прочего приехал. Упаковано отлично, как всегда. Спасибо большое.
Andre_RV 13-01-2016 14:14

quote:
Изначально написано cool824:
Янагиба или Сантоку интересует, что есть и цена, в личку плиз.

в Р.М.

Andre_RV 13-01-2016 14:15

quote:
Изначально написано Bar5ag:
Андрей, добрый день! Караван из кучи ножей, топора и прочего приехал. Упаковано отлично, как всегда. Спасибо большое.

Приветствую.

Пожалуйста, обращайтесь!

KORP 15-01-2016 16:00

Все получил, спасибо! Быстро!
Andre_RV 16-01-2016 14:58

quote:
Изначально написано KORP:
Все получил, спасибо! Быстро!

Пожалуйста, обращайтесь!

mobidik12 22-01-2016 17:44

Спасибо! Изделия очень достойные !
Razruha 22-01-2016 23:21

Андрей, большое спасибо!
Ножи и всё остальное получил.
Сказать быстро, ничего не сказать!
Ножи очень понравились.
Спасибо ещё раз и удачи вам.
mobidik12 23-01-2016 14:04

Андрей,а охотничих клинков под накладную ручку из дамаскуса ,не завалялось?
Novyj 23-01-2016 16:42

Здравствуйте интересует сантоку,что есть в наличие и цена. В личку можно. Спасибо
Andre_RV 25-01-2016 12:43

quote:
Спасибо! Изделия очень достойные !

quote:
Андрей, большое спасибо!
Ножи и всё остальное получил.
Сказать быстро, ничего не сказать!
Ножи очень понравились.
Спасибо ещё раз и удачи вам.

Пожалуйста, обращайтесь!

Andre_RV 25-01-2016 12:44

quote:
Изначально написано mobidik12:
Андрей,а охотничих клинков под накладную ручку из дамаскуса ,не завалялось?

Не было таких.

Andre_RV 25-01-2016 12:45

quote:
Изначально написано Novyj:
Здравствуйте интересует сантоку,что есть в наличие и цена. В личку можно. Спасибо

Приветствую.
на сайте все актуально:
http://japan-noj.ru/

egr025 01-02-2016 08:34

Здравствуйте.Куплю фунаюки.
Andre_RV 01-02-2016 14:06

quote:
Изначально написано egr025:
Здравствуйте.Куплю фунаюки.

Приветствую.
ответ на почте.

Andre_RV 01-02-2016 14:07

6. Сантоку - цена: 2000р. 1850р. проданы
Andre_RV 02-02-2016 14:29

7. Фунаюки - цена: 2000р. 1800р. проданы
lisset 18-02-2016 17:57

Спасибо, Андрей!
Посылка получена быстро. Мусаты отличные, приятно с ними работать.
Andre_RV 18-02-2016 18:12

quote:
Изначально написано lisset:
Спасибо, Андрей!
Посылка получена быстро. Мусаты отличные, приятно с ними работать.

Пожалуйста, обращайтесь!

morfin 28-02-2016 12:20

Закажу Сантоку VG10 и мусат для правки. Вышлите пож. реквизиты в РМ. Спасибо
Andre_RV 28-02-2016 12:53

quote:
Изначально написано morfin:
Закажу Сантоку VG10 и мусат для правки. Вышлите пож. реквизиты в РМ. Спасибо

какой сантоку VG10 ?
http://japan-noj.ru/

morfin 28-02-2016 13:01

Простите VG-1
[QUOTE][B][/B][/QСантоку VG-1 170мм Цена 2100р.
Двусторонняя заточка, зонная закалка
Толщина обуха наибольшая - 1,7 мм. длина РК 170мм, ширина наибольшая 45мм Монтаж - на 3 сквозных клепках из нержи, длина рукояти 120мм, концевик ножа проходит через всю рукоять
сталь VG-1,HRC60
Вот этот.
Andre_RV 28-02-2016 14:43

quote:
Изначально написано morfin:
Простите VG-1
[QUOTE][B]
[/QСантоку VG-1 170мм Цена 2100р.
Двусторонняя заточка, зонная закалка
Толщина обуха наибольшая - 1,7 мм. длина РК 170мм, ширина наибольшая 45мм Монтаж - на 3 сквозных клепках из нержи, длина рукояти 120мм, концевик ножа проходит через всю рукоять
сталь VG-1,HRC60
Вот этот.[/B]


этот не из VG-10 он из VG-1

актуальная цена 2300
http://japan-noj.ru/autentichnye-nozhi/santoku-170mm-vg-1/

Mormegil 11-03-2016 10:30

Доброго времени.
Подскажите по поводу Накири Хочо Sakai?!
Возможна ли доставка под заказ и, если да то цена?
Andre_RV 11-03-2016 11:28

quote:
Изначально написано Mormegil:
Доброго времени.
Подскажите по поводу Накири Хочо Sakai?!
Возможна ли доставка под заказ и, если да то цена?

Приветствую.

не привезу.

miskalito 17-03-2016 09:27

Андрей приветствую!
Получил еще 3 ножичка от Вас, спасибо большое, как всегда все на высоте.
С уважением, Владимир.
Andre_RV 18-03-2016 11:21

quote:
Изначально написано miskalito:
Андрей приветствую!
Получил еще 3 ножичка от Вас, спасибо большое, как всегда все на высоте.
С уважением, Владимир.

Приветствую, Владимир.
Пожалуйста, обращайтесь!

С ув. Андрей.
http://japan-noj.ru/
http://vk.com/japan36

Максмка13 19-03-2016 11:43

Забыл совсем отписаться) на январских праздниках получил сантоку тот который попроще, пользуюсь третий месяц, все супер гуд!!! Спасибо за инструмент! Мусат тоже супер
Andre_RV 21-03-2016 13:47

quote:
Изначально написано Максмка13:
Забыл совсем отписаться) на январских праздниках получил сантоку тот который попроще, пользуюсь третий месяц, все супер гуд!!! Спасибо за инструмент! Мусат тоже супер

Пожалуйста, обращайтесь!

Браширов 17-04-2016 21:32

Здравствуйте. Хотел заказать у Вас:
Нож Сантоку - мастерская Сигекатсу Цена:6900р.
Нож Накири - мастерская Сигекатсу 6900р.
Петти - мастерская Наозуми Цена 3500р.
Ажикири.
Фунаюки.
Накири 2.
Andre_RV 18-04-2016 13:25

quote:
Изначально написано Браширов:
Здравствуйте. Хотел заказать у Вас:
Нож Сантоку - мастерская Сигекатсу Цена:6900р.
Нож Накири - мастерская Сигекатсу 6900р.
Петти - мастерская Наозуми Цена 3500р.
Ажикири.
Фунаюки.
Накири 2.


Приветствую.
Нож Сантокуи Накири - мастерская Сигекатсу - нет в наличии.

в наличии:
Петти - мастерская Наозуми Цена 3500р.
Ажикири.
Фунаюки.
Накири 2


в Р.М.

A-N-L 04-05-2016 14:15

Приветствую, Андрей стержни керамические по гритности как мусаты или грубее?
Andre_RV 04-05-2016 15:33

quote:
Изначально написано A-N-L:
Приветствую, Андрей стержни керамические по гритности как мусаты или грубее?

Приветствую, Алексей.

стержни керамические USA и мусаты USA - одинаковые.
стержней нет.
мусаты USA - в наличии (они немного кривоватые, но со своей задачей справляются)


A-N-L 04-05-2016 16:09

Андрей сантоку который купил у вас в конце года очень нравится, теперь хочу еще янагибу попробовать, пришлите реквизиты в РМ, сегодня или завтра до обеда оплачу.
Andre_RV 05-05-2016 12:23

quote:
Изначально написано A-N-L:
Андрей сантоку который купил у вас в конце года очень нравится, теперь хочу еще янагибу попробовать, пришлите реквизиты в РМ, сегодня или завтра до обеда оплачу.

в Р.М.

DERSAI 13-05-2016 15:16

Здравствуйте Андрей,хочу приобрести жене кухонный нож Ажикири за 1750. пришлите реквизиты в РМ, сегодня или завтра до обеда оплачу.
A-N-L 16-05-2016 12:18

Приветствую Андрей, янагибу получил, тоже как и сантоку нож очень понравился, сантоку использую уже полгода вытеснил все дорогие ножи которые теперь лежат в коробках, есть в этих ножах вроде бы простых что то отчего не хочется выпускать их из рук, со временем может надумаю собрать всю коллекцию. Спасибо Вам хороших клиентов и роста продаж.
Andre_RV 16-05-2016 14:21

quote:
Изначально написано A-N-L:
Приветствую Андрей, янагибу получил, тоже как и сантоку нож очень понравился, сантоку использую уже полгода вытеснил все дорогие ножи которые теперь лежат в коробках, есть в этих ножах вроде бы простых что то отчего не хочется выпускать их из рук, со временем может надумаю собрать всю коллекцию. Спасибо Вам хороших клиентов и роста продаж.

Приветствую, Алексей.
Вам спасибо!

LexaP 30-05-2016 13:47

Здравствуйте!

Интересуют Higonokami 75 и 85 мм. Есть в наличии?

Andre_RV 30-05-2016 19:30

quote:
Изначально написано LexaP:
Здравствуйте!

Интересуют Higonokami 75 и 85 мм. Есть в наличии?


Приветствую.
проданы, не ожидаются.

Andre_RV 19-06-2016 14:20


click for enlarge 1707 X 1280 193.8 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 159.6 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 162.3 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 159.1 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 207.2 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 167.5 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 155.3 Kb
Andre_RV 19-06-2016 14:22

1.meat knife rubber handle. сталь SKD11, 2000р.


2. honesuki сталь AUS-8 ,2500р.(http://global.rakuten.com/en/s...usakichi_no11g/ )

click for enlarge 1707 X 1280 193.8 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 159.6 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 162.3 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 159.1 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 207.2 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 167.5 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 155.3 Kb

Andre_RV 21-07-2016 16:43

Новинки:
Два очень интересных Фунаюки от мастерской Syusaku!
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. (HRC): 61-62

Фунаюки1: Длина лезвия: 165 мм, Общая длина 310мм, вес ~145гр., толщина обуха (см. фото): N1 ~4.5мм, N2 ~3мм, N3 ~2мм. цена 2100р.

Фунаюки2: Длина лезвия: 165 мм, Общая длина 310мм, вес ~175гр., толщина обуха (см. фото): N1 ~5.5мм, N2 ~4,3мм, N3 ~3мм. цена 2300р.


click for enlarge 970 X 541 58.2 Kb click for enlarge 816 X 612 192.5 Kb
click for enlarge 500 X 500 23.8 Kb

***
click for enlarge 727 X 970 120.2 Kb click for enlarge 500 X 500 38.9 Kb
click for enlarge 500 X 500 34.9 Kb click for enlarge 500 X 500 26.8 Kb

p.s.
намного аккуратнее ножей из SUJ-2.

нетот 21-07-2016 23:57

quote:
Originally posted by Andre_RV:

Фунаюки2



в резерв до завтра
так чем же он от дебы отличается?
Andre_RV 22-07-2016 10:38

quote:
Изначально написано нетот:

в резерв до завтра
так чем же он от дебы отличается?

многим)))


click for enlarge 1707 X 1280 209.3 Kb click for enlarge 1707 X 1280 197.7 Kb

click for enlarge 1707 X 1280 181.6 Kb click for enlarge 1707 X 1280 183.4 Kb

Деба из АогамиN2: Длина лезвия: 165 мм, Общая длина 310мм, вес ~320гр., толщина обуха (см. фото): N1 ~9мм, N2 ~7мм, N3 ~4мм.
цена 3550р.
Кованный, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. (HRC): 61-62

click for enlarge 1707 X 1280 229.2 Kb click for enlarge 979 X 734 294.2 Kb

нетот 22-07-2016 11:11

quote:
Originally posted by Andre_RV:

многим)))



спасибо за развернутый ответ,
но деба с 9 мм это всё-тки редкость, как я понимаю, 5-6 мм - это и есть стандарт, если я не ошибаюсь
Andre_RV 22-07-2016 11:39

quote:
Изначально написано нетот:

спасибо за развернутый ответ,
но деба с 9 мм это всё-тки редкость, как я понимаю, 5-6 мм - это и есть стандарт, если я не ошибаюсь

согласен, у нас такие редкость.


Andre_RV 22-07-2016 12:01

quote:
Изначально написано нетот:

спасибо за развернутый ответ,
но деба с 9 мм это всё-тки редкость, как я понимаю, 5-6 мм - это и есть стандарт, если я не ошибаюсь

У каждого производителя свой стандарт, из SUJ-2 у меня два типа дебы
~5 и ~8мм. К тому же толщина зависит от длины клинка.

click for enlarge 970 X 727 127.4 Kb

Матвей Журбин 13-08-2016 17:19

ООООчень хочу сделать заказ!
почта для контакта kolya.aksenov.1985@mail.ru
Andre_RV 13-08-2016 19:02

quote:
Изначально написано Матвей Журбин:
ООООчень хочу сделать заказ!
почта для контакта kolya.aksenov.1985@mail.ru

ответ на почте.

Andre_RV 17-08-2016 11:48


АКЦИЯ!!!
При покупке на сумму от 10000р. 1(один) нож в подарок!!!
Спешите!), подарков всего 5шт.


1.meat knife rubber handle. сталь SKD11, (2шт.)
click for enlarge 1707 X 1280 193.8 Kb

ИЛИ

2. honesuki сталь AUS-8 ,(http://global.rakuten.com/en/s...usakichi_no11g/ ) (3шт.)
click for enlarge 1707 X 1280 159.6 Kb

МОИ ТЕМЫ НА ГАНЗе:


Комплект Японских кухонников -Damascus- по цене ниже чем в Японии!
Традиционные Японские кухонники из углеродки
Клинки Японских кухонников
НАТА - японский нож- топорик- 'мачете' 210мм
Шапки U.S. ARMY флис POLARTEC -контрактные-
Носки U.S. ARMY с серебром
Тренировочные штаны - U.S. ARMY -контрактные-
Топоры шведской и швейцарской армиии

С ув. Андрей
http://japan-noj.ru/
http://vk.com/japan36

Матвей Журбин 17-08-2016 14:17

Сделал первый свой заказ у Андрея!
Впечатления только положительные! Молниеносная отправка, вежливый тон, всё располагает к тому , чтобы стать постоянным клиентом!
Ребята рекомендую от души! Поверьте на слово: я тошнотворны и капризный покупатель , угодить крайне сложно , но тут всё на самом высоком уровне!
Отдельный отчёт будет по ножу!
Матвей Журбин 22-08-2016 14:46

Ровно неделя и посылка у меня дома. Содержимым остался более чем доволен. Фунаюки2 вполне универсальный инструмент по кухне , если хочется японского настроения. Рукоятку сразу обработал , после уже более капитально выдержу в олифе. Клинок оказался прекрасно заточенным, что также порадовало. Эта штука думаю в хозяйстве решит целый спектр задач и приобретение ещё некоторых экземпляров отпадёт само собою. А вот дебу всё таки куплю, хочется как минимум 180мм в клинке и 9мм в обухе.
Ещё у Андрея купил керамический мусат .
Ну вот как то так!
Спасибо продавцу , надеюсь на дальнейшее сотрудничество и буду с следить за новинками!
Рекомендую всем!
800 x 582
Матвей Журбин 22-08-2016 14:46

del
alecsa 24-08-2016 14:20

Янагиба с двухсторонней заточкой цена 1850руб. дл. клинка:170мм. вес:90,5гр. обух:1,6мм. ширина:35мм. в резерв на сутки.
AntonK5454 28-08-2016 20:49

Попробую поставить в резерв, жду камента по наличию.
Деба165мм от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. 1 шт
Фунаюки2 от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. 1 шт
alecsa 28-08-2016 20:49

Написал на эл. почту 24.08.16г. ни ответа ни привета. Если не хотите общаться со мной, так скажите, не молчите.
Andre_RV 29-08-2016 15:17

quote:
Изначально написано AntonK5454:
Попробую поставить в резерв, жду камента по наличию.
Деба165мм от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. 1 шт
Фунаюки2 от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. 1 шт

в наличии только

Фунаюки2 от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2

Andre_RV 29-08-2016 15:18

quote:
Изначально написано alecsa:
Написал на эл. почту 24.08.16г. ни ответа ни привета. Если не хотите общаться со мной, так скажите, не молчите.


ответ на почте.
неделю отсутствовал (рыбалка-охота))

alecsa 29-08-2016 21:59

(Рыбалка-охота) дело святое))) Снимаю свои претензии.
С уважением, Александр.
Матвей Журбин 31-08-2016 16:48

Андрей включите в ассортимент сабасаки , классический , как на фото
http://sharpknife.ru/wp-conten...1/sabasaki1.jpg
Andre_RV 31-08-2016 18:15

quote:
Изначально написано alecsa:
(Рыбалка-охота) дело святое))) Снимаю свои претензии.
С уважением, Александр.


трек на почте.

Andre_RV 01-09-2016 12:44

Накири Tosa kurouchi.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2. (HRC): 61-62
цена: 2500р. 2350р. ПРОДАНЫ, ожидаются
Длина лезвия: 165 мм, Общая длина 315мм, вес ~140гр., толщина обуха (см. фото): N1 ~4мм, N2 ~1,5мм, N3 ~1мм.

click for enlarge 970 X 727 129.3 Kb click for enlarge 970 X 727 139.9 Kb

click for enlarge 1632 X 1224 661.3 Kb click for enlarge 500 X 500 21.3 Kb

Матвей Журбин 06-09-2016 01:29

ъъъъ
Камчадал73 06-09-2016 02:30

Отмечусь
alecsa 06-09-2016 17:30

Андрей, большое спасибо, получил вчера нож "Накири", всё отлично! Пока ещё не пробовал в деле, сегодня пропитал Danish oil рукоять, как высохнет попробую обязательно. Рекомендую продавца, оперативно и качественно отработано.
Andre_RV 06-09-2016 22:28

quote:
Изначально написано alecsa:
Андрей, большое спасибо, получил вчера нож "Накири", всё отлично! Пока ещё не пробовал в деле, сегодня пропитал Danish oil рукоять, как высохнет попробую обязательно. Рекомендую продавца, оперативно и качественно отработано.

Пожалуйста, Александр
Обращайтесь!

alecsa 13-09-2016 17:14

Сегодня опробовал в работе "Накири" сталь SUJ-2. Резал овощи, морковку, лук, капусту для солянки. Рез у ножа хороший, на сколько долго держит рез не могу сказать, так как мало ножом работал. Нож мне понравился, что не сказать про жену, ей не понравился, но я другого от неё и не ожидал, так как у ней любимый нож это петти 150-160мм. Единственный минус у ножа, это коррозия, даже после протирки на сухо, режущая кромка покрылась коррозией, сам клинок покрыт лаком по этому там всё нормально. В общем, моя личная оценка; 4 балла из пяти.
Smoker01 13-09-2016 18:25

Добрый день. Есть ли сейчас в наличии Деба165мм от мастерской Syusaku?
С ув. Сергей
Andre_RV 14-09-2016 11:24

quote:
Изначально написано Smoker01:
Добрый день. Есть ли сейчас в наличии Деба165мм от мастерской Syusaku?
С ув. Сергей

Приветствую, Сергей.

в наличии нет, будут через ~месяц


Smoker01 14-09-2016 13:50

Подскажите, Деба165мм от мастерской Syusaku - обкладки из углеродки? ржавеют? Цена будет прежней? С ув. Сергей.
Andre_RV 14-09-2016 15:22

quote:
Изначально написано Smoker01:
Подскажите, Деба165мм от мастерской Syusaku - обкладки из углеродки? ржавеют? Цена будет прежней? С ув. Сергей.

обкладки из углеродки - ржавеют
Цена будет прежней или +100-150р.

skalpel78 17-09-2016 10:53

Здравствуйте!
Хочу купить:
Фунаюки1 от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. (HRC): 61-62цена: 2100р. 1 шт
Длина лезвия: 165 мм, Общая длина 310мм, вес ~145гр., толщина обуха (см. фото): N1 ~4.5мм, N2 ~3мм, N3 ~2мм.
Керамические мусаты из Японии (made in Japan)☆ черная ручка, стержень с плоскостью
Цена 1400р. 1 шт
Подскажите уровень дуракоустойчивости этого ножа, на примере разделки курицы. Покупаю в подарок девушке. Может лучше 2-ку взять, но удобно ли им овощи резать, не толстоват? Покрыт ли лаком? Пропитана ли рукоять?
Сразу счёт выставьте, пожалуйста, чтобы время не тратить, время поджимает.
Sword Word 18-09-2016 19:00

Деба165мм от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. (HRC): 61-62цена: 4500р. 3550р. в РЕЗЕРВ. Отписал в ПМ.
Zonk 19-09-2016 10:47

Отписал в личку о Фунаюки2 от Syusaku.
Andre_RV 19-09-2016 14:40

quote:
Здравствуйте!
Хочу купить:
Фунаюки1 от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. (HRC): 61-62цена: 2100р. 1 шт
Длина лезвия: 165 мм, Общая длина 310мм, вес ~145гр., толщина обуха (см. фото): N1 ~4.5мм, N2 ~3мм, N3 ~2мм.
Керамические мусаты из Японии (made in Japan)☆ черная ручка, стержень с плоскостью
Цена 1400р. 1 шт


Подскажите уровень дуракоустойчивости этого ножа, на примере разделки курицы. Покупаю в подарок девушке. Может лучше 2-ку взять, но удобно ли им овощи резать, не толстоват? Покрыт ли лаком? Пропитана ли рукоять?
Сразу счёт выставьте, пожалуйста, чтобы время не тратить, время поджимает.



quote:
Деба165мм от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. (HRC): 61-62цена: 4500р. 3550р. в РЕЗЕРВ. Отписал в ПМ.

quote:
Отписал в личку о Фунаюки2 от Syusaku.


Syusaku - проданы, ожидаются через месяц

As2006 21-09-2016 08:01

Некоторое время назад приобрел Фунаюки1, попользовался чутка, предварительные впечатления:
Нож интересный, небольшой, ручка из простого дерева не пропитанная(видимо как в традиционных ножах, по мере засаливания и общего выхода из строя просто менять надо).
Частично покрыт лаком от коррозии, но держится он так себе. Так случилось что мне нож слегка испортил друг и надо было подточить, на нож для смягчения контакта наклеил малярный скотч, после отклейки на нем чутка лака осталось..
Сам нож пока патинами и ржавчиной не покрывается, но я его скажем так вытираю насухо после использования.
Сталь заточку держит хорошо, но и обращаться с ним как у нас обычно принято нельзя, вот захочется например режущей кромкой по доске вбок с хрустом провести, а она и испортится сарказм, да.. Но кромка и правда не заминается а выкрашивается.
Ну и последний небольшой минус, 4.5 мм в обухе это несколько дофига для овощных работ.
В целом покупкой доволен, спасибо однако.
Andre_RV 21-09-2016 13:58

quote:
Изначально написано As2006:
Некоторое время назад приобрел Фунаюки1, попользовался чутка, предварительные впечатления:
Нож интересный, небольшой, ручка из простого дерева не пропитанная(видимо как в традиционных ножах, по мере засаливания и общего выхода из строя просто менять надо).
Частично покрыт лаком от коррозии, но держится он так себе. Так случилось что мне нож слегка испортил друг и надо было подточить, на нож для смягчения контакта наклеил малярный скотч, после отклейки на нем чутка лака осталось..
Сам нож пока патинами и ржавчиной не покрывается, но я его скажем так вытираю насухо после использования.
Сталь заточку держит хорошо, но и обращаться с ним как у нас обычно принято нельзя, вот захочется например режущей кромкой по доске вбок с хрустом провести, а она и испортится сарказм, да.. Но кромка и правда не заминается а выкрашивается.
Ну и последний небольшой минус, 4.5 мм в обухе это несколько дофига для овощных работ.
В целом покупкой доволен, спасибо однако.


Пожалуйста, обращайтесь!

Andre_RV 21-09-2016 14:03

ПРОДАНЫ:
Фунаюки1, Фунаюки2, Деба165мм -от мастерской Syusaku.
Сантоку, Янагиба - из SUJ-2

ожидаются через ~2-4 нед.

KAZ 23-09-2016 13:53

Написал на почту
Andre_RV 23-09-2016 14:26

quote:
Изначально написано KAZ:
Написал на почту

ПРОДАНЫ:

Сантоку, Янагиба - из SUJ-2

Матвей Журбин 23-09-2016 20:47

Фунаюки-2 стал у меня вообще не заменимым !
Андрей привезите ещё макири!
Andre_RV 28-09-2016 11:11

quote:
Изначально написано Матвей Журбин:
Фунаюки-2 стал у меня вообще не заменимым !
Андрей привезите ещё макири!

только под заказ:
http://www.ikeuti.co.jp/items/items_04/post_29.html

135mm 4,200円 - 2700р.

150mm 4,700円 - 3000р.

+300 доставка до меня

Blade material is Shirogami No.2.
Single Bevel and the prices are for right hander.


Andre_RV 29-09-2016 17:58

подъехали:
Фунаюки1, - от мастерской Syusaku. 2шт. 2100р.
Деба165мм - от мастерской Syusaku. 2шт. 3650р.


Andre_RV 30-09-2016 13:52

quote:
Изначально написано Andre_RV:
подъехали:
Фунаюки1, - от мастерской Syusaku. 2шт. 2100р.
Деба165мм - от мастерской Syusaku. 2шт. 3650р.


проданы, ожидаются еще

natalec 07-10-2016 21:26

Здравствуйте! Меня интересуют ножи Деба и Накири мастерской Syusaku. Есть ли сейчас что в наличии? Спасибо.
quote:
[B][/B]

Wozdux 08-10-2016 08:25

Приветствую! Хочу купить ножик Фунаюки2 (как поступит) и муссат с черной рукояткой. Написал на почту!
Andre_RV 10-10-2016 17:48

quote:
Здравствуйте! Меня интересуют ножи Деба и Накири мастерской Syusaku. Есть ли сейчас что в наличии? Спасибо.

quote:
Приветствую! Хочу купить ножик Фунаюки2 (как поступит) и муссат с черной рукояткой. Написал на почту!

Приветствую!
ответ на почте.

fronda62 10-10-2016 18:12

Можно заказать кухонный нож из zdp-189/
Andre_RV 10-10-2016 18:39

quote:
Изначально написано fronda62:
Можно заказать кухонный нож из zdp-189/

можно, срок 1-6 мес.

http://japan-noj.ru/nozhi-iz-z...-189-polishing/

Wozdux 10-10-2016 19:20

Оплатил. См. Почту
Andre_RV 11-10-2016 08:15

Деба180мм от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. (HRC): 61-62
цена: 5000р. 4100р. в наличии 1шт.
Длина лезвия: 180 мм, Общая длина 330мм, вес ~370гр., толщина обуха (см. фото): N1 ~10мм, N2 ~8мм, N3 ~5мм.

click for enlarge 1707 X 1280 197.7 Kb click for enlarge 1707 X 1280 177.9 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 187.8 Kb click for enlarge 1707 X 1280 224.7 Kb

Dudarev 12-10-2016 15:53

Янагиба с двухсторонней заточкой - одну штуку в бронь за мной.
написал вам на почту
Andre_RV 19-10-2016 15:04

Шеф и Петти
Кованные, трехслойный ламинат, снаружи нержавейка - внутри сталь
Аогами N2 (голубая бумага). Рукоять ламинированное черное дерево.
HRC: 61-62

click for enlarge 960 X 1280 135.8 Kb

click for enlarge 1707 X 1280 287.6 Kb

SDR 19-10-2016 19:26

Андрей, вы будете на ноябрьском Клинке?
Andre_RV 19-10-2016 21:22

quote:
Изначально написано SDR:
Андрей, вы будете на ноябрьском Клинке?

Я там не был ни разу(

SDR 20-10-2016 08:12

quote:
Изначально написано Andre_RV:

Я там не был ни разу(


так приезжайте!
с ножами

Andre_RV 20-10-2016 11:51

quote:
Изначально написано SDR:

так приезжайте!
с ножами


пока не готов
хочу еще и с топорами (топорищами)


click for enlarge 1707 X 1280 210.6 Kb click for enlarge 1707 X 1280 177.1 Kb

а может еще и с держателями для ножей, топоров
click for enlarge 1707 X 1280 253.0 Kb click for enlarge 1707 X 1280 227.9 Kb

SDR 20-10-2016 12:11

3 ноября буду
надеюсь и вы
Andre_RV 26-10-2016 17:30

Янагиба приехали:
http://japan-noj.ru/nozhi/yanagiba-ugl/
Odvin911 27-10-2016 11:06

Накири Tosa kurouchi - как скоро ожидаются?
Andre_RV 27-10-2016 12:55

quote:
Изначально написано Odvin911:
Накири Tosa kurouchi - как скоро ожидаются?

в наличии 1шт.
http://japan-noj.ru/-pod-zakaz-/nakiri-165mm/

Andre_RV 02-11-2016 15:24

http://japan-noj.ru/-pod-zakaz-/funayuki-aogami2/
http://japan-noj.ru/-pod-zakaz-/funayuki2-aogami2/
http://japan-noj.ru/-pod-zakaz-/deba-165mm/

click for enlarge 1707 X 1280 227.1 Kb click for enlarge 1707 X 1280 233.5 Kb
click for enlarge 960 X 1280 115.8 Kb

sa661 03-11-2016 12:44

добрый день!
не подскажите в чём разница между сталями SUJ-2 и Aogami?
Andre_RV 03-11-2016 14:18

quote:
Изначально написано sa661:
добрый день!
не подскажите в чём разница между сталями SUJ-2 и Aogami?

Приветствую.
http://japan-noj.ru/blog/news/yaponskie-nozhevye-stali/

если коротко: Aogami круче и хуже ржавеет (имхо)


sa661 03-11-2016 14:46

спасибо, а по резу и удержанию заточки?
Andre_RV 03-11-2016 17:16

quote:
Изначально написано sa661:
спасибо, а по резу и удержанию заточки?

"Aogami круче"

sa661 04-11-2016 10:26

спасибо!
Andre_RV 06-11-2016 19:21

мастерская Motokane, Кованные, трехслойный ламинат, внутри сталь Shirogami, снаружи нежа

click for enlarge 960 X 1280 135.0 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 223.9 Kb

Hunter186 08-11-2016 09:01

quote:
Originally posted by Andre_RV:

мастерская Motokane, Кованные, трехслойный ламинат, внутри сталь Shirogami, снаружи нежа


Добрый день! Подскажите эти ножи в наличии? Их цена? Ржавеют? Толщина обуха?

Andre_RV 08-11-2016 10:23

quote:
Изначально написано Hunter186:

Добрый день! Подскажите эти ножи в наличии? Их цена? Ржавеют? Толщина обуха?


Приветствую.

в наличии.
5100р. шт.
внутри сталь Shirogami - углеродка
если бросать грязными и мокрыми - кромка будет ржаветь

Накири Motokane.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Shirogami (белая бумага),снаружи нежа
. (HRC): 60-61
Длина лезвия: 165 мм, Общая длина 310мм, вес ~150гр., толщина обуха (см. фото): N1 ~3мм, N2 ~1,8мм, N3 ~1.5мм.


Сантоку Motokane.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Shirogami (белая бумага),снаружи нежа
. (HRC): 60-61
Длина лезвия: 165-170 мм, Общая длина 315мм, вес ~120гр., толщина обуха (см. фото): N1 ~3,3мм, N2 ~2мм, N3 ~1.3мм.
click for enlarge 600 X 450 34.6 Kb
click for enlarge 600 X 450 44.1 Kb

RomulSh 13-11-2016 22:21

Добрый вечер.
Хотел бы купить накири
Накири Tosa kurouchi.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2. (HRC): 61-62цена: 2350р.
Длина лезвия: 165 мм, Общая длина 315мм, вес ~140гр., толщина обуха (см. фото): N1 ~4мм, N2 ~1,5мм, N3 ~1мм.

Попытаюсь в очередной раз полюбить этот инструмент
ivan i 17-11-2016 18:22

Добрый день. Можно :
Фунаюки1 от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. (HRC): 61-62цена: 2100р. -
2шт. ?
Andre_RV 18-11-2016 03:39

[QUOTE]Изначально написано ivan i:
Добрый день. Можно :
Фунаюки1 от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. (HRC): 61-62цена: 2100р. -
2шт. ?
[/QUOTE


Приветствую.
3шт. в наличии

http://japan-noj.ru/-pod-zakaz-/funayuki-aogami2/

ivan i 18-11-2016 13:31

Денюжка ушла, заранее благодарю. Дмитрий.
Andre_RV 22-11-2016 19:10

quote:
Изначально написано ivan i:
Денюжка ушла, заранее благодарю. Дмитрий.

19-го отправили
трек в Р.М.

ADemenkov 29-11-2016 07:54

Хотелось бы приобрести мусат чёрный, а так же:
5. Сантоку - цена: 2000р. 1850р. в наличии
2. Накири - цена: 2000р. 1800р. в наличии

Отписал вам в Р.М.

Andre_RV 29-11-2016 14:27

quote:
Изначально написано ADemenkov:
Хотелось бы приобрести мусат чёрный, а так же:
5. Сантоку - цена: 2000р. 1850р. в наличии
2. Накири - цена: 2000р. 1800р. в наличии

Отписал вам в Р.М.



мусат, сантоку в наличии.
накири за 1800 нет в наличии
есть такой:
http://japan-noj.ru/-pod-zakaz-/nakiri-165mm/
1шт.

Serge86 29-11-2016 23:29

Добрый день!
Хочу купить с пересылом в Москву:
Накири Tosa kurouchi 1шт.
Ажикири 1шт.
Andre_RV 30-11-2016 20:13

quote:
Изначально написано Serge86:
Добрый день!
Хочу купить с пересылом в Москву:
Накири Tosa kurouchi 1шт.
Ажикири 1шт.


Приветствую.

Накири Tosa kurouchi в наличии
Ажикири нет.

Serge86 01-12-2016 12:43

quote:
Изначально написано Andre_RV:


Приветствую.

Накири Tosa kurouchi в наличии
Ажикири нет.


Готов забрать только накири.

ivan i 04-12-2016 12:20

Благодарю,заказ дошел в лучшем виде.Упаковка и качество как всегда на высоте.
Andre_RV 04-12-2016 18:51

quote:
Изначально написано ivan i:
Благодарю,заказ дошел в лучшем виде.Упаковка и качество как всегда на высоте.

Пожалуйста, обращайтесь!

ilunty 05-12-2016 11:46

Добрый день!
Интересует:
Сантоку - цена: 1850р.
Фунаюки1 от мастерской Syusaku - цена: 2100р.
Янагиба с двухсторонней заточкой - цена: 1850р. - 2шт.
Andre_RV 05-12-2016 14:29

quote:
Изначально написано ilunty:
Добрый день!
Интересует:
Сантоку - цена: 1850р.
Фунаюки1 от мастерской Syusaku - цена: 2100р.
Янагиба с двухсторонней заточкой - цена: 1850р. - 2шт.


Приветствую.
в Р.М.

kilowat 07-12-2016 18:59

Добрый день.
Написал на почту пожелания покупки ножей
Andre_RV 07-12-2016 19:28

quote:
Изначально написано kilowat:
Добрый день.
Написал на почту пожелания покупки ножей

Приветствую.
ответил.

ADemenkov 08-12-2016 09:19

Пришли ножи и мусат.
Рез хороший, лак кажется со временем слезет.
Цена за ножи данного качества - более чем адекватная!
Огромное спасибо.
The hunter1971 16-12-2016 21:37

Добрый вечер готов взять Фунаюки1 от мастерской Syusaku. напишите в Р.М. по наличию и способу оплаты (в т.ч. реквизиты карты). Спасибо!
dw_Stranger 17-12-2016 13:35

Здравствуйте, есть желание заказать Фунаюки1 от мастерской Syusaku с пересылом 1 классом в Челябинск. Если удобно, то мэйл для продолжения переписки dwstranger@gmail.com
Andre_RV 20-12-2016 14:09

quote:
Добрый вечер готов взять Фунаюки1 от мастерской Syusaku. напишите в Р.М. по наличию и способу оплаты (в т.ч. реквизиты карты). Спасибо!

quote:
Здравствуйте, есть желание заказать Фунаюки1 от мастерской Syusaku с пересылом 1 классом в Челябинск. Если удобно, то мэйл для продолжения переписки dwstranger@gmail.com
edit log


Приветствую.
Фунаюки1 - едут, ожидаются через 1-7дн.

likho1 21-12-2016 12:38

Отписал в ПМ. Жду реквизиты.
dw_Stranger 21-12-2016 14:55

Тогда подожду посылку, вдруг ещё что интересное появится
Andre_RV 22-12-2016 12:10

quote:
Изначально написано dw_Stranger:
Тогда подожду посылку, вдруг ещё что интересное появится

Фунаюки1 приехали 3шт.
Актуальная инфа здесь: http://japan-noj.ru/-pod-zakaz-/
если на ярлыке товара есть кнопка: В КОРЗИНУ -товар в наличии!

Razdolb 23-12-2016 14:36

Здравствуйте!
Интересует 3.Деба тип1 и мусат с плоскостью.

В течении скольких дней (работчих\календарных) посылку будет добираться в Москву до вручения в руки?

Andre_RV 23-12-2016 17:07

quote:
Изначально написано Razdolb:
Здравствуйте!
Интересует 3.Деба тип1 и мусат с плоскостью.

В течении скольких дней (работчих\календарных) посылку будет добираться в Москву до вручения в руки?


Приветствую.

в обычные дни :сегодня отправили-завтра вручили.
но сейчас НГ на носу и ......... ХЗ

отправляем: через www.edostavka.ru в рабочие дни, часы.


Деба тип1 и мусат с плоскостью пока в наличии.


Razdolb 27-12-2016 14:44

quote:
Originally posted by Andre_RV:

Приветствую.

в обычные дни :сегодня отправили-завтра вручили.
но сейчас НГ на носу и ......... ХЗ

отправляем: через www.edostavka.ru в рабочие дни, часы.


Деба тип1 и мусат с плоскостью пока в наличии.





Добрый день. Деньги перевел. Адрес доставки в Р.М.
Когда ожидать трекномер и дату доставки?
Andre_RV 28-12-2016 14:17

quote:
Изначально написано Razdolb:

Добрый день. Деньги перевел. Адрес доставки в Р.М.
Когда ожидать трекномер и дату доставки?

Приветствую.
трек вчера скинул.
вручить должны сегодня.

Andre_RV 28-12-2016 15:31

Aogami hammerd
Кованные, трехслойный ламинат, снаружи нержавейка - внутри сталь
Аогами N2 (голубая бумага). Рукоять ламинированное черное дерево.
HRC: 61-62

.Шеф (Гуйто), Длина лезвия: 200мм ,Общая длина 325мм, толщина обуха 1.9мм, вес 170гр. цена:6500р. в наличии 1шт.
.Сантоку, Длина лезвия: 180мм ,Общая длина 305мм, толщина обуха 1.9мм, вес 150гр. цена:6200р. в наличии 1шт.
.Накири, Длина лезвия: 165мм ,Общая длина 295мм, толщина обуха 1.9мм, вес 170гр. цена:6200р. в наличии 1шт.
.Петти, Длина лезвия: 130мм,Общая длина 240мм, толщина обуха 1.9мм, вес 75гр.цена:4900р. в наличии 1шт.

таких "вылизанных" японцев я еще не видел))

click for enlarge 1707 X 1280 287.6 Kb click for enlarge 1707 X 1280 166.3 Kb

click for enlarge 1118 X 1280 164.7 Kb

dw_Stranger 28-12-2016 17:20

Фунаюки получил, огромное спасибо
Хитрый бобёр 29-12-2016 22:59

quote:
Originally posted by Andre_RV:

Деба180мм от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. (HRC): 61-62цена: 5000р. 4100р. в наличии 1шт.
Длина лезвия: 180 мм, Общая длина 330мм, вес ~370гр., толщина обуха (см. фото): N1 ~10мм, N2 ~8мм, N3 ~5мм.



Какая заточка двух или односторонняя?
Andre_RV 30-12-2016 14:51

quote:
Изначально написано Хитрый бобёр:

Какая заточка двух или односторонняя?

двухсторонняя

Danill 31-12-2016 06:00

Приехал ножик и муссат. Вещь!
Спасибо!
alex241284 03-01-2017 01:14

Нож Деба- мастерская Симатани могу предложить 4!?
Andre_RV 06-01-2017 14:58

quote:
Изначально написано alex241284:
Нож Деба- мастерская Симатани могу предложить 4!?

проданы, ожидаются - 8-7...!!!
http://japan-noj.ru/autentichn...skaya-simatani/

Smoker01 16-01-2017 18:14

Деба180мм от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2 - Есть в наличии?????
Andre_RV 16-01-2017 18:22

quote:
Изначально написано Smoker01:
Деба180мм от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2 - Есть в наличии?????

в наличии 1шт.

Kerambit113 22-01-2017 22:20

Андрей, приветствую! Вопрос по Накири #2, максимально тонкий обух и мксимально широкая пятка, мне для профиспользования как раз для шинковки , никогда не пользовался углеродкой , пользуюсь Касуми дамаск и ихние же из нержи,
например при работе около 2-3 часов нож успевает окислится, или просто достаточно после работы промыть и вытереть насухо? Ещё интересует заточка, однрсторонняя , духстороняя? Очень подкупает твёрдость клинка. Заранее спасибо.
Andre_RV 23-01-2017 13:26

quote:
Изначально написано Kerambit113:
Андрей, приветствую! Вопрос по Накири #2, максимально тонкий обух и мксимально широкая пятка, мне для профиспользования как раз для шинковки , никогда не пользовался углеродкой , пользуюсь Касуми дамаск и ихние же из нержи,
например при работе около 2-3 часов нож успевает окислится, или просто достаточно после работы промыть и вытереть насухо? Ещё интересует заточка, однрсторонняя , духстороняя? Очень подкупает твёрдость клинка. Заранее спасибо.

Приветствую.

мне этот больше нравится:

Накири Tosa kurouchi.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2. (HRC): 61-62цена: 2350р.
https://i2.guns.ru/forums/icons...06/16106704.jpg


"2-3 часов нож успевает окислится" - не должен.

у всех моих Накири заточка двухсторонняя.

alderuhn 23-01-2017 21:14

Доброго времени суток. Купил бы следующие ножи:

Накири - цена: 2000р. 1800р.
Ажикири - цена: 2000р. 1750р.
Small нож - цена: 1900р. 1500р.

Есть ли в наличии?

Andre_RV 24-01-2017 12:03

quote:
Изначально написано alderuhn:
Доброго времени суток. Купил бы следующие ножи:

Накири - цена: 2000р. 1800р.
Ажикири - цена: 2000р. 1750р.
Small нож - цена: 1900р. 1500р.

Есть ли в наличии?


Приветствую.

Накири - цена: 1800р. в наличии
Ажикири - цена: 1750р. 1шт. в наличии
Small нож - цена: 1500р. нет

Andre_RV 24-01-2017 02:12

Шеф (Gyuto) Tosa kurouchi.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2. (HRC): 61-62
под заказ, срок ~1 месяц
Рукоять грецкий орех.
Длина лезвия: 210 мм - 3000 руб.
Длина лезвия: 240 мм - 3500 руб.

click for enlarge 1500 X 1125 130.8 Kb

alderuhn 24-01-2017 08:03

Ажикири в резерв, пока думаю над другими позициями.
alderuhn 24-01-2017 08:33

Ажикири и если есть Сантоку, жду реквизиты для оплаты.
Kerambit113 25-01-2017 10:40

Андрей, здравствуйте! Доверяюсь Вашему вкусу, готов оплатить:
Накири Tosa kurouchi-1шт, за 2350 и сантоку-2шт, которые по 1850, коллеги захотели.Доставка Мск.
С уважением,Стас
Andre_RV 25-01-2017 16:58

quote:
Изначально написано Kerambit113:
Андрей, здравствуйте! Доверяюсь Вашему вкусу, готов оплатить:
Накири Tosa kurouchi-1шт, за 2350 и сантоку-2шт, которые по 1850, коллеги захотели.Доставка Мск.
С уважением,Стас

Приветствую, Станислав.

в Р.М.

an-2post 26-01-2017 06:46

Доброе утро, подскажите чем отличаются ножи из первой серии, которые из suj-2 от ножей от фирмы syusaku из аогами n2 и какой серии стоит отдать предпочтени по вашему мнению, спасибо
Andre_RV 26-01-2017 13:58

quote:
Изначально написано an-2post:
Доброе утро, подскажите чем отличаются ножи из первой серии, которые из suj-2 от ножей от фирмы syusaku из аогами n2 и какой серии стоит отдать предпочтени по вашему мнению, спасибо

Приветствую.

1. производителем
2. сталью (аогами n2 по "круче" чем suj-2)
3. аогами n2 - сделаны аккуратнее и "геометрия" у них получше.
4. сравнить можно только накири....из аогами n2 однозначно лучше.
фунаюки1, фунаюки2 и деба из аогами n2 нельзя сравнивать с suj-2 т.к. они совсем не похожи на ножи из suj-2.
и те и другие по соотношению цена/качество очень хороши.
нужно пробовать)

Gleb-86 28-01-2017 13:48

Хочу заказать петти 140 или 130, инструкции в пм.
Gleb-86 28-01-2017 14:00

Подожду шефа аогами
Andre_RV 30-01-2017 14:30

quote:
Изначально написано Gleb-86:
Хочу заказать петти 140 или 130, инструкции в пм.

из углеродки у меня нет таких.
ажикири похож на петти... 147мм

Andre_RV 30-01-2017 14:31

quote:
Изначально написано Gleb-86:
Подожду шефа аогами

какой именно вас интересует?

Gleb-86 30-01-2017 14:34


.Шеф (Гуйто), Длина лезвия: 200мм ,Общая длина 325мм, толщина обуха 1.9мм, вес 170гр. цена:6500р. проданы,ожидаются жена просит такой
an-2post 30-01-2017 16:10

А вот этот как бы заказать?

Шеф (Gyuto) Tosa kurouchi.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2. (HRC): 61-62 под заказ, срок ~1 месяц
Рукоять грецкий орех.
Длина лезвия: 210 мм - 3000 руб.

Andre_RV 30-01-2017 16:44

quote:
Изначально написано an-2post:
А вот этот как бы заказать?

Шеф (Gyuto) Tosa kurouchi.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2. (HRC): 61-62 под заказ, срок ~1 месяц
Рукоять грецкий орех.
Длина лезвия: 210 мм - 3000 руб.



в Р.М.

alderuhn 01-02-2017 10:06

Ножи получил, доволен как слон). Спасибо!
click for enlarge 1707 X 1280 201.8 Kb
Andre_RV 01-02-2017 10:58

quote:
Изначально написано alderuhn:
Ножи получил, доволен как слон). Спасибо!

Пожалуйста, обращайтесь!

Andre_RV 01-02-2017 11:10

http://japan-noj.ru/nozhi/funayuki-ugl/

click for enlarge 960 X 1280 180.0 Kb click for enlarge 1920 X 1236 202.0 Kb

Gleb-86 01-02-2017 13:51

Нож оплатил, с нетерпением жду.
Andre_RV 01-02-2017 18:09

quote:
Изначально написано Gleb-86:
Нож оплатил, с нетерпением жду.

трек в Р.М.

uh 04-02-2017 06:12

Приветствую.
Накири Tosa kurouchi.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2. (HRC): 61-62цена: 2500р. 2350р.
Длина лезвия: 165 мм, Общая длина 315мм, вес ~140гр., толщина обуха (см. фото): N1 ~4мм, N2 ~1,5мм, N3 ~1мм.
Подскажите, какая сталь на обкладках?
И второе: клинок упругий или деформация при изгибе остается?
Было три ножа из ламината с вг10. Не понравилось что гнутся они.
Andre_RV 04-02-2017 14:05

quote:
Изначально написано uh:
Приветствую.
Накири Tosa kurouchi.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2. (HRC): 61-62цена: 2500р. 2350р.
Длина лезвия: 165 мм, Общая длина 315мм, вес ~140гр., толщина обуха (см. фото): N1 ~4мм, N2 ~1,5мм, N3 ~1мм.
Подскажите, какая сталь на обкладках?
И второе: клинок упругий или деформация при изгибе остается?
Было три ножа из ламината с вг10. Не понравилось что гнутся они.

Приветствую.
проданы, ожидаются ~1-2 нед.
"какая сталь на обкладках?" - углеродка... возможно как и на SUJ-2 - SS41 (Сталь конструкционная углеродистая)
клинок упругий, но на 45град. я его не загибал)

uh 04-02-2017 16:59

А в нержобкладках сильно дороже?
Andre_RV 04-02-2017 18:04

quote:
Изначально написано uh:
А в нержобкладках сильно дороже?

http://japan-noj.ru/-pod-zakaz-/nakiri-shirogami/

Andre_RV 07-02-2017 14:10

Damascus VG-10 Santoku 170мм Общая длина 290мм Вес 180гр.
Рукоять ламинированное черное дерево. Твердость по шкале Роквелла (HRC): 60-61
Под заказ, срок 2-4 нед., 100% предоплата. Цена 6000р.


600 x 450
600 x 450

Gleb-86 07-02-2017 19:31


click for enlarge 719 X 1280 219.0 Kb
Kerambit113 08-02-2017 06:17

Приветствую Андрей!
Спасибо за "Накири Tosa kurouchi"-для нарезки овощей или порционого пластования мяса нож просто великолепен. Рез тех же овощей 0,5 мм получается то есть быстро и чётко. Для профи годный нож. Кстати металическим мусатом правится (только мусат должен быть настоящим, а то с мягких стружку снимает☺

click for enlarge 1920 X 1080 195.7 Kb
Andre_RV 08-02-2017 17:31

quote:
Изначально написано Kerambit113:
Приветствую Андрей!
Спасибо за "Накири Tosa kurouchi"-для нарезки овощей или порционого пластования мяса нож просто великолепен. Рез тех же овощей 0,5 мм получается то есть быстро и чётко. Для профи годный нож. Кстати металическим мусатом правится (только мусат должен быть настоящим, а то с мягких стружку снимает☺

Приветствую, Станислав!

Пожалуйста, обращайтесь!

Andre_RV 08-02-2017 17:33

Приехал 3-й вариант фунаюки от мастерской Syusaku.
из АогамиN2

Фунаюки3 от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. (HRC): 61-62
цена: 2100р.
Длина лезвия: 165 мм, Общая длина 310мм, вес ~105гр., толщина обуха (см. фото): N1 ~4мм, N2 ~1.6мм, N3 ~1.3мм.

click for enlarge 1074 X 1280 89.7 Kb click for enlarge 1707 X 1280 130.1 Kb

click for enlarge 608 X 816 223.0 Kb

Mikola san 09-02-2017 13:12

По просьбе друга прошу в резерв
7. Ажикири - цена: 1750р. -1шт
отпишусь сейчас на емейл
Ureal 10-02-2017 11:48

Фунаюки1 от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. (HRC): 61-62цена: 2500р. 2100р., прошу резерв - 1 шт. И вопрос: возможна ли доставка ТК в г. Волгоград?
Bastardo 11-02-2017 19:22

Немного запоздалый и не столь восхитительный отзыв (уж прости Андрей).
Приехали Накири и Шеф 210мм, оба Damascus Aogami No.2.
Минусы: Пятка шефа обработана явно не твердой рукой Заводская заточка для японцев очень слабая и не ровная. Причем Накири еще равномерно заточен, а у шефа как с пяткой не задалось, так и заточка совсем не вышла (криво отполирован спуск в районе РК)
Плюсы: Форма ножей ну очень правильная. Простые, удобные ручки. Отличная сталь.
Заточку выправил на апексе (стоковые камни карбида кремния великолепно точат эту сталь), доводка на натуральном бритвенном камне (кстати на водном камне 10000+ отлично править такие ножи). Острота реально бритвенная стала.
В целом четверочка. Цена/Качество не могу оценить, но ножами в целом доволен.


click for enlarge 590 X 590  95.0 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 135.4 Kb

Andre_RV 12-02-2017 10:43

quote:
Изначально написано Bastardo:
Немного запоздалый и не столь восхитительный отзыв (уж прости Андрей).
Приехали Накири и Шеф 210мм, оба Damascus Aogami No.2.
Минусы: Пятка шефа обработана явно не твердой рукой Заводская заточка для японцев очень слабая и не ровная. Причем Накири еще равномерно заточен, а у шефа как с пяткой не задалось, так и заточка совсем не вышла (криво отполирован спуск в районе РК)
Плюсы: Форма ножей ну очень правильная. Простые, удобные ручки. Отличная сталь.
Заточку выправил на апексе (стоковые камни карбида кремния великолепно точат эту сталь), доводка на натуральном бритвенном камне (кстати на водном камне 10000+ отлично править такие ножи). Острота реально бритвенная стала.
В целом четверочка. Цена/Качество не могу оценить, но ножами в целом доволен.



Согласен, 90% "японцев", которые были у меня в руках - не очень аккуратно сделаны:
Ва́би-са́би 侘び寂び, 'скромная простота' :ничто не вечно, ничто не закончено и ничто не совершенно:
красота в незавершенности..


эти ножи меня реально удивили своим совершенством:

click for enlarge 1118 X 1280 164.6 Kb

Матвей Журбин 12-02-2017 20:57

Доброго времени!

Очень заинтересован в 9.Топорик кухонный тип 1 - цена: 4000р. в наличии
Ттх: вес ~550г. Общая длина 340мм, длина лезвия 170-175мм, рукоять 150мм , ширина 63-65мм, обух 9-10мм
HRC 60.

Фото почему то не открывается . Если будет время скиньте на почту - kolya.aksenov.1985@mail.r. Если это один из типажей , то возможно , что то есть ещё в ассортименте? Заранее спасибо за ответ !

Andre_RV 13-02-2017 08:29

quote:
Изначально написано Матвей Журбин:
Доброго времени!

Очень заинтересован в 9.Топорик кухонный тип 1 - цена: 4000р. в наличии
Ттх: вес ~550г. Общая длина 340мм, длина лезвия 170-175мм, рукоять 150мм , ширина 63-65мм, обух 9-10мм
HRC 60.

Фото почему то не открывается . Если будет время скиньте на почту - kolya.aksenov.1985@mail.r. Если это один из типажей , то возможно , что то есть ещё в ассортименте? Заранее спасибо за ответ !


Приветствую.

http://japan-noj.ru/topory/top...toporik-tyapka/

Mikola san 14-02-2017 20:46

Получил заказ нож Ажикири
Друг очень доволен.
Спасибо!
Ureal 15-02-2017 09:15

Получил свой Фунаюки1 от мастерской Syusaku. Спасибо Андрею за быструю отправку (в пятницу заказал - в понедельник он отправил), а доставка повергла меня вообще в ШОК!! Отправил в понедельник - получил во вторник!)))) Из Воронежа в Волгоград!!!
Нож реально хорош. Соотношение цена/качество пока 5из5, дальше видно будет.
click for enlarge 1707 X 1280 269.0 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 223.0 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 190.5 Kb
Andre_RV 15-02-2017 16:37

quote:
Mikola san

quote:
Ureal

Пожалуйста, обращайтесь!

Andre_RV 15-02-2017 16:40

Шеф 210мм (Gyuto) Tosa kurouchi
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2. (HRC): 61-62
цена 3300р. в наличии 1шт.
Рукоять грецкий орех. Двусторонняя заточка.
общая длина 360мм, ширина наибольшая 47мм,
толщина обуха: #1~4.7мм, #2 ~ 2.9мм, #3 ~ 1.5мм
Вес: 171 г

click for enlarge 1500 X 1125 130.8 Kb

click for enlarge 1920 X 926 160.4 Kb click for enlarge 702 X 374 130.1 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 281.9 Kb

Andre_RV 16-02-2017 12:38

quote:
Изначально написано Andre_RV:
[b] Шеф 210мм (Gyuto) Tosa kurouchi
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2. (HRC): 61-62
цена 3300р.
Рукоять грецкий орех. Двусторонняя заточка.
общая длина 360мм, ширина наибольшая 47мм,
толщина обуха: #1~4.7мм, #2 ~ 2.9мм, #3 ~ 1.5мм
Вес: 171 г

[/B]


ПРОДАН

klm1141 16-02-2017 14:43

Заказал и оплатил нож 15.02., заказ получил 16.02. в 13:00.
Стоимость от СДЭК -361 рубль. дверь/дверь Воронеж - Столица
Очень оперативно! Благодарю!
Andre_RV 16-02-2017 21:42

Small (мелкий)Tosa kurouchi.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2. (HRC): 61-62
Двусторонняя заточка.

Small 105мм: вес 49гр. , длина лезвия 105мм, общая длина 225мм ширина наибольшая 25мм. толщина обуха: N1~2.4мм, N2 ~ 1.6мм, N3 ~ 0.9мм
цена: 1650р.

Small 120мм: вес 65гр. , длина лезвия 120мм, общая длина 241м ширина наибольшая 30мм. толщина обуха: N1~3.5мм, N2 ~ 2мм, N3 ~ 1.5мм
цена: 1750р.

click for enlarge 1920 X 978 168.3 Kb click for enlarge 1920 X 1031 304.5 Kb
click for enlarge 816 X 424 148.9 Kb

Satsuma (мандарин)Tosa kurouchi.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2. (HRC): 61-62
Двусторонняя заточка.

Satsuma 105мм: вес 63гр. , длина лезвия 105мм, общая длина 225мм ширина наибольшая 37мм. толщина обуха: N1~3.6мм, N2 ~ 1.8мм, N3 ~ 1.6мм цена: 1650р.

Satsuma 120мм: вес 67гр. , длина лезвия 120мм, общая длина 245м ширина наибольшая 40мм. толщина обуха: N1~2.8мм, N2 ~ 1.5мм, N3 ~ 1.3мм
цена: 1750р.

click for enlarge 1920 X 959 162.5 Kb click for enlarge 1920 X 867 226.5 Kb

click for enlarge 816 X 439 163.2 Kb


click for enlarge 1131 X 607 85.2 Kb

Andre_RV 16-02-2017 22:25

quote:
Изначально написано klm1141:
Заказал и оплатил нож 15.02., заказ получил 16.02. в 13:00.
Стоимость от СДЭК -361 рубль. дверь/дверь Воронеж - Столица
Очень оперативно! Благодарю!

Пожалуйста, обращайтесь!

smaxim 21-02-2017 11:20

добрый день.
написал в почту и личку.
Andre_RV 21-02-2017 12:25

quote:
Изначально написано smaxim:
добрый день.
написал в почту и личку.

Приветствую.
ответ на почте.

kroun63 27-02-2017 09:02

Приветствую!
Хочу заказать:
1. 6. Фунаюки - цена: 2000р. 1800р. в наличии

Многоцелевой кухонный нож -применяемый, в основном, для нарезки рыбы и овощей.
Ттx: общая длина 300мм, длина клинка 155мм, вес 127г, обух 1.6мм, ширина наибольшая 41мм - 1 шт.

2. Фунаюки1 от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. (HRC): 61-62цена: 2500р. 2100р. в наличии 2шт.
Длина лезвия: 165 мм, Общая длина 310мм, вес ~145гр., толщина обуха (см. фото): N1 ~4.5мм, N2 ~3мм, N3 ~2мм. - 1 шт.

Реквизиты для оплаты и общую сумму с учетом пересыла в Ростов-на-Дону прошу в личку.
С уважением
Анатолий.

Andre_RV 27-02-2017 13:03

quote:
Изначально написано kroun63:
Приветствую!
Хочу заказать:
1. 6. Фунаюки - цена: 2000р. 1800р. в наличии

Многоцелевой кухонный нож -применяемый, в основном, для нарезки рыбы и овощей.
Ттx: общая длина 300мм, длина клинка 155мм, вес 127г, обух 1.6мм, ширина наибольшая 41мм - 1 шт.

2. Фунаюки1 от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. (HRC): 61-62цена: 2500р. 2100р. в наличии 2шт.
Длина лезвия: 165 мм, Общая длина 310мм, вес ~145гр., толщина обуха (см. фото): N1 ~4.5мм, N2 ~3мм, N3 ~2мм. - 1 шт.

Реквизиты для оплаты и общую сумму с учетом пересыла в Ростов-на-Дону прошу в личку.
С уважением
Анатолий.



Приветствую.
ответ на почте.

kroun63 27-02-2017 13:19

Заказ оплатил.
С уважением
Анатолий
Smoker01 28-02-2017 13:26

Деба165мм от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. (HRC): 61-62цена: 4500р. 3850р. Есть в наличии??
Andre_RV 28-02-2017 18:41

quote:
Изначально написано kroun63:
Заказ оплатил.
С уважением
Анатолий

трек на почте

Andre_RV 28-02-2017 18:42

quote:
Изначально написано Smoker01:
Деба165мм от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. (HRC): 61-62цена: 4500р. 3850р. Есть в наличии??


1шт. в наличии

Almak 06-03-2017 16:17

Фунаюки получил, как всегда, все в порядке, спасибо!
Alex9396 06-03-2017 17:10

Огромное спасибо, мусаты с ножом получил. Упаковка на высоте. Мусатом поправил всё что было в доме,теперь жена боится трогать весь режущий инструметн))). Есть пару вопросов:как ухаживать за Мусатом и есть ли у Японцев ножи для разделки рыбы на филе?
Andre_RV 07-03-2017 11:59

quote:
Изначально написано Almak:
Фунаюки получил, как всегда, все в порядке, спасибо!

Пожалуйста, обращайтесь!

Andre_RV 07-03-2017 12:04

quote:
Изначально написано Alex9396:
Огромное спасибо, мусаты с ножом получил. Упаковка на высоте. Мусатом поправил всё что было в доме,теперь жена боится трогать весь режущий инструметн))). Есть пару вопросов:как ухаживать за Мусатом и есть ли у Японцев ножи для разделки рыбы на филе?


"как ухаживать за Мусатом" - периодически мыть губкой с фери.

для разделки рыбы: деба
для нарезки филе: Янагиба, сашими.


azarVet 07-03-2017 15:04

Доброго дня! Сантоку и Накири Motokane те, что на фото в наличии? (ИМХО Фото на Ганзе и на сайте разнятся)
click for enlarge 450 X 600 31.2 Kb
С уважением, Александр
Andre_RV 07-03-2017 15:43

quote:
Изначально написано azarVet:
Доброго дня! Сантоку и Накири Motokane те, что на фото в наличии? (ИМХО Фото на Ганзе и на сайте разнятся)

С уважением, Александр


Приветствую, Александр.

в наличии.

на ганзе фото двух ножей вместе, на сайте по отдельности... вас это смущает?


click for enlarge 1707 X 1280 246.3 Kb


http://japan-noj.ru/-pod-zakaz-/santoku-shirogami/
http://japan-noj.ru/-pod-zakaz-/nakiri-shirogami/

azarVet 08-03-2017 02:47

quote:
в наличии.

Андрей, доброго дня! Заверните пожалуйста:
Сантоку Motokane (Длина лезвия: 165-170 мм, Общая длина 315мм, вес ~120гр.) - 5100 руб.
Накири Motokane (Длина лезвия: 165 мм, Общая длина 310мм, вес ~150гр.) - 5100 руб.
Satsuma Tosa kurouchi (105мм: вес 63гр. , длина лезвия 105мм, общая длина 225мм ширина наибольшая 37мм. ) - 1650 руб. (по возможности самый узкий)
Нож Деба- мастерская Симатани (длина клинка 165-170мм общая 305 мм) - 7500 руб.
Керамический мусат черная ручка, стержень с плоскостью - 1400р.
Заранее благодарен.
--
С уважением, Александр
Andre_RV 09-03-2017 14:09

quote:
Изначально написано azarVet:

Андрей, доброго дня! Заверните пожалуйста:
Сантоку Motokane (Длина лезвия: 165-170 мм, Общая длина 315мм, вес ~120гр.) - 5100 руб.
Накири Motokane (Длина лезвия: 165 мм, Общая длина 310мм, вес ~150гр.) - 5100 руб.
Satsuma Tosa kurouchi (105мм: вес 63гр. , длина лезвия 105мм, общая длина 225мм ширина наибольшая 37мм. ) - 1650 руб. (по возможности самый узкий)
Нож Деба- мастерская Симатани (длина клинка 165-170мм общая 305 мм) - 7500 руб.
Керамический мусат черная ручка, стержень с плоскостью - 1400р.
Заранее благодарен.
--
С уважением, Александр

Приветствую, Александр

в Р.М. и на почте.

dpiter 13-03-2017 10:23

Андрей, добрый день,
Хочу заказать у Вас некоторые позиции, подробности написал в почту
(с адреса yuriev1967@mail.ru)
С уважением, Дмитрий
Andre_RV 13-03-2017 10:57

quote:
Изначально написано dpiter:
Андрей, добрый день,
Хочу заказать у Вас некоторые позиции, подробности написал в почту
(с адреса yuriev1967@mail.ru)
С уважением, Дмитрий

Приветствую, Дмитрий.
ответ на почте.

ogogogo 16-03-2017 13:52

Андрей, добрый день.
Сбросил заказ Вам на почту.
С уважением, Олег
Andre_RV 17-03-2017 13:14

quote:
Изначально написано ogogogo:
Андрей, добрый день.
Сбросил заказ Вам на почту.
С уважением, Олег

Приветствую, Олег.
ответ на почте.

Andre_RV 20-03-2017 15:21

Damascus VG-10 Santoku 170мм Общая длина 290мм Вес 180гр.
Твердость по шкале Роквелла (HRC): 60-61

Серия с рукоятью из эбена , "одеты в слои мягкой нержавеющей стали -SUS410 ", 17 слоев дамасской стали ламинируют сердцевину клинка из специальной ножевой стали VG-10 - высокоуглеродистая коррозионостойкая сталь, легированная кобальтом и молибденом. Специально разработана компанией Takefu Special Steel Co., Ltd.


в наличии 1шт. 7000руб.

click for enlarge 1707 X 1280 213.8 Kb
click for enlarge 1920 X 1009 204.4 Kb

Вован75 24-03-2017 09:09

Здравствуйте !
Хочу это:

1.Янагиба с двухсторонней заточкой-
7. Ажикири
8. Small нож

Aogami hammerd:
.Петти, Длина лезвия: 130мм,Общая длина 240мм, толщина обуха 1.9мм, вес 75гр.цена:4900р. в наличии 1шт.

.Шеф (Гуйто), Длина лезвия: 200мм ,Общая длина 325мм, толщина обуха 1.9мм, вес 170гр. цена:6500р. в наличии 1шт.

Damascus VG-10 Santoku 170мм Общая длина 290мм Вес 180гр.

Каждого - по одному. Не откажусь от скидки за количество

Andre_RV 24-03-2017 09:14


До 1 апреля я на ОХОТЕ!)

azarVet 26-03-2017 07:22

Андрей, доброго дня!
Заказ пришёл, всё в лучшем виде, жена в восторге!!!
Спасибо за оперативность и качество!
--
С уважением, Александр
VANIA1972 29-03-2017 08:01

Добрый день.
Хочу приобрести у вас набор кухонных ножей.
Подробно написал в ЛС и на почту.

С уважением Иван

ogogogo 01-04-2017 11:40

Здравствуйте, Андрей.
Заказ пришел. Все во-время, спасибо Вам большое.

С уважением, Олег.

an-2post 04-04-2017 10:41

Добрый день, нож шеф 240 мм пришел, все отлично. Спасибо
click for enlarge 1707 X 1280 384.9 Kb
click for enlarge 960 X 1280 226.8 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 329.9 Kb
DOCTOR37 11-04-2017 01:22

Приветствую. Шеф (Гуйто), Длина лезвия: 200мм ,Общая длина 325мм, толщина обуха 1.9мм, вес 170гр. + мусат с красной ручкой заказал бы.
aleksssa 03-05-2017 01:05

...
Andre_RV 04-05-2017 13:11


Шеф (Gyuto) Tosa kurouchi.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2. (HRC): 61-62

Рукоять грецкий орех. Двусторонняя заточка.

Длина лезвия: 210 мм - 3300 руб. в наличии 1шт.

общая длина 360мм, ширина наибольшая 47мм,
толщина обуха: N1~4.3мм, N2 ~ 2.6мм, N3 ~ 1.5мм
Вес: ~170 г

click for enlarge 1920 X 773 109.3 Kb

Andre_RV 05-05-2017 13:19


Шеф (Gyuto) Tosa kurouchi.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2. (HRC): 61-62

Рукоять грецкий орех. Двусторонняя заточка.

Длина лезвия: 210 мм ПРОДАН

skorpions67 18-05-2017 16:12

Здравствуйте. Куплю с доставкой в Томск:
1.Янагиба с двухсторонней заточкой- цена: 1850р. в наличии
Ттx: общая длина 305мм, длина клинка 170мм, вес 90.5г, обух 1.6мм, ширина наибольшая 35мм
2. ☆.Керамические мусаты из Японии (made in Japan)☆ красная ручка, стержень полностью цилиндрический
Цена 1200р. -в наличии-
Andre_RV 18-05-2017 22:59

quote:
Изначально написано skorpions67:
Здравствуйте. Куплю с доставкой в Томск:
1.Янагиба с двухсторонней заточкой- цена: 1850р. в наличии
Ттx: общая длина 305мм, длина клинка 170мм, вес 90.5г, обух 1.6мм, ширина наибольшая 35мм
2. ☆.Керамические мусаты из Японии (made in Japan)☆ красная ручка, стержень полностью цилиндрический
Цена 1200р. -в наличии-

Приветствую.
янагибы нет в наличии, ожидаются через месяц
http://japan-noj.ru/nozhi/

skorpions67 19-05-2017 13:41

Спасибо, понял. Ссылку сохранил. Бум ждать...
mixa-doc 26-05-2017 18:06

куплю
Фунаюки 1 от мастерской Syusaku. 2100р.
Керамический мусат из Японии красная ручка, стержень полностью цилиндрический 1200р
написал на почту и ЛС
Andre_RV 30-05-2017 18:35

HIGONOKAMI от мастера Мотосуки Нагао (Motosuke Nagao)

Традиционный японский складной нож ручной работы.

Трехслойный ламинат, внутри AogamiN2. HRC 60-61

Материал рукояти: Латунь. Общая длина 180мм. Длина клинка 80мм

Толщина обуха 3мм. Вес 50гр.

http://japan-noj.ru/autentichnye-nozhi/higonokami/

click for enlarge 800 X 600 203.2 Kb
click for enlarge 600 X 800 188.6 Kb
click for enlarge 640 X 360  95.8 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 130.5 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 114.7 Kb

villybatc 31-05-2017 16:10

Здравствуйте. Нож получил, Большое Спасибо!
Andre_RV 01-06-2017 11:23

quote:
Изначально написано villybatc:
Здравствуйте. Нож получил, Большое Спасибо!

Приветствую.
Пожалуйста, обращайтесь!

mixa-doc 05-06-2017 17:33

quote:
Изначально написано mixa-doc:
куплю
Фунаюки 1 от мастерской Syusaku.
Керамический мусат из Японии красная ручка,


все получено в отличном виде!

Danill 17-06-2017 06:11

Доброго.
Получил партию ножей, большое спасибо!
Ну очень понравился мелкий, который "Small 105мм" (Tosa kurouchi). И как я раньше без него обходился??
Andre_RV 20-06-2017 23:29

quote:
Изначально написано Danill:
Доброго.
Получил партию ножей, большое спасибо!
Ну очень понравился мелкий, который "Small 105мм" (Tosa kurouchi). И как я раньше без него обходился??

Пожалуйста, обращайтесь!

ManTrib 22-06-2017 12:51

Фунаюки1 от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. (HRC): 61-62цена: 2500р. 2100р. в наличии 2шт.
Длина лезвия: 165 мм, Общая длина 310мм, вес ~145гр., толщина обуха (см. фото): N1 ~4.5мм, N2 ~3мм, N3 ~2мм.

Такой есть? и я так понял что доставка оп Москве дороже почты всего на 50 руб?
Можно ли самовывозом забрать в Мск?

Andre_RV 23-06-2017 11:02

quote:
Изначально написано ManTrib:
Фунаюки1 от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. (HRC): 61-62цена: 2500р. 2100р. в наличии 2шт.
Длина лезвия: 165 мм, Общая длина 310мм, вес ~145гр., толщина обуха (см. фото): N1 ~4.5мм, N2 ~3мм, N3 ~2мм.

Такой есть? и я так понял что доставка оп Москве дороже почты всего на 50 руб?
Можно ли самовывозом забрать в Мск?


отправили, трек на почте.

Fredrick 26-06-2017 23:08

Доброй ночи нужны: Накири Tosa kurouch, Масло камелии 100мл, мусаты оба.
Andre_RV 28-06-2017 11:37

quote:
Изначально написано Fredrick:
Доброй ночи нужны: Накири Tosa kurouch, Масло камелии 100мл, мусаты оба.

Приветствую.
ответ на почте

AndrZabVO 29-06-2017 15:29

Андрей! Ножи получил!Огромное спасибо! Пробую в деле!
Andre_RV 30-06-2017 22:57

quote:
Изначально написано AndrZabVO:
Андрей! Ножи получил!Огромное спасибо! Пробую в деле!

Пожалуйста, обращайтесь!

ManTrib 12-07-2017 08:34

Нож получен, все оперативно, упаковано на совесть.
Заточен нож из коробки острее моих кухонных, супруга сказала - таким ножом будешь готовить сам)
Рукоять пропитал льнянькой, пользую сам!
Andre_RV 04-08-2017 13:06


click for enlarge 1248 X 503 133.2 Kb
Andre_RV 04-08-2017 13:30

http://japan-noj.ru/-pod-zakaz-/r2-santoku/

R2 Сантоку
цена 6500р.

Материал клинка: порошковая сталь R2 в обкладках из нержавеющей стали.
Твердость по шкале Роквелла: 63-64

Общая длина: 290 мм Длина лезвия: 165 мм Вес: 120g
Максимальная ширина лезвия: 45 мм, толщина лезвия: ~2 мм
Рукоять черный ламинат.

Hiroo Itou (или как его чаще называют Mr.Itou) - один из самых известных и уважаемых найфмейкеров из Японии - именно он совместно с Kobe Steel создал новую сталь - R2, которая оказалась очень хорошей.
Химический состав стали R2 не разглашается, известно только, что сталь порошковая. Сталь превосходит все известные ножевые стали (в том числе Cowry X и ZDP-189) по всем основным показателям - сохранению остроты режущей кромки, прочности и сопротивлению ржавчине.

click for enlarge 1248 X 503 133.2 Kb
click for enlarge 1248 X 540 213.6 Kb
click for enlarge 1248 X 542 120.6 Kb


Резинка для ухода за ножами из высокоуглеродистой стали.
Японская специальная резинка для устранения потемнения, пятен и ржавчины с металла.
Зернистость резинки: 120 грит
размер 6.5см*4*1
цена 600р.


click for enlarge 714 X 1154 170.4 Kb click for enlarge 468 X 624 90.3 Kb

протестил на своем ноже.. результатом доволен!

click for enlarge 1248 X 753 160.0 Kb click for enlarge 1248 X 668 153.0 Kb

click for enlarge 1248 X 608 114.7 Kb

click for enlarge 1579 X 600 181.0 Kb

Andre_RV 04-08-2017 15:45

Изучу спрос!
- Японский 'Серп-Коса' из углеродки.
Рабочая часть 160мм, рукоять 190мм, вес 95гр.
Протестировал на рыбалке - камыш режет как масло)!
Инструмент удобный, оч. компактный и эффективный!
Рекомендую рыбакам, охотникам, садоводам и т.д. в борьбе с камышом, бурьяном.. (травки кроликам нарезать))
цена ~600р.

click for enlarge 1456 X 722 144.6 Kb click for enlarge 1248 X 557 118.9 Kb

click for enlarge 1248 X 489 94.9 Kb click for enlarge 1248 X 662 110.2 Kb

click for enlarge 1579 X 600 302.7 Kb

X_T_C 04-08-2017 15:53

Хорошая тема, подписался, т.к. пока нет ДС, буду копить. Сразу приобрету минимум 3 ножа и мусат. Надеюсь, что качество будет лучше чем у *амуры (простите за сопоставление =))
VANIA1972 07-08-2017 18:35

Добрый день.
Скажите такой набор есть в наличии?
Какова стоимость?
За ранее спасибо :)
click for enlarge 1118 X 1280 164.6 Kb
Andre_RV 08-08-2017 13:28

quote:
Изначально написано VANIA1972:
Добрый день.
Скажите такой набор есть в наличии?
Какова стоимость?
За ранее спасибо

Приветствую.

в наличии

.Шеф (Гуйто), Длина лезвия: 200мм ,Общая длина 325мм, толщина обуха 1.9мм, вес 170гр. цена:6500р. в наличии 1шт.
.Сантоку, Длина лезвия: 180мм ,Общая длина 305мм, толщина обуха 1.9мм, вес 150гр. цена:6200р. в наличии 1шт.
.Накири, Длина лезвия: 165мм ,Общая длина 295мм, толщина обуха 1.9мм, вес 170гр. цена:6200р. в наличии 2шт.
.Петти, Длина лезвия: 130мм,Общая длина 240мм, толщина обуха 1.9мм, вес 75гр.цена:4900р. в наличии 1шт.

VANIA1972 08-08-2017 19:44

Добрый день.
Спасибо за уточнение.
Для меня дороговато.
Такими ножами раньше не пользовался,
для первого опыта хочу что то по дешевле.

Еще раз спасибо.
Хороших продаж

Tigerious 08-08-2017 20:49

Приветствую. Ножи (фунаюки, накири и дебу от Syusaku) получил) Класс! Спасибо)) Правда под дебу надо сая ибо на магните не держится... тяжелая)))
Есть смысл рукояти пропитывать чем или можно прям так пользовать? Никогда просто этим не занимался (марганцовка в детстве на ручку самодельного ножа не считается)))
Andre_RV 09-08-2017 11:12

quote:
Изначально написано VANIA1972:
Добрый день.
Спасибо за уточнение.
Для меня дороговато.
Такими ножами раньше не пользовался,
для первого опыта хочу что то по дешевле.

Еще раз спасибо.
Хороших продаж


спасибо
этот попробуйте:
http://japan-noj.ru/-pod-zakaz-/funayuki3-aogami2/
не пожалеете!


Andre_RV 09-08-2017 11:17

quote:
Изначально написано Tigerious:
Приветствую. Ножи (фунаюки, накири и дебу от Syusaku) получил) Класс! Спасибо)) Правда под дебу надо сая ибо на магните не держится... тяжелая)))
Есть смысл рукояти пропитывать чем или можно прям так пользовать? Никогда просто этим не занимался (марганцовка в детстве на ручку самодельного ножа не считается)))


пропитать можно маслом Даниш,Тик,Tung.
или купить в аптеке вазелиновое масло (оно правда не стабилизируется)

а магниты разные бывают)))

click for enlarge 1707 X 1280 210.8 Kb click for enlarge 1707 X 1280 227.9 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 253.0 Kb

Tigerious 09-08-2017 21:10

от блин) а это что за магнит?
стабилизируется это значит на месяц нож после покрытия куда-нибудь заховать и не пользоваться? это нас не устраивает))) будем так значит.
Andre_RV 10-08-2017 12:56

quote:
Изначально написано Tigerious:
от блин) а это что за магнит?
стабилизируется это значит на месяц нож после покрытия куда-нибудь заховать и не пользоваться? это нас не устраивает))) будем так значит.

handmade (моя поделка)
стабилизируется - "не сохнет"

money77 14-08-2017 22:23

Доброго времени суток!
Товар получил, продавцу спасибо!
Andre_RV 15-08-2017 11:40

quote:
Изначально написано money77:
Доброго времени суток!
Товар получил, продавцу спасибо!


Приветствую!
Пожалуйста, обращайтесь!

slsr 17-08-2017 11:40

Small (мелкий)Tosa kurouchi.

Small 120мм: вес 65гр. , длина лезвия 120мм, общая длина 241м ширина наибольшая 30мм. толщина обуха: N1~3.5мм
цена: 1750р.
Если в наличии, резервирую. Уточнения в РМ.

Andre_RV 20-08-2017 18:17

quote:
Изначально написано slsr:
Small (мелкий)Tosa kurouchi.

Small 120мм: вес 65гр. , длина лезвия 120мм, общая длина 241м ширина наибольшая 30мм. толщина обуха: N1~3.5мм
цена: 1750р.
Если в наличии, резервирую. Уточнения в РМ.


трек в р.м.

slsr 23-08-2017 17:53

Small (мелкий)Tosa kurouchi уже подъехал. Завтра получу. Спасибо за оперативность.
AndreyAleksanych 24-08-2017 21:07

Шефа Gyuto за 3500 210 который продайте пожалуйста, на почту написал.
С уважением, Андрей.
slsr 25-08-2017 12:04

Tosa kurouchi сегодня получил. Все порадовало, скорость доставки, упаковка посылки и ее содержание. Уже слегка протестировал нож, снимал филе с куринных грудок. Все без усилий и напрягов, даже рукоять не замочил. Нож легко управляемый и резучий. Думаю, что будет использован как универсал. И обвалка,и овощная нарезка, и деликаткая работа по рыбе (сельдь всеж буду филейником обрабатывать, ну время покажет).
Короче- доволен хорошим ножом от хорошего продавца.
Samnit 30-08-2017 15:58

нож получил. спасибо. Фунаюки2 от мастерской Syusaku. Всем доволен.
AndreyAleksanych 06-09-2017 11:39

Андрей, добрый день!
Ножи дошли, думал шеф 210 маловат будет, а он оказался в самый раз. Короче ножами очень доволен, огромное спасибо.
С уважением, Андрей.
Andre_RV 06-09-2017 12:39

quote:
slsr

quote:
Samnit

quote:
AndreyAleksanych

Пожалуйста, обращайтесь!

aka Vereschagin 23-09-2017 18:30

Андрей, неужели ножи из ZDP-189 перестали возить или я ошибся одной из ваших тем? Очень хорош в использовании сантоку из данной стали, а теперь заинтересовал сантоку из R2... может ли он сравниться по "вкусности" реза и удержанию заточки с ZDP-189?
Andre_RV 24-09-2017 14:26

quote:
Изначально написано aka Vereschagin:
Андрей, неужели ножи из ZDP-189 перестали возить или я ошибся одной из ваших тем? Очень хорош в использовании сантоку из данной стали, а теперь заинтересовал сантоку из R2... может ли он сравниться по "вкусности" реза и удержанию заточки с ZDP-189?

ZDP-189 - вожу под заказ:
https://forum.guns.ru/forummessage/143/1244458-0.html

R2 с ZDP-189 - не знаю, опыта эксплуатации нет.

Гуманитарий_77 05-10-2017 18:49

вот этот Шеф (Gyuto) Tosa kurouchi. с длинной 240 мм в наличии?
AndreyAleksanych 05-10-2017 19:32

Забыл написать то!
Шефа получил, просто в восторге два дня обработка спусков и нож моей мечты у меня а руках. Рез просто восхитительный, у янагибы лично для меня веса не хватало, а шеф прямо по руке пришелся.
Спасибо огромное!
С Уваженинм, Андрей.
Andre_RV 05-10-2017 19:59

quote:
Изначально написано Гуманитарий_77:
вот этот Шеф (Gyuto) Tosa kurouchi. с длинной 240 мм в наличии?

под заказ.

Andre_RV 05-10-2017 20:00

quote:
Изначально написано AndreyAleksanych:
Забыл написать то!
Шефа получил, просто в восторге два дня обработка спусков и нож моей мечты у меня а руках. Рез просто восхитительный, у янагибы лично для меня веса не хватало, а шеф прямо по руке пришелся.
Спасибо огромное!
С Уваженинм, Андрей.

Пожалуйста, Андрей.
обращайтесь!

мишаня72 14-10-2017 21:16

Здравствуйте.Самовынос в Врн есть?Где?
Andre_RV 15-10-2017 16:41

quote:
Изначально написано мишаня72:
Здравствуйте.Самовынос в Врн есть?Где?

Приветствую.

Самовывоза и личных встреч нет, доставка по Воронежу курьером
http://www.edostavka.ru/ в рабочие дни, часы, оплата за доставку курьеру при получении (по тарифу СДЕК 160~250р.), отправляем по схеме дверь-дверь или дверь-склад (на ваш выбор)

оплата за товар на карту сбера.

С ув. Андрей.
http://japan-noj.ru/
http://vk.com/japan36

Tigerious 17-10-2017 20:02

получил сантоку - классный) блин, даже жалко дарить...
DenzelK 18-10-2017 14:38

Андрей доброго времени, хочу приобрести нож ?7. Ажикири - цена: 1850р. с доставкой до г. Сызрань 446020.
zalafrost 25-10-2017 23:51

а что у вас за нож такой интересный - на котором тестили резинку?
gr.Truman 26-10-2017 16:28

Добрый день. Накири Tosa kurouchi.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2. (HRC): 61-62цена: 2350р. 1штука. Пересыл в Нижний Новгород.
Andre_RV 26-10-2017 18:13

quote:
Изначально написано zalafrost:
а что у вас за нож такой интересный - на котором тестили резинку?

"meat knife"
click for enlarge 1920 X 1008 234.8 Kb
click for enlarge 1920 X 1160 162.2 Kb

http://japan-noj.ru/autentichn...-rubber-handle/

Andre_RV 26-10-2017 18:40

quote:
Изначально написано gr.Truman:
Добрый день. Накири Tosa kurouchi.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2. (HRC): 61-62цена: 2350р. 1штука. Пересыл в Нижний Новгород.

Приветствую.


Накири Tosa kurouchi - нет в наличии, едут, ~2-3 нед.

http://japan-noj.ru/-pod-zakaz-/nakiri-165mm/

gr.Truman 26-10-2017 18:55

quote:
Originally posted by Andre_RV:

Накири Tosa kurouchi - нет в наличии, едут, ~2-3 нед.



Тогда отбой надо 10 числа дарить.
Andre_RV 26-10-2017 19:53

quote:
Изначально написано gr.Truman:

Тогда отбой надо 10 числа дарить.


такие есть

http://japan-noj.ru/nozhi/nakiri-ugl/
1950р.

http://japan-noj.ru/-pod-zakaz-/nakiri-shirogami/
5100р.

http://japan-noj.ru/-pod-zakaz-/nakiri-165mm-1/
5500р.

http://japan-noj.ru/-pod-zakaz...kaya-sigekatsu/
5900р.


http://japan-noj.ru/-pod-zakaz-/nakiri-aogami-hammerd/
6200р.

http://japan-noj.ru/damask-ser...akiri-polished/
8700р.


ну или клинок + рукоять))
http://japan-noj.ru/klinki-yaponskikh-kukhonnikov/nakiri/
http://japan-noj.ru/klinki-yaponskikh-kukhonnikov/rukoyat/
1300+200р.


Sefir 30-10-2017 12:25

Добрый день,первый раз заказываю хотелось бы узнать есть ли в наличии ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Шеф (Gyuto) Tosa kurouchi.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2. (HRC): 61-62
Рукоять грецкий орех. Двусторонняя заточка.

Длина лезвия: 210 мм - 3500 руб. в наличии

Andre_RV 30-10-2017 14:35

quote:
Изначально написано Sefir:
Добрый день,первый раз заказываю хотелось бы узнать есть ли в наличии ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Шеф (Gyuto) Tosa kurouchi.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2. (HRC): 61-62
Рукоять грецкий орех. Двусторонняя заточка.

Длина лезвия: 210 мм - 3500 руб. в наличии


Приветствую.
нет в наличии, едут, ~2-3 нед.

http://japan-noj.ru/-pod-zakaz-/shef-210-tosa-kurouchi/

gambler149 02-11-2017 15:54

Добрый день,

Хочу взять:
1. Нож Сантоку - мастерская Сигекатсу длина клинка 165мм общая 310мм Цена:5900р
2. Нож Накири - мастерская Сигекатсу длина режущей кромки 165мм общая 310мм Цена:5900р.
3. Деба из широгами цена: 6300р.

Заказываю у вас в первый раз. Подскажите, как технически можно получить и оплатить заказ. Нахожусь в Москве.

Andre_RV 02-11-2017 22:34

quote:
Изначально написано gambler149:
Добрый день,

Хочу взять:
1. Нож Сантоку - мастерская Сигекатсу длина клинка 165мм общая 310мм Цена:5900р
2. Нож Накири - мастерская Сигекатсу длина режущей кромки 165мм общая 310мм Цена:5900р.
3. Деба из широгами цена: 6300р.

Заказываю у вас в первый раз. Подскажите, как технически можно получить и оплатить заказ. Нахожусь в Москве.



Приветствую.
ответ на почте.

ezopic 03-11-2017 09:33

Получил нож Сантоку R2. Огромное спасибо за оперативность и качество! Рекомендую!
gambler149 03-11-2017 13:57

quote:
Originally posted by Andre_RV:

Приветствую.
ответ на почте.


Андрей, не получил ответ по почте, сделал заказ в магазине. Можно изменить адрес доставки.

Andre_RV 04-11-2017 12:51

quote:
Изначально написано gambler149:

Андрей, не получил ответ по почте, сделал заказ в магазине. Можно изменить адрес доставки.


ОК.

saltamontes 07-11-2017 18:48

Всё получил. Спасибо за оперативность, впрочем это ваше хорошая отличительная черта характера!
Ножи отличные. Жена очень довольна!
Спасибо!
Kot-Ar 28-11-2017 18:48

Здравствуйте.
Написал в ПМ.
Kot-Ar 04-12-2017 11:28

Андрей, посылку получил.
Большое спасибо.
skalpel78 13-12-2017 11:28

Здравствуйте! Хочу купить:
Деба180мм от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. (HRC): 61-62цена: 4100р. в наличии 1шт.
Small (мелкий)Tosa kurouchi.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2. (HRC): 61-62
Двусторонняя заточка.

Small 105мм: вес 49гр. , длина лезвия 105мм, общая длина 225мм ширина наибольшая 25мм. толщина обуха: N1~2.4мм, N2 ~ 1.6мм, N3 ~ 0.9мм
цена: 1650р.

Andre_RV 14-12-2017 12:04

quote:
Изначально написано skalpel78:
Здравствуйте! Хочу купить:
Деба180мм от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. (HRC): 61-62цена: 4100р. в наличии 1шт.
Small (мелкий)Tosa kurouchi.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2. (HRC): 61-62
Двусторонняя заточка.

Small 105мм: вес 49гр. , длина лезвия 105мм, общая длина 225мм ширина наибольшая 25мм. толщина обуха: N1~2.4мм, N2 ~ 1.6мм, N3 ~ 0.9мм
цена: 1650р.


Приветствую.
в Р.М.

пекар 15-12-2017 12:22

Здравствуйте. Отписал в П.М.
Har 22-12-2017 14:51

Здравствуйте!
Интересует Фунаюки2,от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2.
(HRC): 61-62цена: 2450р. в наличии
Написал в Р.М.
Andre_RV 23-12-2017 01:42

quote:
Изначально написано Har:
Здравствуйте!
Интересует Фунаюки2,от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2.
(HRC): 61-62цена: 2450р. в наличии
Написал в Р.М.

Приветствую.
нет в наличии.

lexx_17 23-12-2017 12:58

Меня тоже интересует Фунайуки, от Syusaku, кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2., только номер 3. На сайте показано, что его нет в наличии. Хотелось бы уточнить, когда можно ожидать его появления?
Andre_RV 23-12-2017 14:20

quote:
Изначально написано lexx_17:
Меня тоже интересует Фунайуки, от Syusaku, кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2., только номер 3. На сайте показано, что его нет в наличии. Хотелось бы уточнить, когда можно ожидать его появления?

"номер 3" - не известно когда появится.
то ли мастер заболел, то ли производить перестали...

lexx_17 23-12-2017 18:01

А это все еще есть?

Накири Tosa kurouchi.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2. (HRC): 61-62цена: 2500р. 2350р.

Andre_RV 23-12-2017 23:33

quote:
Изначально написано lexx_17:
А это все еще есть?

Накири Tosa kurouchi.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2. (HRC): 61-62цена: 2500р. 2350р.



http://japan-noj.ru/-pod-zakaz-/nakiri-165mm/

2шт.

vpolst 10-01-2018 17:00

Добрый день всем! Получил ножи R2! Рез ОГОНЬ! Спасибо за оперативность Андрею!!!
Andre_RV 11-01-2018 12:39

quote:
Изначально написано vpolst:
Добрый день всем! Получил ножи R2! Рез ОГОНЬ! Спасибо за оперативность Андрею!!!


С Днем Рождения Виктор!!!
И Вам спасибо, обращайтесь!

an-2post 11-01-2018 14:46

Добрый день, хотелось бы заказать мучать, который за 1200. Что от меня требуется?
an-2post 11-01-2018 14:47

Мусат, автоисправление
an-2post 11-01-2018 19:40

Так же хотелось бы узнать, есть ли Сантоку из r2?
Tigerious 11-01-2018 20:15

Сделал сайя для дебы) теперь хоть можно вместе со всем кухонным инструментом хранить без боязни пальцы себе отрезать случайно))

click for enlarge 1920 X 1008 220.6 Kb
click for enlarge 1920 X 729 178.8 Kb
Serdgant3456 13-01-2018 14:27

С Днем Рождения Виктор!
Здоровья, благополучия,,, всех благ!
Andre_RV 13-01-2018 18:02

quote:
Изначально написано Serdgant3456:
С Днем Рождения Виктор!
Здоровья, благополучия,,, всех благ!

Спасибо, я Андрей.

vpolst 15-01-2018 20:30

СПАСИБО! За поздравление!
kuznec123 16-01-2018 09:15

Ап
kuznec123 16-01-2018 14:06

Здравствуйте,интересует Шеф (Gyuto) Tosa kurouchi.210мм, как у него полотно, ровное?
Andre_RV 16-01-2018 17:05

quote:
Изначально написано kuznec123:
Здравствуйте,интересует Шеф (Gyuto) Tosa kurouchi.210мм, как у него полотно, ровное?

Приветствую.


click for enlarge 1248 X 936 132.5 Kb
click for enlarge 1248 X 936 135.0 Kb

Alyeska 23-01-2018 06:27

Добрый день.
Можно мне один такой мусат: Керамические мусаты из Японии (made in Japan)☆ черная ручка, стержень с плоскостью
Garitano 24-01-2018 17:32

Добрый день.
Шеф (Gyuto) Tosa kurouchi. 240 мм Когда ожидается поступление?
Andre_RV 24-01-2018 17:56

quote:
Изначально написано Garitano:
Добрый день.
Шеф (Gyuto) Tosa kurouchi. 240 мм Когда ожидается поступление?

Приветствую.
не ожидается, под заказ.

Serdgant3456 26-01-2018 10:51

Добрый день, Шеф (Gyuto) Tosa kurouchi. Получил, достойное и качественное исполнение! Спасибо,
Andre_RV 30-01-2018 12:17

quote:
Изначально написано Serdgant3456:
Добрый день, Шеф (Gyuto) Tosa kurouchi. Получил, достойное и качественное исполнение! Спасибо,

Пожалуйста, обращайтесь!

Гладиатор 1975175 01-02-2018 15:57

Добрый день. Такой выбор!!! Затрудняюсь.выбрать. знаю ,что нужен шеф. Может посоветуете,комплект ножей,чтоб охватить весь спектр задач? Где то 4-3 ножа. Спасибо.
Andre_RV 01-02-2018 16:54

quote:
Изначально написано Гладиатор 1975175:
Добрый день. Такой выбор!!! Затрудняюсь.выбрать. знаю ,что нужен шеф. Может посоветуете,комплект ножей,чтоб охватить весь спектр задач? Где то 4-3 ножа. Спасибо.

Приветствую!!!
я не знаю ваш бюджет..

http://japan-noj.ru/damask-seriya/seriya-hammer-iz-vg-10/
шеф210, сантоку, петти, овощной

и дебу в придачу:
http://japan-noj.ru/-pod-zakaz-/deba-iz-Aogami-2/


углеродка:
http://japan-noj.ru/nozhi/

сантоку, янагиба, деба

посоветовал..))


Andre_RV 02-02-2018 15:43

Накири Damascus Aogami N2
Снаружи слои из углеродки!!!
ТТХ: Накири - Tosa Damascus. Кованный, Damascus 66 слоев углеродки, внутри сталь АогамиN2 (голубая бумага).
Общая длина 310мм, Длина лезвия 165мм, ширина 50мм, обух: 1. ~3.7мм, 2. ~2мм, 3. ~1.1мм вес 164гр.
Рукоять грецкий орех, больстер пластик. (HRC): 61-62
Остаток 1шт. 5500р.
http://japan-noj.ru/-pod-zakaz-/nakiri-165mm-1/

click for enlarge 1248 X 936 145.4 Kb click for enlarge 1248 X 936 133.3 Kb

click for enlarge 1248 X 936 128.2 Kb

click for enlarge 1248 X 936 139.0 Kb click for enlarge 936 X 1248 80.9 Kb

andrey11-04 07-02-2018 09:38

Добрый день интересует нож 5 сантоку, есть ли в наличии? Если да можно в личку номер карты для оплаты
Andre_RV 07-02-2018 16:05

quote:
Изначально написано andrey11-04:
Добрый день интересует нож 5 сантоку, есть ли в наличии? Если да можно в личку номер карты для оплаты

Приветствую.
в наличии.

Gontszalles 11-02-2018 19:25

Добрый день!:
Кованные, трехслойный ламинат, снаружи нержавейка - внутри сталь
Аогами N2 (голубая бумага). Рукоять ламинированное черное дерево.
HRC: 61-62

.Шеф (Гуйто), Длина лезвия: 200мм ,Общая длина 325мм, толщина обуха 1.9мм, вес 170гр. цена:6500р. в наличии 1шт.
.Сантоку, Длина лезвия: 180мм ,Общая длина 305мм, толщина обуха 1.9мм, вес 150гр. цена:6200р. в наличии 1шт.
.Накири, Длина лезвия: 165мм ,Общая длина 295мм, толщина обуха 1.9мм, вес 170гр. цена:6200р. в наличии 1шт.
.Петти, Длина лезвия: 130мм,Общая длина 240мм, толщина обуха 1.9мм, вес 75гр.цена:4900р. в наличии 1шт.

таких "вылизанных" японцев я еще не видел))
Сколько будет стоить комплект?

Andre_RV 12-02-2018 11:21

quote:
Изначально написано Gontszalles:
Добрый день!:
Кованные, трехслойный ламинат, снаружи нержавейка - внутри сталь
Аогами N2 (голубая бумага). Рукоять ламинированное черное дерево.
HRC: 61-62

.Шеф (Гуйто), Длина лезвия: 200мм ,Общая длина 325мм, толщина обуха 1.9мм, вес 170гр. цена:6500р. в наличии 1шт.
.Сантоку, Длина лезвия: 180мм ,Общая длина 305мм, толщина обуха 1.9мм, вес 150гр. цена:6200р. в наличии 1шт.
.Накири, Длина лезвия: 165мм ,Общая длина 295мм, толщина обуха 1.9мм, вес 170гр. цена:6200р. в наличии 1шт.
.Петти, Длина лезвия: 130мм,Общая длина 240мм, толщина обуха 1.9мм, вес 75гр.цена:4900р. в наличии 1шт.

таких "вылизанных" японцев я еще не видел))
Сколько будет стоить комплект?



Приветствую.
-5%

piupiupiu 28-02-2018 20:21

Доброго дня. Очень понравился ваш фунаюки (аогами и снаружи углеродка). Хочу продолжить для себя серию. Если с петти всё понятно, то в тяжелую сторону я затрудняюсь с выбором, помогите. В этой серии видел дэбу, также видел тяпки однослойные. Мне чтобы не бояться курицу разложить и карпа до 5кг на стейки порубать. Также рубить мясо для фарша. Подскажите, для каких задач задумана тяпка? только рубить небольшие кости? что универсальнее?
Andre_RV 28-02-2018 23:51

quote:
Изначально написано piupiupiu:
Доброго дня. Очень понравился ваш фунаюки (аогами и снаружи углеродка). Хочу продолжить для себя серию. Если с петти всё понятно, то в тяжелую сторону я затрудняюсь с выбором, помогите. В этой серии видел дэбу, также видел тяпки однослойные. Мне чтобы не бояться курицу разложить и карпа до 5кг на стейки порубать. Также рубить мясо для фарша. Подскажите, для каких задач задумана тяпка? только рубить небольшие кости? что универсальнее?

Приветствую.

деба: курица и карп.
тяпка: кости -барашка, поросенка.
"тяпки однослойные" - трехслойные.


Vova S 08-03-2018 18:39

'D'?'q'''?'z 't'u'~'?!!! 'P'''y'}'y'''u 'x'p'{'p'x.
Aogami hammerd
'K'?'r'p'~'~'?'u, '''''u'?'?' | '?'z'~'?'z ' | 'p'}'y'~'p'', '?'~'p''':'w'y '~'u'''w'p'r'u'z'{'p - 'r'~':'''''y '?'''p' | '?
'@'?'s'p'}'y N2 ('s'?' | ':'q'p'' 'q':'}'p's'p). 'Q':'{'?'''''? ' | 'p'}'y'~'y'''?'r'p'~'~'?'u '%'u'''~'?'u 't'u'''u'r'?.
HRC: 61-62

.'Y'u'? ('C':'z'''?), 'D' | 'y'~'p ' | 'u'x'r'y'': 200'}'} ,'O'q'''p'' 't' | 'y'~'p 325'}'}, '''?' | '''y'~'p '?'q':'?'p 1.9'}'}, 'r'u'? 170's''. '?'u'~'p:6500''. 'r '~'p' | 'y'%'y'y 1'?''.
.'R'p'~'''?'{':, 'D' | 'y'~'p ' | 'u'x'r'y'': 180'}'} ,'O'q'''p'' 't' | 'y'~'p 305'}'}, '''?' | '''y'~'p '?'q':'?'p 1.9'}'}, 'r'u'? 150's''. '?'u'~'p:6200''. 'r '~'p' | 'y'%'y'y 1'?''.

.'P'u'''''y, 'D' | 'y'~'p ' | 'u'x'r'y'': 130'}'},'O'q'''p'' 't' | 'y'~'p 240'}'}, '''?' | '''y'~'p '?'q':'?'p 1.9'}'}, 'r'u'? 75's''.'?'u'~'p:4900''. 'r '~'p' | 'y'%'y'y 1'?''.Small ('}'u' | '{'y'z)Tosa kurouchi.
'K'?'r'p'~'~'?'u, 3-'? '?' | '?'z'~'?'z ' | 'p'}'y'~'p'', 'r'~':'''''y '@'?'s'p'}'y N2. (HRC): 61-62
'D'r':'?'''?'''?'~'~'''' 'x'p'''?'%'{'p.

Small 105'}'}: 'r'u'? 49's''. , 't' | 'y'~'p ' | 'u'x'r'y'' 105'}'}, '?'q'''p'' 't' | 'y'~'p 225'}'} '?'y'''y'~'p '~'p'y'q'?' | '?'?'p'' 25'}'}. '''?' | '''y'~'p '?'q':'?'p: N1~2.4'}'}, N2 ~ 1.6'}'}, N3 ~ 0.9'}'}
'?'u'~'p: 1650''.

'K'u'''p'}'y'%'u'?'{'y'u '}':'?'p'' 'y'x '`'?'?'~'y'y (made in Japan)?T '%'u'''~'p'' ''':'%'{'p, '?'''u'''w'u'~'? '? '?' | '?'?'{'?'?'''?'?
'W'u'~'p 1300''. -'r '~'p' | 'y'%'y'y-
'P'''?'y'x'r'?'t'y'''u' | '? :Hiramaru

'R'''?'{'y 't'?'?'''p'r'{'y 'r 'M'?'?'{'r': 'y '?'q'''p'' '?'''?'y'}'?'?'''? 'r '?'?'%''': :7200985@mail.ru
'R ':'r. 'B' | 'p't'y'}'y''.

Vova S 08-03-2018 19:42

Зашибись ероглифы...
Andre_RV 11-03-2018 17:41

quote:
Изначально написано Vova S:
Зашибись ероглифы...

На сайте http://japan-noj.ru/ все актуально, если на ярлыке товара есть кнопка: В КОРЗИНУ -товар в наличии!

Vova S 11-03-2018 20:35

Спасибо!!!! Увидел на сайте!!!!!
Andre_RV 22-03-2018 14:34

Для тех кто любит нержу:

Петти едут.

Шеф 210 в наличии, 2550р.

Ттx: общая длина 340мм, длина клинка 210 мм, вес 175г, обух 1,85мм, ширина наибольшая 45мм
сталь: Molybdenum Stainless Steel
HRC 57-58
рукоять: Polyacetal with Double Bolstered
спуски от обуха
заточка двусторонняя (бреет)

click for enlarge 1017 X 572 114.0 Kb
click for enlarge 1600 X 1200 200.1 Kb click for enlarge 1600 X 1200 114.5 Kb
click for enlarge 1600 X 1200 111.1 Kb click for enlarge 1600 X 1200 207.0 Kb
click for enlarge 1600 X 1200 229.4 Kb click for enlarge 1600 X 1200 209.0 Kb

shturman405 30-03-2018 15:55

Подпишусь
Dmitr-yush 01-04-2018 21:23

"Для тех кто любит нержу:
Петти едут."
Подскажите если возможно ттх петти, пожалуйста
Andre_RV 03-04-2018 20:30

quote:
Изначально написано Dmitr-yush:
"Для тех кто любит нержу:
Петти едут."
Подскажите если возможно ттх петти, пожалуйста


Петти прибыли.
2050р.

Ттx: общая длина 245мм, длина клинка 135 мм, вес 93г, обух в начале 1,85мм, в середине 1,7мм, в конце 0,7мм, ширина наибольшая 29мм
сталь: Molybdenum Stainless Steel
HRC 57-58

Dmitr-yush 03-04-2018 21:05

Добрый день! А фото Петти будет? Очень бы хотелось
Andre_RV 03-04-2018 23:52

http://japan-noj.ru/
click for enlarge 860 X 331 54.5 Kb
Dmitr-yush 04-04-2018 07:38

Спасибо за фото! Отписал в почту.
Garitano 04-04-2018 08:07

Шеф 240 не ожидается¿
Andre_RV 04-04-2018 09:04

quote:
Изначально написано Garitano:
Шеф 240 не ожидается¿

какой??

Келевра 06-04-2018 19:00

Здравствуйте, примите заказ на
1 - Шеф (Gyuto) Tosa kurouchi. 210 мм 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2.
2 - Накири Tosa kurouchi. 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2
Продублировал в ПМ

Andre_RV 07-04-2018 11:46

quote:
Изначально написано Келевра:
Здравствуйте, примите заказ на
1 - Шеф (Gyuto) Tosa kurouchi. 210 мм 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2.
2 - Накири Tosa kurouchi. 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2
Продублировал в ПМ



Приветствую.

Шеф (Gyuto) Tosa kurouchi. - нет в наличии, ожидаются ~2-3нед.
Накири Tosa kurouchi - 1шт. в наличии

с 9-го по 16 на охоте!

заказы принимаются через сайт http://japan-noj.ru/

На сайте http://japan-noj.ru/ все актуально, если на ярлыке товара есть кнопка: В КОРЗИНУ -товар в наличии!

Dmitr-yush 11-04-2018 15:07

Добрый день! Андрей, Петти, голубая бумага в обкладках из нержавейки, Длина лезвия: 130мм,Общая длина 240мм, толщина обуха 1.9мм, вес 75гр.цена:4900р доехал. Всё отлично, спасибо!
Родригес196224 11-04-2018 15:48

Подпишусь...
mitamin 14-04-2018 09:26

quote:
Originally posted by Andre_RV:

quote:
Изначально написано Келевра:
Здравствуйте, примите заказ на
1 - Шеф (Gyuto) Tosa kurouchi. 210 мм 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2.
2 - Накири Tosa kurouchi. 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2
Продублировал в ПМ


Приветствую.

Шеф (Gyuto) Tosa kurouchi. - нет в наличии, ожидаются ~2-3нед.
Накири Tosa kurouchi - 1шт. в наличии

с 9-го по 16 на охоте!

заказы принимаются через сайт http://japan-noj.ru/

На сайте http://japan-noj.ru/ все актуально, если на ярлыке товара есть кнопка: В КОРЗИНУ -товар в наличии



240 мм не едут случайно? Взял бы один
Andre_RV 17-04-2018 01:10

quote:
Изначально написано Dmitr-yush:
Добрый день! Андрей, Петти, голубая бумага в обкладках из нержавейки, Длина лезвия: 130мм,Общая длина 240мм, толщина обуха 1.9мм, вес 75гр.цена:4900р доехал. Всё отлично, спасибо!

Приветствую.
Пожалуйста, обращайтесь!

Andre_RV 17-04-2018 01:11

quote:
Изначально написано mitamin:

240 мм не едут случайно? Взял бы один

240 мм под заказ по предоплате.
срок 1-2 мес.

mitamin 17-04-2018 03:34

Ждать долго.Буду брать 210-й.
Andre_RV 17-04-2018 11:43

quote:
Изначально написано mitamin:
Ждать долго.Буду брать 210-й.

ожидаются через 1-2 дня.
http://japan-noj.ru/-pod-zakaz-/shef-210-tosa-kurouchi/

lexx_17 17-04-2018 21:30

Андрей, я написал вам по заказу в P.M.
Andre_RV 17-04-2018 22:30

quote:
Изначально написано lexx_17:
Андрей, я написал вам по заказу в P.M.

ответ в P.M.
реквизиты на почте.

mitamin 18-04-2018 08:49

Очень хорошо!
mitamin 19-04-2018 05:36

quote:
Изначально написано mitamin:
Очень хорошо!

Заказ в Р.М.

Andre_RV 20-04-2018 13:29

quote:
Изначально написано mitamin:

Заказ в Р.М.


реквизиты в Р.М.

mitamin 27-04-2018 15:54

Получил! Спасибо очередное. Первым классом быстро доехало.
stroganov 11-05-2018 19:20

Деба 180 мм или 165 мм от мастерской Syusaku есть в наличии? цена?
или что нибудь посоветуйте вроде того. заранее спасибо
stroganov 11-05-2018 19:56

и как заказать Вам?
Andre_RV 12-05-2018 13:14

quote:
Изначально написано stroganov:
и как заказать Вам?

в наличии
http://japan-noj.ru/-pod-zakaz-/deba-165mm/
http://japan-noj.ru/-pod-zakaz-/deba-165mm-1/

Alexandr 01.01.1973 21-05-2018 17:28

Здравствуйте!Шеф (Gyuto) Tosa kurouchi.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2. (HRC): 61-62
Рукоять грецкий орех. Двусторонняя заточка.

Длина лезвия: 210 мм - 3850 руб.
Длина лезвия: 240 мм - руб. есть в наличии

Alexandr 01.01.1973 22-05-2018 16:21

Здравствуйте Андрей!Как появятся я возьму один,как зарезервировать?
MakT 15-06-2018 09:31

Подскажите, что за нож на котором тестилась резинка для ухода за ножами?
Есть ножи такой формы? ттх?
Andre_RV 15-06-2018 15:30

quote:
Изначально написано MakT:
Подскажите, что за нож на котором тестилась резинка для ухода за ножами?
Есть ножи такой формы? ттх?


с "резиновой" рукоятью:
http://japan-noj.ru/autentichn...-rubber-handle/
нет в наличии.
ТТХ: длина клинка 180мм общая длина 295мм ширина наибольшая 29мм толщина обуха у рукояти 2.5мм (дальше идет клином), вес 138г.

ANP252 25-07-2018 03:36

Приветствую!
Возьму Деба 165мм от мастерской Syusaku.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри АогамиN2. - 1 шт.
И рукоять 125 мм для ножа - 1 шт.
ANP252 25-07-2018 03:44

С курьерской в Москву
Alexalone 08-08-2018 23:34

Доброй ночи
R2 santoku
Aogami hammerd
В наличии?
Vadim1905 10-09-2018 10:43

Добрый день. Масло камелии 245 мл есть в наличии?
Andre_RV 10-09-2018 12:23

quote:
Изначально написано Vadim1905:
Добрый день. Масло камелии 245 мл есть в наличии?

Приветствую.
закончилось, ожидается через ~ месяц.

Sergey193 02-10-2018 15:23

Приветствую! Сегодня получил Сантоку и мусат! Очень понравились! Сработано здорово! Упаковано качественно! Продавцу Благодарность!
CrezyKAV 28-11-2018 23:02

Наличие указанных в 1 посте ножей актуально?
мистер икс 29-11-2018 17:48

Здравствуйте интересует 5. Сантоку - цена:. 1999р.
Универсальный многоцелевой нож.
Ттx: общая длина 310мм, длина клинка 170мм, вес 127г, обух 1.8мм, ширина наибольшая 43мм
Способы доставки и оплаты в П.М.
Kerambit113 05-12-2018 12:24

В качестве апа.
2,5 года назад прикупил у Андрея Накири Tosa kurouchi.
Кованные, 3-х слойный ламинат для профиспользования( так как являюсь шефом в рестике). Испытывал сомнения по поводу углеродки и формы лезвия, никогда ни чем подобным не пользовался, но в итоге нож оказался на данный момент самым удобным и любимым. Сейчас используется в качестве основного в нарезке овощей и фруктов и для пластования рыбы(если не широкая), нарезка миньонов и стейков из мраморки. Рез очень ровный за счёт формы лезвия. Пока режеш метал НЕокисляется, но стОит оставить на десять минут появляется окись, но сейчас привык после промывки сразу вытерается насуха и не каких проблем.
Правил 2 года только керамическим мусатом, остроту не потеря ни капли, но нож поправил на воднике 2000 грид и он снова в строю.
Огромная благодарность Андрею за качественную ВЕЩЬ
Kerambit113 05-12-2018 12:26

Сейчас нож выглядит воот так
click for enlarge 1707 X 1280 217.9 Kb
Kerambit113 05-12-2018 12:26

Сейчас нож выглядит воот так
Kerambit113 05-12-2018 12:30


click for enlarge 1707 X 1280 217.9 Kb
мистер икс 08-12-2018 18:31

Сантоку получил,очень впечатляет...... таких ножей еще не видел!!!1
Если еще что то из такого будет по акции - готов забрать!
Спасибо ,делаете большое дело , приобщаете народ к ножам высшего класса!!11

С уважением Евгений.
i m h o 11-01-2019 09:58

Интересен - R2 Сантоку
цена 7550р.
с ув
Вячеслав
Вован75 18-01-2019 15:11

Хочу Сантока и петти от Aogami hammerd
+ мусат с красной ручкой.
Брал а вас уже такие, не обижусь если скидку дадите
alex-4uma 04-02-2019 17:54

Здравствуйте. Интересует Янагиба с двухсторонней заточкой- цена: 1999р. Может быть я просто не нашёл, а может быть никому не интересно - у этих ножей закалён весь клинок или зонально режущая кромка? Недавно избавился от двух Fujiwara Kanefusa FKH, т.к. за 8 лет сточилась закалённая часть клинка. Больше так не хочу...
alex-4uma 06-02-2019 10:45

Так всё-таки клинок закалён полностью или только зона РК?
alex-4uma 08-02-2019 14:11

Интересно, ТС бывает здесь? Или просто игнорирует вопросы?
Andre_RV 11-02-2019 06:48

quote:
Изначально написано alex-4uma:
Интересно, ТС бывает здесь? Или просто игнорирует вопросы?

вопрос производителю задал, жду ответ

Папазол 16-02-2019 16:18

Здравствуйте. Хотел бы приобрести: 1.Small Tosa Kurouci, ламинат Аогами-2,
длина лезвия 120мм - 1850руб.; 2.Петти, Aogami hammerd, длина лезвия 130мм, цена-5100руб; 3.Ажикири, длина клинка 147мм, цена - 1850руб;4.Керамический мусат с черной ручкой - 1200руб. Продублирую в почту. Спасибо.
Andre_RV 19-02-2019 11:47

quote:
Изначально написано alex-4uma:
Так всё-таки клинок закалён полностью или только зона РК?

SUJ-2 zone is about 1/3

Папазол 23-02-2019 10:14

Здравствуйте, Андрей. Попользовал ваши ножи из предыдущего заказа - в полном
восторге! Скажите, а если я закажу что-то с этого сайта и кое-что с сайта Клинки Японских кухонников можно будет их объединить в одну посылку? Спасибо.

Andre_RV 23-02-2019 17:17

quote:
Изначально написано Папазол:
Здравствуйте, Андрей. Попользовал ваши ножи из предыдущего заказа - в полном
восторге! Скажите, а если я закажу что-то с этого сайта и кое-что с сайта Клинки Японских кухонников можно будет их объединить в одну посылку? Спасибо.


День добрый!
здесь все актуально:
https://japan-noj.ru/

Urchini 23-02-2019 18:16

quote:
Изначально написано Andre_RV:

SUJ-2 zone is about 1/3


Андрей, может это в заглавный пост внести уточнение? Будет полезно.

Папазол 24-02-2019 16:53

Андрей, прошелся по вашей ссылке - там практически все интересное уже продано. А у вас остались такие позиции: - Янагиба, длина клинка 170мм,
цена 1999руб; -Фунаюки ?1 от мастерской Syusaky, клинок 165мм, цена 2500руб;
Aogami hammerd Сантоку 180мм, цена 6800руб; - Резинка для ухода за ножами - 600руб и Масло камелии 100мл.- 600руб.? Если остались, прошу в резерв.
Andre_RV 25-02-2019 22:53

quote:
Изначально написано Папазол:
Андрей, прошелся по вашей ссылке - там практически все интересное уже продано. А у вас остались такие позиции: - Янагиба, длина клинка 170мм,
цена 1999руб; -Фунаюки ?1 от мастерской Syusaky, клинок 165мм, цена 2500руб;
Aogami hammerd Сантоку 180мм, цена 6800руб; - Резинка для ухода за ножами - 600руб и Масло камелии 100мл.- 600руб.? Если остались, прошу в резерв.


Эта тема давно не обновлялась...

в наличии:
Сантоку Aogami hammerd 7500р.
Резинка для ухода за ножами - 600руб

Папазол 26-02-2019 09:51

Спасибо, подумаю. Интересно, а на сайте Клинки Японских Кухонников что нибудь
осталось? Андрей, новых поступлений не предвидится?
Elman 77 27-02-2019 15:41

Приветствую! Можно нож Янагиба с двухсторонней заточкой в Москву по адресу?
Спасибо с уважением Эльман
Andre_RV 01-03-2019 12:32

quote:
Изначально написано Elman 77:
Приветствую! Можно нож Янагиба с двухсторонней заточкой в Москву по адресу?
Спасибо с уважением Эльман

Приветствую!
нет в наличии.

Elman 77 01-03-2019 08:22

Будем ждать поступление
Дантистик 02-03-2019 10:44

А из Накири что сейчас есть?
Пэн Дэхуай 02-03-2019 14:34

Шефы бывают ?
Andre_RV 03-03-2019 11:35

quote:
Изначально написано Дантистик:
А из Накири что сейчас есть?

https://japan-noj.ru/search/?q...%B8%D1%80%D0%B8

Andre_RV 03-03-2019 11:35

quote:
Изначально написано Пэн Дэхуай:
Шефы бывают ?

https://japan-noj.ru/search/?query=%D1%88%D0%B5%D1%84

ANP252 18-03-2019 22:41

После года использования могу сказать, что этот гадкий утёнок стал любимчиком. Если нужно разделать птицу, рыбу - только он или она) дэба.
Такое ощущение, что Деба165мм от мастерской Syusaku заточена в линзу? Если кто-нибудь точил - отпишитесь)
Wito 08-05-2019 14:15

оставил заказ на сайте
Elfion74 15-05-2019 17:35

Добрый день!
Хотелось бы приобрести ножи с доставкой в Москву:

7. Ажикири - цена: 1850р. - 1 шт
Ттx: общая длина 270мм, длина клинка 147мм, вес 75г, обух 1.2мм, ширина наибольшая 33мм

Small 120мм: вес 65гр. , длина лезвия 120мм, общая длина 241м ширина наибольшая 30мм. толщина обуха: N1~3.5мм, N2 ~ 2мм, N3 ~ 1.5мм
цена: 1850р. - 1 шт

Масло камелии 100мл. - 600р. - 1 шт

Почта в посте почему-то не отображается

tvy61 22-05-2019 12:44

Андрей, добра!
Не увидел клинков ажикири с углеродки SUJ, закончились?
Andre_RV 22-05-2019 23:41

Доброй ночи!
quote:
Elfion74

quote:
tvy61

в наличии
актуальные цены здесь:

https://japan-noj.ru/nozhi/
https://japan-noj.ru/klinki-ya...i-iz-uglerodki/

tvy61 23-05-2019 14:42

quote:
в наличииактуальные цены здесь:https://japan-noj.ru/nozhi/ https://japan-noj.ru/klinki-ya...i-iz-uglerodki/

клинок Ажикири 1 599 руб. в резерв

Заказ оплатил

Marakanji 28-05-2019 16:06

Янагиба с двухсторонней заточкой заберу реквизиты в пм
tvy61 29-05-2019 20:24

клинок получил, как всегда все на высоком уровне, от до доставки до товара. Так держать!
Elfion74 30-05-2019 11:38

quote:
в наличии
актуальные цены здесь:


все получил - все отлично. Спасибо!
TedeiT 11-07-2019 09:01

Доброго дня.
Интересует R2 Сантоку.
ГохарШан 05-09-2019 22:23

Так же интересует сантоку R2.
Andre_RV 06-09-2019 13:55

quote:
Изначально написано ГохарШан:
Так же интересует сантоку R2.

нет в наличии
ожидаются через 2-3 нед.
https://japan-noj.ru/r2/r2-santoku/

ГохарШан 06-09-2019 19:37

Добро, когда будут сантоку R2, будьте добры отпишитесь в ПМ. Имею желание купить данный нож. С уважением Владимир.
Andre_RV 09-09-2019 11:08

quote:
Изначально написано ГохарШан:
Добро, когда будут сантоку R2, будьте добры отпишитесь в ПМ. Имею желание купить данный нож. С уважением Владимир.

https://japan-noj.ru/r2/r2-santoku/

нажмите, пожалуйста, на кнопку "Уведомить о поступлении"

ГохарШан 28-09-2019 15:35

Ножик сантоки из стали R2 получил. Очень оперативно сработал продавец.
Большое спасибо. Продавца рекомендую.
Andre_RV 10-10-2019 01:19

quote:
Изначально написано ГохарШан:
Ножик сантоки из стали R2 получил. Очень оперативно сработал продавец.
Большое спасибо. Продавца рекомендую.

Пожалуйста, обращайтесь!

p.s.
таких больше не будет:
https://japan-noj.ru/r2/r2-santoku/

J.D.Kelso 26-11-2019 15:45

Добрый день!
Хочу приобрести полный комплект и керамический мусат. В какие сроки возможна доставка?
Andre_RV 27-11-2019 15:23

quote:
Изначально написано J.D.Kelso:
Добрый день!
Хочу приобрести полный комплект и керамический мусат. В какие сроки возможна доставка?


Добрый день!

https://japan-noj.ru/damask-seriya/

в наличии Петти, Сантоку, Накири, Шеф 210мм.
скидку сделаю.
мелкий месяцев через ~6 ожидается..

Andre_RV 29-11-2019 23:36

Для форумчан до 30-го
ост. 7шт.
https://japan-noj.ru/nozhi/funayuki-ugl/


click for enlarge 1080 X 1080 58.5 Kb

Andre_RV 03-12-2019 22:51

-10% Сантоку + Петти
в наличии 3 комплекта.
https://japan-noj.ru/damask-seriya/santoku-hammer-1/

click for enlarge 1728 X 1280 225.5 Kb

SOKOLIK-77 20-12-2019 08:08

Андрей, добрый день! Приобрету мусат с круглым стержнем.
С уважением, Илья.
Andre_RV 24-12-2019 23:03

quote:
Изначально написано SOKOLIK-77:
Андрей, добрый день! Приобрету мусат с круглым стержнем.
С уважением, Илья.

Вечер добрый, Илья!

трек в Р.М.

С ув. Андрей

https://japan-noj.ru/
https://vk.com/japan36
https://www.youtube.com/c/JAPANNOJRU
https://www.instagram.com/japannoj/

SOKOLIK-77 28-12-2019 13:02

Андрей, посылку получил, всё отлично, впрочем, как и всегда. Большое спасибо!
ANP252 04-02-2020 13:04

Добрый день, Андрей!
Дэба шикарна - подозреваю, что из коробки идёт линза? Долго держит рез, несмотря на разделку рыбы по костям. Ещё не точил.
Сантоку Motokane - вот тут подсел быстро (только филе и овощи) и при заточке выкрашивается кромка - это особенность широгами или такой клинок попался? Точил на борайдах CS-HD.
alecsa 06-02-2020 12:10

С ценой было удобней))
Andre_RV 06-02-2020 14:17

quote:
Изначально написано ANP252:
Добрый день, Андрей!
Дэба шикарна - подозреваю, что из коробки идёт линза? Долго держит рез, несмотря на разделку рыбы по костям. Ещё не точил.
Сантоку Motokane - вот тут подсел быстро (только филе и овощи) и при заточке выкрашивается кромка - это особенность широгами или такой клинок попался? Точил на борайдах CS-HD.

День добрый, Антон!
Деба из коробки - линза в ноль. Сантоку Motokane - попробуйте на мягком воднике или задайте вопрос там где брали.

Andre_RV 06-02-2020 14:22

quote:
Изначально написано alecsa:
С ценой было удобней))

нет времени рисовать здесь актуальные цены и наличие)

p.s.
курс скачет и японцы цены повышают регулярно...


здесь всё верно:
japan-noj.ru

48сергей 09-02-2020 20:03

А в Воронеже ножи посмотреть и купить можно? Или только,как интеренет магазин?
Andre_RV 10-02-2020 17:22

quote:
Изначально написано 48сергей:
А в Воронеже ножи посмотреть и купить можно? Или только,как интеренет магазин?

самовывоза нет.
интернет магазин.

MAGoldberg 29-03-2020 15:07

Добрый день!
Хочу купить фунаюки. У вас несколько разновидностей - включая есть готовые ножи, есть вариант со сборкой. Порекомендуйте пожалуйста, какой взять. В пределах цен, указанных на сайте вопрос бюджета - не рашающий, хочется выбрать лучший вариант
Leva1973 29-03-2020 15:36

Шеф (Gyuto) Tosa kurouchi.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2. (HRC): 61-62, длинна 240мм в наличии?
Andre_RV 05-04-2020 02:18

quote:
Изначально написано Leva1973:
Шеф (Gyuto) Tosa kurouchi.
Кованные, 3-х слойный ламинат, внутри Аогами N2. (HRC): 61-62, длинна 240мм в наличии?

240мм
такой в наличии:
https://japan-noj.ru/-pod-zaka...-iz-aogami_1_1/


click for enlarge 1920 X 897 183.1 Kb

Grey78 15-04-2020 23:16

Приветсвую.. Хочу в придачу к шефу и овощному из VG10 еще Накири примерно в том же стиле. Есть?
Andre_RV 16-04-2020 11:37

quote:
Изначально написано Grey78:
Приветсвую.. Хочу в придачу к шефу и овощному из VG10 еще Накири примерно в том же стиле. Есть?

День добрый!
из VG10 ничего нет.

https://japan-noj.ru/nakiri/nozhi/

Grey78 16-04-2020 15:43

quote:
Originally posted by Andre_RV:

VG10 ничего нет.



Жаль. Хотелось что бы ввсе похожие были по дизайну. Но попробуем тогда голубую бумагу - https://japan-noj.ru/-pod-zakaz-/nakiri-aogami-hammerd/
Артикул 457320070053
Там длинна ручки какая? А то вот Гуито давно покупал, жене нормально а мне мелкая. шеф и овощной нормально.
Гуито правда брал другого производителя. Думаю остальное обсудим в почте или в личке.
Andre_RV 16-04-2020 19:09

quote:
Изначально написано Grey78:

Жаль. Хотелось что бы ввсе похожие были по дизайну. Но попробуем тогда голубую бумагу - https://japan-noj.ru/-pod-zakaz-/nakiri-aogami-hammerd/
Артикул 457320070053
Там длинна ручки какая? А то вот Гуито давно покупал, жене нормально а мне мелкая. шеф и овощной нормально.
Гуито правда брал другого производителя. Думаю остальное обсудим в почте или в личке.

125 мм

пишу в ПМ
click for enlarge 1210 X 905  49.9 Kb

Grey78 22-04-2020 14:16

Спасибо. Получил. Доволен. Тест на перезрелой помидорке прошел на ура. Все 4 порезал тоненько и даже боялся порезаться. Острый
click for enlarge 1707 X 1280 188.8 Kb
zloyqadrat 26-07-2020 08:26

Здравствуйте!
А как хранить на кухне ножи из такой углеродистой стали, чтобы не ржавели? Обычной пластиковой магнитной подвески достаточно, или деревянную надо или еще чего?
roman230600 30-07-2020 01:44

Интересует Ната- японский нож- топорик- 'мачете' 220мм - Двусторонняя заточка -.цена?
Andre_RV 03-08-2020 11:59

quote:
Изначально написано zloyqadrat:
Здравствуйте!
А как хранить на кухне ножи из такой углеродистой стали, чтобы не ржавели? Обычной пластиковой магнитной подвески достаточно, или деревянную надо или еще чего?


День добрый!

в коробочке или на магнитном держателе.

Andre_RV 03-08-2020 12:02

quote:
Изначально написано roman230600:
Интересует Ната- японский нож- топорик- 'мачете' 220мм - Двусторонняя заточка -.цена?

https://i3.guns.ru/forums/icon...54/15854272.jpg
таких нет и не ожидаются.


в наличии 210 мм:
https://japan-noj.ru/topory/to...zh-machete-210/

тоорр 30-08-2020 09:05

Здравствуйте!
Когда ожидается?
https://i3.guns.ru/forums/icon...16/17316347.jpg
Andre_RV 10-09-2020 23:31

quote:
Изначально написано тоорр:
Здравствуйте!
Когда ожидается?
https://i3.guns.ru/forums/icon...16/17316347.jpg

Вечер добрый!

1-2 мес.

шеф и сантоку

https://japan-noj.ru/-pod-zakaz-/shef-200/
нажмите на кнопку "уведомить о поступлении"

SOKOLIK-77 22-09-2020 23:45

Андрей, добрый вечер! Приобрёл бы Кухонный Нож Янагиба SUJ-2 и цилиндрический мусат. Есть в наличии?
Andre_RV 23-09-2020 21:09

quote:
Изначально написано SOKOLIK-77:
Андрей, добрый вечер! Приобрёл бы Кухонный Нож Янагиба SUJ-2 и цилиндрический мусат. Есть в наличии?

Добрый!
в наличии

SOKOLIK-77 28-09-2020 19:22

Андрей, посылка получена. Большое спасибо!
С уважением, Илья.
Zalp 30-10-2020 10:27

Нужен шеф Хаммер. Мелкий, Петти, Накири и Сантоку уже есть у меня. Как купить? можете в личку? И каков прайс. Также Мусатик взял бы еще)
evgens56 03-11-2020 15:08

Добрый день. Интересует Гуйто и Петти, а также керамический мусат с красной ручкой. Какова стоимость?
Andre_RV 09-11-2020 11:28

quote:
Изначально написано Zalp:
Нужен шеф Хаммер. Мелкий, Петти, Накири и Сантоку уже есть у меня. Как купить? можете в личку? И каков прайс. Также Мусатик взял бы еще)


https://japan-noj.ru/damask-seriya/shef-guyto-210mm-hammer/

29.10.20 едут в нашу сторону ~1.5-2 мес. резерв по предоплате.

Andre_RV 09-11-2020 11:30

quote:
Изначально написано evgens56:
Добрый день. Интересует Гуйто и Петти, а также керамический мусат с красной ручкой. Какова стоимость?


Добрый!

мусат в наличии, Гуйто и Петти едут.

https://japan-noj.ru/damask-seriya/shef-guyto-210mm-hammer/
https://japan-noj.ru/damask-seriya/nozh-petti-hammer/
https://japan-noj.ru/keramiche...ilindricheskiy/

Алексин Город 26-11-2020 08:30

Здравствуйте .
Шеф есть в наличии ?
когда можно ожидать и как стать на резерв ?
Andre_RV 28-11-2020 14:06

quote:
Изначально написано Алексин Город:
Здравствуйте .
Шеф есть в наличии ?
когда можно ожидать и как стать на резерв ?


Здравствуйте .

в наличии:
https://japan-noj.ru/-pod-zakaz-/shef-200/

скоро будет
https://japan-noj.ru/-pod-zaka...0-mm-aogami-2-/

Andre_RV 11-12-2020 12:59

https://japan-noj.ru/todzhiro/

Tojiro - японская ножевая фирма, часть компании 'Fuji Cutlery Co., Ltd', производящей профессиональные и бытовые кухонные ножи высокого качества.

Tojiro San-MaiR Western Knife VG-10 - ножи этой серии производятся из трехслойного ламината, с твердым сердечником из стали VG-10 и мягкими внешними обкладками из нержавеющей стали. НЕ ржавеют!
Твердость режущего слоя - около 60-61 единиц по шкале Роквелла.
Материал рукояти - стабилизированная древесина.

VG-10 (сокращение от V-Gold ?10) - легированная кобальтом и молибденом высокоуглеродистая коррозионностойкая сталь. VG-10 была специально разработана компанией Takefu Special Steel Co., Ltd. (Япония) для нужд ножевой промышленности и является одной из лучших сталей для ножей.


click for enlarge 957 X 1280 122.9 Kb click for enlarge 1711 X 1280 217.6 Kb

Andre_RV 11-12-2020 01:35

https://japan-noj.ru/-pod-zakaz-/shef-210-tosa-kurouchi-1/

click for enlarge 1920 X 1222 238.2 Kb

Йазь 17-01-2021 10:24

Приветствую, подскажите, пожалуйста, стоимость мелкого ножа, спасибо!
Andre_RV 18-01-2021 01:05

quote:
Изначально написано Йазь:
Приветствую, подскажите, пожалуйста, стоимость мелкого ножа, спасибо!

Здравствуйте!

100мм
https://japan-noj.ru/nozhi/ovoshchnoy-ugl/
105мм
https://japan-noj.ru/-pod-zaka...ouchiiz-aogami/
120мм
https://japan-noj.ru/-pod-zaka...ouchiiz-aogami/

Виталий 1974 19-01-2021 10:47

Добрый день! Нож Накири и мусат получил. Спасибо. Жду Янагибу)
Andre_RV 22-01-2021 12:17

quote:
Изначально написано Виталий 1974:
Добрый день! Нож Накири и мусат получил. Спасибо. Жду Янагибу)

Добрый!
Пожалуйста, обращайтесь!

Andre_RV 22-01-2021 12:18

Сантоку

Накири
click for enlarge 1920 X 1134 209.9 Kb click for enlarge 1920 X 1075 202.5 Kb

ssv76sm 04-02-2021 22:54

Добрый день! Подскажите пожалуйста, комплект из 7 ножей в наличии есть?
Romka1 08-02-2021 16:21

интересно
Andre_RV 09-02-2021 03:00

quote:
Изначально написано ssv76sm:
Добрый день! Подскажите пожалуйста, комплект из 7 ножей в наличии есть?

Добрый!
не все в наличии, едут.
https://japan-noj.ru/nozhi/suj-2/

Ножевые магазины

Кованые кухонные ножи из Японии, VG-10, R2, ZA-18, Аогами - Широгами и т.д.