Нож глазами владельца
ножи ссср
MadCatII 22-09-2009 10:22
Собссно вот:
Нож - Кондратов с Вачи с новодельной рукоятью, вилочка от Роберта Клааса, Золинген.
Эти вроде все уже обсуждались. Вилочка "титан" за 1р37к просто позабавила.
Va-78 22-09-2009 10:32
quote:Нож - Кондратов с Вачи
MadCatII, если не в тягость - сделайте плиз фотку клейма покрупнее.
Манагер 22-09-2009 12:37
quote:Электрик двухклинковый в идеале, с живой пластмассовой "отверткой"
Дык это вовсе не "электрик", судя по фотке, а садовый - не то окулировочный, не то копулировочный, в общем - прививочный. Для того и пластмассовый "язычок". А то пластиковая отвертка - это что-то экстремальное...
kosa 22-09-2009 16:43
2 vzzzhik: заяц воистину прикольный. Давным-давно на форуме такой артефакт проскакивал. Но в сложенном состоянии. Я тогда еще подумал: вот Ганза докатилась, сейчас после ключа к мотороллеру и ижевские с жигулевскими начнут ключи выкладывать. А он-то - оказывается - НОЖИК!
А ленинградский охотник у товарища МЭДКЭТ2 очень симпотный. Кстати, какова была его продажная цена? Не поленитесь посмотреть на ручке и написать ответ. Просто для сравнения, во что оценивали такой серьезный охотничий нож. СТИЗ стоил 5 ровно. Давыдковские по 4.00 и 4.80. Колпинские по 4.80 и 9.20!Кто больше?
MadCatII 22-09-2009 18:41
Ну ежели садовник - тогда все встает на свои места. До этого они мне всегда попадались без язычка и в компании с электротехническим хламом, вот и ошибся.
Фото клейма и цена - завтра. Все на работе осталось.
puha 22-09-2009 19:21
Отыскал своё по закромам
Ну вот три верхних-это"почти СССР",т.к.покупались в самом начале 90-х-годах так с 91 по 93.А вот нижний-чистый СССР. Пережил поездку "на картошку",во время которой сломались ножницы. Ничего,служил и после этого. Приятный был ножичек.
kosa 22-09-2009 19:57
2 Puha: второй сверху складник - необычайно здоровенный. Вот бы такой в руках подержать!
puha 22-09-2009 23:59
kosa
Он да,здоровый. Но в целом так себе
Va-78 23-09-2009 12:21
quote:Он да,здоровый. Но в целом так себе
А что в нем указывает на промышленное про-во? о_О
kosa 23-09-2009 12:34
товарищи на 30-40х страницах форума утверждали, что это перестроично-кооперативные годы советской экономики. Заря, Давыдково. Вот и фотка, кажется, тов. Моргана.
Морган 23-09-2009 15:26
quote:фотка, кажется, тов. Моргана.
Фотка не моя, но это - точно нижегородчина, Давыдково или Ворсма, продавались в 90-е, сейчас только на руках у народа, качество среднее.
puha: третий сверху - колпинский "Воен-охот", скорее всего из последних.
puha 23-09-2009 17:31
quote:А что в нем указывает на промышленное про-во? о_О
Только надпись ОАО"Заря".Ну и что явно не ручная работа-грубая такая промышленная поделка.
MadCatII 23-09-2009 17:58
2 Коsа: На "Ленинграде" цена не указана.
Фото Кондратовского клейма таки завтра. Не судьба было сегодня сфотографировать.
НеА 23-09-2009 21:13
Вот...
Skywatcher 23-09-2009 22:34
Нижний колпинский Военохот-4 - предпоследняя версия, годов 1990-х.
Ближе к 2000-му снова стали делать культурнее, но уже недолго, примерно до 2002-2003 года. Последняя модель на фото справа, одна из ранних - слева.
Засим ножевое производство в Колпино окончательно почило.
Technar 24-09-2009 16:59
Мда. Приветствую всех участников темы
Настолько зацепило, что решил зарегиться и выложить свои артефакты. Ностальжи, оказывается, - заразная штука... Особенно по детским ножам. Все мои изделия покупались для использования, вопросы коллекционирования не волновали. Нож Белка (и предыдущая Пантера) использовались в основном для метания. Соответственно кончик лезвия перетачивался в щучку... Давно это было. Пантера стоила 1р. 60 к. Белка 1р. 80 к. Поскольку ВСЕ модели в продаже были черного цвета - терялись на раз. Пантер почти не осталось Пример Белки - привожу для иллюстрации. Еще помню детскую обиду, когда расшатывались оси от метания.... Сейчас-то смешно.... Нож до сих пор рабочий и острота РК и устойчивость осей - лучше многих образцов того периода - проблем нет. Иллюстрация - для примера.
СЛЕПОЙ КРОТ 24-09-2009 17:48
кстати да, конструкция Пантер-Белок ( крепление клинка) - почти единственная, которая позволяла их регулярно метать без немедленных катастрофических последствий для самого складного ножа. Еще одна причина их широкой популярности.
Technar 24-09-2009 18:19
Для начала - две открывашки (консервных ножа-ключа) которых ни разу не видел на 115 страницах темы. Вот
У верхнего - интересное клеймо, вопрос к знатокам - чье производство? Металл - углеродка, цена 80 к. Приобреталась в конце 70-х прошлого века.
Нижний нож являлся частью туристического набора на 3 персоны. Набор состоял из 3 белых крышек с красным клеймом (одновременно являлись стаканчиками из пластмассы квадратной формы входящими друг в друга по типу "матрешки"), которые защелкивались на нижнем черном основании, в отверстиях которого размещались нож-пилка, три ложки, три вилки (плоские и скособоченные) и приведенная открывашка. Сталь очень хорошая, нержавейка, на изгиб - пружинила и восстанавливала форму. Все части набора, кроме приведеной утеряны (не удалось найти). Никаких предположений о производителе или клейм нет. Обе открывашки используются до сих пор - очень удобные.
kosa 24-09-2009 19:28
Да уж, открывашки советские есть на диво хитровыдуманные. Прям, соссоревнование среди изобретателей и рационализаторов. У меня подобная есть, кстати, пол-года назад выкладывал. повторю еще раз. Только клеймо другое.
Кстати клеймо до сих пор не разгаданное.
MadCatII 24-09-2009 19:53
Мой Кондратов:
Technar 25-09-2009 08:03
Возвращаясь к рамочным ножам и наборам с ними. Имею набор подобный описанному на (стр. 29,IP 597) с родным чехлом.
Правда открывашка немножко другой формы и со щтопором. Чехол - дерьмантин, порвался сразу, поэтому и сохранился. Нож не пользовался - может несколько раз точил карандаши, открывашкой и штопором пользуюсь постоянно. Приобретался в конце 90-х. Не уверен, что СССР - но точно не Китай
). Сохранилась даже какая-то бумажка с комплектацией. Ни клейм завода, ни надписей нет вообще.
Штопор в виде буравчика работает очень надежно. Не помню ни одного случая выкращивания пробки. Край режет - середина уплотняет. Были случаи невозможности вытащить пробку(может нехватка сил?) - решалось частичным срезанием/выкрашиванием при помощи подручных предметов и извлечением остатка при помощи буравчика. Было-бы куда его ввернуть.
К стали претензий нет. Пробивал дырки в дереве вкручивая сей девайс как саморез. Откручивающийся колпачок - конусный, при вставке его в отверстие -клинит где-то посередине (на скане - ручка заклинена в буравчике)
При засоре/загрязнении верхней резьбы имел проблемы с извлечением штопора. Решалось - плоскогубцы + промывание-прочистка резьбы и все!
На всякий случай выкладываю скан документации, вдруг кто сможет объяснить, что означают эти цифирки и мы узнаем кто произвел это чудо?
C_Cat 25-09-2009 10:34
Показали рамочный нож - вспомнился "детский" способ открывания газировки. До открывания зубами, глазами и т.п. нам было еще далеко... и даже подцепить вилкой нелегко. А тут ТАКОЙ рычаг!
Правда, через пару лет появился рамочный-комбинированный с открывалкой и штопором, но был давольно редким и стоил в два раза больше.
Va-78 25-09-2009 11:05
quote:Мой Кондратов:
Спасибо MadCatII.
kosa 25-09-2009 12:03
2 Technar: сильная весчь - набор. Спасибо за демонстрацию советского изобретательства. Сегодня такой днем с огнем не сыщешь. Подобный нож с косым(не прямым) лезвием большшпая редкость. Где-то на других форумах показан такой ножик "СКАТ".
Technar 25-09-2009 12:43
2 kosa:
quote:Спасибо за демонстрацию советского изобретательства.
Всегда пожалуйста. Все мы родом из детства. У меня оно было в СССР. Сегодня вечером выложу обзор кухонно-столовых ножей (по результатам поиска в ящиках и шкафах кухни). В основном остатки от сервизов. Сталь и свойства оччень отличаются друг от друга при практически идентичном внешнем виде.
А еще есть туристический набор - топор, молоток, лопата, нож в родном чехле. Приобретался в Хабаровске в середине 80-х. Нож там по виду очень похож на (стр. 10, IP#202).
Только там сканером уже не обойдешься. Если кому интересно - делайте заявки, буду думать, как организовать съемку.
PS. После приобретения этого набора саперным лопаткам на железных ручках я уже не удивлялся....
Морган 25-09-2009 13:54
quote:А еще есть туристический набор - топор, молоток, лопата, нож в родном чехле.
Хотя бы нож с чехлом посмотреть интересно.
Technar 25-09-2009 14:12
quote:Хотя бы нож с чехлом посмотреть интересно.
Дело в том, что чехлом для ножа является ручка топора... И в собранном в чехле виде это выглядит как обычный туристический топор на поясе. Могу отсканировать один нож. Это без проблем.НеА 25-09-2009 14:17
quote:Originally posted by Va-78:
Спасибо MadCatII.
ы...
kosa 25-09-2009 14:56
НЕ понял - нафиг сканер. Есть просто цифровой фотик? Нажал на кнопку, потом флэшку- в кард-ридэр или через кабель - на комп и в пост. Ждем фоток.
Technar 25-09-2009 15:40
quote:Originally posted by kosa:
Ждем фоток.
Я понял, что интерес к девайсу есть. Что-нить придумаю.
HungryForester 25-09-2009 16:57
quote:Originally posted by C_Cat:
через пару лет появился рамочный-комбинированный с открывалкой и штопором, но был давольно редким и стоил в два раза больше.
3р50к?
но в этом нет штопора...
Technar 25-09-2009 17:43
Кухонные ножи 60-80 в основном ржавеющий клинок (углеродистая сталь) с деревянной или пластмассовой ручкой. Формы бывали разные - но практически все, что я видел и использовал - с острым кончиком (в отличие от столовых ножей).
Нож внизу - форма лезвия не изменена. Ни разу не точился и не ломался. У большинства ножей из магазина лезвие было таким (имхо). Цена - 40к.
Клеймо мне неизвестно.
Вверху та же форма лезвия после того как нож использовался на кухне ...дцать лет (в моем случае - более двадцати пяти лет только на моих глазах, а ведь покупал его не я). Кончик лезвия обломан - немного изменилась геометрия, но это не повлияло ни на устойчивость РК, ни на удобство пользования. Точили редко, использовали часто (и используем до сих пор). Цена выше аж в полтора раза (60к). Клеймо - Труд Вача.
Имхо основная нагрузка на кухне ложилась на этих работяг. Единственный минус - если сразу не вымыть и не вытереть - ржавчина обеспечена. Необходимо потом отчистить абразивом (наиболее распространенным был Пемоксоль - почти песок с какими-то добавками)
или что-то аналогичное.А теперь два изделия из нержавейки.
Вверху - российский танто
- подозреваю, что часть того же набора, что и открывашка поста IP#2373 - цвет и габариты ручек совпадают. Обозначений и цены нет. Приобретен в начале 80-х Сталь пружинная, заточен уменьшением толщины лезвия к РК и к вершине полотна.Пилка избыточна, и без нее режет все. Кончик лезвия можно отогнуть в любую сторону на 25-30 мм без потери формы лезвия (восстанавливается при отпускании). Самый большой недостаток - маленькое(короткое) лезвие. Ручка тоже коротковата, но для маленьких рук это является преимуществом. Не точился ни разу. Колбаса, фрукты, копчености - все режет без проблем. Самые хорошие впечатления.
Внизу - нож-пилка для хлеба с убитой ручкой. Приобретался в середине 60-х (не мной). Интересно клеймо - сейчас сделаю отдельно.
При изучении клейма на лезвия у меня сложилось впечатление, что ромбик и слово "нерж" нанесено штамповкой, а буквы в ромбике выбиты вручную (уж сильно коряво, глубина и ширина канавки в пределах одной линии различны. Что это такое и почему - не знаю. Буквы хТГз (в последней з не уверен, возможно молния или два треугольника).
Сталь аналогична верхнему ножу - кончик отклоняется на 90мм в любую сторону без потери формы лезвия (45%). Пилка с уменьшением толщины лезвия к его краю Верх не заточен. Наверное у кого-то было что-то подобное? Нержавейка на рабочих ножах в то время была редкостью. Имхо.
Va-78 25-09-2009 22:57
Technar, если верно понимаю, то вот тут - forummessage/97/318 (пост N20) ранишняя версия вашего сорокакопеечного.
Skywatcher 25-09-2009 23:51
Верхний за 60 коп. -завод Труд, Вача, снизу за 40 коп - их соседи, завод Звезда из Беляйково.
Харьковский турбогенераторный завод (ХТГЗ) тоже, в теории, мог делать ножи в рамках ТНП.
Technar 26-09-2009 07:14
2 Va-78
quote:если верно понимаю, то вот тут ... ранишняя версия вашего сорокакопеечного.
Промерил геометрию лезвия по изображению - i2.guns.ru - совпадает с точностью до полумиллиметра.
Кстати, подобные ножи с деревянными круглыми ручками действительно постоянно видел в деревне на кухне у русской печки. У меня они почему-то ассоциировались с Opinel - только нескладные и наклон лезвия к ручке другой.
А форма лезвия, после заточки и эксплуатации, - могла изменяться до неузнаваемости.
Technar 26-09-2009 07:29
quote:Originally posted by Skywatcher:
снизу за 40 коп - их соседи, завод Звезда из Беляйково.
Благодарю за расшифровку клейма.
quote:Originally posted by Skywatcher:
Харьковский турбогенераторный завод (ХТГЗ) тоже, в теории, мог делать ножи в рамках ТНП.
Немножко удивляет топорность маркировки для промышленного предприятия. То есть ромб с полукругом типа восходящего солнцы они штамповать могли, а вот буковки добивал кто-то ручками? На букве "х" там даже лишний удар просматривается, как будто сначала ударили не под тем углом (типа снежинки что-то) и в месте пересечения линий металл развален(как от накернивания). Утверждать ничего не могу, но для мелкосерийной артели это более объяснимо, чем для завода. Или кто-то клепал при заводе. Сталь очень хорошая.
Va-78 26-09-2009 13:09
В первом посте добавил ссылку на тему в историческом - Мак кухонниками старыми нахвастался.
Skywatcher 26-09-2009 13:23
"товары народного потребления" на крупных промышленных предприятиях зачастую как раз и производились по остаточному принципу. По сути предприятия "сверху" по разнарядке озадачивались производстом продукции, которая для них являлась непрофильной и доходы от которой были сравнительно небольшими. При крупных предприятиях открывались цеха и отдельны производства под ТНП, отношение к которым руководства материнского предприяия варьировалось от ответственно-заинтересованного до раздолбайского.
К примеру питерскую "Пневматику" (специализация - пневматические машины и гидроаппаратура) и курганский завод деревообрабатывающих станков "нагрузили" в конце 1970-х произвдством шнековых ледобуров для любителей подледной рыбалки, каковые отличались крайне низким качеством при практически полном отсутствии заводского ОТК (уже на местах торговли госторгинспекции браковали от 30% до 100% продукции).
Качество нанесение клейм - это просто мелочи. Обратите внимание на рукоять ножика с пилой - выполнена довольно безграмотно (очень узкие заплечики на верхней части хвостовика, в наиблее нагруженном при резке месте рукояти), вследсвие чего и сломалась. С металлом работать на производстве явно умели, а вот рукояти из пласмассы были для технологов явно в диковинку. Сравните с продукцией специализированных предприятий (Вача и Беляково) - там рукоять целехонька, ибо предприятия специализированные. Но специализированных предприятий для производства товаров группы "Б" (производство предметов потребления) было недостаточно, что и влекло "привлечение" предприятий для производства средств производства (товаров группы "А").
MadCatII 27-09-2009 20:52
Нечто:
Клеймо неразборчиво. Год выпуска - 1983, сталь - углеродка, замок бэклок. Если ранее опознавался, ткните пальцем, а то я мог пропустить.
MadCatII 27-09-2009 20:58
Оффтопик, но крышу сорвал:
Типа мультитул: отвертка, открывашка для бутылок, "can opener" для консервов и цинков разного калибра. Может еще что, я не разобрал. Явно китайская подделка. Вот только датировка ее вызывает ряд сомнений. А вообще штука прикольная.
zak 28-09-2009 01:58
quote:Originally posted by MadCatII:
Нечто:
Монтажный нож иркутского завода. Здесь он много был.
MadCatII 28-09-2009 10:52
Спасибо.
kosa 28-09-2009 12:16
прикольный этот нож монтажника - пожалуй, единственный нож (и завод), который указывает-штампует дату производства. Как паспорт, прям. У меня 2 таких. Но оба 1-предметных. Кто-то на форуме выкладывал и 2-предметный. Вот бы пощупать его... и приобрести, для разнообразия.
kosa 28-09-2009 12:42
quote:Originally posted by C_Cat:
Показали рамочный нож - вспомнился "детский" способ открывания газировки. До открывания зубами, глазами и т.п. нам было еще далеко... и даже подцепить вилкой нелегко. А тут ТАКОЙ рычаг!
Правда, через пару лет появился рамочный-комбинированный с открывалкой и штопором, но был давольно редким и стоил в два раза больше.
ДА, точно.. 3-предметтная рамка встречается гораздо реже и стоила 1,35 р в отличие от 0,85 за 1-предметную.
Фото ниже. мне 3-предметная досталась в убитом состоянии, скелет. Собирал из трех других, из запчастей. Кое-что получилось.
Skywatcher 28-09-2009 12:46
quote:пожалуй, единственный нож (и завод), который указывает-штампует дату производства
Это как раз неудивительно. Иркутский электротехнический завод специализировался на проводстве электрооборудования, на котором заводская маркировка (прозводитель - дата) является минимально необходимым. Ножик в этом смысле исключением не стал. И цены нет, что тоже показательно: в розничную торговую сеть ножики такого типа, похоже, не поступали, в отличие от аналогичной модели от ворсминского "Октября".
Technar 28-09-2009 12:50
Продолжаю демонстрацию советского изобретательства. Мультитулы бывали разные. Некоторые напоминали трансформеры. Охотничий набор нож-топор на одной ручке показывался несколько раз и наш и забугорный (например, страница 56, IP#1147). В моем наборе нож идет скорее как дополнение к топору.
1. Собранный вид - нож как кольцо в нижней части топора.
2. Извлекаем нож потянув за кольцо.
3. И для наглядности снимаем еще и топор, нажав на кнопку фиксации.
Набор приобретался в Хабаровске в начале 80-х. Общая цена с чехлом 9р.80к. Нож - нержавейка, легко тупится но так же легко и правится о подручные предметы. Основная забота - не потерять.
На всякий случай клеймо, вдруг кто опознает?
Более полное описание впечатлений от работы с набором выложил в forummessage/21/230 (стр. 11,IP#215).
kosa 28-09-2009 13:03
quote:Originally posted by Skywatcher:
в отличие от аналогичной модели от ворсминского "Октября".
Любопытно посмотреть на этот ворсминский аналог. Это ли не "электрик"? Что-то другое? Фотку можно? С клеймом и ценой.
kosa 28-09-2009 13:08
2 Technar: приятно красивое аккуратное состояне набора с топором. Как винтовки и шмайсеры в любом музее ВАВ. Все блистит и намекает на основательность и серьезность орудия. И заклепки, и черно-вороненая сталь, и потертости рабочих зон, и брезентовая хаки-цвета кобура... ПрелестьТипа, "в масле". А вот сам нож почти не видно. Можно его подробное фото?
Technar 28-09-2009 13:51
2 Kosa
Спасибо на добром слове. Набор используется для походов выходного дня и мелких работ уже более 20 лет. Если приглядеться - и зарубки на лезвии топора(на гвозди попадал)и блеск заклепок (использовал в качестве колуна -заклепки раздвигали древесину) говорят о далеко не идеальном состоянии набора. Но сравнение с боевым оружием - всегда приятно.
.Лопата на железной трубе-ломике это очень внушительная весчь. Однако, боюсь что это уже не воронение, а вид ржавчины, хотя состояние до сих пор рабочее и люфты не превышают 1 мм.
Ps. Вы ответили до того, как я закончил написание сообщения.
То есть я еще писал и вставлял картинки - а уже видел Ваш ответ. Наверное, скорость и надежность интернета у нас разные 
. Нож отсканирую и выложу отдельно. Мне он очень напоминает (стр. 10, IP#202) данной темы.Никаких надписей и клейм на его ручке нет.
kosa 28-09-2009 14:05
ДА, имеено такой клинок в посте (стр. 10, IP#202), там такой же клинок. Рукоять более, что-ли, гражданская, и без кольца под поводок.
Не, набор реально ПОД солтдатский сделан. Слишком надежно и прочто для гражданского использования. Сегодня я такого не встречал ни у одного любителя армейского обундирования или туриста. На барахолках тож. По-белому завидую.
Карт 28-09-2009 14:18
quote:Originally posted by kosa:
ДА, имеено такой клинок в посте (стр. 10, IP#202), там такой же клинок. Рукоять более, что-ли, гражданская, и без кольца под поводок.
Не, набор реально ПОД солтдатский сделан. Слишком надежно и прочто для гражданского использования. Сегодня я такого не встречал ни у одного любителя армейского обундирования или туриста. На барахолках тож. По-белому завидую.
Солдат в СССР было много, разрабатывать такое для армии - очень дорого...
А то что набор похож на оружие... Так ведь анекдоты ходили про советскую промышленность - типа принёс с завода запчасти для коляски, сколько ни собирал, или автомат получается или пулемёт
Mancini 28-09-2009 18:44
Выкладывать фотографии всех советских ножей, имеющихся в коллекции особого смысла нет, ибо все они в какой-то момент в теме промелкнули. Но все-таки возникла необходимость выложить последнее приобретение, поскольку не удалось его опознать, даже при наличии клейма. Последний поход на барахолку на новинки оказался не богат - всего-то два однопредметных складных ножа без фиксаторов. Причем один оказался чешским от фирмы Mikov на морскую тематику (на первом фото - нижний). А вот другой задал загадку, которую очень надеюсь мне помогут решить знатоки. По виду типичный советский складень, качество сборки среднее, заточка хромает, деревянные накладки пригнаны неплотно, есть клеймо (третье фото) - что-то похожее на букву "Х" в круге. Сначала грешил на Харьков, но подобного клейма у них не нашел, потом думал что это завод типа "Химик" или "Химмаш", но тоже ничего похоже не нашел. Вроде вопрос опознания не принципиален, но, как-то, все равно напрягает. Может кто смогет помочь?...
Va-78 28-09-2009 18:47
quote:Выкладывать фотографии всех советских ножей, имеющихся в коллекции особого смысла нет, ибо все они в какой-то момент в теме промелкнули.
Имхо зря - возможные варианты небольших малозаметных отличий и износ конкретного ножа, интересны сами по себе.
Va-78 28-09-2009 18:50
quote:А вот другой задал загадку,
ни единого разу не видел таких "кровостоков" ))) нигде кроме китайцев и испанцев дешевых.
zak 28-09-2009 18:57
quote:Originally posted by Skywatcher:
Иркутский электротехнический завод
Это другой завод. В теме есть его название.
Skywatcher 28-09-2009 23:17
Да. Завод металлоизделий, г.Иркутск
http://www.firebadge.ru/trmark040.php
Сбила похожесть клейма на современное клеймо ИЗЭМИ - там тоже почти руны-молнии.
Mancini 29-09-2009 12:32
quote:Originally posted by Va-78:
Имхо зря - возможные варианты небольших малозаметных отличий и износ конкретного ножа, интересны сами по себе.
Да в том-то и дело, что часть ножей покупалась здесь же на форуме, а у всех остальных износа клинков практически нет, за исключением люфтов, которые на фотографиях трудно отразить, и пятен ржавчины, которые не везде удалось убрать. Только у многопредметника завода "Сувенир" (зеленые накладки, одна накладка из-за ложки короче другой) сломана вилка. В принципе попробую собрать все, сфотографировать и выложить.
Mancini 29-09-2009 12:37
quote:Originally posted by Va-78:
ни единого разу не видел таких "кровостоков" ))) нигде кроме китайцев и испанцев дешевых.
Так это и не "кровосток", он же дол. Это выборка (паз) для открывания клинка. Расположен почти у обуха и имеется только с одной стороны клинка. Я таких на советских ножах тоже не видел, мысль о Китае мелькала, но дерево такое на накладках видел только на наших ножах, да и похожий клинок (за исключением выборки) на одном советском складне уже встречал. Поэтому и решил, что все-таки это Союз.
Va-78 29-09-2009 13:22
Про дол эт шутка была.
quote:мысль о Китае мелькала, но дерево такое на накладках видел только на наших ножах
Пакистан и Китай используют подобные.
Technar 29-09-2009 13:24
Продолжаю демонстрацию кухонных ножей СССР.
Экземпляры использовались для работы с сырым мясом и фаршем (в том числе из морозильника) в 60-е, 70-е и 80-е года 20 века. Сохранились в большинстве именно потому, что для других целей не использовались (или не использовались вообще
).
Вверху - нож с деревянной ручкой, приобретенный в середине 70-х по цене не более 1р.50к. Опознавательных знаков не сохранилось, более подробно расскажу о нем ниже.
Ножи с черными ручками - то что осталось от ножевого набора из 5 или 6 ножей разной величины. Точно помню был еще такой же маленький (потерян) и два средней величины (сломаны и выкинуты). Остались самый большой и маленький. Вот они отдельно.
Набор приобретался в середине 60-х. Использовался для работ на кухне.
Цена запредельная - более 30 рублей (точно не скажу, никто не помнит).
Маркировки на ручках нет. На лезвии - буквы АМК. Сталь - углеродка, точится в бритву, форму не держит (отклонение кончика большого на 2см- то есть 10% ведет к сохраняемой деформации (изгибу) лезвия) и достаточно хрупкая (ножи средних размеров были сломаны женщинами). Но при этом это какая-то странная углеродка. Ржавеет очень быстро, но ржавчина ярко рыжая (как если бы с углеродной сердцевины через дырочку попала на хромированную поверхность) и отмывается простой водой без чистящих средств. Но при этом никакого покрытия на лезвиях не было и при заточка этих особенностей не изменяет. Большой еще имеет интересную форму лезвия - ширина у ручки 16 мм, а в самой широкой части - 18.7 мм - чем то напоминает длинное перо из хвоста птицы, да и обушок у него с горбинкой... - в общем красавчик. Вот они еще с другой стороны.
Но насколько он красив настолько и бесполезен. Гнется поперек лезвия и изгибается винтом при попытке реза от себя (предполагаю, что именно так и ломались другие ножи из этого набора). На себя режет хорошо, но все время хочется повести его обратно, а он свивается. как проволока, хотя толщина лезвия в обушке -1.2 мм. В общем был отложен подальше, за счет чего и сохранился.
А вот маленький из набора оказался реально рабочей лошадкой и сохранился из-за неубиваемости. Толщина лезвия такая же как у большого. Но за счет малой длины сломать его оказалось очень сложно. Я сам неоднократно разрезал им мороженое мясо из морозильника (минус 20 градусов) втыкая в него нож на всю длину вертикально - качая его вдоль лезвия с упором на ручку и затем поворачивая его в сторону режущей кромки (как резаком). Больше ни с одним ножом этот фокус у меня не получался. А малыш от АМК входил на всю длину лезвия в практически лед менее чем за минуту не теряя заточки!(ну не было тогда микроволновок, не было). Полагаю, что пластмасса ручки с обоих сторон обломана по заклепки как раз при подобных нагрузках только поперек лезвия. Как он не сломался - не знаю. Держит бритвенную заточку и значительные нагрузки до сих пор, но по мясу уже не работает. Скорее по хозяйству.
В связи с разочарованием в длинном ноже АМК ему на замену в середине 70-х был приобретен нож с деревянной ручкой. Он на самом верхнем фото сообщения. Сталь - обычная углеродка, очень хорошо держит заточку. Ширина лезвия - 24мм, толщина 1.5. Сталь пружинная. Кончик отгибается в любую сторону на 10 см с восстановлением формы при отпускании. Оказался очень надежным и достаточно удобным. Использовался по сырому(в том числе мороженому) мясу. Без проблем рубил некрупные кости (до 2 см) не по суставам - следы от такого варварского использования и видны на лезвии. Фатальных последствий нет, легко точится и прекрасно держит заточку. Только хорошие впечатления.
В конце 80-х я приобрел набор "Поварская тройка" в картонной упаковке. Самый маленький нож из этого набора сейчас покажу в компании с его коллегой из середины 70-х.
Производитель - ПО "Ровенский завод тракторных агрегатов имени ХХV съезда КПСС"
Вот. Цена набора 6 р.60к. Набор состоит из трех ножей.1. Длина 18.5 см - цена 1р.30к.
2. Длина 22 см - цена 2р.20к.
3. Длина 29 см - цена 3р.10к.
Как легко заметить - цена набора равна сумме стоимости ножей. Упаковка и единое оформление - бесплатно. Все ножи одинаковой формы, ширины лезвия (36.5 мм у ручки) и толщины полотна (1.5 мм). Ножевое полотно не изменяет толщины по всей поверхности ножа. Впечатление, что все они вырезаны по форме из одного листа стали и офромлены ручками и клеймами. Сталь очень хорошая - пружинная, восстанавливает форму, но гнуть ее значительно сложнее, чем у предыдущего ножа из-за увеличенной ширины лезвия. Под углом 45 градусов -сгибал, деформации нет. Хорошо точится и держит заточку. Два остальных ножа из этой коробки даже не использовались, где-то валяются, возможно найду.
Нож используется для резки сырого мяса, для костей используется по-прежнему нож середины 70-х. Пока он не откажет - нагрузка на данный экземпляр будет щадящей.
kosa 29-09-2009 17:23
Наконец-то дождался посылку из далека-далёка. 3 ножика, и каждый "вещь в себе"(Кант или хто-то тоже умный). В смысле, каждый нож по-своему уникален.
Первый - черный охотник со спиленными рограми. Штопор мощный очень, пружины щелкают громко, но мягко. Клинок с фиксатором. Чтобы сложить, нужно пальцем надавить на соседнюю сложенную отвертку, а она давит на фиксатор-пяточку пружины клинка, спрятанную внутри.
Шило грандиозное, как свайка боцманского ножа. Таким и убить можно. Жалко, кольцо для темляка утеряно. придется самому делать. Из чего-то такого же прочного и надежного. Наверное, гвоздь. Нож очень мощный, добротный. Костет, короче.
Второй охотник "безрогий" с завода N4"Военохот" в Колпино (спасибо отдельное "небесному смотрителю" за подробные фото заводской шильды и "последнего из магикан" продукта этого завода),9.20 руб.
И третий - 4-предметничек, цельнометаллический. 2.10 цена, Складные Ножи.
приурочен к завершению строительства участка БАМа Тында-Ст.Лена в 76-м году. Именно такие надписи на плашках."ТЫНДА... 1976... Ст.ЛЕНА... ВЛКСМ... БАМ..." СН, ц 2р.10к
За все это богатство огромное человеческое спасибо тов-щу МЕТЕО.
[IMG] forum.guns.ru for enlarge 807 X 1266 284,0 Kb picture"[/IMG]
kosa 29-09-2009 17:36
Вот еще пополнение старичками из 1950-60хх гг.Старинный охотник, предположительно из Давыдково и "нож автомобилиста" этого же времени. У кого-то из форкумчан такой проскакивал под 1959-м годом. Оба подлежат реставрации.
Technar 29-09-2009 18:17
Сканы ножа из набора IP#2401
А вот такое кто-нибудь помнит?
Называется "Нож для резки яблок". Цена 20к. Конец 70-х, начало 80-х.
virgo 29-09-2009 19:31
В ящике со трёпанными жизнью инструментами обнаружился ножичек.
kosa 29-09-2009 20:02
НИ хрена себе - ножичек для яблок! А выглядит как насадка турбины от реактивного самолета. При всем том, что все мы "рожденные в СССР" я такого ни разу в жизни не видел.
Technar 29-09-2009 20:10
2kosa.
Особенно порадовал охотник с фиксацией. Вживую подобный видел только один раз. Ценное приобретение. Поздравляю!
По ножику для яблок - центральная дырочка должна вырезать серединку а остальные лучи - режут яблоко на дольки. Яблоко ставится на то место, откуда растет плодоножка и режется одним движением сверху вниз.
Только почему-то большинство яблок не хотело стоять ровно и скособочивались еще до начала резки....Zilraen 29-09-2009 20:46
quote:Только почему-то большинство яблок не хотело стоять ровно и скособочивались еще до начала резки....
это резка для нарезки эталонного яблока, которое хранится в Парижской Палате Мер и Весов. по крайней мере обычные яблоки она режет с перекосом...
Метео 29-09-2009 20:50
За,что их так ненавидели. Принёс сегодня приятель. Жуть.
Va-78 29-09-2009 20:59
quote:Сканы ножа из набора IP#2401
О, вот спасибо - уже четвертый вариант рукояти на этот клинок.
quote:Называется "Нож для резки яблок".
Technar, все понимаю, но давайте особо не оффить.
Technar 29-09-2009 21:24
quote:Originally posted by Va-78:
Technar, все понимаю, но давайте особо не оффить.
Не, ну честное слово нож. Многолезвийный. Пластинки даже были заточены с одной стороны.
Но если не надо - больше не буду.Метео 07-10-2009 18:46
Господа!Куда все пропали?
Метео 07-10-2009 18:53
Мои последние приобретения. Два "СТИЗа".Отдельная благодарность товарищу kosa в помощи их приобретения.
Den777 07-10-2009 18:54
Спокойно, все уже здесь
kosa 07-10-2009 19:59
Эх! Ёп-топ-топ. Тяжело было неделю без любимого сайта. Приду домой и выпью за выход этого самого сайта из комы. Тока времени нету сегодня смотреть, домой с офиса пора. Всем привет. Рад, что ВСЕ МЫ снова в теме!
Синица 07-10-2009 20:16
Поздравляю, Коллеги!
СЛЕПОЙ КРОТ 07-10-2009 21:32
чье это клеймо на столовом старом ноже -две буквы "БЧ" ( или БЗ или БК - подзабыл ) и над ним - маленькая пятиконечная выдавленная звездочка?
C_Cat 08-10-2009 10:57
Звезда Беляиково
kosa 08-10-2009 15:29
НУ чё? Вот два ножа - урожай последнего базарного похода. Красивая аккуратненькая бочка, самоделка. И в очень хорошем состоянии 4-предметный "Титан". СН Ворсма. Все вместе обошлось в 6 долларов.
Морган 10-10-2009 23:24
quote:Все вместе обошлось в 6 долларов.
Не так уж и мало для барахолки. Продавцы вычислили коллекционера и задирают цены?
СЛЕПОЙ КРОТ 10-10-2009 23:28
quote:Originally posted by C_Cat:
Звезда Беляиково
Спасибо - это завод такой? где, когда ? никогда не слышал.
Va-78 11-10-2009 01:25
Беляйково - это село в нижегородской области, а "Звезда" - название тамошней артели, послужившей "мамой" завода.
MadCatII 11-10-2009 11:37
Собралось за неделю:
Верхний - самый обычный. Красный - поздний, похоже, "петушок"; сделан грубо, с огрехами ,но из углеродки с покрытием; цены нет. Охотник за 4-80, клеймо плохо пропечатолось; сохран хороший ,только штопор сломан - похоже у этой модели это самое слабое место было. Узенький - вариация на тему "титана", но со стальными плашками. Маникюрный - "Сувнир Павлово", 3 рубля, логотип "СП" (п - внутри) и на другой стороне - чайка над волнами и "г. Павлово". Вилка и открывашка - в нагрузку.
Метео 11-10-2009 11:42
Вот результат сегодняшней прогулки.
MadCatII 11-10-2009 11:53
Разные места, похоже, бомбили
Va-78 11-10-2009 15:55
Дед пихто заботливо делится заначкой и выставляет две статьи: forummessage/18/492 или forummessage/18/492
НеА 11-10-2009 19:43
Ссылки одинаковые...
Skywatcher 11-10-2009 21:16
i2.guns.ru
по итогам дискуссии 1978 года, самопиар В.Степченко, ГИ ПК МООиР
Va-78 11-10-2009 23:38
Skywatcher, пардон не очень понял о чем речь..
quote:Ссылки одинаковые...
Так это-же всегда так - одна на конкретно пост, а вторая на тему в целом.
Skywatcher 12-10-2009 10:54
quote:пардон не очень понял о чем речь..
В середине 1970-х в отечественной оружейной периодике кипела бурная дискуссия на тему охотничьего ножа, часть которой и выложил участник "Дед Пихто" (ваша ссылка). Дискуссия стимулировала производственнков на расширение модельного ряда и повышение качества. Я дал прямую ссылку на "отчет о проделанной работе" ПК МООиР (также выложл Дед Пихто).
Va-78 12-10-2009 12:37
ОК, теперь понятно.
Метео 12-10-2009 16:49
Очень люблю советские "Титаны".Отдельное спасибо Mad Cat II за данный экземпляр. Если кому не жалко можно и обмен устроить.
Морган 12-10-2009 17:52
quote:Дед пихто заботливо делится заначкой и выставляет две статьи
"Складной охотничий нож номер 2" - круто для советских времен! Ниразу не видел живьем, даже не предполагал, что был такой.
Skywatcher 12-10-2009 22:56
Судя по форме рукояти, у дзайн у финского Хакмана позаимствован.
Прототип тут http://www.militaryfightingknives.com/collection/f127.jpg
Va-78 12-10-2009 23:27
quote:Судя по форме рукояти, у дзайн у финского Хакмана позаимствован.
Даже и сомневаться нечего, но увы - тож не видел диковнку.
TI -126 13-10-2009 00:53
Никогда такую бабочку не видел, похоже нож в одном экземпляте сделали, да и с сайгаком, в серию уже другие ножи пошли.. У большого клинок немного другой, а у разделочного никогда сайгака на рукояти не было, только пластик. А то что с Хакмана содрали - 100%!
Technar 13-10-2009 12:28
Столовые ножи - остатки от наборов, приобретавшихся с начала 60-х до конца 80-х годов. У всех ножей-тупые концы, до начала 70-х на клеймах было сб. нерж., потом просто нерж. После 80-х или пластмассовые ручки или плоская штамповка с рисунком. Сталь очень различна от образца к образцу.
Внизу - нож начала 60-х, набор приобретался в Ленинграде, клеймо ГКЗ с обеих сторон ручки, прекрасный рисунок (такой же был на ручках вилок набора) и отличная сталь. Заточку держит лучше чем многие современные (сравниваю с набором ножей "Квартет" от "Труд Вача").
Вверху почти полный аналог нижнего ножа по размерам, производитель "Труд Вача" - рисунок уже попроще и сталь похуже(аналогична современному набору "Квартет"). Набор приобретался конец 60-х начало 70-х, заточку держит, но плохо. На сканах сталь даже различается по цвету, вживую это практически незаметно.
Два ножа из набора от ЧМЗ - приобретен в конце 70-х. Украшения на ручках ножей практически пропали, сталь-пластилин.
На лезвии большого следы не от заточки а от пищевой кислоты (типа лимон попилили) - на ножах 60-х такое и представить сложно.
Ну и остатки от детского набора 80-х,
плоская штамповка с рисунком, зато появилась цена на ручках, причем не всего набора а каждого предмета отдельно.
Общая тенденция - рисунок упрощается, качество стали падает.
Technar 13-10-2009 13:01
Обнаружил еще два артефакта не встречавшихся в теме. Первый - самый большой из ножей описанных в IP#995.
Ножны приобретались позднее. Клеймо аналогично
forum.guns.ru , только цена 2р.30к.
Форма лезвия практически исходная, обушок у ручки - 2.5 мм , у начала скоса - 2.4 мм, у кончика - 1.2 мм. Сталь 65х13.
Второй - приобретен в конце 80-х, ручка красная, форма ручки похожа на первый но лезвие - скорее из кухонной нержавейки. Легко точится и заточку не держит.
Толщина обушка 1.8 мм. Причем ни спусков ни уменьшения толщины от ручки к кончику лезвия в исходном варианте не было. Просто ровная полоса стали. Цена 1р.40к.
Den777 13-10-2009 13:15
Попался вот такой на барахолке, г. Павлово, завод им. Кирова
Technar 13-10-2009 14:29
quote:Originally posted by Den777:
Попался вот такой на барахолке, г. Павлово, завод им. Кирова
Красавчик с объемным изображением на ручке. Видел подобные в мельхиоровых наборах. У моих изображения практически плоские.