Продаю вяленую рыбу. Ульяновская область

Запрет только закончился. рыба стала появляться всё больше и больше.
Основная в вылове чехонь и судак.
Плотвы немного пока.Но есть в наличии
Сопы нет особо. Эта рыба попадается вполне штучно .Бывает собирается
пара кг.
Стоит она как чехоньь 350 руб.
О её наличии я сообщу.
Сейчас на сушке густера и карась по 200 Подлещика немного 250
Плотва 300(тоже мало)
вобла,чехонь и крупный лещ с окунем 350
Будет жерех он 350
Судак 400 руб/кг.
Нарезка рыбы по 500 руб/пак.
Ближайшая отправка с 16 числа.
Заказы принимаю .
Обращайтесь.

Пришла моя вобла! Посол отличный, вкус прекрасный!!! Андрей, ещё раз говорю вам спасибо!!!))

Спасибо за сообщение.
Приятных дней.

Приветствую,
Хочу заказать
плотва -2 кг
окунь -2 кг
вобла -2 кг

Посылку с рыбой получил.
Судак и лещ отличного качества. Лещи крупные, грамм по 800, бронзовые, с икрой. Рыба свежая, запах приятный, не пересолена и по влажности самое то.
Андрей, подскажите, соломка из какой рыбы бывает и можно ли ее отправить в вакуумной упаковке.

Добрый день.
Спасибо за сообщение.
Соломку делаю смесовую -всякие сорта рыбы.И из сейчас из леща
Изготавливается из большого количества рыбы ,в случае когда просто много всякой рыбы.
Пакую в разные пакеты,в том числе и вакуумные.

Выход той нарезки весьма незначителен,работа ручная и весьма
непродуктивная.
Сейчас в наличии и на сушке-густера и крупный карась по 200,плотва по 300 ,покрупнее густера по 220, чехонь и жерех по 350 и судак 400.
На следующей неделе повешу крупного леща на сушку.Он досаливается. Сейчас его в наличии около 4-5 кг-3 или 4 штуки
Обращайтесь

Привет!

Можно заказать
- чехонь 2 кг.
- вобла 1 кг.

Добрый день.
всем ответил в личку и сообщил треки после отправки.
Сейчас в сушке густера и карась по 200,плотва по 300. Чехонь,жерех и лещ
по 350.
Судак 400 и нарезка 500 руб/пак.
Заказы отправляю по мере подсыхания рыбки.
Обращайтесь.

Спасибо за рыбку все очень вкусно!

Взял бы на пробу
Вобла 1кг
Судак 1кг
Жерех 1кг

Воблы сейчас уже нет. Это был завоз каспийской рыбки в период запрета.
Больше её скорее всего не будет.
В наличии густера и карась по 200,плотва по 300. Чехонь,жерех и лещ
по 350.
Судак 400 и нарезка 500 руб/пак.
Обращайтесь

Андрей, доброго, земляк. пишу в whatsapp)

Брал рыбу у товарища,разную.Две посылки,весной.Остатки до сих пор в хорошем качестве.Респект хорошему мастеру.Ок.

Андрей, спасибо за рыбу, очень вкусно , засол отличный)

Спасибо за сообщения.
Сегодня отправил очередные посылки.Номера треков сообщил в личку.
Сейчас есть в наличии и буду вывешивать на сушку:
густера по 200,плотва по 300,жерех,чехонь и лещ по 350.
Судак по 400.
Обращайтесь. Андрей

Отмечусь)

Добрый день! А прайс есть?

Как вообще заказать, хотелось бы на пробу леща взять?

Добрый день. Сейчас в наличии густера по 200,плотва по 300,чехонь по 350 и судак п 400.
Леща только буду вывешивать на сушку в конце недели.Он по 350
Заказы обычно в личку или по Ват Сап 8 906 390 79 32
Отправки делаю в пятницу и понедельник -вторник обычно.А впрочем по сухости.Сушить приходится долго...
Обращайтесь. Андрей

Закажу пару кг на пробу, если понравится буду брать, а то у нас вообще нет нормального леща

Сообщу,когда вывешу леща.

Что за нарезка? Можно фото?

Добрый день. Нарезка,это очищенная рыбка. Мясо нарезано полосками. И упаковано в пакеты.Можно и под вакуум сделать.. но обычно так отправляю.

цена 500 руб/пак Там 500 гр

Доброго времени суток,а воблы нет? Ох и знатная рыбка была,ушла мгновенно.

Воблы нет пока. И когда будет вообще непонятно...Привозная рыба...

Здравствуйте.
Скинул на эл.почту очередной заказ.

По наличию интересно - в первом сообщении актуально ?

Всё, кроме окуня. Его пока нет и стоит он 350.Ошибка при оформлении.
По рыбе:
Сейчас висит на сушке лещ по 350.
В посоле густера по 200,плотвы немного по 300,сопа,чехонь по 350. Судак
400 Руб/кг
Вешаю на сушку в пятницу
Нарезка 500 руб/пак там 500 гр

Сделал,очередной заказ.ждём вкусняшку.

Всем добрый день.
Сейчас в наличии и на сушке густера по 200,подлещик по 250.Плотва по
300.Сопа и чехонь по 350.Судак по 400 руб/кг
Обращайтесь.

Приветствую. В почту скинул заказик.

Здравствуйте. Заказывал ранее судака немножко - 5 кг и кило нарезки рыбной. Сегодня получил, почта на удивление сработала оперативно - за 5 дней доставили. Андрей, спасибо за бонус в виде плотвы и чехони. Вся рыба вкусная, не пересушена, но и не сырая, и по соли самое то. Особенно мне судак понравился, никогда раньше такой вкусной вяленой не попадалось ни речной, ни морской.
Когда закончится, обязательно закажу еще.

Добрый день.
Я стараюсь что бы получалось .
бывают и не удачи разумеется.Но лето короткое ,слава богу.Скоро наступят холода и работать будет гораздо проще.
В наличии обычный асортимент-густера и карась по 200,плотва по 300.
Окунь,сопа и чехонь 350.Судак 400.
Посолил леща .Скоро он будет готов к вывешиванию.Он по 350
Нарезка 500 руб/пак.
Делаю не очень много ,но есть в наличии.
Обращайтесь.

Добрый день,свою посылку тоже получил.Как и в прошлый раз,тоже за 5 дней.Огромное спасибо за бонус,правда две чехони немного испортились,но это ерунда,в сл.раз просто попрошу подольше посушить.Все отлично и на высоте.Андрею спасибо.

3 кг густеры и 3 кг плотвы посуше

Посылки почти всем отправил.Осталось пара штук,они уйдут до пятницы.
Сейчас на сушке есть густера по 200,плотва по 300.
Есть подлещик он по 250.
Чехонь и лещ по 350.
Судак 400 руб кг.
Также немного нарезки из разделаной рыбки.Она по 500 руб/пак.Там 500 гр.
Отправки по тарифу почты (нужно знать индекс) Отправляю по мере подсыхания рыбки.Обычно в понедельник и пятницу.Но и среди недели тоже .
Обычно идёт в сторону Москвы 4-5 дней.Отправки подгадываю что бы можно было получить до выходных.
Рыбку стараюсь высушить сильно.
Обращайтесь.Андрей

Ждем.
Подлещик жирный?

Самая жирная из рыб это густера.
Бывают партии что даже не сохнет.Вялится как сало.
А подлещик вполне суховат,по сравнению с густерой.И после высушивания вообще сухой становится.Жира в нём не так и много.

Посылку получил, с чехони жир прямо капает, судак и окунь На отлично! За бонус отдельное спасибо!

Жирность рыбы очень зависит от места её обитания.
Наверно сказывается кормовая база и несильное течение.Рыба мало тратит сил и нагуливает жир.
Чехонь очень жирна в августе.Бывает прямо в руках растекается.

Посылку получил. Рыбка как всегда "на высоте". Спасибо

Рыбка получена. Будем дегустировать

Чехонь в наличии?

Добрый день.
Сейчас на сушке есть густера мелкая по 200,подлещик с густёркой по 250,плотва по 300.
Чехонь и лещ по 350
Судак 400 руб кг.
Эта рыбка вся сохнет Отправка в пятницу или в понедельник.По сухости.
Так же есть нарезка из разделанной рыбки.Она по 500 руб/пак.Там 500 гр.

Рыбку получил, вкусная, спасибо!

Добрый всем день.
Повесил на сушку густеру по 200,плотву по 300,чехонь по 350 и судака по 400
Есть немного леща по 350
Нарезка есть по 250 и 500 руб соответственно по 250 и 500 гр в пакете.
Чищеная рыбка.Мясо нарезано полосками. .В составе плотва,чехонь и лещ.
Обращайтесь.

Добрый день! Написал в личку...

Добрый день! Посылку получил, лещ хорош...

Тему вверх.Написал в РМ.

Здравствуйте,что сейчас конкретно есть в наличии?

Добрый день.
Номенклатура рыбы практически неизменна.
Сейчас в наличии:
густера по 200,плотва по 300,чехонь по 350 и судак по 400
Есть лещ крупный в посоле. Он будет через неделю Он по 350
Сегодня вывешиваю на сушку дополнительно еще аналогичную рыбку Там больше плотвы и чехони и там будет окунь.Он по 350
Рыбка уже с икрой.
Нарезка есть по 250 и 500 руб соответственно по 250 и 500 гр в пакете.
Чищеная рыбка.Мясо нарезано полосками. .В составе плотва,чехонь и лещ.
Обращайтесь

Моя рыбка поехала)))Ждемс )))

.

Посылка приехала,попробую отпишусь!

В личку заказ отправил.

Господа,рыба просто бомба,всем советую,в Москве в магазине вы такую точно не купите,продавцу огромный респект,упаковано все аккуратно и правильно!!

Рыбку получил,очень вкусно!Спасибо!Всем рекомендую.
С уважением.

заказал немного густеры, жду с нетерпением, как приедет отпишу.

Всем добрый день.
Сейчас могу предложить густеру по 200(её совсем немного),плотву по 300 Немного есть окуня и чехони по 350
Повесил на сушку крупного леща.Рыбки около 800 гр и до 1.5 кг.Весьма крупный.Он по 350.Жду когда он подсохнет для отправки.
Остальная рыбка вся готова
Есть нарезка чищеной рыбки.1000 руб/кг. В пакетах по 250 и 500 гр.
Рыбка в основном уже икряная.
пишите в личку или по телефону(кому как удобнее)
т 89063907932
Доступно ват сап, вайбер
Обращайтесь

Посылку получил, всем доволен,посол хороший.

День добрый.Окунь по 200 руб.?

Добрый день.
На сегодня густера по 200,плотва по 300,окунь 350,чехонь 350,лещ 350 Судак 400.Нарезка 1000 руб/ кг в пакетах по 250 или 500 гр
Судака,густеры , чехони и окуня очень мало в последнее время.
Основная позиция которая доступна неограниченно плотва

Густеры 2 кг,плотвы 2 кг,чехони 1 кг.Сергиев Посад 141 309.Заказ.Ок.

Добрый день
Принимаю заказ.
густера 2х200=400
плотва 2х300=600
чехонь 1х350=350
Рыбки на 1350+почтовые 540
Всего 1890 на карту СБ 4276160934519233
Получатель Андрей Григорьевич.
После оплаты сообщите адресные данные для отправки.
С уважением.Андрей

Добрый вечер, заказ в личке.

Не получается в личку сообщение отправить.примите заказ . Два кило густера , три кило плотвы. Индекс 142411.

рыбу получил за 5 дней в воронеж обл.
очень жирная густера, размеры разные примеры на фото ниже.
большое спасибо буду брать еще. просил по суше, с душком из 5кг не более 3шт.





з.ы. я такой жирной и вкусной густеры еще не видел и не ел)

Добрый день.
Спасибо за сообщение.
Густера реально у нас очень и очень жирна.
Сохнет с трудом,так как жирность повышена и как кусок сала влагу отдаёт,но всё равно остаётся жирной.
При упаковке всю пронюхиваю разумеется,но похоже была не явно с запахом.
В следующий заказ буду должен.
А сейчас в сушке густера,плотва,чехонь.Немного окуня ,леща и судак.
Есть и разделанная рыбка.
Обращайтесь.

quote:

с душком из 5кг не более 3шт.

Так с душком она вкуснее)) Хуже когда с белым налетом соли)

Стараюсь делать малосолку.
Но проблема в том,что эта рыба что то есть такое,что просто даёт
запах.Причём это именно в густере очень выражено.
Солится всякая рыба по одному и тому же режиму.
Но именно густера приподносит сюрпризы.
Единственное объяснение пища,которой она съела.
А кстати есть заказчики именно с душком.Вот этим сложно прояснить что такой рыбы мало..

Получил посылку с рыбкой .
До Москвы шла 6 дней,прекрасно доехала.
не пересолена,не пересушена.
Продавца рекомендую.

quote:

Изначально написано conung:
А сейчас в сушке густера,плотва,чехонь.Немного окуня ,леща и судак.
Есть и разделанная рыбка.
Обращайтесь.

Обязательно возьму еще густеры и чехоня.

День добрый Андрей,посыль получил,рыбка как всегда отменная.Густера невероятно жирна ,думаю развешу ее на шнуре,а то как бы не затухла в ящике.Брал у Андрея,прошедшей осенью разную рыбку,подвесил ящики с рыбой в террасе,провисела всю зиму,последняя рыбка съелась в мае.Ничуть не испортилась.Ок.Успехов.

Спасибо за сообщение.Обращайтесь.

Добрый день.
Посылки заказавшим отравил.
Номера треков сообщил в личку.
Сейчас в наличии густера по 200,плотва по 300,чехонь,окунь, лещ по 350.
Судак 400
Есть нарезка чищеной рыбки в пакетах по 250 и 500 гр.Нарезано полосками .Цена 1000 руб/кг
Обращайтесь.

Добрый день. Можно заказать 2 кг плотвв и 1 кг окунь. Москва. Продублировал в личку.

Конечно можно .Ответил в личку

Здравствуйте.
Получил свои 8кг. разной рыбы. Просил покрупнее, Андрей положил самую крупную. Сегодня будем дегустировать.
Хотел спросить, каким образом закладывать на долгое хранение. Предыдущую партию заворачивал в плотную бумагу, герметично упаковывал в п/э пакет и в морозилку. Через пару месяцев становится мягкая и отсыревает.

согласно ГОСТу 1551-93 срок хранения вяленой рыбы зависит от её жирности, места хранения и упаковки. В морозильной камере: 4 месяца - для рыбы чья массовая доля жира не превышает 10% ; 2 месяца - для рыбки большей жирности ; 5 месяцев - любой вид рыбы, уложенный в герметичные пластиковые контейнеры.
Холодильник - самая подходящая среда для хранения вяленой рыбы. Здесь соблюдается оптимальный температурный режим. Лучшее место - нижняя полка или ящик для овощей. Чтобы другие продукты не впитали рыбный запах, оберните тушки бумагой для выпечки. Подобным способом можно сохранить свежесть рыбы в течение 6-ти месяцев. Главное не класть продукт в полиэтиленовый пакет или вовсе оставлять без обертки.

Спасибо большое за рыбку, в Питер доехала за 5 дней. Посол то что надо, часть малосольная, часть среднесоленая. Не пересушена, не сырая. Заказывал густеру, чехонь и судак. Судак посуше и посолёнее оказался, но так же хорош по вкусу. Отдельно спасибо за перевес и бонус в виде плотвы и окуня. Плотва отличная, в следующий раз закажу и её. С уважением, Павел.

Добрый день.
Спасибо за сообщение.
Рыбка есть в наличии.Обращайтесь.
Андрей

Пару кг плотвы и кило густеры в Москву отправите?

Привет,густеры 3 кило можно заказать,с пересылом в рязанскую область?

Добрый день. Получил посылку с Рыбкой. На свет светится, сфоткать на свет не получилось. А вот коробочку и рыбку фото приложу. Пишу и слюной давлюсь. Заказывал 3 кг., но с походцем 3,7. Рыбка с икрой, на просвет красным отсвечивает. Кишки так неотсвечивают))). Упаковано всё качественно. Посылка дошла за 3 дня до Москвы. Большое спасибо Андрею. Отмечу в закладки.

Добрый день.
Спасибо за сообщение.
Приятных дней.
Обращайтесь.

Дополню. Ел рыбу (плотва) вкусна на 5+. Съел 2 шт, бутылку пива даже не выпил. 😋 Спасибо Андрей.

Получил посылку.
Продавца рекомендую.

Ну вот и моя рыбка приехала.Еще не пробовал,но по внешнему виду и запаху понятно,что рыба отличная.Из 3х кг.густеры только одна единственная была с душком.Вобщем очень доволен!Спасибо.
п.с.отдельное спасибо за пробники.

Всем добрый вечер.
Спасибо за сообщения о рыбке.
Уже настоящее предзимье и рыбалка плавно оканчивается до ледостава,который должен быть в конце ноября.Посмотрим как оно сложится.Сейчас погода вполне комфортная,не холодно и туманы постоянные.Уровень Волги начал падать.Даже баржа гружёная зерном села конкретно на мель.
Рыбка есть в посоле и на сушке.
Сейчас в наличии густера и карась крупные по 250,плотва и лещ по 350,судак и чехонь 450.нарезка в наличии 1000 руб/кг в пакетах по 250 гр
Обращайтесь.

Доброго вечера!Можно заказать 2кг судака и 3 кг густеры?

Рыбка доехала,на вид и на запах-прелесть,в магазине такой не купишь,вечером продегустирую ,отдельное спасибо за бонус.

Рыбка доехала! Очень вкусная, в меру соленая и высушенная. Большое спасибо! Заказываю уже не в первый раз, всё быстро и чётко. Отдельное спасибо, как и в прошлые заказы, за дополнительную,"бонусную", рыбку так сказать!..)))
В общем, как и всегда, Андрею - благодарность и уважение!

Посылки отправил.
Номера треков сообщил в личку.
Сейчас в наличии плотва по 350.Судак,вобла и чехонь по 450
Немного карася по 250.
Есть нарезка чищеной рыбки по 250 руб /пак .там 250 гр.В составе плотва,лещ и чехонь
Обращайтесь

Вчера посылки с заказами отправил.
Завтра начинаю отправлять новую,подсохшую рыбку.
Есть в наличии густера и карась по 250,плотва,окунь и лещ по 350,чехонь и
судак 450.
Обращайтесь.

Рыбка приехала,качество шикарное! Спасибо.

Вы бы цены в первом сообщении подкорректировали. А то они немного отличаются от тех, которые указаны в крайних постах)

Спасибо за сообщения.
Почта приятно удивила Она поставила очередной рекорд
Доставка в Москву 3 дня