Guns.ru Talks
Мастерская
Простой кухонный набор)

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
Dimmu44
7-7-2021 21:17 Dimmu44
Всем привет!
Очередная работа.
Сталь всех ножей Zdp-189, 67 hrc, то Дмитрия Гавриша, ручной продольный сатин 600 грит.
Шеф сведен из полосы 5 мм толщиной, остальные из полос 4 мм.
Ттх клинков :
Шеф - 210х48х2,7 мм
Петти - 150х34х2, 2 мм
Универсальный нож - 120х22х2 мм
Овощной нож - 90х17х1,8 мм.
Рукояти - амбойна, позвонок кита, титан, g-10.
Все рукояти сделаны из одного куска капа.

click for enlarge 1917 X 1280 265.8 Kb
click for enlarge 1917 X 1280 217.1 Kb
click for enlarge 1917 X 1280 240.4 Kb
click for enlarge 1917 X 1280 188.5 Kb
click for enlarge 1917 X 1280 239.0 Kb
click for enlarge 1917 X 1280 156.9 Kb
click for enlarge 1917 X 1280 222.7 Kb
click for enlarge 1917 X 1280 171.8 Kb
click for enlarge 1917 X 1280 261.7 Kb
click for enlarge 1917 X 1280 198.9 Kb
click for enlarge 1917 X 1280 208.2 Kb
click for enlarge 1917 X 1280 191.3 Kb
click for enlarge 1917 X 1280 223.5 Kb
old tankist
7-7-2021 21:47 old tankist
Вкусная кухня !!!
больстеры Очень хороши
RWN
7-7-2021 22:00 RWN
Самое главное, что простой. Со вкусом, но простой. А если серьезно, то шикарный комплект.
quote:
[B][/B]

Dimmu44
7-7-2021 22:27 Dimmu44
quote:
Originally posted by old tankist:

Очень хороши


quote:
Originally posted by RWN:

шикарный комплект.


Спасибо!
Cudeyar
7-7-2021 23:30 Cudeyar
отличный кухонный набор......какой простой, далеко не простой)
MDI
8-7-2021 03:09 MDI
Однако простой, в заголовке, нужно было взять в кавычки
Шикарный набор!!!
AleksBr
8-7-2021 05:21 AleksBr
Отличный набор. Респект мастеру.
Калёный
8-7-2021 05:46 Калёный
Кучерявый набор, ещё бы тяпку в набор.
Zebra2
8-7-2021 07:50 Zebra2
Ну ОЧЕНЬ простой!!!! ГЫЫЫЫЫЫЫЫ!!
СУПЕР!!!
А 67 для ЗДПшки не много? У меня теща на классном (тоже тверденький) комплекте все кончики отколола. Ну очень любит лед в морозильнике ковырять....

edit log

Aleksander-Iskander
8-7-2021 09:17 Aleksander-Iskander
quote:
Originally posted by Калёный:

Кучерявый набор, ещё бы тяпку в набор


Лучше филейник. Отличная работа.
Dimmu44
8-7-2021 11:49 Dimmu44
quote:
Originally posted by Aleksander-Iskander:

Лучше филейник


Ну не знаю незнаю... Филейник из zdp-189 на 67 HRC, боязно...
vityuxa
8-7-2021 14:19 vityuxa
quote:
какой простой, далеко не простой
Большой талант, терпение, и "золотые руки", вот что надо, чтоб замаскировать шикарную, весьма сложную форму рукояти, со вкусом подобрать гамму цвета, идеально выполненную слесарку, и соблюсти это в отклике с другими ножами набора!!! Я не пою дифирамбы... но согласитесь, друзья, не много в мастерской есть хороших мастеров, чьими работами действительно залюбуешься!!! Очень и очень понравился комплект! Дима, пару моментов... возможно ещё и фото не передаёт цвет, но близость колера вставки и амбойны при стыке несколько поглощают друг друга. А ведь по своему материалы супер красава, там бы тонюсенькую "ширмочку", проставку из блестючего титана и ... И второй стул, НЕТ стойки, стойка бы дала ещё 78,5% к общей красоте!!! Замечательная кароче работа!!!

click for enlarge 1917 X 1280 168.6 Kb
click for enlarge 1917 X 1280 230.3 Kb
Dimmu44
8-7-2021 15:06 Dimmu44
quote:
Originally posted by MDI:

Шикарный набор!!!


quote:
Originally posted by AleksBr:

Отличный набор


quote:
Originally posted by Калёный:

Кучерявый набор


Спасибо!
Dimmu44
8-7-2021 15:09 Dimmu44
quote:
Originally posted by Zebra2:

67 для ЗДПшки не много?


Ну вроде у неё предел 70 hrc, но естественно пользоваться надо аккуратно.
Но при обработке сталь мне показалась довольно пластичной при такой твёрдости. При сведение в ноль, при нанесении сатин вытягивался заусенец, который гнулся туда сюда.
Тёще такие ножи противопоказаны)
Dimmu44
8-7-2021 15:13 Dimmu44
quote:
Originally posted by vityuxa:

Дима, пару моментов...


Виктор тут соглашусь с тобой.
Возможно проставочку и надо было... Я побоялся излишней полосатости набора. Я думаю можно было не тонкую, а 2-3 мм проставку сделать. Но это на еденичном экземпляре норм... Насчёт набора не знаю.. Будем пробовать на следующем наборе.
Тем более приехал новый брусок амбойны....
Эх, дочего же он хорош.
Сейчас фото выложу
vityuxa
8-7-2021 15:20 vityuxa
quote:
а 2-3 мм
Не, не , Дим... тока до 0,5 и не более, она не должна быть САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ составляющей пакета, а только разделитель... Ну как нить запробуй.
Dimmu44
8-7-2021 15:23 Dimmu44

click for enlarge 675 X 1200 149.6 Kb
Dimmu44
8-7-2021 15:23 Dimmu44
quote:
Originally posted by vityuxa:

как нить запробуй


Ок
vityuxa
8-7-2021 15:49 vityuxa
quote:
Сейчас фото выложу
Олигарх, буржюин, динат, воротила, плутократ, магнат, капиталист карочи!!! Энто харашо, что тока торец бруса (шестиметрового) сфоткал!
Прохор Петрович
Ножи отличные. И доска правильная.
Eagle77
9-7-2021 02:26 Eagle77
quote:
там бы тонюсенькую "ширмочку", проставку из блестючего титана и ...

А я говорил!

quote:
НЕТ стойки, стойка бы дала ещё 78,5% к общей красоте!!!

Это точно!
Lekalo1976
9-7-2021 06:22 Lekalo1976
Шикарные ножи! Чистейшая работа!
Амбоина для стойки уже есть😊
STAS77
9-7-2021 12:08 STAS77
Класс! Для такого комплекта, на кухне нужно сейф ставить.)
AndyE
9-7-2021 18:54 AndyE
Угу, простой...
С мнением про "блестючую" вместо черной соглашусь ))
ZDP отличная железка. В отличие от REX'а (который я проклял) при сопоставимой твердости обрабатывается без проблем. А закатанная в нержу так и вообще зе бест ов ол. Еслиб не цена и исчезающие складские запасы))
Dimmu44
9-7-2021 23:24 Dimmu44
quote:
Originally posted by Lekalo1976:

Чистейшая работа!


quote:
Originally posted by STAS77:

Класс


Спасибо!
Dimmu44
9-7-2021 23:27 Dimmu44
quote:
Originally posted by AndyE:

ZDP отличная железка. В отличие от REX'а


Андрей привет!
Согласен с тобой на 100 %. ZDP-189 отлично обрабатывается, не то что бы легко, но нормально. Рекс- дикий ужас... Боль...
МухАН
10-7-2021 22:56 МухАН
Не комментирую кухонники обычно, но здесь это что то..!

----------
С уважением.

Dimmu44
11-7-2021 13:56 Dimmu44
quote:
Originally posted by МухАН:

Не комментирую кухонники обычно, но здесь это что то..!
Спасибо!


edit log

Hyperprapor
16-9-2021 14:16 Hyperprapor
Добрый набор, да. Я как раз себе кухонников хочу пару, или сет. А ежели не секретная информация - бюджет у подобных изделий каков?
Ress75
17-9-2021 12:52 Ress75
Изумительной красоты, полностью законченная и самодостаточная работа! Для шефа в ресторане с пятью звёздами))).
Guns.ru Talks
Мастерская
Простой кухонный набор)