Доброго времени! Я продаю традиционные японские кухонники старой ковки и ножи из легированной стали под восстановление, некоторые после реставрации, также новые с хранения или витринные экземпляры. Все ножи из Японии, имеют высокий стандарт и качество наверное самой развитой в этой отрасли страны. Если производитель, марка стали и прочие подробности в описании не указаны значит они мне не известны. Большинство ножей старого производства и часто невозможно отследить частную кузню или мастера или же это (из-за большого ассортимента) занимает много времени. Просьба с вопросами "какая марка стали?" "кто производитель?" "ржавеет быстро?" итд. не звонить и не переспрашивать в личных сообщениях. Отправляю Почтой России, доставка оплачивается покупателем.

Здесь моя тема с опасными бритвами https://forum.guns.ru/forummessage/94/2118905-0.html
Здесь моя тема японскими камнями https://forum.guns.ru/forummessage/189/1745328.html
Номер для связи 8953415ноль894(отвечаю после 14ч по московскому времени) подключены вайбер и вотсап, почта artemarut1@rambler.ru
Оплата на единственную карту Сбербанка **** **** **** 7498 других карт у меня нет!!!

Чтоб не искать по всей теме свободные ножи, ниже дублирую номер, дату поста с ценой и заглавное фото(кликабельно).

6-3-2020 #36 топорик для лапши, старая ковка, размер 313/135мм, обух 5мм,ручка 6мм, цена 20000р

14-3-2020 #41 damascus 37 layers, известный в Японии бренд SORI YANAGI, на сайтах стоит около 150уе, ручка нержавеющая сталь, размер клинка 180/46/2мм. цена 4500р.

17-4-2020 #50 углеродистая сталь, ручка дерево, размер клинка 242/46/2мм, цена 4000р.

3-6-2020 #82 ламинат, новый с хранения, размер клинка 166/46/2мм. Цена 5500р

5-6-2020 #83 Арбузный нож Solingen, новый с хранения, размер клинка 320/80/1.5, впечатляющее изделие. Цена 4900р.

5-6-2020 #85 новый нож, ручка пластик, специальное покрытиепо всей поверхности, размер 165/43/1.5мм. Цена 1200р

8-6-2020 #88 Набор Ричардсон Шеффилд, длина клинков 85-205, толщина в обухе 1-1.5мм, цена 1200р за два крупных ножа.

9-6-2020 #90 нож-тяпка, ручка пластик, размер клинка 173/73/1.3мм цена 2900р

26-6-2020 #108 у арбузного есть микро замин на рк(фото ?5), размер клинков - длина 180-270мм, толщина 1.1-1.9мм, цена 4000р за тяпку и 2500р за большой фруктовый.

27-6-2020 #112 деба после реставрации, двухслойная ковка, новая ручка, размер 140/45/7мм, цена 4500р

6-7-2020 #116 Янагиба, два слоя старой ковки, заточена в Японии, размер клинка 262/34/3.9мм, цена 9500р.

10-7-2020 #122 В наличии перфорированный, легированная сталь, ручки пластик, размер клинка 165/41/1.5мм цена 1000р

13-7-2020 #125 Шеф нож, углеродистая сталь, ручка дерево, следов заточки не заметил, размер клинка 301/57/2.2мм, цена 9000р.

15-7-2020 #126 углеродистая сталь, ручка дерево, потемнения поверхностны, размер клинка 270/51/2мм, цена 5000р

21-7-2020 #129 Galaxy, легированная сталь, ручки пластик, без следов использования, размер клинков 160-196мм/47-27/1мм, цена 900р за пару.

21-7-2020 #132 шеф, легированная сталь, ручка дерево, размер клинка 233/46/2.2мм, цена 5000р.

26-7-2020 #138 Пара традиционных японских ножей, новые с хранения, кованная углеродистая сталь, размер клинков 165-208/51-32/1.8-2мм, цена 4000р за любой

22-8-2020 #162 Ножи SP2000 и Galaxy777, легированная сталь, ручки пластик, размер клнков 160-169/46-39/1.2-1.1мм, цена 600р в наличии Galaxy777

25-8-2020 #164 нож Profit, легированная сталь, размер клинка 168/45/1.6, цена 800р

27-8-2020 #166 нож без следов использования и заточки, легированная сталь, ручка дерево, размер клинка 181/46/2мм, цена 9000р.

28-8-2020 #167 Ножи с хранения, без видимых следов использования, легированная сталь, ручки пластик, размер клинков 150-168/42-45/1.2мм, цена 600р. в наличии средний.

3-9-2020 #174 с хранения нож, легированная сталь, ручк дерево, размер клинков 167/45/1.3мм, цена 4500р в наличии зеленый.

4-9-2020 #175 традиционный нож такобики, на рукояти надпись 54.09.01, видимо день покупки, скован в два слоя, размер клинка 234/25/3.2мм, цена 8000р

12-9-2020 #186 Новый с хранения нож Henckels, ручка дерево, легированная сталь, размер клинка 179/45/1.8мм, цена 4800р.

18-9-2020 #201 Евросантоку без заметных следов использования, легированная сталь, ручка дерево, размер клинка 170/44/1.8мм, цена 1600р

21-9-2020 #211 Накири после длительного хранения, цена 6500р

28-9-2020 #228 Новый нож с длительного хранения, размер клинка 203/28/1.8мм, цена 5000р.

20-10-2020 #248 Пара старых ножей, легированная сталь, ручки дерево, размер клинков 182-183/43-44/1.2-1.7мм, цена 800р в наличии Delicon

5-12-2020 #278 Старый японский нож без следов заточки, легированная сталь, ручка дерево, размер клинка 183/45/1.6мм, цена 3500р.

28-12-2020 #293 Пара новых с хранения ножей, усуба и накири, деревянный короб с книжками и ярлыками, углеродистая сталь, размер клинков 155-165/41-53/4-3.5мм, цена 14000р за набор.

8-1-2021 01:34 #304 Японский новый ламинат с длительного хранения, ручки дерево, на фото по очереди с верхнего до нижнего, размер 167/45/1.3мм, цена 2200р за любой.

13-1-2021 #306 Янагиба от известного в Японии мастера Аритсугу 有次 , ножи такие как этот обычно продаются в разделах коллекционирования, углеродистая сталь в два слоя, состав мне не известен, ручка из дерева с больстром из рога, размер клинка 202/26/4.5мм, цена 15000р.

16-1-2021 #309 Пара старых перфорированных японских ножей, легированная сталь, крупные ручки из дерева, размер клинков 206/50!.9мм, цена 1000р в наличии нижний.

19-1-2021 #311 Новая с хранения традиционная накири, кованная сталь, размер клинка 167/58/5.5мм, цена 5200р.

9-2-2021 #323 Старый Henckels, ручка дерево, легированная сталь, размер клинка 179/37/2.3мм, цена 1200р

13-2-2021 #329 Пара японских ножей, легированная сталь, ручки пластик, размер клинков 169/44/1.2мм, цена 1100р за набор, отдельно не продаются.

15-2-2021 #330 Старый японский шеф, три слоя стали, ручка дерево, размер клинка 208/40/1.7мм, заточен на острый угол, цена 5500р

20-2-2021 #334 Новая с хранения деба, легированная сталь, ручка дерево, размер клинка 136/43/3мм, цена 3200р.

21-2-2021 #336 Старый японский ламинат, ручка дерево, размер клинка 169/46/2мм, цена 3000р.

21-2-2021 #337 Ламинат Kai, ручка дерево, размер клинка 166/47/1.7мм, цена 1800р.

21-2-2021 #338 Двухслойная деба старой ковки после легкой реставрации, изготовлена в Сакаи(первый иероглиф), этот город в Японии известен ремесленниками. Размер клинка 151/51/9.8мм, цена 8000р, заточка +1000р.

26-2-2021 #344 Старый Henckels Amway, легированная сталь, ручка дерево размер клинка 204/42/2мм, цена 1400р

27-2-2021 #346 Новая деба с хранения, углеродистая сталь, размер 155/46/2.6мм, цена 3400р.

28-2-2021 #347 Набор из трех старых ножей, ручки дерево, легированная сталь, размер клинков 115-200/17-48/1-1.4мм, цена 2000р за набор, ножи отдельно не продаются

28-2-2021 #348 Старый шеф, легированная сталь, ручка дерево, размер клинка 204/46/1.6мм, цена 1600р.

1-3-2021 #349 Старый Henckels, надписи частичны и еле различимы, легированная сталь, ручка дерево, размер клинка 204/37/2мм, цена 1200р

edit log

Продам японский кухонник янагиба с хранения, не затачивался, есть небольшие потемнения в расходных местах, после первой заточки все уйдет, размер 209/32/3мм (длина/ширина у основания/толщина у основания),цена Продан

edit log

Два одинаковых японских ножа деба с длительного хранения, один очищен и заточен, размер 154/50/4.5мм (длина/ширина у основания/толщина у основания) цена Проданы

edit log

Японский кухонник с хранения, потемнения на кромке пройдут после первой заточки, размер 103/33/1.6мм. Цена Продан.

jpg[/IMG][/URL]

edit log

Японский старый кухонник деба после реставрации, углеродистая сталь, отличная геометрия клинка, размер 155/50/7.5(длина/ширина у основания/толщина у основания), цена Продан

edit log

Новая с хранения Деба от Henckels, размер 104/38/3мм, цена продан

edit log

Новая с хранения Деба, крупный нож 160/53/4.5мм, однослойный, цена
продан

edit log

Новая с хранения Деба, нуждается в полировке и заточке, есть микрозамины на рк, больстер слегка поцарапан, можно зашлифовать удалив старый ценник, клинок можно установить как классическим способом так и на эпоксид, размер клинка 165/50/7мм, цена ПРОДАН

edit log

Получил сегодня от Артёма дэбу,брал под восстановление в плохом состоянии,но когда получил то все восстановление заняло часа три,завтра в заточку,получил больше чем ожидал.Артем большое спасибо. С уважением Сергей.

Японский кухонник с хранения, потемнения на кромке пройдут после первой заточки, размер 170/44/4.5. Цена Продан

edit log

Сантоку старой работы, полностью отшлифован с демонтажем ручки, изначально клинок был протравлен, все темные пятна это остатки травления после шлифовки, монтаж ручки без эпоксида по японской традиции (по желанию можно залить). Размер режущей части клинка 165/44/3мм. Цена продан

edit log

Новая с хранения Деба, нуждается в полировке и заточке, можно легко зашлифовать все потемнения, клинок установлен классическим способом, можно поставить на эпоксид, размер клинка 155/51/5мм, цена Продан

edit log

Старая восстановленная деба, на ручке остались следы надписей, на клинке печати не сохранились. Размер 163/50/7мм. Цена снят с продажи

edit log

Новый нож с хранения, размер 105/39/2.1мм, цена Продан

edit log

Новый нож с хранения, я вытащил клинок из ручки и сделал поверхностную чистку, размер 160/50/4мм. Цена продан

edit log

Старый нож с хранения, кухонник деба, кованная сталь, ламинат, размер 158/50/8мм. Цена Продан

edit log

Деба старой ковки с хранения, кованная сталь, ламинат, несмотря на высокую твердость стали клинок заточился легко благодаря идеальной геометрии, кончик ручки со стороны больстра имеет небольшие расслоения, размер клинка 109/38/4.5мм. Цена Продан

edit log

Янагиба старой ковки, новый с хранения тонкий нож, размер 206/32/1.5мм, цена Продан

edit log

Накири старой ковки, новый с хранения после легкой реставрации, размер 161/53/1.5мм. Цена продан. Нож с отличной геометрией, твердая кованная сталь.

edit log

Деба старой ковки с хранения, кованная сталь, ламинат, кончик ручки со стороны больстра имеет небольшие расслоения,размер 150/47/7мм, цена продан

edit log

Японские ножи из легированной стали, в наличии 2 ножа ?1 и ?4(первый слева и крайний справа). Цена 900р за оба. Размеры режущей части от 144мм до 200мм, толщина в обухе 1.5-2мм. снят с продажи

edit log

Деба старой ковки с хранения, ламинат, есть потемнения но все они находятся на затачиваемых поверхностях, поэтому нож не нуждается в чистке или шлифовке, коробка имеет потертости, на больстере был наклеен ценник, размер 151/49/6.5мм, цена продан

edit log

Японские ножи с хранения из легированной стали, ручка из дерева, размер клинка 167/45/2мм первый после чистки и заточки цена Продан

edit log

Японский старый топорик Ната, в отличном состоянии, двухслойный ламанат, местами еще следы заводского гринда, односторонняя заточка, общая длина 340мм. Каких либо дефектов нет. Цена Продана

edit log

Три ножа японского производства, легированная сталь, сделаны как традиционные янагибы. Длина клинков 198-238мм, толщина около 2.5мм. Цена Проданы

edit log

Три дебы под восстановление, ламинат, старая ковка, размеры клинков 136-166/43-51/7-8мм. Цена Проданы

edit log

Два накири на восстановление, размеры клинков 136/47/0.6-1.5мм (толщина растет к хвостовику). Цена проданы

edit log

Пара янагиба и усуба из одной мастерской, размер клинков 157-200/2.7мм(длина/толщина обуха), цена Проданы

edit log

Деба редкого крупного размера под восстановление, двухслойная, старой ковки, размер клинка 185/53/8.2мм, цена Продан

edit log

Накири, углеродистая кованная сталь, нож в использовании не был, есть незначительные следы возраста,размер клинка 163/52/1.5мм, цена Продан

edit log

Большой шеф, ручка дерево, точили на хороших финишных камнях но надо освежить, геометрия отличная, размер только клинка 272/50/2.2мм, цена Продан

edit log

С хранения деба из легированной стали, геометрия классическая, вс вогнутостью с задней стороны, ручка дерево, размер клинка 149/50/2.9мм цена 2500р

edit log

Японский топорик для лапши, старая ковка, размер 313/135мм, обух 5мм,ручка 6мм, цена 20000р . Возможно изготовление накладок на ручку +2000р.

edit log

Ножи Amway, сделаны для японского рынка, легированная сталь, ручки из дерева без дефектов, есть легкий питтинг который сойдет после заточки, размер клинков 205/46/2мм(продан) и 126/26/1.5мм, цена продан

edit log

Новый шеф с хранения, размер общий 362мм, клинок 241/46/2мм, стоит печать S鋼, мне не удалось найти точное значение, но обычно так штамповали особые виды стали. Все пятна поверхностны на клинке поверхностны. Цена Продан

edit log

Деба после легкой реставрации, двухслойный ламинат, больстер из рога, размер клинка 150/50/8мм. Цена Продан

edit log

Набор из трех ножей Victorynox, Kanai, Kai, легированная сталь, ручки дерево, местами есть расслоения, размер клинков 122-162/26-42/1.2-1.6мм, цена проданы

edit log

Нож damascus 37 layers, известный в Японии бренд SORI YANAGI, на сайтах стоит около 150уе, ручка нержавеющая сталь, размер клинка 180/46/2мм. цена 4500р.

edit log

Набор ножей, легированная сталь, ручки пластик, размеры клинков 90-200/18-41/1.2-1.5мм, цена Снят с продажи

edit log

Трехслойный ламинат, ручка дерево, размер клинка 159/41/1.9мм, высокое качество, цена Продан

edit log