Актуальное наличие в первом(заглавном) посте, по дате и номеру можно посмотреть все фото на соответствующей странице. Можно заказать заточку на натуральных японских камнях.

Доброго времени! Я продаю традиционные японские кухонники старой ковки и ножи из легированной стали под восстановление, некоторые после реставрации, также новые с хранения или витринные экземпляры. Все ножи из Японии, имеют высокий стандарт и качество наверное самой развитой в этой отрасли страны. Если производитель, марка стали и прочие подробности в описании не указаны значит они мне не известны. Большинство ножей старого производства и часто невозможно отследить частную кузню или мастера или же это (из-за большого ассортимента) занимает много времени. Просьба с вопросами "какая марка стали?" "кто производитель?" "ржавеет быстро?" итд. не звонить и не переспрашивать в личных сообщениях. Отправляю Почтой России, доставка оплачивается покупателем.

Здесь моя тема с опасными бритвами https://forum.guns.ru/forummessage/94/2118905-0.html
Здесь моя тема японскими камнями https://forum.guns.ru/forummessage/189/1745328.html
Номер для связи 8953415ноль894(отвечаю после 14ч по московскому времени) подключены вайбер и вотсап, почта artemarut1@rambler.ru
Оплата на единственную карту Сбербанка **** **** **** 7498 других карт у меня нет!!!

9-2-2021 #323 Старый Henckels, ручка дерево, легированная сталь, размер клинка 179/37/2.3мм, цена 1200р

26-2-2021 #344 Старый Henckels Amway, легированная сталь, ручка дерево размер клинка 204/42/2мм, цена 1400р

1-3-2021 #349 Старый Henckels, надписи частичны и еле различимы, легированная сталь, ручка дерево, размер клинка 204/37/2мм, цена 1200р

5-3-2021 #362 Старый японский тяпка-топорик, углеродистая сталь, сковка двух пластин, ручка дерево, размер клинка 269/98/2мм, цена 8000р

21-3-2021 #369 Пара старых ножей, легированная сталь, ручки дерево, размер клинков 163-197/45-48/1.8-1.9мм цена 800р в наличии только с зубцами на обухе.

26-5-2021 #423 Ната с длительного хранения, два слоя стали, ручка дуб покрыта лаком, похоже что подпись выбита зубилом, есть минимальные следы хранения, рк слегка покоцана. Нужна заточка и возможно шлифовка рукояти. Размер 180/52/6.5мм, цена 9500р. Стоимость заточки в ЛС.

27-5-2021 #425 Новая ната с хранения, двухслойная сталь, ручка дуб покрыта лаком, размер клинка 150/47/5.3мм, цена 5500р. Нужна легкая чистка и заточка

6-8-2021 #457 Евросантоку Henckels, легированная сталь, ручки дерево, размер 174/43/1.9мм, цена 1300р за любой.

29-9-2021 #481 Пара старых ножей, легированная сталь, ручки из экзотического дерева бубинга, общая длина 284, толщина клинка 2.2мм, цена 1900р в наличии короткий.

26-10-2021 #506 Традиционная кованная накири с хранения, сделана в Сакаи, размер клинка 168/47мм, толщина обуха от 3мм у обуха до 1мм у кончика клинка, цена 8000р, коробка Не в подарочном состоянии.

19-12-2021 #524 Пара евросантоку одним лотом, ручки дерево, легированная сталь, размер клинков 144-166/42-46/1.7-1.8мм, цена 1700р.

12-2-2022 #542 Наты 165/51/6.5мм, шата нет, кольца не крутятся, ручки дуб, потемнения не глубокие, цена сверху вниз 5000р, 4500р, 5500р.

14-2-2022 #544 Пара старых ножей, легированная сталь, ручки дерево, размер клинков 160-167/45-46/1.2-1.3мм, цена 1800р.

19-2-2022 #546 Ножи Galaxy, размер клинков около 160/45/1мм, всего 11 штук, продаются оптом в одни руки, цена 4400р.

19-2-2022 #547 Ножи SP 2000, размер клинков длина максимум 170мм, толщина 1-1.5мм, всего 10 штук, продаются оптом в одни руки, цена 4000р.

2-3-2022 #554 Страрая деба после реставрации, двухслойная кованная сталь, надписи на ноже не сохранились. Размер клинка 150/48/7.5мм. О возрасте ножа можно судить по волнистой линии сковки. Нож заточен на японских камнях. Цена 7000р.

7-3-2022 #556 Старые ножи марки Henckels, в наличии два нижних, легированная сталь, ручки дерево, размер 122-176/22-42/1.6-1.8мм, цена 1500р за оба.

8-3-2022 #557 В наличии только перфорированный размер клинка 166/47/1.4мм, цена 700р.

29-4-2022 #569 В наличии крупный!!! Старый Henckels, легированная сталь, ручка дерево, размер клинка 175/44/1.7мм, цена 1200р.

8-5-2022 #574 Новый японский нож с хранения, легированная сталь, ручка пластик, размер клинка 167/46/1.6мм,цена 1400р.

14-5-2022 #582 Пара ножей Henckels, легированная сталь, ручки пластик, размер клинков 150-180/28-45/1.3-1.6мм, цена 1600р за оба.

19-5-2022 #587 Старые ножи, легированная сталь, ручки дерево, размер клинков 150-165/30-43/1.1-2.4мм, в наличии верхний и нижний цена 2000р за оба, отдельно 1200р за любой.

29-5-2022 #596 Евросантоку новые, легированная сталь, ручка пластик, коробки со следами хранения, размер клинка 132/40/1-1.2мм, цена 800р за любой

04-06-2022 #605 Пара старых ножей одним лотом, легированная сталь, ручки дерево, размер клинков 148-165/28-45/1.6-1.5мм,цена 1400 за оба или 1000р за любой.

5-6-2022 #607 Пара старых ножей, легированная сталь, ручки дерево, размер клинков 165-160/48-46/1.5-1.6мм, цена 1800р за оба или 1300р за любой. У накири расслоена ручка, сантоку без больстра.

8-6-2022 #612 Старый евросантоку, легированная сталь, ручка дерево, размер клинка 164/43.5/1.3мм, цена 1200р.

8-6-2022 #613 Старый ламинат, ручка дерево, размер клинка 165/44/1.5мм, цена 2100р

11-6-2022 #618 Пара ножей с металлическими ручками, легированная сталь, размер клинков 160-228/42-34/1.7-2.3мм, цена 2800р за оба или 1600р за любой.

12-6-2022 #621 Старый евросантоку Kai cut, легированная сталь ручка дерево, размер клинка 168/46/1.6мм,цена 2400р.

14-6-2022 #628 Старый японский нож, легированная сталь, ручка дерево, размер клинка 160/45/1.7мм, цена 1500р.

15-6-2022 #630 Пара ножей, легированная сталь, ручки пластик, размер клинков 164-171/42-45/1.1-1.3мм, цена 1000р за оба или 600р за любой.

15-6-2022 #631 Старая накири без заметных следов использования, легированная сталь, ручка дерево, размер клинка 162/49/1.4мм, цена 1600р.

20-6-2022 #635 Пара старых ножей, ручки дерево, легированная сталь, размер клинков 168-174/37-45/17-22мм, цена 1400р за оба или 800р за любой.

# 636 Старый нож с относительно толстым обухом, легированная сталь, ручка дерево, размер клинка 160/42.5/3.5мм, цена 2700р.

22-6-2022 #640 Евросантоку, легированная сталь, ручка дерево, размер клинка 165/45/1.8мм, цена 1300р.

#642 С хранения, клинок тяпки, легированная сталь с покрытием, толщина 1.7мм, цена 1900р.

25-6-2022 #643Набор из трех старых ножей, легированная сталь, ручки дерево, размер клинков 178-200/41-45/1.4-1.7мм, цена 2500р за все или 900р за любой.

27-06-2022 #645 Евросантоку, старые ножи без надписей, легированная сталь, ручки дерево, размер клинков 168-174/45-49/1.7-1.8мм, цена 800р в наличии нижний.

2-7-2022 #652 Евросантоку, легированная сталь, ручки пластик, размер клинков 165-168/45-47/1.6-1.7мм, цена 750р за любой.

5-7-2022 #655 Пара ножей без следов использования, легированная сталь, ручки дерево-пластик, размер клинков 166-168/43-45/1.2-1.6мм, цена 2400р за оба или 1300р за любой.

7-7-2022 #658 Пара старых ножей, ламинаты, ручки дерево, размер клинков 168-160/46-44/1.7-1.5мм, цена 4800р за оба или 2500р за любой.

13-7-2022 #660 Пара ножей марки Kai, легированная сталь, ручки пластик, размер клинков 169/47/1.6мм, цена 800р за любой.

26-07-2022 #663 Пара старых евросантоку, легированная сталь, ручки дерево, размер клинков 143-167/39-44/1.3-1.4мм, цена 2200р за оба или 1200р за любой.

05-8-2022 #670 Старый ламинат, размер клинка 183/41.5/1.7мм, цена 2400р.

18-8-2022 #677 Пара ножей без следов использования, легированная сталь, ручки пластик, размер клинков 146-168/43-47/1.3мм, цена 2700р за оба или 1500р за любой.

edit log

Продам японский кухонник янагиба с хранения, не затачивался, есть небольшие потемнения в расходных местах, после первой заточки все уйдет, размер 209/32/3мм (длина/ширина у основания/толщина у основания),цена Продан

edit log

Два одинаковых японских ножа деба с длительного хранения, один очищен и заточен, размер 154/50/4.5мм (длина/ширина у основания/толщина у основания) цена Проданы

edit log

Японский кухонник с хранения, потемнения на кромке пройдут после первой заточки, размер 103/33/1.6мм. Цена Продан.

jpg[/IMG][/URL]

edit log

Японский старый кухонник деба после реставрации, углеродистая сталь, отличная геометрия клинка, размер 155/50/7.5(длина/ширина у основания/толщина у основания), цена Продан

edit log

Новая с хранения Деба от Henckels, размер 104/38/3мм, цена продан

edit log

Новая с хранения Деба, крупный нож 160/53/4.5мм, однослойный, цена
продан

edit log

Новая с хранения Деба, нуждается в полировке и заточке, есть микрозамины на рк, больстер слегка поцарапан, можно зашлифовать удалив старый ценник, клинок можно установить как классическим способом так и на эпоксид, размер клинка 165/50/7мм, цена ПРОДАН

edit log

Получил сегодня от Артёма дэбу,брал под восстановление в плохом состоянии,но когда получил то все восстановление заняло часа три,завтра в заточку,получил больше чем ожидал.Артем большое спасибо. С уважением Сергей.

Японский кухонник с хранения, потемнения на кромке пройдут после первой заточки, размер 170/44/4.5. Цена Продан

edit log

Сантоку старой работы, полностью отшлифован с демонтажем ручки, изначально клинок был протравлен, все темные пятна это остатки травления после шлифовки, монтаж ручки без эпоксида по японской традиции (по желанию можно залить). Размер режущей части клинка 165/44/3мм. Цена продан

edit log

Новая с хранения Деба, нуждается в полировке и заточке, можно легко зашлифовать все потемнения, клинок установлен классическим способом, можно поставить на эпоксид, размер клинка 155/51/5мм, цена Продан

edit log

Старая восстановленная деба, на ручке остались следы надписей, на клинке печати не сохранились. Размер 163/50/7мм. Цена снят с продажи

edit log

Новый нож с хранения, размер 105/39/2.1мм, цена Продан

edit log

Новый нож с хранения, я вытащил клинок из ручки и сделал поверхностную чистку, размер 160/50/4мм. Цена продан

edit log

Старый нож с хранения, кухонник деба, кованная сталь, ламинат, размер 158/50/8мм. Цена Продан

edit log

Деба старой ковки с хранения, кованная сталь, ламинат, несмотря на высокую твердость стали клинок заточился легко благодаря идеальной геометрии, кончик ручки со стороны больстра имеет небольшие расслоения, размер клинка 109/38/4.5мм. Цена Продан

edit log

Янагиба старой ковки, новый с хранения тонкий нож, размер 206/32/1.5мм, цена Продан

edit log

Накири старой ковки, новый с хранения после легкой реставрации, размер 161/53/1.5мм. Цена продан. Нож с отличной геометрией, твердая кованная сталь.

edit log

Деба старой ковки с хранения, кованная сталь, ламинат, кончик ручки со стороны больстра имеет небольшие расслоения,размер 150/47/7мм, цена продан

edit log

Японские ножи из легированной стали, в наличии 2 ножа ?1 и ?4(первый слева и крайний справа). Цена 900р за оба. Размеры режущей части от 144мм до 200мм, толщина в обухе 1.5-2мм. снят с продажи

edit log

Деба старой ковки с хранения, ламинат, есть потемнения но все они находятся на затачиваемых поверхностях, поэтому нож не нуждается в чистке или шлифовке, коробка имеет потертости, на больстере был наклеен ценник, размер 151/49/6.5мм, цена продан

edit log

Японские ножи с хранения из легированной стали, ручка из дерева, размер клинка 167/45/2мм первый после чистки и заточки цена Продан

edit log

Японский старый топорик Ната, в отличном состоянии, двухслойный ламанат, местами еще следы заводского гринда, односторонняя заточка, общая длина 340мм. Каких либо дефектов нет. Цена Продана

edit log

Три ножа японского производства, легированная сталь, сделаны как традиционные янагибы. Длина клинков 198-238мм, толщина около 2.5мм. Цена Проданы

edit log

Три дебы под восстановление, ламинат, старая ковка, размеры клинков 136-166/43-51/7-8мм. Цена Проданы

edit log

Два накири на восстановление, размеры клинков 136/47/0.6-1.5мм (толщина растет к хвостовику). Цена проданы

edit log

Пара янагиба и усуба из одной мастерской, размер клинков 157-200/2.7мм(длина/толщина обуха), цена Проданы

edit log

Деба редкого крупного размера под восстановление, двухслойная, старой ковки, размер клинка 185/53/8.2мм, цена Продан

edit log

Накири, углеродистая кованная сталь, нож в использовании не был, есть незначительные следы возраста,размер клинка 163/52/1.5мм, цена Продан

edit log

Большой шеф, ручка дерево, точили на хороших финишных камнях но надо освежить, геометрия отличная, размер только клинка 272/50/2.2мм, цена Продан

edit log

С хранения деба из легированной стали, геометрия классическая, вс вогнутостью с задней стороны, ручка дерево, размер клинка 149/50/2.9мм цена продан

edit log

Японский топорик для лапши, старая ковка, размер 313/135мм, обух 5мм,ручка 6мм, новая цена 19000р. Возможно изготовление накладок на ручку +2000р.

edit log

Ножи Amway, сделаны для японского рынка, легированная сталь, ручки из дерева без дефектов, есть легкий питтинг который сойдет после заточки, размер клинков 205/46/2мм(продан) и 126/26/1.5мм, цена продан

edit log

Новый шеф с хранения, размер общий 362мм, клинок 241/46/2мм, стоит печать S鋼, мне не удалось найти точное значение, но обычно так штамповали особые виды стали. Все пятна поверхностны на клинке поверхностны. Цена Продан

edit log

Деба после легкой реставрации, двухслойный ламинат, больстер из рога, размер клинка 150/50/8мм. Цена Продан

edit log

Набор из трех ножей Victorynox, Kanai, Kai, легированная сталь, ручки дерево, местами есть расслоения, размер клинков 122-162/26-42/1.2-1.6мм, цена проданы

edit log

Нож damascus 37 layers, известный в Японии бренд SORI YANAGI, на сайтах стоит около 150уе, ручка нержавеющая сталь, размер клинка 180/46/2мм. цена продан

edit log

Набор ножей, легированная сталь, ручки пластик, размеры клинков 90-200/18-41/1.2-1.5мм, цена Снят с продажи

edit log

Трехслойный ламинат, ручка дерево, размер клинка 159/41/1.9мм, высокое качество, цена Продан

edit log