![]()
На одном форуме прочитал рецепт настоящей водки:1литр спирта,2с.ложки уксуса,800грам дестилированной,2-3капсулы глюкозы.Вопрос-купил глюкозу для инфузий 5% и вот подумал можно ее применить для разбавления спирта,только смущает в ней помимо глюкозы еще натрия хлорид,и кислота хлористоводородная,ХИМИКИ подскажите неполучится какой нибуть яд от реакции.Что спирт надо пить чистым я знаю.
|
29-1-2011 22:40
Ivan_Medvedev
У Вас в желудке присутствует. Примерно 0,1 моль/л.
А на всяких форумах с рецептами "настоящей" водки чего ищете? ![]() Кислоты в крепком напитке не очень нужны. ![]() Прога для расчета разбавления где-то была, могу выслать. |
29-1-2011 23:05
HARON
однозначный ответ нужен - смешивают по массе или по обьему? химики - как у вас принято?
|
29-1-2011 23:47
-Брянск-
Я бы не выебыва*ся.. . Разбавить 1:1 водой из покупных бутылок. Добавить всякого трипера для вкуса. Типа там корочек лимонных.. . Варенья.. . Или там чего есть под рукой.
Заглотить стакана. Протащиться... . А вот теперь - и спирт неразбавленный как родной пойдет. Што за ересь, право слово - спрашивать совета как спирт выпивать... . Деццкий сад, прости хосспади.. . |
29-1-2011 23:48
Yep
нас учили как-то так:
Поскольку объем водно-спиртового раствора изменяется в зависимости от температуры, крепость его в объемных процентах относят к 20. С, называемым нормальной температурой. Объемный процент спирта равнозначен градусу спирта. Обозначение крепости спирта в градусах было принято в старых отечественных фармакопеях. Перевод объемных процентов (q) в весовые (р) производят по формуле: Наряду с выделением тепла при смешении спирта с водой наблюдается явление контракции, заключающееся в уменьшении объема смеси против арифметической суммы исходных жидкостей. Например, при смешении 50 л спирта и 50 л воды получается не 100 л смеси, а только 96,4 л. Степень сжатия водно-спиртовых смесей зависит от соотношения спирта и воды. Максимум сжатия наблюдается у водно-спиртовой смеси, имеющей крепость 54-56%. Так, чтобы получить 100 л 54 об.% спирта , необходимо взять 54 л спирта и 49,679 л воды. Контракция 3,679 л. Вследствие этой особенности этилового спирта разведение и укрепление его растворов требует каждый раз выполнения предварительных расчетов необходимых количеств спирта и воды для получения водно-спиртовых растворов заданной крепости. В целях облегчения этих расчетов и предупреждения возможных ошибок разработан ряд справочных таблиц для разведения и укрепления водно-спиртовых растворов спирта. Три такие таблицы имеются в приложениях к ГФХ. В практической работе пользуются также несложными формулами, позволяющими разбавлять спирт в объемных и весовых процентах , а также получить спирт заданной средней крепости из имеющегося крепкого и разведенного спирта (см. Методические указания для студентов любого фармвуза). |
30-1-2011 00:01
beyond
Варенье мешать не стоит. Не айс получается. Ну или цедить после замеса. Самый цинус это глюкоза, водой 1:1(в литрах),плюс три ампулы глюкозы. А лучше настойку замутить. Рецептов здесь куча была.
|
30-1-2011 00:03
beyond
,,,
|
30-1-2011 00:31
Шниперсон
Всё это, пардон, хрень.
На массу спирт пересчитывать глупо, ибо воттка в магазине тоже считается в объёмных единицах. Кто не согласен - идите и читайте этикетки. Медицинский спирт надо мешать в "любимой пропорции доктора Якусевича" - 2/3 по объёму. Тогда идёт лучше, чем водка (чуть меньше 40 градусов), а торкает, по сути, так же. |
30-1-2011 00:39
beyond
Торкает, по сути, всех по разному. Я полтора литра водяры за 3 часа дома под закусь убираю и не жужжу. А все уже уплыли. А в походах некогда рассиживать. Не выспишься, так завтра на трассе умрешь. Потому и мешаем 1 к 1. Все из опыта. У нас так. Может у кого по другому.
|
30-1-2011 00:59
Шниперсон
Вот именно, что кому-то надо "убрать" и "дойти до кондиции", а кому-то - получить удовольствие от процесса и расслабиться. Смутно догадываюсь, что Вы относитесь к первой категории, а после "убирания" трёх бутылок ложитесь спать, но уж никак не в состоянии поработать под настроение или заняться некоторыми приятными делами. В силу многих причин. |
30-1-2011 08:32
makarkharp
можно и таK пить... а можно и размeшать на глаз.. и на вkус.. .
|
30-1-2011 09:24
трещер
следом спросят как пить пиво.
|
30-1-2011 16:54
Ivan_Medvedev
С чем, например.. . гыг! |
30-1-2011 18:42
Безмен
ну а к чему эта тема тогда? |
30-1-2011 19:54
алхимик
мдя.. .
|
30-1-2011 19:59
Giga68
Я хотел спросить можно ли разбавить спирт глюкозой для капельницы,а не разбавлять водой а потом добавлять глюкозу. |
30-1-2011 20:53
rosin
Зачем ещё что-то добавлять, кроме воды? Сейчас водку без всякой херомантии днем с огнем не найти, я уже не говорю о альфа-спирте.
|
30-1-2011 21:13
algol
Лудше добавьте "дЕстилированной"- получите необычаные "осчусчения"
Мож пора минОбра на кол? |
30-1-2011 21:27
Русич
уссуйс в водку.... Мда...
|
31-1-2011 09:05
shtainer105
А мы с Вами не могли на технологическом МХТИ встретиться? 1989г? |
31-1-2011 09:07
shtainer105
|
31-1-2011 11:35
Немо
Когда то в деЦЦтве считал на калькуляторе.. . |
31-1-2011 12:13
shanty
"Смесь спирта и воды,водкой делает-уголь!"Д.И.Менделеев.
Сегодня официальный день рождения водки. |
31-1-2011 12:16
shanty
Если спирт,96%,то я делаю так-4 части спирта,5 частей воды.Чищу марганцовкой,потом фильтрация через уголь БАУ-А.
|
31-1-2011 23:34
shtainer105
НУ не знаю, раньше ( в 1992г) как то попроще обходились)
|
1-2-2011 01:04
chanoz
Главное не забыть произнести волшебные слова "Крекс,Пекс,Фекс.
|
1-2-2011 01:47
shtainer105
Договорились)))) Правда я думал, что "Крибля, Крабля и все Бля - мыться и спать", но попробуем Вашу формулировку
|
1-2-2011 13:02
chanoz
Главное не перепутать формулу
![]() |
1-2-2011 14:56
Marik
Спирт надо разбавлять в желудке, и желательно, не водой, а закуской!
|
1-2-2011 16:21
shanty
Глупости не пишите.. .
|
1-2-2011 16:58
Migmag80
Пейте сок !
![]() |
1-2-2011 17:07
Dr.Kozlovskiy
Проценты в спиртных напитках объемные, значит, и отмерять нужно объемами: 40 об. спирта + 60 об. воды. Для точности можно подсчитать объем абсолютного спирта во взятом для разбавления спирте. Отмерять нужно обхъемами, а не доливая до риски, т.к. если смешать 40 мл спирта и 60 мл воды, 100 мл не получится. Максимальная усадка будет на при 40 град. крепости, а, кажется, при 38 град., это надо проверить. Почему крепость водки установлена 40 град. мне не известно, также как почему в царсвкой России спирт со спиртзаводов отпускали крепостью 40 град. Диссертацию Менделеева я не читал и не уверен, что она вообще про то, как разбавлять спирт чтобы получилась водка. У него есть кое-что важное про использование солей фтористоводородной кислоты при производстве спирта. Мне как-то довелось пить хорошую немецкую водку, по их старинной традиции, 38 град. крепости. Хорошо пьется, только не крякается. Что к чему добавлять, спирт вливать в воду или воду в спирт, в отношении смешивания воды и спирта без особой разницы, однако, чтобы соблюсти правило, спирт надо вливать в воду.
|
6-2-2011 16:26
JACKASS
в грмании вся водка местного производства идёт с крепостью 37.5%(не путать с корном и прочими шнапсами) |
6-2-2011 16:59
button
сижу вот дома с простреленной ногой.. . развожу по старинке
![]() |
6-2-2011 17:51
shtainer105
По моему мнению - это неправильною Смешивание спирта с водой процесс не физический, а химический. Так, при смешивании 50 мл спирта с 50 мл воды, получается 95, 5 мл продукта ( при нормальных условиях 20гр по цельсию , 760мм рт ст давление), реакция экзотермическая( с выделением тепла). |
10-2-2011 14:59
Dr.Kozlovskiy
JACKASS
Спасибо, а то запямятовал. shtainer105 |
12-2-2011 09:21
shtainer105
Для печени)
|
12-2-2011 09:40
wolfo
|
12-2-2011 21:51
Dr.Kozlovskiy
shtainer105
Шутите, что-ли? Я тут смысл пытаюсь найти. |
13-2-2011 14:14
касторка
Это ключевое правило - реакция с выделением тепла происходит независимо от того что во что вливаешь (в нашем случае агенты только спирт и вода ![]() Обычно люди держа две емкости с веществом долго вспоминают что во что лить, запоминается легко - легче контролировать 40-грд крепость исходного продукта вливая воду в спирт, а вот вычислить "жаждущим иаду моском" " скока нада пизирьков протирки на "ету кружку" с водой практически невозможно, т.к. моск главного "химика" отягощен грузом ответственности, велика цена ошибки ![]() PS. а все добавки разнообразные, типа стабилизаторы, эмульгаторы, Е-400 и прочие ароматизаторы - в унитаз. Аназначна! |
|