Guns.ru Talks
Домашнее хозяйство
фоты вкусного жорева. ( 552 )

Знакомства | вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
Автор
Тема: фоты вкусного жорева.
кролик
28-7-2009 23:07 кролик
первое сообщение в теме:
Смотреть перед обедом. Предлагаю вываливать фоты красивой и вкусной жрачки, с минимальным комментом.

click for enlarge 1920 X 1440 778,6 Kb picture


Тут можно уточнять рецептуру понравившихся блюд и непринужденно поговорить о смежных вопросах: https://forum.guns.ru/forummessage/89/1031987.html
Добавлено по желанию флудящей публики


РАЗМЕР ПРЕВЬЮШКИ НЕ БОЛЕЕ 400х300!!
иначе пост будет удаляться!!

edit log

Voron65
22-11-2020 19:13 Voron65
Полюбопытствую..
Barm
29-11-2020 19:04 Barm
некая вариация на тему цхаре некнеби

Drdoctor
1-12-2020 14:37 Drdoctor
quote:
Изначально написано Barm:
некая вариация на тему цхаре некнеби

Здравствуйте. можно рецептик?

Barm
2-12-2020 16:08 Barm
quote:
Originally posted by Drdoctor:

можно рецептик?


ребра порубил, замариновал на час, и на час в духовку при 200.
маринад - кефир (с мацони проблемы аджика, чеснок, паприка, чабер, соль, уцхо-сунели
рядом - картошку пошинковал на пятаки, вниз лук-порей, на него картошку, слой покрыл сметаной и следом следующий.

первые полчаса обе емкости под фольгой, потом ее убрал.

edit log

Zawchoz
2-12-2020 16:11 Zawchoz
мда.......
выставлю и свои "пять копеек"
click for enlarge 1135 X 1280 250.0 Kb
click for enlarge 960 X 1280 184.7 Kb
click for enlarge 1055 X 1280 225.9 Kb
Barm
2-12-2020 18:45 Barm
а что за ритуал на последнем фото?
Zawchoz
2-12-2020 19:31 Zawchoz
quote:
Изначально написано Barm:
а что за ритуал на последнем фото?

а это уже съеденный шашлык
:-)
еси честно, сварганил "зону барбекю"
сварил костровую чашу из диска от грузовика и кованных элементов
и факелы поставил.... вроде вписались...
на весну хочу уложить камнем природным этот участок, чтоб травы не было....
рядом метрах в 3 стоит стол деревянный и 2 садовые скамейки, и чуть поодаль поставлю альпийскую горку и прудик

р.с. - гостил у меня товарищ... из реконструкторов... сказал что моя костровая чаша и факелы жутко напоминают один зал в замке вевельсбург
шутник......

edit log

Barm
2-12-2020 20:59 Barm
quote:
Originally posted by Zawchoz:

чаша и факелы жутко напоминают один зал в замке вевельсбург


а я просто так чтоль про ритуалы спросил?
замки, Аненербе, вот это вот все...
Zawchoz
2-12-2020 21:03 Zawchoz
quote:
Изначально написано Barm:

а я просто так чтоль про ритуалы спросил?
замки, Аненербе, вот это вот все...

еще один подкольщик.....
:-))))))))

да просто воткнул эти железяки..... что, факелов в рыцарских замках не было чтоль?

Drdoctor
3-12-2020 10:42 Drdoctor
quote:
Изначально написано Barm:
некая вариация на тему цхаре некнеби

Здравствуйте. можно рецептик?

Drdoctor
3-12-2020 10:42 Drdoctor
quote:
Изначально написано Barm:

ребра порубил, замариновал на час, и на час в духовку при 200.
маринад - кефир (с мацони проблемы аджика, чеснок, паприка, чабер, соль, уцхо-сунели
рядом - картошку пошинковал на пятаки, вниз лук-порей, на него картошку, слой покрыл сметаной и следом следующий.

первые полчаса обе емкости под фольгой, потом ее убрал.

первые полчаса обе емкости под фольгой, потом ее убрал.
спасибо! ребра,маринад и горшочки всегда укусно!

Drdoctor
3-12-2020 10:43 Drdoctor
чтото Товарищ Коба пропал...
Метал
4-12-2020 19:20 Метал
Манты из лосика,кабанчика и сала.


glag343
4-12-2020 19:53 glag343
quote:
Манты из лосика,кабанчика и сала

А 100 гр где?
Метал
4-12-2020 20:27 Метал
Это обед был.Руль звал.Вечером отыгрываюсь😉
Саша Липартия
12-12-2020 18:00 Саша Липартия
click for enlarge 300 X 400 19.4 Kb

Пирог-сметанник по усовершенствованному рецепту

edit log

SELIGER TOZ54
13-12-2020 00:47 SELIGER TOZ54

click for enlarge 960 X 1280 134.1 Kb
Метал
21-12-2020 13:05 Метал
Стейк из оленя


Xrust one
29-12-2020 22:11 Xrust one
Блин, как обожжёная какашка среди помидоров... я бы не ел...
Сгиня
1-1-2021 21:25 Сгиня
.
click for enlarge 960 X 1280 154.3 Kb
click for enlarge 960 X 1280 158.4 Kb
SID=MAN
1-1-2021 21:34 SID=MAN
quote:
Стейк из оленя

Выглядит классно.

Саша Липартия
quote:
Изначально написано Сгиня:
.
Лесная поляна?

Сгиня
2-1-2021 23:48 Сгиня
quote:
Изначально написано Саша Липартия:
Лесная поляна?

Ага! Она самая - мечта грибника

edit log

Метал
3-1-2021 17:15 Метал
Бастурма из оленины

paradox
4-1-2021 06:48 paradox
переподписался
Сгиня
4-1-2021 10:46 Сгиня
quote:
Изначально написано Метал:
Бастурма из оленины


За такое, Вы товарищ, не Метал, а Мерзавец!(по доброму)
БАААСТУУУУРМААААА!!!

edit log

Метал
4-1-2021 11:48 Метал
Самодельнаяяяяяааа
Сгиня
4-1-2021 12:57 Сгиня
quote:
Изначально написано Метал:
Самодельнаяяяяяааа


дразнишься, РЕДИСКА ?
Очень такие штуки люблю

BMP193
8-1-2021 10:15 BMP193
Добавлю
click for enlarge 1707 X 1280 114.5 Kb
Сгиня
8-1-2021 10:30 Сгиня
quote:
Изначально написано BMP193:
Добавлю

Крутой прибор!))) Видимо часто набиваешь?

BMP193
8-1-2021 12:12 BMP193
quote:
Изначально написано Сгиня:

Крутой прибор!))) Видимо часто набиваешь?

Прибор в самом деле очень крутой (16 л ёмкость), ранее и на мясорубке пытался набивать -отстой. Если есть желание- в данном деле нет предела совершенства)))), что по качеству, также и по модернизации!!!

edit log

Сгиня
8-1-2021 14:56 Сгиня
quote:
Изначально написано BMP193:

Прибор в самом деле очень крутой (16 л ёмкость), ранее и на мясорубке пытался набивать -отстой.


У него по виду и размеру крутизна видна! Но 16 литров - совсем круто

Мясорубка - АднАзнАчнА отстой!
Колбаски на пожрать я набиваю шприцем или пакетом кондитерскими Гимор, но на пожрать можно извратиться

Вайдманс
10-1-2021 23:47 Вайдманс
quote:
Изначально написано Метал:
Бастурма из оленины


Рецептом поделитесь пожалуйста. Уж больно аппетитно выглядит
spit
11-1-2021 16:01 spit
quote:
Originally posted by Сгиня:

Колбаски на пожрать


У меня есть 5литровый шприц, но на пожрать его даже доставать смешно. 5-8 кг еще куда ни шло. Постоянно меня одолевают две мысли, купить маленький на полтора литра или сделать из трубы и выдавливателя герметика нечто аналогичное. Но поскольку мыслей две, а я один, и шприц то вот он, так я и в задумчивости. Реально, он нужен для сосисок и для ливерной колбасы, но для второй цели я уже приспособил вакууматор и сувид.
Сгиня
11-1-2021 17:34 Сгиня
quote:
Изначально написано spit:
Но поскольку мыслей две, а я один, и шприц то вот он, так я и в задумчивости. Реально, он нужен для сосисок и для ливерной колбасы, но для второй цели я уже приспособил вакууматор и сувид.

Это практически неразрешимая проблема

З.Ы. Петр, а какой у тебя вакууматор и отзывы о нем?

DesertGhost
11-1-2021 18:24 DesertGhost
quote:
или сделать из трубы и выдавливателя герметика нечто аналогичное

Могу подсказать лайфхак(модное слово, мной нелюбимое). Надо найти у старых автомобилистов шприц для пресс-масленок и сделать желаемое из него. Получается весьма удобно.
spit
12-1-2021 09:45 spit
quote:
Originally posted by Сгиня:

вакууматор


Caso Gourmet VAC 480
Работает до сих пор не пойму, в чем отличие от других моделей, например от серии про. Хотелось вакуумный насос помощнее и понадежнее, чтобы быстрее откачивал, но на бытовых моделях они практически одинаковые. Готовые пакеты реально удобнее возни с рулонами.
Сгиня
12-1-2021 11:33 Сгиня
quote:
Изначально написано spit:

Caso Gourmet VAC 480
Работает до сих пор не пойму, в чем отличие от других моделей, например от серии про. Хотелось вакуумный насос помощнее и понадежнее, чтобы быстрее откачивал, но на бытовых моделях они практически одинаковые. Готовые пакеты реально удобнее возни с рулонами.

Спасибо.

kolbasich
12-1-2021 16:44 kolbasich
quote:
Originally posted by DesertGhost:

Могу подсказать лайфхак(модное слово, мной нелюбимое). Надо найти у старых автомобилистов шприц для пресс-масленок и сделать желаемое из него. Получается весьма удобно.


разврат-то какой, не ищем легких путей. Дашманский шприц на 1,5 литра будет стоить тыщи 2,5-3, по нынешним деньгам, невелика сумма.

quote:
Originally posted by BMP193:

Прибор в самом деле очень крутой (16 л ёмкость), ранее и на мясорубке пытался набивать -отстой. Если есть желание- в данном деле нет предела совершенства)))), что по качеству, также и по модернизации!!! Шприц сейчас хочу продать, кому надо- стучите в РМ


На гидравлику переходите? Или, наоборот, большой слишком?

edit log

BMP193
13-1-2021 07:50 BMP193
На электрику

Guns.ru Talks
Домашнее хозяйство
фоты вкусного жорева. ( 552 )