Guns.ru Talks
Домашнее хозяйство
А подскажите по скороваркам ( 2 )

Знакомства | вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
Автор
Тема: А подскажите по скороваркам
TSV
30-12-2020 18:30 TSV
внимательнее с маркировкой скороварок
сейчас продают алюминиевые с покрытием
если в планах нержавейка, то на дне обязательно должна быть маркировка и текст что это нержа (stainless steel)
люминь не любит кислот
вдруг маринад какой или фруктовые придется готовить
ГохарШан
30-12-2020 19:35 ГохарШан
Обязательно приму во внимание маркировку. Люминий нам не нужен. Задача скороварки качественно варить и не халтурить, ну и не взрываться. А то кухню жалко,тем более отскребать и отмывать 30 м кв. придётся все каникулы. Лучше мы в лес или на рыбалку сбегаем.
mnkuzn
30-12-2020 22:57 mnkuzn
quote:
Originally posted by ГохарШан:

А то кухню жалко,тем более отскребать и отмывать 30 м кв. придётся все каникулы.


А себя не жалко? Отскребать себя, думаю, еще менее приятно.
TSV
31-12-2020 00:33 TSV
поставить термометр с сигналом и забыть о проблеме
пара десятых градуса роли не сыграет. есть термодатчики с резьбовой установкой. термометр сам заорет, когда температура превысит порог.
mnkuzn
31-12-2020 00:38 mnkuzn
quote:
Originally posted by TSV:

термометр сам заорет, когда температура превысит порог.

В инструкциях, вроде как, не пишут, на какую макс. температуру рассчитана конкретная модель.

edit log

n114b
31-12-2020 00:42 n114b
"термометр с сигналом и забыть о проблеме"

ну посигналит он перед взрывом. толку то.

TSV
31-12-2020 00:44 TSV
на моей пирамида начинает изредка шипеть при 115 градусах
вроде как на работу при 120 градусов расчитано. это 2атм
сама скороварка по прочности должна быть расчитана на несколько крат запаса

таблица с температурами и давлениями
http://www.sci.aha.ru/ALL/b17.htm
по температуре и ориентироваться, сколько внутри

edit log

n114b
31-12-2020 00:45 n114b
"при 120 градусов расчитано. это 2атм"

это 1 над атмосферой. крышки у кастр огромных размеров и 1 кг на кв см лишней давки дает ощутиму силу.

самое пичальное при взрыве скороварки таки резкое вскипание воды внутрях и ожоги паром.

edit log

TSV
31-12-2020 00:53 TSV
так не оставлять ее вообще без присмотра
тогда и на термометр будет можно среагировать и просто отключить нагрев
клапан только не стоит резко поднимать, чтоб изнутри не поперла жидкость

в инете попадалось что скороварки на 5атм расчитаны

Сорокдва
31-12-2020 06:40 Сорокдва
В магазинах для самогонщиков продаются вполне годные предохранительные клапана, можно поставить для пущей надежности.
Хотя, если крышка стеклянная - не вариант.
n114b
31-12-2020 10:58 n114b
"на 5атм расчитаны"

на крышку 30 см диаметром то 3500 кгс давки.

сопсно скороварке нету надобности стоко держать - ей достаточно начать пропускать через уплотнение при росте баров вышее примерно 1.5 - но медлено без срыва и улета крышки. потому типа варианты с давкой крышки снаруж безопаснее нутрених крышек с мелкими клапанами. но менее красивее.

edit log

ГохарШан
31-12-2020 13:04 ГохарШан
Уважаемые фурумчане, поздравляю Вас с Новым Годом. Здоровья всем, достатка в семью. Мужчинам помнить, что под лежачий камень коньяк не течёт.
Pluto60
1-1-2021 18:11 Pluto60

button
2-1-2021 12:16 button
quote:
Изначально написано ГохарШан:
Обязательно приму во внимание маркировку. Люминий нам не нужен. Задача скороварки качественно варить и не халтурить, ну и не взрываться. А то кухню жалко,тем более отскребать и отмывать 30 м кв. придётся все каникулы. Лучше мы в лес или на рыбалку сбегаем.

там везде есть аварийный клапан и чтобы забить и его и основной это очень надо постараться...


Guns.ru Talks
Домашнее хозяйство
А подскажите по скороваркам ( 2 )