Guns.ru Talks
Домашнее хозяйство
Рис из "Ленты" для плова-какой? ( 2 )

Знакомства | вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
всего страниц: 2 : 12
Автор
Тема: Рис из "Ленты" для плова-какой?
Artishok
23-4-2019 12:30 Artishok
quote:
Originally posted by unname22:

Это не бери:

А мне наоборот нравится, лучше остальных, предсказуемый, наловчился уже на нем.

А вот лентовский рис для плова- не берите, я попробовал, фигня.

edit log

unname22
23-4-2019 12:33 unname22
quote:
Изначально написано Artishok:

А мне наоборот нравится, лучше остальных, предсказуемы

Если рядом лежит красный рис по сходной цене, то стоит таки переучиться )

Artishok
23-4-2019 12:42 Artishok
quote:
Originally posted by unname22:

Если рядом лежит красный рис по сходной цене, то стоит таки переучиться )


В ленте да, но националь для плова есть в каждом магните, а девзира - нет. Мне лично удобнее, выработал рецепт и просто его повторяю.
AntiTAZ
23-4-2019 12:52 AntiTAZ
quote:
Originally posted by ole:


16-4-2019 06:50
Спасибо.


Уважаемый ТС, вы уж нам отпишитесь по результату
unname22
23-4-2019 13:10 unname22
quote:
Изначально написано Artishok:

В ленте да, но националь для плова есть в каждом магните, а девзира - нет. Мне лично удобнее, выработал рецепт и просто его повторяю.

Вот как раз эта девзира от националь по моему скоро в ларьках продаваться начнет.

Artishok
23-4-2019 14:41 Artishok
quote:
Originally posted by unname22:

Вот как раз эта девзира от националь по моему скоро в ларьках продаваться начнет.


Как начнет, перейду на неё. А пока и просто рис для плова от националь - нормальный.
unname22
23-4-2019 14:50 unname22
не знаю, мне он не понравился.
Лет пять назад в монетке их рис для плова был очень неплохим, но потом испортился и я долго искал замену.
ole
23-4-2019 21:09 ole
Националь для плова в принципе сойдёт. Но это так себе, честно говоря. Во-перв он среднезёрный, а я люблю длинный.
До Ленты в тот раз не дощёл-в МАНе(волгогр сеть) нашёл басмати. Опыт печальный, но это я виноват. А в МАГНИТе есть такое, что скажете? Ну там вообще-то ещё есть, и длинные, и прпаренные, и жасмин...
Спасибо всем, кстати за обсуждение и советы!
click for enlarge 960 X 1280 154.6 Kb
click for enlarge 960 X 1280 163.8 Kb
click for enlarge 960 X 1280 153.8 Kb
порнограф
24-4-2019 11:51 порнограф
в ленте есть рис "гигант". по сути это арборио для ризотто. только цена при прочих равных ниже. хороший рис
unname22
24-4-2019 13:28 unname22
Вообще каждый рис для своего типа блюд.

Если я готовлю плов, то я возьму хороший среднезерный рис, желательно частичного обмола.
Если готовлю рассыпчатый гарнир - то длиннозерные варианты.
Для Азербайджано-Иранского варианта плова поищу басмати, хотя при необходимости и более дешевый длиннозерный сойдет, но если есть басмати, он вкуснее.
Для ризотто если не будет арборию, буду смотреть круглозерный рис по крупнее.
Для суши - просто мелкий краснодарский круглозерный будет оптимальным.
И так далее.

Рис это вообще необъятная тема, разные концепции приготовления требуют разных сортов.

ole
24-4-2019 16:03 ole
Никто не спорит и это общеизвестно ))) Но в данном случае речь идёт о классическом плове...
Гы
24-4-2019 21:47 Гы
quote:
Вообще каждый рис для своего типа блюд.
Если я готовлю плов, то я возьму хороший среднезерный рис, желательно частичного обмола.
Если готовлю рассыпчатый гарнир - то длиннозерные варианты.
Для Азербайджано-Иранского варианта плова поищу басмати, хотя при необходимости и более дешевый длиннозерный сойдет, но если есть басмати, он вкуснее.
Для ризотто если не будет арборию, буду смотреть круглозерный рис по крупнее.
Для суши - просто мелкий краснодарский круглозерный будет оптимальным.
И так далее.

Рис это вообще необъятная тема, разные концепции приготовления требуют разных сортов.

Молод ты ышо (с)

всего страниц: 2 : 12

Guns.ru Talks
Домашнее хозяйство
Рис из "Ленты" для плова-какой? ( 2 )