Знакомства | вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
всего страниц: 7 : 1234567
Автор
Тема: Сыр!
paradox
24-9-2018 13:03 paradox
quote:
Изначально написано azlk77:
Закупалась в Ароматном мире https://amwine.ru/catalog/prod...type-is-cheese/

ассортимент хороший.
но тет-де-муан надо строгать самому.
кстати- швейцарские товары вообще не под санкциями
paradox
24-9-2018 14:59 paradox
я нет.
не люблю сыр с орехами.
Ded Mazay
24-9-2018 17:44 Ded Mazay
quote:

На картинке красота а на самом деле как ? Мне бри интнресен.

paradox
24-9-2018 18:27 paradox
quote:
Мне бри интнресен.

я покупаю в розницу http://lefkadia.ru/food
не весь ассортимент, но именно бри и камамбер от них бывают в окее.
как на картинке, слева- в деревянной коробочке.
очень достойно.
что мне нравится- бри дозревает и от довольно плотного можно довести почти до сметаны- с усилением интенсивности вкуса, разумеется.
и на упаковке написано сколько до какого состояния выдержать дома дополнительно.
paradox
24-9-2018 18:40 paradox
или камамбер дозревает? забыл.
но в любом случае, когда покупаешь- камамбер свежий- бри и есть по вкусу.

edit log

Ded Mazay
24-9-2018 20:13 Ded Mazay
quote:
Originally posted by paradox:

я покупаю в розницу http://lefkadia.ru/food


Начитался слюни потекли хоть завтра с утра в Бухту за бри езжай!
пс А сайт у них тяжёлый очень.
paradox
24-9-2018 20:44 paradox
quote:
А сайт у них тяжёлый очень.

это да.
где то можно найти адреса про розницу.
только ценник у них не очень гуманный- увы.
Ded Mazay
24-9-2018 21:54 Ded Mazay
я бри за 700 брал по скидке .
quote:
Originally posted by paradox:

только ценник у них не очень гуманный- увы.


PROTECTOR
24-9-2018 22:28 PROTECTOR
"Ларец" кто ни будь пробовал?
зарулил сегодня в большой перекресток, набрал всякого, по вкусу местами ни чего так, но цены вах.

edit log

paradox
24-9-2018 22:37 paradox
quote:
я бри за 700 брал по скидке .

я цен точно не помню- но помню, что недешево.
azlk77
25-9-2018 09:23 azlk77
quote:
Originally posted by Ded Mazay:

На картинке красота а на самом деле как ? Мне бри интнресен.


А ХЗ. Мне это только сейчас на глаза попалось. Знал бы месяц назад в отпуске заехал бы попробовал.
paradox
25-9-2018 21:29 paradox
quote:
бри за 700 брал по скидке .

забыл спросить- за кило или за упаковку?
Ded Mazay
25-9-2018 21:48 Ded Mazay
кило.
paradox
25-9-2018 21:51 paradox
quote:
кило.

это недорого.
у лефкадии явно больше тысячи.
и у французов тоже.
президент вроде дешевле тыщщи..

edit log

PROTECTOR
25-9-2018 21:57 PROTECTOR
попробовал Киприно Алтайский, твердый такой, вполне себе ничего.
paradox
26-9-2018 09:17 paradox
quote:
вполне себе ничего.

да много уже хороших наших сыров
dima3795
26-9-2018 14:23 dima3795
Беру Белорусский с пажитником.
Раньше брал Псковский, забыл как называется, но сейчас нет такого.
Из более-менее нормального это сыры Бондарского комбината, что в Тамбовской области. Иногда и в Москве продается, но опять же нравятся не все.
paradox
27-9-2018 03:56 paradox
я вообще не очень люблю сыры с инородными вкраплениями
dnradaev
27-9-2018 09:04 dnradaev
Добрый день !
Спрошу тут может кто посоветует
Купил полголовы сыра твердого вопрос как его лучше сохранить ? завернуть в бумагу для выпекания как в инете советуют, или нарезать кусками помельче и запаковать вакуумным упаковщиком ?
paradox
27-9-2018 10:21 paradox
quote:
как его лучше сохранить ?

по мне- просто так.
всего страниц: 7 : 1234567