что бы сделать из сыра?

периодически образуются излишки сыры, как правило дешевого...
вот я думаю что из него можно сделать? ну чтоб не выкидывать

Плавленый, потом в суп

сьесть?

закоптить! вкусно получается... .

Сырные шарики в панировке. К пиву

пица вареники хача-пури пирог осетина мама-лыго сырный соус и тд
короч - просто заверните ево в тонкий лаваш и апжарьте децл на сковородке

TAURUS:
закоптить! вкусно получается....

А рецепт к?

Бутерброд

Тут в магазинах сырные лепешки появились, по сути шаньги
Не знаю кто производит, но реально вкусные.

Если сыра реально много

Хранить в морозилке, использовать как обычно. Смесь из разных сортов может оказаться более вкусной

button:

А рецепт к?

Originally posted by button:

что бы сделать из сыра?

Как выше предложили - во фритюре кусочки обжарить , сырные шарики. Храняться долго в холодильнике, вкусные и сытные. Перетереть с чесноком и заморозить - будет что вроде сырного соуса для запекания , начинки сырных лепёшек и горячих бутербродов для микроволновки.