мск
P.M.
|
Всем хорошего дня ! Набрал грибов по случаю почти три ведра , а теперь остро встал вопрос как их высушить. Понимаю что нужно покупать электросушилку. У кого какой опыт ?
|
|
Abar
P.M.
|
У нас кажется "урожай" называется, с термостатом и регулировкой температуры. Включаешь на ночь и не паришься. Грибы вот недавно сушили. Визуально очень похожа e96.ru
|
|
goga-313
P.M.
|
Хочу попробовать замутить самодельную на основе тепловентилятора. Могут быть какие ни будь проблемы?
|
|
Миномётчик
P.M.
|
13-9-2016 14:05
Миномётчик
мск: ... Набрал грибов по случаю почти три ведра , а теперь остро встал вопрос как их высушить...
Порезать и на нитку с иглой нанизать уже нельзя? Может развешивать грибные нити негде?
|
|
goga-313
P.M.
|
Миномётчик: Порезать и на нитку с иглой нанизать уже нельзя? Может развешивать грибные нити негде?
В том году развесил, как Вы советуете в бане в предбаннике. Они за неделю загнили. До сих пор мерзкий запах ощущается.
|
|
мск
P.M.
|
Миномётчик: Порезать и на нитку с иглой нанизать уже нельзя? Может развешивать грибные нити негде?
5-10 грибов ещё можно 😀 А вот ведёрко белых, то ещё удовольствие !
|
|
zubrilov
P.M.
|
Originally posted by goga-313:
развесил, как Вы советуете в бане в предбаннике
Вроде камрад не советовал вешать в бане. ХЗ, я в свое время просто на окне нити с грибами развешивал и марлей накрывал - все высыхало на ура. Сейчас белорусская электросушилка есть на пять поддонов - и грибы, и фрукты, и рыбу, и мясо в ней сушу, только поддоны по ходу процесса периодически местами меняю, потому как в нижнем завсегда горячее и суше.
|
|
Миномётчик
P.M.
|
13-9-2016 16:08
Миномётчик
мск: 5-10 грибов ещё можно 😀 А вот ведёрко белых, то ещё удовольствие !
Мы как-то собрали пару вёдер подберёзовиков и вполне успешно их высушили, пристроив над койками, что рядом с окном. Куски большие не делать и не заплесневеют при наличии должного воздухообмена.
|
|
Миномётчик
P.M.
|
13-9-2016 16:09
Миномётчик
goga-313: В том году развесил, как Вы советуете в бане в предбаннике. Они за неделю загнили. До сих пор мерзкий запах ощущается.
Так их порезать нужно было, а не целыми сушить.
|
|
мск
P.M.
|
Миномётчик: Мы как-то собрали пару вёдер подберёзовиков и вполне успешно их высушили, пристроив над койками, что рядом с окном. Куски большие не делать и не заплесневеют при наличии должного воздухообмена.
В детстве в пионерском лагере тоже сушили на нитке , потом с возрастом тоже на нитке но на электрообогревателе 😀 Сейчас особо не морочился просто резал складывал в сетку от овощей и на обогреватель за ночь высыхают, а тут за раз три ведра белых 🙄 Вот и задумался о покупке электросушилки.
|
|
YAZON 87
P.M.
|
У меня тоже электросушилка, вроде как на 6 поддонов, очень удобно, и грибы и ягоды, девушка очень любит бананы и дыню сушоную, за сутки как раз доходят, температура регулируется
|
|
Water27
P.M.
|
goga-313: Хочу попробовать замутить самодельную на основе тепловентилятора. Могут быть какие ни будь проблемы?
Вентилятор снаружи корпуса, т.к. с сушимого может капать и сушилка превратится в коптилку. Сам тепловентилятор лучше разобрать и отключить\закоротить внутри него термопредохранитель(и), тогда температура внутри корпуса сушилки, в зависимости от внешней и темоизоляции корпуса получается градусов 60-75. Пользуюсь самодельной из старого небольшого холодильника и самого дешового "ветерка" из китая.
|
|
delex
P.M.
|
у меня такая, ваще претензий ноль, грибы сушатся быстро и не темнеют ни разу, советую!
|
|
Colobosc
P.M.
|
Такая у меня, выбирал самую большую. Доволен. mvideo.ru
|
|
Papic
P.M.
|
волтерра 1000 - лучше всего по соотношению цена-качество
|
|
КОЛМАК
P.M.
|
Пользую Добрым теплом. Это кусок мягкого пластика с проводами.Грибы и травки сушит замечательно и помещение обогревает.Брал самый большой 150 на 40 оч довольный.
|
|
Бонк
P.M.
|
мск: Сейчас особо не морочился просто резал складывал в сетку от овощей и на обогреватель за ночь высыхают...
Вариант.
|
|
silent___hunter
P.M.
|
1-10-2016 23:15
silent___hunter
у меня вот такая sotmarket.ru сушит хорошо,электроэнергию жрёт не хуже- за август-1250 квт х ч,вместе с холодильниками и компами сожрала
|
|
TAURUS
P.M.
|
Вяленую помидору делаю в электро духовке.... при приоткрытой дверце.... за 4 часа справляется.... с грибами не морочился ... сушеные не нравятся по вкусу.. отвариваем и морозилку... .
|
|
PILOT_SVM
P.M.
|
2-10-2016 17:57
PILOT_SVM
мск: Всем хорошего дня ! Набрал грибов по случаю почти три ведра , а теперь остро встал вопрос как их высушить. Понимаю что нужно покупать электросушилку. У кого какой опыт ?
Мне по случаю достались три ведра яблок. Сущилку покупать на 5 дней - смысла не вижу. Сушу в духовке.
|
|
wink
P.M.
|
Сушилках вещь хорошая но энергии жрет... счас старую свою подделку достал на газу сушу результат тоже но счёт не приходит.над газовай плитой на уровне+50см сетки на каркасах из нержавейки часа на три ставищь и готово.если интересно фотки скину.счас прибор у товарища пользу приносит сезон всё-таки.да актуально это если газ не по счетчику [/B] [B]
|
|
Duga
P.M.
|
Originally posted by wink:
Сушилках вещь хорошая но энергии жрет.
Эх нет сушилок на принципе вакуумизации. Как известно температура выпаривания понижается с падением давления.Экономичная должна получиться штука. И с витаминами порядок, при комнатной температуре.
|
|
NDK
P.M.
|
Раз пошла такая тема. Несколько недель выбирала. Перечитала кучу форумов, реальных отзывов. Остановилась на Ezidri Snackmaker FD500. Смотрела так же более бюджетный вариант Zelmer fd102, tefal df100830 и Ves (по отзывам самые хорошие были). Остановилась на последней, но потом оказалось, что в посл несколько лет качество очень изменилось в худшую сторону. В итоге в нескольких местах посоветовали Gemlux, на ней и остановилась, т.к. она относительно новая на нашем рынке отзывов о ней почти нет. Работает всего месяц через день - пока полет нормальный -))) дальше посмотрим. Себе потом хочу взять изидри. Так же мне рекомендовали Elvin su1, кажется так называется - про нее ничего толком не могу сказать, отзывы не смотрела, но она есть у подруги - ей очень нравится, она там сушит фрукты просто ящиками уже второй год, все ок.
|
|
russer
P.M.
|
У меня Суховей на восемь круглых поддонов. Весь август и сентябрь работала круглосуточно. Вещь!! В прошлом году брал её чуть дешевле двух тысяч руб.
|
|
anakhoret
P.M.
|
7-10-2016 23:15
anakhoret
эксплуатирую с верхним расположением ветродуя-ежели сухофрукт йопнеца вниз... вонять горелым не будет.Ну и дно-ещё одно посадочное место,есличо.5+1.. .
|
|
yustas71
P.M.
|
Сушил и грибы и арбузы, и все овощи и фрукты
Ни разу не довелось арбуз сушёный отведать за 45 лет... (( Огурцы сушёные тоже...
|
|
|