Guns.ru Talks
Домашнее хозяйство
Чугунный казан ( 11 )

Знакомства | вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
  всего страниц: 12 :  1  2  3 ... 8  9  10  11  12 
Автор
Тема: Чугунный казан
Sherp
13-6-2015 16:33 Sherp    первое сообщение в теме:
Люблю готовить в казане,

Плов, мясо тушить, овощи и т.д.

Подаренный китайский казан сильно ржавеет,
прокаливание и смазка маслом не помогает,
покрывается налетом даже во время готовки.

На ощупь по сравнению с советскими сковородками поверхность более шершавая и похоже более пористая.

Чего смотреть, объемом в районе 5-6 литров?

Рядом с домом есть магазин Новатры.
http://novatra.ru/47-kazany-i-pechi

edit log

Vk76
9-6-2017 17:30 Vk76
quote:
Изначально написано CMS-UA:

Ссылка не пойми на что...

Логично, что рекламная

БИДЖО
12-6-2017 19:11 БИДЖО
А тем временем......
click for enlarge 720 X 1280 147.4 Kb
click for enlarge 720 X 1280 156.1 Kb
click for enlarge 960 X 1280 236.9 Kb
click for enlarge 1164 X 655 176.6 Kb
CMS-UA
15-6-2017 07:56 CMS-UA
В каше цвета не хватает.
БИДЖО
15-6-2017 15:44 БИДЖО
Вы о чем?
CMS-UA
15-6-2017 15:46 CMS-UA
О рисовой каше...
БИДЖО
15-6-2017 15:48 БИДЖО
Опять бредите?
Диванные теоретики блиа
БИДЖО
15-6-2017 15:49 БИДЖО
Прости что без сала
irgiz
21-6-2017 16:42 irgiz
Есть ли разница в плане качества изделия, между советскими (СССР) чугунными казанами и современными? И разница вкуса плова между ними?
БИДЖО
22-6-2017 16:59 БИДЖО
никакой разницы нет
качество литья сейчас как правило лучше, субъективно
но клеймо Касли не плохо бы найти на советской чугунной посуде, яб купил
irgiz
28-6-2017 16:21 irgiz
Какой интернет магазин можете посоветовать?
lexanet
28-6-2017 20:41 lexanet
quote:
Originally posted by irgiz:

Какой интернет магазин можете посоветовать?


Не рекламы ради, сам недавно казан и сковородку от Балезинского завода тут брал с пересылом.
https://inkova.com/g6972019-kazany-kastryuli-chugunnye
123pavel
25-11-2017 16:06 123pavel
Парни, выручайте! После прокалки казана на электроплите, его повело. Стал в форме эллипса, крышка не надевается. Как можно чугун чуть подправить? То, что он хрупкий - знаю. Пробовал еще паз нагреть и бруском деревянным обстучать - результат ноль.
nik373k
25-11-2017 22:31 nik373k
quote:
Originally posted by 123pavel:

После прокалки казана на электроплите, его повело. Стал в форме эллипса, крышка не надевается.

режте крышку...
наука на будущее.

Gruch
26-11-2017 02:36 Gruch
quote:
Изначально написано 123pavel:
Парни, выручайте! После прокалки казана на электроплите, его повело. Стал в форме эллипса, крышка не надевается. Как можно чугун чуть подправить? То, что он хрупкий - знаю. Пробовал еще паз нагреть и бруском деревянным обстучать - результат ноль.

В костре прокалить может? Или он не чугунный? Ни разу чугун не вело.

edit log

Гы
26-11-2017 03:40 Гы
Нахер его. Лопнуть может.
Костровой
26-11-2017 09:26 Костровой
quote:
Originally posted by Гы:

Лопнуть может.


Таки да, может.
123pavel
26-11-2017 17:36 123pavel
quote:
режте крышку...
наука на будущее.

Крышка стеклянная
123pavel
26-11-2017 17:38 123pavel
quote:
В костре прокалить может? Или он не чугунный? Ни разу чугун не вело.
edit log

Чгунный, сейчас, поразмыслив, думаю, что он изначально кривой был, вряд ли на электроплите повело его
max196817
4-12-2017 10:59 max196817
вообще из чугуна всякие приблуды для печей делают (колосники,варочные панели и т.д.) и ничего не ведет
CMS-UA
5-12-2017 02:27 CMS-UA
Смотря чем и как топить Коксом так варочную в дугу загнуть может
  всего страниц: 12 :  1  2  3 ... 8  9  10  11  12