КАФЕ "Са*бля"

цитата:

, но те ветераны, которые войну пережили, говорят, что предпочитали наркомовские принимать после боя...

Вот и независимые эксперты подтвердили: огнестрел и алкоголь несовместимы.
Вернемся к ХО.
Как был изобретен коньяк, какое отношение имеет к Вильгельму Завоевателю и для чего он ему понадобился - все, ведь, знают эту легенду?
Для чего скандинавы любили покушать мухоморчики перед боем - тоже все помнят?
Тему "мушкетеры и бургундское" раскрывать будем?

цитата:

Для чего скандинавы любили покушать мухоморчики перед боем - тоже все помнят?
Тему "мушкетеры и бургундское" раскрывать будем?

мухоморы не употреблял, поэтому о действии судить не могу.. . Кто-то в шкуры медвежьи рядится, кто-то до гола раздевается, кто-то тельняшку на груди рвёт - цель одна - до усрачки напугать противника. Напуганный враг - 50% победы. А на счет мушкетеров хорошо помню, как Д,Артаньян на обратном пути с подвесками собирал растерянных по дороге друзей. Атос забарикодировался в винном погребе на 2 недели.И "когда он вышел, то опирался на шпагу. Д,Артаньян бросился к нему: Вы ранены друг мой? Атос был мертвецки пьян." Всё это художественная литература, где приврать сам бог велел... Поэтому верить ей, как исторической правде нельзя.

We believed we'd catch the rainbow...

Золотая осень.

Заморозки...

Воспоминания о лете...

Олдмэн, спасибо за прекрасную природу, а это где?

Не за что. Это мидовский комплекс отдыха в Завидово. Примерно 115 км от Москвы. Часто бываю там. Иногда фотографирую.

цитата:

115 км от Москвы

Такая глухомань, а красиво.. . Анекдот вспомнился :
- Вася, откуда у тебя такой костюмчик?
- Из Парижу.
- А это далеко от Жмеринки?
-3000 километров.
- Надо же... такая глухомань, а такие вещи!

цитата:

Такая глухомань, а красиво..

О! последнее фото я украл... можно картинку с неё писать.

///

Alter - красиво! Добавлю своей осени...

цитата:

Originally posted by Old Man:

Alter - красиво!

А то! Вот ещё, а зимой то вапще -сказка.

Немного осеннего моря

Какая чудесная получается тема!!!

Лучше гор, могут быть только горы...

Море.. . горы... небо...

небо...

сюда еще хочется приехать

цитата:

сюда еще хочется приехать

Это Иерусалим? А мне сюда.. . Непутевые заметки - Турция.

Моя фотография не очень - редко можно застать летом прозрачный воздух . Но по количеству исторических и святых мест на ней подобное найти сложно . Организованных туристов сюда не возят .

Очень кратко :
- точка съемки Хиттинские рога . Наиболее вероятное место произнесения Нагорной проповеди и молитвы " Отче наш ". Так , по крайней мере , считали в средние века и тут крестоносцы поставили лагерь перед битвой с Саладином . Тут он их и разбил .В этом месте утеряна Иерусалимская часть Животворящего креста и веками паломники собирают тут щепки ...
- на переднем плане две скалы Арбель (справа ) и Нитай . В Арбель прорыто более 120 пещер - здесь прятались иудеи восставшие против Рима .Чтобы достать восставших проримский царь Ирод придумал опускать своих спецназовцев в деревянных клетях сверху
- между скалами в ущелье - главная святыня друзов могила шейха Наби Шуэйба , которого они считают тестем библейского Моисея Итро
-в долине за скалами видны : слева - поселения Мигдала , где родилась Мария Магдалина , справа озеро Кинерет ( Генисаретское море ) , прямо в дали Капернаум , место призыва апостолов .

Прикольно.Очень хочется съездить в Израиль,побывать дня 3 в Иерусалиме и посмотреть такие места и пустыню

Спасибо! Аркадий за фото ! В Мигдале жил неделю -места красивые ,а три дня в Иерусалиме мало -разве что Старый город посмотреть и то мельком

цитата:

а три дня в Иерусалиме мало -разве что Старый город посмотреть и то мельком

а новый то зачем?

На самом деле новый Иерусалим строится с большой любовью ( кто сейчас может представить , что в начале прошлого века при турецком правлении в городе не было даже канализации ) , но если время ограничено , то предпочтительнее посетить старый город.
Налюбовались видами ? Пора перекусить :-)
Хотите попробовать настоящий хумус ? Поехали в Акко.

Местная достопримечательность - хумусия " Саид ". Иногда нужно выстоять очередь .

Хумус здесь готовят на месте по вековым рецептам без всяких консервантов с добавлением настоящего оливкового масла .К нему дают нарезанные овощи и соления . В конце можете взять кофе с кардамоном или чай с мятой .

Десерт рекомендую взять в другом месте . Я предпочитаю пахлаву с сыром .

цитата:

Хумус здесь готовят на месте по вековым рецептам без всяких консервантов с добавлением настоящего оливкового масла .К нему дают нарезанные овощи и соления .

а в чём цимус хумуса? Какие компонеты и как на вкус?

С хумусом связано ряд парадоксов :
- когда его пробуешь первый раз , то не понимаешь , откуда такие восторги,
- потом начинаешь его есть за компанию , т.к. ближневосточный стол без него не бывает . Замечаешь , что после трапезы на столе может остаться все , что угодно , но не хумус ,
- все народы Ближнего востока считают его своим национальным блюдом ,
- потом втягиваешься и он начинает нравиться :-)
Думаю , что во многом это связано с местной застольной традицией .Хумус не едят столовыми приборами , его вымазывают куском лепешки прямо с тарелки . Он не плавится на жаре как масло и им хорошо смазать лепешку изнутри прежде чем начинять ее салатами, чипсами , швармой или фалафелем .
На его производство идет перемолотый крупный турецкий горох, который виден на последней фотке , а еще оливковое масло и специи . Получается пикантный вкус .К нему можно добавлять не только зерна самого гороха , но и кедровые орешки , специальную фасоль и т.п. Хумус - здоровая , безхолистирольная еда.

цитата:

- когда его пробуешь первый раз , то не понимаешь , откуда такие восторги,

цитата:

- потом втягиваешься и он начинает нравиться :-)

что-то страшно становится пробовать, станешь потом хумусозависимым.. .

А мне нравится когда так:

цитата:

А мне нравится когда так:

так мне тоже нравится..

.

..

Мировой рекорд по хумусу принадлежит Ливану: прежний рекорд принадлежал израильскому ресторану в Абу Гош, а сейчас.... . 23,130 кг!

Питы надо приносить свои :-)

gor200766:
Мне Ваша селёдка Заболоцкого напомнила:
.. . Над нею проклинает детство
Цыпленок, синий от мытья.
Он глазки детские закрыл,
Наморщил разноцветный лобик
И тельце сонное сложил
В фаянсовый столовый гробик.
Над ним не поп ревел обедню,
Махая по ветру крестом,
Ему кукушка не певала
Коварной песенки своей:
Он был закован в звон капусты,
Он был томатами одет,
Над ним, как крестик, опускался
На тонкой ножке сельдерей.
Так он почил в расцвете дней,
Ничтожный карлик средь людей.

не знаю чьё, но мне нравится..

По небу летят утки
летит уголком стая.
мне хочется к ним жутко,
они же на юг, я знаю.

Они зимовать будут
в каком-никаком Чаде,
а я тут бумаг груду
лопачу жратвы ради

Их будут кормить дети
им будут махать руки,
им солнце всегда светит
я к уткам хочу, суки!

Я к уткам хочу, гады!
чтоб стала мечта былью!
свободы хочу ради,
и чтоб за спиной крылья,

и чтоб вместо ног лапки,
и чтобы как все крякать,
и чтоб не нужны тапки,
и чтоб нипочем слякоть,
и чтобы моя Нюся
(она, как и я, утка)
ушла от меня к гусю,
а я бы страдал жутко.

и чтоб я летел плача
в красивейший день летом
и тут бы меня, значит,
предательски, влет, дуплетом.

Мой трупик несет бобик,
хозяин его хвалит,
утятница - мой гробик
стакан до краев налит.

В живот насуют яблок,
и салом натрут шкурку,
а после - сожрут, падлы,
а после споют"Мурку."

А после - еще песню
про то, как "летят утки"
я - так не хочу, честно,
мне даже чуть-чуть жутко.

Я лучше куплю водку,
я лучше попью сутки,
я знаю теперь четко:
не надо мне быть уткой!

P.S.
все в жизни ужасно зыбко,
в общем, хочу быть рыбкой

Восторг ! За это и выпьем!

люблю фото снятые как бы невзначай,на мой взгляд, атмосферу и местный колорит они передают куда лучше официально-пафосных...

Вот в тоже духе Хива..

цитата:

люблю фото снятые как бы невзначай

цитата:

Originally posted by gor200766:

не знаю чьё, но мне нравится..
По небу летят утки
летит уголком стая.
мне хочется к ним жутко,
они же на юг, я знаю...

Это стихотворение Андрея Орлова,
есть продолжение )):

Я хочу быть мелкой рыбкой:
Быть селёдкой в океане
Чтобы от тёмной жизни зыбкой
В синей спрятаться нирване.

Плыть чтоб между островами
Вечно тёплого Гольфтрима.
И виляя плавниками
Проноситься где-то мимо:

И не думать о работе
В опостылевшем салоне:
А селёдкой беззаботной
Отъедаться на планктоне.

Чтоб с начальником не биться:
А в среде с большой водою
Мирно брюшком серебриться
Тонкой нежной чешуёю:

Хорошо б, чтоб моя Зося -
- Тоже сельдь с икрой обильной,
От меня ушла б к лососю
Ну а я страдал бы сильно:

Вот плыву с слезою горькой,
Мир вокруг не замечая
Попадаю в невод чёрный
Что вода вокруг качает.

Воздух сразу же осушит
Рыбке жаберные щели:
И мою рассмотрят тушку
На питательные цели.

Может тут же в сковородке
В масле, в белом лёгком кляре
На закуску к мерзкой водке
Повар часть меня изжарит.
Ну а может так случиться -
Бочка станет мне могилой
Чтоб в рассоле просолиться
Чтоб налиться пряной силой.

Или же изыска ради,
Нас кусками пассируют
В красно-винном маринаде:
И в жестянки запрессуют:

Есть ещё предположенье,
И случиться может так :
Что мой труп без сожаленья
Кто-то пустит на форшмак :

Мысль, что стану чьей-то снедью
Кажется мне просто жуткой.
Не хочу быть больше сельдью
Дикою хочу стать уткой!

P.S.
В смятении я и обиде
за жизненный смысл селёдки -
селёдка в любом виде
лишь только закуска к водке...

http://www.proza.ru/2012/07/11/855

Короче,наливайте!..