Разница в рыбе конечно есть. По скорости просолки: 1.Пелядь. 2.Чир. 3.Нельма. 4.Сиг. 5.Хариус. Лук ни в коем случае,это не селетка-портится очень быстро. Пятиминутка-в крепкий соляной рассол закладываются небольшие пласты рыбы.Кушают через 15-20 минут(отсюда и "пятиминутка"),рыба жесткая,просаливаться не успевает,от соляной горечи долго болять губы.
Рыба хранится и свежая(но шкереная).Весной снежный надув на западном склоне ручья засыпаем сухим торфом и холодильник на все лето готов. |
Солнце (14/12/2005) Восход Заход Долгота 10:21 15:12 04:51 http://www.gismeteo.ru/towns/25703.htm Слава,то чо яркое торчить из-за горизонта-ето солнушко,так и ползат месяц за горизонтом. Но есть наше зимнее коми-солнышко. С мая по сентябрь наоборот хрен домой загонишь,торчит посреди неба круглые сутки.
|
|
14-12-2005 04:10
slava_zz
про то, что на снимке солнышко, я понял
![]() GPS дает светлое время для этой точки ? или это из интернета инфа, что нет светлого? при чем тут сеймчан? насчет с мая по сентябрь ты загнул |
|
14-12-2005 05:58
Max115
Читаю и восхищаюсь. Вот уж действительно где происходит единение человека с природой.
|
|
14-12-2005 07:16
Chuck
Да ничего удивительного. Бродяги, что с них взять?
В детстве книжек романтических начитались. А заставь их с 8 до 5 работать, так помрут с тоски
|
|
14-12-2005 08:56
slava_zz
а ты начитался Джека Лондона и оказался на Юконе?
"пошел за соседнюю сопку за куропатками, а через два года прислал письмо с лесоразработок в Канаде" (с.)
|
|
14-12-2005 10:54
Эверест
Это и про меня! В начале 80-х работал 3 года на Таймыре - до сих пор считаю лучшими прожитыми годами! Хоть и сейчас грех на судьбу жаловаться, но там.. . - все очень по настоящему что ли. Природа пока еще не умирающая, воду из речек кружкой черпай и пей! Рыба - до сих пор на материке на рыбалки не хожу - ибо нет ничего лучше белорыбицы! |
|
14-12-2005 12:29
slava_zz
контора богатая...
там справа сзади не БМД ? а GPS -есть-или нет? |
|
14-12-2005 19:35
Chuck
На лесоразработках не был. Сейсморазведка, сейчас - геология, это да. К старости, вот хочу место поспокойнее подыскать. В рейнджеры пойти, чтоль? |
ЖПС есть, но :. Предпочитаю передвигаться даже по равнинной тундре с ветхозаветной картой, дабы не растерять навыков ориентирования и не заблудиться если 'сдохнет' чудо техники. До сих пор восхищаюсь оленеводами, проходящими по тундре от мест летовки до мест зимовки около 1000 километров, не имеющим ни карт, ни ЖПСов.
|
|
15-12-2005 17:15
slava_zz
я не про твои сексуальные склонности..
что ты предпочитаешь.. . ![]() ты писал, что светлого -0 а на снимке- солнце не понятно, ты скачал с интернета для некоего места,или твой GPS это сказал- для конкретного- на крыше балка, откуда снимок сделан что GPS сказал про световое? причем именно в день съемки- сегодня- оно уже иное, чем когда ты снимал третий раз задаю один и тот же вопрос... 8 летние пацаны может и ориентируются- но только те, которых в интернат не забрали 1000 км по маршруту- сам раз пройдешь с кем-то- не проедешь как груз,, а именно пройдешь- и запомнишь.. |
|
|
15-12-2005 17:51
slava_zz
не, я в четвертый раз задаю вопрос.. за астрономию обидно
![]() вопрос-то- понятен? если нет- поясняю еще раз Солнце (13/12/2005) Восход Заход Долгота ссылка- гисметео-на город Воркуту ИМХО в воркуту на вахту на вертушке не летают.. так откуда заход- восход?- с интернета для Воркуты-или реально на местности с точки стояния, с GPS? прихватили за язык- чего дергаешься? |
|
15-12-2005 18:19
slava_zz
Чуку- это из Куваева цитата
|
|
15-12-2005 18:19
Эверест
[До сих пор восхищаюсь оленеводами, проходящими по тундре от мест летовки до мест зимовки около 1000 километров, не имеющим ни карт, ни ЖПСов.
Так ведь у них мозги - чистая карта и энциклопедия выживания! А у тебя? И у нас всех, разумеется? Нам и ЖыПыСы скоро не будут помогать! |
|
16-12-2005 00:26
slava_zz
вопрос с рефракцией остался открытым...
|
Ваша правда!
|
|
16-12-2005 03:30
slava_zz
а всего-то просил-
(неоднократно правда, настойчиво... ) ну скажи, что твой ГПС показывает? ну скажи, родной, я все прощу.. ![]() не намеками и нечитаемыми фотками блестящей карты... теперь и Крокусу с Ларсеном достанется.. "Киса, учитесь излагать... " |
|
Сергей, только из уважения ко всему сообществу!
ДОСТАЛ етот... ! |
|
16-12-2005 07:40
МЕТИС
ВЫ ЧО, МУЖИКИ?!!!!
|
|
16-12-2005 08:09
Сибирский Волк
Николай - в самом деле, ты чего?
Я бы на твоем месте отредактировал и чем раньше, тем лучше этот ответ.. |
|
16-12-2005 09:56
slava_zz
дискуссия пришла к логическому завершению
![]() все же наведу справку у знатоков, можно ли видеть солнце, когда оно астрономически за горизонтом и теоретически должна быть ночь. но это будет отдельная тема.. |
|
16-12-2005 14:10
Ochotnik
"Заряжай".
Оружие открытых пространств.
Это мои Магаданские "Времена". |
|
1-10-2008 19:40
Magic Bear
Прошло ещё пару лет - и Соловей, рекомендуя мне пилота, говорил:"Лети со Столбиком, у него уже пять вынужденок - счастливый чёрт"
------ |
|
2-10-2008 01:42
Pancho
Кстати, про рыбку добавлю.
Многие, кто первый раз ел хариуса, свежепойманного и почищенного с солью и черным хлебом, говорили что пахнет свежим огурцом. Только хариус действительно свежий, чуть сверху присоленный, никаких "пятиминуток". |
|
2-10-2008 04:39
Лэнд Крузер
Красивая тема.. . и фото замечательные. Юккон только нифига не плоский с американской стороны. Но там он и не Юкон вроде как
|
|
2-10-2008 09:24
VITALL
По мне так Север везде похож - что вокруг Норильска (был летом), что Якутия - был в основном восточнее Хандыги, что у нас у истока Колымы.
(Среднегодовая не то 13, не то 17. Минус, конечно). Сегодня утром минус 10.. . Но в некоторых местах, как у Николая, березы ростом с зажигалку, а в некоторых в половину московских вырастают. А у нас они штучные. В смысле встречаются кое-где. |
|
2-10-2008 13:46
Сибирский Волк
Ты что творишь???? (Имею в виду последние фото )Кстати, и свежая нельма с муксуном тоже пахнут свежим огурцом.. Сегодня построгал нельмушку, а вчера стерлядку - еще неизвестно, чему отдавать предпочтение.. . |
|
2-10-2008 13:57
Ochotnik
Чиру!Хотя его и не пахнет огурцом ![]() |
|
2-10-2008 13:57
Pancho
Блин, мужики, обед же... .
|
|
2-10-2008 14:11
Сибирский Волк
Не-е-е-е-е, муксунчику... .
|
|
2-10-2008 14:13
Ochotnik
Уговорил - тем более что они родственники ![]() "ЧИР (Coregonus nasus) или щокур питается большей частью донными насекомыми и моллюсками. Рот у него нижний, верхняя челюсть выдается вперед. Голова чира маленькая, с горбатым рылом и маленькими глазами; жаберных тычинок 19-25; окраска темная, на боках тела на чешуях серебристо-желтые полоски." "МУКСУН (Coregonus muksun) имеет от 44 до 72 тычинок. Это полупроходной сиг, нагуливающийся в опресненных прибрежных водах Ледовитого океана, откуда идет на нерест в Кару, Обь, Енисей, Лену и Колыму, не поднимаясь, впрочем, высоко. Муксун в море питается бокоплавами, мизидами и морскими тараканами."
|
|
2-10-2008 16:28
onemen
+1 |
|
2-10-2008 17:29
algol
Садюги. Хватит терзать мой желудок и так уже полон рот слюней.
|
|
2-10-2008 19:49
Сибирский Волк
Ну-у-у-у, Саша.. . Я то думал, что вы с Колей в рыбе разбираетесь... Щекур стоит на полступеньки ниже муксуна, это даже не обсуждается... Или ты на него не подсаживался?
|
|
|