Guns.ru Talks
  Охота глазами участника
  Латиноамериканские практики ( 2 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
  всего страниц: 8 :  1  2  3  4  5  6  7  8 
  следующая тема | предыдущая тема
Автор Тема:   Латиноамериканские практики
  версия для печати
Tryfirst
7-4-2011 21:55 Tryfirst    

Охота на пеккари.
Все два дня пока мы прочесывали окресности, глаз также был навострен на поиск свежего (ночного) следа цветного пеккари. План был такой, что если находим свежачокс, то возвращаемся на базу, берем собак и ставим их а след. Но как назло оба дня попадались либо свежие следы обычного кабана, или белогубого пеккари, либо правильные, но старые следы.
И только на третий день улыбнулась удача.

Чтобы охватить территорию поисков с утра пошире, пока следы самые свежие, мы вновь захватили с собой, но уже пеших местных парней, выполнявших ранее роль загонщиков.
Поделили дороги: вам направо, нам налево.

Через два часа поисков пискнула рация: засекли ночной переход. Есть контакт. Начинаем двигаться в их сторону и также пересекаем еще один ночной след.
Вот так всегда: не было гроша, да вдруг алтын.
Решаем все же охотить по их следу, поскольку один из парней уже ушел за собакенами и, по любому, их место ближе к базе.

Собаки.
Беспородные дворняги. По характеристике хозяина: от каждой породы взято понемногу.
Но, с детства он их тренирует по зверю. С малолетства они уже ходят в смычке с более опытными собратьями. По свидетельству того же источника собаки натренированы идти по тому следу на который их первоначально ставят и на другой после этого не собьются.

По моим наблюдениям очень злобные, шило в одном месте. Чем-то по характеру напоминают наших ягдов, только размерами покрупнее. Размерами с молодую русскую гончую.

Когда другим днем выдвигались на пуму, то пока прошли село, на глазах у оторопевших хозяев буквально молниеносно разорвали двух собак. Никто по первой жертве даже не успел вовремя вмешаться. Весь процесс занял буквально секунд 30-40. При этом действовали исключително слаженно и с дьявольским подвохом. Сперва одна подбегала как бы обнюхаться-познакомиться, тормозя, таким образом, чужака. Остальные подбегали и сразу брали в кольцо, отрезая любое отступление. Затем одна набрасывалась и когда чужак отвлекался на нее, вся стая одновременно включалась в работу, классически растягивая собакена в разные стороны. Тот буквально повисал на растяжке в воздухе. Одни вгрызались в паховую область, другие в это же время атаковали загривок и шею. Буквально распнули пса.

Честно признаться жуткое зрелище. Давненько такого не видал между собаками. Вторую собаку загнали сперва в озеро и уже в воде атаковали по схожему сценарию. Здесь уже с палками успели подбежать хозяева. Стали их лупить, оттаскивать за ноги, но те даже в воздухе не разжимали челюстей. Заодно еще и челов успели прихватить не раз. Вообщем, к началу охоты на пуму все были в нормальном тонусе...

click for enlarge 1920 X 1080 772,4 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1080 678,4 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1080 668,5 Kb picture

Собакены доказали, что они настоящие следопыты и отважные охотники.
Уже минут через двадцать после постановки на след отдали голос из глубины буша и, не смолкая, подсказывали в каком направлении нужно работать мачетте. Мертво держали кабанчика на месте минут 20, пока мы подобрались на выстрел.

Собаки кружили кабана. Делали по очереди и вместе цепкие коротие хватки, тут же отскакивали, облаивая зверя на расстоянии в один-полтора метра. Кабан слегка контратаковал, хрипел, как мог огрызался, не смотря на свои малые размеры. Пасть была окровавлена.

Вообщем, знакомая всем нам классика жанра. С той только разницей, что место привычных лаек заняли аргентинские двортерьеры, а роль сеголетка лихо исполнил ошейниковый цветной хрюн с загадочным ником "collared peccary".

Под гортанные окрики хозяина собаки слегка разомкнули круг. Я выбрал момент, чтобы не подранить четвероногих помошников и выстрелил. Все было закончено. К мертвому кабану собаки тут же утратили интерес, рассевшись полукругом в тенечке.

click for enlarge 1920 X 1080 752,5 Kb picture

click for enlarge 1920 X 1080 961,1 Kb picture

Это совсем взрослый хрюн, что определяется по степени заточенности клыков. Тем, кто не ощущает в силу небольшого росточка и безобидной внешности всей свирепости и потенциала этого свинтуса рекомендую обратиться к архивам Ганзы.
Пруфлинк тут:
http://forum.guns.ru/forummessage/14/408645.html

Мне же было достаточно понаблюдать как он оборонялся от собачьего квартета. Без серьезных потерь, собакам его было бы, наверное, не взять.

edit log


 

 
Tryfirst
8-4-2011 00:17 Tryfirst    

Так бывает с розой ветров фортуны. Если ветром удачи повеяло в вашу сторону, то значит вы это хоть немножко заслужили.
По крайней мере в это хочется верить...

Надеюсь поэтому в эти же дни нас ожидало еще несколько интересных приключений.

Например неожиданная встреча на лесной дороге с White-lipped Peccary.
Смотрите и слушайте.



И перед тем как пойти спать для поднятия настроения в пятницу загадаю вам не сложную загадку:
Who is that?



edit log

Лэнд Крузер
8-4-2011 07:34 Лэнд Крузер    

Спасибо, радует стиль повествования. Американцы по всему кроме лука правду рассказывают (о луках я просто не знаю). История с Салливаном давнишняя, а егеря лютые Есть даже сериал "Дикое Правосудие", там все очень подробно показывают. http://channel.nationalgeographic.com/series/wild-justice/all/Overview

edit log

Larsen
8-4-2011 11:07 Larsen    

Здорово!!!! С поездкой!!!!! С полем, и не одним!!!

Если можно - кто организовывал, и бюджет. Можно в РМ. Сам присматриваюсь к Аргентине.
С уважением,

Stepnoi
8-4-2011 11:41 Stepnoi    

Замечательный отчёт! 4х рогая овца убила просто )))
Chuck
8-4-2011 15:08 Chuck    

quote:
Originally posted by Tryfirst:

Собаки.
Беспородные дворняги.



Ну, не совсем уж беспородные, я бы сказал помесь. Например тот, что лежит на верхней фоте, явно имеет в родне стаффа. Но натаска - главное, конечно.
Шикарный отчет, замечательный отпуск.
quote:
Originally posted by Larsen:

Если можно - кто организовывал, и бюджет. Можно в РМ



И мне копию, пожалуйста, если информация конфиденциальная
Tryfirst
8-4-2011 17:44 Tryfirst    

quote:
Если можно - кто организовывал, и бюджет

Организовывал я все сам. Это, если имеется в виду помогал ли мне кто-то в России. Принимающей стороной в Аргентине были
http://www.cazaysafaris.com.ar/index.html
Мне понравился их очень информативный сайт. Как оказалось они одни из пионеров этого сервиса в Аргентине и каждый год выставляются на SCI.
Здесь есть свои плюсы и минусы.

quote:
И мне копию, пожалуйста, если информация конфиденциальная

Я не сторонник каких-то ноу-хау. Наоборот всегда рад поделиться доступной и добытой информацией, если это не вредит кому-то. Считаю что это одна из функций форума.

Ценообразование простое и очень близкое по ценам к намибийским охотам.

Состоит из:
Стоимости дня охоты - где-то в диапазоне от 400 до 600 долларов в день для охотника и 200 дол. в день для сопровождающего.

Стоимость трофея - порядка 1000-1300 дол. за штуку небольшого коытного трофея (за искл. буйвол; пума; Red Stag Deer и некот. др. - эти дороже)

Если охотитесь на птиц, то платите только дневной тариф. На уток дневной тариф дороже, ближе к верхней планке.

Дополнительно оплачиваются только внутренние перелеты, патроны, гостинницы вне лоджей при трансферах (при необходимости).

Поскольку у меня была очень комбинированная и разносторонняя охота и многое я менял по ходу дела, сориентировавшись уже на месте, то я и не могу вычленить все точные цены. К тому же аргентинский менталитет и ваше обаяние позволяют уже в процессе знакомства на месте какие-то вещи делать ну если не бесплатно, то возможно с какими-то дискаунтами.
Аренда оружия - бесплатно.
Ночные охоты (напишу отдельно) - бесплатно.
Самостоятельные выходы и охоты с мелкашкой на птиц в промежутке выездов (сиеста) на другие охоты - бесплатно.
Обзорные экскурсии по городу - бесплатно.
Охота на ядовитых пресмыкающихся - бесплатно)))

Есть практика чаевых, но суммы очень маленькие (если сравнивать с Африкой). Где-то в районе 200 дол. для PH за недельную охоту; 20-50 дол. - для скинеров, поваров. Это, как всегда и везде, - по желанию.
В конце отчета я еще напишу свои общие ощущения по арг. охотам. Может что-то еще пригодится помимо цен, поскольку я был привязан по датам в России и не смог все спланировать там так, как бы хотелось по максимуму возможного за те же деньги.

edit log

Tryfirst
8-4-2011 18:14 Tryfirst    

quote:
Замечательный отчёт! 4х рогая овца убила просто )))

Спасибо.
Да,да. Со мной такой же эффект произошел. Только поэтому я ей и ответил тем же)))
Говорят (видел в инете) есть еще шестирогие. Их специально разодят что-ли.

Также мне местные сказали, что четырехрогая овца упоминается в Библии. Я искал, но не нашел. Может как-то не так понял. Может имелся в виду какой-то более широкий религиозный подтекст (контент)?

Самое близкое, но не очень точное нашел в Википедии:
The Jacob sheep is a rare breed of small, piebald (black and white spotted), polycerate (multi-horned) sheep. Jacobs may have as many as six horns, although four horns is most common.

The origins of the Jacob sheep are obscure, but it is certainly a very old breed. However, it was not until the 20th century when the breed acquired the name "Jacob sheep".[7] Piebald sheep have been described throughout history, appearing in works of art from the Far East, Middle East, and Mediterranean regions.[1]

Among these accounts is the story of Jacob from the first book of the Hebrew Bible and the Christian Old Testament. The Jacob sheep is indeed named for the Biblical figure of Jacob.[1][14]

Все таки там (в Вики) какая-то пятнистая... То ли то, то ли не то?

edit log

Larsen
8-4-2011 19:18 Larsen    

Тем более - решпект и уважажуха!!!! вСЕ САМ!!!! Молодец!!!!!
С полем, еще раз!!!
Chuck
8-4-2011 19:58 Chuck    

quote:
Originally posted by Larsen:

С полем, еще раз!!!



Присоединяюсь.
Спасибо за информацию.
Tryfirst
8-4-2011 21:48 Tryfirst    

Спасибо за позитивные оценки.

Ночные охоты.

Поскольку я старался максимально активно использовать свободное время, то охотился с мелкашкой во время сиесты на попугаев и голубей, а также попросил, чтобы мне что-то и ночью подобрали поохотиться.

Поэтому после окончания вечерней охоты и ужина мы снова выезжали в угодья после того, как уже полностью становилось темно. Примерно в 9-10 вечера. И еще один-два часа охотились под фарой на зайцев и лис.
На джипе медленно ездили по дорогам. Я стоял в кузове, рядом фарщик. Вообщем также все знакомо. Спортивность в том, что стрелял только из мелкашки. Звери под свето не стоят. На выстрел - до 10 секунд.

И зайцы вовсе не зайцы, а аргентинские vizcacha, которые живут в норах. Кормиться выходят только ночью. От нор далеко не отходят и при малейшей опасности скрываются именно там. Очень крепки на рану, по типу нашего сурка. Считаются деликатесом. Поэтому на следующий день мы его съели на обед. Очень даже ...

click for enlarge 1920 X 1080 696,2 Kb picture

Вот как выглядят их норы. Диаметр норы около 25-35 см. Под землей тянутся на 30-40 метров и соединяются с другими выходами. Вообщем целые "барсучьи" городки с отнорками, этажами и т.п. хитростями. Норным собакам - просто бальзам души...
click for enlarge 1920 X 1080 842,7 Kb picture

Зайцев за две ночи добыл три. Один подранком ушел в нору. так вот интересная особенность. Уже мертвого его сородичи выпихнули наверх, где мы его утром и обнаружили, подъехав посмотреть над чем кружат грифы. Лис так и не попалось. Мало шансов. Очень высокая трава. Но одну лису все же увидел позже на трассе, когда возвращались ночью после охоты на пуму. Лис много. Пищи у них тут море. Цвет лис напоминает американских койотов или наших волков.
Зато ночью поймал как раз того самого зверька, загадку о котором загадал выше.


click for enlarge 1920 X 1080 706,3 Kb picture

Зовут незнакомца armadillo. Броненосец - по нашему. Зверек ночной. Весь день проспал, свернувшись в футбольный шарик в кузове трака куда я его положил, чтобы утром сделать качественные съемки. Потом выпустили. Он тут же нашел ближайший навес, весь день проспал и с первыми сумерками вечером был таков... Кстати, его тоже едят, как деликатес, но мне его стало откровенно жалко.
click for enlarge 1920 X 1080 843,3 Kb picture

edit log

DocFly
8-4-2011 21:56 DocFly    

Присоединяюсь с сомну благодарствущих! Очень интересный отчёт! Не в последнюю очепредь именно зз-за таких "репортажей" и люблю я Ганзу.
Tryfirst
8-4-2011 22:32 Tryfirst    

Для того, чтобы звери (в основном кабаны, олени и антилопы) держались в угодьях, высевают кукурузные поля размерами (пятнами; лоскутами) примерно как мы овсы засеваем на лесных прогалах и опушках буша по одному-нсколько гектар.
click for enlarge 1920 X 1080 824,7 Kb picture

Есть поилки и подкормочная площадка с лабазом метрах в 25 для лучников.
click for enlarge 1920 X 1080 857,0 Kb picture

Лабаз, он и в Аргентине - лабаз.

click for enlarge 1920 X 1080 907,8 Kb picture

В качестве подкормки используется зерна кормовой кукурузы. Подновляли (разбрасывали) зерна каждый день и с такой же частотой утром проверяли выходы зверя. Поскольку охотники приезжают непрерывно и лучников много, а экспириенс & скилз у них разный, то PH должен держать в запасе вариант не только скрадывания по бушу, но и охоты с засидки. Говорит иногда и шутят тоже с засидки. Гарантия добычи пАнимашь, должна всегда присутствовать для членов SCI)))

Своего axis deer я на этом ранчо не то что не добыл, но даже ни разу и не увидел. Впоследствии об этом ни разу не пожалел, поскольку это стало поводом и основанием переехать на юг Аргентины, где я повидал еще много нового и интересного.

Также на этом ранчо нас ждали и другие, не менее интересные встречи и приключения.

Лесные дороги исхожены буйволами. Но самих хозяев буша я встретил только однажды. Поменьше будут зимбабвийских, но для любителей шутнуть что-то поувесистей, тоже очень даже зачОтный трофей за которым сюда многие приезжают. Опять же цена имеет значение для тех кому африканский - не по деньгам, а австралийский к тому же еще дальше. Хотя, говорят, есть коллекционеры буйволов. Такие же, как и баранятники, например.
click for enlarge 1920 X 1080 1001,8 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1080 956,7 Kb picture

А вот одна из самых занимательных находок с которой мне удалось встретиться и даже поиграться как с игрушкой, пусть даже немного опасной. Здешний constrictor, бывает вырастает до 4-5 метров. Так что этому около двухметровому еще есть куда расти.
click for enlarge 1920 X 1080 881,7 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1080 936,3 Kb picture

Видеокомментарии PH:


Еще парочка представителей летающей и бегающей аргентинской фауны.
click for enlarge 1920 X 1080 917,3 Kb picture

Доступное аргентинское жилье.
click for enlarge 1920 X 1080 964,6 Kb picture

- Павлины, говоришь...
click for enlarge 1920 X 1080 955,2 Kb picture

Наши будущие помошники:
click for enlarge 1920 X 1080 643,6 Kb picture

- Может Царевна?
- Не знаю. Не целовал.
click for enlarge 1920 X 1080 601,1 Kb picture

И напоследок, один из моих трофеев во время siesta time:
click for enlarge 1920 X 1080 892,8 Kb picture

edit log

Tryfirst
9-4-2011 00:37 Tryfirst    

Мы прощаемся с этим ранчо, поскольку после вечернего совещания было принято решение о нецелесообразности дальнейших попыток найти axis deer в такой высокой траве и сплошном буше. В качестве равноценной замены мне было предложено бесплатно (трансфер) мотнуться на юг Аргентины, где совсем другой ланшафт и большая популяция искомого зверя. Конечно же, я согласился.

Тем более, что сперва был промежуточный план: еще один-два дня поохотить голубей, разведать ситуацию с уткой на разливах и ждать, ждать, ждать звоночка от безымянных пастухов, умеющих произносить магическое слово: coguar!
Особенно, учитывая тот факт, что своим поиском мы следов пумы не нашли.
Все это предстояло осуществить на базе первого ранчо, куда мы и вернулись за полночь.

На следующий день выдвинулись вновь на тренировку, которая с учетом прежних навыков проходила все более успешно. Тем более, что в руках у меня в тот день было по случаю:
Benelli Super Black Eagle II 12-ga.
Оно мне сегодня еще раз случайно пригодится с другим боеприпасом.

Отстрелявшись до обеда, по самое - не хочу и не могу, вернулись на ланч. Поланчевались и каждый занялся своими не хитрыми приготовлениями к вечерней охоте.

Тут резко в комнату входит Leo (PH).

- Oleg, puma! Go!
- Are you sure? Where?
- Yes! Not far from here. Go, quickly!

Ха, ха, ха...
"Not far from here" оказалось в аргентинской системе координат дистанцией около 250 км, из которых последние 50 км до въезда в местную деревушку назывались "Прощай подвеска навсегда!"
Ну, а тормоза, как известно, придумали трусы.

Вообщем они тут иногда ездят... Я теперь всем говорю, кто меня упрекает в излишне резкой манере езды, что пусть сперва поучат аргентинских драйверов. Правда, далеко не все тут такие.

Ну да ладно. Аппарат не мой, не моя и печаль.

Итак, что мы имеем? Собсно имеем счастливое стечение обстоятельств. Фортуна вновь наполнила наши паруса свежим ветром надежды.

Чел, которого Leo послал на дальнюю разведку высматривать скопления уток на разливах, примерно в том же районе как-то пересекся с местными, которые в свою очередь поведали, что ночью пума задрала у них козу.

Проблема была в том, что там такая глушь, где радиосвязь практически не работает. Поэтому все, что смог услышать Leo через радиопомехи и треск, когда дозорный вышел на связь это:
- Приезжайте!
И еще слово "срочно" или "быстро".

Вообщем и поскольку с утками никакой "дизентирии" не предполагалось, то вывод следовал только один: нам выпал кошачий шанс!

Ситуация осложнялась тем, что к моменту выезда было уже около четырех вечера, поэтому акселератор, по-моему, Leo просто придавил один раз кирпичом и дальше только изредка вращая баранку "японца", аккуратно на скорости 120-140 сгонял с проезжей части свиней, коров и другие досадные двух и четырех-колесные помехи, не забывая при этом приветливо и загодя бибикать, дергать переключатель дальнего света и что-то громко нашептывать в открытое окно на аргентинском испанском.
Вот это - уже по нашему!
Только мигалки еще не хватает, подумалось. А так все - один в один едем.
- А чО, говорю, Leo, полиция там какая, никакая у Вас посиживает с радаром в придорожных кактусах?
- А сейчас вечером в этот Зажопинск их хрен заманишь! Их и днем тут бывает раз в неделю, через раз.

Вообщем, старались как могли поохотиться еще при дневном свете.
Когда приехали в деревню, то на это еще оставалась надежда. Но оказалось, что местные проводники, не дождавшись нас, и не имея точной инфы когда мы прибудем, ушли в буш на разведку искать следы. Связи с ними нет и нужно просто тупо ждать на берегу, то бишь в деревне.

- Лео, а может, без нервяка дождемся утра, чтобы впереди был весь световой день и помолясь, начнем?
- Нет, это не лучший вариант. За ночь она может уйти в другой район и мы потеряем след или не сможем пройти через буш. Может собаки ее и догонят, но мы-то их не догоним точно и просто потеряем. Потом, может и через день они вернутся в деревню. Но нам-то с этого какой прок? Нет, будем дожимать сегодня. Не волнуйся, главное, чтобы парни след нашли, а дальше собаки свое дело сделают. Будем охотиться ночью.

Что ж.... Ночью, так ночью. Товарищу Прапорщику всегда видней...
У меня оставался еще час светового времени. Решил его потратить на то, чтобы поделиться с вами как живут местные труженники села.

Вот типовые домики из экологически-чистого материала местного замеса.
Как уже говорил выше, если среди строительных материалов применяется кирпич, то это свидетельствует об определенном уровне достатка хозяев.
Еще раз обращаю ваше внимание на то, что это не сараи, а жилые строения, в которых живут, как правило, два-три поколения.
click for enlarge 1920 X 1080 879,8 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1080 863,0 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1080 885,0 Kb picture

А вот домик посерьезней.
click for enlarge 1920 X 1080 943,2 Kb picture

Вот типичное подворье:
click for enlarge 1920 X 1080 895,2 Kb picture

Хозблок:
click for enlarge 1920 X 1080 846,1 Kb picture

Напоследок, чтобы не утомлять посторонкой:
Главное подсобное помещение.
click for enlarge 1920 X 1080 887,4 Kb picture

edit log

Tryfirst
9-4-2011 02:17 Tryfirst    

Проводники-следопыты вышли из буша уже в сумерках, подтвердив на наше счастье наличие свежего следа. Дальше было дело техники.

Взяли собак. Прошли по деревне, распотрошив парочку чужаков для поднятия общего боевого духа и проверив слаженность звена.

Буш начинался прямо за околицей. Стемнело. Дальше всей группой идти не было смысла. Зашли втроем: проводник впереди, затем Лео и я. Метров через 500 дошли до следа.
Пустили собак. Те пару раз крутанулись и ринулись в чащу. Уже минут через десять-пятнадцать в буше послышался многоголосый уверенный лай. Поскольку все происходило в кромешной темноте, то ориентировался только по звукам. Лай сперва минут 5-10 смещался, а затем вроде бы замер на месте. Тогда включил свой подствольник и мы побежали.
Ах да!
Забыл сказать, что я оказался таки самым предусмотрительным. Как уж они собирались там бегать по бушу без фонаря не ведаю. Может еще у машины заметили, что у меня аж три фонаря: подствольный, налобник и двухсветный для поиска подранков, который купил на Аляске и все хотел опробовать в боевых условиях. Может поэтому не взяли свои.

Ну, проводник, допустим-то, конечно, каждую колючку там знает. Но Лео спустя пару минут бежал или скорее шел быстрым шагом уже за мной.

Ладно. Долго ли, коротко ли, но продрались с потерями для одежды и кожных покровов через ночной буш.

Собаки загнали пуму на дерево. Сами кружили внизу, облаивая зверя. Пума, забравшись на самую верхушку кроны разлапистого дерева, грозно скалилась, шипела и смотрела вниз на незваных гостей.

Один выстрел самоснаряженной разнокалиберной картечью и зверь валится вниз. Второго выстрела не потребовалось. Отгоняем собак.
Финита!
Очень быстрая и динамичная охота.
click for enlarge 1920 X 1080 524,0 Kb picture

Кошаку года три-четыре. Это первый или второй год, как он ушел от мамки. У них примерно так же, как у медведей в этом плане. Может чуть крупнее нашей матерой рыси. Килов так до 40 максимум. Худющий. Не везло видать с охотой. Если не путаю, то самые крупные достигают где-то 60 кг. Такие, со слов Лео, попадаются, примерно, раз в два года.
click for enlarge 1920 X 1440 245,7 Kb picture

На ранчо вернулись той же ночью с чуть меньшей скоростью.

edit log

Tryfirst
9-4-2011 02:40 Tryfirst    

Завтра - последняя серия.
Крупнейший морской порт и курорт Аргентины - Мар дель Платта.
Охота на юге провинции Буенос Айрес на Axis Deer.
Аргентинские пампасы и охотничьи ножи.
Эпилог.
Stay tuned!
S-REF1
9-4-2011 03:44 S-REF1    

Отличное путешествие и охота !!
Приятно читать.
DocFly
9-4-2011 10:13 DocFly    

А как там у аргентинцев насчёт покушать? Гастрономия на уровне, или похожа не дома?
Самарец
9-4-2011 12:22 Самарец    

Спасибо, очень подробные и интересные рассказы!
Tryfirst
9-4-2011 17:23 Tryfirst    

quote:
А как там у аргентинцев насчёт покушать? Гастрономия на уровне, или похожа не дома?

Хэх! Вкусный вопрос.
Аргентинский гриль под всемирно известные аргентинские вина....
Вобщем, кухня начинается и заканчивается мясом в самых разных его вариациях. В первую очередь - гриль. Честно говоря, все время переедал, поскольку невозможно остановиться. Бутылка сухенького вечером улетала просто незаметно. У них даже гарнир, как таковой, отсутствует. Вместо него порезанные на дольки вареные яйца. Популярна обычная вареная картошка, как гарнир. Это все в сельской местности. В городе в ресторанах все, как обычно, но с упором на мясо...

Если попросите, то приготовят что угодно. Но я обычно стараюсь подстраиваться под местную кухню и обычаи, чтобы почерпнуть чего-то новенького, в том числе, в местной гастрономии. В пределах разумного, конечно. Очень понравился местный ароматный кофе. Какой-то мягий с приглушенной горчинкой вкус.

edit log

  всего страниц: 8 :  1  2  3  4  5  6  7  8 

следующая тема | предыдущая тема

похожие темы
 Практика использования Пульсара Апекс 50. Озывы и опыт эксплуатации. Ночная оптика
 Практика использования Пульсара Апекс 50. Озывы и опыт эксплуатации. оптика глазами владельца

  Guns.ru Talks
  Охота глазами участника
  Латиноамериканские практики ( 2 )
guns.ru home