Как правильно разделывать бобра

На бобра еще ни разу не ходил, но тут приятель сделал предложение, от которого отказаться не могу. Не хочется выглядить полным лохом в случае удачи. Много тем посмотрел, но подробной информации не нашел. Помогите информацией или личным опытом.

мне удобней подвесить за задние ноги между деревцами на уровне груди, вокруг жопера аккуратно надрезать и начать снимат шкуру. Хотя есть и кто головой вверх вешает, и лежа разделывает.

То, что начинать с жопера нужно, это я понял. Интересуют тонкости.

То, что с жопера нужно начинать, это я понял. Интересуют тонкости.

дополняя ТС, про струю бобровую.. . железы в первую очередь вырезать? или без разницы когда?

ИМХо, удобнее когда брюшину разрезаешь после ошкуривания, перед тем как внутренности наружу вывалить и отрезать эти железы.

понял, спасибо.

Понятно, что за задние лапы.. . А дальше? Желательно подробней.

piterhunt.ru
вот посмотри. Только ножик нормальный возьми, этим они "на спор" извращались

Если самец будет то струя и тд где?

Струя есть и у самок. Что значит "и тд" не понял.
И кстати, мне удобнее подвешивать за передние лапы. В этом случае даже при случайном порезе чего-нибудь вонючего из внутренностей мясо останется чистым (не потечет по всей туше)

bobrovnet.com

bobrovnet.com

Шкура с бобра снимается пластом, если шкура вам не нужна, снимаете пластом, отрезаете голову вместе со шкурой и выбрасываете.
Шкура у бобра толстая, ножик должен быть хороший.
С хвоста шкура снимается сл. образом. 1.делается расзрез по боку хвоста,
2. шкура хвоста постепенно стягивается, следите затем чтобы шкура отделялась от "жиро=хрящя" правильно.
Струю лучше вырезать сразу.

Если самец будет то струя и тд где?

струюя есть у всех бобров, она находится возле Ж.

Шкура с бобра снимается пластом,

И обязательно зашиваются отверстия от лап, потом выделывать удобней.

[B][/B]

С хвоста шкура снимается сл. образом. 1.делается расзрез по боку хвоста,

А зачем снимать шкуру с хвоста?

А зачем снимать шкуру с хвоста

Чтобы его сьесть.

Чтобы его сьесть.

А что же тогда собаке остаётся?

А что же тогда собаке остаётся?

Все остальное, кроме струи, шкуры, мяса и хвоста.

Все остальное

Ухо, горло,нос. Сиська,писька и ... больше ничего.

Чтобы его сьесть.

Я снимаю шкуру с хвоста таким способом:
отрезаный хвост обсмаливаю на газовой горелке (как куриную ногу) и шкурка слазит мгновенно, остается только помыть, кстати хвост очень деликатесная часть.
Метод не мой, позаимствовал

Как правильно не знаю, делаю так. Подвешиваю за задние лапы, надрезаю шкуру вокруг хвоста(там где заканчивается мех) вокруг суставов лап. даль ще разрезаю шкуру по задней стороне лап и по боковым частям хвостат так что бы разрезы соеденились. потом снимаю шкуру с лап до брюшка, дальше беру угол не снятой шкуры между ног и отрезаю вместе со всем бобриным хозяйством. потечь там особо нечему, струя плотная яйца тоже, прианальные железы если специально не мять ничего не вытечет. на ъмеховойъчасти хвоста и переход на спину шкура держится очень крепко. дальше все просто. голую часть хвоста обжигаю на костре или газовой горелке, до появления пузырей потом легко чистится.

[QУОТЕ][Б]Как правильно не знаю, делаю так. [/Б][/QУОТЕ]
Раньше это бы приравняли к браку. Бобровая шкура снимается пластом и правится элипсом.

Спасибо, буду знать. Вообще слышал что нужно пластом, но не знал что это обязательное требование. Жаль что шкурки всё равно никому не нужны.

[QУОТЕ][Б] Жаль что шкурки всё равно никому не нужны. [/Б][/QУОТЕ]
Перекупщики на рынке, они ещё шапки продают, некоторые по дешовке шкурки скупают. Иногда пользуюсь их услугами.

Со шкуры хвоста полчаются хорошие ножны.

Перекупы покупают шкуры в Сибири за 500 руб.
Зачем за лапы подвешивать .... за хвост удобнее.

Хочу влезть и я.
Как человек перешивший, перевыделавший и много всяких "пере" с этим черным лесорубом, хочу дать совет.
Если шкура не нужна, ясно.
Если пойдет на выделку, или выделывать будете сами, надрезайте шкуру по боку, по линии раздела меха, на брюхе ( где он красив и короток, как выдриный) и спине ( где большая ость и ее нужно сечь).
Таким образом, Вы сохраните мех на брюхе. И в последствии его не нужно сшивать.
Править же следует спину легким овалом и брюхо также.
Стандартом же определялось править овалом, почти кругом. Например на детском обруче.
Во всяком случае я ТАК делаю. Затем кроить и шить гораздо легче.

Petr... sh

Если я правильно понял то с одной тушки получается две части?

Да. Спинка отдельно, где длинный волос с остью. И животик отдельно.
Мездрить и выделывать их тоже по разному. Животы, так те на счет два. И быстро и белые и мяконькие.
А спинки, на счет шестнадцать. И поскоблить и мять умаешься. Но делается.. . Если руками. А если сдавать- нет разницы. Там машина, а она все делает на счет раз.

Originally posted by Petr... sh:

Да.

Брюхо понятно, а лапы как? Тоже два разреза? Или они вообще не нужны? Прошу простить если глупый вопрос. Просто у нас за выделку бобра берут 600 рублей, вот и думаю, как за двух будут считать иль одного...

------
С уважением

Лапы можете вообще отрезать и зашить овалы, стянуть тупо нитью.
Ну а по цене? Не знаю, что Вам сказать. Поговорите, скажите, что мне для шитья шубки дочке, нужны только животики. Например. И хочу мол, выделать спинки отдельно, животики отдельно. Что скажут? По идее, должны брать с площади и сложности. Ведь не секрет ,что барсук и бобер- это одно, а рыжая бестия- это другое. Просите, чтобы животик и спина, шли за одну шкуру. Если и на это не пойдут, в чем я сомневаюсь, то просите хорошей скидки на брюхо, его выделать не в предмет легше.
Я вот так думаю. Ответ скорняков отпишите мне пожалуйста.

(лапы можете и оставить, при кройке зашьете, может сами отпадут)

Originally posted by Petr... sh:

Я вот так думаю. Ответ скорняков отпишите мне пожалуйста.

Только добрался до данного вопроса. Забрал шкурки сурка. Когда спрашивал про бобра, местная дама сказала, что если хотите сохранить брюхо без надрезов, то делайте надрез с одного боку, но не разделяйте на две части. Типа нам не удобно их ловить и потом понимать какая половинка чья и самое главное говорит, что финишную обработку на станке(барабане)удобно делать одной шкуры, а не двух.

------
С уважением

так и есть

Правильно так.

.. а я за зубы вешу.. ). удобно- на петельку зацепил, поднял, цепочкой на гвоздь высоту какую надо зафиксировал..

Originally posted by Сергей26:

Правильно так.

Мне тоже больше нравится лежачего разделывать, привычней .
Кишки не вываливаются, не пачкаешься .

Лежачего разделывать дольше, на мой взгляд. Подвешенного разделывать удобнее, всё делается стоя. У висячего шкура свисает вниз и её не надо оттягивать.

Кто как привык

а привыкать лучше к хорошему и практичному.1.отрезаем лапки по суставам,на тазовых конечностях сохраняя ахилловы сухожилия.2. два разреза-от корня хвоста до нижней губы по брюшку и второе вокруг хвоста.3 у лежачей тушки острым ножом снимаем шкуру с брюшка и вокруг задних лап,максимально чисто,без прирезей.4.подвешиваем тушку за хвост и продолжаем снимать со спинки и далее с головы.тушку разделываем в обычном порядке.5.снятую пластом шкуру на деревянном щите растягиваем эллипсом ,лучше и быстрее саморезами и шуруповертом.отверстия от лапок можно не зашиать,а стянуть края друг к другу завернув пару -тройку саморезов.все,сандарт соблюден.